Простые рецепты здорового питания. Рецепты здоровое питание


рецепты блюд для похудения с фото и видео

Стремясь стать стройнее, многие люди боятся начать питаться правильно. Им кажется, что блюда здоровой кухни невкусные, так как они готовятся из диетических продуктов с низким содержанием жира, сахара и соли.

Здоровая едаНо это не так.

Занимаясь приготовлением еды, нужно быть заинтересованным в том, чтобы блюда получались здоровыми и способствовали похудению.

Стройность должна достигаться с удовольствием.

Используя правильные рецепты здорового питания для похудения, можно без проблем готовить вкусную пищу.

Изменяйте питание в лучшую сторону

Рецепты, представленные ниже, составлены из легких и полезных для здоровья блюд. В них минимум жира, соли и сахара, но много витаминов и клетчатки.

Все ингредиенты даны на одну порцию. Нужно увеличить количество продуктов во столько раз, сколько едоков вы намереваетесь накормить.

А если за столом только один заботится о фигуре, а остальные хотят питаться «нормально»? Ничего страшного!

Пища по этим рецептам изысканная и вкусная, домочадцы или гости даже не подумают, что она диетическая.

В конце каждого рецепта дан совет для видоизменения блюда, чтобы те, кто не придерживается ограничений в питании? тоже могли есть вместе с вами. И ничего дополнительного готовить не придется.

Овощной салат с лимоном

Ингредиенты на одну порцию (100 ккал):

    Морковь с лимоном
  • 1 морковь;
  • половина яблока;
  • 5 г сока лимона;
  • 5 г масла из грецких орехов;
  • цедра лимона.

Приготовление:

  1. У лимона снять слой цедры и выжать из мякоти сок.
  2. Используя крупную терку, натереть морковь. Окропить ее лимонным соком.
  3. Яблоко почистить, удалить зернышки и порезать тонкой соломкой.
  4. Смешать яблоки с морковью и маслом. При подаче к столу присыпать сверху лимонной цедрой.

Если с вами ест кто-либо еще: посыпьте блюдо нарубленными грецкими орехами.

Салат из латука с вешенками

Ингредиенты на одну порцию (75 ккал):

  • 30 г салата латука;
  • Грибы вешенки

  • ¼ луковицы;
  • ½ дольки чеснока;
  • 100 г грибов вешенок;
  • 5 г оливкового масла для заправки;
  • ½ чайной ложки бальзамического уксуса;
  • масло для жарки;
  • перец, йодированная соль.

Приготовление:

  1. Промыть и высушить листья латука.
  2. Зубчик чеснока и луковицу очистить.Лук мелко нарезать.Зубчик чеснока потереть на терке.
  3. Грибы обтереть, нарезать тонкими пластинками и жарить вместе с луком и чесноком на растительном масле 10 минут.Дать остыть и распределить в салате.
  4. Уксус, оливковое масло и чайную ложку холодной воды перемешать.
  5. Полить заправкой салат.Приправить блюдо солью и перцем.

Если с вами ест кто-либо еще: нарежьте багет на кусочки, подсушите на сковороде с добавлением сливочного масла. Добавьте немного раздавленного чеснока.

Остудите и положите в тарелку поверх салата.

Пшено с шафраном

Ингредиенты на одну порцию (280 ккал):

  • ¼ луковицы;
  • 50 г пшена;
  • 50 г отварных креветок;
  • 50 г ананасового сока;
  • перо зеленого лука;
  • 5 г оливкового масла;
  • 1 тычинка шафрана;
  • 5 г кунжутного масла;
  • йодированная соль, перец, порошок имбиря.

Каша пшенная с шафраномПриготовление:

  1. Нарезать лук.Потомить на сковороде на небольшом огне в оливковом масле пять минут.
  2. Добавить к луку промытое и откинутое на сито пшено.Налить в сковороду к пшену и луку 100 мл кипятка.Добавить шафран и ананасовый сок.Дать набухнуть крупе 20 минут при закрытой крышке.
  3. Креветки обжарить в кунжутном масле.Добавить порошок имбиря, соль и перец.
  4. Соединить креветки с пшеном.
  5. Дать блюду потомиться 10 минут под крышкой.

Если с вами ест кто-либо еще: посыпьте блюдо кусочками раскрошенного сыра горгонзола, или другим благородным сыром.

Основа диетыО диете Маргариты Королевой можно узнать на нашем сайте.

Отзывы похудевших на капустной диете содержатся в статье. История диеты, запрещенные и разрешенные продукты, меню на выбор.

Рецепт боннского супа здесь.

Шницель из телятины

Ингредиенты на одну порцию (210 ккал):

  • 1 сырой шницель 150 г;
  • 50 г мелких помидоров черри;
  • 5 г оливкового масла;
  • горсть свежего тимьяна;
  • перец, йодированная соль.

Приготовление:

  1. С помощью кулинарной кисти обмазать мясо оливковым маслом.Обжарить на сковороде по 5 минут с каждой стороны.Отложить в контейнер с крышкой.
  2. Шницель

  3. Помидоры нарезать на половинки.Положить их на сковороду, где жарился шницель, срезом вниз.Прогреть их на сковороде так, чтобы овощи дали сок, а шкурка потрескалась.
  4. Выложить на тарелку отварной рис для гарнира, мясо и помидоры.
  5. Посолить и поперчить блюдо.
  6. Посыпать пряной травой.

Если с вами ест кто-либо еще: посыпьте помидоры твердым натертым сыром и поместите тарелку под гриль или в духовку для того, чтобы сыр расплавился.

Камбала с салатом из картофеля

Ингредиенты на одну порцию (510 ккал):

  • 2 средних клубня картофеля;
  • ½ луковицы;
  • 10 г оливкового масла;
  • 10 г лимонного сока;
  • 10 г светлого бальзамического уксуса;
  • 50 г твердого сыра;
  • 1 камбала весом 350 г;
  • йодированная соль, белый перец;
  • горчица;
  • листья зеленого салата;
  • масло для жарки.

Приготовление:

  1. Картофель почистить от грязи и сварить в соленой воде в мундире.Очистить шкурку и нарезать на тонкие ломтики.
  2. Луковицу мелко измельчить и потомить в оливковом масле 10 минут.
  3. Смешать томленый лук с лимонным соком, солью, уксусом, перцем и горчицей.
  4. Листочки салата промыть и обсушить.Разложить на тарелке.На салат поместить картофель и полить его заправкой.Посыпать натертым сыром.
  5. Камбалу промыть, просушить, натереть солью и посыпать перцем.Кулинарной кистью обмазать рыбу маслом для жарки.Поместить в разогретую духовку на 10 минут при 200 °C.Положить на тарелку рядом с картофельным салатом.

Если с вами ест кто-либо еще: к салату подать майонез с травами.

Камбала с картофелем

Паста с куриным мясом и соком апельсина

Ингредиенты на одну порцию (450 ккал):

  • ½ куриной грудки;
  • 50 г макарон из твердых сортов пшеницы;
  • 1 небольшой апельсин;
  • 50 г натурального йогурта;
  • йодированная соль, перец;
  • щепотка кунжута.

Приготовление:

  1. Апельсин очистить.Апельсиновый соусОтделить мякоть от твердых пленок, вырезая их из целого апельсина острым ножом.Оставить 4 дольки для украшения.
  2. Оставшиеся дольки взбить с йогуртом.Соус прогреть, но не до кипения, посолить.
  3. Пасту отварить так, как написано на упаковке.Откинуть на дуршлаг и после стекания воды смешать с соусом из йогурта и апельсина.
  4. На сухой сковороде обжарить куриную грудку.Посолить и нарезать кусочками величиной с мизинец.
  5. На подогретую тарелку выложить грудку, пасту и ломтики апельсина.
  6. Посыпать блюдо семенами кунжута сверху.Поперчить.

Если с вами ест кто-либо еще: добавьте к соусу кунжутное масло.

Пирог с грушами

Питаясь правильно, не надо думать, что сладкое для вас под полным запретом. Нежирное блюдо с небольшим количеством сахара не допустит срывов в питании.

Главное в поедании десерта – не брать добавку!

Ингредиенты для целого пирога:

  • 50 г сливочного масла;
  • 100 г кокосовых хлопьев;
  • 3 груши;
  • 100 г сахара;
  • 3 белка;
  • 100 г молока;
  • 6 столовых ложек муки;
  • 1 столовая ложка крахмала;
  • масло для смазывания дна формы.

Приготовление:

  1. Масло перемешать с 50 граммами сахара и растереть до белого цвета.Добавить молоко, муку и кокосовые хлопья.Выложить основу для пирога в форму поверх бумаги для выпечки.Выпекать при 200 °C в духовке 10 минут.Выставить из духовки.
  2. Пирог из груш

  3. Очистить груши от кожицы, разрезать их вдоль на четвертинки.Удалить семена и жесткие перегородки.Каждый кусок порезать поперек на тонкие ломтики.
  4. Белок взбить до состояния жёсткого снега, добавить оставшийся сахар и крахмал.Взбивать до состояния жёстких пиков.
  5. Положить на пропеченное тесто пирога кусочки груши.Сверху груш осторожно, стараясь не помять, разложить белковую массу.
  6. Держать пирог при 200 °C в духом шкафу еще 15 минут.
  7. Еще теплый пирог разрезать на 12 частей. В одном кусочке – 175 ккал.

Если с вами ест кто-либо еще: подайте кусок пирога на тарелке с шариком сливочного мороженого.

Йогуртовая панна-котта

Ингредиенты на одну порцию (220 ккал):

  • 100 г свежих или замороженных ягод;
  • 125 мл йогурта без добавок и крахмала;
  • 20 г сахара;
  • 5 г листового желатина;

Приготовление:

  1. Йогурт перемешать с сахаром.
  2. Ягоды положить в блендер и взбить.
  3. Желатин размягчить в небольшом количестве воды.
  4. Смешать все ингредиенты и положить в порционную силиконовую формочку для кекса. Дать затвердеть в холодильнике не меньше, чем 6 часов.

Панна котта из йогуртаЕсли с вами ест кто-либо еще: подавайте на стол, полив горячим белым шоколадом и посыпав лесными орехами.

Советы по питанию в течение дня

Возьмите за правило есть полезные блюда в середине дня, между 12 и 14 часами. Не только потому, что овощи, фрукты, макароны и мясо – более здоровая пища, чем пирожки, перехваченные второпях, но и потому, что так чувство голода не сможет к вечеру «поглотить» вас.

Если вы проголодались в течение дня, а до приема пищи еще далеко, ешьте здоровые углеводы, которые медленно усваиваются и сохраняют вашу работоспособность надолго.

Чтобы худеть с удовольствием, нужно наслаждаться приемом пищи. Приготовив прекрасное здоровое блюдо, позовите друзей и угоститесь ужином из свежих продуктов.

Если питаться регулярно, стресс рабочего дня выдержать гораздо легче, поскольку питательные вещества, витамины, минералы поступают в организм равномерно.

Осознанное питание – важная сторона жизни современного человека, которая полезна не только для поддержания стройности тела, но и для здоровья в целом.

Еще пять рецептов правильного и здорового питания можно узнать из видео.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

hudelkin.ru

Здоровое питание – Правильное питание. Здоровые рецепты. Полезные продукты

Правильное питание летом

Правильное питание летом

Наконец-то мы дождались лета! Ведь лето – это не только время отпусков, отдыха на даче, поездок «на природу». Лето – это возможность наесться витаминов «про запас», побаловать себя свежими, только что с грядки овощами и фруктами, и – что уж греха таить – сбросить пару-тройку килограмм. ›

Как правильно питаться при занятиях спортом

Как правильно питаться при занятиях спортом

Спорт, фитнес – для многих это давно уже не просто слова, а образ жизни. Эти люди, без сомнения, осведомлены о том, как желательно питаться при регулярных (пусть и на любительском уровне) занятиях спортом. Однако есть и другая категория – начинающие спортсмены. Те, кто, наконец, решился, переборол лень и записался в тренажерный зал. Этот текст о правильном питании при занятиях спортом последним будет, наверняка, более интересен. Хотя, возможно, «профи» также подчеркнут для себя что-то новое. ›

В каких продуктах содержится витамин B

В каких продуктах содержится витамин B

Все разговоры о том, что за лето нужно успеть пополнить запасы витаминов в организме, которых хватит на целый год, в данном случае не имеют смысла. Запас витаминов группы В следует пополнять в организме ежедневно. Кроме того не следует забывать, что витамин В разрушается алкоголем, рафинированными сахарами, никотином и кофеином, поэтому большинство людей испытывает его недостаток, и поэтому так важно знать, в каких продуктах содержится витамин В. ›

Белковые продукты

Белковые продукты

Для полноценного питания человеку нужны белки. Белковые продукты могут быть животного или растительного происхождения, но соотношение белков с остальными элементам пищи желательно не менее 25-30%. ›

Продукты повышающие давление

Продукты повышающие давление

Найти человека, у которого хоть раз в жизни не повышалось или не понижалось бы артериальное давление, в наше время крайне трудно. «Неважно себя чувствую, наверное, давление скачет», – слышим мы от окружающих нас людей почти ежедневно. ›

Здоровое питание для похудения

Здоровое питание для похудения

Любой диетолог скажет вам, что процессы «безвозвратного» похудения начинаются только тогда, когда мы приходим к системе здорового питания, а не испытываем на себе всевозможные диеты, полные ограничений и запретов. ›

Питание школьников

Питание школьников

Вопрос о правильном рационе питания детей школьного возраста волнует всех родителей, заботящихся о здоровье своих отпрысков. Карманные деньги, выдаваемые на «мелкие расходы», чаще всего тратятся на вредные вкусности, а значит, нужно не только придирчиво изучать меню в школьной столовой, но и самим составить такой рацион питания, при котором все потребности растущего организма будут удовлетворены в полной мере. ›

Продукты повышающие иммунитет

Продукты повышающие иммунитет

Основную роль в поддержании иммунитета играют здоровый образ жизни, умеренные физические нагрузки и, конечно же, правильное питание. Что же нужно для поддержания иммунитета? Питательных веществ, важных для иммунитета, довольно много, поэтому и питание должно быть разнообразным и сбалансированным. ›

Отрубной хлеб: польза для здоровья

Отрубной хлеб: польза для здоровья

Казалось бы – хлеб из более качественной, очищенной от всего лишнего муки и должен быть высшего качества, ведь издавна все усилия мастеров-хлебопёков сводились к тому, чтобы сделать хлеб «ещё пышнее и белее». Ан нет – исследования, которые производились в этой области, показали, что «вкусно и красиво» не всегда означает «полезно». ›

Самые дешевые продукты полезные для здоровья

Самые дешевые продукты полезные для здоровья

Почему-то принято считать, что только богатые могут позволить себе питаться здоровой едой, а людям со средним достатком приходится экономить на своём здоровье и выбирать продукты не по их питательной ценности, а по стоимости. KEDEM.R взялся развеять этот миф. Мы обнаружили множество полезных продуктов, которые несмотря ни на что остаются дешевыми. ›

В каких продуктах содержится клетчатка

В каких продуктах содержится клетчатка

Каждый день мы все что-то едим, при этом большинство людей интересуются полезными свойствами принимаемой пищи. Так, всем известно о пользе растительных продуктов, но чаще всего говорят о большом содержании в них всевозможных витаминов и питательных веществ и редко упоминают о таком важном элементе, как клетчатка. Между тем, ее уже назвали одной из составных частей рецепта долголетия и отличным средством для поддержания крепкого здоровья. ›

Меню на неделю

Меню на неделю

Предлагаем вашему вниманию меню на неделю, которое может стать некой переходной ступенью от обычного рациона, с изобилием полуфабрикатов, магазинных соусов и жареной пищи к рациону правильному, сбалансированному. Резко менять свои привычки под силу не всем, поэтому попробуйте лишь немного изменить способы приготовления привычных продуктов и добавить больше свежих фруктов и овощей в своё меню. ›

Самые полезные продукты питания TOP10

Самые полезные продукты питания TOP10

Самые-самые полезные продукты питания доступны каждому, их можно купить в любом супермаркете и в любое время года. Но это вовсе не означает, что в вашем холодильнике теперь «поселятся» только эти десять продуктов. Просто не забывайте о них, пусть они присутствуют в вашем рационе и приносят пользу вашему организму. ›

Летний чай

Летний чай

Лучший летний чай – это зелёный и белый чай. Странно, но даже горячими они утоляют жажду: помогают снизить температуру тела и почувствовать облегчение в жару. На первый взгляд, такого не может быть, пока каждый, кто сомневается, не попробует лично провести опыт. Мы же доверимся опыту Востока, где о жаре знают намного больше нас… ›

Продукты, повышающие холестерин

Продукты, повышающие холестерин

В море информации, льющейся на наши бедные головы, порой очень сложно бывает найти зерно истины… Одной из таких неоднозначных тем является холестерин и проблемы, связанные с его избыточным уровнем в крови. Холестерином пугают безответственных граждан, имеющих лишний вес и не особо стремящихся с ним расставаться. Некоторые продукты то подвергают опале, то реабилитируют… ›

kedem.ru

Рецепты здоровой пищи

Куриный шашлычок в духовке

Шашлычки можно готовить не только летом на костре, но и зимой — в духовке. Хорошее праздничное блюдо придется вам и вашим гостям по душе. Шашлык из курицы получается нежным и сочным благодаря вкусному соусу. Вобщем, от такого блюда еще никто не отказался, подойдет оно и к новогоднему столу!    

Овсяно-банановое печенье без муки

Простой в приготовлении, и что главное — очень полезный рецептик. Это овсяно-банановое печенье без муки я бы по другому смело назвала «Печенье для здоровья», потому что в нем собрано много полезных ингредиентов для нашего организма. Деткам тоже это печенье очень понравилось!     Продукты, чтобы приготовить овсяно-банановое печенье

Куриные котлетки с овсянкой

Среди всех своих кулинарных рецептов я особенно ценю те, которые можно опубликовать под грифом «рецепты здоровой пищи». Эти куриные котлетки с овсянкой — именно такой рецептик. Не думала, что с овсянкой могут получиться такие вкусные и сочные котлеты. Их еще одно достоинство в том, что они не жарятся а пекутся в духовке.   Продукты, чтобы..

Нежная запеканка из курицы

Хочу поделиться с вами одним из  своих проверенных рецептиков запеканки. Эта нежная запеканка из курицы хороша тем, что она быстро готовится. Получается сочной и подходит как для взрослых, так и для детей, потому что куриное мясо считается диетическим продуктом. Если вы приготовите ее с индейки, думаю тоже выйдет неплохо) Пробуйте!   Продукты, чтобы приготовить нежную..

Котлеты в духовке

Что хозяйка б не готовила, а котлеты есть котлеты) Да еще и какие — не просто жаренные, а запеченные в духовке! Именно такой рецептик я вам сегодня и предлагаю. Приготовить эти котлеты меня вдохновила прекрасная хозяйка и моя подруга Зоя (кстати, мы дружим с ней нашими сайтами — советую заглянуть на ее сайтик: good4food.com). Возвращаясь..

Бутерброд с рукколой

Вот такими вот аппетитными бутербродиками любит завтракать моя семья по утрам, к тому же они очень полезные, так как в них содержится все самое полезные, что нужно вам и вашим деткам для начала нового дня: углеводы в хлебе, белки в печеном мясе и витамины в рукколе и помидорах. Кстати, рукколу мы открыли для себя совсем..

rezepty.com

Здоровое питание: что такое правильное питание, советы, рецепты, статьи

Здоровое питание с каждым годом становиться всё более актуальным. В современном мире правильное и здоровое питание немаловажно для крепкого иммунитета и здоровья человека. Чтобы всегда оставаться в форме стоит обратить внимание на режим правильного питания и распорядок дня.

Нам часто говорили в детстве, что здоровый образ жизни и крепкий сон сделают нас сильными и здоровыми, но с возрастом всё сложнее уследить за рационом и сном, нас словно в паутину заманивает работа и дела, что неблагополучно сказывается на уровне холестерина и гемоглобина в крови, ухудшаются функции позвоночника.

Рецепты здорового питания помогут вам составить своё меню дня или недели, здесь вы найдёте блюдо по своему вкусу, подобрав любимые овощи и фрукты. Правильное питание важно в любом возрасте, особенно следует уделить внимание здоровой еде детям и пожилым людям. Чтобы получить больше пользы от здоровой пищи, занимайтесь спортом. Не изнуряйте себя тренировками. Бег по утрам и зарядка помогут окрепнуть организму и не болеть. Кстати если вы хотите еще больше рецептов по здоровому питанию, то вам сюда: kakgotovitb.ru — отличный сайт рецептов где вы найдете их много и таких которые вам обязательно будут получаться без проблем. Советую очень хороший кулинарный сайт.

Важно соблюдать баланс правильного питания

То, как мы правильно ведём свой образ жизни и какое внимание уделяем здоровью, играет важную роль в предотвращении болезней и увеличению продолжительности жизни.

Здоровое питание — это питание обеспечивающие нормальное психическое и физическое развитие человека, укрепление иммунитета.

Соблюдение правил правильного питания в сочетании с адекватными физическими нагрузками сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения, гипертонии и онкологических заболеваний. Правильное здоровое питание и оптимальное соотношение фруктов, овощей и жидкости, помогут вам улучшить самочувствие. Особенно важно питаться правильно в зимний и весенний периоды.

Не только вегетарианцы сидят на диетах, но и люди желающие избавится от лишнего веса и плохого холестерина. Чтобы не задумываться о том много ли вы съели, и принесут ли пользу йогурты и фрукты в вечернее время суток, достаточно заглянуть в таблицу калорийности, где вашему вниманию кроме привычных продуктов, будет предложено взглянуть на овощи и фрукты с «отрицательной калорийностью».

Следите за своим здоровьем, питайтесь разнообразно. Выбирайте полезные рецепты по душе и будьте уверенны, что они принесут вам массу пользы. Добавляя в свой рацион овощи и фрукты, кисломолочные продукты и поленасыщенные жирные кислоты вы обеспечиваете себе здоровье на долгие годы.

Желаю своим читателям крепкого здоровья и как можно реже обращаться к врачам.

favoritedishes.ru

Рецепты здорового питания – Самопревосхождение

 
  • Здоровый образ жизни без компромиссов
  • Опыт важнее, чем эксперимент Написать нам
  • Магазин
  • Правила питания
  • Продукты
    • Злаковые и бобовые
    • Пчелопродукты
    • Овощи
    • Вода
    • Специи
    • Масла растительные
    • Фрукты
    • Чай и напитки
    • Орехи
    • Молочные продукты
    • Сухофрукты
    • Сладости
    • Семена
    • Зелень
    • Ягоды
    • Яйца птиц
  • Рецепты
  • Здоровье
  • Уход за телом
  • Среда обитания
  • Контакты
    • О проекте
    • Отправить сообщение
    • Яндекс поиск по сайту

xn--80aegccaes4apfcakpli6e.xn--p1ai

Рецепты здорового питание, рецепт блюд здорового питание, рецепты с фото

Здоровое питание неразделимо связано с понятием активной и полной энергии жизни. Но что значит здоровое питание, сказать однозначно сложно, т.к. существует множество мнений, авторов и теорий. На нашем сайте можно найти множество информации отвечающей на вопрос, что же представляет собой здоровый рацион питания. И, конечно,  нельзя сказать, что одна теория хороша, а другая не очень. Все они имеют право на существование, а выбирать только вам.

Сортировать по:

Дате добавления (по убыванию)

    Дате добавления

  • по убыванию
  • по возрастанию
  • Имени

Картофель с сельдью по-фински - калаллаатико   90 минут Оладьи с медом и орехами   15 минут Картофель, запеченный под дипом из корнишонов   40 минут

Классическое блюдо белорусской кухни, которое отличается нежным вкусом и легкостью. Картофель, приготовленный таким образом, намного полезнее чем запеченный или сваренный без кожицы!

Тыква с яблоками и корицей   30 минут

Едва припущенная тыква в сочетании с яблоками и корицей сохраняет максимум полезных веществ, при этом получается потрясающий натуральный вкус. Сладкий, едва подсоленный, слегка с кислинкой - такой десерт полюбят и взрослые и дети.

Салат из корня сельдерея с морковью   10 минут

Оригинальное сочетание этих овощей делает салат не только полезным, но и вкусным. Сельдерей содержит много важных минеральных веществ, таких как калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, витамин С, витамины группы В, РР, Е и провитамин А.

Зимнее овощное ассорти   30 минут

Простая, но эффективная идея сбалансированного питания для тех , кто на диете!

Рис со спаржей, брокколи и цветной капустой   40 минут Карп, запеченный в кунжуте   30 минут

Запекание в фольге способствует получению продукта «в собственном соку», т.е. без излишков жира, которым неизбежно смазывается противень и сама рыба, когда готовится без заворачивания в фольгу. Т.е. этот способ приготовления является более полезным для нашего здоровья!

Если у вас нет лайма, его можно заменить на обычный лимон. Как, впрочем, и карпа на другую рыбу. Экспериментируйте!

Паштет из куриной печени с овощами   60 минут

Этот паштет не имеет ничего общего с тем, что можно купить в магазинах. Вкус нежной куриной печенки в этом блюде едва оттенен овощами, что в целом сочетается очень хорошо. Любителям блюд из печени такой паштет придется по вкусу. Его можно подавать как начинку для бутербродов, блинчиков, или других блюд.

Фасолевый суп по-гречески   120 минут

Этот рецепт родом из Греции. Оказывается, там используют такой вариант приготовления фасоли (без привычного для нас замачивания). И в результате получается нежная, но в тоже время хрустящая фасоль, пропитанная ароматами остальных ингредиентов, особенно томатов.

Если вы решили преступить к правильному питанию, то, чтобы все полезные вещества работали вам на пользу, неплохо сперва провести очищение организма от шлаков. Так уж устроен наш организм, что вредные вещества попадают в него через легкие, желудочно-кишечный тракт, кожу, частично они выводят, а частично нет. Вот дабы избавиться от последних или скорее от вреда приносимого ими необходимо проводить очищение организма. Выведение шлаков из организма процесс иногда не совсем приятный, поэтому методику выбирайте индивидуально. Одно из тем, которая да сих пор вызывает споры у диетологов, - это раздельное питание. Приверженцы  теории считают, что если в желудок одновременно попадают несовместимые друг с другом продукты, то их переваривание затрудняется. Другие врачи считают, что раздельное питание не совсем полезно, т.к. желудок со временем «разучивается» переваривать пельмени, бутерброды и другую подобную пищу. Если ваш выбор падает на раздельное питание рецепты подходящих вам блюд может предложить наш портал. Пока мы молоды и активны, нас не так заботит рацион питания, но с возрастом наш образ жизни дает о себе знать в виде различных недугов. Например, повышенный уровень холестерина в крови. Тем, кто заботиться о здоровье своего сердца, необходимо избавиться от вкусной, но бесполезной пищи. Это колбасы, сливочное масло, жирное мясо и др. Тем более еда без холестерина не менее разнообразна. Выбирая здоровое питание рецепты блюд, которые не позволят зашкаливать холестерину, всегда можно найти на сайте oede.by. Здесь же вы найдете и много другой полезной информации о том, что мы употребляем в пищу каждый день. К примеру, вы знаете, что такое энзимы? Нет, это не какая-то химическая добавка. Энзимы это ферменты, поступающие к нам с пищей, которые способствуя правильному пищеварению и очищению организма. Думаем, вы не раз слышали, что в организме необходимо поддерживать постоянно кислотно-щелочной баланс. Сдвиг в любую сторону приводит к различным дисфункциям. Мы вам также подскажем, в каких случаях необходимо выбирать кислотные продукты, а когда щелочные продукты. А также став гостем нашего портала, вы узнаете, можно ли есть фрукты на ночь, как правильно совмещать продукты и многое другое, что поможет вам составить свой рацион здорового питания.

oede.by

Рецепты здорового питания

Хорошая еда является одним из наибольших удовольствий в жизни. Но далеко не всегда вкусно означает полезно. Большинство людей ошибочно полагают, что здоровые продукты – это совершенно безвкусная и однообразная пища, поэтому отказываются включить ее в свой рацион. Как результат – ожирение, возникновение психологических проблем, ухудшение работы головного мозга, развитие онкологических и хронических заболеваний, повышение уровня смертности.

Правильное питание – залог хорошего самочувствия и активной деятельности любого человека. Но знаете ли вы, что нужно и можно употреблять в пищу? В данном разделе мы собрали лучшие рецепты здорового питания и готовы рассказать вам, какие продукты помогут улучшить ваше состояние здоровья и избежать развития самых тяжелых заболеваний.

Как влияет диета на человеческий организм? В чем польза рецептов здорового питания?

Помните, что тело любого человека нуждается в энергии для поддержания нормальной работы и жизнедеятельности организма. Вы получаете ее от питательных веществ в пище, которую употребляете – в основном, углеводов, жиров и белков. Минералы, витамины и другие питательные вещества также важны в вашем ежедневном рационе. Они помогают организму оставаться здоровым, защищают его, улучшают работу иммунной системы и всех внутренних органов.

Благодаря простым рецептам здорового питания, представленным у нас на сайте, вы сможете с легкостью придерживаться правильного режима питания и, как следствие:

  • Предотвратить развитие многих серьезных заболеваний (сердечно-сосудистых болезней, сахарного диабета, инсульта) и уменьшить вероятность появления простудных инфекционных патологий.
  • При наличии какой-либо болезни ускорить и облегчить процесс выздоровления.
  • Снизить и стабилизировать кровяное давление.
  • Уменьшить риск развития онкологических заболеваний.
  • Снизить высокий уровень холестерина в крови.

Кроме того, при употреблении блюд по рецептам здорового питания, вы сможете сбросить вес, улучшить физическое состояние своего организма и работу всех внутренних систем.

В чем особенность правильного питания?здоровое питание рецепты

Существует различные типы диет, которые подразумевают под собой употребление разных продуктов. К примеру, люди, придерживающиеся принципов сыроедения, отказываются от любой термически обработанной пищи, а вегетарианцы полностью исключают из своего рациона продукты животного происхождения. Они ограничивают себя во вредной еде и обеспечивают регулярное поступление полезных продуктов в организм, а, благодаря рецептам здорового питания, их рацион можно еще более усовершенствовать и разнообразить. Что уж тут говорить о более привычном для нас сбалансированном питании?

Сбалансированная диета, как правило, подразумевает под собой употребление продуктов из 5 основных групп:

  1. Углеводистые пищевые продукты, такие как хлеб, рис, картофель, макаронные изделия.
  2. Фрукты и овощи.
  3. Молоко и молочные продукты.
  4. Белковая пища. Она включает в себя мясо, яйца, рыбу и другие немолочные источники белка (в том числе орехи, тофу, бобы).
  5. Жирные и сладкие продукты. Лишь небольшая часть из них должна входить в ваш рацион.

Но, помимо правильного рациона и приготовления пищи по простым рецептам здорового питания, необходимо учитывать еще несколько факторов, оказывающих влияние на здоровье человека:

  1. Баланс между физическими упражнениями и приемом пищи.
  2. Употребление воды, а не кофе, чая или других сладких напитков.
  3. Отказ от вредных привычек и наркотических веществ.

Только при соблюдении всех норм здорового питания, правильном режиме дня и активном образе жизни возможно максимальное улучшение состояние здоровья человека.

Учтите! Чтобы питаться здоровой пищей, необходимо уметь ее правильно готовить, сохраняя все полезные свойства еды. Кроме того, следует помнить о таком понятии, как совместимые и не совместимые продукты. Неправильно сочетая пищевые продукты в рецепте, вы рискуете получить несварение желудка. При этом могут наблюдаться гниение и брожение, плохое самочувствие и упадок сил. Возможно развитие заболеваний.

Мы же предлагаем вам готовить блюда по рецептам здорового питания. 

properdiet.ru


Смотрите также

Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность