НОВОСТИ |
Масло из черного тмина: показания и противопоказания к применению. Для чего применяют масло черного тминаМасло черного тмина: польза и вред, как принимать | Attuale.ruСодержание материала: Известность черный тмин получил уже очень давно благодаря своим целебным свойствам. Причем его масло способно бороться против таких заболеваний, с какими не могут справиться лекарственные фармацевтические препараты. Даже в гробнице фараона Тутанхамона найдено его присутствие. В чем же заключается польза и вред масла черного тмина, и поведает сегодняшний материал. Польза и вред масла черного тминаРастение называют еще Чернушкой, Римским кориандром, Нигеллой и другими именами. А произрастает оно в Азии, на Балканах, Кавказе и средиземноморских странах. Получение масла – довольно сложный процесс, требующий много времени и внимательности. В его составе большое количество важных для нашего организма компонентов — больше 100, что и наделяет продукт высокой ценностью:
Масло черного тмина полезно еще и способностью связывать и удалять из организма свободные радикалы с токсинами. Положительное действие оно оказывает и на такие недуги, как цистит с пиелонефритом. При каких заболеваниях помогаетБлагодаря свойствам растения снимать спазмы и воспаления с болью, бактерицидным, мочегонным, отхаркивающим, желчегонным, противоаллергическим, успокоительным и иммуномодулирующим, оно показано для употребления:
Показано применение масла при миоме, любых новообразованиях и других серьезных болезнях. Но самолечением при всех положительных качествах продукта заниматься не стоит – проконсультируйтесь предварительно со специалистом. Лечебные свойства и применениеМногочисленные целебные качества продукта позволяют его применять при различных заболеваниях тела, даже при раке коже, для чего мажьте им каждый день пораженный участок. При простатите рекомендуется наносить масло на низ спины с мошонкой вращательными движениями до его полного впитывания. Вместе с этими процедурами желательно и принимать его внутрь по 1 ст. л., смешанной с маленькой ложечкой меда, такого же количества ромашки и теплой воды (100 мл). Составу дать немного настояться, потом процедить и пить 3 раза в день. Лечебный напиток требуется готовить все время свежим. При геморрое потребуются семена растения (30 г), которые нужно поджарить до горелого состояния. После чего растереть и налить масла черного тмина. Этот раствор наносится в область заднего прохода 2 раза в течение дня после посещения туалета, предварительно проведя гигиенические процедуры. И внутрь принимать в пропорции 1/1 масло тмина и оливковое на протяжении 10 дней по 2 раза. При псориазе необходимо будет наносить продукт на больную область кожи, сочетая его с кунжутным маслом (1/5 соответственно). Но такой метод не всегда и не всем подходит, поэтому при отсутствии через неделю улучшений или даже ухудшения состояния, лечение нужно прекратить. Если вас мучает кашель, при астме и воспалении легких пить по 1 маленькой ложечке продукта 2 раза в течение дня и массировать им область груди и спины. Можно его соединить для этого с маслом оливы 1/5 соответственно, или делать ингаляции, взяв на 1 литр воды 1 большую ложку масла черного тмина. При расстройстве стула в виде диареи возьмите стакан йогурта без добавок и добавьте в него 1 большую ложку масла, принимая получившийся состав утром и вечером, разделив количество поровну. Для избавления от проблемы достаточно будет 3-х дней приема. При болях головы поможет массаж тминным маслом. А при головокружении просто налейте продукт в чай – 1 маленькую ложечку. Если заболели уши, то введите всего каплю масла черного тмина в ушной проход, что не только избавит от боли, но и очистит его. При проблемах с памятью приготовьте мятный настой – 1 ч. л. меда и 7-8 капель продукта. Пить в горячем состоянии с утра до завтрака. Важно: юношеские угри у подростков проходят, если пить по 25 капель масла 3 раза в день. При повышенном давлении крови пейте чай в горячем виде или ромашковый настой с добавлением 5 капель тминного масла. При высоком холестериновом уровне поможет его снизить мятный настой в горячем виде (200 мл) с 1 ч. л. меда и 7-8 каплями продукта. Рекомендуемый прием – с утра натощак, удалив при этом из рациона говяжий жир, то есть перестать употреблять на период лечения говядину. Чтобы улучшить пищеварение, просто заправляйте салаты из свежих овощей маслом черного тмина. Мочегонное свойство продукта не только увеличивает частоту мочеиспусканий и количество выделений, но также избавляет от жиров – до 4%. Для более качественного похудения пейте продукт утром и вечером перед едой за 30 минут по маленькой ложечке, запивая 100 мл воды, что удвоит его действие. Чем полезно тминное масло для внешностиКосметологи тоже уже давно поняли пользу продукта для волос, кожи и ногтей, рекомендуя и применяя его для решения многих проблем с внешностью. Для волосБиологически активные вещества в составе продукта ускоряют обменные процессы кожи головы и корней волос, наполняя их витаминами и минералами. Вы можете самостоятельно приготовить лечебный шампунь, регулярное мытье головы которым значительно улучшит внешний вид ваших волос и ускорит их рост. Для этого накапайте в привычный для вас шампунь до 5 капель масла черного тмина. А вот рецепт маски – соедините 3 большие ложки масла оливы с 1 черного тмина, налейте столько же яблочного уксуса, все тщательно перемешайте и нанесите состав на кожу головы, распределив по всей длине волос, интенсивно при этом массируя голову. Оставьте маску на полчаса, после чего смойте. Для кожи лицаПродукт качественно избавляет от морщин и дряблости, крапивницы с прыщами, экземы с псориазом. Важно: девушки и женщины Древнего Египта всегда имели в своем косметическом арсенале масло черного тмина, регулярно его применяя в своих целях. Появление морщин обусловлено уменьшением питания и влаги, а также замедлением процессов восстановления и обмена веществ в организме. Масло растения оказывает стимулирующее действие на ресурсы клеток, активизируя выработку эластина с коллагеном. Для улучшения внешности просто массируйте кожу лица и области декольте маслом тмина черного и оливы (по 1 большой ложке), добавив эфирное масло можжевельника, чайного дерева и какого-нибудь цитрусового (все по 2 капли). Для ногтейПродукт благотворно действует и на ногти с ресницами, для чего регулярно его наносите на них перед отходом ко сну. Уже спустя месяц ежедневных процедур вы увидите кардинальную разницу. Правильный прием тминного маслаМногофункциональность средства не позволяет его принимать всем одинаково – для каждого отдельного человека и проблемы этот процесс индивидуален. А чтобы не навредить самому себе, не стоит заниматься самолечением, так как неправильный прием может привести к интоксикации со всеми вытекающими из этого последствиями. Общими рекомендациями для всех, независимо от заболевания, станут следующие:
Эти простые правила, и правильное применение масла черного тмина дадут отличные результаты, которые вы захотите сохранить на долгие годы. Противопоказания к использованиюИмеет тминное масло и противопоказания к использованию, что распространяется на следующие случаи:
Огромное количество важных для нашего организма элементов в составе масла черного тмина вместе с пользой может принести и вред, поэтому перед тем, как начать его употреблять, обязательно посетите специалиста и получите его разрешение с подробными рекомендациями к применению. Здоровья вам и вашим близким! attuale.ru Масло черный тмин: какие заболевания лечит?Тмин черный – уникальное растение, которое использовали еще сотни лет тому назад. На Востоке люди считают его средством, способным спасти от всех болезней, кроме смерти. Лечение черным тмином помогает за короткое время достичь невероятных изменений и насытить организм множеством полезных элементов. Масло из черного тмина, какие заболевания лечит, как правильно им пользоваться и существуют ли противопоказания? Немного о продуктеМасло черного тмина добывают из семян растения, используя холодное прессование. Это помогает сохранить все свойства продукта. Готовое вещество обладает множеством полезных качеств и способно излечить огромное количество заболеваний. Данное растение произрастает в России только в Сибири, на Кавказе и в Средней Азии. Незаменим продукт тем, что в его состав входят жирные кислоты, незаменимые для человеческого организма. Это Омега 3,6 и 9, эти компоненты не синтезируются в организме человека, но играют важную роль во множестве процессов, помогают справляться с заболеваниями и патологиями. Также имеются и другие незаменимые и жизненно важные компоненты, элементы и витамины, а именно:
Черный тмин, точнее масло, приготовленное из его семян, не является лекарственным средством, несмотря на множество полезных веществ и компонентов, входящих в его состав. Скорее данное растение является пищевой добавкой, а также служит источником получения витаминов и стимуляторов энергии для человеческого организма. Данное растение оказывает положительное влияние на системы и структуры организма, благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, на нервную систему и выводит токсины. Показаний к применению множество, но важно помнить, прежде чем приступить к употреблению масла, необходимо проконсультироваться с врачом. Показания к применениюДанное растение из семейства лютиковых, является стимулятором особой железы в организме – вилочковой. Благодаря этому защитные силы повышаются, иммунная система становится более стойкой и крепкой. Оказывая такое воздействие на человеческий организм, данное народное лекарство способно помочь там, где не всегда могут положительно воздействовать медикаменты. Вот основной список заболеваний, с которыми борется растение:
Это маленький список болезней, с которыми легко может справиться такое, невзрачное на первый взгляд, растение. Помимо этого продукт добавляют в косметические средства, бальзамы, шампуни, маски для волос. Применяя его наружно, можно сделать кожу лица чистой, избавиться от избытка подкожного жира и очистить закупоренные поры. При использовании тмина в комбинации с другими лекарственными компонентами и растениями, можно усилить его работу и добиться колоссальных изменений в своем внешнем виде и внутреннем состоянии организма. ПрименениеКак масло, так и семена указанного растения, широко использовались еще в древней Греции. Еще Авиценна и Гиппократ утверждали, что данное природное средство усиливает жизненную энергию организма человека, помогает бороться с усталостью и недомоганиями. Есть еще моменты, при которых стоит попробовать внутренний прием масла семян тмина:
Народное средство можно использовать во многих сферах и при развитии практически многих заболеваний. Является безопасным, его могут принимать беременные, кормящие грудью и даже маленькие детки. Правила приготовления и использованияЛечение тмином эффективно только в том случае, если его правильно приготовить и использовать по назначению. Поэтому рассмотрим некоторые рецепты для терапии самых основных заболеваний, но применять масло следует только после консультации с врачом. Если у вас присутствует хроническое заболевание, а вы хотите полностью заменить курс лечения на терапию тмином, этого делать не стоит. Лучше комбинированно использовать как медикаментозные средства, так и народную медицину, что будет дополнять друг друга. Вылечить некоторые заболевания помогут следующие рецепты:
Тминным маслом лечение проходит очень эффективно, это удобное средство, которое в своем составе содержит массу полезных элементов. Тем не менее, это растительное вещество не является панацеей и всегда требует наблюдения специалиста. Поэтому лучше получить консультацию у врача и использовать тмин вместе с другими лекарственными препаратами в комплексе. Побочные реакции и противопоказанияПрием тмина лечение с применением данного средства – своего рода добавка к стимуляции различных процессов в организме. Так как продукт натуральный, то побочные реакции вам не грозят. Ведь тмин – отличное средство, борющееся с инфекцией, вирусами, воспалениями и другими патологическими процессами. Несмотря на это существуют моменты, когда прием этого растительного компонента противопоказан, а именно:
Чрезмерное употребление растения не усилит лечебные свойства, а может только навредить, создать ожог слизистой желудка, поэтому с дозировкой вам должен помогать лечащий врач. Черный тмин – лечение и профилактика различных заболеваний органов и систем человека, отличный стимулятор энергии, своеобразная батарейка внутри вас. Ежедневный и правильный прием средства наполнит ваш организм бодростью, силами и желанием жить. elaxsir.ru состав, полезные вещества, лечебные свойства, польза и вред, инструкция по применениюНи для кого не секрет, что современный мир богат различными косметическими средствами, которые оказывают положительный эффект на организм. Чем полезно тминное масло? Многие наверняка слышали о целебных свойствах этого продукта. Его нередко используют для приготовления средств народной медицины. Тминное масло помогает справиться со многими проблемами. Последние исследования подтверждают, что оно эффективно даже при серьезных, неизлечимых заболеваниях. С древних времен известно о пользе такого компонента, как масло черного тмина. Состав его можно считать уникальным. Однако это вещество относится к сильнодействующим и обладает немаленьким списком противопоказаний. Чтобы не нанести вреда здоровью, обязательно ознакомьтесь с ними. Что входит в состав?Давайте остановимся на этом более подробно. Масло семян черного тмина насыщено довольно-таки внушительным количеством полезных веществ. Некоторые из них не синтезируются человеческим организмом, но жизненно необходимы для нормального осуществления всех функций. В составе этого вещества присутствуют:
Масло черного тмина эфиопское относится к той же линолевой группе, что и кедровое, конопляное и кукурузное. Больше всего в процентном соотношении в нем линолевой жирной кислоты. Она помогает организму поддерживать иммунитет и защищает клетки от своевременного старения. Кроме того, линолевая кислота выступает в качестве базы для формирования полезных соединений и поддержания гормонального баланса. В состав масла еще входят пальмитиновая, линоленовая, стеариновая жирная кислоты, которые также обладают массой полезных свойств. Для полноценного функционирования физиологических процессов нашему организму требуются каротиноиды. Они преобразуются в желудке в витамин А, который требуется для поддержания нормальной жизнедеятельности, репродуктивной функции, защиты от бактерий и грибков. Также этот компонент отвечает за зрение и здоровье кожи. Преувеличить значение аминокислот будет сложно. Это базовый строительный материал. Именно они отвечают за структуру клеток, необходимых для создание гормонов. Витамин Е и токоферолы нужны организму для поддержания репродуктивной функции. Они также принимают активное участие в работе кровеносной системы. Эти вещества являются сильнейшими антиоксидантами и могут быть использованы для коррекции иммунодефицита. Входящие в тминное масло фитостеролы отвечают за выработку коллагена. Кроме этого, они способны вернуть к жизни поврежденные клетки и снизить уровень всасывания холестерина. К тому же они могут замедлить процесс возникновения и роста опухолей. Химический состав масла черного тмина объединяет в себе такие элементы, как цинк, селен, марганец и фосфор. В чем польза?Итак, этому вопросу стоит уделить особое внимание. Теперь вы в курсе, что представляет собой масло черного тмина. Лечебные свойства рассматриваемого средства сегодня известны многим. К ним можно отнести следующие:
Рассмотрим свойства более подробно. Многие наверняка слышали о таком чудодейственном средстве, как масло черного тмина? Польза, отзывы пациентов, побочные эффекты – вот чем обычно интересуются те, кто хочет попробовать его использовать. При правильном подходе тминное масло помогает наладить функционирование многих органов и систем в организме человека. С давних пор оно известно как универсальное средство против всех болезней. Масло благоприятно влияет на деятельность всего организма. Это помогает ему лучше справляться с потенциальными опасностями, такими как вирусы, инфекции, паразиты и иные патогенные факторы. Без такой защиты человек может стать крайне уязвим. В составе масла также присутствуют антиоксиданты, которые усиливают защитные функции нашего организма. Средство обладает противовоспалительным, антибактериальным и противовирусным эффектом. К полезным свойствам масла черного тмина еще разумно отнести профилактику развития онкологических заболеваний. Для чего употребляется?С какой целью стоит применять масло черного тмина? Полезные свойства обсуждаемого средства обусловливают целый ряд показаний к употреблению:
Любой здоровый человек может принимать курс данного средства просто для профилактики. Возможная реакция организмаПеред первым употреблением можно провести небольшой тест. Для этого масло наносят на локтевой сгиб и ждут в течение некоторого времени. Если на коже появятся покраснения и признаки шелушения, значит, у человека аллергическая реакция на вещество и использовать его в составе терапии нельзя. При употреблении внутрь рекомендуется начинать с минимальных доз. ПротивопоказанияС ними стоит ознакомиться в первую очередь. Как понять, можно масло черного тмина или нет? Для безопасности стоит проконсультироваться со своим врачом. Дело в том, что прием данного средства может привести к обострению имеющихся хронических болезней и принесет здоровью пациента исключительно отрицательный эффект. Кому ни в коем случае не рекомендуется употреблять масло черного тмина? Инструкция к применению включает некоторые противопоказания. Далее мы ознакомимся с ними. Масло черного тмина королевское строго противопоказано гражданам, которым пришлось перенести трансплантацию органов и тканей. Дело в том, что данное средство приводит к активной работе иммунной системы, что может стать причиной отторжения донорских тканей. Специалисты не рекомендуют принимать тминное масло будущим мамам. Есть риск преждевременных родов или выкидыша. Прочие ограничения:
Даже в том случае, если противопоказаний к употреблению масла черного тмина у вас нет, нет и необходимости применять более 100 миллилитров в сутки. Если вы принимаете препарат курсом, старайтесь делать перерывы в пару месяцев. Правила приемаВзрослым для стимуляции иммунитета специалисты советуют пить масло черного тмина по 25 мл два раза на протяжении 24 часов, в утреннее время и на ночь. Курс приема может составлять от 2 до 4 месяцев. Для лечения простудных и вирусных заболеваний одну ложку масла добавляют в стакан чая с лимоном и медом. Пить стоит на протяжении недели. Масло черного тмина оздоровительный эффект оказывает и на пищеварительную систему организма. Именно там осуществляется физическая и химическая переработка пищи. Она имеет довольно сложное строение и подвержена возникновению различных недугов. Вряд ли в современном мире реально найти хотя бы одного человека, который не испытывал проблем с ЖКТ. Благодаря чему так эффективно масло черного тмина? В составе продукта множество полезных компонентов, которые оказывают благотворное влияние на кишечник и препятствует возникновению воспалительных процессов в пищеварительной системе. Кроме того, оно прекрасно стимулирует аппетит. Масло черного тмина может использоваться для нейтрализации таких неприятных явлений, как диарея, метеоризм и тошнота. Врачи рекомендуют использовать его для лечения язвенной болезни, колита, гастрита. Оно положительно влияет на работу печени и избавляет организм от шлаков и токсинов. Масло черного тмина зачастую назначается в составе комплексной терапии при лечении гепатитов, циррозов, воспалений. Можно употреблять продукт как в чистом виде, так и в составе салатов, супов, заправок. Некоторым нравится добавлять его в чай. Польза масла для лечения дыхательной системыОрганы дыхания чрезвычайно важны для здоровья человека, поскольку именно они отвечают за насыщение кислородом. Усложнить работу дыхательной системы могут вирусные и простудные заболевания. Масло черного тмина славится бактерицидным, отхаркивающим действием и помогает в борьбе со многими недугами – ринитом, бронхитом, гайморитом. Как же его правильно применять? Для борьбы с заболеваниями дыхательных путей масло применяют в качестве растираний. Можно смешать его с оливковым. При насморке рекомендуется закапывать масло в нос. Можно также делать ингаляции. Применение масла для лечения недугов сердцаКровеносная система является важнейшей в нашем организме. Однако неправильный образ жизни и несбалансированное питание могут привести к нарушениям в ее работе. Масло налаживает работу сердечной мышцы. Оно способствует очищению сосудов и уменьшает уровень АД. Специалисты рекомендуют употреблять тминное масло при варикозе, атеросклерозе, гипертонии. Кроме того, данное средство оказывает положительный эффект при тромбофлебите и тромбозе. Масло черного тмина благоприятно влияет на нормализацию уровня сахара в крови. Оно прекрасно помогает для профилактики сахарного диабета. И это еще далеко не все его положительные стороны. В качестве профилактики недугов сердца стоит пить масло черного тмина в течение дня два раза по чайной ложке. Использование средства для лечения недугов мочеполовой системыРазмножение является одной из важнейших функций человеческого организма. Масло черного тмина оказывает положительный эффект как на мужскую, так и на женскую репродуктивную систему. Входящие в его состав витамины А, Е и фитостеролы помогают наладить выработку гормонов. Оно также нормализует кровоснабжение половых органов. Женщинам назначают масло черного тмина для восстановления менструального цикла. Кроме того, оно может использоваться в составе терапии для лечения воспалительных процессов и грибковых заболеваний. Однако, прежде чем начать принимать средство, обязательно нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Использование масла для лечения кожи и волосЧто нужно об этом знать? Негативные факторы окружающей среды нередко сказываются на состоянии волос и кожи. Масло черного тмина легко устраняет и эти проблемы. Оно будет эффективно при лечении дерматита, угревой сыпи, псориаза. Также масло способствует сужению пор и снятию воспалений. Можно использовать его для избавления от герпеса и грибковых заболеваний. Данный компонент нередко встречается в составе средств для борьбы с признаками старения. Используя масло черного тмина, реально улучшить состояние волосяного покрова и кожи головы. Оно прекрасно помогает для лечения перхоти. Применяют его как в форме компрессов, так и путем простой обработки. Эффективно добавлять масло черного тмина в бальзамы, маски и шампуни для волос. Широко также используются натуральные маски с добавлением этого компонента. Особенно популярна кефирная смесь. Для ее приготовления достаточно просто смешать кисломолочный продукт с ложкой масла и подержать смесь на волосах на протяжении двадцати минут. Дополнительные рекомендации по применению и хранениюМногих сегодня интересует масло черного тмина. Состав (витаминов в продукте немало, об этом мы уже говорили вначале) этого невероятного природного средства насыщен полезными веществами. Его рекомендуется употреблять как при различных заболеваниях, так и для профилактики. Однако, чтобы избежать возникновения неприятных побочных эффектов, необходимо соблюдать правильную схему приема. Специалисты рекомендуют масло черного тмина пить дважды в день, утром и вечером. Состав необходимо запить небольшим количеством воды комнатной температуры с медом. Есть мнение, что данный ингредиент способен усилить лечебные свойства. Курс лечения составляет от трех до пяти недель. Качественное масло черного тмина обладает вязкой консистенцией и имеет зеленовато-коричневый оттенок. Запах у средства довольно специфический. Чтобы масло сохраняло свои свойства, его необходимо хранить в затемненном стеклянном сосуде в прохладном месте. Стоит учитывать, что оно представляет собой высококалорийный продукт. ОтзывыЧем же так знаменито масло черного тмина? Вред, отзывы, полезные свойства – вот информация, которая в первую очередь интересует пациентов. Несмотря на довольно специфичный вкус и неприятную консистенцию, масло наделено эффективными лечебными свойствами. В медицине оно не признано в качестве лекарственного препарата. Однако врачи все равно положительно отзываются о данном средстве и рекомендуют использовать его в составе комплексной терапии для лечения различных заболеваний. Пациенты, которые регулярно употребляют данное средство, подтверждают общее улучшение состояния здоровья. Они меньше болеют простудными и вирусными заболеваниями. Особенно средство эффективно в тех случаях, когда прием антибиотиков противопоказан. Женская половина также положительно оценивает благоприятное воздействие масла черного тмина. Применение этого средства помогает улучшить состояние волос и кожи. Оно подходит для борьбы с угрями, черными точками и образованиями на коже. При использовании данного средства наблюдается восстановление структуры волос. Шевелюра обретает потрясающий блеск. ЗаключениеМасло черного тмина стоит отнести к списку невероятно полезных продуктов природного происхождения, которые при правильном использовании помогают не только усовершенствовать состояние организма в целом, но и добиться прогресса в лечении тяжелых заболеваний. Оно пришло к нам из медицины Востока. Масло характеризуется полезным и насыщенным составом. В нем присутствуют многие компоненты, которые нужны для правильного функционирования организма человека. Чтобы получить от данного средства только пользу, желательно строго соблюдать все рекомендаций по приему. Перед употреблением обязательно посоветуйтесь со своим лечащим врачом. Возможно, по каким-либо причинам у вас есть определенные ограничения к употреблению масла черного тмина. Кроме этого, рекомендуется сделать тест на наличие аллергических проявлений. Масло черного тмина может использоваться как средство профилактики онкологических заболеваний. Оно оказывает стимулирующее и укрепляющее действие на все системы организма. fb.ru свойства, состав и применение в косметологии. Рецепты и лечение маслом черного тмина и противопоказанияВведениеСемена черного тмина, культивируемого в Саудовской Аравии, Эфиопии, Египте, Индии, США, Средней Азии, Средиземноморье, Закавказье и Северном Кавказе, издавна и традиционно используются в качестве пряной и ароматной кулинарной приправы (из-за широкого применения в кулинарии разных стран мира популярная восточная пряность черный тмин носит целый ряд других названий, среди которых – «чернушка», «индийский тмин», «кумин, «зира», «римский кориандр», «джира», «кмин», «шабрей»). Но не менее знамениты с давних пор семена черного тмина и получаемое из них растительное масло (масло черного тмина) и в качестве уникального по своей целебной силе средства для лечения различных заболеваний. По данным современных археологических исследований история применения масла черного тмина в народной медицине стран Азии, Африки, Средиземноморья и Ближнего Востока насчитывает более 3000 лет. Об удивительных лечебных свойствах масла черного тмина упоминали в своих медицинских трактатах знаменитый Гиппократ и древнегреческий фармаколог Диоскорид. Жители Древнего Египта применяли масло черного тмина в качестве натурального косметического средства и в составе противоядия при укусах змей, а также употребляли в пищу этот полезный растительный продукт для улучшения пищеварения, для избавления от глистов, для улучшения работы печени, легких и почек. Наибольшую популярность в древневосточной медицине масло черного тмина получило благодаря упоминанию о нем в Коране (пророком Мухаммедом масло черного тмина было названо «средством от всех недугов, кроме смерти»), а также благодаря прославлению этого природного продукта в научных трудах Авиценной, утверждавшим, что черный тмин помогает человеку не только бороться с болезнями, но и способствует повышению «жизненной силы», преодолению усталости и переутомления. Стоит отметить, что и как много веков назад, обладающее разнообразными лечебными свойствами масло черного тмина по-прежнему находит также широкое применение в аюрведе (традиционной системе индийской ведической медицины). В настоящее время многие известные фармацевтические компании разных стран мира добавляют семена и масло черного тмина в различные лекарственные препараты (в качестве фармакологического сырья черный тмин наиболее активно используют в арабских государствах и таких странах как Франция, Германия, Италия, Великобритания, США). Наиболее качественное масло черного тмина, содержащее в своем составе максимальное количество полезнейших витаминов, минералов и биологически активных веществ, вырабатывают путем холодного прессования (отжима) семян черного тмина, содержащих в своем составе до 36% этого ценного растительного жира. Сырье для производства масла черного тмина, как правило, выращивают в экологически чистых районах без применения в процессе культивирования каких-либо вредных для здоровья человека химических веществ. Масло черного тмина, представляющее собой зеленовато-коричневую жидкость, обладает острым пряным ароматом и характерным терпким, вяжущим вкусом. Стоит отметить что самыми «мягкими» и нежными по вкусу и аромату являются масла черного тмина, производимые в Сирии и Турции. Масла из семян черного тмина, поставляемые из Эфиопии, Египта или Саудовской Аравии, отличаются более насыщенным вкусом и ароматом. Мы рекомендуем: Состав масла черного тминаОбладающее высокой пищевой и биологической ценностью масло черного тмина содержит в своем составе более 100 различных компонентов, 50 из которых являются катализаторами обменных процессов, происходящих в организме человека. В составе масла черного тмина присутствуют ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, фосфолипиды (46% из которых приходится на долю фосфатидилхолинов), 15 аминокислот (в т.ч. аргинин), из которых 8 – незаменимых, каротиноиды (предшественники витамина А), витамины Е, D, С, витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9), различные макро- и микроэлементы (калий, натрий, фосфор, кальций, марганец, железо, цинк, медь, селен, никель и др.), фитостеролы (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин и др. ), флавоноиды, дубильные вещества, полисахариды и моносахариды (глюкоза, ксилоза и др.), алкалоиды, энзимы, сапонины, тритерпеновые сапонины, эфирные масла (до 1,3%). Масло черного тмина богато полезными для организма человека ненасыщенными жирными кислотами (более 85%) (в жирнокислотном составе этого натурального растительного продукта лидирующую позицию занимает линолевая полиненасыщенная кислота Омега-6 (до 58%), содержание мононенасыщенной кислоты Омега-9 в масле черного тмина достигает 24%). В составе масла черного тмина также присутствуют и другие жирные кислоты: пальмитиновая (до 14%), стеариновая (до 3,5%), арахиновая (до 1,2%), миристиновая (до 0,4%), линоленовая (Омега-3) (менее 0,2%), пальмитолеиновая (около 0,1%). Содержащиеся в масле черного тмина незаменимые Омега-6 и Омега-9 жирные кислоты способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем, восстановлению нормального гормонального баланса и нормализации липидного обмена, препятствуют развитию воспалительных процессов, а также благотворно воздействуют на кожу, играют важную роль в укреплении иммунитета и очищении организма человека от всевозможных вредных веществ. Входящий в состав масла черного тмина витамин Е, также как и ненасыщенные жирные кислоты, обладает противовоспалительным свойством, принимает активное участие в формировании иммунитета, восстанавливает водный баланс кожного покрова, улучшает работу сердца и сосудов. Кроме того, этот мощный природный антиоксидант, содержащийся в масле семян черного тмина, благотворно влияет на работу мышечной системы, в значительной мере способствуя повышению физической силы и выносливости, играет важнейшую роль в функционировании репродуктивной системы человека и необходим для полноценного эмбрионального развития. Мощная ранозаживляющая способность масла черного тмина в значительной степени обусловлена содержащимися в этом продукте каротиноидами (превращающимися под влиянием ферментов в организме человека в антиоксидант-витамин А). Синтезируемый из каротиноидов витамин А способствует активной регенерации поврежденных участков кожи и слизистых оболочек, стимулирует синтез коллагена, способствует стабилизации уровня глюкозы в крови. Необходимый для полноценного формирования костей и зубной эмали, а также для естественной выработки половых гормонов, витамин А, также как и входящие в состав масла черного тмина витамин Е и полиненасыщенные жирные кислоты, играет важную роль в укреплении иммунной защиты организма человека. «Растительные гормоны» фитостеролы, высоким содержанием которых отличается масло черного тмина, необходимы организму человека для естественной выработки гормонов, провитамина D и желчных кислот. Оказывающие иммуностимулирующее, противовоспалительноеи бактерицидное действие, а также способствующие уменьшению содержания в крови сахара и холестерина, фитостеролы часто используют в качестве составных компонентов различных лекарственных препаратов, предназначенных для профилактики и лечения сердечно-сосудистых, эндокринных, заболеваний, заболеваний предстательной железы. Мы рекомендуем: Лечебно-профилактические свойства масла черного тминаБогатое необходимыми организму человека витаминами, минералами и биологически активными веществами, насыщенное природными «антибиотиками» и иммуностимуляторами, обладающее широким набором полезных свойств (бактерицидное, противовоспалительное, противопаразитарное, противогрибковое, спазмолитическое, мочегонное, желчегонное, болеутоляющее и др.) масло черного тмина на протяжении многих столетий традиционно находит широкое применение в аюрведе, в народной медицине стран Ближнего Востока, Азии, Африки и Кавказа. Исследования, проведенные в 1992 году индийскими учеными доказали, что масло черного тмина является весьма эффективным средством борьбы с различными видами патогенных микроорганизмов. В ходе этих исследований, в частности, было выявлено, что по бактерицидному действию масло черного тмина превосходит некоторые виды весьма популярных в официальной медицине того времени синтетических антибактериальных препаратов, таких как ампицилин, гентамицин, тетрациклин и др. Также было установлено, что в отличие от полученных искусственным путем «антибиотиков», масло черного тмина в борьбе с вредными для организма человека бактериями (в том числе и с возбудителями холеры) действовало избирательно, не нарушая баланс полезной кишечной микрофлоры и не вызывая дисбактериоза. Польза масла черного тмина для сердечно-сосудистой системы. Комплекс, состоящий из содержащихся в масле черного тмина ненасыщенных кислот Омега-6 и Омега-9, фитостеролов, флавоноидов, витаминов А, С и Е, эфирных масел, способствует укреплению и повышению эластичности стенок кровеносных сосудов, уменьшению ломкости и проницаемости капилляров, препятствует образованию тромбов, снижает артериальное давление, способствует снижению содержания в крови холестерина, предотвращая образование опасных атеросклеротических бляшек, а также купирует спазмы кровеносных сосудов и препятствует развитию воспалительных процессов в сердечно-сосудистой системе. Оказывающее благотворное комплексное воздействие на сердце и сосуды масло черного тмина при регулярном употреблении может принести ощутимую пользу в профилактике и в составе комплексного лечения атеросклероза, артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца, вегето-сосудистой дистонии, воспалительных заболеваний сердца и сосудов, заболеваний, связанных с нарушением мозгового кровообращения, варикозного расширения вен, тромбофлебитов, тромбозов. Масло черного тмина улучшает работу пищеварительной системы. Масло черного тмина способствует повышению аппетита, в значительной степени улучшает перистальтику желудка и кишечника, оказывает желчегонное действие, восстанавливает нормальный баланс полезной кишечной флоры, нормализует кислотность желудочного сока, а также способствует устранению диспепсических явлений, связанных с нарушением пищеварения (отрыжка, тошнота, рвота, метеоризм, диарея). Содержащиеся в масле черного тмина фосфолипиды улучшают дезинтоксикационную функцию печени, способствуют восстановлению клеточных мембран гепатоцитов, предотвращают развитию жировой дистрофии печени. Входящие в состав масла черного тмина дубильные вещества, флавоноиды, витамины А и Е, полиненасыщенные жирные кислоты, фитостеролы, цинк и марганец препятствуют развитию воспалительных и эррозивно-язвенных процессов в органах пищеварительной системы. Кроме того, масло черного тмина издавна и традиционно используется в народной медицине в качестве эффективного противоглистного средства. Введение в рацион питания масла черного тмина может быть весьма полезно для профилактики и в составе комплексного лечения гельминтозов, дисбактериоза, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита, энтероколита, энтерита, колита, желчекаменной болезни, дискинезии желчевыводящих путей, панкреатита, гепатита, холецистита, холангита, холецистохолангита, стеатоза печени, цирроза. Мы рекомендуем: А также регулярное употребление масла черного тмина весьма полезно:
Кроме того, масло черного тмина при наружном применении наиболее эффективно при:
О разнообразных способах применения масла черного тмина в составе комплексного лечения различных заболеваний вы можете узнать из раздела «Лечебные рецепты на основе масла черного тмина». Мы рекомендуем: Применение масла черного тмина в косметологииЯвляющееся богатым источником веществ, благотворно влияющих на состояние кожи и волос (ненасыщенные Омега-6 и Омега-9 кислоты, витамины А, Е и группы B, фитостеролы, цинк и другие минеральные вещества), масло черного тмина на протяжении многих столетий пользуется большой популярностью у женщин в качестве эффективного косметического средства. При наружном использовании масло черного тмина оказывает следующее косметическое действие:
В связи с вышеперечисленными свойствами масло черного тмина особенно часто используется:
Необходимо отметить, что ввиду весьма интенсивного действия на кожу масло черного тмина не рекомендуется использовать в косметических целях в чистом, неразбавленном виде (исключение составляет лишь применение масла черного тмина на небольших участках лица и тела – в областях локализации возрастных и мимических морщин, в области носогубных складок, на небольших участках воспаленной, огрубевшей или шелушащейся кожи и т.д.). В косметологии «сильнодействующее» масло черного тмина чаще всего используют в смеси с другими косметическими маслами (оливковым, маслом виноградных косточек и др.) Масло черного тмина также находит достаточно широкое применение в ароматерапии (в качестве базового (транспортного) масла). В разделе «Рецепты косметического применения масла черного тмина» вы подробно узнаете о разнообразных способах использования масла черного тмина в домашней косметологии. Мы рекомендуем: Способ применения масла черного тминаДля профилактики и лечения заболеваний, перечисленных в разделе «Лечебно-профилактические свойства масла черного тмина», а также с целью укрепления иммунитета масло черного тмина рекомендуется принимать: Взрослым - по 1 ч. ложке в день Детям (с 6-ти лет) - по 1/2 ч. ложке в день Масло черного тмина желательно употреблять в пищу утром, после завтрака. Для улучшения вкуса этого растительного масла его можно перед употреблением смешивать с фруктовым соком, йогуртом или медом. Продолжительность курса ежедневного употребления масла черного тмина может составлять от 3 до 4 месяцев. При необходимости курс приема этот продукта можно повторить с перерывом в 2 месяца. Подробное описание различных способов домашнего лечебно-профилактического и косметического использования масла черного тмина вы найдете в разделах «Лечебные рецепты на основе масла черного тмина» и «Рецепты косметического применения масла черного тмина». Противопоказания к употреблениюИндивидуальная непереносимость продукта. Масло черного тмина противопоказано употреблять беременным женщинам, а также людям, перенесшим недавно операции по трансплантации органов. При наружном применении масло черного тмина в ряде случаев может вызывать раздражение и аллергические реакции кожи. Условия храненияМасло черного тмина желательно хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре, не превышающей 25oC. Популярные товары: www.gabris.ru Масло черного тмина - полезные свойства и противопоказанияСодержание статьи На основе семян чёрного тмина производится масло, которое широко применяется в народном целительстве. Выжимку применяют знахари для профилактических и лечебных целей. Косметологи привыкли использовать масло в своей области для улучшения состояния волос, кожи, ногтей. Лечебные свойства сподвигают людей к применению полностью натурального продукта. Но перед этим необходимо ознакомиться с пользой выжимки и возможными противопоказаниями. Состав масла чёрного тминаВыжимку производят посредством прессования сырого семени тмина. Благодаря холодному циклу на выходе человек может насладиться маслом с идеальным соотношением полезных веществ. Тмин произрастает и широко культивируется на просторах нашей родины, в Сирии, странах средней Азии, у подножья Кавказских гор. Выжимка включает массу ценных для организма человека веществ. В их числе полиненасыщенные кислоты Омега 3,6 и 9. Они нужны для профилактики и лечения заболеваний сердца, эндокринной системы, психоэмоциональной среды. Не обделено масло из семени токоферолом, витамином Д, рибофлавином, пантотеновой кислотой, тиамином, ретинолом, важными минеральными соединениями: кальций, железо, медь, магний, калий и прочие. Калорийность продукта довольно высока, около 360 Ккал. на 100 гр., но никто не принимает масло в таком количестве. В продукте сосредоточено множество бета-каротина, который необходим человеку для поддержания здоровья глаз и зрения в частности. Кроме того, продукт включает энзимы, клетчатку, аминокислоты (многие не вырабатываются организмом), сапонины, эфиры, фитостеролы, флавоноиды, дубильные вещества. полезные свойства и противопоказания масла расторопши Применение масла чёрного тмина в лечебных целяхПри болезнях мочеполовой системыЕсли у пациента выявлены недуги мочеполовой системы, такие как уретрит, цистит, пиелонефрит, нефрит, мочекаменная болезнь, ему прописывают антибиотики и дополнительно назначают приём масла внутрь. В лактационный периодЖенские врачи в один голос твердят, что новоиспечённым матерям необходимо принимать выжимку из тминовых семян. Всё дело в способности продукта усиливать лактацию, повышать жирность и устранять горечь молока. Такое применение снижает риск того, что малыш откажется от груди. Также масло можно использовать наружно для лечения трещин на сосках. При онкологииНекоторые вещества из состава тминового масла добавляются в лекарственные препараты для борьбы с онкологическими заболеваниями. Поэтому людям с выявленными злокачественными образованиями следует потреблять состав внутрь. Масло предупреждает образование новых капилляров в районе опухоли, она самоуничтожается. При сердечных недугахОсобую ценность масло чёрного тмина проявляет в лечении сердечно-сосудистых недугов. Оно полностью очищает кровеносные каналы от холестериновых бляшек, снижает вероятность развития варикоза. При систематическом приёме сосуды становятся крепкими, снижается вероятность появления спазмов. Основными показаниями в данном случае считаются следующие: ишемия, вегето-сосудистая дистония, варикозное расширение вен, тромбофлебит, тромбоз, атеросклероз, гипертония. При перечисленных недугах продукт оказывает мощное лечебное действие. Для улучшения работы мозгаВыжимка из семени тмина благоприятно отражается на деятельности головного мозга. Это становится возможным благодаря способности продукта стимулировать нейроны. На данном фоне улучшается всё: мелкая моторика, концентрация, память, зрение, иные важные функции. Тмин и масло на его основе повышает умственную деятельность и снижает утомляемость при длительных нагрузках. Для повышения иммунитетаОбщеукрепляющее воздействие сподвигает людей применять масло для повышения иммунной системы в период распространения эпидемии гриппа и простуд. Также продукт оказывает положительное влияние на организм людей, которые часто меняют климат (командировки, путешествия и пр.). Жаропонижающие свойства сподвигают многих применять масло при температуре. За счёт усиления потоотделения добиться результата можно за одну ночь. В профилактике и лечении сезонных простуд без выжимки не обойтись. Масло справляется с заложенностью носа, болью в горле, ОРВИ, бронхиальной астмой, пневмонией. Масло активно применяется в сфере восстановления жизненного тонуса. Если человек недавно перенёс тяжёлую операцию или затяжную болезнь, для повышения сил ему прописывают приём выжимки из семян чёрного тмина. Если имеются проблем с бронхами, имеет смысл растирать соответствующую область маслом чёрного тмина. Через поры оно приникает в кровоток и оказывает лечебное воздействие. При проблемах с ЖКТНесмотря на сравнительно высокую калорийность, тминовое масло применяется при похудении и ожирении. Оно усиливает метаболические процессы, подавляет чувство голода и ускоряет усвоение пищи. Достаточно наладить нормальный рацион, как объёмы начнут таять на глазах. Особенно эффективно средство сказывается на здоровье людей, которые имеют проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. Масло налаживает и ускоряет пищеварительные процессы, устраняет запоры. Также выжимка выгоняет желчь и облегчает работу печени, предупреждает развитие гастрита и язвы. полезные свойства и противопоказания льняного масла Применение масла чёрного тмина в косметологии
польза и вред кунжутного масла Полезные свойства масла чёрного тмина
Противопоказания масла чёрного тминаМасло из семян чёрного тмина не рекомендуется включать в рацион детей младше 6 лет. Учитывайте индивидуальную непереносимость. Запрещается принимать масло на любом сроке вынашивания плода и после перенесённых операций на брюшной полости (если иного не предписано лечащим специалистом). О лечебных свойствах продукта можно слагать легенды, поскольку масло хорошо себя зарекомендовало в борьбе со многими недугами. Проводите профилактику, если у вас нет противопоказаний. Ознакомьтесь с применением в косметологии. польза и вред масла из виноградных косточек Видео: как пить масло черного тминаhowtogetrid.ru польза и вред, как принимать?Масло черного тмина получило признание не только в народной медицине, но и в традиционной. Проведенные клинические исследования подтвердили, что продукт обладает высокой пищевой и химической ценностью. В составе масла есть полезные вещества, помогающие поддержать не только здоровье организма, но и сохранить красоту и молодость. Масло получается из выжимки семян черного тмина, в которых содержатся органические кислоты, витамины и минералы. 1 Полезные свойстваМасло черного тмина имеет богатую историю. Его использовали тибетские монахи, которые первыми раскрыли полезные свойства продукта. В основном его использовали в качестве средства для улучшения пищеварения и оздоровления организма. Современные исследования позволили установить, что масло имеет следующие полезные свойства:
Средство применяется как внутрь, так и наружно. Довольно широкое распространение получило в косметологии. Масло принимается при угревой сыпи, кожных заболеваниях, в качестве профилактики образования морщин. Обрабатывать продуктом можно лежачих больных, что позволит избежать пролежней. Масло черного тмина Лечебные свойства продукта позволяют применять его при многих болезнях. Показания к применению:
Сильные защитные свойства черного тмина позволяют применять его при повышенной радиации. При помощи народного лекарства можно предупредить развитие лучевой болезни, снизить негативное воздействие радиации на организм. Полезные свойства черного ореха и его применение 2 ПротивопоказанияПри неправильном или чрезмерном употреблении масла черного тмина организму можно нанести сильный вред. Перед тем как использовать его в качестве лекарства, необходимо получить консультацию специалиста. Чтобы польза масла не переросла во вред для здоровья, следует ознакомиться с противопоказаниями к применению. Использовать натуральное средство запрещено:
Перед первым применением важно ознакомиться с инструкцией, так как имеются побочные действия, которые могут проявляться в таких состояниях:
Перед началом лечения маслом из черного тмина требуется оценить все риски для здоровья. Продукт будет эффективным в том случае, если его использовать правильно. Лимон: полезные свойства сока, кожуры и эфирного масла 3 Применение при различных болезняхТминное масло можно употреблять в качестве добавки в пищу при многих заболеваниях в качестве лекарства или профилактического средства. Пить лекарство следует, строго соблюдая рекомендованные дозировки:
Если использование масляного продукта невозможно, то достаточно лечиться семенами растения. Покупать масло из тмина лучше в аптеке, оно должно быть 100% натуральным и холодного отжима. Перед применением требуется взболтать продукт. Польза и вред черного чая для мужского и женского здоровья 4 Народные рецептыПриготовить лекарство в домашних условиях можно, используя подробные рецепты. Для каждого заболевания требуется готовить лекарство по определенной схеме:
Польза от продукта действительно велика, но только в том случае, если он свежий, натуральный, качественный, принимается строго по назначению. Регулярное употребление масла в пищу поможет избавиться от многих проблем со здоровьем. plantsmed.net Масло черного тмина - полезные и опасные свойстваСемена черного тмина, который культивируют в Эфиопии, Саудовской Аравии, Египте, Штатах, Индии, Средней Азии, Закавказье, Средиземноморье и Северном Кавказе, издавна используются как пряная и ароматная приправа. Из-за широкого применения в разных странах пряность носит целый ряд названий, среди которых «индийский тмин», «чернушка», «кумин», «римский кориандр», «зира», «джира», «шабрей», «кмин». Но не менее знамениты семена такого тмина и получаемое масло в качестве уникального по целебной силе средства для комплексного лечения разных заболеваний. По данным исследований история использования в народной медицине масла черного тмина насчитывает больше 3 тыс. лет. Об удивительных свойствах этого продукта упоминали в медицинских трактатах Гиппократ и фармаколог Древней Греции Диоскорид. Жителями Древнего Египта это масло применялось в качестве косметического средства и как компонент противоядия при укусах змей. Кроме того, употребляли этот полезный продукт в пищу для избавления от глистов, улучшения пищеварения и работы печени, почек и легких. В древневосточной медицине наибольшую популярность тминное масло получило благодаря упоминаниям о нем в Коране (пророк Мухаммед назвал его «средством от всех недомоганий, кроме смерти») и прославлению этого продукта в трудах Авиценной. Он говорил, что черный тмин помогает не только бороться с заболеваниями, но и повышает «жизненную силу», преодолевает усталость и переутомление. Стоит отметить, что обладающее разными лечебными свойствами масло, как много столетий назад, по-прежнему находит довольно широкое применение в аюрведе. Сегодня многие фармацевтические компании в разных странах мира добавляют семена и масло тмина в разные препараты (в качестве сырья черный тмин активнее всего используют в арабских странах и таких государствах, как Франция, Италия, Германия, Великобритания, Америка). Наиболее качественное масло, содержащее максимальное количество полезных витаминов, биологически активных веществ и минералов, вырабатывают посредством холодного отжима (прессования) семян, имеющих в своем составе порядка 36% этого растительного жира. Сырье для масла тмина выращивают в экологически чистых местах без применения в ходе культивирования вредных для здоровья химических веществ. Этот продукт имеет зеленовато-коричневый оттенок, обладает насыщенным пряным запахом и характерным вяжущим, терпким вкусом. Как выбратьПокупать масло черного тмина стоит только то, которое получено методом холодного отжима. Лучше покупать продукт в бутылочке небольшого объема, поскольку после вскрытия емкости и первого контакта с воздухом, у этого масла резко уменьшается срок годности. Как хранитьПосле первого употребления советуют хранить тминное масло исключительно в холодильнике в бутылке, плотно закрытой крышкой. В кулинарииМасло черного тмина, в основном, используется для профилактики и лечения разных недугов. В небольших количествах этот продукт можно добавлять в разнообразные салаты, смешивать с другими маслами и применять в качестве заправки. Например, его используют в кашах, супах и овощных блюдах. Масло тмина содержит довольно высокую концентрацию многообразных биологически активных веществ, по причине чего его советуют употреблять дозированно. Для профилактики разного рода болезней и с целью укрепления иммунной системы масло черного тмина советуют принимать по чайной ложечке утром минут за 15 до первого приема пищи, запивая водой, в которой надо развести немного меда. Курс профилактики может достигать 3-4 месяцев. Помните, что при употреблении этого продукта в кулинарных целях недопустим его контакт с металлом. КалорийностьКалорийность масла черного тмина достигает 899 кКал, следовательно, употреблять его в больших количествах не стоит. Пищевая ценность в 100 граммах:
Полезные свойства масла черного тминаСостав и наличие полезных веществВ составе масла черного тмина есть целых 26 жирных кислот – 18 из них ненасыщенные и 8 – насыщенные. Основные из них – это линолевая Омега-6 (почти 43%), олеиновая Омега-9 (порядка 17%), линоленовая Омега-3 (около 1%), пальмитиновая (примерно 8,5%) и стеариновая (чуть более 2%). Тминное масло, помимо всего прочего, содержит фосфолипиды, фитостеролы, витамины Е и D, А, С, B,фосфор, кальций и железо. В составе масла присутствуют 15 аминокислот (в том числе аргинин), 8 из которых – незаменимые, каротиноиды, различные микро- и макроэлементы, флавоноиды, полисахариды и моносахариды, дубильные вещества, алкалоиды, сапонины, энзимы, эфирные масла (порядка 1,3%). Полезные и лечебные свойстваТминное масло считается уникальным целебным продуктом, который применяется в лечении множества болезней. Спектр его использования настолько широк, что это масло даже называют «лекарством от всех заболеваний». Регулярное потребление этого продукта способствует улучшению работы многих внутренних органов и систем. Это масло обладает практически всеми возможными свойствами: болеутоляющим, спазмолитическим, противовоспалительным, антисептическим, противоаллергическим, бактерицидным, противопаразитарным, противовирусным, противогрибковым, жаропонижающим, отхаркивающим, бронхорасширяющим, ранозаживляющим, регенерирующим, рассасывающим, иммуностимулирующим, укрепляющим, тонизирующим, моче- и желчегонным, сосудорасширяющим, легким слабительным, антисклеротическим и др. Регулярное употребление этого масла улучшает работу мозга и центральной нервной системы. Оно способствует повышению физической и умственной трудоспособности. Богатый антиоксидантами растительный продукт укрепляет иммунную систему и понижает риск возникновения и развития разнообразных онкозаболеваний. Ученые доказали, что масло черного тмина имеет способность стимулировать деятельность вилочковой железы, которая ответственна за иммунную защиту. Масло черного тмина существенно улучшает функционирование пищеварительной системы. Оно способно повышать аппетит, нормализовать кислотность желудочного сока, улучшать работу кишечника и желудка, восстанавливать баланс полезной флоры кишечника и оказывать хорошее желчегонное действие. Кроме того, продукт из черного тмина способствует устранению возможных диспепсических явлений, которые связаны с нарушением пищеварения (тошнота, отрыжка, рвота, диарея, метеоризм). Полезно это масло в рационе для профилактики язвенной болезни, гастрита, колита, панкреатита, желчнокаменной болезни, гепатита, цирроза, холецистита, гельминтоза, дисбактериоза и прочих заболеваний ЖКТ. Масло черного тмина является природным антибиотиком, и поэтому оно действенно в борьбе с разными видами патогенных микроорганизмов. Этот продукт борется с бактериями, вредными для человеческого организма, избирательно, причем не нарушает баланс полезной микрофлоры кишечника и не приводит к дисбактериозу, в отличие от всевозможных антибиотиков синтетического происхождения. Тминное масло очень полезно при разных заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Оно способно укрепить и повысить эластичность стенок сосудов, препятствуя также образованию бляшек и тромбов, способствуя снижению содержания холестерина и давления. Этот продукт купирует спазмы сосудов и препятствует развитию воспалений. Оказывающее благотворное воздействие на сердце и сосуды тминное масло может принести пользу в профилактике и в комплексе лечения атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни, вегето-сосудистой дистонии, нарушений мозгового кровообращения, воспалительных болезней сердца и сосудов, варикоза, тромбофлебита, тромбоза. При разнообразных заболеваниях дыхательных путей продукт из черного тмина оказывает жаропонижающее и отхаркивающее действие. Это масло действенно в лечении простудных болезней, бронхита, гриппа, пневмонии, синусита, гайморита, бронхиальной астмы. Регулярное употребление тминного масла полезно людям, страдающим от сахарного диабета, ожирения, при болезнях органов мочевыводящей системы (цистит, нефрит, уретрит и прочие недуги органов выделительной системы). Это масло очень полезно молодым мамам в период грудного вскармливания, так как оно существенно усиливает лактацию. Также этот продукт эффективно заживляет трещинки на сосках, часто образующиеся у кормящих мам. Тминное масло может побороть даже растяжки после родов. Кроме того, оно может принести пользу в случае нарушения менструального цикла, бесплодия, мастопатии, а также при воспалительных, инфекционных и онкологических заболеваниях половой системы. Мужчинам советуют вводить этот продукт в рацион для профилактики простатита, бесплодия, аденомы предстательной железы и если наблюдаются нарушения эректильной функции. При наружном применении тминное масло эффективно применять для лечения различных кожных заболеваний. Оно способно не только обеззараживать кожу, убивая бактерии грибков и вирусов, но и бороться с другими кожными болезнями и недостатками: герпесом, бородавками, микозами, аллергической и угревой сыпью, лишаями, проявлениями дерматита, крапивницы, псориаза, многообразных экзем. При наружном применении масло тмина может устранить суставные и мышечные боли. Использование в косметологииМасло черного тмина используют в косметологии уже не одну тысячу лет. Оно насыщает кожу необходимыми полезными веществами, способствуя их лучшему росту и обновлению. Кожа после использования тминного масла становится гладкой, увлажненной, мягкой и упругой. Оно также стимулирует выработку коллагена и улучшает эластичность. Это масло рекомендуют применять как при шелушении и сухости кожи, так и для улучшения состояния проблемной и жирной кожи. Тминное масло глубоко и действенно очищает поры от загрязнений, нормализуя секрецию сальных желез, предупреждая воспаления и появление угревой сыпи. Этот продукт способствует разглаживанию морщинок, а также устранению проявлений целлюлита. Он освежает, тонизирует, омолаживает покровы и нормализует циркуляцию крови и лимфы в подкожном слое, помогая выводить из подкожных слоев лишнюю жидкость и устраняя тем самым проявления отечности. Это масло рекомендуется в качестве действенного средства для сохранения красоты и продления молодости. Оно способно предотвратить старение, защищает кожу от отрицательного действия УФ-лучей и сглаживает последствия дисбаланса гормонального фона, в частности, во время менопаузы, когда у женщины резко увядает кожа. При регулярном применении масло способно предотвратить появление себореи, перхоти, зуда, шелушения кожи на голове, а также предупредить выпадение и раннее поседение волос. Тминное масло превосходно увлажняет и питает волосы, придает им мягкость, гладкость, блеск, заботится о кончиках, предупреждая их ломкость и сечение. Самый элементарный способ ухода за собой с помощью масла тмина — добавление нескольких капелек в крема, шампуни, бальзамы, всевозможные маски для волос и кожи. В чистом виде этот продукт использовать не рекомендуют из-за интенсивного воздействия на кожу, кроме нанесения минимального количества масла на области пораженной или воспаленной кожи, сильного шелушения или образования морщин (в частности у носогубного треугольника). Как правило, тминное масло применяют в сочетании с другими компонентами и некоторыми маслами при приготовлении домашних косметических средств. Масло тмина отлично сочетается с такими растительными маслами, как оливковое, кунжутное, льняное, миндальное, кедровое или виноградных косточек. В связи со всеми вышеперечисленными свойствами тминное масло чаще всего используется в составе масок и кремов для ухода за жирной и проблемной кожей, масок по уходу за волосами, как компонент очищающих средств для кожи, ингредиент средств, предназначенных для нежной кожи области декольте и бюста, в составе массажных масел и антицеллюлитных обертываний. Опасные свойства масла черного тминаМасло черного тмина может вызывать аллергические реакции и другие виды непереносимости. При наружном применении оно, в отдельных случаях, способно вызывать покраснение, раздражение, зуд, сыпь или жжение. Этот продукт противопоказано употреблять беременным, а также людям, которые недавно перенесли операцию по трансплантации какого-либо органа, поскольку усиление иммунного ответа способно привести к отторжению тканей. Тминное масло запрещают употреблять одновременно с препаратами, снижающими уровень глюкозы в крови, из-за риска развития в подобном случае гипогликемии.
Если вам интересно, как выбирать масло черного тмина, и какие моменты учитывать, предлагаем посмотреть это видео. Другие популярные масла:edaplus.info |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |