Отвар овса: отзывы, способ приготовления, полезные и вредные свойства. Свойства отвара овса


отзывы, способ приготовления, полезные и вредные свойства

Еще древнегреческие врачеватели и философы призывали людей к ежедневному употреблению отвара овса. Отзывы об этом средстве свидетельствуют, что этот напиток обладает чрезвычайной силой. Он способен лечить людей от многих заболеваний, улучшает работу всех внутренних органов, снимает воспаление, а также формирует устойчивость к разным недугам. Однако перед тем как употреблять овес в любом виде, необходимо ознакомиться с показаниями и противопоказаниями этого целебного злака.

Польза овса

Около четырех веков назад всемирно известный медик из Франции Жан де Сен-Катерин рекомендовал обычный чай заменить отваром овса. В отзывах этого медика было сказано о том, что данное средство благотворно воздействует на весь человеческий организм. Даже здоровый человек, который принимает такой напиток в профилактических целях, отличается крепостью, энергичностью и свежестью кожного покрова.

В те времена целебные свойства овсяного напитка сводились целителями к жаропонижающим, противовоспалительным и антибактериальным эффектам. Однако со временем сведения о лечебных свойствах отвара на основе овса были пополнены. Оказалось, что он также нормализует функции желудочно-кишечного тракта и иммунной системы.

Отзывы об отваре овса со стороны современной медицины говорят о том, что в составе этого злака обнаружено большое количество жизненно необходимых человеческому организму микроэлементов, эфирных масел, жиров, аминокислот, минеральных веществ и витаминов. Именно в виде отвара овес "питает" тело человека.

Отзывы об отваре овса также указывают на то, что употребление этого напитка является полезным, так как он помогает:

  • Укрепить защитную функцию человеческого организма.
  • Противостоять болезнетворным бактериям и вирусам.
  • Выводить мокроту из легких и бронхов.
  • При простудных заболеваниях снижать жар.
  • Снимать воспаление.
  • Очищать печень от токсических веществ и шлаков.
  • Нормализовать показатели сахара в крови.
  • Успокаивать нервы и избавлять от бессонницы.
  • Укреплять опорно-двигательный аппарат.
  • Поднимать жизненный тонус.
  • Бороться с болезнями сердечно-сосудистой системы.
  • Укреплять сосуды и нормализовать артериальное давление.
  • Бороться с панкреатитом в качестве полноценного терапевтического метода.
  • Избавляться от лишних килограммов.
  • Бороться с зависимостью от табакокурения.
  • Улучшать интеллектуальную деятельность.
  • Обеспечивать человеческий организм необходимыми компонентами, что считается отличной профилактикой упадка сил и анемии.

Правила приготовления и употребления отвара при разных заболеваниях

Отзывы о пользе отвара овса говорят о том, что этот напиток способен бороться со многими заболеваниями. Однако для этого необходимо уметь правильно приготовить его, а также соблюдать некоторые правила относительно его употребления. Фитотерапия подразумевает несколько методов приготовления этого лечебного напитка. Для основы отвара можно применять не только обычную воду, но и молоко.

Отзывы о пользе отвара овса со стороны специалистов говорят о том, что для большей эффективности в снадобье можно добавлять инжир или мед. Настаивают жидкость тоже по-разному. В некоторых случаях можно ограничиться только лишь термосом, а в других потребуется водяная баня. Некоторые рецепты приготовления этого целебного напитка подразумевают применение духовки. Поэтому стоит более подробно остановиться на нескольких способах приготовления этого лечебного средства.

При упадке сил и бессоннице

В отзывах о пользе отвара овса для организма указывают на то, что это средство является идеальным для поднятия жизненных сил. Его также можно использовать при плохом сне. Для этого специалисты рекомендуют 3 раза в день употреблять по 100 мл целебного напитка.

Приготовьте это средство по определенному рецепту: одну столовую ложку зерен надо засыпать в небольшую кастрюлю, добавить 500 мл питьевой воды, варить на медленном огне в течение часа. Перед употреблением напиток остужают до приемлемой температуры, процеживают через марлевую ткань.

При гастрите

Отзывы врачей о пользе и вреде отвара овса говорят о том, что это средство является весьма эффективным для снятия болезненности и лечения гастрита. Для этого необходимо на протяжении всего дня пить небольшими порциями (примерно по 100 мл) овсяный напиток. Чтобы его приготовить, необходимо взять один стакан овса, залить на ночь сывороткой. Если сыворотки дома нет, то необходимо растворить в одном литре кипяченой воды яблочный уксус в количестве чайной ложки или же заменить его лимонным соком. Необходимо принять во внимание, что сухой овес интенсивно впитывает жидкость, поэтому сыворотки или другой жидкости потребуется не менее 1 л.

После этого емкость убирают в теплое место на 12 часов. Перед употреблением напиток надо хорошо процедить через марлевую ткань. Если семена овса не набухли, то о дальнейшем приготовлении лекарственного средства не может быть и речи. Также после такого замачивания зерна необходимо хорошо промыть. Делается это таким образом, чтобы на них не осталось шелухи. После этого зерна заливают одним литром простой воды, ставят на слабый огонь на пару часов. Когда средство остынет, его надо пропустить через ситечко и развести кипяченой водой, чтобы получить в общей сложности 1 л готового напитка. Этого количества хватит на 2 дня.

При панкреатите

В отзывах вылечившихся об отваре овса также сказано, что это средство является весьма эффективным в борьбе с панкреатитом. Однако лечение будет успешным только в том случае, если оно будет комплексным, совмещенным с приемом медицинских препаратов. Для приготовления отвара надо взять один стакан промытых зерен и один литр структурированной воды. Для этого перед приготовлением воду надо полностью заморозить, а после разморозить при комнатной температуре.

Зерна заливают водой и оставляются на 12 часов. После этого кастрюлю, закрытую крышкой, надо отправить на огонь, довести до кипения, потомить на протяжении получаса. В завершение кастрюлю надо хорошо укутать и дать настояться напитку. Желательно, чтобы отвар простоял всю ночь. После этого структурированной водой объем жидкости доводят до 1 литра. Принимают готовое средство по половине стакана перед употреблением пищи.

При кашле и гриппе

Весьма эффективен целебный напиток при лечении простуды, а также болезней органов верхних дыхательных путей. Об этом сказано в отзывах о лечебных свойствах отвара овса. Чтобы приготовить эффективное средство, надо смешать его с чесноком. Для этого следует запарить один стакан сухого овса одним литром горячего кипяченого молока. Смесь оставить на ночь, после этого проварить на слабом огне до тех пор, пока количество жидкости не уменьшится в 2 раза.

Перед употреблением отвара его надо остудить до теплого состояния, а также процедить через сито. В заключение необходимо добавить 5 измельченных зубчиков чеснока. Принимают готовое средство три раза в день. Полученный объем следует разделить на 3 равные порции. Уже не один раз медики доказывали эффективность этого средства при борьбе с простудой. Говорят об этом и в отзывах об отваре овса. Ребенку тоже разрешено употреблять такое средство.

При диарее

Чтобы нормализовать работу пищеварительного тракта, необходимо 3 раза в день принимать по 100 мл овсяного отвара. Отзывы о пользе и вреде отвара овса говорят о том, что при таком лечении полностью исчезают болезненные симптомы. Жидкость рекомендуется употреблять за полчаса до приема пищи. Готовят ее из полутора литров простой воды, в которую в обязательном порядке следует опустить какой-нибудь серебряный предмет. В жидкость добавляют 150 г овса в шелухе.

Для начала воду с серебром надо хорошо прокипятить, после чего извлечь из нее этот нейтрализатор и добавить зерна. Смесь томят на слабом огне на протяжении четверти часа. После этого закрытую емкость ставят в духовку на пару часов при температуре 50 градусов. По истечении этого времени жидкость процеживают и принимают внутрь.

При артрите

Целебным отваром можно успешно лечить такое заболевание, как артрит. Это доказали отзывы об отваре овса. Пить его не надо. Лечебное средство необходимо ежедневно прикладывать на больные зоны на протяжении минимум двух месяцев.

Для приготовления необходимо взять равное количество овсяной соломы, сосновой хвои и сенной трухи. Все ингредиенты смешивают в эмалированной посуде так, чтобы смесь заполнила 2/3 объема емкости. После этого в емкость наливают холодную питьевую воду, а кастрюлю отправляют на 20 минут на слабый огонь.

По истечении этого времени надо быстро намочить в горячем средстве простыню, ткань для компрессов и носки. После этого необходимо обмотать все больные участки на теле. При сильно запущенной форме артрита рекомендуется полностью обернуть все тело до уровня подмышек. После этого пациент должен прилечь на смоченную простыню, плотно укрывшись теплым одеялом. Процедура должна длиться два часа.

При чистке печени

Средство также является весьма эффективным при чистке печени. Об этом говорят отзывы об отваре овса. Вреда этот напиток не нанесет, если он будет подготовлен по рецепту. Однако сразу следует обратить внимание на то, что для этого потребуется много терпения и времени. Прежде всего, надо замочить промытые злаки в воде на всю ночь. Утром воду с набухших зерен сливают, а овес высыпают тонким слоем на марлю. Важно отметить, что овсяные зерна должны постоянно находиться в тепле. Длиться это должно до тех пор, пока основная часть семян не начнет проклевываться.

Не дождавшись зеленых ростков, следует собрать овес в контейнер, добавить одну столовую ложку натурального меда и столько воды, чтобы зерна были немного покрыты жидкостью. После этого все содержимое надо тщательно измельчить до состояния смузи. Полученное средство для очищения печени готово.

Принимают такой целебный состав по полстакана натощак утром. Остальное количество употребляют на протяжении всего дня. Следует обратить внимание на то, что напиток нельзя принимать на следующий день после приготовления. Каждый раз необходимо его приготавливать заново. Курс лечения длится на протяжении двух недель.

Возможный вред и противопоказания

В отзывах о противопоказаниях отвара овса говорят, что этот продукт нельзя назвать абсолютно безвредным для человеческого организма. Если не будет соблюдена рецептура, а дозировка будет нарушена, то могут возникнуть проблемы с опорно-двигательным аппаратом, почками, желудком и сердцем.

Специалисты рекомендуют перед началом профилактического приема и лечения полностью обследовать свой организм. Довольно часто пациенты даже не догадываются о том, что у них есть какое-то заболевание, являющееся важнейшим противопоказанием к применению овсяных напитков. Полностью отказаться от применения овса придется при следующих болезнях:

  • Целиакия.
  • Остеопороз.
  • Сердечно-сосудистая и почечная недостаточность.
  • Дефицит витамина D и кальция.
  • Индивидуальная непереносимость.
  • Сбой в работе желчного пузыря.
  • Повышенная кислотность желудка.

Параллельно с этим многие медики относят противопоказания к употреблению овсяного отвара к условным, объясняя это тем, что здоровье является уникальной сферой, которая нуждается в одновременном внимании по отношению ко всем органам.

Можно ли пить беременным

Все средства, изготовленные на основе овса, являются просто необходимыми для будущих мам. В период беременности женский организм требует удвоенную порцию всех необходимых компонентов, которые надо получать в полном составе, но при этом не набирать лишних килокалорий.

Гинекологи говорят о том, что овсяные отвары и каши способны предотвратить развитие анемии, насыщают женский организм и плод необходимыми витаминами, также укрепляют иммунитет. Кроме этого, прием таких средств считается отличной профилактикой запоров, от которых часто страдают беременные женщины.

Отзывы об употреблении овса

Отзывы не только пациентов, но и медиков доказывают то, что отвары на основе овса являются весьма полезными для человеческого организма. Овес – источник углеводов, которые нужны организму для производства энергии. Именно поэтому овсяная каша по утрам обеспечивает человека запасом энергии на все оставшееся время. Употребление овсяных продуктов увеличивает иммунитет, поэтому овсяные зерна рекомендуется принимать в целях профилактики разных болезней, а также употреблять в пищу овсяные каши и отвары во время различных заболеваний и в период реабилитации. В этом продукте содержится большое количество кремния, что является весьма полезным для тех людей, которые страдают от гипертонии.

В заключение стоит отметить, что отвар на основе овса является эффективным средством в борьбе со многими заболеваниями. Однако перед его употреблением необходимо ознакомиться с противопоказаниями. Если этого не сделать, то можно легко усугубить имеющуюся проблему со здоровьем. Также весьма важно придерживаться рецептуры и дозировки приема овсяного отвара.

fb.ru

Лечебные свойства отвара из овса

Овес, по праву, можно назвать лекарственным растением, а отвар овса концентрирует в себе все его полезные свойства.

Отвар овса способствует улучшению обмена веществ в организме, полезен при анемии, нефрите, пневмонии, бронхите, кашле, при гепатите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических гастритах, независимо от состояния кислотности желудочного сока.

Секрет высокой ценности отвара овса заключается в использовании цельных неочищенных зерен.

Все вещества, содержащиеся в оболочке зерен и в самом зерне, переходят в отвар и самым благоприятным образом воздействуют на организм. Обилие минеральных солей самых ценных микро и макроэлементов: цинка, фосфора, железа, кобальта, кремния, фтора, йода, в совокупности с комплексом витаминов: А, Е, К, группы В, насыщает организм, восстанавливает обмен веществ, улучшает метаболизм.

Также в отваре овса содержатся белки, богатые ценными незаменимыми аминокислотами (лизином, триптофаном), эфирные масла, жиры, углеводы.

Как приготовить отвар из овса

Существует множество рецептов приготовления отвара из неочищенного овса. Рассмотрим несколько из них:

• Отвар овса для очистки печени. Нужно 1 стакан не очищенного (с шелухой), тщательно промытого овса залить одним литром чистой воды.

Настоять 12 часов. Поставить на слабый огонь, довести до кипения и кипятить 30 минут при плотно закрытой крышке. Снять с огня, укутать и настоять 12 часов. Процедить. Принимать за 20 минут до еды три раза в день по 100 мл (по полстакана) в течение 2 месяцев. Перерыв 1 месяц и снова курс 2 месяца. Так в течение года.

Этот отвар благотворно влияет на деятельность печени, улучшает состояние при гепатитах, улучшает работу желчного пузыря и органов желудочно-кишечного тракта.

Следует отметить, что целебное действие отвара зависит от качества и чистоты использованной воды. Она должна быть действительно чистой – либо дистиллированной, либо пропущенной через качественный фильтр, либо очищенной способом замораживания талой водой.

• Отвар овса для желудка. Промыть не очищенные зерна овса (с шелухой), разложить тонким слоем и просушить. Затем зерна измельчить на блендере или в кофемолке. Пол стакана измельченных зерен залить пол литрами воды и довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне 20 — 30 мин. Следите за «процессом», иначе, отвар при кипении легко «сбегает», как молоко.

После остывания хорошо отжать отвар через марлю. Довести обьем до 0,5 — 0,6 литра кипяченой очищенной водой. Получится слизистый отвар в виде киселя. Разделить на три приема в день. Пить за пол часа до еды.

Если отвар готовится с вечера, то на ночь его нужно поместить в холодильник, а перед приемом подогреть.

Такой отвар из овса обладает обволакивающим действием, защищает желудок при гастрите и язве, придает работоспособность и увеличивает потенцию у мужчин.

• Отвар овса на молоке. 1 стакан промытого овса с шелухой залить 1 л молока и варить 1 ч на тихом огне. Процедив, пить в горячем виде, добавляя масло и мед. Отвар можно принимать в течении всего дня вместо чая, особенно на ночь, при воспалении легких (пневмония). В термосе отвар овса хранить нельзя, так как он быстро скисает.

• Отвар овса с изюмом и мёдом. При пневмонии, бронхите и лечении кашля при простуде рекомендуется отвар овса: 2 ст. ложки овса смешать с таким же количеством изюма и залить 1,5 л воды. Варить на медленном огне под крышкой или томить в духовке до тех пор, пока половина жидкости не выпарится. В процеженный отвар добавить 1 ст. ложку натурального мёда.

Принимать по нескольку раз вдень.

• Отвар овса с корнем девясила и мёдом. Для профилактики ишемической болезни сердца можно принимать напиток из овса, корня девясила и мёда. Вам потребуется 70 гр корней девясила, 30 гр мёда, 50 гр овса и 0,5 л воды. Переберите и промойте овес, залейте его холодной водой, доведите до кипения, снимите с огня и настаивайте в течение 3–4 ч.

Измельченные корни девясила залейте овсяным отваром, вскипятите и настаивайте 2 ч. Затем процедите, добавьте мёд. Напиток пьют по ½ стакана 2–3 раза в день до еды.

Не менее полезен кисель из овса доктора Изотова, получаемый путем сквашивания овсяных хлопьев кефирной палочкой, а желающие похудеть и очистить кишечник овсом могут попробовать овсяную диету.

Противопоказаний к лечению отваром овса, как таковых не существует. Возможна индивидуальная непереносимость. При камнях в желчном пузыре желательно проконсультироватся с врачом. Лечитесь и будьте здоровы!

Видео по теме :

masterveda.ru

Отвар из овса

Вот бы изобрели такое лекарство, чтобы одно – да от всех болезней, а еще, чтобы недорогое и на вкус терпимое, а еще – доступное и в лечении простое! Изобрели. И кто – сама Природа! Она дарит нам тысячи растений, помогающих при различных недугах.

Обычный овес, который мы часто употребляем в пищу, даже не подозревая, что владеем той самой панацеей, используют в народной медицине. Отвар из овса известен как универсальное лекарство еще со времен Гиппократа.

Чем полезен отвар овса?

Зерна овса – это кладезь целого витаминно-минерального комплекса, который легко и быстро усваивается организмом. Также в овсе содержатся необходимые флаваноиды, полезные эфирные масла, стероидные сапонины. Кроме того, натуральный крахмал, из которого на 60% состоит овсяное зернышко, - это отличная основа для лекарственных смесей и отваров, хорошо влияющая на все органы пищеварительной системы.

Лечебные свойства отвара овса неоспоримы. Существует мало заболеваний, при которых овес, является если и не основным, то, по крайней мере, вспомогательным лекарством. Среди лечебных свойств овсяного отвара:

  • регенерирующее;
  • регулирующее обмен веществ;
  • гомеопатическое;
  • противовоспалительное;
  • жаропонижающее;
  • мочегонное;
  • успокоительное;
  • очищающее;
  • укрепляющее сосуды;
  • улучшающее состав крови.

Как готовить отвар овса?

Для получения овсяного лекарства необходимо приготовить отвар овса, свойства которого будут максимально сохранены для эффективного лечения того или иного недуга. В зависимости от предназначения, овес готовят на обычной воде, либо на молоке. Все не так уж и сложно:

  1. Для приготовления отвара нужно взять целые овсяные зерна, желательно с шелухой.
  2. Зерна тщательно промывают холодной водой и слегка отцеживают.
  3. Промытый овес заливают горячей водой или молоком в пропорциях 1:3 и кипятят на слабом огне до получения жидкости, напоминающей негустой кисель.
  4. Отвар нужно процедить, добавить необходимые для конкретного средства компоненты и можно начинать лечение.
  5. Оставшиеся хлопья овсяной каши, полученной при варке, не стоит выбрасывать. Их можно использовать в качестве питательного гарнира.

Лечение отваром овса

Существует несколько сотен рецептов с использованием овсяных зерен. Вот только некоторые из них:

  1. Отвар из овса для печени применяется при различных формах гепатитов, для очищения и восстановления печени. В классический овсяный отвар, приготовленный на воде, добавляют мед по вкусу и 1ст.л. оливкового масла. Принимать такое лекарство нужно по ½ стакана 3 раза в день за 20 минут до еды. Таким же образом используют отвар овса для очищения организма. Кстати, для очищения крови в овсяный отвар можно ничего не добавлять, принимая жидкость в чистом виде по 1 стакану в день натощак.
  2. Отвар овса при гипертензии: в водный отвар нужно добавить 10 можжевеловых ягод и 5 г корня пырея, варить смесь до выпаривания четверти жидкости, употреблять по 50 г 6 раз в день в течение 40 дней.
  3. Отвар овса для лечения бессонницы: в молочный отвар овса нужно добавить небольшое количество меда (1 ч.л. на 200 мл), употреблять по 1 стакану теплого отвара перед сном.
  4. Овсяный отвар на молоке используется также как общеукрепляющее средство. Чтобы усилить действие средства, можно добавить в жидкость несколько капель настойки эхинацеи пурпурной непосредственно перед употреблением.
  5. Отвар овса при панкреатите готовят из меленых зерен овса. Овсяную муку нужно растворить в холодной воде в пропорции 1:10, довести до кипения, варить до 10 мин. Пить 2 раза в день во время еды до исчезновения симптомов болезни.
  6. Отвар овса при гастрите рассчитывают в пропорции 1:1(овес на воде). Принимать отвар нужно по 100 мл 3 раза в день.
  7. Отвар овса от кашля в зависимости от характера заболевания можно варить либо на воде, либо на молоке. Молоко увеличивает секрецию легких при сухом кашле. В молочный отвар можно добавить меда. Водный овсяный отвар рекомендован при мокром кашле. Он облегчает отхождение мокроты и снимает бронхолитические спазмы.

Польза и вред отвара овса

О полезных качествах овсяных отваров мы поговорили. А вот чем может навредить овес? Откровенно говоря, этот продукт полезен всем и не несет никакого вреда. Противопоказан отвар только единицам:

  • людям с индивидуальной непереносимостью глютена;
  • больным, страдающим почечной недостаточностью;
  • больным желчекаменной болезнью;
  • при тяжелых заболеваниях печени в острой форме;
  • тем, кто страдает аллергией на овес.

Тем не менее, важно помнить, что любое лечение должно проходить только после консультации врача и под наблюдением специалистов.

 

womanadvice.ru

польза и вред, полезные свойства

В полезных свойствах лекарственного овсяного отвара на своем личном опыте убедились уже многие. Долгие годы он активно используется в народной медицине, его популярность и сегодня не проходит. Его используют в качестве альтернативы перед химическими медикаментами. Так в чем заключаются свойства этого отвара?

Польза

Полезных свойств у него действительно масса. Но важно помнить, что на отвар из овса польза и вред распространяются в зависимости от количества употребляемого продукта и состояния вашего организма. При приеме все индивидуально. Но рекомендуют его травники даже для приема маленькими детьми. Начиная с полугодовалого возраста можно давать отвар малышам (но в меньших количествах, чем взрослому, более точно стоит уточнять у педиатра, занимающегося ребенком).

Основные полезные свойства:

  • Активное восстановление пищеварительной системы, прием осуществлять можно при желудочных заболеваниях типа гастрита, язвенной болезни и других.
  • Вывод токсических веществ из организма ускоряется, принимать можно даже при заболеваниях печени, чтобы облегчить поврежденному органу задачу.
  • Понижение уровня плохого холестерина в крови, улучшение работы всей сердечно-сосудистой системы.
  • Нормализация сонных циклов, приведение в порядок работы нервной системы.
  • Повышение тонуса всего организма.
  • Укрепление иммунитета и борьба с вирусными и простудными заболеваниями на начальных стадиях.
  • Отведение мокроты и помощь организму с кашлем во время простудных сезонных заболеваний.
  • Нормализация уровня сахара в организме, благодаря чему диабетикам его проще будет контролировать.
  • Ускорение метаболизма за счет поступления необходимых витаминов, минералов и элементов в достаточном количестве, подойдет даже худеющим и страдающим от ожирения.
  • Снижает физическую тягу к никотину, может стать спасительным средством для человека, мечтающего бросить курить.
  • Снижает потливость ног, помогает при разнообразных экземах (может применяться не только внутренне, но и внешним способом).
  • Оказывает положительное действие на общее состояние волос, кожи и ногтей. Рост и регенерацию не ускорит, но модное здоровое сияние точно придаст!
  • Полезен при артрите, мочекаменной болезни, ряде заболеваний других внутренних систем.

Напиток может заменить воду или стакан сока, если вы сидите на диете. Правда, пить его целыми днями специалисты не рекомендуют. Не стоит превышать рекомендованную дозу в один стакан за сутки, чтобы сбрасывать как можно больше веса. Он и сам уйдет, когда при помощи отвара нормализуется вещественный обмен.

Но отличным подспорьем этот напиток станет не только для ярых поклонников здорового питания и активно худеющих. Его рекомендуют принимать при заболеваниях желудочной системы, печени, сердечно-сосудистой системы, при диабете и даже самой простой сезонной простуде. Также пить его рекомендуется тем людям, кто страдает от постоянного воздействия стресса, сталкивается с депрессивными состояниями и проблемами со сном. Не можете подолгу заснуть и выматываетесь быстрее? Попробуйте пропить курс овсяного отвара, чтобы улучшить работу нервной системы. Сон укрепится, уставать будете меньше, влияние стресса на организм значительно понизится. Конечно, если у вас не найдется индивидуальных противопоказаний.

Еще одним преимуществом отвара оказывается его натуральность. Ведь готовится он в домашних условиях, купить его в аптеке или ближайшем супермаркете не получится. В нем не найдется никаких химических примесей, в безопасности которых вы не будете уверены. Исключительно натуральное средство идет еще и по вегану (если вы не готовите его с молоком), да и относится к диетическим. Значит, подойдет практически всем, независимо от возраста.

Вред

Негативное воздействие на организм при приеме овсяного отвара также может проявляться. Напиток может оказывать не только полезные свойства, но и:

  • аллергические реакции в случае, если на овес есть индивидуальная непереносимость;
  • осложнения заболеваний, связанных с почками;
  • при наличии заболеваний желчного пузыря также могут вызываться осложнения;
  • повышение кислотности, которое может сказаться негативно на пациентах, и так от нее страдающих.

Да и чрезмерное употребление напитка не приведет к положительным эффектам, а вызовет отрицательные. Потому первым делом необходимо строго учитывать максимальную дозировку (один стакан в сутки, не более). Если состояние после начала приема средства ухудшилось, обязательно обратитесь ко врачу, возможно, что у вас есть невыявленное заболевание или повышена кислотность, что может оказаться противопоказанием к приему. Да и в целом, прежде чем начинать курс народного средства, рекомендуется уточнить у специалиста, нет ли индивидуальных противопоказаний.

Противопоказания

К противопоказаниям к употреблению напитка относятся:

  • повышенная кислотность;
  • индивидуальная непереносимость на овес;
  • различные заболевания желчного пузыря;
  • заболевания почек;
  • детский возраст до шести месяцев.

Если вы не совсем уверены, что у вас нет непереносимости или какого-то заболевания из списка противопоказаний, обратитесь к специалистам и пройдите обследование, чтобы в случае чего не усугубить свое состояние. Если состояния не острые и врач не увидит ничего криминального в начале приема, вам просто потребуется быть осторожными и следить за всеми изменениями в организме, чтобы в случае чего моментально отказаться от применения. Полезные свойства могут пригодиться и при вышеуказанных заболеваниях, если принимать в разумных количествах.

Состав (витамины и минералы)

Витаминно-минеральный состав напитка основывается на составе непосредственно зерна. А сам овес богат многочисленными витаминами и необходимыми для здоровья элементами.

Витаминно-минеральный состав неочищенного овса (на 100 грамм)
Витамин B4 110 мг;
Витамин PP 4 мг;
Витамин A 3 мкг;
Калий 421 мг;
Кремний 1000 мг;
Магний 135 мг;
Сера 96 мг;
Фосфор 361 мг;
Железо 5,5 мг;
Хлор 119 мг.

 

Калорийность составляет 316 кКал на 100 граммов зерна, жиров в нем минимальное количество. Наиболее насыщено углеводами и питательными волокнами. Все положительные свойства готового отвара овсяного зерна зависят исключительно от его химического состава. Дополняться может натуральными добавками типа меда, настоя шиповника, девясила и других.

Как готовить

Готовить овсяный отвар можно несколькими способами. У многих поклонников народной медицины есть свои варианты, которые дополняются какими-то компонентами. Но есть и базовые варианты, которые можно выделить и приготовить в домашних условиях из неочищенных зерен. Один из самых простых способов:

  1. 200 грамм цельных неочищенных зерен залить 1 литром горячей заранее прокипяченной воды (можно использовать и молоко).
  2. Поставить на огонь, дождаться закипания, прокипятить на полном огне около трех минут.
  3. Снять с огня и позволить отстояться на протяжении получаса.
  4. Процедить полученный отвар, убирая из него цельные зерна.

Все, самый простой вариант овсяного отвара готов. Можно начинать принимать. Средний курс приема составляет 1-2 месяца, продолжительность определяется индивидуально, в зависимости от того, для чего принимается средство. После одного курса делается обязательный перерыв длиной в месяц. Затем курс можно повторить. За день поклонники народной медицины не советуют принимать больше одного стакана готового отвара. Также его можно готовить отдельно для умывания, а не приема внутрь.

Некоторые рекомендуют отваривать овес на протяжении трех часов, не меняя пропорций (200 грамм зерна на 1 литр воды либо молока). Считается, что так он соберет в себе больше полезных свойств. Но тут многое зависит от того, сколько у вас есть времени на приготовление и планируете ли вы использовать другие добавки. Четких рамок здесь нет. Так, если вы решите приготовить отвар, направленный на улучшение общего состояния и борьбу со стрессом (в рамках которой происходит укрепление нервной системы), вы можете воспользоваться следующим рецептом с медом:

  • Залить 1 стакан овса 1 литром кипяченой воды.
  • Кипятить на огне до того момента, пока не образуется кисель по консистенции.
  • Процедить.
  • Перемешать с молоком в равных пропорциях.
  • Снова поставить на огонь минут на 5-10.
  • Остудить, добавить в полученную смесь 3 столовых ложки натурального меда без присадок.
  • Пить теплым трижды в день по 200 мл (примерно один стакан).

Курс употребления — месяц или два, в зависимости от состояния вашего организма. При этом улучшится не только общее состояние и повысится настроение, но и укрепится иммунитет. Давать такую смесь можно даже маленьким детям, которым ее полезные свойства также пригодятся.

Хранение

Хранить готовый отвар лучше всего в холодильнике. Не стоит оставлять его на подоконнике под лучами солнца или там, где до него могут добраться маленькие дети или домашние животные. Но и в морозилку убирать его также не рекомендуется. Оптимальный вариант — средние полки основной камеры холодильника. Перед употреблением его лучше достать заранее, чтобы он достиг хотя бы комнатной температуры. Пить совсем холодное — не самое лучшее решение, даже с таким полезным продуктом, как готовый овсяной отвар.

Теплый отвар можно носить с собой в термосе, если вы планируете пить его на протяжении дня. Предварительно его необходимо быстро разогреть и немного остудить. Слишком горячее питье также не будет приветствоваться вашим организмом.

Как выбрать

Для приготовления отвара необходимо выбирать исключительно цельные зерна, неочищенные. Они должны быть крепкими, не дроблеными. Воду, прежде чем заливать зерна, необходимо кипятить. А молоко выбирать, если вы хотите использовать его вместо воды, стоит свежее и лучше всего — стопроцентно натуральное, от частных продавцов, а не в магазинной коробке, в которой вы не уверены.

С чем сочетается

Отлично сочетается простой овсяный отвар с медом. Если вам не нравится, каков он на вкус, просто добавьте туда немного меда. Главное — не сахара. Да и другие подсластители не слишком хорошо сочетаются с отваром.

В отвар можно добавлять разные полезные компоненты в зависимости от ваших потребностей. Для повышения иммунитета и профилактики простудных заболеваний добавить туда можно немного лукового сока. Вкус это не улучшит точно, но повысит положительное воздействие на организм. Не улучшит его и водка, но она также может использоваться при приготовлении капель, помогающих при бессонице и истощении организма.

Смешивать овес в составе напитка можно с изюмом. Также к нему добавляют настой шиповника или девясила. Добавить можно и настойку боярышника. А еще отвар можно делать не только с овсяными зернами, но и с добавлением к ним ржаных или ячменных. Добавки будут зависеть от того, чего вы конкретно хотите добиться от приема средства. В таких случаях учитывать потребуется и индивидуальные противопоказания для них, чтобы не навредить организму.

prodgid.ru

Отвар овса - лечебные свойства и противопоказания

С самого детства родители говорили нам о том, что очень полезно есть овсяную кашу. Это действительно так, но лечебными свойствами обладает не только каша, но и отвар овса. К сожалению, овес и продукты из него не всегда являются частыми гостями на нашем столе.

Сегодня мы хотели бы поговорить на тему, о лечебных свойств отвара овса, его применении и противопоказаниях. Надеемся, что эти сведения окажутся востребованными, и не только будете чаще добавлять его в рацион своих детей, но и сами пользоваться всеми теми преимуществами, которые дарит нам овес. Как приготовить отвар из овса для лечения разных заболеваний, мы опишем ниже.

Отвар Овса - лечебные свойства и противопоказания

Действительно, при ближайшем рассмотрении выясняется, что овес содержит почти все элементы, необходимые для здоровья и правильного функционирования человеческого организма – витамины А. Е, К, крупу В, минералы – кремний, кобальт, фосфор, фтор, марганец, железо, серу, что и обеспечивает его лечебные свойства.

Только этого достаточно для того чтобы включить овес в свой ежедневный рацион, а здесь еще присутствуют незаменимые аминокислоты, жирные кислоты, крахмал, растительный белок, по своему составу близкий к тому, который присутствует в человеческой организме и клетчатка – все те вещества, из которых наш организм строит свои клетки и без которых он просто не может существовать. Отвар овса так же содержит все эти необходимые элементы и лечебные свойства, которые переходят в него, при условии, что вы знаете, как правильно приготовить отвар из овса.

1.

Отвар овса лечебные свойства его используются в народной медицине не только в нашей стране, но и во всем мире. Его применяют для лечения и предупреждения самых разных заболеваний. Отвар овса бывает полезен при расстройствах системы пищеварения, при заболеваниях сердца и сосудов, помогает быстро сбить жар при высокой температуре, выводит из организма шлаки и токсины и способствует восстановлению организма на этапе выздоровления.

2.

Крахмал, который содержится в овсе и в его отваре, относится к разряду медленных углеводов. Поэтому его можно использовать для похудения и сохранения хорошей фигуры. Съев с утра тарелку овсяной каши или выпив отвар овса, лечебные свойства которого такие же, вы почувствуете сытость, которая будет сохраняться в течение длительного времени.

3.

Содержащаяся в зернах овса клетчатка имеет растворимую структуру, она перерабатывается в организме в особое вещество, обладающее обволакивающими свойствами. Вот почему лечебные свойства отвара овса способствуют предохранению слизистой оболочки желудка от раздражения и помогает более быстрому выздоровлению, от соответствующих заболеваний – гастрита, язвенных заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатита.

4.

Содержащиеся в отваре овса витамины группы В положительно влияют на работу нервной системы, делают здоровыми волосы и кожу, поднимают жизненный тонус, а регулярное употребление отвара овса способствует очищению кишечника, в том числе и от вредных соединений тяжелых металлов.

5.

При правильном приготовлении, лечебные свойства отвара овса помогают связывать и выводить из организма липиды низкой плотности, которые, как известно, являются основной причиной появления холестериновых бляшек на стенках сосудов.

Отвар овса - противопоказания к применению

Никаких противопоказаний к применению отвара овса, за исключением индивидуальной непереносимости этого продукта не существует. Лечебные свойства отвара овса можно применять даже при беременности или кормлении грудью. Но если у вас есть сомнения, можете предварительно проконсультироваться у своего лечащего врача.

Как приготовить отвар из овса правильно?

Классический отвар овса нужно приготовить только из неочищенных зерен, из того овса, который обычно используют для того, чтобы кормить лошадей. В самом же процессе приготовления нет ничего сложного.

Нужно взять зерна овса, залить их кипятком или горячим молоком из расчета 200 г на 1 л, поставить на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне еще примерно 2-3 минуты. Затем, чтобы приготовить отвар овса, кастрюлю снимают с огня и дают настояться в течение 30 минут. Затем готовый отвар овса процеживают через сито или сложенную в несколько слоев марлю, хорошо отжимая при этом зерна. Пить отвар овса три раза в день, за полчаса до приема пищи. Если вы хотите сделать отвар овса более вкусным, то можете добавить в него натуральный мед, по вкусу, его лечебных свойств это не испортит.

Пить отвар овса можно хоть каждый день, но обычно проводят курс лечения в течение двух месяцев, затем делают перерыв на месяц, а затем снова продолжают лечение.

Применение свойств отвара овса для лечения заболеваний

Лечебные свойства отвара овса при панкреатите

При панкреатите отвар овса готовится следующим образом. Берут неочищенные зерна овса, заливают их небольшим количеством кипяченой воды и оставляют в теплом месте на несколько дней, пока зерна не прорастут. После появления ростков, зерна хорошо промывают, обсушивают и смалывают в муку, используя для этого кофемолку или мельницу для перца. Полученный порошок снова заливают водой из расчета 1 столовая ложка на 250 мл, ставят на огонь, доводят до кипения, варят на медленном огне в течение 3 минут, затем снимают с огня и дают настояться при комнатной температуре в течение 1 часа. Приготовленный таким образом отвар овса нужно выпить сразу, лечебные свойства в этом случае максимальны, не деля его на несколько порций. Для следующего применения отвар овса нужно приготовить заново. Такой курс лечения нужно продолжать до полного излечения от заболевания.

Как приготовить отвара овса для лечения печени

2.

При заболеваниях печени заливают неочищенные зерна овса горячей водой из расчета 2 стакана на 3 л, ставят на водяную баню и варят в течение 3 часов, не закрывая крышкой. Объем воды в отваре овса за это время значительно уменьшается до 1 литра и даже менее. Это нормально, так и должно быть. Отвар снимают с огня, остужают и процеживают. Выпивают за один раз, примерно за 1 час до еды. Для улучшения вкуса можно добавить мед или молоко, лечебные свойства от этого не уменьшаться. На следующий день нужно будет приготовить свежий отвар овса заново.

Свойства отвара овса для лечения болезней желудка

При заболеваниях желудка зерна овса выкладывают в кастрюлю, заливают кипяченой водой из расчета 1 стакан промытых зерне на 1 л воды, закрывают крышкой и оставляют настаиваться в течение 12 часов. Подготовленный таким образом настой овса ставят на огонь, доводят до кипения и продолжают варить на медленном огне еще в течение получаса. Затем кастрюлю снимают с огня, укутывают теплым полотенцем и дают настояться в таком виде еще в течение 12 часов. Готовый отвар овса процеживают и принимают 3 раза в день, за полчаса до еды по 100 мл. Курс лечения – 1 месяц.

Лечебные свойства отвара овса для грудничков

Для кормления грудничков берут овсяные хлопья и заливают их горячей водой или молоком из расчета 1 столовая ложка хлопьев на 250 мл жидкости. Можно развести молоко водой в пропорции 1:2. Ставят на огонь, доводят до кипения и варят на медленном огне, помешивая, в течение получаса. После этого добавляют горячее молоко и продолжают варить еще в течение 5 минут. Добавляют немного соли, сахара, перемешивают. Остужают при комнатной температуре и процеживают. Такой отвар можно вводить в качестве прикорма для малыша, начиная с 2 месячного возраста. Важно следить за его реакцией и если она будет отрицательной, применение приготовленного отвара овса нужно прекратить.

Лечебные свойства отвара овса: видео

Вы также можете поделиться своими навыками по применению отвара овса в лечебных целях в домашних условиях. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.

www.medmoon.ru

рецепты, лечебные свойства и противопоказания

Овес давно используется в народной медицине для устранения патологий, связанных с желудком и кишечником, а также печенью. Он может использовать также для борьбы с другими заболеваниями.

Отвар овса может быть одинаково полезным и вредным. Перед его использованием следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Общее описание растения

Итак, овес — это культурное растение, которое специально высеивается на полях. Жизненный цикл растения составляет 1 год. Вырастать оно может до высоты в 1,5 метра. Стебель у овса прямой, узловатый. На нем в очередном положении находятся шероховатые листочки зеленого цвета.

В верхней части растения располагается колос, который состоит из нескольких цветков, собранных в метелку. Цветет овес с начала до середины лета. Плод представлен небольшой коробочкой, наполненной семенами. Растение является очень распространенным. Отвар овса давно используется в народной медицине и является чрезмерно эффективным.

Полезные свойства

Отвар овса обладает такими полезными качествами:

  • противовоспалительным;
  • способствует более качественному усвоению углеводов;
  • улучшает деятельность ЦНС и сердечнососудистой системы;
  • повышает защитные силы;
  • укрепляет сосуды и костный скелет;
  • улучшает деятельность головного мозга;
  • активизирует обмен веществ;
  • оказывает желчегонное, мочегонное, успокаивающее и жаропонижающее действие;
  • обеспечивает слабительный эффект;
  • нормализует уровень холестерина и сахара в крови;
  • способствует очищению организма от токсинов.

Использовать отвар овса можно для лечения таких патологий:

  • Воспалительные процессы во внутренних органах, в частности в желудке и кишечнике.
  • Гипертония на разных стадиях.
  • Патологии почек.
  • Бессонница.
  • Тахикардия, аритмия.
  • Ревматизм, подагра
  • Диатез, экзема.
  • Переутомление.
  • Потливость ног.
  • Лишай у детей.
  • Гастрит, гепатит, мочекаменная болезнь.
  • Панкреатит.
  • Атеросклероз.

Особенности приготовления средства

Нужно отметить, что отвар из овса готовится по-разному. Все зависит от того заболевания, которое требуется устранить. Вам будут полезными такие рецепты:

  • Для улучшения общего состояния организма и укрепления иммунитета возьмите 1 ст.л. овсяных зерен и залейте 2-мя стаканами воды. Варить средство нужно в эмалированной кастрюле. Огонь должен быть медленным. Время приготовления составляет 1 час. После охлаждения жидкости ее следует процедить через 2 слоя марли. Пить такой отвар из овса нужно трижды в день по 100 мл.
  • Если вы хотите этим средством лечить детей, то готовить его следует так: стакан зерна высыпьте в эмалированную кастрюлю и залейте литром воды. Варите смесь на медленном огне. Средство должно достичь густоты жидкого киселя. Далее, добавьте к жидкости литр молока и продолжайте кипятить. Средство снова должно увариться. После того как смесь остынет, в нее следует влить 3 ст.л. меда.
  • Пить такой отвар ребенок может вместо чая. Однако учтите, что каждый день вам придется готовить свежую порцию.
  • Отвар овса при панкреатите. Для приготовления вам понадобится зерно и дистиллированная вода. Сначала овес нужно хорошо промыть, перебрать и залить приготовленной водой. Дайте смеси настояться в течение 10-12 часов. Далее, поставьте жидкость на медленный огонь, накройте кастрюлю крышкой и кипятите на протяжении получаса. После этого укутайте отвар махровым полотенцем и оставьте его на 12 часов для настаивания. По истечении этого времени добавьте в состав еще дистиллированной воды, чтобы общий объем средства составлял 1 литр.
  • Полезным может стать отвар из овса для печени. В эмалированную кастрюлю налейте 1,5 л воды. Поставьте ее на медленный огонь и доведите для кипения. При этом в жидкость следует положить серебряный предмет. Он обеспечит обеззараживание воды. После закипания жидкости серебро нужно забрать, а в кастрюлю засыпать 150 г овса в шелухе. На очень медленном огне средство обязано томиться еще около 15 минут. Учтите, что вещество должно настаиваться не менее 2-х часов. После процеживания средство готово к употреблению. Отвар из овса для печени нужно употреблять так: 100 мл жидкости нужно пить 3 р/д за 30 минут до еды. Курс лечения составляет 15 дней.
  • Использовать эту злаковую культуру можно для борьбы с гриппом. Для этого возьмите 1 стакан зерна и засыпьте его в эмалированную (чугунную) кастрюлю. Перед этим его желательно промыть и перебрать. Далее, залейте овес литром чистой воды. Смесь необходимо оставить на ночь для настаивания. После этого поставьте кастрюлю на очень медленный огонь и доведите до кипения. Вариться средство должно до тех пор, пока его не останется половина. Далее, отвар нужно процедить . Пить его следует в течение дня, разделив на равные пропорции. Учтите, что во время употребления жидкость должна быть теплой.
  • Если вы хотите бросить курить, то вам поможет такой отвар: 50 г зерен смешайте с таким же количеством ячменя, ржи и проса. Залейте смесь 300 мл воды. Далее, необходимо поставить кастрюлю со смесью на медленный огонь и довести до кипения. После закипания жидкость должна вариться еще 10 минут. После окончания приготовления средство перелейте в термос, плотно закройте его и оставьте на 12 часов для настаивания. На следующий день отвар следует процедить через сито или марлю. Пить средство следует по 100 мл 3 р/д. Курс лечения прекращается тогда, когда у человека появится отвращение к табаку.
  • Если у вас наблюдается сильное истощение организма, то помочь устранить его может такой отвар: стакан овсяных зерен залейте литром кипятка. Далее, необходимо дополнительно проварить средство до тех пор, пока его консистенция не станет похожа на кисель. После процеживания отвар снова отправляется на огонь на несколько минут. Далее, остудите средство и смешайте его с 3 ст.л. меда. Пить жидкость следует по стакану 3 р/д.
  • Очень эффективным является лечение отваром овса при артрите. Для его приготовления необходимо не зерно, а солома. Этим сырьем наполните кастрюлю на 2/3 объема. Для большего эффекта добавьте туда несколько веточек сосны. Учтите, что все ингредиенты должны быть добавлены в равных количествах. Далее, смесь залейте водой и поставьте вариться на 30 минут. Для настаивания отвара вам понадобится 20 минут. Теперь возьмите кусок ткани, смочите его в приготовленном растворе и обмотайте пораженное место. После этого постарайтесь лечь в постель и хорошо укутаться одеялом, чтобы тело прогрелось. Процедура длится не менее 2-х часов. Общий курс лечения составляет 1-2 месяца.
  • Можно использовать отвар для похудения. Для этого 1 стакан неочищенного зерна залейте литром воды. Далее, оставьте смесь настояться в течение 10 часов. После того, как овес увеличится в размерах, добавьте небольшое количество воды и поставьте кастрюлю на огонь. Как только появятся первые признаки кипения на воде, огонь необходимо сделать минимальным. Томить жидкость вы должны не менее 1,5 часов. Далее, смесь процеживается, а зерна измельчаются при помощи блендера. Полученную кашицу добавьте в отвар и снова поставьте на огонь до кипения. Далее, жидкость надо остудить и поставить в холодильник. Пить жидкость желательно3 р/д по стакану перед приемом пищи. Курс терапии составляет 2-4 недели. Его длительность зависит от эффективности действия средства.

Чаще всего овсяный отвар пьется как чай, если другое не предусмотрено рецептом. Лучше всего пить жидкость до приема пищи. Причем делайте это небольшими глотками.

Противопоказания к использованию

Перед тем как начать прием отвара, следует познакомиться с тем, в каких случаях нельзя его пить. Среди противопоказаний можно выделить такие:

  • Камни в желчном пузыре.
  • Отсутствие желчного пузыря.
  • Недостаточная функциональность почек.
  • Аллергическая реакция.

Это единственные противопоказания к использованию. Но учтите, что употреблять слишком много отвара нельзя. Например, поберегите себя, если у вас сердечная недостаточность, холецистит, а также повышенная кислотность желудочного сока. Во время беременности тоже не следует злоупотреблять отваром. В слишком больших количествах средство может принести вред организму.

Учтите, что приготовления всех представленных выше рецептов требуется именно злаковое зерно. Магазинные хлопья в этом случае не подойдут. Готовить отвар нужно строго по представленным инструкциям. Пить тоже нужно по предписанию. Однако перед использованием средства желательно проконсультироваться с врачом.

semtrav.ru

Отвар из овса, полезные свойства и рецепты

Избалованные обилием фармакологической продукции, мы постепенно начинаем забывать о тех лекарствах, которые позволяли на протяжении многих веков сохранять здоровье и силу нашим предкам. Действительно, ведь заглянуть в аптеку за «волшебной» таблеткой проще, чем постоянно трудиться над сохранением своего здоровья. Однако, как показывает опыт, именно народные средства наиболее эффективны, ведь они содержат натуральные, а не синтезированные в химических лабораториях витамины и минералы, обойтись без которых наш организм не может никак.

Одним из таких целебных кладезей является привычный всем овес, состав которого просто идеально сбалансирован. Рецептов его применения просто не счесть, однако наиболее эффективен все же отвар овса, рецепт, лечение, полезные свойства которого мы и рассмотрим в этой статье.

Немного о пользе овсяного отвара

Многие наверняка озадачиваются тем, почему же все-таки отвар, а не каша, хлопья или, к примеру, мука? Почему именно в такой форме он приносит наибольшую пользу? Секрет в том, что для приготовления этого снадобья используются зерна, не прошедшие предварительную обработку, а ведь именно они содержат наиболее концентрированное количество полезных веществ, которые в процессе длительного приготовления полностью переходят в жидкость, придавая ей клееобразную структуру. Отвар насыщается витаминами, микроэлементами и аминокислотами, что делает его незаменим как в процессе лечения, так и при профилактике заболеваний.

В первую очередь отвар будет полезен при простудах, с которыми мы встречаемся с завидной регулярностью. Он способствует укреплению иммунитетета, что дает организму дополнительную силу на борьбу с вирусами. При смешивании с луковым соком, этот коктейль выступает в качестве эффективного разжижающего и выводящего мокроту средства. В чистом же виде отвар помогает сбить температуру, поскольку выступает в роли потогонного препарата.

Приготовленный отвар из овса, полезные свойства которого многие недооценивают, применяется и в лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, особенно при профилактике атеросклероза. Его способность снижать уровень холестерина в крови помогает очищать сосуды, защищая тем самым от тромбозов.

Для диабетиков такой напиток просто незаменим, поскольку при его медленном усвоении не происходит скачкообразных изменений уровня сахара, при этом чувство сытости сохраняется в течении длительного времени.Овсяный напиток считается одним является бесспорным лидером среди средств для очистки печени. Однако, самостоятельно приступать к этому процессу не стоит, поскольку для получения результата нужно предварительно очистить кишечник, иначе все шлаки попросту останутся там, и смешавшись с «местными» могут только усилить их токсический эффект. Потому в решении этой проблемы важна комплексность.

Наравне с полезными свойствами зерен овса, целебные качества отвара из них благотворно влияют на систему пищеварения, будучи одним из эффективнейших лекарств при проблемах с поджелудочной железой. Регулярное употребление напитка будет способствовать нормализации обменных процессов, а это достаточно быстро отобразится на фигуре. Для похудения напиток полезен и тем, что, будучи низкокалорийным, он надолго сохраняет ощущение сытости, тем самым «защищая» нас от переедания.

Для улучшения общего самочувствия такой отвар рекомендуют даже беременным, поскольку он восполняет растущую потребность организма в витаминах и микроэлементах, особенно на ранних сроках, когда для нормального формирования плода ему просто необходимы витамины группы В, кальций, железо и фолиевая кислота.

Способы приготовления

В зависимости от проблемы, которую вы бы хотели решить, рецепт этого напитка будет варьироваться, обретая новые компоненты и изменяя их соотношение. Однако секретами приготовления нескольких наиболее популярных и часто применимых вариантов отвара мы с вами с удовольствием поделимся.

Для укрепления организма и профилактики всяческих заболеваний лучше использовать следующий рецепт:

  • Зерна овса неочищенные – 1 столовая ложка;
  • Вода – 2 стакана.

Зерна заливаем водой и отправляем на слабый огонь примерно на час. По истечению этого времени процеживаем отвар. Полученная жидкость должна быть достаточно вязкой, поскольку зерна отдали все свои полезные элементы. Пить такую настойку из овса, полезные свойства которой скажутся на всем организме, можно вместо чая или же разделить прием на три этапа, выпивая каждый раз по 100 мл.

При лечении ЖКТ используют такой метод приготовления:

  • Овес – 1 стакан;
  • Вода – 1 литр.

Зерна заливаются водой комнатной температуры и настаиваются половину суток, затем смесь доводится до кипения на минимальном огне и вариться таким образом 30 минут, после чего посуда с овсом укутывается и настаивается еще 12 часов. После такой выдержки осталось только процедить отвар, после чего он будет полностью готов к употреблению. Применять его за полчаса до каждого приема пищи по ½ стакана.

При кашле делается молочно-овсяная смесь: ½ кг овса заливается 2 литрами молока, после чего томятся в духовке 90 минут. После остывания смесь процеживается и принимается раз в сутки по стакану, желательно вечером перед отходом ко сну.

Противопоказания

Разобравшись с полезными свойствами овса и поняв, что он лечит, не стоит сразу же бежать покупать зерна. Разумеется, количество ограничений приема этого средства минимально, однако, когда речь идет о здоровье, упускать их из виду нельзя ни в коем случае.

При наличии сердечной или почечной недостаточности применение отвара нужно обязательно согласовывать с врачом, а при проблемах с желчным пузырем и вовсе лучше отказаться от него. Индивидуальная непереносимость этого злака встречается крайне редко, однако если вы в числе «счастливчиков», то вам придется поискать другой метод оздоровления.

womansay.net


Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность