НОВОСТИ |
ЛЬНЯНОЕ МАСЛО: полезные свойства, противопоказания, употребление. Льняное масло противопоказанияЛьняное масло - полезные свойства и противопоказанияСодержание материала: Нашим предкам были хорошо известны полезные свойства и противопоказания льняного масла. Некогда этот продукт считался обыденным и постоянно присутствовал на столах у жителей средней полосы России и большинства регионов Европы. Но в последние годы его незаслуженно забыли. Однако с возвращением моды на все полезное, популярность льняного масла стала быстро набирать обороты. Это действительно уникальный и незаменимый продукт. Настоящий коктейль молодости и здоровья. Ни одно растительное масло не может сравниться с ним по биологической ценности. Полезные свойства льняного маслаМасло семян льна на 90% состоит из незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, которые не синтезируются в нашем организме. Мы можем получать их только из пищи. Самая большая доля приходится на линоленовую кислоту (44-61%). В литературе она часто встречается под названием Омега-3. От 16 до 30% объема занимает линолевая кислота (Омега-6) и примерно столько же олеиновая (Омега-9). В рационе современно человека существует явный недостаток Омега-3. Установлено, что еще несколько поколений назад люди имели меньше хронических заболеваний. В этом просматривается непосредственная связь с питанием. Раньше соотношение Омега-3 и Омега-6 в суточном потреблении составляло 1:1. В настоящее же время эта пропорция сместилась в сторону линолевой кислоты и теперь равняется 1:20. Таким перекосом объясняется многократное увеличение за последнее время сердечно-сосудистых заболеваний. Качественный Омега-3 человек может получить только из семян масличных культур и ценных видов жирной рыбы. Но недостаток легко покрывается потреблением льняного масла. Линоленовая кислота имеет несколько пространственных форм, и как раз в этом продукте она содержится в наиболее предпочтительном виде. Жирные кислоты входят в состав клеточных оболочек, являются транспортными агентами, участвуют во многих окислительных процессах. Их роль велика в работе нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой системы. Без них не обходится передача нервных импульсов и синтез гормонов. Они участвуют в деятельности желез внутренней секреции. От их присутствия зависит состояние слизистых внутренних органов ЖКТ, легких и бронхов. Омега-3,6 и 9 кислоты обладают целым рядом полезных свойств:
Кроме того, в льняном масле содержится много витамина Е, который защищает организм от действия свободных радикалов, замедляет старение. Способствует обновлению кожи, росту волос и укреплению ногтей. Витамин А полезен для иммунитета, он также нужен для коррекции зрения. Витамин К играет важную роль в образовании тромбоцитов. Льняное масло сдерживает рост раковых клеток, оказывает легкое противовоспалительное действие. Обволакивает стенки желудка, способствует регенерации и восстановлению тканей. Мягко стимулирует диурез. Оказывает послабляющее действие. Особая польза для женщинЛьняное масло содержит лигнаны – эстрогеноподобные растительные вещества, которые способны привести в равновесие женские половые гормоны. Они действуют на организм мягче лекарств с аналогичными свойствами животного или синтетического происхождения и, в отличие от последних, не проявляют канцерогенного действия, т.е. не провоцируют рост опухолей. Польза льняного масла для женщин обуславливается присутствием в нем витаминов группы В и фитостеринов, которые участвуют в работе эндокринной системы. Растительные жироподобные вещества расходуются при синтезе половых гормонов и поддерживают в норме репродуктивную функцию. Те же самые компоненты обеспечивают стабильность эмоционального фона. Льняное масло полезно добавлять в еду в период угасания деятельности яичников, когда женщина испытывает физический и психический дискомфорт. Растительные гормоны помогают наиболее ровно пережить этот период. Лигнаны полезны при выраженном предменструальном синдроме. Льняное масло оказывает благотворное влияние на психику, а также несколько облегчает симптомы болезненных месячных. Жирные кислоты участвуют в формировании нервной системы плода, положительно влияют на формирование сердца и сосудов. Употребление масла в период беременности снижает риск развития у будущей матери варикоза. Употребление льняного масла дает видимые положительные результаты. Представительницы прекрасного пола отмечают изменение состояния кожи. При длительном применении проходит сухость и шелушение. Заметно улучшается качество волос и ногтей. При каких заболеваниях помогает?Льняное масло применяют при заболеваниях сердца и сосудов. Оно полезно при гипертонии, ишемической болезни, аритмии, варикозном расширении вен. Масло семян льна – хорошее средство для профилактики тромбоза и атеросклероза. Его употребляют для понижения уровня холестерина, чистки печени, нормализации процесса кроветворения. Этот продукт подходит при заболеваниях ЖКТ: язвах желудка, гастритах, колитах. Льняное масло унимает кишечную колику, помогает при запорах и метеоризме. Компоненты продукта препятствуют отложению солей. Масло используется для профилактики формирования камней в почках. Оно также эффективно при воспалительных заболеваниях суставов и мочевого пузыря. Натуральное средство применяется при болезнях щитовидной железы, нарушении жирового обмена, половой дисфункции, климаксе, женских и мужских воспалительных заболеваниях. Этот продукт используется для профилактики рака молочной железы. Он сдерживает рост аномальных клеток при развитии онкологии. Средство эффективно в лечении лор-заболеваний. Оно принимается для укрепления здоровья при бронхите. Масло восстанавливает слизистую дыхательных органов, улучшает отделение секрета. Выжимка семян льна полезна в детском возрасте. Омега-3 и 6 кислоты участвуют в формировании нервной системы молодого организма. Масло нужно употреблять при синдроме дефицита внимания. Оно помогает уравновесить двигательную и умственную активность. Натуральный продукт применяется в качестве общеукрепляющего средства. Жирные кислоты, комплекс витаминов и минералов в совокупности повышают напряженность иммунитета и помогают противостоять инфекциям. Применение масла льна в косметологииЛьняное масло добавляется в домашние косметические средства, а также различные кремы, маски шампуни и бальзамы промышленного производства. Оно универсально. Подходит для любого типа кожи. Чаще всего продукты с льняным маслом предназначаются для сухих и ломких волос. Эти средства восстанавливают стержень по всей длине. Препятствуют излишнему выпадению. Сохраняют густоту, придают волосам блеск и эластичность. Маски и кремы для лица помогают избавиться от сухости и шелушения. Льняное масло деликатно ухаживает за зрелой кожей. Оно питает и восстанавливает, разглаживает мелкие морщинки. Средство обладает антисептическим эффектом. Его наносят на кожу с целью лечения угревой сыпи, ран, возникших в результате порезов, ожогов, обморожения. Полезные свойства для похуденияКомплекс веществ льняного масла участвует во многих обменных процессах. Хороший метаболизм способствует нормализации веса. Причем льняное масло помогает, как похудеть, так и поправиться. Во имя красивой фигуры работают омега кислоты. Они расщепляют лишние липиды на простейшие вещества и тем самым препятствуют отложению жира. Токоферолы и витамины группы В помогают усвоению пищи и своевременной утилизации продуктов распада. При нормальном пищеварении лишние килограммы не задерживаются. Однако для снижения веса одного только приема масла недостаточно. Нужно обязательно поддерживать двигательную активность и соблюдать нормы питания. Как правильно принимать льняное масло?Льняное масло – очень активное средство. Его нужно использовать осторожно, начиная с малых доз. Для первого приема будет достаточно половины чайной ложки. Далее, по ощущениям. Если все в порядке, то в следующий раз можно выпить целую ложку. В целях оздоровления масло принимают по чайной ложке 1-2 раза в день во время приема пищи. Нужно выпить средство, а затем заесть его чем-нибудь негорячим. Если продукт неприятен на вкус, то его можно добавлять прямо в еду. Допускается смешивать масло с салатами, кашами, творогом, йогуртом, холодными супами. Пища не должна быть обжигающей или слишком холодной иначе масло потеряет свои свойства. Для похудения продукт принимают по другой схеме. Также начинают с половины чайной ложки. За неделю дозу увеличивают до столовой ложки. Эту норму употребляют 2 раза в день: утром за 20 минут до завтрака и вечером через четверть часа после ужина. Средство запивают небольшим количеством воды комнатной температуры. Помимо основных двух приемов масло по столовой ложке добавляют один раз в пищу. В целом за сутки можно съесть не более 3 столовых ложек продукта. Для укрепления здоровья, профилактики и лечения хронических заболеваний масло принимают в течение 1-2 месяцев. С целью снижения веса при отсутствии негативных реакций и противопоказаний, курс продлевают до 2-3 месяцев. В общей сложности подобное лечение можно практиковать 1-2 раза в год. Можно ли употреблять натощак?Не всем нравится вкус льняного масла, поэтому для улучшения восприятия, чтобы избежать тошноты и отвращения, его рекомендуется пить во время еды. Оно прекрасно усваивается вместе с продуктами. Но если масло используется, как средство для похудения, то его принимают именно натощак. Оно ускоряет выработку желчи, подготавливает кишечный тракт к пищеварению, и к тому же при таком употреблении оказывает мягкий послабляющий эффект. Как выбрать и хранить льняное масло?Наиболее качественным считается масло холодного отжима. Если семена в процессе переработки не нагреваются, то все ценные вещества остаются в целости и сохранности. В лучшем случае на упаковке указывается, что при отжиме использовались деревянные прессы. Отсутствие контакта масла с металлом гарантирует сохранение всех его свойств. Продукт должен быть защищен от воздействия солнечных лучей, поэтому его пакуют в тару из темного стекла или светонепроницаемого пластика. Допустимы оба варианта. Не стоит обращать внимания на «обогащенные» (Омега-3, витамином Е и пр.) продукты. Масло семян льна само по себе богато этими компонентами. Подобные надписи на упаковке – не что иное, как рекламный ход. В таких случаях производитель просто неоправданно завышает цену. Льняное масло очень быстро окисляется на воздухе, поэтому его нужно хранить в плотно закрытой бутылке. Продукт следует оберегать от прямых солнечных лучей. Оптимальная температура хранения 5̊-22̊С. Если дома достаточно жарко, лучше убрать его в холодильник. В аптеке можно приобрести капсулы с льняным маслом. Они удобны для тех, кто не переносит специфический запах и вкус продукта. Капсулы хранятся исключительно в холодильнике. Жидкое масло после вскрытия упаковки нужно употребить в течение 2 недель. Оно очень быстро портится. В прогоркшем масле появляются кетоны, альдегиды, эпоксиды. Такой продукт небезопасен для здоровья. При его употреблении появляются характерные для ЖКИ (желудочно-кишечной инфекции) симптомы. Льняное масло нельзя использовать для приготовления горячих блюд. Под действием высоких температур в нем образуются канцерогены (вещества, провоцирующие появление опухолей). Противопоказания и возможный вредСамым частым противопоказанием является индивидуальная непереносимость. В редких случаях масло вызывает аллергию. При соблюдении норм употребления, как правило, не наносит вреда. Из-за высокого содержания в масле фитогормонов беременным женщинам стоит проконсультироваться по поводу безопасности подобного лечения с ведущим врачом. Масло стимулирует выработку желудочного сока, поэтому больным с повышенной кислотностью стоит отказаться от его употребления в чистом виде. Также оно обладает желчегонным действием и может навредить людям с нарушением проходимости желчевыводящих путей и камнями в желчном пузыре. Льняное масло — ценный, натуральный и незаслуженно забытый продукт. При соблюдении норм употребления и правил хранения оно способно принести огромную пользу. attuale.ru Льняное масло - полезные свойства и противопоказанияСодержание статьи Лён относится к древнейшим культурам, которые человечество начало возделывать много столетий назад. У растения богатое прошлое, его культивирование берёт начало в 10 веке. На основе льняных волокон производят одежду, а из семян выжимают масло, которое обладает впечатляющими лечебными свойствами. Состав и особенности льняного маслаВсе полезные качества продуктов необходимо рассматривать с точки зрения того, каким составом химических веществ они обладают. Масло относится к растительным продуктам, его производят холодным циклом путём выжимки семян. Сначала зёрна собирают, затем прессуют, после чего фильтруют от жмыха и получают масло. Состав бывает нескольких видов, первый сорт применяется в кулинарных, косметических и медицинских сферах направленности. Второй используется для производства олифы и быстросохнущих лаков. В магазине необходимо выбирать качественный продукт. Пригодное к употреблению масло обладает карамельным, светло-коричневым или желтоватым оттенком, оно прозрачное, а не мутное. Масло имеет приятный вкус, не горькое, пахнет специфически, но не отталкивает. В процессе хранения масло быстро подвергается окислению, на дне появляется осадок. По этой причине состав часто разливается по ёмкостям небольшого размера из затемнённого стекла. Что касается того, какой продукт выбирать, полезным станет нерафинированное масло льна. Рафинированное проходит очистку и дезодорацию, вследствие чего теряет большую часть веществ. Главная ценность обусловлена химическим перечнем. В масле преобладают жирные полиненасыщенные кислоты, которые не вырабатываются организмом самостоятельно, а потому должны поступать с продуктами питания. Эти кислоты известны людям как витамин F. Масло льна может похвастаться скоплением приличного количества Омега-кислот, в частности вида 3, 6 и 9. Всего 20—25 мл. масла в сутки покроет дневную норму взрослого человека в потребности получения ненасыщенных жирных кислот. А именно: олеиновая (24%), линолевая (29%), линоленовая (38%). Насыщенные кислоты занимают около 10% всего объёма. Следует упомянуть, что линолевая кислота представляет собой элемент Омега-3, в таком большом объёме и покрытии суточной нормы она содержится только в рыбьем жире. Но качественное масло льна гораздо приятнее принимать. Особое место в продукте отводится витамину Е и другим токоферолам, фолиевой кислоте, рибофлавину, пантотеновой кислоте, эстрогенам. Масло может похвастаться содержанием аскорбиновой кислоты, пиридоксина, ретинола, бета-каротина, тиамина. Из минеральных веществ в большом количестве скапливается цинк, магний, медь, калий, железо. Калорийность масла — 898 единиц на 100 мл. как приготовить льняное масло Полезные свойства льняного масла
Льняное масло для детей
как принимать льняное масло в лечебных целях Тонкости приёма льняного масла
Масло льна в косметологииМасло имеет внушительный спектр полезных свойств и лечебных качеств. С помощью состава можно вылечить суставные боли, заболевания кожного покрова и шевелюры. Отсюда масло обрело свою популярность в мире косметологии.
как правильно хранить льняное масло Льняное масло для лица
Масло льна для тела
как применять льняное масло для волос Льняное масло для груди
Противопоказания льняного масла
Выжимку из льняных семян с удовольствием используют в сферах кулинарии, народного целительства и косметологии. Но чтобы не навредить, ознакомьтесь с важными особенностями льняного масла и потенциальными противопоказаниями. как принимать для похудения льняное масло Видео: польза и вред льняного маслаhowtogetrid.ru ЛЬНЯНОЕ МАСЛО: полезные свойства, противопоказания, употребление. | ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ
Описание льняного масла:Масло из семян льна, как продукт питания и как превосходное целебное средство, известно людям с древности. В Древней Греции, Египте, на Руси и в других странах льняное масло использовали для питания, врачевания и как прекрасное косметическое средство. Замечательные свойства этого масла делают его популярным и по сей день во многих странах мира. Как целебное средство льняное масло используется как в народной медицине, так и в официальной.Льняное масло изготавливают путем прессования (холодного отжима) семян льна. Благодаря этому масло сохраняет все полезные свойства семян льна. Состав льняного масла:Благодаря своему составу, льняное масло одно из полезнейших среди растительных масел. Оно содержит в большом количестве жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9, которые так необходимы организму человека для поддержания и укрепления здоровья и омоложения организма. Также масло содержит витамины Е, А, F, К, группы B. Полезные свойства льняного масла:
Противопоказания льняного масла:Несмотря на удивительные полезные свойства, льняное масло имеет противопоказания, поэтому если у вас серьезные заболевания лучше всего проконсультироваться с врачом. Специалисты не рекомендуют употреблять льняное масло при острых заболеваниях кишечника, холецистите, хроническом панкреатите, желчекаменной болезни, а также в период употребления противовирусных препаратов, антидепрессантов и оральных контрацептивов. Употребление и применение:Льняное масло лучше всего употреблять заправляя им овощные салаты, винегрет, квашенную капусту, каши, отварной картофель. Также можно добавлять льняное масло в кисломолочные продукты. Льняное масло нельзя подвергать термической обработке, а также употреблять прогорклое льняное масло.Льняное масло часто используют в косметических целях, добавляя его в кремы, маски или просто протирая им кожу. О полезных свойствах и противопоказаниях других продуктов читайте на странице «Полезные продукты». И еще немного о льняном масле: chudesalegko.ru Льняное масло: полезные свойства и противопоказанияЛьняное масло — это один из богатейших растительных источников омега-3 жирных кислот — оно содержит 50%-60% этих кислот в форме альфа-линоленовой кислоты, благодаря чему обладает массой полезных свойств. Однако у него есть и свои противопоказания. Альфа-линоленовая кислота обладает выраженными противовоспалительными свойствами, и служит отличным профилактическим средством от множества болезней. В целом, омега-3 жирные кислоты играют важные роли в процессах, происходящих в нашем организме, включая подавление воспалений, здоровую работу сердца, мозга и печени. Читайте также: Польза льняного масла для мужчинДефицит омега-3 кислот приводит к депрессии, проблемам с сердцем, ухудшением умственной деятельности, артриту, раку и еще к целому ряду неприятностей со здоровьем. Помните, что извлечь максимальную пользу из этого продукта можно только, если вы используете масло льняное нерафинированное. Также читайте о том, как принимать льняное масло. Польза льняного масла для организма1. Способствует похудениюОно «смазывает» кишечник, а еще действует как природное слабительное средство — все это не только положительно сказывается на перистальтике и нормальному продвижению пищи по пищеварительному тракту, но и способствует своевременному выведению токсинов и отходов из организма. Известно, что одной из причин лишнего веса являются отложения, образовавшиеся из-за скопившихся токсинов. Нормализация выделительной функции способна привести вес в норму. В исследовании, опубликованном в Журнале Питания в 2015 году, говорится, что если добавить льняное масло в диету для похудения, то оно не только улучшает ее эффективность, но и уменьшает воспалительные маркеры. (1) Читайте также: Льняное семя для похудения: как принимать?2. Облегчает запор и поносЗапоры часто сопровождаются газообразованием, болями в области поясницы и усталостью. Благодаря положительному влиянию на слизистые оболочки кишечника, льняное масло помогает при запорах. Правда, нужно отметить, что чрезмерно большие дозы этого масла, а также его частое употребление у некоторых пациентов вызывали обратный эффект — наблюдалось некоторое закрепление в работе кишечника, что, впрочем, было плюсом при поносе. Собственно, в публикации 2015 года, в Журнале Этнофармакологии, была показана польза этого продукта и при запоре, и при поносе, а также для пищеварительной системы в целом. (2) 3. Борьба с ракомМасло льна является природным средством по борьбе и профилактике раковых заболеваний. Оно включено в лечебную диету для больных раком «протокол Будвиг». В частности, оно может помочь предотвратить рост клеток рака груди. Читайте также: Льняное масло: польза для женщинВ 2015 году проводилось исследование, в результате которого было обнаружено, что альфа-линоленовая кислота, содержащаяся в масле льняных семян, подавляет рост клеток рака груди. (3) 4. ЦеллюлитПо мере старения организма, уменьшается производство коллагена. Регулярное употребление льняного масла помогает увеличить синтез этого, столь необходимого для кожи, белка. Структурные изменения в кожной ткани, включая уменьшение коллагена, приводят к тому, что целлюлит становится более заметным — кожа истончается, и теряет способность скрывать неровности в своем подкожном слое, вызванные излишками жира и соединительной тканью. Однако простое включение этого масла в свой рацион питания на регулярной основе способно помочь уменьшить данную проблему. 5. ЭкземаЭто довольно распространенное кожное заболевание, вызванное аллергической реакцией на определенные продукты, химические вещества или иные субстанции (такие, как мыло или парфюмерия). Незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в масле льна, улучшают текстуру и упругость кожи, положительно влияют на ее здоровье в целом, благодаря чему помогают устранить или уменьшить экзему. 6. Здоровье сердцаЕсть данные, что продукты, богатые альфа-линоленовой кислотой, могут лечить и предотвращать болезни сердца. В частности, одно исследование показало, что люди, в рацион которых входят такие продукты, гораздо реже подвергаются сердечному приступу со смертельным исходом. В другом исследовании было выявлено, что у женщин, потреблявших в день 1.5 г. альфа-линоленовой кислоты, риск внезапной смерти от остановки сердца был ниже на 46% по сравнению с теми, кто в день употреблял лишь 0.5 г. этой кислоты. 7. Синдром ШегренаЭто нарушение иммунной системы, имеющее два характерных симптома: сухость в глазах и во рту. Известно, что есть определенная связь между тем, что мы едим, и формированием слизистых оболочек в нашем организме. Согласно исследованиями, при употреблении льняного масла внутрь в виде капсул (1-2 г. в день), наблюдается уменьшение проявления симптомов при Синдроме Шегрена; в частности, это касается воспаления на поверхности глазных яблок, а также сухого кератоконъюнктивита. (4) Льняное масло: противопоказания и побочные эффектыДавайте посмотрим, в чем же вред льняного масла для организма. Для большинства людей масло льняного семени безопасно при приеме внутрь в подходящих дозировках. Большие дозы (более 30 г.) в день могут привести к поносу. Не принимайте это масло внутрь при следующих условиях:
Таковы польза и вред льняного масла для организма; еще можно упомянуть, что оно может улучшить состояние хрящевой ткани, и, возможно, будет полезно тем, кто страдает от остеохондроза и проблем с суставами. Читайте еще:Льняное масло для волос: польза и применение Срок годности и хранение льняного масла Льняное масло при запорах: стоит ли принимать? Источники (в статье указаны цифрой):1. https://draxe.com/flaxseed-oil-benefits/2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/258895543. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/257430934. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/179067625. https://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-990-flaxseed%20oil.aspx?activeingredientid=990 siddha.me Льняное масло. Противопоказания и применениеЛьняное масло – просто кладезь витаминов и полезных жирных кислот. Очень часто можно встретить информацию о его целительных свойствах. Льняное масло получается в результате холодного прессования семян цветков льна. Потрясающе полезно во многих областях жизни, чаще всего применяется в косметических и медицинских целях. Можно сказать, что самым ценным из всех доступных нам растительных масел является льняное масло. Свойства восполнять витаминный дефицит, улучшать работу ЖКТ, улучшать работу нервной системы делают этот продукт незаменимым помощником в борьбе за здоровье. Ведь оно снижает риск возникновения ишемической болезни на 48%, инсульта на 37%, помогает в борьбе с диабетом, лишним весом и атеросклерозом. Активные компоненты. Кислоты жирные ненасыщенные. Содержание в продукте 90%: Кислоты насыщенные 10%:витамины A, E 50мг./100г, F(46%), В, К. 100г продукта имеют энергетическую ценность порядка 900 ккал. Очень многим опробовавшим полюбилось льняное масло. Противопоказания имеют все целебные вещества. Так, льняное масло, из-за содержания омега-6, омега-3 кислот имеет свойство быстрого окисления. Катализатором данного процесса может быть кислород, который содержится в воздухе, а также высокая температура. Употребление в пищу продукта с окислившимися кислотами может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Разберемся подробнее в вопросе о хранении:
Оптимальные условия для хранения: в плотно закрытой и обязательно темной таре, желательно сделанной из стекла. После вскрытия емкость держать в холодильнике на дверке. Хранить как можно дальше от света и тепла. Оптимальной температурой считается промежуток от -5 до +10 градусов. Льняное масло. Противопоказания и меры предосторожности При индивидуальной непереносимости, при кормлении грудью или беременности от частого использования масла стоит воздержаться, несмотря на его целебные свойства. Не принимать в больших дозах. Это негативно сказывается на работе печени. Редко при употреблении можно почувствовать дискомфорт или жжение. В этом случае необходимо выпить как можно больше минеральной воды. Хорошее влияние на ЦНС оказывает масло льняное. Противопоказания тоже есть, это одновременный прием вместе с антидепрессантами. О лечении указанным продуктом Он применяется при профилактике многих болезней, снижает аллергические реакции, улучшает структуру волос, состояние кожи, ускоряет регенерацию тканей на клеточном уровне, повышает потенцию и либидо, полезен для детей. Правильно вводим в свой рацион льняное масло. Противопоказания изложены выше. Чтобы избежать тошноты, не нужно употреблять более 2 столовых ложек масла в день. Принимать его следует до еды (за 10-15минут). Так как оно имеет весьма специфический привкус, то немногим удается выпить его в чистом виде. Диетологи рекомендуют смешивать с творогом и заправлять блюдо зеленью. Можно класть масло в различные каши, салаты, как фруктовые, так и овощные. На заметку прекрасному полу: если смешать его с медом (приблизительно 1часть масла на 3 части меда), то получится прекрасное болеутоляющее средство во время ПМС. Чтобы совсем не чувствовать запах, можно добавить его к соусам, майонезу, кетчупу. Залог здоровья – льняное масло, противопоказания к его применению весьма немногочисленны, это позволяет считать продукт практически универсальным. По своей ценности оно занимает главное место среди всех имеющихся пищевых масел. fb.ru лечебные свойства, как принимать, отзывыСреди множества полезных продуктов природного происхождения, применяемых человеком в повседневной жизни, масло из семян льна занимает свое почетное место. Его получают методом холодной прессовки семян льна. Продукт сочетает в себе огромное количество полезных свойств, поэтому получило широкое применение в различных сферах косметологической и медицинской деятельности. Химический состав льняного маслаСреди всех масел, добываемых из растительных культур, с точки зрения медицины, льняное является самым ценным. Химический состав льняного масла включает перечень полезных макро- и микроэлементов, витамины (K, A, E, B, F), лигнин, насыщенные и, что самое важное, не синтезируемые человеческим организмом полиненасыщенные кислоты Омега-3, Омега-6, а также Омега-9. По содержанию кислоты Омега-3 масло льна является рекордсменом среди используемых в пищу продуктов питания. Калорийность льняного масла, как и у всех масел высокая – 898 кКал/100 гр. Льняное масло: лечебные свойства, польза и вред для организмаПереоценить лечебные свойства льняного масла сложно.
Что Вам известно о лечебных свойствах облепихового масла? Но у него существуют и некоторые противопоказания. О калорийности кунжутного масла, читайте здесь. Противопоказания Польза и вред льняного масла для организма несопоставимы, так как его лечебное действие превалирует над возможными побочными эффектами. Однако для некоторых заболеваний существуют серьезные противопоказания льняного масла:
Прием продукта в этих случаях может нанести здоровью ощутимый вред. Как принимать льняное маслоО том, как принимать льняное масло правильно, знают не все. Этот продукт нельзя подвергать тепловой обработке. Все полезные свойства льняного масла, его витаминный и элементарный состав сохранятся в первоначальном виде, если употреблять его согласно этому правилу. Наиболее эффективно масло усваивается при сочетании с другими пищевыми продуктами. Чаще всего оно используется как заправка к кашам, салатам, отварному картофелю и квашеной капусте. Его также можно добавлять в соки, йогурты, творог, мед, кефир. Продукт лучше покупать в пластиковых бутылках, так как выпускаемое льняное масло в капсулах окисляется и очень быстро становится непригодным. Льняное масло при беременностиДля женщин польза льняного масла бесценна: оно облегчает симптомы предменструального синдрома, приводит в норму гормональный фон, а также улучшает самочувствие в период климакса. При беременности льняное масло советуют употреблять утром и вечером. У женщины при этом наблюдается улучшение перистальтики кишечника (что решает проблему запоров), нормализуется работа кровеносной системы. Определенное влияние оказывается и на ребенка, поскольку компоненты, входящие в его структуру, обуславливают правильное развитие мозга вынашиваемого малыша. Назначают его и для профилактики развития фетоплацентарной недостаточности. Рациональное применение продукта способствует легкому течению беременности и последующей родовой деятельности. Однако решение о его приеме должно быть согласовано с ведущим беременность гинекологом. Масло льна для похуденияЭффективность похудения с помощью этого продукта основана на частичной компенсации животных жиров жирами растительного происхождения. Для достижения видимого результата его рекомендуется использовать в пищу не менее 2 месяцев ежедневно. Масло льна для похудения дает больший эффект при сопутствующем диетическом питании и регулярной двигательной активности. Пьется льняное масло натощак утром за полчаса до завтрака (не более 1 ч. л.) и через полчаса после ужина вечером (также 1 ч. л.) либо перед отходом ко сну. Через некоторое время одноразовую дозировку можно повысить до 1 ст. л. Льняное масло для лицаВ косметологии применение масла льна является весьма распространенным, так как оно используется для увлажнения и интенсивного питания кожных покровов. Идеально подходит льняное масло для лица обладателей сухой кожи. Его регулярное использование обуславливает повышение эластичности поверхностных слоев, визуальной подтяжке контуров лица и омоложению. Косметические процедуры рекомендуется проводить на ночь. Для этого продукт наносится на все открытые участки лица и шеи, избегая окологлазной области. Смыть маску нужно утром. Положительный эффект для кожи наблюдается и при добавлении масла в компонентную структуру биокремов домашнего приготовления. Масло льна для волосДля волос масло льна стоит использовать при наличии сухой себореи. Теплое масло рекомендуется втирать в кожу головы с помощью массажных движений. Процедура проводится трижды в неделю. Продолжительность терапии – месяц, повторить процедуры можно спустя 3 недели. Используется продукт и для восстановления поврежденных безжизненных волос. В этом случае наносят его не только на прикорневую часть волос, но и по всей их длине. Продолжительность процедуры – 10 минут. Проводится дважды в неделю. А что Вы знаете о польза и вреде амарантового масла? Оно содержит много ценных для организма человека веществ. Здесь о применении рапсового масла. О свойствах эфирного масла миндаля, по адресу: http://budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/oreh-mindalya-polza-i-vred.html Бесспорно этот продукт заслуживает уважения и внимания у тех, кто беспокоится о своем здоровье, но нужно учесть предостережения и противопоказания к его применению. А также не забывайте, что во всем должна быть мера, взвешенный и рациональный подход. ВидеоА теперь видео об этом замечательном продукте. budu-zdorov.net Льняное масло: полезные свойства, противопоказания и рецептыМногие женщины регулярно дополняют свой рацион растительными маслами: они помогают ускорить обмен веществ и благотворно влияют на состояние кожи и волос. Особенно полезно льняное масло, полезные свойства и противопоказания которого раскроют вам секреты здоровья. О целебных свойствах масла семян льнаПольза льна известна еще со времен Киевской Руси. Тогда его употребляли во время поста: добавляли к овощным блюдам и в выпечку. Помимо этого, лен использовали в медицинских целях для облегчения боли. Почему это полезно?Экстракт масла льна полезно тем, что наделено множеством полезных свойств для красоты и здоровья. Например, наличие Омега-3 и Омега-6 в составе позволяет улучшать скорость обмена веществ. Именно поэтому, диетологи зачастую рекомендуют заменять подсолнечное масло льняным. Масло семян льна разжижает кровь, способствует снижению уровня холестерина, нормализует гормональный фон и помогает бороться с гастритами, изжогой, запорами. Из-за того, что в составе льняного масла присутствуют витамины F, A, E, B, K, а также жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, оно считается одним из наиболее полезных масел растительного происхождения. ПротивопоказанияПеред тем как начинать принимать в пищу масло льна, узнайте его противопоказания. Его не рекомендуют людям, с нарушенной свертываемостью крови, заболеваниями пищеварительной системы (особенно при желчекаменной болезни). Не исключены и аллергические реакции: зуд, отечность и затрудненное дыхание и проглатывание. Чтобы этого избежать, обязательно проверьте реакцию своего организма. Для этого нанесите несколько капель вещества на тыльную сторону руки и понаблюдайте за реакцией. Как выбрать хорошее масло?Наибольшее количество полезных элементов содержится в нерафинированных маслах изготовленных методом холодного отжима. Такой продукт полезнее, но ему свойственно окисляться и портиться при попадании большого количества солнечного света. Именно поэтому рекомендуется покупать льняное масло в маленьких затемненных упаковках. Качественный продукт можно отличить даже по цвету. Жидкость должна быть прозрачной, но с золотым оттенком. Его запах может отдаленно напоминать рыбу. По вкусу должно иметь небольшую горчинку, но слишком горький продукт — испорчен. Применять его нет смысла.
Лекарственные свойства масла льнаБесспорно, лён полезен для организма и многие люди его используют для терапии ряда недугов. Важно понимать, что льняное масло не заменит терапию, а лишь сможет ее дополнить. Употреблять его рекомендуют курсами, которые длятся до двух месяцев. В это время его принимают и натощак (2 ложки) и добавляют в блюда (2-3 ложки). При каких болезнях советуют принимать льняное масло?Масло семян льна рекомендуют при:
Лечение экземы и псориазаВ дерматологии масло льняного семени назначают в сочетании с троксевазиновой мазью. Их смешивают в равной пропорции и накладывают повязки на места высыпания псориаза. Проводить такую процедуру нужно ежедневно в течение трех недель. Использование во время менопаузыБольшинство врачей убеждены: применение льна при менопаузе может минимизировать недомогания. Исследования, подтверждающие это, были проведены в 2007 году. Тогда медикам стало известно, что всего 2 десертные ложки масла, добавленные в пищу или напитки, способны уменьшить частоту и интенсивность приступов. Это поможет избавиться от головокружений и покраснений кожи. Применение для похуденияЭкстракт льна активно используют в диетологии. В организме он способен расщеплять жир на воду и глицерин, а затем выводить эти вещества естественным путем. Принимать льняное масло для похудения рекомендуется два раза в день, в течение 2-3 месяцев. По желанию вы можете делать смесь с медом или фруктовым сиропом – в этом случае вкус будет приятнее. Стоит понимать, что лен – не панацея, а потому, чтобы добиться заметных результатов, исключите из своего рациона пищевой «мусор» (жирные блюда, сладости и т.д.). С какими продуктами лучше комбинировать и употреблять льняное масло?Перед началом курса необходимо узнать, как пить льняное масло и с какими продуктами его можно комбинировать. Диетологи убеждены, что наилучшему усвоению способствуют каши и растительные продукты (бобы, фасоль, соя и другие). При желании семена или масло можно комбинировать с морковью, капустой или свеклой. Вреда не будет и от сочетания с молочными продуктами. Некоторые специалисты рекомендуют употреблять продукт с ржаным хлебом, рыбой или мясом птицы. По их мнению, это будет способствовать активной выработке серотонина – гормона счастья. Льняное масло и беременностьЗдоровье малыша напрямую зависит от маминого рациона питания. Ее пища обязательно должна содержать все необходимые витамины и микроэлементы для развития малыша. К чему приводит нехватка Омега-3 у женщин в положении?Недостаточное количество Омега-3 может повлечь за собой различные заболевания: дисбактериоз, опухоли, атеросклероз сосудов сердца и мозга. Помимо этого, недостаточное количество Омега-3 отражается на иммунитете: организм становится восприимчивым к любой вирусной инфекции. Бесплодие также может являться следствие нехватки Омега-3. Это происходит из-за нарушения естественного процесса слияния половых клеток.Во время беременности многие женщины стараются максимально ограничить применение различных медикаментов, чтобы не навредить здоровью малыша. На помощь приходит масло льна: его употребление помогает поддерживать свой организм в тонусе, что неизменно отражается на развитии ребенка. Принимая его натощак, женщины делают свой иммунитет более устойчивым к вирусным и грибковым инфекциям. Как принимать масло беременным?Будущим мамам запрещено принимать лен без предварительной консультации с лечащим врачом. Если же специалист не видит угрозы здоровью мамы и малыша, масло можно применять два раза в день. Доза не должна превышать двух столовых ложек в день. Провоцирует ли лен выкидыш?Многие специалисты рекомендуют применять льняное масло при беременности, ссылаясь на богатый витаминами состав. При этом, медицинская статистика гласит: у женщин, принимающих лён выкидыши случаются чаще. Никаких экспериментальных доказательств и подтверждений этого факта пока нет, но лучше проявить осторожность. Также стоит знать, что семена оказывают сильное воздействие на желудочно-кишечный тракт, предотвращая запоры. При этом, излишняя активность кишечника может стать угрозой беременности: есть вероятность увеличения двигательной активности матки. Именно поэтому злоупотреблять продуктом не стоит. Улучшаем качество волос льняным масломМногие женщины регулярно используют масло льна для улучшения состояния своих волос: средство помогает обогатить кожу головы полезными веществами, а также устраняет сухость, зуд и раздражение. В каких случаях показана терапия волос?Обладательницам слабых, поврежденных и пересушенных локонов, врачи рекомендуют использовать льняное масло для волос. Вещество помогает бороться с сильным выпадением.Результат заметен уже после нескольких процедур: волосы легко расчесываются, становятся рассыпчатыми, а также обретают здоровый блеск. Правила нанесенияПродукт наносят на волосы как в чистом виде, так и в составе масок. Средство втирают в кожу головы круговыми движениями, а также равномерно распределяют по длине волос. Держать такую маску необходимо минимум шесть часов и по возможности лучше оставить ее на всю ночь. Нельзя забывать о том, что средство очень жирное, а потому мыть волосы шампунем нужно несколько раз. Рецепт укрепляющей маскиУкрепить волосяные фолликулы и приостановить процесс выпадения поможет маска из льняного масла и глицерина. Ингредиенты смешивают в пропорции 2:1 и втирают в кончики. Проводить такую процедуру рекомендуется ежедневно в течение месяца.
Питание кожи при помощи льняного маслаПри недостатке жирных кислот, кожа становится сухой, чувствительной и начинает сильно шелушиться. В дальнейшем это может стать причиной развития псориаза, экземы или дерматита. Использование для кожи лицаДерматологи рекомендуют использовать льняное масло для лица обладательницам сухой, дряблой и увядающей кожи. Это средство помогает увлажнить кожу лица, избавиться от симптомов сухости, а также приостановить старение. Регулярное его использование оказывает и лифтинговый эффект: кожа становится упругой, а мелкие морщины разглаживаются. Лучшие домашние рецептыЕсли ваша кожа сухая и нуждается в бережном уходе, можете использовать продукт в чистом виде, используя его вместо увлажняющего крема. Обладательницам сухой кожи прекрасно подойдёт домашняя маска, которую можно приготовить из подручных продуктов. Вам понадобится:
Все ингредиенты необходимо смешать, и подогреть. После этого ее можно наносить на предварительно-очищенное лицо. Спустя четверть часа лицо умывают теплой проточной водой. Как ухаживать за руками?Учитывая, что руки — визитная карточка женщины, необходимо ухаживать за ними соответствующим образом. Для смягчения кожи рук можно добавлять льняное масло в состав готового крема – это поможет усилить эффект. Хороший результат даст и домашняя маска. Для ее приготовления нужно смешать льняное масло (1 ст.л.), желток, мед (1 ч.л.) и сок лимона (1 ч.л.). Перед нанесением этой смеси, рекомендуется ополоснуть руки в воде, оставшейся после варки картофеля. Далее на руки одевают мягкие перчатки и маску оставляют до утра. После этой процедуры кожа станет нежной и бархатистой. Выполнять эту процедуру рекомендуется регулярно, хотя-бы раз в неделю. Льняной экстракт очень полезен для организма. Его регулярное использование позволяет сохранить здоровье, а также избавиться от многих недугов. Но даже несмотря на это, перед началом его применения, лучше посоветоваться с врачом. Видео: полезные свойства и противопоказания льняного маслаСемя льна и масляный экстракт из него — это почва для споров среди экспертов и скептиков. В первом видео вы сможете узнать о пользе применения продукта из льна, а во втором — о его вредном влиянии на организм. quclub.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |