КУРКУМА — ДЛЯ ОМОЛОЖЕНИЯ, ЗДОРОВЬЯ, КРАСОТЫ и ЛЕЧЕНИЯ! РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС! Польза куркумы для женщин


Куркума полезые свойства | Блог Елены Шаниной

Приветствую Вас, дорогие читатели моего блога!

Матушка-природа  богата  растениями, которые успешно помогают осуществить наши чаяния и надежды в вопросах красоты. Одним из таких ярких представителей природных помощников является куркума, полезные свойства которой очень активно используются в косметических  целях. Давайте посмотрим, что нам может предложить это удивительное растение.

Все мы хотим, как можно дольше оставаться неотразимо прекрасными, здоровыми и молодыми, поэтому очень рекомендую обратить внимание на предмет нашего обсуждения.

Известны ли Вам полезные свойства куркумы? Нет? Тогда пришло время узнать все секреты совершенства, которые таит в себе обычная и такая знакомая нам специя!

Итак, если  в ваших руках это волшебное растение, вы сможете решить многие из означенных выше проблем и преобразиться!

Эта восточная пряность, так же как корица с её лечебными свойствами,  стала для многих привычной. Её добавляют в различные блюда, используют в качестве вспомогательного ингредиента. Далеко не все знают об уникальных свойствах этого растения, но всё же такие знатоки есть!

Дальновидные женщины, обладающие полезной информацией, уже оценили преимущества куркумы, сумели сделать её своей лучшей помощницей в борьбе за красоту.

Достаточно регулярно употреблять порошок растения, делать из него маски, пить вкусные коктейли с его добавлением, чтобы последовательно избавиться от множества трудностей, открыть для себя короткий путь к красоте.

Думаете, сведения о характеристиках восточного гостя, лучшие рецепты с его применением — малодоступны? Вовсе нет!

Эта информация открыта – вы можете узнать всё самое важное прямо сейчас, а затем с успехом воспользоваться полученными сведениями.

Куркума: полезные свойства для женщин

Многие задаются вопросом: чем так полезна куркума для женщин, почему именно это растение пользуется такой популярностью, завоёвывает всё большую популярность среди специалистов, ценительниц своего здоровья, которые стремятся всегда следить за собой?

Оказывается, польза её для организма уже давно не подвергается сомнению. Данное растение, в котором содержится крахмал, куркумин, ценные эфирные масла, стоит регулярно употреблять практически всем.

Думаете: что такое куркума, чем она полезна именно для вас? Попробуем кратко осветить только основные плюсы.

Растение обладает отличным медицинским эффектом и ответ на вопрос: чем полезна куркума для организма, дает нам в полной мере оценить всю важность использования для нас — женщин этого удивительного растения.

Куркума:

  • восстанавливает обменные процессы;
  • заметно ускоряет метаболизм;
  • позволяет быстро снизить повышенное артериальное давление;
  • уменьшить уровень холестерина в крови;
  • снизить риск развития болезней сердечной, сосудистой систем, склероза, диабета;
  • стабилизирует работу системы ЖКТ;
  • улучшит настроение;
  • избавляет от чрезмерных объёмов и лишних килограммов.

Замечено, что полезные свойства куркумы делают лечение таких болезней, как повышенное давление, нарушение работы сердечной и сосудистой систем, ЖКТ, особенно эффективным.

Как видим, уже этот список является активным аргументом для регулярного включения в рацион питания божественного растения.

Спрашивают, “чем полезна куркума”, обычно женщины. Это не случайно! Ведь многие дамы уже слышали о разных чудодейственных свойствах скромного на первый взгляд растения. Интересно, что применение его может давать совершенно противоположные результаты.

Например, девушки используют её для избавления от нежелательных волос, но при этом маска из куркумы вернёт волосам на голове здоровье, пышность и красоту! А ещё она подарит стройность, привлекательность бюста, гладкость кожи… Всех достоинств и не перечесть.

Теперь вы знаете, чем полезна куркума для здоровья, но только в общих чертах. Пора выяснить, как именно применять куркуму, чтобы она принесла максимум пользы, в каких сферах она вам пригодится.

Куркума для волос: удаляет волоски и улучшает рост!

Готовим разные маски – добиваемся противоположных результатов! Предмет нашего сегодняшнего разговора — это крайне загадочное растение, которое может помочь Вам достичь диаметрально противоположных целей.

Например, у Вас возникла проблема тусклых и тонких волос на голове, а также Вы хотели бы избавиться от ненужных волос на различных участках тела. В этом случае наш замечательный герой – это ваш правильный выбор!

Куркума для роста волос

Любопытно, что эта восточная специя может стать отличным спасением красоты волос. Вот нехитрый рецепт очень полезной масочки. Вы просто смешиваете следующие ингредиенты (я делаю все на глаз):

  • мякоть банана
  • немного куркумы
  • сок апельсина и яблока

Её нужно втереть в волосы на 10 минут. Они станут крепче и значительно пышнее!

Куркума для удаления волос

Однако в большинстве случаев она востребована именно для удаления волос. На куркуму против роста волос отзывы неизменно положительные, что свидетельствует о действенности растения.

Каким же образом она поможет нам избавиться от нежелательных волос? Что именно следует делать, чтобы достичь нужного эффекта?

Всё просто! Давайте рассмотрим последовательность действий, если у вас есть эта проблема, и вы хотите использовать куркуму для удаления волос навсегда. Вам достаточно всего лишь:

  1. Сделать эпиляцию, подготовив заранее куркуму и тёплое молоко.
  2. Смешать порошок растения с жидкостью непосредственно перед применением. Должна получиться довольно густая масса.
  3. Когда вы уже устранили волосы, нанесите тёплую массу на проблемные места.
  4. Оставьте эту своеобразную маску на 10-15 минут.

Удаление волос куркумой действительно эффективно! Замедляется рост волос, постепенно они почти перестанут появляться.

Куркума для красоты кожи лица

Многие привлекательные женщины раскрывали свои секреты родственницам, близким подругам: они просто регулярно делают маски из порошка растения, поэтому их кожа сияет здоровьем, молодостью, покоряет всех свежестью и чистотой!

Оказывается, куркума имеет полезные свойства для кожи, благодаря которым именно она становится настоящим универсальным инструментом для преображения. Рекомендуется периодически делать маски, поскольку куркума для кожи по-настоящему незаменима.

В первую очередь специалисты отмечают, что она обладает отличным противовоспалительным действием.

Маски для кожи лица с куркумой

Самая простая маска для лица с куркумой способна моментально:

  • улучшить цвет кожи
  • снять покраснение
  • избавить от воспалительных процессов и  раздражения.

Куркума для кожи лица на самом деле очень полезна, поскольку растение с лёгкостью справляется не только с небольшими очагами воспаления, но и с морщинками. Она даже способна бороться с пигментными пятнами!

Любопытно, что куркума любую маску для лица делает ещё более эффективной. Растение используют в качестве дополнительного компонента в различных проникающих составах, поскольку эфирные масла, множество ценных веществ, содержащихся в куркуме, обеспечивают действенность маски.

У вас уже есть куркума? Тогда с ней обязательно нужно делать маски для лица!

Можно смешать мёд, тёплое молоко и куркуму в равных пропорциях. Такая маска расслабит кожу, снимет воспаление, подтянет кожу и избавит от мелких морщинок.

Эффективна маска из чёрной глины и куркумы, куркумы разведённой в кефире.

Куркума от прыщей

Помогает куркума и от прыщей. Поскольку растение устраняет любые воспаления, хорошо выравнивает кожу, маска из куркумы от прыщей удивляет результатами после регулярного нанесения.

Возьмите куркуму, разведите её в кефире, чтобы масса была довольно густой. Вот ваша маска! Говорят, что прыщи проходят буквально на глазах.

Волшебное растение куркума очень полезна для лица и всегда актуальна. Помните о полезных свойствах растения, используйте его регулярно. И вы будете прекрасно выглядеть!

Куркума для груди – панацея для красоты бюста!

Используется также куркума и  для увеличения бюста. Вы будете пить вкусный молочный напиток с добавлением растения и  наблюдать за ростом груди! Куркума стимулирует размножение клеток, ускоряет кровообращение.

Достаточно пить два-три раза в день молоко с куркумой, чтобы бюст заметно увеличился. Я не проверяла, но почему-то верю!)

Куркума: полезные свойства-узнаём, как принимать куркуму

Думаю, что вы заинтересовались тем, как использовать куркуму и как ее принимать?

Для начала нужно потихоньку ввести её в употребление на постоянной основе! Можно и нужно добавлять растение в виде пряности в разные блюда. Это не сложно, и многие хозяйки используют куркуму, колдуя у плиты.

Ну, уж коль вы на кухне, то не откажите себе в стаканчике замечательного и очень простого напитка:  молоко и куркума. Специалисты отмечают, что от молока с куркумой польза по-настоящему огромна. Всего пара нехитрых шагов и эликсир красоты у вас в руках.

  1. Подогрейте, но не кипятите молоко, а затем разведите в нём куркуму.
  2. На стакан молока чайной ложки порошка растения вполне хватит.

Напиток готов! Приятного аппетита!

Куркума: полезные свойства для похудения

Куркума с молоком для похудения тоже применяется многими женщинами. Это чУдное растение:

  • заметно ускоряет процессы метаболизма в организме
  • обеспечивает быстрое расщепление жиров и выведение холестерина и токсических веществ

Вкусный напиток из куркумы для похудения позволит в сжатые сроки избавиться от лишних килограммов, чрезмерных объёмов.

Растение снизит аппетит, восстановит нормальный обмен веществ в организме.

Хотите использовать куркуму для похудения, нужен рецепт? Он очень простой!

Рецепт напитка из куркумы для похудения

Вы можете смешивать куркуму для похудения с кефиром, молоком, чтобы усилить её действие. Важно принимать напиток регулярно, употреблять его перед едой, примерно три раза в течение дня. Эффект вас впечатлит!

Куркума манит женщин множеством преимуществ. Красота не требует жертв, когда у вас в руках уже есть это растение. Просто научитесь использовать его регулярно, помня о всех полезных свойствах куркумы – потом останется только поделиться историей успеха!

Надеюсь, что сегодняшняя наша тема подарила возможность положить в Вашу копилку еще пару рецептов для сохранения красоты и молодости. Если это так, то я безмерно рада!

До новых встреч! Будьте здоровы и счастливы!

С уважением. Елена Шанина.

Самое популярное сейчас в сети:
Понравилось? Добавь статью в закладки!Это просто - CTRL+D!
И не забудьте поделиться информацией с друзьми!

eshanina.ru

КУРКУМА — ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, ОМОЛОЖЕНИЯ, ЛЕЧЕНИЯ и КРАСОТЫ! РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС!

Польза куркумы

Согласно исследованиям из института Дели (Индия), куркума разжижает кровь и понижает сердечное давление, что очень полезно гипертоникам. Она снижает лишний уровень сахара в крови, оказывает благоприятный эффект на сердечно-сосудистую систему, помогает при болезни Альцгеймера.

Куркума нашла свое применение при заболеваниях желчевыводящих органов, заболеваниях немаловажного желудочно-кишечного тракта, нарушения аппетита, восстановлении цикла менструаций, регуляции количества холестерина.

Куркума содержит следующие вещества: крахмал, эфирное масло, куркумин и множество других полезных веществ. Это растение используется в качестве специи, красителя, медицинского препарата. Она обладает массой целебных свойств: нормализует обмен веществ, оказывает ранозаживляющее действие, хорошо борется с бактериями, улучшает кровообращение.

Красящее вещество куркумин благоприятно воздействует на состояние желчного пузыря. Эфирное масло интенсифицирует работу печени. Также это растение применяют для устранения неприятных ощущений раздражения и жжения, лечения дерматита и аллергии.

Вред куркумы

Куркума относится к сильнодействующим пряностям, поэтому если вы принимаете какие-либо лекарственные препараты, будет не лишним проконсультироваться с врачом. Особенно если вы страдаете гемофилией (когда кровь не сворачивается), и гипотонией, так как куркума разжижает кровь и снижает давление, но для большинства это будет скорее большим плюсом.

Кроме того, злоупотребление данной специей даже у здорового человека может вызвать понос.

Применение куркумы совместно с антацидами и противовоспалительными лекарствами приведет не только к падению артериального давления, но и к падению уровня сахара в крови, поэтому людям, страдающие сахарным диабетом так же надо проконсультироваться с врачом.

Применение куркумы

Куркума – это не только пряность, но и превосходный антибиотик, который улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору кишечника. Это растение эффективно поможет при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Целебные свойства куркумы очень полезны в тропических странах, где существует множество кишечных инфекций.

Куркума не только очищает кровь, но и помогает образовывать красные кровяные тельца. Эта лекарственная трава регулирует процессы метаболизма и способ­ствует усвоению белка.

Куркума для похудения

Куркума очень похожа своими свойствами на имбирь. У нее даже второе есть название – желтый имбирь. Особенно это растение очень полезно для женщин, поскольку оно применяется в косметологических целях для лечения заболеваний кожи. Но самое главное ее достоинство – куркума полезна для похудения.

Входящий в состав куркумы куркумин предотвращает образование жировых тканей. Это растение успешно применяется для уменьшения значительного лишнего веса и быстрого лечения ожирения. Такой эффект достигается за счет того, что куркума приводит в порядок обмен веществ. Следует отметить, что добавление куркумы в пищу способствует большему сжиганию калорий и немаловажному выведению лишней воды из человеческого организма, улучшению кровообращения и все это помогает снизить вес.

Существует несколько рецептов с куркумой для похудения. Все эти рецепты достаточно просты в приготовлении. Необходимо вскипятить 500 мл воды, затем в нее добавить 4 столовые ложки обычного черного чая без вкусоароматических примесей, корицы на кончике столовой ложки, 4 кусочка имбиря, 2 столовых ложи куркумы и чайную ложку меда. Дать этой смеси остыть и влить 500 мл кефира. Принимать этот состав 1 раз в день – либо на завтрак, либо на ужин.

Более упрощенный способ приготовления средства для похудения выглядит следующим образом. 1,5 столовой ложки порошка куркумы заливают половиной стакана кипятка, добавляют стакан некипяченого молока. Можно положить для вкуса меда. Такой прекрасный коктейль необходимо принимать перед сном.

Экстракт и корень куркумы

Экстракт куркумы обладает множеством полезных функций, обладает противовоспалительным и обезболивающим эффектом. Он используется при разных проблемах с печенью, улучшает работу желчегонных органов, предотвращает образование камней в желчном пузыре, предупреждает появление раковых опухолей, способствует пищеварению, устраняет боли в суставах, улучшает работу сердца. Экстракт куркумы можно приобрести в обычной аптеке

Корень куркумы представляет собой действенное антиоксидантное средство, содержащее в себе куркумин, а также следующие соединения – железо, йод, фосфор, витамин С и В, эфирное масло.

Масло куркумы

Эфирное масло восхитительной куркумы получают из измельченных сухих корней типичным методом перегонки с паром. Перегонка может проходить в месте выращивания, либо в стране, куда экспортируется растение. Масло имеет желто-оранжевый цвет из-за содержания в нем красителя – куркумина. Раньше этот краситель использовали для придания цвета тканям, а сейчас подкрашивают сливочное масло и некоторые сорта сыра. Запах у масла пряный свежий, вкус горьковатый.

В настоящее время компонентный состав эфирного масла мало изучен. Наука выявила в его составе турмерон, сесквитерпеновый спирт, 11 % цингиберена, 49% альфа-куркумена и бета-куркумена, около 5% борнеола, приблизительно 3% камфоры.

Масло применяется в современном парфюмерно-косметическом производстве, особенно широко применяется в продуктах парфюмерии с пряным восточным запахом. В ароматерапии это бесподобное эфирное масло применяется в качестве превосходного антибактериального средства

Куркума с молоком и медом

Если к куркуме добавить молоко, то в результате получится прекрасное средство от многих болезней. Эта смесь эффективно применяется при проблемной коже лица. Существует несколько народных рецептов куркумы с молоком. Необходимо одну чайную ложку молока тщательно смешать с одной чайной ложкой меда и с таким же количеством куркумы. Эта маска наносится на лицо, а далее держится около получаса. Кожа после такой процедуры становится гладкой, подтянутой и чистой.

Также куркума с молоком поможет при похудении, улучшит внешний вид волос, ногтей. Для этого необходимо выпивать в день один стакан молока с добавление ложки меда и куркумы.

Если куркуму добавить в теплое молоко, то можно вылечиться от кашля и фарингита. При регулярном употреблении результат уже будет заметен через пару дней. Также улучшится общее состояние, вернуться жизненные силы, кашель станет более мягким. При проживании в местностях с неблагоприятной экологической ситуацией или при отравлении, можно начать применять молоко с куркумой. Эти оба компонента эффективно оказывают детоксикационный эффект.

На ночь для релаксации и полноценного отдыха врачи рекомендуют выпивать теплое молоко с добавлением куркумы и меда. Но обязательно перед применением необходимо проверить, нет ли аллергических реакций на куркуму и молоко.

С медом. Куркума, смешанная с обычным ароматным медом, — это отменное средство при ушибах и воспалении суставов. Если к этой смеси еще добавить растопленное масло, то можно добиться высоких результатов в лечении кожных заболеваний, язвочек и гнойников

Кефир с куркумой

Существует несколько рецептов кефира с добавлением куркумы. Небольшим количеством кипятка залить половину чайной ложки куркумы, подождать несколько минут. Затем добавить по вкусу меда, всю эту смесь размешать до однородной массы и влить стакан кефира. Этот коктейль поможет укрепить защитные свойства организма и улучшить пищеварение. Его необходимо принимать каждый день на ночь.

Еще один рецепт кефира с куркумой следующий. Несколько столовых ложек куркумы заварить в кипятке и проварить на водяной бане не более 10 минут, охладить и убрать в холодильник, при этом очень плотно закрыв. После добавить небольшое количество кефира. Эту смесь можно применять как маску. Эффект не заставит себя ждать – уже через несколько применений заметно улучшится цвет лица.

Лечение куркумой

Куркума нашла широкое применение в медицине. При заболеваниях кожи нет ничего действеннее куркумы. Для этого необходимо смешать порошок куркумы с кипяченой водой и размешать до состояния густой однородной массы. Эту смесь нужно наносить на лицо точечно. Такая паста поможет при экземе, зуде,фурункулезе, устранит черные точки и раскупорит потовые железы. При появлении раздражения нужно быстро смыть теплой водой.

Куркума – превосходный антибиотик, созданный природой. Это качество позволяет лечиться без вреда здоровью. При употреблении куркумы нормализуется состояние кишечника, приходит в норму пищеварение. Для похудения куркума — одно из самых действенных средств. Кроме того она применяется при артрите – можно положить щедрую щепотку куркумы на порцию супа или второго блюда. Куркума полезна при сильных головных болях, сахарном диабете и атеросклерозе, при хронической диарее и неприятном метеоризме.

При ожогах также куркума окажет целебное действие. Для этого в пасту с куркумой необходимо добавить сок алоэ. Это успокоит обожженную кожу. Также куркума поможет при заболеваниях десен. Полоскание раствором из воды и 1 чайной ложки куркумы снимет воспаление, укрепит десна. При простудных заболеваниях – гриппе, кашле – следует выпивать молоко с куркумой и принимать это 4 раза в день. В случае насморка поможет ароматерапия – вдыхание дыма жженой куркумы.

Как пить куркуму? Куркуму можно добавлять в горячие напитки. Для этого на чашку добавляется щепотка пряности. В этом случае она оказывает расслабляющее и противовоспалительное действие.

Куркума для волос. Из куркумы для волос можно приготовить фруктовый маску, который окажет восстановительное и питательное действие на волосы. Ингредиенты, необходимые для этого бальзама: свежевыжатый сок двух апельсинов, мякоть половины небольшого яблока, половину банана, и немного куркумы. Все это поместить в блендер и измельчить их до однородной массы. Получившуюся в результате смесь втереть в чистые влажные волосы. На волосах маску лучше оставить на полчаса и укутать голову полотенцем, потом смыть водой.

Куркума для груди. Самым известным средством для увеличения груди является куркума. Эта пряность обладает очень большим количеством целебных свойств, но самое главное для женщины – это возможность влиять на размер груди. Для этого одну ложку куркумы необходимо залить теплым, но не кипяченым молоком. Этот напиток следует пить 3 раза в день обязательно перед едой в течение месяца. От этого нет никаких побочных эффектов, одно лишь положительное действие. При этом, употребляя данную настойку, укрепляется иммунная система.

Куркума от прыщей. Куркума – очень действенное средство от прыщей. Чтобы сделать крем от прыщей понадобиться: чайная ложка куркумы и вода. Эти компоненты необходимо смешать до состояния пасты. Наносить эту смесь на лицо, подождать, пока она подсохнет, стряхнуть излишки и оставить на ночь.

Куркума при диабете. Куркума очень эффективна при лечении сахарного диабета, она уменьшает количество сахара и эффективно борется с ожирением. При диабете эта специя может нормализовать артериальное давление, с ее помощью замедлится сужения просвета кровеносных сосудов. Куркума является сильным антибиотиком, но ее действие, в отличие от химических средств, благотворно влияет на микрофлору кишечника. Употребление куркумы помогает эффективно бороться с ожирением, которым страдают практически все больные сахарным диабетом. Эта пряность уменьшает желание кушать сладости и жирные продукты.

Куркумин, который содержится в куркуме, снижает уровень холестерина, нормализует состоянии крови. Благодаря большому количеству целебных свойств, куркума при диабете понижает содержание сахара в крови и способствует общему укреплению здоровья. Постоянное добавление этой специи в еду исключит возникновение диабета.

Куркума для женщин. Куркума недаром считается женской специей, ведь из нее можно сделать большое количество косметических средств. Поскольку эта специя имеет бактерицидные свойства, она используется во многих масках для лечения воспалений на коже. Также с помощью этих масок достигается эффект легкого лифтинга, обеспечивается приток крови. Можно приготовить несколько рецептов масок.

Первая маска – омолаживающая. 1 чайную ложку куркумы смешать с 1 чайной ложкой молока, добавить столько же меда, тщательно перемешать все компоненты, и нанести на чистое лицо на полчаса. Делать эту маску лучше вечером перед сном и наносить косметической кисточкой. Результаты будут заметны уже через 3 маски – приутихнут воспаления, выровняется цвет лица. При желании мед можно заменить миндальным маслом либо соком алоэ.

Вторая маска — Противовоспалительная для проблемной кожи. Для приготовления этой маски 1 ложку черной глины необходимо добавить в небольшое количество воды, далее положить такое же количество куркумы. Маску нужно наносить на кожу и держать 15 минут, потом удалять с помощью воды. Процедуру рекомендуется проводить не более 4 раз в неделю курсом 8 раз.

И еще один рецепт – эксфолиант для тела. Для этого средства понадобиться половина стакана сахара, 1 чайная ложка куркумы, и несколько капель любого эфирного масла. Все компоненты смешиваются до густой однородной консистенции. Во время принятия водных процедур необходимо массировать кожу этим скрабом. Но не следует наносить этот скраб на поврежденные участки тела. И это средство дает хороший эффект – отшелушивает ороговевшие клетки кожи, разглаживает, превосходно увлажняет.

Куркума для суставов. Несколько лет назад ученые изучили влияние куркумина, одного из главных элементов куркумы, на суставы, которые подвержены воспалительным процессам. В ходе эксперимента выяснилось, что куркумин снижает активность веществ, из-за которых возникает воспаление и дальнейшее разрушение. Из этого следует, что куркума очень полезна людям, болеющим артритом, ревматоидным артритом и другими заболеваниями суставов. Но нельзя заменять куркумой терапию лекарствами, зато эта специя не вызывает негативных последствий как химические препараты.

Противопоказания куркумы

Побочных действий как таковых не выявлено. Но при выявлении в желчном пузыре камней более 5 мм. куркуму следует применять осторожно! Так как она вызывает сокращение мышц желчного пузыря.

Во время беременности в употреблении куркумы также есть определенные ограничения. Этой пряностью можно приправить блюдо, но вот использования ее в лекарственных целях лучше избежать.

Автор статьи: Соколова Нина Владимировна, врач-натуропат, фитотерапевт

Источник

bonnylady.com

Куркума с водой: польза и вред

Известно давно, что специи, добавленные в различные блюда, придают им неповторимый и притягательный вкус. Однако следует заметить, что немногие интересуются их составом, который может быть полезен для здоровья человека, а может и наносить немалый вред. Может ли принести пользу куркума с теплой водой по утрам? Или таким способом можно только навредить своему организму? Об этом мы и поговорим.

История появления куркумы

Прежде чем узнать, полезна ли куркума с теплой водой по утрам, следует немного углубиться в историю. Появление пряности уходит корнями еще в далекие времена до нашей эры. В первом веке нашей эры куркума появился в Греции.

Растение куркума относится к семейству Имбирных. Сама культура вырастает порой до нескольких метров в высоту. В нашу страну пряность попала из Юго-Восточной Индии.

Слово «куркума» появилось в XVIII веке. Ранее, во времена Средневековья, ее европейцы называли «индийским шафраном». Сегодня эта ароматная пряность произрастает в Камбодже, Китае, Филиппинах. Очень популярна ароматная куркума у англичан, американцев - как, впрочем, и у жителей других стран.

Изготовление и применение специи

Прежде чем получить готовый порошок ароматной специи с необыкновенным вкусом, корень растения (а именно из него изготавливают пряность) хорошо сушат, затем очищают, и только после этих процедур тщательно измельчают.

Куркума служит не только приправой к различного рода блюдам, но и пищевым красителем. Кстати, он является натуральным и безвредным для здоровья человека. Куркума как пряность имеет неповторимый аромат благодаря эфирным маслам, которые находятся в ее составе. Куркумин стал красителем, который отвечает маркировке Е100. Продукты, имеющие в составе этот краситель, подходят для длительного хранения. Куркумин придает пикантный внешний вид майонезу, разным сырам, горчице и многим другим продуктам.

Сорта куркумы

Данная пряность насчитывает большое количество сортов, однако в кулинарии применяются немногие:

  • Турмерик – это домашняя куркума. Она очень известна среди гурманов.
  • Куркума ароматная.
  • Куркума круглая. Служит для приготовления крахмала.
  • Цедоария. Имеет специфический горьковатый привкус и используется для приготовления ликеров.

Компоненты куркумы

Данная пряность обладает огромным потенциалом для лечения человека. Она содержит в себе большое количество минералов и полезных природных элементов. В ее составе собрались все витамины группы В: В1, В2, В3, В4, В5, а также витамины С, К, Е. Железо, йод, магний, кальций и фосфор – это минеральные составляющие куркумы. Однако чаще люди пользуются не порошком, а эфирным маслам, так как их составляющими являются куркумин, борнеол, фелландрен, сабинен, цингиберен, спирты терпены, дисахариды.

Полезные свойства куркумы

При употреблении куркумы ее компоненты воздействуют на весь организм в целом. Впрочем, так же действуют и другие специи.

Трудно перечислить все способности этой пряности, положительно влияющие на здоровье человека. Однако для общего понятия о целебном эффекте куркумы это сделать следует.

Куркума имеет следующие способности для поддержания, а иногда и излечения организма:

  • Снимает воспалительные процессы, которые порой переходят в хроническую стадию.
  • Оказывает противомикробное действие.
  • Является антисептическим и тонизирующим средством.
  • Имеет восстанавливающие функции.
  • Обладает разжижающей кровяной функцией.
  • Активизирует защитные способности организма.

Безусловно, такие свойства солнечной пряности помогают организму человека поддерживать здоровье на должном уровне. Однако прежде чем начинать проведение каких-либо оздоровительных процедур или прием различных настоек, чаев и препаратов на основе специи, следует проконсультироваться со специалистом. Ведь не всегда куркума полезна для организма.

Пряность и вода

Как уже было описано, куркума является одной из самых полезных пряностей, обладает различными свойствами, способствующими поддержанию здоровья, а иногда и дарует возможность полного излечения от недуга.

Основным компонентом пряности является куркумин. Он своими необыкновенными свойствами оказывает благотворное влияние на организм человека. А если начать пить его с водой, то польза будет увеличена вдвое.

Особых инструкций по использованию воды с куркумой нет. Достаточно развести половину чайной ложки солнечно-желтого снадобья в стакане теплой воды и тщательно перемешать до полного растворения порошка. Причем принимать такой коктейль следует по 100 мл три раза в день за полчаса до употребления пищи.

Куркума с водой: польза

Солнечный напиток очень полезен и благотворно влияет на организм. Он облегчает симптоматические боли в суставах при артрите, так как основной компонент, куркумин, действует не хуже, чем "Вольтарен" или "Деклофенак". Эти лекарственные препараты оказывают противовоспалительное действие при лечении боли и отечности суставов.

Постоянное применение солнечного напитка оказывает большое влияние на течение сахарного диабета второго типа (не инсулинозависимого).

Многие заболевания, как правило, связаны с постоянными воспалительными процессами. Данная пряность обладает уникальными антифлогистическими свойствами, почти такими же, как лекарственные средства.

При ежедневном принятии куркумы с водой по утрам улучшается работа пищеварительной системы, так как куркумин способствует усилению дифференцирования желчи.

Защита и поддержка печени – тоже заслуга солнечного напитка. С его помощью происходит предотвращение токсических атак, восстанавливаются и регенеративные функции поврежденных клеток.

Вода с куркумой способствует правильному мозговому кровообращению, тем самым способствует поддержанию молодости и здоровья на долгие годы. Уникальные свойства куркумина помогают предотвращать появление заболеваний головного мозга в старческом возрасте.

Онкологические заболевания развиваются при наличии кислой среды. Однако после приема данного напитка в организме образовывается щелочь, которая предотвращает развитие раковых клеток.

Сердечно-сосудистая система посредством применения солнечного напитка тоже восстанавливается и возвращается в свое нормальное здоровое состояние. Куркума с водой отлично разжижает кровь и не позволяет образовываться тромбам.

Продолжительность жизни увеличивается и предупреждается наступление раннего старения благодаря куркумину, входящему в состав солнечного напитка.

Вред

Несмотря на огромное количество полезных качеств куркумы, существует и ряд негативных моментов. Ведь куркума посредством своего главного компонента очень сильное воздействует на организм человека. Поэтому одновременное принятие солнечного напитка с лекарственными средствами может стать причиной ряда побочных эффектов. Перед употреблением специи оптимальным вариантом станет консультация с доктором.

При наличии хронических заболеваний печени или желчного пузыря куркума противопоказана.

Если разобраться, то все методы лечения хороши, когда они применяются в меру, без фанатизма и под контролем специалиста. Если прием куркумы в умеренных дозах приносит только положительные результаты, то злоупотребление или лечение при наличии противопоказаний приводят к неблагоприятным последствиям.

Напиток с куркумой натощак

При приеме воды с куркумой натощак может возникнуть ряд неприятных ощущений. Это в случае, если человек страдает частыми расстройствами желудочно-кишечного тракта. Данные ощущения могут сопровождаться рвотой или диареей. Однако куркума, как правило, редко действует отрицательно на организм здоровых людей.

Солнечный порошок разводить можно не только с водой. Хорошим вариантом может быть прием куркумы с теплым молоком, но натощак. Выпитые натощак вода или молоко усиливают положительные свойства солнечного порошка.

Принимать куркуму можно не только на пустой желудок, но и вместе с пищей. Действие лечебного средства будет не таким сильным, как натощак, но таким образом удастся исключить возможность расстройства и раздражения желудка.

Сбросить лишние килограммы – мечта многих женщин. Однако многие диеты порой не помогают по ряду причин. Вот вода с куркумой для похудения – оптимальное решение. Дело в том, что пряность контролирует аппетит. Куркумин способствует предотвращению переедания путем притупления чувства голода.

Особо хочется отметить, что после употребления куркумы с водой натощак притупляется желание скушать что-то сладкое. Безусловно, на данный способ не стоит слишком уповать. К этому еще необходимо добавить занятия спортом или пешие прогулки по вечерам и, конечно, придерживаться правильного питания.

Сохранить красоту на долгие можно при помощи куркумы

Солнечный порошок имеет столько возможностей, что иногда в это просто не верится. Его широко используют в косметологической сфере. На его основе создаются всевозможные кремы, маски, лосьоны, скрабы, мази... Всего и не перечислить.

Различные сочетания куркумы с другими косметическими компонентами благотворно влияют на кожные покровы человека. Кремы и маски, содержащие солнечный порошок, приводят кожу в порядок. Они имеют противовоспалительный, разглаживающий, омолаживающий характер. Регулярное применение масок на основе куркумы сделает кожу более подтянутой, а контур лица - более четким. Благодаря этим свойствам куркума известна многим представительницам прекрасного пола, так как она помогает стать им еще более привлекательными.

Вода с куркумой: отзывы

Есть многочисленные отзывы о применении куркумы с водой. На их основании можно понять, насколько эффективно данное средство. Многочисленные представительницы прекрасного пола отмечают, что употребление воды с куркумой освободило их от покраснения и шелушения кожи лица.

Также многие женщины отмечают, что употребление солнечного напитка натощак помогло решить им проблемы в гинекологии. Некоторые представительницы прекрасного пола принимают воду с куркумой на протяжении уже многих лет и очень довольны результатом. Кожа выглядит молодой и подтянутой, вес удается удержать в норме, да и самочувствие просто отличное.

Оказывается, не только вода с куркумой может облегчить симптомы или даже излечить многие заболевания. Многие стали добавлять солнечную приправу в варенье из различных ягод. После его ежедневного употребления с чаем людям удалось избавиться от многочисленных проблем с желудком и кишечником, таких как запоры, отрыжка, вздутие, газы, тяжесть в желудочной области.

Многим с помощью напитка с куркумой удалось укрепить иммунитет. Они стали реже болеть гриппом, ангиной. Согласно отзывам, людям даже удалось избавиться от хронического ринита.

Из всего вышесказанного можно сделать определенные выводы. Не следует забывать о природных возможностях сохранять свое здоровье, натуральные препараты тоже могут помочь. Но не забывайте, что самолечение может только усугубить ситуацию. Не пренебрегайте консультацией специалиста. Здоровья всем!

fb.ru

полезные свойства и противопоказания, польза и вред

Куркума — это пряное растение принадлежащее к семейству имбирных, родиной которого является Индия. Всем известна ее ценность как ароматной приправы, но мало кто знает, что это настоящий кладезь полезных элементов, который благоприятно влияет на здоровье человека. Прежде чем узнать, от чего лечит куркума, целесообразно ознакомиться с составом этой уникальной пряности.

Куркума — это кладезь полезных веществ

Корни и стебли растения содержат фосфор, йод, кальций, а также целый комплекс витаминов — В1, В2, В4, К, С, Е, и микроэлементов — медь, цинк, железо.

Но, несмотря на столь богатый состав, куркума обладает как полезными свойствами, так и противопоказаниями.

Содержание материала

Полезные свойства куркумы

Куркума очень полезна для организма человека:

  • Благодаря своим заживляющим свойствам, куркума помогает при повреждении кожных покровов — порезах, царапинах, ожогах;
  • Проникая в ткани, обладает противовоспалительными особенностями и применяется при лечении артрита;
  • Наличие витаминов группы В составе пряности делает ее отличным успокоительным средством;
  • Порошок куркумы благоприятно улучшает состояние здоровья у больных страдающих рассеянным склерозом;
  • Благоприятно воздействует на организм человека во время прохождения химиотерапии, снижая токсическое влияние препаратов;
  • Замедляет рост раковых клеток и входит в состав препаратов, которые назначают после онкоопераций;
  • Улучшает деятельность органов желудочно-кишечного тракта, выводит токсины из печени;
  • Нормализует обмен веществ, тем самым приводя в норму вес;
  • Улучшает состояние волос, ногтей, а также обладает омолаживающим эффектом в составе масок для лица;
  • Антибактериальные качества куркумы проявляются в благоприятном воздействии на организм при простудных заболеваниях.

Вам могут быть интересны статьи и пользе и вреде топинамбура, сырой тыквы и куриных желудочков.

Все подробности о пользе куркумы вы узнаете из видео:

Вред куркумы

Куркума, обладающая неоспоримой пользой, может оказать и существенный вред для здоровья. К примеру, передозировка данной пряности может нарушить деятельность органов пищеварения и вызвать изжогу.

Также большие порции ароматного порошка могут стать причиной аллергической реакции, при чем как при внутреннем употреблении, так и внешнем.

Так как куркума имеет свойство понижать артериальное давление, гипотоникам стоит воздержаться от ее употребления, поскольку она может принести больше вреда, чем пользы.

Противопоказания куркумы:

  • Не рекомендуется применять пряность людям, страдающим желчнокаменной болезнью;
  • С особой осторожностью следует принимать куркуму беременным и детям до 3-х лет;
  • Нежелательно употребление пряности больными, страдающими гастритом и панкреатитом;
  • Ввиду разжижающего воздействия на кровь куркуму не следует употреблять за 2-3 недели перед проведением операции.

Применение куркумы в народной медицине

Активное употребление ароматной пряности в повседневной жизни заставляет задуматься — чем же полезна куркума для здоровья? В основе пряности лежит химическое соединение куркумин, которое и оказывает положительное влияние на организм человека. Многими учеными доказано целебные свойства этого вещества, что в свою очередь оправдывает его употребление в народной медицине.

Куркума в народной медицине:

  • При открытых ранах куркума является отличным обеззараживающим средством. Для этого следует присыпать повреждение порошком и наложить повязку. Ожоги следует лечить смесью куркумы с соком алое, которая снимет воспаление, и ускорит заживление;Рецепт целебной пасты вы узнаете из видео:
  • При заболевании суставов рекомендуется употребление куркумы с медом. Также эта cмесь оказывает положительное влияние на эластичность связок, что является профилактическим средством от различных травм и растяжений. Также доказана эффективность куркумы при подагре и артрите;
  • Как использовать куркуму в лечебных целях при заболеваниях дыхательных путей?! Все очень просто. Необходимо пить чай с добавлением ароматной пряности. При насморке и ангине поможет полоскание из куркумы и соли, разведенных в стакане теплой воды.

Чем полезна куркума для женщин

Куркума — это настоящая находка для поддержания женской красоты. При чем это касается как фигуры, так и состояния кожи и волос. Для результативного похудения идеальной комбинацией считается куркума и мед. Их можно добавлять в чай или молоко. Добавление корицы и имбиря добавят коктейлю непревзойденный вкус и пользу. Напиток для похудения с куркумой освобождает клетки организма от шлаков и благоприятно влияет на распад жировых клеток.

Особое воздействие оказывает куркума для кожи, обладая тонизирующим и омолаживающим действием. Пряность в составе масок помогает бороться с такими недостатками кожи как высыпания, морщины, жирный блеск.

Наличие ароматной специи в рационе женщин является профилактикой от рака молочной железы. Куркума для груди также полезна в качестве смеси для массажа. Для этого смешивают куркуму (1/4 ч.л.) с медом (1 ч.л.), и луковым соком (2 ч.л.). Данное средство отлично смягчает и подтягивает кожу, повышая циркуляцию крови.

Польза куркумы для мужчин

Эффективность лечения куркумой некоторых мужских болезней была доказана в ходе ряда исследований. В результате эксперимента выявлено положительное влияние куркумина при лечении простаты, а также предотвращении развития раковых клеток в мужском организме.

«Золотое молоко» из куркумы: польза и вред

Молоко с куркумой — это один из древних и полезных коктейлей, которые применяли много лет назад в восточной медицине. Уникальные свойства пряности в сочетании с медом и натуральным молоком творят чудеса с организмом человека.

Употребляя этот чудо-напиток на ночь в течение месяца можно забыть о бессоннице, депрессии, проблемах с вирусными заболеваниями и несварении желудка.

Также молоко с добавлением куркумы лечит от аллергии и различных кожных заболеваний.

Не стоит употреблять «золотое молоко» при непереносимости лактозы, хронических заболеваниях, язве желудка.

Все подробности о «золотом молоке» из куркумы и рецепт чудо-напитка, вы узнаете из видео:

Как принимать куркуму

Добавление куркумы в различные кулинарные изыски — уже само по себе является профилактикой от многих хворей. Но чтобы ощутить эффект от лечения, придется хорошенько прочувствовать какой вкус у куркумы, добавляя ее просто в воду.Несколько рецептов:

  • Для очищения организма следует соединить 1 стакан воды и 0,5 ч.л пряности. Употребление куркумы с водой натощак поможет улучшить обмен веществ и наладить работу пищеварительных органов;
  • Как употреблять куркуму при простуде? Для этого необходимо перетереть одинаковое количество меда и специи. Принимать по 0,5 ч.л. трижды в день. Эта медовая смесь также помогает при артрите и анемии;
  • При заболеваниях полости рта отличным средством является раствор для полоскания, состоящий из 1 стакана воды и 1 ч.л. куркумы;
  • Масло куркумы добавляют в косметические средства для предотвращения кожных заболеваний и защиты вредного воздействия солнечных лучей.

С развитием фармацевтической промышленности появлением куркумы в капсулах сложно кого-нибудь удивить, при чем польза и вред, практически ничем не отличаются от обычного порошка.

Главное — придерживается нужной дозы и знать наверняка от чего помогает восточная королева специй — Ее величество куркума!

poleznoevrednoe.ru

Куркума польза и вред для здоровья и как её пить

Вода, смешанная с куркумой имеет множество полезных свойств. Однако, иногда может нанести некоторый вред.

Восточная пряность в древние времена имела большую ценность на рынке, так как она очень полезная: укрепляет организм, а также имеет показания к применению при наличии различных расстройств организма.

Польза воды с добавлением куркумы

Приправа имеет оранжево-желтый цвет, и как правило, продается в порошковом виде. Она достаточно популярна во всем мире и ее часто используют в Индии. Она имеет свойство придавать еде пикантности, а также окрашивать ее.

Например, ее добавляют в печенье, сыры. А в процессе приготовления плова добавляют для придания ему более желтоватого оттенка.

На всех упаковках продуктов, в состав которых входит куркума, ставится маркировка в виде Е100. Такая пряность изготавливается из корня растений, относящихся к семейству имбирных. Полезные свойства такой приправы открыли еще много тысячелетий назад.

И только в наши дни, выяснили, какими полезными свойствами продукт обладает:

  • при постоянном потреблении помогает снизить массу тела;
  • отлично снимает воспаления;
  • борется с депрессивным состоянием человека;
  • удаляет зуд, экземы и высыпания.

Как пить куркуму для здоровья

Как правило, куркуму используют для общего оздоровления. В еде она очень приятная на вкус, и придает блюдам интересный аромат.

Извлечь из приправы максимальную пользу можно не только добавив ее в пищу, но и выпив стакан очищенной воды с куркумой утром на голодный желудок.

Употребить напиток натощак — не есть строгим указанием. Это больше совет или рекомендация, потому что потребляя таким образом, пользы будет намного больше. Однако, некоторым людям строго противопоказан такой метод в силу тех или иных причин.

Например, различные заболевания желудочно-кишечного тракта. В этих случаях, пить такую жидкость нужно исключительно после завтрака.

Польза будет совсем минимальная если сразу после выпитой воды, человек будет поглощать жирную пищу. Желательно, кушать по истечении часа или двух, после питья напитка.

Одно из отличных свойств пряности есть то, что при регулярном ее приеме нормализуется аппетит, а также восстанавливается правильная работа ЖКТ. Именно за это она очень ценится для людей, которые придерживаются диеты или соблюдают правильное питание.

При регулярном потреблении куркумы у человека снижается желание кушать мучное и сладкое. Даже самый легкий перекус станет более насыщенным и питательным после стакана воды с добавлением пряности.

Борьба с лишними килограммами и восстановление здоровья

Что касается борьбы с лишней массой тела, то куркума по своим свойствам похожа на имбирь. И очень часто случается так, что такие «растения» находятся в комплексе для коррекции фигуры.

Если совместить прием воды натощак и ряд физических упражнений, то можно поспособствовать скорейшему возникновению и формировке полноценных мышц.

ЖКТ – тоже скажет вам «спасибо», если вы возьмете себе за привычку такой прекрасный метод.

Куркума действует на желудок положительно, восстанавливает микрофлору и выводит вредные вещества.

Также, она имеет свойство устранять лишние соли, металлы, которые проникли в желудок с овощами и фруктами (удобренные плоды с пестицидами). Дополнительно очищается кожный покров человека, исчезают проблемы в виде прыщей, точек и даже ненужных морщин.

Пряность можно поставить в сравнение с зеленым чаем, он также есть антиоксидантом для человеческого организма.

А еще, она отлично борется с различными видами воспалительных процессов. Например, регенерирует эпидермис при ожоге, заставляя его быстрее заживать.

Вред от воды с куркумой натощак

Не редки случаи, когда человек переусердствовал с выпитым напитком и навредил себе. Необходимо понимать, что куркума может выступить мощнейшим аллергеном, поэтому перед тем, как начинать принимать ее, необходимо сделать небольшую аллергопробу.

К примеру, вы можете добавить в одно из блюд эту пряность, попробовать небольшое количество и подождать некоторое время наблюдая за реакцией своего организма.

Если вдруг, замечены изменения, наличие дискомфорта, даже небольшого, то лучше воздержаться от приема жидкости.

Количество полезных свойств продукта удивляет и очень привлекает, однако существует ряд причин, по которым пряность запрещена к потреблению. Среди них:

  • низкое давление;
  • период кормления грудью или беременность;
  • язва или гастрит;
  • другие заболевания желудочно-кишечного тракта.

Также, самым основным и первоначальным противопоказанием выступает аллергическая реакция на приправу.

Как же правильно пить воду с куркумой утром

Как правило, куркума мешается с теплой водой и таким образом пьется. Однако, не всем удается «смаковать» таким напитком, так как куркума имеет специфический вкус, поэтому в воду вполне разрешено добавить чайную ложку меда.

Возможно, вместо воды пить молоко, добавив пряность. Лучше, конечно, отдать предпочтение воде, так как она сама по себе действует на человеческий организм исключительно положительным образом, особенно утром и натощак. Она должна быть без примесей, очищенная, фильтрованная.

Для того, чтобы дать организму привыкнуть к новому способу «просыпаться» хватит стакана воды и половины чайной ложки пряности. Постепенно, количество куркумы должно увеличиваться. Принимать нужно курсом, который длиться в течение от двух до четырех недель.

Источник http://internet2u.ru/voda-vperemeshku-s-kurkumoj-polezno-li/

Полезные свойства куркумы были раскрыты много веков назад, но и сегодня эта пряность не утратила свою актуальность. Куркумин, входящий в ее состав, являет собою сильнейший природный антибиотик и помогает преодолевать человеческому организму заболевания различного характера.

Эта восточная пряность применяется при лечении простуды и кожных заболеваний, широко используется в области косметологии и кулинарии. Давайте обо всем этом поговорим более подробно.

О невероятной пользе

О пользе куркумы для организма знали еще древние китайские врачеватели и применяли ее в качестве болеутоляющего и противовоспалительного средства. Доказано, что эта пряность стимулирует обменные процессы и оказывает ярко выраженное желчегонное действие. Она считается мощным антиоксидантом и детоксикантом, а ее антибактериальные свойства сильны настолько, что способы сдерживать развитие такого серьезного заболевания, как туберкулез.

Внимание! Куркумин способен уничтожать даже раковые клетки, не оказывая при этом разрушающего воздействия на здоровые ткани и органы.

Чем еще полезна куркума?

  1. Тормозит развитие меланомы и способствует уничтожению ее клеток, которые уже сформировались.
  2. Работая в тандеме с цветной капустой, является профилактикой рака простаты.
  3. Разрушает амилоидные бляшки, отложенные в головном мозге, приостанавливая тем самым развитие болезни Альцгеймера.
  4. Предотвращает возникновение лейкемии.
  5. Эффективно снимает воспаления и при этом не проявляет побочное действие.
  6. Не допускает возникновения метастазов при различных формах онкологических заболеваний.
  7. Приводит к торможению развития рассеянного склероза.
  8. Способствует стабилизации массы тела и принимает активное участие в процессе метаболизма.
  9. Устраняет симптомы депрессии.
  10. Усиливает эффективность лечения методами химической терапии и снижает при этом пагубное влияние на организм токсичных препаратов.
  11. Проявляет противовоспалительные свойства при лечении артрита.
  12. Останавливает рост кровеносных сосудов в злокачественных новообразованиях.
  13. Эффективно устраняет зуд, помогает в лечении экземы, фурункулеза и псориаза и при этом значительно облегчает состояние пациента.
  14. Способствует регенерации тканей вследствие чего раны и другие повреждения целостности кожных покровов быстро затягиваются.

Использование в народной медицине

Благодаря своим уникальным качествам, куркума нашла широчайшее применение в народной медицине. При внутреннем употреблении этой пряности приходят в норму функции печени, что способствует лечению инфекционных и токсических гепатитов. Она довольно эффективна при язвенном колите и желчнокаменной болезни.

Лечение куркумой может быть показано в таких случаях:

  • болезни сердца, требующие укрепления сердечной мышцы;
  • для нормализации артериального давления;
  • лечение и профилактика анемии, вызванной дефицитом железа в крови;
  • заболевания суставов;
  • для укрепления костной ткани;
  • для нормализации работы центральной нервной системы;
  • кожные заболевания, вызванные патогенными грибами;
  • для поддержания организма в период «вспышек» простудных заболеваний;
  • в период реабилитации после перенесенного тяжелого заболевания;
  • при комплексной терапии болезней иммунодефицита;
  • мигрени и головная боль;
  • для повышения способности организма усваивать белковую пищу;
  • при потере аппетита;
  • для стимуляции работы мозга;
  • при скоплении в организме токсинов и шлаков.

На заметку! Учеными доказано, что куркумин способствует остановке развития патологического процесса при гипертрофии миокарда и при этом «оживляет» пораженные клетки. И этот факт позволяет говорить о возможности использования средств на основе этой пряности в области кардиологии.

При простудных заболеваниях

Отдельной главой хочется выделить информацию относительно того, как куркума помогает при простуде и каким образом ее можно использовать, чтобы избавиться от кашля, боли в горле и улучшить общее самочувствие.

Источник http://priroda-znaet.ru/kurkuma-poleznyie-svoystva/

Куркума, или гургемей, желтый корень, зарчава, турмерик – это пряная специя, которую получают из корня тропического кустарника, напоминающего имбирь. На наши прилавки продукт попадает в измельченном виде и имеет оранжевый окрас. Вкус куркумы слабожгучий, а если в больших количествах, то очень острый. Аромат также схож с имбирем, только он более тонкий и приятный.

С помощью специи можно выгодно подчеркнуть вкус мясных и рыбных блюд, плова, каши, выпечки. Кроме того, желтый корень продлевает срок хранения продуктов питания.

Немного истории

Традиционно местом «рождения» куркумы считается юго-восточная Индия, где специя была известна в 2500 году до н. э.

В основном турмерик использовали для проведения религиозных ритуалов, со временем открыли его лечебные свойства и гастрономические возможности.

Еще позже пряность стали использовать в качестве красителя. Со временем куркума распространилась по всему миру – сначала перекочевала в Древнюю Грецию, затем в Европу.

Сегодня популярность приправы очень велика. Ее порой отождествляют с шафраном, но это разные продукты. Поставщиками куркумы являются такие страны: Япония, остров Ява, Филиппины, Китай, Индия. Цена ее сравнительно невысокая, зато польза огромная.

Химический состав куркумы

Продукт имеет достаточно насыщенный минерально-витаминный состав. В нем значатся витамины В1, В2, В6, В9, С, Е, РР, К, холин. Из микроэлементов следует отметить кальций, натрий, магний, калий, железо, фосфор, медь, марганец, селен.

Большой перечень, не так ли? Однако стоит учесть, что приправу употребляют в небольших количествах, поэтому общий баланс веществ в организме из-за нее практически не меняется.

Да и калорийность ‒ 354 ккал на 100 г ‒ совсем незначительна в соотношении с доступной порцией для употребления.

Но не стоит нивелировать значение других компонентов куркумы. Многочисленные эфирные масла – борнеол, цингиберен, куркумин, фелландрен и другие ‒ даже в микродозах лучшим образом влияют на организм (если нет противопоказаний). Доля эфирного масла в корневище – 1,5-5%, желтых пигментов – 2,5-4,5%.

Особое внимание следует уделить куркумину, ведь именно это вещество определяет многие полезные свойства турмерика. В этом растение уникально, ведь является единственным источником указанного компонента.

Польза куркумы

Мы подошли к самой интересной части нашей статьи. Приготовьтесь к тому, что вы захотите обязательно включить эту специю в свое меню.

1) Упомянутый выше куркумин всячески препятствует развитию злокачественных новообразований. Он тормозит рост меланомы, не дает распространяться метастазам, снижает риск возникновения лейкемии у детей.

Вещество пагубно влияет на раковые клетки, не травмируя при этом здоровые ткани.

2) Во время химиотерапии куркума – незаменимый продукт питания, поскольку помогает легче переносить сеансы, усиливает их эффект.

3) Желтый корень является природным антисептиком, который эффективно борется с бактериями. Благодаря этому его применяют для обеззараживания ожогов и ран кожи разного происхождения.

4) Также специя помогает лечить различные заболевания дермы – зуд, псориаз, экзему, фурункулы и угри.

5) Турмерик используют для подавления воспалительных процессов верхних дыхательных путей и ротовой полости.

6) Способствует отхождению мокрот, устраняет боли в горле. В этих целях готовят настой для полоскания: на один стакан теплой воды по 1/2 ч. л. соли и куркумы.

7) Пряность – естественный антиоксидант, который защищает все органы и системы от пагубного воздействия свободных радикалов.

Результатом длительного употребления куркумы является моложавый и здоровый вид. Процессы старения на порядок замедляются.

8) Специя отлично справляется с очищением организма. Она удаляет шлаки и токсины, которые накапливались в кишечнике, крови и некоторых системах годами.

Спустя какое-то время человек чувствует легкость, бодрость и улучшение общего состояния, поскольку ядовитые вещества больше не отравляют организм изнутри.

9) Отдельно стоит отметить способность куркумы очищать печень и улучшать ее функционирование. Продукт рекомендуют употреблять пациентам с циррозом печени.

10) Пряность дает желчегонный эффект, стимулируя деятельность желчного пузыря.

11) Турмерик помогает быстрее прийти в себя после операции или затяжной болезни. Он оказывает противовоспалительное действие, тонизирует и придает сил.

12) Куркума лучшим образом влияет на наш желудочно-кишечный тракт, в частности на слизистые оболочки. Также она повышает аппетит и ускоряет процесс переваривания пищи. Пряность убивает болезнетворные микроорганизмы и поддерживает здоровую флору.

13) Отлично борется с повышенным газообразованием в кишечнике, вздутием живота и диареей.

14) Турмерик ускоряет метаболизм. Это способствует более интенсивному похудению. Также вещество участвует в обмене жиров, что позволяет контролировать вес.

15) Не дает развиться болезни Альцгеймера или приостанавливает ее.

16) Улучшает свертываемость крови, кровообращение и питание тканей. Укрепляет стенки капилляров, вен и артерий, выводит из них «плохой» холестерин.

17) Помогает быстрее вылечить артрит и артроз. Сегодня фармакологи даже создают препараты на основе куркумы. А все благодаря способности специи снимать воспаление в суставах.

18) Нормализует уровень сахара в крови. Мы рекомендуем добавлять куркуму в блюда для профилактики сахарного диабета. Те, кто контролирует уровень глюкозы, тоже сочтут турмерик полезным.

19) Пряность улучшает настроение и выступает в роли антидепрессанта.

20) Лечит анемию, астму, воспаления органов зрения. Также на основе куркумы делают маски против морщин и для жирной кожи. Эти косметологические средства дарят молодость и красоту.

21) Для похудения куркуму применяют на востоке уже много веков. Как это делать? – читайте статью «Куркума для похудения»

Вот такое чудо-средство от 1000 и 1 болезни. Но оно принесет пользу лишь тогда, когда для его употребления нет противопоказаний.

Вред куркумы

В некоторых случаях золотистая приправа может причинить организму вред. Вот они:

  • Желчнокаменная болезнь, другие патологии желчного пузыря.
  • Гастрит с повышенной кислотностью, панкреатит.
  • Гепатит.
  • Тромбоз, повышенная свертываемость крови.
  • Беременность (повышает тонус матки) и грудное вскармливание (является причиной сильной аллергии у малыша).
  • Хронические недуги на этапе обострения. Каждый отдельный случай требует консультации врача.

В сутки можно употреблять не более 5 г куркумы. Не забывайте о золотой середине и будьте здоровы!

Источник http://dobro.pw/polza-i-vred-kurkumy/

Куркума пришла к нам из Индии. Это растение семейства имбирных, является не только одной из самых популярных приправ, но и очень эффективным лекарством и отличным косметическим средством.

Куркума польза и вред для организма

В состав куркумы входят минеральные вещества, витамины, эфирные масла. Яркий желтый цвет растению придает главный активный компонент куркумин.

Куркума польза. Эта чудесная приправа имеет массу целебных свойств.

Она нормализует обмен веществ и способствует интенсивности обменных процессов.

Куркума способна снимать воспаление, из-за этого ее по праву называют природным антибиотиком.

Также она активно борется с холестерином, улучшает кровообращение, активизирует работу печени, обладает сильным желчегонным и ранозаживляющим эффектом.

Куркума введена в официальный список продуктов, которые должны присутствовать в рационе питания больных раком.

Куркума вред. С осторожностью нужно употреблять куркуму тем, кто страдает язвой и гастритом. При наличии камней в желчном пузыре или в желчных протоках употребление куркумы следует исключить.

Куркума польза и вред для здоровья

zdorovo-zhivi.ru

Куркума польза и вред для здоровья, для увеличения бюста

Состав

Куркуму (второе ее название турмерик) используют в виде порошка, изготовленного из высушенного корня. Поэтому содержание витаминов и прочих полезных веществ мы будем указывать из расчета на 100 гр готовой пряности.

Витамины: С, К, Е, В1, В2, В4 и В5.

Микро и макроэлементы: кальций, железо, магний, калий, медь и др.

Помимо перечисленного, в составе пряности также эфирное масло, насыщенные жирные кислоты, дисахариды и красящие пигменты.

Еще о куркуме:

Полезные свойства куркумы, противопоказания, применение

Рецепты применения куркумы для суставов

Лечебные свойства куркумы: рецепты, советы, противопоказания

В каких случаях применяют

Польза куркумы в первую очередь обусловлена входящим в ее состав куркумином.

Помимо приятного желтого цвета, который она придает различным блюдам, пряность является природным антибиотиком. По Аюрведе она способна очищать организм и выводить из него вредные вещества. Пряность способна стимулировать работу мозга. Известно, что ароматический турмерон, входящий в ее состав, помогает процессу пролиферации и дифференцировке стволовых клеток. Это позволяет клеткам самовосстанавливаться при неврологических нарушениях, подобных болезни Альцгеймера.

Пряность помогает при бронхите, анемии, болезнях горла, наружном геморрое и мастопатии. С ее помощью можно вылечить болезни печени и заболевания крови. Также она прекрасно справляется с повреждениями кожи в виде порезов, грибковых поражений и т.п.

Куркума польза и вред

Пряность весьма благоприятно воздействует на пищеварительную систему, нормализуя ее деятельность и вылечивая болезни, по пути мягко нейтрализует метеоризм и диарею. Благодаря своему действию как природного антибиотика является профилактическим средством при онкологических заболеваниях, останавливает рост опухоли.

У куркумы имеются полезные и вредные свойства, как у любого другого продукта. К примеру, ее применяют при простудных заболеваниях и кашле. В древней Индии давно знакомы со свойством пряности останавливать кровь, поэтому из порошка готовили мазь, которая обладала также бактерицидным эффектом. И на сегодняшний день куркуму широко применяют, как болеутоляющее, тонизирующее и кровеостанавливающее средство. Очень полезна куркума диабетикам, так как помогает восстановить обмен веществ, и вывести избыток холестерина из организма.

Противопоказания практически не имеются, но все же стоит быть аккуратнее при употреблении пряности в случае:

  • индивидуальной непереносимости;
  • мочекаменной болезни;
  • употребления фармацевтических лекарственных препаратов;
  • наличия хронических заболеваний.

Максимальная суточная порция специи составляет одну чайную ложку на пять блюд.

 

Куркума для груди

Ходят слухи, что куркума используется для увеличения бюста, и весьма успешно. Считается, что достаточно пить теплое молоко с чайной ложкой пряности в течение 31 дня и грудь увеличиться на 1-2 размера (по разным источникам). Это миф. Хотя и небезосновательный. От применения куркумы грудь может потяжелеть и набухнуть на некоторое время и не более того. Никаких радикальных изменений не произойдет.

Отзывы в интернете бывают разные, в том числе и неправдивые. Возможно, кто-то действительно замечает, что изменения начали происходить. Но, скорее всего, это лишь реакция организма на куркуму, и насколько будут продолжительны изменения, сказать трудно.

Верить в возможность увеличения груди с помощью куркумы или нет – решать вам. Но что вы точно получите, если будете пить молоко с пряностью каждый день, так это возможность почистить кровь и улучшить состояние кожи лица, что также весьма приятно.

Полезные свойства куркумы для женщин

Она является природным антоксидантом, который помогает нам в борьбе за красоту и молодость кожи. С ее помощью избавляются от нежелательных волос на определенных участках тела, но словно в противоположность, маска для волос придает им густоту и шелковистость.

На основе пряности изготавливаются косметические средства, которые избавляют от угревой сыпи на лице, улучшают цвет кожи и разглаживают мелкие морщинки как лица, так и бюста.

В Индии верят, что если женщина во время беременности будет употреблять куркуму, у ее ребенка будет великолепная кожа.

Также она помогает похудеть, что добавляет ей еще один плюсик.

Чтобы ответить, чем еще полезна куркума для женщин, хочется привести следующий список. Обращаем внимание, что он составлен исходя из потребностей прекрасной половины человечества. Итак, способности пряности следующие:

  • ускорение метаболизма;
  • стабилизация желудочно-кишечного тракта;
  • улучшение настроения;
  • восстанавливающее действие на обменные процессы;
  • понижение давления;
  • избавление от лишних килограммов;
  • выведение холестерина;
  • очищение сосудов.

Множество полезных свойств, которыми обладает пряность, позволяют ответить на вопрос «чем полезна куркума для организма». Она не только способствует излечению различных болезней, очищению организма, но и оказывает помощь в борьбе за красоту –  при добавлении в различные косметические средства оказывает ухаживающее действие.

Куркума для увеличения бюста отзывы

1. Катя, 26 лет.

Пью с молоком перед едой. Принимаю по чайной ложке на стакан молока, можно теплого, можно прохладного. Мне больше теплое понравилось. Не желательно порошок на язык высыпать и запивать молоком. Советовалась с другом мужа (он – врач), сказал, что в таком случае может быть ожог горла. Правда, он не верит, что с помощью пряности можно увеличить грудь, но у меня твердая уверенность, что все получится. Пью пока 15й день – грудь набухла. Хочу до конца месяца курс продлить.

2. Ирина, 29 года.

В прошлом году я начинала пить куркуму с молоком для очищения кожи. Она заметно посвежела, но я заметила, что появилась тяжесть в груди. Я принимала куркуму ежедневно 40 дней. И тут помимо кожи на лице еще и грудь стала упругая, и словно приподнялась. После таких результатов хочу еще и в этом году курс провести.

3. Снежана, 27 лет.

А я не верю в это. Да, эта пряность восстанавливает работу печени, и возможно, за счет этого улучшился синтез женских гормонов. Как следствие – грудь немного увеличилась. Но это явно не показатель того, что она будет именно расти от употребления специи.

Кира Машковцева

Фото: flickr.com

speciilechat.ru

полезные свойства и противопоказания, польза и вред для организма

  • Задать вопрос
  • О проекте
  • Контакты

  • Главная
  • Диеты
    • Для похудения
    • Для здоровья
  • Продукты питания
    • Овощи
    • Травы, специи и приправы
    • Крупы, бобовые, отруби
    • Продукты животноводства
    • Орехи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Мясо, птица и субпродукты
    • Напитки
    • Семена и масла
  • Нутриенты в продуктах
    • Витамины
    • Микро- и макроэлементы
  • Калькуляторы
    • Таблица калорийности продуктов питания и удобный калькулятор калорий в готовых блюдах
    • Калькулятор диеты Дюкана для похудения: как правильно рассчитать свой вес и количество дней каждого этапа
    • ИМТ калькулятор с учетом возраста по формуле Адольфа Кетле
Главная Продукты питания Травы, специи и приправы

foodexpert.pro


Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность