НОВОСТИ |
Как сварить вкусную овсяную кашу: особенности и технологии. Сколько варить по времени овсяную кашу
www.yourlifestyle.ru Сколько и как варить овсяную кашу (овсянку)Овсяная каша является одним из самых распространенных и любимых многими завтраком во многих странах, так как ее легко готовить, а также она вкусна и полезна для нашего организма, поэтому рассмотрим в этой статье, как правильно варить овсяную кашу на молоке и на воде, в кастрюле, мультиварке и микроволновой печи. Сколько варить овсянку (овсяную кашу) по времени?Скорость варки овсяной каши в первую очередь зависит от вида используемых овсяных хлопьев, так как бывают хлопья крупного (Геркулес), среднего и мелкого помола. Например, время варки хлопьев Геркулес в среднем составляет 15 минут, хлопьев среднего помола 10 минут, а более мелкого около 5 минут. Также в продаже можно встретить овсяные хлопья быстрого приготовления (также мелкого помола), которые варятся в течении 1-2 минут после закипания воды или их можно вообще не варить, а просто на ночь залить горячей водой или молоком, накрыть кастрюлю крышкой и за ночь они будут готовы, а утром можно просто подогреть. Рассмотрим подробнее, сколько по времени варить овсяную кашу (овсянку) из хлопьев различных размеров в кастрюле, мультиварке и микроволновке:
Рассмотрим далее, какие пропорции овсяных хлопьев и воды (молока) необходимо использовать при варке овсянки. В каких пропорциях варить овсяные хлопья Геркулес на воде и на молоке?В зависимости от выбранного соотношения овсяных хлопьев и жидкости (воды, молока) можно сварить жидку, полувязку и вязкую овсяную кашу:
Если Вы любите очень жидкую молочную овсяную кашу, то можно использовать 4 стакана молока на 1 стакан овсяных хлопьев при приготовлении. Как варить овсяную кашу на молоке или на воде в кастрюле?Чтобы вкусно сварить овсяную кашу на молоке или на воде в кастрюле, следует выполнить такую последовательность действий:
На заметку: в зависимости от качества овсяных хлопьев, иногда их промывают чистой холодной водой перед варкой через сито (о необходимости промывки указывает производитель на упаковке). Как сварить овсянку в мультиварке?Использование мультиварки для приготовления овсянки значительно упрощает весь процесс, так как не нужно постоянно стоять и помешивать ложкой кашу. Варка овсяной каши в мультиварке проходит в такой последовательности:
Мультиварка значительно упрощает процесс варки овсяных хлопьев, при этом во время варки Вы спокойно можете заниматься своими более важными делами, что очень актуально в утреннее время перед работой. Как приготовить овсянку в микроволновке?Овсяную кашу также можно приготовить в микроволновой печи, при чем быстро, но за процессом приготовления необходимо следить. Чтобы сварить овсяные хлопья в микроволновке следует выполнить такие действия:
На заметку: в микроволновой печи лучше варить кашу на воде, так молоко может «убежать» во время готовки и загрязнить всю микроволновку изнутри. По желанию подогретое молоко можно добавить в уже сваренную овсяную кашу. Ответы на популярные вопросы по теме, как варить овсяную кашу (хлопья Геркулес)
На заметку: Вам также интересно будет узнать, какая польза и вред овсяной каши для организма. В заключение к статье можно отметить, что зная, как приготовить овсянку на молоке и на воде, Вы сможете постоянно готовить вкусный и полезный завтрак для себя и для своей семьи, а также варить овсянку для похудения и диетического питания. Свои отзывы и полезные советы, сколько по времени и как готовить овсяные хлопья (кашу Геркулес) на воде и на молоке, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна. Поделись статьей в соц.сетях: Спасибо!infoeda.com сколько готовить и полезные советыБогатая витаминами и простая в приготовлении, овсяная каша имеет поклонников по всему миру, причем в каждой стране есть свои хитрости ее приготовления. Сегодня кулинары предлагают питательные и вкусные рецепты с овсянкой и овсяной мукой, а также каши на основе цельной крупы, а не привычных хлопьев. Помимо типа основного ингредиента различаются еще и добавки, и способы приготовления овсяных каш. Из этой статьи вы узнаете: Сколько варить овсянку?Овсяная каша: сколько варить и как готовитьЧтобы разобраться с подобным вопросом, для начала следует изучить рынок представленной овсяной продукции, потому что разным хлопьям требуется неодинаковое время для разбухания и достижения стадии готовности.
Какие бывают овсяные каши?Сколько варить овсяную кашу
Как приготовить овсяную кашу: рецептыГеркулес — как и сколько готовить
Овсяная каша: полезные секретыОвсяная каша: особенности и советы приготовления
orehi-zerna.ru Как правильно и сколько времени варить овсяную кашу на воде19 ноября 2016 5976 Все знают, что самая полезная каша получается из овсяной крупы. Пожалуй, нет людей, не знающих о полезных свойствах овсянки и блюд из нее. Только те, кто страдает от желчно-каменной болезни должны воздерживаться от овсяных каш, а все остальные люди могут уверенно включить в свой рацион эту полезную и вкусную кашу. Готовят ее по-разному и на молоке, и на воде. Польза овсяной каши на водеВ овсянке есть и клетчатка, и белковые соединения, углеводы, жиры. В составе овсянки есть также много витаминов и минералов. Поэтому тарелочка овсянки по утрам способствует тому, что из организма выходят все вредные вещества, то есть шлаки и токсины, а это помогает укрепить иммунитет. К тому же, данное блюдо, приготовленное на воде, помогает:
Как только овсянка попадает в желудок, она обволакивает его стенки, а слизь, которая есть в каше, лечит многие желудочные заболевания. Готовя кашу, необходимо правильно выбрать овсянку. Сейчас в магазинах можно повстречать огромное количество овсяных хлопьев. Но из цельных зерен каша получается вкуснее и полезнее, пусть даже для ее приготовления уйдет много времени. Но ритм жизни предполагает все делать быстро, поэтому любители овсянки должны уметь правильно выбирать овсяные хлопья. Есть два вида хлопьев: это «Геркулес» и хлопья «Экстра». Экстра в свою очередь делится на три степени по обработке. К первой относятся «Экстра 1», она произведена из цельного зерна, на ее приготовление уходит 15 минут. К «Экстра 2» относятся те хлопья, которые производят из резаной крупы, поэтому на приготовление каши из них уходит минут 10. А к «Экстра 3» относятся хлопья, которые тщательно обработаны паром, поэтому их стоит только обдать кипятком и каша готова. Такие хлопья предназначены людям с чувствительным желудком и малышам. «Геркулес» изготавливают из других сортов овсянки, они наиболее толстые и на их приготовление уходит уже от 15-20 минут, но зато блюдо получается густым и вкусным. Украсить торт своими руками в домашних условиях будет проще посте прочтения статьи на нашем сайте. Рецепт творожников на сковороде можно найти в этой статье. Тут много простых рецептов пирогов к чаю. Классический рецепт овсяной каши на водеДля ее приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
На приготовление уходит 15 минут. Калорийность составляет 120 ккал. Теперь подробно о том, как варить овсяную кашу на воде. Сначала воду необходимо налить в кастрюлю и поставить на включенную газовую или электрическую плиту. Как только вода закипит, насыпаются овсяные хлопья. Газ следует уменьшить и варить хлопья, постоянно помешивая. Варить ее надо медленно, чтобы хлопья успели развариться и получилось вкусно. Как только каша загустеет, ее нужно посолить, добавить сахарного песка и в конце сливочное масло. Есть любители кушать кашу с вареньем, со свежими фруктами и даже с шоколадом. При желании, можно обогатить вкус ее этими продуктами. Рецепт простой овсяной каши на воде в микроволновкеЧтобы приготовить этот простой рецепт, необходимо в первую очередь правильно рассчитать время варки. Если используется овсянка быстрого приготовления, то есть «Экстра 3», то необходимо приготовить:
На готовку каши уходит пять минут. Калорийность составляет 95 ккал. Как и сколько варить овсяную кашу на воде в микроволновке: сначала нужно довести воду до кипения, затем туда же добавляются хлопья, сразу все солится и добавляются масло и сахар, микроволновку включить нужно на минуту или 45 секунд и каша готова. Если овсянка с более крупными хлопьями, то всю процедура повторяется, только микроволновку включить нужно на 3-4 минуты. Овсяная каша на воде с бананами в микроволновкеОвсяная каша хорошо сочетается и с фруктами, особенно с яблоками, бананами, грушей, киви и другими. Любители пряностей обязательно добавляют в нее корицу, мускатный орех, кардамон, ванилин и так далее. Состав:
Времени на готовку уходит около 20 минут. Калорийность блюда составляет 214 ккал. Банан очищается от кожуры и натирается на терке. Воду нужно нагреть, добавить туда соль, сахар, корицу, масло и овсяные хлопья. Добавить банан и поставить в микроволновку на режим «Плов». Готовится приблизительно пять-семь минут. Посуда, в которой варится блюдо, должна быть глубокой, иначе есть вероятность, что каша облепит стенки и потолок микроволновки. Как правильно варить овсяную кашу на воде в мультиваркеВ данном приспособлении готовить каши, и в том числе овсяную, удобнее, чем в обычной кастрюле на плите. В кастрюле ее следует постоянно помешивать, чтобы не пригорела, следить за нагревом, а в мультиварке таких проблем нет. Но есть некоторые нюансы, которых необходимо придерживаться:
Очень удобно готовить овсянку в мультиварке, особенно с отложенным стартом. С вечера, заложив все продукты, к завтраку можно получить готовое, ароматное блюдо. Овсяная каша на воде в мультиварке для похуденияДля похудения лучше использовать овсяные зернышки. В мультиварке подобная каша готовится довольно быстро, но для этого необходимо предварительно подготовить овсянку. С вечера берется один стакан овсянки, которую нужно перебрать, промыть и замочить на десять-двенадцать часов. Затем воду нужно слить, переложить увеличенную в объеме крупу в мультиварку, залить одним стаканом кипятка и поставить на режим «Каша» или на высокое давление минут на десять. Для похудения овсяную кашу нельзя солить и тем более подслащать. Есть еще один вариант приготовления подобного блюда для похудения, но уже с овсяными хлопьями. Для этого рецепта необходимо приготовить:
Времени на готовку уходит 10 минут. Калорийность составляет 80 ккал. Овсяные хлопья заливаются кипятком, хорошо размешиваются, яблоки или сухофрукты сразу кладутся вместе с хлопьями и мультиварку включают в режим «Плов» на десять минут. Овсяная каша на воде с тыквой в мультиваркеПомимо полезных свойств овсяной крупы, тыква также содержит белки, углеводы, глюкозу, пектиновые вещества, каротин и много других нужных организму человека веществ. Для данного блюда необходимы следующие продукты:
Времени на готовку уходит всего 20 минут. Калорийность составляет 156 ккал. Мякоть тыквы необходимо нарезать на мелкий кубик или натереть на терке. В чашу мультиварки добавить кипяченой воды по рецепту, сразу посолить, добавить сахар и вмешать овсяные хлопья. Все помешать лопаткой или деревянной ложкой и добавить измельченную тыкву. Затем мультиварку надо закрыть крышкой и поставить режим «Каша». Данное блюдо можно готовить заранее с вечера, заложив все продукты в мультиварку. К утру каша будет готова. Как варить овсяную кашу на воде с клубникой для детейПрикармливать кашами детей нужно, начиная с 9-10 месяцев жизни ребенка. Одной из самых безопасных и вкусных каш, является данная каша, приготовленная на воде. Для внешнего вида и более сладкого вкуса, к блюду можно добавлять фрукты и ягоды. В сезон хорошо детьми переносится каша с клубникой. Но ее дают ребенку только в том случае, если родители уверены, что у малыша нет аллергии на кашу. Для приготовления каши понадобятся:
Времени на готовку уходит всего 15 минут. Калорийность составляет 190 ккал. Клубнику следует перебрать и на полчаса оставить в миске с холодной водой. Затем воду слить, а ягоды нарезать на мелкие кубики или измельчить в блендере. Кипяченую воду посолить, добавить хлопья и сахар. При желании кашу можно все же прокипятить минут пять на огне. Ягоды добавить в конце, все готово. Овсяная каша на воде с мясомОвсяную кашу в основном готовят с фруктами, ягодами и сухофруктами, то есть со сладкими составляющими. Но, оказывается, ее рекомендуют еще готовить и с мясным фаршем. Тогда она получается более калорийной и не менее вкусной. Для ее приготовления понадобятся:
Времени на готовку уходит минут 30. Калорийность блюда составляет 854 ккал. Как приготовить овсяную кашу на воде с мясом? Очень легко! Рассмотрим все этапы подробно. Для начала необходимо лук очистить от шелухи и нарезать на мелкие кусочки, морковь очистить, промыть и также мелко нарезать. То же проделать с болгарским перцем. Все эти ингредиенты затем нужно обжарить на сковороде с маслом до изменения цвета, но не до золотистого оттенка. К овощам добавить мясной фарш и обжарить до готовности мяса. Затем к нему добавить прокрученные помидоры, с которых предварительно нужно снять кожицу и тушить все вместе минут от трех до пяти. В конце сверху посыпать зеленью петрушки, кинзы и укропа. Пока овощи тушатся, можно приготовить кашу. Для этого в кипяченую воду насыпаются хлопья, размешиваются и ставятся на огонь минут на десять. Через данное время ее остается только посолить. Подается блюдо следующим образом: на сервировочную тарелку кладется вниз каша, а сверху — мясной фарш. Приятного аппетита! Секреты приготовления и советыСварить любую кашу, а особенно овсяную, на первый взгляд, кажется просто. Но для этого нужно обладать некоторыми сведениями в области приготовления подобных блюд, иначе вкус ее можно легко испортить.
Помимо явных преимуществ данной каши, существуют и ограничения в употреблении. Так при некоторых серьезных заболеваниях употреблять овсянку запрещается. А еще врачи не рекомендуют использовать в своем рационе каши быстрого приготовления с добавками. Ведь все эти искусственные подсластители не принесут пользы организму. И в дополнение к статье — видеорецепт о том, как варить овсянку. nektarin.su Сколько по времени и как варить овсяную кашу правильноКрупы – это один из необходимых продуктов в вегетарианском и любом ином рационе, и овсяная не является исключением. Полная растительных белков, жиров, углеводов, она прекрасно насыщает организм набором нужных веществ, позволяя ему очищаться от вредных компонентов и быть в норме. Высокое содержание клетчатки способствует улучшению работы желудка, устранению проблем с кожей и некоторыми органами – почками, печенью, сердцем и сосудами. Кроме того, такие крупы помогут добиться похудения. Приготовление овсяной каши – это легко и быстро. Как результат вы получите вкусный и полезный продукт, который обеспечит качественную работу всего организма. Обогатив свой рацион клетчаткой, вы забудете о многих болезнях и сможете грамотно провести их профилактику. Рассмотрим, как варить овсяную кашу из крупы, чтобы употреблять её для похудения и делать это правильно. Опытные и мудрые хозяйки успели разработать огромное количество методов, позволяющих эффективно осуществить приготовление блюд. Рассмотрим 4 основных способа варки каши на простой воде, которые дают хороший результат. Дело в том, что важно не испортить кашу на воде варкой, а наоборот – насытить её полноценным набором питательных свойств не в ущерб вкусовым характеристикам. Для этого прекрасно подойдет приготовление в мультиварке, а также использование других способов. Варка хлопьев из традиционных зерен геркулесаДействия в данном случае следующие:
Правильно приготовленная каша для похудения обеспечит максимальную пользу в рационе современного человека. Сколько готовить? Около 20 минут. Варка овса, не прошедшего обработкуПри использовании этого способа необходимо:
Из расчёта на 1 порцию потребуется 20 граммов цельного зерна. Необработанный овёс отличается шероховатой структурой, а также ореховым вкусом по сравнению с некоторыми другими видами крупы, поэтому многие люди предпочитают употреблять именно его. Такая еда прекрасно подойдет для похудения. Приготовление каши, растворяющейся в водеДля готовки этого блюда для похудения потребуется жаропрочная миска: для предотвращения засыхания продукта. Растворимая каша засыпается в ёмкость (от 20 до 40 граммов на 1 порцию). Ей необходимо придать больше вкуса, поэтому можно в процессе готовки добавить орехи, свежие фрукты, ягоды. Залейте кашу кипяченой водой и после хорошо размешайте. Сколько готовить? Ожидать полного заваривания каши нужно около 3-х минут.
Другие способы варкиМожно готовить крупы с использованием других способов.
Зачастую мы сталкиваемся с ситуациями, когда нужно срочно куда-то бежать, а времени на полноценную еду остается не так уж много. Вместо того, чтобы перекусывать булочками и сладостями, лучше всего сделать кашу на воде в микроволновой печи. Для этого используется:
Сколько готовить? От 2 до 6 минут.
Оказывается, готовить овсяную кашу на воде можно и без обработки теплом, для этого потребуется банка. Смешиваются необходимые ингредиенты – хлопья, ягоды, цукаты, орехи и так далее. Они кладутся в банку с крышкой. На ночь каша на воде ставится в холодильник. Утром нужно достать банку и кушать кашу прямо из неё. Дело в том, что за ночь овсяные хлопья разбухнут и обретут кремовую консистенцию. Сколько готовить? 12 часов.
Еще один способ – это заваривание блюда в мультиварке. Приготовленная овсяная каша для похудения порадует вас неповторимым вкусом и максимальной пользой. Сколько варить ее в мультиварке? Не более часа. Если хотите получить не только хорошую по вкусовым качествам, но и полезную овсяную кашу на воде для похудения, то варка цельного зерна в мультиварке станет достойным способом приготовить продукт максимально качественно. Для этого необходимо положить в чашу необходимые ингредиенты, а затем перемешать их специальной лопаточкой. Закрыв крышку, нужно включить подходящий режим в мультиварке. Далее нужно оставить процесс приготовления каши на несколько минут. После завершения обработки блюда в мультиварке следует открыть верхнюю крышку, перемешать продукт, разложить кашу по красивым тарелкам.
Для приготовления крупы можно проводить термообработку не в мультиварке, а в духовке. Необходимо разогреть шкаф до температуры 177 градусов, а затем заняться смешиванием в миске всех сухих ингредиентов. Это может быть крупа или хлопья, корица, фрукты. В другую миску необходимо налить воду. Смешайте содержимое обеих ёмкостей и положите смесь в форму, пригодную для применения в духовках. Сколько варить? Готовится такая каша порядка получаса. Как говорится, все способы варки крупы хороши, и каждая хозяйка выбирает для себя наиболее оптимальный вариант. В идеале большее количество полезных свойств сохраняет каша для похудения, не прошедшая термическую обработку, но не все готовы кушать её в холодном виде. Выбрав оптимальный метод варки крупы, вы сможете порадовать себя и своих близких вкуснейшими завтраками. legkopolezno.ru Сколько варить овсянку. Сколько времени варить овсянку?Овсянку варить 3-40 минут Овсянку в мультиварке варить 15 минут-1 час Сколько времени варить овсянку?Сначала разберемся, сколько варить хлопья. Итак, чтобы приготовить овсянку налейте в кастрюлю 2-2,5 стакана воды и посолите. Поставьте на плиту. Затем доведите до кипения. После этого всыпьте 1 стакан каши, хорошо перемешайте, уменьшите огонь до минимума. Овсянку варите 3-5 минут. Крышкой лучше не накрывать. По окончанию приготовления добавьте немного сливочного масла и сахар по вкусу. Используйте мед, сгущенку или варенье, сухофрукты и орехи. Часть воды, или всю жидкость, можно заменить молоком. Теперь, относительно самой овсяной крупы. Ее лучше для начала перебрать и промыть. Далее, как и в случае с хлопьями, налейте 2-2,5 стакана жидкости: воды, молока или смесь того и другого, в емкость. Посолите, добавьте сахар и доведите до кипения. Затем всыпьте крупу. И овсянку варите 40 минут на маленьком огне под приоткрытой крышкой. После заправьте сливочным маслом и подавайте с ягодами, фруктами или орехами. Сколько времени варить овсянку в мультиварке?Сначала хлопья. Налейте в чашу мультиварки 4 стакана холодной воды. Можете использовать молоко или смешивать жидкости. Посолите и добавьте сахар. Насыпьте 1 стакан хлопьев. После этого закройте крышку. Выберите режим «Каша». И овсянку в мультиварке варите 15-20 минут. Как прозвучит звуковой сигнал, откройте сразу, или дайте каше настояться 10 минут, добавьте масло. Опять же, сахар можете заменять сгущенкой, медом или вареньем, но в таком случае добавляйте сладости непосредственно перед подачей на стол. Сухофрукты и орехи послужат прекрасным дополнением. Что касается овсяной крупы. Переберите ее и замочите на 2-3 часа. Теперь налейте в чашу мультиварки 3 стакана молоко или воды, или смеси жидкостей. Затем посолите и добавьте сахар. После этого высыпьте 1 стакан крупы. Закройте крышку. Выберите режим «Молочная каша». И овсянку в мультиварке варите в течение 1 час. Как прозвучит звуковой сигнал, оставьте кашу настаиваться еще на 20-30 минут. И можете подавать с любыми сладостями по вкусу или без них. Калорийность овсянки на воде – 88 ккал. В ней содержится: белков – 3 грамма, жиров – 1,7 грамма, углеводов – 15 грамм. Калорийность овсянки на молоке – 102 ккал. В ней содержится: белков – 3,2 грамма, жиров – 4,1 грамма, углеводов – 14,2 грамма. В детский рацион овсянку можно вводить с 6-8 месяцев.
cafe-poisk.ru Сколько требуется варить ароматную и вкусную овсянку?
Овсянка – блюдо, которое точно пробовал каждый ребенок и взрослый в течение своей жизни. Даже спортсмены предпочитают начинать день именно с этого продукта. Овес очень полезен, потому и пользуется особой популярностью. Сколько варить овсяные хлопья, чтобы получить идеальное блюдо? Как сделать ароматную кашу на ароматном молоке или обычной воде за несколько минут? На домашнем или покупном молокеВарить овсяную кашу умеют все домохозяйки, которые любят кормить свою семью полезными и диетическими продуктами. Блюдо поистине считается уже традиционным на каждой кухне. Многий спортсмен также предпочитает делать полезную овсянку для постоянного питания. Для приготовления потребуется:
Сколько нужно варить овсянку? Для начала вам необходимо довести до полного кипения молоко, а потом в этой горячей жидкости полностью растворить мед или же сахар. Когда выбранный подсластитель максимально растворился, в кастрюлю добавьте промытые заранее в чистой воде хлопья. Плотно накройте крышкой, сделайте максимально сильный огонь и готовьте так в течение четырех минут. После убавьте огонь и буквально шесть минут продолжайте варку каши, чтобы довести ее до готовности. Когда прошли все десять минут готовки, огонь совсем выключайте и настаивайте готовое блюдо еще немного. Теперь уже можно выложить продукт на тарелку и заправить с помощью сливочного масла. Для приятного вкуса можно еще добавить немного фруктов или любого домашнего варенья, джема. Помните, что продукт надо кушать еще горячим, потому что в холодном своем виде он не приносит такого удовольствия в течение завтрака или же обеда. СОВЕТ: Вкус каши зависит от качества приобретенной крупы, которая должна быть чистой и без «мусора». На обычной водеВарить овсянку на воде можно в том случае, когда нет молока. От этого продукт не потеряет своих вкусовых качеств. Чтобы овсянка получилась действительно вкусной, в нее можно добавить курагу, изюм, варенье, чернослив или же кусочки свежих фруктов. Идеальное блюдо получается в том случае, когда в блюдо добавляется яблоко и немного корицы. Чтобы не испортить продукт, надо учитывать несколько рекомендаций:
Простые советы от опытных домохозяек помогут получить идеальное по консистенции и вкусовым качествам овсяную кашу для всей семьи, которая любит легкую и витаминизированную пищу. vdomeeda.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |