Как приготовить рассыпчатый рис в мультиварке. Как варить рис в мультиварке если нет режима рис


Как сварить рис в мультиварке?

У меня не Панасоник, у меня Поларис.... рис (3,5 мультиварочных стаканчика) замачиваю на час-два, в чашу добавляю чуть растит масла, высыпаю замоченный рис, обжариваю мин 10 на режиме Жарка, потом выключаю, добавлюя 5,5 мультиварочных стакана жидкости, солю, влючаю режим Суп (он у меня1 час) и иду по своим делам.... через час получаю прекрасный мягкий и рассыпчатыйрис...

1 меня SR-TMh20. 1 стаканчик риса . 2 стаканчика воды, включаю режим гречка и в общем то все.

Как сварить рис с сардельками в мультиварке. Варим рис для гарнира. Для этого надо: 3 мультстакана обычного длиннозернистого риса (мультстакан — это стакан, идущий в комплекте с мультиваркой) , 50 грамм сливочного маргарина или сливочного масла, 5 мультстаканов воды, Соотношение риса и воды подойдет для любой мультиварки, но я буду готовить в Панасонике. 1.Отмерить рис в любую чашку или сразу насыпаем рис в мультиварку. 2.Переложить в сито и промыть под струей воды. 3.Оставить, чтобы стекла вся вода. Фото: рис в мультиварке 4.Переложить помытый рис в чашу мультиварки. 5.Отмерить воду в рис в чаше мультиварки. Воду берем горячую, почти кипяток. 6.Добавить соли. 7.Добавить маргарин или масло. Рис в мультиварке полезно между прочим. 8.Ставим чашу в мультиварку. Режим “гречка”. Еще фото рис в мультиварке 9.После сигнала об окончании, открываем и достаем. 10.Обязательно перемешиваем сразу. Рис из мультиварки на гарнир готов. Вот почти выяснили как варить рис. После риса в мультиварке можно сварить сардельки. Для этого: 11.В чашу мультиварки наливаем воды до первой метки. Ставим чашу в МВ (мультиварку) , а на нее приставку-пароварку. Кладем в нее сардельки (можно замороженные) . Ставим режим “варка на пару” и устанавливаем время: если сардельки замороженные — 20 минут, если нет — 10 минут. 12.Достаем сваренные сардельки и очищаем их от оболочки. 13.Нарезаем сардельки на равные кусочки. 14.Выкладываем на тарелку приготовленный рис в мультиварке и сардельку. Добавляем ложечку кетчупа или маринованные помидорки (по вкусу) . <img src="//content.foto.my.mail.ru/mail/nym444/_answers/i-2944.jpg" >

touch.otvet.mail.ru

Рассыпчатый рис в мультиварке

Такое кухонное «чудо — техники» как мультиварка не оставляет равнодушной ни одну хозяйку цивилизованного мира. Все современные женщины, владелицы этого кухонного устройства, давно уже поняли, что для того, чтобы накормить семью вкусным обедом или ужином, нет необходимости проводить много часов на кухне.

Рис – это одно из тех блюд, многими любимых, которое просто замечательно получается в мультиварке. Рассыпчатый рис сам по себе, рис с овощами или плов приготовить не так уж просто. Необходимо знать сколько нужно налить воды для приготовления того или иного сорта риса, сколько времени готовить и ни в коем случае не дать рису подгореть.

Вкусный и рассыпчатый рис в мультиварке  получается всегда, если следовать инструкциям по его приготовлению.

Рассыпчатый рис в мультиварке — рецепты

  • Рассыпчатая рисовая каша

Если вы хотите сварить рассыпчатую рисовую кашу, без добавления других ингредиентов действуйте следующим образом:

— тщательно промойте рис (лучше пропаренный) и засыпьте его в кастрюлю мультиварки в пропорции с водой 1:3;

-включите режим «Плов» с дальнейшим принудительным выключением его за десять минут до окончания процесса готовки и переключитесь на режим «Подогрев» еще на 10 минут.

Очень простой способ приготовления, при котором получается вкуснейшие привлекательное и рассыпчатое рисовое блюдо. Перед подачей на стол посолите блюдо и добавьте немного сливочного масла.

  • Рассыпчатый рис в мультиварке для суши

Рис для приготовления суши рекомендуется брать специальный, но можно использовать и круглый рис.

В этом случае рис в мультиварке готовится при использовании режима «Гречка» в пропорции с водой: 1:1,25. Процесс приготовление будет вначале сопровождаться бурным, хорошо слышным кипением. Как только бурный процесс кипения закончится, следует принудительно выключить режим «Гречка» и дать рису постоять десять минут.

После чего вынуть кастрюлю и смешать приготовленный рассыпчатый  рис  в мультиварке со специальным покупным или самостоятельно приготовленным соусом для суши.

Рассыпчатый плов в мультиварке

Для приготовления рассыпчатого плова, вначале нужно все дополнительные ингредиенты, такие, как мясо, лук, морковь обжарить в подсолнечном масле в режиме «Выпечка» при открытой крышке мультиварки около десяти минут.

Затем добавив полстакана воды, чеснок, специи, соль, довести до кипения. После чего добавить хорошо промытый рис в нужном количестве, согласно рецепту, и залить водой так, чтобы она покрыла рис приблизительно на два сантиметра.

Далее следует закрыть крышку и включить мультиварку в режиме «Плов». Сигнал завершения процесса готовки напомнит Вам, что пора накрывать стол.

Автор рецепта для мультиварки: Павлушина Нина

pro-multivarki.ru

Мультиварка. Рецепты для мультиварки - Рис в мультиварке

Рецепты для мультиварки. Рис в мультиварке

Вопросом: Как приготовить рис в мультиварке? Обладатели мультиварок задаются, если хотят приготовить рассыпчатый рис. Как правило, если просто варить рис в мультиварке, он получится кашеподобным. Поэтому при приготовлении риса в мультиварке надо соблюсти несколько условий, чтобы в итоге мы получили желаемый результат. Во-первых, рис надо выбирать пропаренный, во-вторых, перед приготовлением его надо хорошо промыть "до чистой воды", в третьих, добавить в рис небольшое количество растительного масла, в четвертых, выбрать правильный режим мультиварки для приготовления риса. Во многом приготовление риса в мультиварке схоже с приготовлением плова.

Если готовить рис для суши в мультиварке, то не надо добавлять пряности. Если готовить рис в мультиварке на гарнир, то добавление различных пряностей, позволят получить многообразие вкуса риса и даже цвета. На фотографии рис, приготовленный с карри.

Ингредиенты

  • 2 мультистакана пропаренного риса
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Соль
  • Перец
  • Пряности по вкусу

 

Способ приготовления риса в мультиварке

  • Рис промываем "до чистой воды".
  • Кладём рис в мультиварку и заливаем водой так, чтобы вода покрывала рис на толщину одного-полутора пальцев.
  • Добавляем воду, растительное масло, соль, пряности по вкусу. Перемешиваем.
  • Готовим рис в мультиварке в режиме "гречка". В режиме "гречка" мультиварка будет готовить рис, пока в кастрюле будет вода. Если рис получится суховатым, можно будет добавить немного воды и опять включить режим "гречка". Если нет режима "гречка", нужно выбрать режим "рис" или "варка-обычная". Также можно использовать режим "плов", но надо учитывать, что в последние 5-10 минут до окончания программы, начинается интенсивное зажаривание нижнего слоя риса. Если нет желания получить подсушенный зажаристый рис, за 5-10 минут до окончания программы "плов", её следует отключить и перевести мультиварку в режим "подогрев".

multivarca.narod.ru

рецепты. Как варить рис в мультиварке редмонд?

Вы здесь: Главная » Кулинария » В мультиварке » Рис в мультиварке редмонд: рецепты. Как варить рис в мультиварке редмонд?

Рис – не только полезный продукт, но и один из древнейших злаков на планете. Он является превосходным источником белков, углеводов и различных микроэлементов. Первые сорта риса появились около 10 тыс. лет назад в Азии. Ученые до сих пор спорят, какая страна имеет право называться его настоящей родиной – Китай, Таиланд или Индия.В Европу рис попал благодаря Александру Македонскому, но свою популярность завоевал гораздо позже.

Сейчас этот злак разных сортов и даже цветов стал знаковым блюдом многих национальных кухонь. Россию он тоже не обошел стороной. Многие хозяйки готовят рис на гарнир, а чтобы упростить себе задачу, используют мультиварку.

Как варить рис в мультиварке редмонд?

Состав:

  1. Рис – 300 г
  2. Репчатый лук – 1 шт.
  3. Морковь – 1 шт.
  4. Сливочное масло – 50 г
  5. Вода – 350 мл
  6. Соль и перец – по вкусу
  7. Растительное масло – для жарки

Приготовление:

  • Почистите и промойте овощи. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко порубите. Налейте в чашу мультиварки растительное масло, переложите овощи, включите режим «Выпечка» и обжаривайте до золотистости лука.
  • Хорошо промойте рис водой или замочите его на 20 мин. Это сделает его максимально рассыпчатым. Промытый рис выложите поверх овощей, не перемешивайте, а аккуратно разровняйте.
  • Налейте в чашу воды, посолите и поперчите. Закройте мультиварку крышкой, выставите режим «Рис» или «Мультиповар» (100 градусов). Готовьте рис полчаса.
  • Примерно за 5 мин до готовности, откройте крышку и положите кусочек сливочного масла. Масло придаст рису более нежный вкус.
  • Когда мультиварка просигнализирует о готовности, откройте крышку, перемешайте рис с овощами.
  • При желании посыпьте блюдо измельченной зеленью и подавайте к столу в качестве гарнира.

Рис на гарнир в мультиварке: рецепт

Состав:

  1. Рис длиннозерный – 300 г
  2. Вода – 350 мл
  3. Соль – по вкусу
  4. Сливочное масло – 50 г

Приготовление:

  • Тщательно промойте рис. Выложите его в чашу мультиварки и залейте водой. Положите соль. Установите программу «Варка экспресс» или «Рис» и готовьте 30 мин.
  • К готовому рису добавьте сливочное масло, перемешайте и подавайте к столу. Кстати, сливочное масло можно заменить оливковым.
  • К рису подавайте овощи, мясо или рыбу.

Как приготовить рис с кукурузой в мультиварке?

Состав:

  1. Рис – 300 г
  2. Вода – 350 мл
  3. Репчатый лук – 1 шт.
  4. Консервированная кукуруза – 1 б.
  5. Томатная паста – 2 ст.л.
  6. Чеснок – 5 зубчиков
  7. Соль и перец – по вкусу
  8. Растительное масло

Приготовление:

  • Лук промойте, почистите и мелко порубите. В чашу мультиварки налейте масло, выложите лук и обжарьте в течение 10 мин.
  • Слейте сок из банки с кукурузой, добавьте ее к луку и обжаривайте еще 3 мин.
  • Чеснок очистите от шелухи, промойте и раздавите ножом.
  • Смешайте зажарку с томатной пастой.
  • Рис промойте, выложите ровным слоем на зажарку. Добавьте к рису дольки чеснока, посолите и поперчите. Залейте воду, включите режим «Плов» на 40 мин.
  • Готовый рис с кукурузой подавайте со свежими овощами и курицей, украсив свежей зеленью.

Рис с фаршем в мультиварке: рецепт

Состав:

  1. Мясной фарш – 500 г
  2. Репчатый лук – 1 шт.
  3. Морковь – 1 шт.
  4. Помидоры – 1 шт.
  5. Рис – 400 г
  6. Вода – 600 мл
  7. Соль и специи – по вкусу
  8. Растительное масло

Приготовление:

  • Почистите и промойте овощи. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко порубите, помидор нарежьте небольшими кубиками.
  • Включите режим мультиварки «Выпечка», налейте растительное масло, добавьте овощи и обжаривайте до золотистости  лука.
  • Добавьте к овощам фарш, перемешайте и обжаривайте еще полчаса. Периодически помешивайте фарш, разбивая комочки.
  • Промойте рис, добавьте в мультиварку, залейте водой, посолите, добавьте специи и перемешайте. Включите режим «Плов» и готовьте до завершения сигнала (примерно 20 – 30 мин).
  • К рису с фаршем не нужно готовить ничего дополнительно. Вам останется только нарезать свежие овощи, разложить блюдо по тарелкам и подавать к столу.

Рис с овощами в мультиварке: приготовление

Состав:

  1. Рис – 300 г
  2. Репчатый лук – 2 шт.
  3. Морковь – 1 шт.
  4. Помидоры – 4 шт.
  5. Чеснок – 4 зубчика
  6. Готовая овощная смесь – 1 упаковка
  7. Томатная паста – 3 ст.л.
  8. Соль и специи – по вкусу

Приготовление:

  • Промойте рис, залейте его холодной водой на 15 – 20 мин. В это время займитесь подготовкой овощей.
  • Почистите овощи. Морковь натрите на крупной терке или порежьте тонкими кружочками. Лук мелко порубите, чеснок пропустите через пресс. Помидоры нарежьте небольшими кубиками.
  • Добавьте в чашу мультиварки немного растительного масла, включите режим «Выпечка» или «Жарка». Выложите в чашу морковь и лук, обжарьте. Добавьте к овощам замороженные овощи, обжаривайте 3 – 5 мин.
  • Положите чеснок, специи, помидоры и томатную пасту. Все тщательно перемешайте, налейте немного воды и тушите 5 мин.
  • Уложите рис ровным слоем, залейте водой (вода должна покрывать рис примерно на 1,5 – 2 см). Посолите. Закройте мультиварку крышкой, установите режим «Рис» или «Гречка».
  • После звукового сигнала рис готов, Вы можете подавать его к столу.

Рис – полезный злак, в котором содержится масса микроэлементов и витаминов.На Востоке он является непременным атрибутом каждого приема пищи. Рис малокалориен, благодаря чему жители азиатских стран славятся долголетием и стройным телом. В России этот злак тоже занимает особенное место. Его часто готовят в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, а также употребляют во время диет. 

Интересные новости:

Понравилось? Поделись ссылкой!

Ознакомьтесь с этим:

Читайте также:

lucky-girl.ru


Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность