9 уникальных свойств мёда, о которых знают единицы. Невероятный продукт! Как мед действует мед на организм


Как мёд действует на человеческий организм

Мёд можно смело назвать одним из самых полезных продуктов, существующих в природе. В его состав входит огромнейшее количество минералов, витаминов, микроэлементов, ферментов, биологически активных веществ, которые так необходимы нашему организму.

С древности было известно о целебных свойствах мёда, его широко использовали в медицине. Врачи и сегодня рекомендуют регулярно употреблять этот продукт. А сегодня «Так Просто!» поведает тебе, как мёд влияет на наш организм.

Свойства мёда

  1. Антибактериальные свойстваМёд является единственным продуктом питания, который не портится, а свои полезные свойства может сохранять столетиями. А всё потому, что в его состав входит такое вещество, как ингибин. Оно обладает антибиотическими свойствами и именно благодаря ему мёд не плесневеет и не портится даже в открытых емкостях.

    Кроме того, в мёде также содержится белок дефенсин-1. Это вещество способно уничтожать бактерии. Не зря в древности мёдом лечили раны, порезы и ожоги. Да и сегодня мёд остается одним из лучших природных антибиотиков.

  2. Топливо для мозгаМёд положительно влияет на работоспособность мозга. Регулярно принимая этот продукт, можно улучшить реакцию и память, а детям мёд поможет поднять успеваемость. Чтобы быстрее восстановить функции мозга, принимай по чайной ложке мёда перед сном.

    Врачи утверждают, что фруктоза, которая содержится в мёде, накапливается в печени в качестве своеобразного «топливного запаса», который постепенно подпитывает мозг.

  3. Заменитель сахараДиетологи называют мёд лучшим сахарозаменителем. Дело в том, что фруктозы в нём настолько много, что он намного слаще сахара. Но если в чайной ложке сахара содержится примерно 15 калорий, то в таком же количестве мёда — 22 калории.

    Это не означает, что употребление мёда скажется на твоей фигуре, так как нужно обязательно учитывать гликемический индекс. Чем выше этот показатель, тем больше шансов набрать лишние килограммы. У мёда он равен 55 против 61 у сахара.

  4. МассажМёд широко применяется в современном мире в косметических целях. Врачи рекомендуют медовый массаж, так как он оздоровляет и омолаживает организм. Такой массаж способен вытянуть их организма все токсины и шлаки, которые в нём накопились.

    Не стоит злоупотреблять таким видом массажа, если у тебя есть хронические заболевания. Людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний не следует делать медовый массаж для ног. Массаж противопоказан полностью людям, у которых есть аллергические реакции, повышенная температура или злокачественные опухоли.

  5. Спортивное питаниеВ 100 г мёда содержится 80 г углеводов, что делает его замечательным энергетиком. Людям, которые сидят на спортивном питании, рекомендуют включить мёд в рацион.

    Канадскими учеными было доказано, что две столовые ложки мёда за 30 минут до начала соревнований действуют как допинг, а исключение этого продукта из рациона спортсменов влечет за собой заметное снижение уровня активности и результатов.

  6. В стоматологииОказывается, мёд имеет и антикариесный эффект. Это доказали специалисты из американской Академии общей стоматологии. В ходе эксперимента они давали испытуемым по полграмма мёда и просили распределить его по всей ротовой полости, подержать 4 минуты, затем прополоскать ротовую полость. После таких манипуляций количество бактерий, вызывающих кариес, уменьшалось примерно на 70 %.
  7. Природный пребиотикБифидобактерии очень важны для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта. Для увеличения их количества в рацион необходимо включать пребиотики. К ним относятся входящие в состав мёд олигосахариды.
  8. Мёд и корицаМёд в сочетании с корицей является чуть ли не лекарством от всех болезней. Эта смесь очищает вены и артерии, положительно влияет на работу сердца, лечит артрит и другие болезни суставов. Но недавно ученые из Японии и Австралии шокировали всех. Они опубликовали заявление, что употребление смеси натурального мёда и порошка корицы в течение месяца помогло некоторым больным излечиться от рака желудка.
  9. Токсичность мёдаНесмотря на все полезные свойства этого продукта, с ним надо быть осторожным, ведь мёд бывает и токсичным. Например, токсичен мёд, собранный с олеандра, рододендрона, горного лавра, кальмии. Симптомы отравления таким видом мёда могут быть разнообразны: тошнота, слабость, обильное потоотделение и даже потеря сознания.

Свойства мёда и то, как он влияет на человеческий организм, заставляют восхищаться этим продуктом. Поделись со своими друзьями этой полезной информацией и обязательно включи в свой рацион этот дар природы!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

takprosto.cc

Полезные и целебные свойства меда от А до Я. Какова польза меда для организма человека?

Жизнь пчел началась задолго до человека. Сегодня интерес к этим насекомым огромен, так как они являются производителем целебного и натурального продукта – меда.

Впервые о пчеловодстве упоминается в Китае около 10 000 лет назад. Но точной информации, о том, когда человек начал использовать целебные свойства меда не известно.

В древнем Египте, продукт использовали в качестве подсластителей продуктов и бальзамирования умерших людей. Мая применяли его в кулинарии и народной медицине. В индуизме мед является одним из пяти эликсиров бессмертия.

Пчелы собирают мед с растений, обогащают его ферментами и хранят в сотах. В одном килограмме содержится 3 400 калорий. Его можно хранить в течение многих лет в сухом и чистом месте.

Полезные свойства меда

В последние десятилетия было проведено большое количество исследований, которые доказывают лечебные свойства продуктов пчеловодства. Благодаря опросам по всему меру, стало известно, что люди, которые постоянно употребляют мед, живут дольше, имеют крепкое здоровье и жизненную силу. Эти данные подтверждают авторитетные ученые и врачи.

Согласно российским исследованиям известно, что необработанный (натуральный) мед является лучшим природным источником жизни с целебными ферментами. Регулярное потребление улучшает рефлексы, ясность ума.

Некоторые виды меда оказывают противогрибковое, антибактериальное и противовирусное действие. Также натуральный продукт увеличивает кроветворение, обладает отхаркивающим, регенерирующим, кардиотоническим, анальгезирующим, тонизирующим, слабительным и детоксицирующим эффектом.

Давно замечено, что пчеловоды живут дольше и практически никогда не болеют. Это объясняется тем, что они целые дни проводят на свежем воздухе, пропитанным целебными ароматами и пыльцой.

Среди других ценных качеств меда, следует отметить то, что он помогает избавиться от головной боли во время похмелья. Натуральный продукт является отличным источником фруктозы, которая способствует более быстрой деградации алкоголя. Кроме того, он защищает организм от резкого изменения алкоголя, что является причиной головной боли наутро.

Химический состав

  • Сахар. В зависимости от вида меда значение имеет следующее соотношение: 38% фруктозы, 31% глюкозы, 5% декстроза, 1-3% сахарозы.
  • Белок: 0,1-2,3%.
  • Аминокислоты: пролин, лизин, гистидин, аргинин, треонин, глицин, глутаминовая кислота, аспарагиновая кислота, метионин, изолейцин, лейцин, тирозин, триптофан, фенилаланин.
  • Органические кислоты: глюконовая, яблочная, лимонная, щавельная, винная, молочная, малеиновая, янтарная, пироглутаминовая, бензойная, муравьиная и другие. От 0,003 до 0,2%.
  • Практически все известные микроэлементы: железо, фосфор, магний, кальций, медь, марганец, селен, сера, калий, натрий, кобальт, германий, золото, алюминий, теллур и другие.
  • Витамины в небольших количествах: B1, B2, B5, B6, H, K, C, E, A.
  • Ферменты: инвертаза, диастаза, амилаза, фосфатазы и другие.
  • Флавоноиды (мощные природные антиоксиданты).
  • Эфирные масла, гормональные агенты, ароматизирующие агенты, производные хлорофилла, меланин. Мед содержит более 50 соединений, которые определяют его вкус, но большинство из них еще не определены.
  • Противогрибковые, антимикробные, противодиабетические, гормональные вещества.
  • Вода: 18-20%.
  • Калорийность: 3150-3350 калорий.

Важно отметить, что даже при длительном хранении, в меде сохраняются все витамины. Этот секрет пока не раскрыт.

Народные рецепты при лечении мёдом

Натуральный пчелиный продукт не является лекарством, однако, его уже много лет используют в целительных целях. Для легкого усвоения организмом, его рекомендуется растворять в теплой (не горячей) воде. Благодаря содержанию ферментов, его действие облегчает функцию пищеварительных желез.

Ингаляция с медом

Пчелиный продукт подавляет развитие возбудителей гнойных процессов и респираторных заболеваний. При простуде широко используется напиток из теплого молока, с добавлением меда, лимонного сока.

В катар верхних дыхательных путей рекомендуются паровые ингаляции с медом. Для этого можно использовать чайник, вставив резиновую трубку в носик.

На 100 мл воды добавить 2 стакана пчелиного продукта. При умеренном кипении жидкости в закрытом сосуде, пациенту нужно вдыхать пары в течение 15-20 минут.

Нормализация кислотности желудка

При гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушается кислотность желудочного сока. Если она достаточно высокая, то рекомендуется принять 30 гр меда, растворенного в 200 мл теплой воды. Процедуру выполнять 3 раза в день за 2 часа до основного приема пищи.

При уменьшенной кислотности желудка, раствор нужно принимать непосредственно перед едой. Это стимулирует секрецию желудочного сока.

Экспериментально доказано, что прием меда внутрь приводит к нормализации работы кишечника и устранению запоров.

Влияние на секрецию

Пчелиный продукт оказывает положительное влияние на секрецию кишечника и желудка, а также регулирует двигательную активность желудочно-кишечного канала, предотвращая тем самым задержку пищи и фекалий.

Для этого утром натощак нужно принимать по 1-2 ст.л меда и запить стаканом теплой воды. Это обеспечивает профилактическое и лечебное действие при хронических запорах и против рака толстой кишки.

Лечение ран

С давних времен мед применяется для лечения ран, кожных заболеваний и ожогов. На ране пчелиный продукт очищает поверхность, что приводит к быстрому заживлению. Также его используют для лечения воспалительных процессов полости рта.

Улучшение общего состояния

Ежедневное потребление меда в течение 20-30 дней позволяет снизить уровень плохого холестерина и увеличить количество красных кровяных тел.

Его употребление улучшает усвоение питательных веществ. Благодаря быстрому усвоению моносахаридов и органических кислот, мед является любимым продуктом спортсменов и людей с высокой физической нагрузкой.

Пчелиный продукт противопоказан при гиперчувствительности к меду и при сахарном диабете.

Укрепление организма

Еще Гиппократ отмечал, что мед является отличным средством для укрепления организма. По его словам, он омолаживает организм, полезен для желудочно-кишечного тракта и печени.

В отличие от обычного сахара, который может привести к увеличению холестерина, ожирению, мед, богатый минеральными веществами, фитонцидами, кислотами, витаминами является ценным для организма.

Сахара, содержащиеся в пчелином продукте, увеличивают гликоген в печени, тем самым ускоряют метаболические процессы.

Современные медики отмечают, что мед можно использовать в качестве отдельного или вспомогательного средства для лечения многих заболеваний, таких как гастрит, язвы, заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, сердечно  сосудистых и гинекологических болезней.

Подводя итоги, следует отметить, что злоупотреблять медом не рекомендуется. Его полезные свойства усиливаются в комбинации с другими продуктами питания. Таким образом, можно обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.

Автор публикации

Комментарии: 14Публикации: 174Регистрация: 14-02-2017

leadinlife.info

Мёд - полезные свойства и противопоказания

Содержание статьи

Ценность мёда известна с далёких времён, к сегодняшнему дню она только подкрепляется благодаря многочисленным исследованиям. Продукт пчеловодства выступает в роли естественного иммуностимулятора и антидепрессанта. Но у мёда имеются и другие полезные качества. Однако, чтобы укрепить организм в полной мере и не навредить, необходимо также ознакомиться с противопоказаниями. Поговорим обо всём по порядку.

Разновидности мёда и их польза

Выделяют много сортов пчеловодческого продукта, но мы приведём самые популярные. Ведь положительные и отрицательные стороны могут слегка отличаться, имеет смысл ознакомиться с разновидностями поподробнее.

  1. Акациевый. Пожалуй, наиболее распространённый сорт продукта пчеловодства. Считается самой лучшей разновидностью ввиду обилия полезных свойств и универсальных вкусовых характеристик. В составе преобладает не глюкоза, а фруктоза.
  2. Каштановый. Данному сорту характерна лёгкая горечь, приятный аромат каштанов, темноватый оттенок. Полюбился людям за счёт мощнейших противовоспалительных и антимикробных характеристик. Следует принимать этот вид мёда людям с почечными и печёночными недугами.
  3. Мятный. Отличается успокоительными, обезболивающими, бактерицидными, регенерирующими свойствами. Рекомендован к потреблению категориям лиц, которые столкнулись с нарушением психоэмоциональной среды. При бессоннице, частых перепадах настроения, стрессах нужно потреблять продукт регулярно. В нём много витаминов группы В, которые приводят в тонус нервную систему.
  4. Липовый. Относится к пчеловодческим продуктам высокого качества. Обладает приятным ароматом липовых соцветий и светло-жёлтым оттенком. Прославился среди людей разной половой принадлежности и возраста за иммуностимулирующие свойства. Мёд на основе липового цвета способствует отхождению мокроты, профилактирует простудные заболевания, положительно сказывается на сердечной мышце.
  5. Гречишный. Нектар собирается труженицами пчёлами с гречихи, имеет своеобразный приятный аромат и темноватый оттенок с красным отливом. Скапливает много железа, поэтому показан к потреблению девушкам во время менструации и людям, столкнувшимся с анемией.
  6. Клеверный. Имеет характерное отличие, которое заключается в аромате луговых трав. Почти бесцветный, полезен для людей пожилого возраста. Прекрасно влияет на кровеносную систему, проводит профилактику старческого слабоумия, а также атеросклероза, инсульта.
  7. Малиновый. Наиболее популярный сорт пчеловодческого продукта, который пригоден к приёму в период распространения эпидемии гриппа, ОРВИ. Специалисты советуют кушать мёд при частых путешествиях и командировках, чтобы повысить иммунитет при резкой смене климата.
  8. Сотовый. Как можно понять из названия, речь идёт о продукте пчеловодства в сотах. Они хорошо влияют на ротовую полость, обеззараживают, укрепляют дёсны, снимают кровоточивость, предупреждают кариес. Подходят для употребления в качестве жевательной резинки, убирают неприятный запах изо рта.

каштановый мед — полезные свойства и противопоказания

Состав мёда

Несмотря на всё многообразие сортов мёда, химический перечень веществ практически не имеет отличий. Разница заключается лишь в объёме того или иного соединения.

Специалисты проводили множество исследований, поэтому состав продукта пчеловодства изучен досконально. В нём выявлено более трёхсот биологически-активных веществ, которые сложно перечислить. Более 80% объёма отводится углеводам, которые не вредят здоровью. Сахариды представлены в виде глюкозы, фруктозы, мальтозы.

Также состав сосредотачивает множество витаминов, среди них драгоценная группа B. Тиамин, пиридоксин, фолиевая кислота, рибофлавин и прочие — все они нужны для нормализации эмоционального фона человека.

Не обделён мёд витамином Н, РР, аскорбиновой кислотой. В сочетании перечисленные вещества поддерживают иммунитет, освобождают каналы крови от холестерина, положительно воздействуют на мозг.

В составе продукта присутствуют алкалоидные и азотистые вещества, ферменты, белковые соединения, аминокислоты, ароматные компоненты, гормоны, липиды.

Также мёд может похвастаться присутствием кислот органического типа, фитонцидов. Все вещества исчисляются в процентном соотношении, но показатели варьируются в зависимости от того, в какой территориальной принадлежности проводится сбор сырья.

Свойства мёда

Все ценные свойства пчеловодческих продуктов нужно рассматривать со стороны того, какие вещества входят в химический состав. С перечнем соединений мы разобрались, теперь озвучим полезные свойства мёда:

  • повышает защитные функции организма во время эпидемии простуд;
  • профилактирует серьёзные патологические изменения сердца;
  • положительно влияет на печень, желчный пузырь за счёт усиления оттока желчи;
  • обладает бактерицидным и противовоспалительным воздействием;
  • успешно заменяет сахар, не портит эмаль зубов;
  • применяется в лечении краснухи, герпеса, прочих патогенных возбудителей;
  • выступает в роли антиоксиданта, полностью очищает организм от токсинов и солей;
  • формирует нервную систему ребёнка;
  • борется со стрессами и бессонницей при сочетании с молоком;
  • используется при похудении, потому что повышает все обменные процессы;
  • стимулирует нейроны головного мозга, усиливая память, иные важные когнитивные функции;
  • профилактирует заболевания ЖКТ;
  • регулирует микрофлору кишечника, усиливает его моторику;
  • способствует выработке полезных бактерий в полости пищевода;
  • подходит для приёма пожилым людям, восстанавливает силы, не позволяет клеткам мозга разрушаться;
  • сосредотачивает вещества, которые улучшают работу щитовидки.

гречишный мед — полезные свойства и противопоказания

Польза мёда для женщин

  1. По вышеперечисленным характеристикам можно понять, что мёд положительно воздействует на организм. Для женщин он полезен при менструации, потому что восполняет дефицит железа, повышает гемоглобин, снимает спазмы в нижней части живота, устраняет головокружение и апатичное состояние.
  2. Мёд считается элементом молодости, потому что сосредотачивает много антиоксидантных веществ. При его регулярном и дозированном приёме восстанавливаются ткани, разглаживается кожа лица.
  3. Гречишный или липовый продукт пчеловодства прекрасно справляется с нервным напряжением. Мятный мёд показан к употреблению при бессоннице, депрессии, хронической усталости.
  4. Полезен состав во время вскармливания грудью, потому что повышает лактацию, насыщает молоко всеми полезными веществами и усиливает его жирность.
  5. Дамам, которые вынашивают ребёнка, нужно вводить пчеловодческий продукт в меню для обеспечения правильного формирования плода в утробе матери в соответствии со сроком беременности.

чем полезен мед для волос

Мёд для детей

  1. При отсутствии противопоказаний пчелиный продукт станет отличным и полезным дополнением к повседневному рациону. Практически каждому человеку известны полезные качества мёда. Состав занимает почётное место среди целебных лакомств.
  2. Систематическое поедание сладкого лекарства защитит ребёнка от авитаминоза и защитит его организм от атаки вирусных заболеваний. Помимо этого регулярный приём пчелиного продукта положительно скажется на умственной деятельности малыша.
  3. Мёд считается эффективным профилактическим средством при эпидемии гриппа. Состав быстро устраняет симптомы заболевания. В скором времени пропадает кашель, проявление простуды и ангины. Также мёд положительно сказывает на нервной системе ребёнка.
  4. Продукт пчеловодства выступает в качестве природного антидепрессанта. Такие свойства в особой степени важны, когда ребёнок подвергается тяжёлым умственным нагрузкам. Также сырьё устраняет проблемы со сном и в полной мере укрепляет организм.
  5. Если ребёнок не имеет аллергической реакции на продукт, мёд положительно скажется на деятельности желудочно-кишечного тракта. Также состав благотворно воздействует на костную ткань, хрящи и связки. Ценные компоненты улучшают структуру волос и состояние кожи.

Мёд для мужчин

  1. Продукт пчеловодства оказывает на организм представителей сильного пола колоссальное положительное воздействие. Систематическое потребление состава в умеренном количестве поможет зарядить мужчину энергией на весь тяжёлый трудовой день.
  2. Сырьё можно кушать в самостоятельном виде либо вприкуску с чаем. Мёд окажет колоссальную пользу на сердечно-сосудистую систему. Также сырьё хорошо профилактирует развитие различных патологий. Продукт пчеловодства устраняет гипертонию, стабилизируя артериальное давление.
  3. Систематический приём состава поможет избежать образования различных патологий. Также мёд отлично профилактирует сезонный авитаминоз и простудные заболевания. Состав значительно повышает жизненный тонус и улучшает настроение, избавляя от подавленности и хронической усталости.
  4. В качестве лечебного и профилактического средства мёд следует потреблять для лечения простатита, импотенции и аденомы. В составе продукта присутствуют все необходимые микроэлементы и аминокислоты для восстановления мочеполовой функции представителей сильного пола.
  5. Помимо этого состав обладает противовоспалительным, антиоксидантным, антитоксическим, желчегонным, противовирусным и сосудоукрепляющим воздействием. Что касается противопоказаний, то следует соблюдать только суточную норму сырья. Также важно учитывать некоторые проблемы со здоровьем.

мед в сотах — польза и вред для здоровья человека

Противопоказания мёда

  1. Важно понимать, что, несмотря на всю пользу, пчелиный продукт может значительно навредить человеческому организму. Стоит отметить, что мёд имеет довольно высокую калорийность. Поэтому сырьё категорически противопоказано людям, страдающим ожирением.
  2. Не стоит сомневаться, что продукт довольно ценен и полезен для организма, но при наличии аллергической реакции потребление состава категорически запрещено. Помимо этого сырьё запрещается давать маленьким детям, которым не исполнилось 3 года. Подрастающий организм попросту не в силах переварить активные ферменты.
  3. Не вздумайте потреблять мёда больше чем положено. Не стоит думать, что такой ход поможет быстрее выздороветь и насытить организм необходимыми веществами. Зачастую такие действия дают совершенно обратный эффект.
  4. Важно понимать, что переедание мёда провоцирует развитие серьёзных проблем с поджелудочной железой и почками. Для здорового человека максимальная суточная норма не должна превышать 45 гр. Не стоит пренебрегать практическими рекомендациями.

Правила выбора мёда

  1. Если вы впервые выбираете продукт пчеловодства, стоит обращать внимание на оттенок состава, консистенцию и аромат. Не рекомендуется приобретать сырьё в магазине. Не всегда на полках супермаркетов можно встретить полностью натуральный продукт.
  2. Отдавайте предпочтение частным лицам. Ближе к зиме в продаже зачастую встречается слегка засахаренный мёд. Такое явление вполне нормально и свидетельствует о натуральности состава. Всегда пробуйте и нюхайте мёд. Частные предприниматели предоставляют такую возможность.
  3. Забродивший мёд зачастую отдаёт кислинкой, и на его поверхности образуется белая пенка. Такой продукт уже не пригоден для потребления и мало принесёт пользы для человека. Старайтесь находить проверенных продавцов через знакомых. Такой ход будет самым правильным.

Продукты пчеловодства пользуются большой популярностью за счёт своей полезности для человека. При отсутствии противопоказаний с помощью мёда можно добиться впечатляющих результатов. Систематическое поедание продукта значительно укрепит здоровье, избавит от патологий и положительно отразится на мозговой деятельности, нервной системе. Не злоупотребляйте составом.

как принимать мед в лечебных целях

Видео: что произойдет с вашим телом, если есть мед каждый день

howtogetrid.ru

15 самых полезных свойств меда

О целебных свойствах продуктов пчеловодства известно с давних времен. Не только народная, но и современная научная медицина пользуется медом при лечении различных заболеваний. Мед восстанавливает и придает силы, моби­лизует защитные функции организма поднимает иммунитет. Гиппократ, который широко применял мед в лечебной практике, советовал употреблять его еже­дневно. Мед, по мнению японских медиков - царь натуральных продуктов, благотворно влияющих на организм человека.

Еще в древности люди замечали, что охотники за диким медом не страдали заболеваниями суставов, сосудистой системы, обладали хорошим здоровьем и были долгожителями. И как нестранно, это происходило оттого, что их часто жалили пчелы. Пчелиный яд оказался отличным лекарством. Народная медицина издавна применяла пчелиные укусы при лечении ревматических и других болезней, связанных с простудой. Пчелиный Яд эффективным оказался так же при лечении заболеваний нервной системы и изменениях сердечной мышцы. Он снижает и воспалительные про­цессы. В народе говорят о пчелах: «Кого жалят, того и жалуют». Из глубины веков дошло до нас и другое изречение, когда человеку желали здоровья, часто говорили: «Да ужалит Вас пчела».

Широкое применение в медицине и косметике находит прополис. Его используют при лечении ран, ожогов, при обморожении, применяют при туберкулезе легких, ангинах, заболеваниях кожи, слизистой оболочки рта, добавляют в лечебные зубные пасты и кремы. Хорошо о целебных свойствах прополиса описывает В.Никулин в своей книге «Секреты пчелиного меда». В ней так же много полезной информации не только о прополисе, но и всехразновидностях меда, его качестве, узнаете. как правильно выбрать мед, к каким уловкам прибегают продавцы, чтобы продать некачественный мед, много вкусных и полезных рецептов с медом. Специально для пользователей сайта «Все о Здоровье» автор данной книги предусмотрел гарантированную 20% скидку. Для получения скидки Вам всего лишь нужно при покупке указать купон скидки - «975», без кавычек. Подробнее о книге вы можете прочитать на сайте автора.

Цветочную пыльцу называют чудо продуктом. Она, как и мед, служит пищей пчелам, богата белками и витаминами. В ней содержатся жиры, минеральные соли, вещества роста, гормоны. Пыльцу рекомендуют употреблять при малокровии, истощении, слабости и многих других заболеваниях.Все больше увеличивается желание людей познать влияние продуктов пчеловодства на человека.

Что надо знать о меде

Высшие сорта меда (содержащие наименьшее количество влаги) получаются при его вытекании из сот под воздействием собственной тяжести (мед-самотек) или при центрифугировании в специальных аппаратах. Низшие сорта меда (повышенной влажности) получают вытапливанием меда из сот на огне.

Самый популярный - натуральный цветочный мед. Особенно такие его сорта: липовый, гречишный, акациевый, донниковый, горчичный, хлопковый, подсолнечный. Мед получает название в зависимости от растений, с которых пчелы собирают нектар. Больше всего ценятся светлые сорта меда (акациевый, липовый и др.), исключением является гречишный. Темные сорта более богаты минеральными веществами, представляющими ценность для организма.

Химический состав меда

В меде содержится около 60 различных веществ. Главной составной частью всех сортов являются углеводы:глюкоза (виноградный сахар) и фруктоза (фруктовый сахар). 100 г меда содержат 0,3 - 3,3% белков, 77,2% углеводов и дают организму 335 калорий энергии.

В мед входит ряд ферментов, которые значительно ускоряют реакции обмена веществ, протекающие в организме. Из минеральных веществ в состав меда входят соли кальция, натрия, магния, железа, серы, йода, хлора, фосфора. Мед так же содержит микроэлементы: марганец, кремний, алюминий, бор, хром, медь, литий, никель, свинец, олово, цинк, осмий и другие. Мед включает ряд органических кислот: яблочную, виноградную, лимонную, молочную, щавелевую и витамины.

В меде находится относительно большое количество витамина В2 (0,5 мг %), РР (0,2 мг %), С (2 мг %), В6, Н(биотин), Е, К, пантотеновая кислота, фолиевая кислота.

Хранение меда

Пчелиный мед очень хорошо сохраняется. Засахарившийся мед при желании легко можно превратить в жидкий. Для этого надо поместить сосуд с медом в горячую воду (температура до 60 °С).

В условиях высокой влажности при температуре +11—19 °С мед может закисать. Хранить мед следует при температуре +5—10 °С в сухом хорошо проветриваемом помещении. Наиболее удобна для хранения меда стеклянная посуда, а также бочки из липы, осины, ольхи, тополя. В дубовых бочках мед темнеет. Нельзя оставлять мед в оцинкованной посуде и из алюминия.

Норма потребления меда

С пользой для организма, применяя мед как пищевое или диетическое вещество, взрослый человек может съедать его в день по 100—150 г в несколько приемов. Чтобы мед лучше всасывался, его следует принимать за 1,5—2 часа до еды или через 3 часа посл.Наиболее полезно применение меда с теплой кипяченой водой, чаем или молоком, хотя небольшое количество (2 - 3 чайных ложки) можно принимать и вместе с углеводистой пищей. Каждый человек индивидуален, поэтому количество и способ употребления меда для каждого уникален.

Детям мед лучше давать вместе с кашей, фруктами или чаем. В таком виде мед лучше всего усваивается. Ребенку вполне достаточно 1—2 чайных ложек в День.

Противопоказания к применению

Некоторым людям запрещено употреблять мед из-за повышенной чувствительности к нему. От меда у них появляется крапивница, зуд, насморк, головные боли, желу­дочнокишечные расстройства. Таким лицам мед противопоказан.

Мед можно употреблять и при сахарном диабете, умеренных количествах, но предварительно посоветовавшись с врачом. Необходимо посоветоваться с врачом и перед тем, как давать мед детям, больным золотухой и экссудативным диатезом.

В основном у меда практически нету прямых противопоказаний, поэтому его можно использовать всем - здоровым и больным.

Мед как лечебное средство

Являясь источником легко усваиваемых углеводов - глюкозы и фруктозы, содержа в себе уникальный набор витаминов, минеральных веществ, органических кислот, ферментов, микроэлементов, противобактериальных веществ, биогенных стимуляторов, мед можно назвать удивительным природным лекарством, оказывающим неповторимое воздействие на организм человека. Задумывались ли вы о том, сколько пользы может принести этот продукт? Какие болезни можно вылечить или предотвратить, если знать как правильно употреблять мед? Наверняка, много интересных и полезных свойств и фактов о меде вы даже не слышали. Рекомендую в таком случае почитать небезызвестную и очень познавательную книгу описанную в начале статьи «Секреты пчелиного меда», где автор подробно описывает сорта меда, лечебные свойства, приводит примеры, рецепты различных блюд и напитков. Ведь употребляя мед, вы делаете свой организм здоровее, а здоровье – крепче, тело – моложе. Ежедневное употребление меда, принесет намного больше пользы, чем многие другие продукты.

Действия меда на раны

Свойством меда является усиление кровотоков и оттоков лимфы, которые промывают рану и создают хорошие условия для питания клеток в зоне раны. Так же мед губительно действует на микробы (кишечную и дизентерийную палочки, стрептококки, стафилококки и др.).

В народной медицине мед добавляют к отварам лекарственных трав, сокам овощей, используемых при лечении различных ран и язв.

 

 
Действие меда на желудочно-кишечный тракт

Ежедневное умеренное употребление меда положительно действует на кишечник.

Использование меда как легкое слабительное. Принимать внутрь 50 - 100 г меда в чистом виде или растворенном в воде. Ставить клизму с 10 - 20 г меда.

Рекомендуется применять мед при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Для этого мед растворить в стакане теплой кипяченой воды, принимать утром и вечером 30 - 60 г, днем 40 - 80 г, за 1,5 - 2 часа до завтрака, обеда и через 3 часа после ужина. Растворенный мед разжижает слизи в желудке, снимает боль, устраняет тошноту, изжогу.

Для активизации опорожнительной функции кишечника, нужно пропустить через мясорубку 400 г кураги, 400 г очищенного от косточек чернослива и одну пачку александрийского листа. К этой массе добавить 200 г натурального меда в жидком состоянии и хорошо перемешать. Принимать по 1 чайной ложке за ужином, запивая теплой водой.

При гастритах с повышенной кислотностью, нужно 1 ст. ложку меда в растворить в теплой воде. Принимать за 1,5 - 2 часа до еды. Курс лечения 1,5 - 2 месяца.

При гастритах с пониженной кислотностью, нужно 1 ст. ложка меда в растворить в холодной воде. Принимать за 1,5 - 2 часа до еды. Курс лечения так же 1,5 - 2 месяца.

При гастритах с нормальной и пониженной кислотностью желудочного сока, при атонических колитах, энтероколитах, 500 г меда смешать с 500 г сока подорожника и кипятить на очень слабом огне 20 минут. Охлажденный сок принимать перед едой по 1 ст. ложке 3 рази и день. Хранить в темном месте.

При заболевании печени, селезенки, желчного пузыря смешать стакан меда и стакан сока черной редьки, принимать по 0,5 стакана 3 раза в день. Смесь при систематическом употреблении предупреждает образование камней в желчном пузыре, повышает гемоглобин в печени, улучшает процессы тканевого обмена, благоприятно влияет на пищеварение.

Действие меда на обмен вешеств

Мед как лечебное средство применяют при истощении и ослаблении организма. Наиболее популярные рецепты, рекомендуемые при заболевании туберкулезом и потребности организма в усиленном питании.

Разогреть (но не кипятить) вместе 10 г меда, 100 г сливочного масла, 100 г смальца или гусиного жира, 15 г сока алоэ, 100 г какао. Принимать по 1 ст. ложке на стакан горячего молока два раза в день.

Листья алоэ промыть и измельчить, отжать сок. Взять 250 г сока алоэ, 250 г меда, 350 г вина. Настаивать в темном месте при температуре 4 - 8 °С в течение 4 дней. Принимать по 1 ст. ложке три раза в день за 30 мин. до еды.

Листья алоэ в возрасте 3 - 5 лет нужно держать в темноте при температуре 4 - 8 °С в течение 14 - 12 дней. После листья промыть в воде, измельчить и залить кипяченой водой в соотношении 1 : 3. Настаивать 1- 1,5 часа, полученный сок отжать. 100 г сока алоэ смешать с 500 г измельченных грецких орехов, добавить 300 г меда. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды.

Если вы желаете улучшить обмен веществ и похудеть, то для вас мед – незаменимый продукт. Употребляя его регулярно, в определенных количествах и по специальной рецептуре вы сможете привести свое тело в порядок. К тому же, стоит учесть, что все мы – сладкоежки, и порой так трудно отказать от сладкого (особенно когда сидишь на диете). А мед – прекрасная (к тому же очень полезная) альтернативы пирожным, конфетам и тортикам. В книге «Секреты пчелиного меда» вы найдете 5 способов похудения с помощью меда. Благодаря таким нехитрым рецептам вы не только похудеете, но и поправите здоровье.

www.8gdp.by

Какая польза меда для организма человека

Какова польза меда для организма человека? Мед является кладезем витаминов, которые должны быть на столе у каждого в любое время года. Из двух видов меда – падевого и цветочного – первый считают наиболее полезным.

Его преимущества состоят в том, что в его составе содержится больше аминокислот, органических кислот, минеральных веществ. Его внешние отличительные особенности: цвет (он более темный, чем у цветочного) и практически отсутствие запаха.

Очень сложный состав меда позволяет использовать его для разных целей. Его полезные для здоровья человека свойства заключаются в том, что он повышает иммунитет, благодаря чему мед чаще употребляют в зимнее время года, когда высока вероятность эпидемий простудных заболеваний. Он хорошо помогает отхождению мокроты при кашле, не дает ему развиваться.

Наличие в его составе множества витаминов, которые дополняются еще и теми, что взяты с разных цветов, делают продукт полезным мультивитаминным средством. Мед содержит углеводы, которые дают энергию организму. Его калорийность довольно высока: 100 г меда могут заменить по питательности 90 г сыра или 180 г мяса. Съев даже одну ложечку, можно на некоторое время забыть о голоде.

Вещества, содержащиеся в меде, стимулируют рост клеток, а значит, процессы обновления на клеточном уровне происходят быстрее. Можно сказать, что это повышает жизнедеятельность организма и продлевает его молодость. Большинство химических элементов таблицы Менделеева составляют структуру меда.

Мед полезен для людей с болезнями поджелудочной железы, поскольку цинк в его составе продлевает действие инсулина. Он же способствует улучшению зрения человека. Железо улучшает формулу крови (для этого особенно полезен осенний мед). Сахара, в том числе глюкоза и фруктоза, обеспечивают организм энергией, повышают давление (спасение для гипотоников), питают сердечную мышцу, способствуют остановке кровотечения, имеют мочегонный эффект.

Пчелиный мед хорошо борется с микробами, поэтому тем, кто регулярно его жует, не страшен кариес и стоматит. Он окажет помощь тем, у кого проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, в частности он избавляет от запоров, лечит язву двенадцатиперстной кишки, снижает кислотность желудка.

Продуктом пчеловодства можно лечить раны на коже, он имеет противовоспалительный и антибактериальный эффект. Тем, кто много нервничает, плохо спит, подойдет стакан теплой воды с растворенной в нем ложкой меда перед сном. Таким образом, если у вас нет непереносимости этого ценного продукта пчеловодства, можете смело использовать его в лечебных и профилактических целях.

Пчелиный мед содержит такие витамины: A, B1, B2, B5, B6, B3, C, E, K. И это только основные, которые универсальны для каждого сорта продукта. Разнообразные виды могут обладать дополнительными витаминами, также это зависит от времени сбора. Самым полезным считается мед первой качки, зачастую он майский или июньский в зависимости от погодных условий. В пчеловодческом продукте есть такие минералы: фтор, медь, фосфор, хлор, сера, цинк, железо, марганец, натрий, кобальт, калий, магний, кальций, натрий, йод, литий, алюминий, никель, молибден, серебро, хром, титан, стронций, бор, сурьма.

Свойства и влияние меда на организм

  • улучшает зрение,
  • стимулируется кроветворная функция,
  • нормализуется обмен веществ,
  • повышается гемоглобин (для этого лучше брать осенний мед, он в 3 раза богаче железом, чем весенний),
  • дезинфицирует полость рта, устраняя заболевания (полоскать раствором 10-20% меда на 80-90% воды),
  • природные фитонициды обеспечивают противомикробное действие, разрушают разные бациллы, кокки, бактерии дифтерии, трихомонады, одноклеточных паразитов,
  • ускоряет пищеварение и обладает легким слабительным действием.

Чем полезен мед для мужчин

Для повышения потенции мед должен быть собран из жасмина, майорана, орхидеи. Его употребляют по 1-2 столовых ложки ежедневно либо с негорячей жидкостью.

  1. Также известен рецепт меда с дробленным фундуком, грецкими орехами и арахисом. На 100 грамм орешков кладут столовую ложку медку. Уже через неделю улучшается потенция.
  2. Для улучшения качества сперматозоидов орехи измельчают и заливают на 2 часа холодной водой, затем сливают жидкость и смешивают с 2 ст.л. пчелиного продукта.
  3. 500 грамм грецких орехов, 100 мл. алоэ в виде сока, 300 гр. меда, 50 гр. корня пастернака перемешивается и принимается ежедневно перед приемами пищи за 20 минут по 1 ст. ложке.

Для усиления эффекта добавляют семена петрушки и измельченные плоды шиповника.

Мед донник полезные свойства

Очень приятный на вкус, считается эталоном, имеет аромат ванили, белый цвет. Усиливает лактацию, является иммуномодулятором по 25 грамм взрослому и 15 грамм ребенку в день. При пневмонии, бронхите, кладут в редьку, добывая сок, принимая по 1,5 ч. ложки трижды в день. Улучшает кожу, устраняя жирность, прыщи, фурункулы. Для этого делается слабый раствор и протирается кожа либо проводятся обливания. При туберкулезе 50 грамм в день способны постепенно устранить болезнь.

Каштановый мед полезные свойства и противопоказания

На вкус немного горьковатый, темный, больше всего добывается во Франции. Он нормализует давление, успокаивает нервную систему, снимает беспокойство, напряжение, применяется при порезах, ожогах, ссадинах благодаря антибактериальным свойствам, устраняет болезни дыхательной системы, ангину, астму, бронхит, повышает желчевыделение, аппетит, лечит болезни ЖКТ, улучшает работу сердечнососудистой системы. Среди противопоказаний индивидуальная непереносимость и диабет.

Мед с прополисом полезные свойства как принимать

Мед с прополисом – обычно липовый или разнотравье с добавлением пчелиного клея. Имеет терпковатый вкус, сильный запах прополиса. Такой мед снижает давление, снимает головные боли, спазмы, повышает иммунитет, подавляет клетки рака, устраняет экзему, сыпь, фурункулы, заживляет раны, снимает зуд, устраняет вирусы и грибки. Если использоваться наружно, необходимо делать примочки (сырой картофель натирают на крупной терке, на полстакана чайная ложка меда, накладывается на марлю слоем 1 см. и прикладывается к коже на 2 часа, приматывая бинтом). При пороке сердца пьют раствор меда с водой или просто кушают по 70 грамм продукта в день. Для профилактики достаточно 30 грамм в день взрослому и 15 грамм ребенку вовнутрь.

Гречишный мед полезные свойства и противопоказания

Гречишный мед собирается во время цветения гречки, обладает темным цветом с красным оттенков, имеет стойкий аромат, приятный вкус, можно приобрести его в июле-августе. Он отлично подходит для профилактики простуды, для этого в день употребляется 1 ст. ложка. Применяют также при лечении глазных болезней, кожных, болях в суставах, проблем с сердцем, печени, почек, ЖКТ, гипертонии, в косметологии. Полезен при анемии и беременным. К меду следует осторожно относится людям с аллергиями, диабетикам.

Майский мед полезные свойства

Майский пчелиный продукт обладает слабым ароматом, нежным вкусом, считаясь одним из самых полезных, поскольку он первый и собирается с большого количества медоносов. Особенен тем, что не сахарится долгое время. Обладает болеутоляющим, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойством, снимает головные боли, лечит кашель, лихорадку, устраняет переутомление, проблемы печени, атеросклероз, успокаивает нервную систему, помогает быстро уснуть. Также применяется наружно, ускоряет регенерацию тканей.

Мед акации полезные свойства и противопоказания

Имеет нежный вкус, душистый аромат, прозрачный или светлый цвет. Очень медленно кристаллизуется, что позволяет долго его употреблять. Не менее 40% — фруктоза. Единственный мед, который полезен диабетикам, поскольку для переработки не требует инсулина. Также он гипоаллергенен. Он положительно влияет на пищеварение, лечит язвы, гастриты, заживляет слизистую оболочку, нормализует артериальное давление, расширяя сосуды и улучшая кровообращение.

Гипертоникам следует употреблять акациевый медок в течение 1-2 месяцев по 50 грамм ежедневно. Он устраняет конъюнктивит, глазные болезни, бессонницу, убивает гноеродные микробы, является природным антибиотиком. Помогает при мочеполовых заболеваниях. Лечит ларингиты, бронхиты, трахеиты, риниты, астмы. Применяют при ингаляция 30% раствор, вдыхая пары 20 минут.

unefemme.ru

Мёд полезные свойства

Как правило, прочувствовав первые признаки недомогания, большинство людей сразу же отправляются в аптеку и покупают всевозможные лекарственные препараты. Однако, увы, практически не существует фармакологических препаратов, обладающих тем или иным побочным действием. Таким образом, приводя в нормальное состояние одну жизненно важную систему, мы наносим вред другой.

Конечно же, существует ряд случаев, когда заболевание действительно серьёзное и без лекарственных препаратов обойтись просто нельзя, однако в некоторых случаях их вполне успешно заменяют натуральные природные средства, например мёд. О нём и пойдёт речь в данном материале.

Тот факт, что мёд полезные свойства имеет весьма обширные, широко известен во всём мире. Уже не одно столетие люди используют лечение медом и продуктами пчеловодства в борьбе с огромным количеством абсолютно разноплановых болезней, а также в борьбе за красоту. Эффективность лечения мёдом объясняется тем, что пчелиный мёд обладает целым рядом полезных свойств:

  • Антибактериальное действие. Пчелиный мёд зачастую успешно используют для лечения даже гнойных ран.
  • Противовоспалительное действие. Пчелиный мёд обладает свойством снимать как внутренние, так и внешние воспалительные процессы в организме человека.
  • Общеукрепляющее и тонизирующее действие. Оно объясняется уникальным химическим составом пчелиного мёда: он содержит большое количество различных витаминов и микроэлементов, необходимых человеку ферментов, минералов.

Наиболее эффективно лечение пчелиным мёдом таких заболеваний, как нарушение нормальной работы желудочно – кишечного тракта, мочеполовой системы, сердечно – сосудистой системы, а также кожных покровов, так как пчелиный мёд, воздействуя на кожу, значительно повышает ей тонус, устраняет обезвоживание и шелушение.

Очень распространено лечение печени медом. Очень многие заболевания успешно поддаются лечению печени мёдом. Современная медицина обосновывает этот факт химическим составом мёда и его биологическими свойствами. Как известно, печень представляет собой цент всех химических процессов в организме, она наиболее активно принимает участие во всех жизненно важных обменных процессах. Попадая в организм, каротин, содержащийся в пчелином мёде, преобразовывается в витамин А, кроме того, там же, под воздействием витамина К вырабатывается протромбин, который отвечает за свёртываемость крови.

Мёд принимает самое активное участие во всех происходящих в печени обменных процессах. Он оказывает активное влияние на них своим плодовым сахаром, кислотами, витаминами и микроэлементами. Они значительно увеличивают концентрацию в печени гликогена, призванного укреплять защитные силы организма. В официальной медицине при заболеваниях печени используются внутривенные инъекции препарата глюкозы, а мёд содержит большое её количество.

Помимо печени, весьма распространено лечение язвы желудка медом. Как уже говорилось выше, мёд оказывает не только ранозаживляющее действие, но и сильно стимулирует способность организма к эпителизации тканей. Именно на этих свойствах мёда и построенное следующее лечение язвы мёдом.

Лечение медом желудка будет эффективным только в том случае, если неукоснительно следовать рекомендациям. Самое главное правило лечения мёдом желудка – никогда не стоит принимать мёд в чистом виде. Гораздо полезнее растворить мёд в тёплой питьевой воде – это позволит уменьшить нагрузку на гладкую мускулатуру стенок желудка, а кроме того, в таком виде мёд усваивается гораздо лучше. Оптимальное время употребления мёда – за два часа до приёма пищи, три раза в день. На один приём необходимо 50 грамм мёда. Но следует принять во внимание, что людям с пониженной кислотностью мёд необходимо принимать непосредственно перед принятием пищи.

Лечение алоэ с медом также очень эффективно помогает при язве желудка. Для его проведения вам понадобятся:

  • 150 грамм любого пчелиного мёда.
  • 150 грамм сливочного масла.
  • 100 грамм листьев с растения алоэ не моложе трех лет.
  • 100 грамм порошка какао.

Листья алоэ тщательно измельчите до пюреобразного состояния. Все ингредиенты поместите в эмалированную кастрюльку небольшого размера, растопите до жидкого состояния на водяной бане, непрерывно помешивая. Перед приёмом растворите стакан полученной смеси в одном стакане тёплого молока. Принимать средство необходимо один раз в день, желательно на голодный желудок. Курс лечения алоэ с медом должен продолжаться до полного выздоровления.

Клинический опыт подтверждает, что лечение гастрита мёдом даёт хорошие результаты. Гастрит – это воспалительный процесс, локализованный на стенках желудка. Гастрит бывает двух типов – острый и хронический. В том случае, если у больного человека острый гастрит, лечение мёдом проводить нельзя ни в коем случае.

А вот хроническая форма гастрита прекрасно поддаётся лечению мёдом. Мёд оказывает благотворное воздействие на состояние слизистой оболочки желудка, восстанавливает моторную и секреторную деятельность, снимает воспаление. Принимать мёд необходимо растворенным в воде из расчёта 10 грамм на 100 мл., в течение 10 дней. Как правило, курса лечения гастрита мёдом достаточно, чтобы полностью избавиться от заболевания. Лечение изжоги мёдом менее эффективно – у некоторых людей может наблюдаться абсолютно противоположный эффект.

Некоторые люди также практикуют лечение холецистита медом. Рецепт очень прост. Сразу же после пробуждения больной человек должен выпить 100 грамм воды с растворённым в ней медом (столовая ложка), после чего лечь на правый бок и положить грелку на 2- минут. Повторять эту процедуру необходимо 5 дней подряд. Мёд обладает замечательным желчегонным действием – именно на нём и основывается принцип лечения холецистита мёдом.

Не менее популярно лечение язвы двенадцатиперстной кишки медом. Эффективность достигается за счёт заживляющих свойств мёда. Наиболее эффективны и распространены два следующих рецепта:

  1. Для этого рецепта вам понадобится чайная ложка сушёной аптечной ромашки. Измельчите её, залейте стаканом воды и доведите до кипения, после этого процедите с помощью марли, добавьте три столовых ложки меда и тщательно размешайте. Принимайте по четверти стакана перед сном. Курс лечения примерно 14 дней.
  2. Для приготовления второго средства для лечения язвы двенадцатиперстной кишки мёдом вам понадобится 400 грамм листьев алоэ и 400 грамм липового меда. Тщательно измельчите листья алоэ и смешайте их с мёдом. Оставьте на две недели в холодном и прохладном месте. Принимать смесь необходимо перед каждым приёмом пищи, в течение месяца.

Лечение кишечника медом также приносит довольно хорошие результаты. Мёд благотворно влияет на секрецию и моторику кишечника. Рекомендуется употреблять его для лечения кишечника медом при таких заболеваниях, как воспаление кишечника (энтерит), колитах, спастических и хронических запорах.Для лечения необходимо применять по столовой ложке меда, предварительно растворенной в яблочном соке, три раза в день, вне зависимости от приёма пищи.

Такая деликатная проблема, как геморрой, также может быть решена. Лечение геморроя медом помогло очень многим людям избавиться от боли и дискомфорта. Натуральный мед принимается внутрь, как средство от запоров, которые, как известно, способствуют развитию и обострению геморроя. Принимать необходимо по столовой ложке любого пчелиного мёда как минимум три раза в день. На ночь больной человек должен выпить стакан тёплой воды, в которой предварительно растворено три ложки мёда.

Как уже говорилось, мед обладает не только ранозаживляющим, но и бактерицидным свойством. Именно поэтому регулярная наружная обработка анального отверстия благотворно влияет на течение болезни и облегчает состояние больного человека. Также не забывайте обрабатывать после каждого акта дефекации. Также весьма эффективно действуют медовые свечи. Для их приготовления смешайте в равных долях сливочное масло и мёд, сформируйте свечи и поместите их в холодильник. Одна свеча на один день, курс лечения – до наступления стойкого улучшения.

Лечение медом гинекологических заболеваний

Болезни желудочно – кишечного тракта – не единственные, которые успешно лечатся с помощью меда. Лечение мёдом гинекологических заболеваний получило очень широкое распространение у современных женщин и приносит значительное улучшение состояния организма женщины, вплоть до полного излечения.Для лечения медом гинекологических заболеваний следует отдать предпочтение липовому или мятному меду. Мед используется либо для приготовления растворов для спринцевания, либо же для медовых тампонов. Одновременно с этим можно принимать мёд внутрь, что благоприятным образом сказывается на общем состоянии организма.

Лечение медом женских болезней воспалительного характера также очень хороши свечи. Для их приготовления вам понадобится один желток куриного яйца и одна чайная ложка меда, немного ржаной муки. Из этих компонентов необходимо замесить очень крутое тесто, из которого формируются свечи. Свечи помещаются в морозилку, применяются внутривагинально, перед сном, строго после опорожнения кишечника. Курс лечения должен продолжаться месяц, после чего необходимо сделать перерыв на две недели.

Если больная женщина страдает от влагалищных выделений (белей), вам помогут марлевые тампоны. Для их изготовления пропитайте мёдом обычный тампон. После спринцевания медовым раствором женщина должна глубоко во влагалище ввести медовый тампон и оставить его на 30 минут. Во время первых трёх – четырёх сеансов очень часто женщины отмечают сильное чувство жжения – это проходит, не принося никакого вреда женскому организму. Курс лечения должен составлять около 15 дней. В конце лечения слизистая влагалища и шейка матки практически полностью избавляются от воспалительных процессов.

Лечение молочницы медом проводится следующим образом: необходимо приготовить отвар настурции с мёдом и использовать его для спринцевания. Для приготовления отвара необходимо 10 грамм соцветия настурции измельчить, залить водой и прокипятить в течение 10 минут. После этого добавить 50 грамм мёда и спринцеваться два раза в день в течение недели. После такого лечения мёдом молочница исчезает надолго.

Лечение эрозии медом приносит результаты, которые не перестают удивлять врачей гинекологов. Самые запущенные эрозии успешно излечивают с помощью совершенно несложных рецептов. Действие всех рецептов основано именно на ранозаживляющей способности мёда. Ниже описаны несколько основных рецептов, которые помогут как можно быстрее вылечить эрозию шейки матки:

  1. Рецепт первый. Для него вам понадобится обычная медицинская марля и мёд. Следует отдать предпочтение твёрдому, хорошо засахарившемуся меду. Из марли скатайте тампон, обвязав его в нескольких местах нитками, для того, чтобы он держал форму. После этого толстым слоем нанесите на него мед и введите глубоко во влагалище, оставьте на час. Первые несколько процедур чаще всего женщины замечают на тампоне следы крови – это абсолютно нормальный процесс, которого не стоит пугаться. Кровь исчезнет примерно после пятой – шестой процедуры, по мере того, как будет рубцеваться эрозия шейки матки. Всего курс лечения должен составлять около двадцати дней.
  2. Рецепт второй. Для него вам понадобится: одна луковица репчатого лука, 10 грамм ягод калины (можно использовать как свежие, так и мороженые плоды), одна чайная ложка любого растительного масла и одна столовая ложка засахаренного мёда, марля. Все компоненты тщательно измельчите таким образом, чтобы у вас получилась кашица. Перемешайте до получения однородной массы и равномерно распределите по марле, которую сверните, сформировав тампон. Тампон вставляют глубоко во влагалище и оставляют там на всю ночь. Лечение должно проводиться по следующей схеме: тампоны должны вставляться через день, чередуясь с обыкновенным кусочком сливочного масла. Если эта схема будет нарушена, лечение не принесёт абсолютно никакого результата.
  3. Для третьего рецепта вам необходимо приобрести в аптеке спиртовой 3% раствор прополиса. Ни в коем случае не приобретайте 5 – 10% — тем самым вы можете нанести непоправимый вред своему здоровью. Обычный женский тампон пропитайте раствором прополиса и введите во влагалище, оставив его там на ночь. Следите за тем, чтобы тампон был введён достаточно глубоко – он должен плотно соприкасаться с шейкой матки. Курс лечения должен длиться не менее 15 дней.
  4. Рецепт четвёртый. Для него приготовьте три столовых ложки сока алоэ, ложку касторового масла и две ложки мёда. Все вышеназванные компоненты очень тщательно перемешайте, смочите в получившемся растворе марлевый тампон (не стоит для этого рецепта пользоваться обычным ватным), и введите глубоко во влагалище, оставив его там как минимум на 8 часов, в ночное время. Утром, после извлечения тампона, необходимо сделать спринцевание настоем календулы. Готовится настой следующим образом: необходимо измельчить две столовые ложки измельчённых соцветий, залить их 0, 5 литра крутого кипятка и плотно укутать, после остывания процедить через марлю. Перед спринцеванием слегка подогревать до температуры тела. Лечение необходимо продолжать около двух недель.

Какой бы способ лечения эрозии медом вы не выбрали, по окончании курса вам необходимо посетить врача гинеколога для объективной оценки вашего состояния. Если врач подтвердить факт полного рубцевания эрозии – лечение прекращается, если же эрозия зарубцевалась не до конца, после десятидневного перерыва курс лечения необходимо повторить. Но чаще всего одного курса хватает для полного излечения.

Лечение медом других заболеваний

К сожалению, заболевания половой сферы подстерегают не только женщин, но и мужчин. Самое распространённое из них – это простатит. Наиболее сильно риску заболевания подвержены мужчины, достигнувшие 40 лет, ведущие малоподвижный образ жизни и имеющие избыточный вес. Объясняется это тем, что у мужчин нарушается нормальное кровообращение в органах малого таза, в результате чего простата сначала увеличивается в размерах, а потом воспаляется. Лечение простатита медом зачастую также приносит очень хорошие результаты. Для лечения применяют всевозможные настойки, в состав которых непременно входит мед. Ниже приведены те рецепты, которые наиболее эффективны:

  1. Рецепт первый. Для приготовления настойки вам понадобится 10 грамм сухих листьев толокнянки, 20 грамм зверобоя и 20 грамм аптечной ромашки. Все компоненты тщательно измельчите, залейте литром кипятки и добавьте четыре столовых ложки мёда. Дайте настояться в течение часа, после чего процедите с помощью марли. Больной человек должен принимать настой один раз в сутки, по 200 грамм, желательно на голодный желудок. Курс лечения должен продолжаться неделю. После чего необходимо сделать перерыв на 10 дней. Как правило, для наступления заметного улучшения необходимо три курса.
  2. Рецепт второй. Для его приготовления вам понадобится обычная петрушка и мёд. Сок петрушки необходимо смешать с мёдом в равных пропорциях. Полученную смесь мужчина должен принимать два раза в день, после еды, по одной чайной ложке. Курс лечения должен составлять 21 день.
  3. Рецепт третий. В том случае, если у мужчины застарелый хронический простатит, можно посоветовать ему следующее средство: необходимо тщательно измельчить 20 грамм календулы и аптечной ромашки, 10 грамм корня аира и 20 грамм крапивы двудомной, залить их крутым кипятком, добавить 100 грамм липового меда, плотно укутать махровым полотенцем и оставить до полного остывания, после чего процедить и добавить 50 грамм водки и 50 грамм измельчённых листьев алоэ, после чего перелить настойку в стеклянную посуду и настаивать в холодильнике около недели. Принимать настойку необходимо до еды, по столовой ложке два раза в день. Продолжать лечение необходимо до тех пор, пока мужчина не почувствует значительного улучшения самочувствия.

Проблемы со здоровьем вен также не обходят стороной большинство людей. Лечение варикоза медом приносит значительное облегчение и облегчает течение болезни. Способ лечения варикоза медом настолько прост, что результаты просто ошеломляют. Вам понадобится всего лишь любой пчелиный мед, марля и полиэтиленовая плёнка. Нанесите равномерным слоем мед на поражённые участки вен, сверху наложите марлю, после – плёнку и наденьте компрессионный чулок. Медовые аппликации оставляют на 5 – 6 часов, поэтому лучше всего делать их на ночь. Курс лечения – не менее месяца.

Не менее успешно мед справляется и с целлюлитом. Лечение целлюлита медом проводится точно также, как и лечение варикоза – мёд наносится на кожу и оставляется на несколько часов. Как правило, заметных результатов лечения целлюлита медом удаётся достигнуть уже через несколько недель – эффект» апельсиновой корки» исчезает бесследно.

Вообще, если говорить про мед, полезные свойства для кожи очень сложно преувеличить. Мед – верный помощник в борьбе за красоту. Польза мёда для кожи очевидна – под воздействием меда активизируется клеточное дыхание, происходят активные процессы регенерации. Внешний вид кожи меняется буквально на глазах, достаточно несколько дней подряд наносить на неё медовые маски.

Польза меда для волос ничуть не меньше, чем для кожи. Если у женщины слабые, ломкие волосы, которые сильно выпадают – лечение волос медом поможет ей не только остановить выпадение, но и значительно улучшить состояние. Наиболее эффективен следующий способ. Вам понадобится 100 грамм любого мёда и 5 яичных желтков. Мёд слегка растопите на водяной бане до жидкого состояния и введите в него яичный желток. Тщательно перемешайте и нанесите на волосы, оставьте на час, после чего хорошо промойте волосы под проточной водой. Подобную маску необходимо делать один раз в неделю. Результат удивит вас уже после первого раза.

Не менее полезен мед и для глаз. Лечение глаз медом известно уже не одно столетие. Если человек испытывает проблемы со зрением, ему очень полезен следующий отвар: двести грамм сухих листьев черники измельчить, залить литром крутого кипятка, добавить двести грамм меда и наставать в тёмном прохладном месте как минимум сутки. Принимать отвар по стакану, два аза в день, вне зависимости от приёма пищи. После такого лечения глаз медом практически все больные люди отмечали значительное улучшение.

Лечение медом простудных заболеваний

Лечение простудных заболеваний медом наиболее широко распространенно, однако постоянно вызывает немало дискуссий — какой же мёд наиболее эффективен – гречишный или липовый? Попробуем разобраться с этим вопросом. Итак – гречишный мед, польза, а также полезные свойства липового меда:

  • Гречишный мед имеет тёмно – коричневый цвет, быстро кристаллизуется. Этот мед отличается очень высоким содержанием белка и железа. Наиболее полезен людям с анемиями.
  • Липовый мед. Имеет бледно жёлтый цвет, практически не кристаллизируется. Обладает способностью снимать самые тяжелые воспалительные процессы, с успехом применяется для лечения простудных заболевания, воспалений почек и мочевого пузыря.

Как ясно из вышесказанного, для лечения медом простуды и воспалительных заболеваний стоит отдать предпочтение липовому меду. Ниже даны рецепты лечения медом при простудных заболеваниях:

  • Лечение кашля медом проводится следующим образом. Возьмите 100 грамм меда, растопите его на водяной бане и добавьте в него по две столовые ложки оливкового масла и сока алоэ. Принимайте эту смесь по столовой ложке два раза в день. К концу вторых суток отступит даже самый сильный кашель.
  • Польза молока с медом также не ставится под сомнение. Лечение медом простуды просто. При первых же признаках недомогания немедленно выпейте стакан горячего молока, в котором предварительно растворите столовую ложку липового меда. Очень часто эта мера помогает предотвратить дальнейшее развитие заболевания.
  • Лечение гайморита медом позволяет за 10 дней практически полностью избавиться от заболевания. Для этого вам необходимо смачивать марлевые тампоны в медовый раствор и на час оставлять их в носу. Для приготовления медового раствора растворите в теплой кипяченой воде мед, из расчёта 100 грамм воды на две столовые ложки липового меда.
  • Стоматит – лечение медом проводится очень и очень просто – точно таким же медовым раствором больной человек должен полоскать ротовую полость пят – шесть раз в сутки. Улучшение состояния заметно уже после первых процедур.

Говоря о вопросе — мед польза и вред, нельзя не предупредить читателя о простой истине. Если когда- нибудь ранее у вас или ваших близких наблюдались случаи аллергических реакций на мед и любые другие продукты пчеловодства, лечение медом для вас категорически противопоказано. Если же вы употребляете мед впервые, уменьшите дозировку и внимательно следите за реакцией организма на мед. И только если в течение суток после приема меда вы не заметили ничего странного, вы можете спокойно начинать лечение медом. Ни в коем случае нельзя пренебрегать этим простым правилом безопасности, в противном случае можно получить сильнейшую аллергическую реакцию, вплоть до развития отёка лёгких. Кроме того, предварительная консультация с вашим лечащим врачом тоже будет крайне полезной – врач поможет вам скоординировать лечение. Мы желаем вам крепкого здоровья и самого сладкого меда!

www.jlady.ru

Польза и вред меда для организма человека: мужчин, женщин и детей

Мед в народной медицине используется как в лечебных целях, так и для профилактики заболеваний. Он первый помощник при простуде, проблемах кожи лица и т.д. Постоянное присутствие этого продукта в рационе позволяет в период эпидемий гриппа избежать этого заболевания или перенести его в легкой форме. Рассмотрим, чем полезен мед для мужчин, женщин и детей, а также как его можно использовать в косметологии.

Общие полезные свойства

Лечебные и полезные свойства меда определяются его химическим составом. Витамины, микро- и макроэлементы, ферменты, кислоты, фитонциды и другие полезные вещества позволяют:

  • восстанавливать иммунитет;
  • оказывать общеукрепляющее воздействие на сердечно-сосудистую систему;
  • успешно излечивать простудные и инфекционные заболевания;
  • останавливать развитие воспалительных процессов;
  • быстро и эффективно заживлять раны;
  • лечить различные кожные заболевания;
  • регулировать давление;
  • выводить из организма шлаки и токсины.

Высокое содержание сахаров, сильный и приятный запах сделали мед широко распространенным компонентом многих изделий кулинарии. Способность пчелиного продукта омолаживать кожу, убирать с лица угревую сыпь и прыщи, восстанавливать блеск и пышность волос превратило его в незаменимое домашнее средство по уходу за кожей и волосами.

Употреблять мед следует регулярно в профилактических целях. Он предотвращает:

  • болезни ЖКТ;
  • онкологические заболевания;
  • атеросклероз;
  • инфекционные и грибковые заболевания;
  • ангину и грипп;
  • депрессии;
  • хроническую усталость.

Мед для мужчин

Неоценимую помощь оказывает мед сильному полу в их противостоянии с чисто мужскими болезнями: простатитом, аденомой простаты, ослаблением потенции.

С древних времен известно, чем полезен мед для мужчин. В первую очередь, он сильный афрозодиак. Применяя мед для потенции, множество представителей мужского пола сохранили семейную гармонию в интимной сфере.

Действие меда усиливается, если его полезные свойства использовать в комбинации с другими природными продуктами:

  • Орехами. Смесь меда с орехами не только повышает потенцию, но и увеличивает количество сперматозоидов, одновременно усиливая их активность. Наиболее популярен рецепт с 3 стаканами размельченных грецких орехов и стаканом меда. Принимать по 2 ст. ложки дважды в день. Главное, делать это регулярно и не употреблять алкоголь. Тогда эффективно восстанавливается мужская сила. Для улучшения живучести сперматозоидов смесь из орехов (фундук, грецкий орех, арахис) измельчают и заливают водой. Через 2 часа воду сливают. Орехи смешивают с 2 столовыми ложками пчелиного продукта. Уже через неделю улучшается потенция.
  • Хреном, морковью и свеклой. Берется по стакану свекольного и морковного сока, 1 л водки, по стакану натертого хрена и пчелиного продукта. Все ингредиенты перемешиваются в эмалированной кастрюле и помещаются на 2 недели в прохладное место для настаивания. Принимается по 1 чайной ложке утром, до еды, и вечером, перед сном.
  • Имбирем. Имбирь мелко рубиться или натирается на терке. Берется 1 ст. ложка меда и 1 чайная ложка специи и заливается стаканом кипяченой теплой воды. Вся смесь выпивается разом. Принимается дважды в день. Помогает при преждевременной эякуляции и эректильной дисфункции.

От простатита помогает настой из листьев подорожника и березы, измельченной толокнянки и грыжника, залитых 0,5 л кипятка. Настаивается в термосе час. В остуженную смесь добавляется 45-50 г меда и тщательно перемешивается. Полученное средство принимается в течение 10 дней утром после еды.

Лучшими сортами в лечении мужских заболеваний считаются продукты пчеловодства из жасмина, майорана, орхидеи. Но особо стоит отметить турецкий мед, собранный в долине Макахели. Его нельзя смешивать с другими продуктами – принимается в чистом виде, но по действию не уступает, например, меду с орехами.

Мед для женщин

Несомненна польза меда для женщин. Наличие в нем фитогормонов, фитонцидов, алкалоидов, танинов и дубильных веществ позволяет лечить очень деликатные, сугубо женские болезни. Большой спектр витаминов, микро- и макроэлементов и ферментов превращает его в лучшее профилактическое и лечебное средство для беременных женщин и кормящих матерей.

Лечение гинекологических заболеваний предусматривает одновременное внутреннее и наружное потребление этого лечебного продукта. Прием внутрь повышает иммунитет. Он, в свою очередь, мобилизует организм на борьбу с гинекологическими заболеваниями.

Противовоспалительное, ранозаживляющее и антисептическое свойство меда позволяет при введении его во влагалище снять болевые ощущения, восстановить микрофлору и эпителий шейки матки. Применяется в виде тампонов, аппликаций и спринцевания. Курс лечения – 10-15 дней. Если проблемы не устранены, следует проконсультироваться со специалистом.

При лечении эндометриоза мед очень эффективно помогает медикаментозному лечению. Его можно применять в виде компрессов на низ живота, тампонов и аппликаций во влагалище. Народные целители рекомендуют усилить воздействие пчелиного продукта сборами трав.

При назначении медицинских препаратов, содержащих гормоны, от применения меда лучше отказаться. Содержащиеся в нем фитогормоны только навредят.

Не подлежит сомнению польза меда для женщин в период беременности и вскармливания младенца грудью. В это время требуется мобилизация всех ресурсов организма. Кроме этого, беременным женщинам и кормящим матерям прием многих лекарств запрещен. На помощь приходят целебные свойства сладкого продукта. Он поддерживает иммунитет, справляется с простудными и инфекционными заболеваниями. Регулярное потребление лечебного продукта позволяет:

  • победить токсикоз;
  • избавиться от бессонницы;
  • избежать приступов утренней тошноты.

Мед хорошо стимулирует лактацию.

Польза для детей

Многолетние наблюдения за развитием детей, употреблявшим мед на регулярной основе, показали, что они лучше развиваются, реже подвержены простудным заболеваниям, устойчивее переносят резкие климатические перепады и более приспособлены к индустриальной экологии.

Давать его детям рекомендуется с 2 лет. Максимальная доза – 1,5 чайной ложки. С 3 лет дозу можно увеличить в два раза.

Не стоить давать этот продукт малышам до 2 лет. Даже у здоровых детей в этом возрасте возможна аллергия на продукты пчеловодства.

Неспособность организма малышей перерабатывать некоторые биологические соединения пчелиной сладости часто приводит к ураганной интоксикации организма.

Действие лечебных свойств меда лучше всего сказываются при лечении у детей насморка и кашля. Канадские и американские ученые в ходе опытов установили, что он излечивает простудные заболевания более эффективно, чем синтетические лекарства.

Мед в косметологии

Возвращение к истокам народной медицины позволило задействовать в косметологии и диетологии огромные резервы природы. Мед – один из таких источников красоты и молодости.

Его способность быстро заживлять раны без образования рубцов и шрамов, противостоять развитию бактерий в повреждениях кожи, останавливать воспалительные процессы не остались незамеченными ни в салонах красоты, ни в домашнем уходе за кожей. Рецептов существует множество. Полезные свойства меда используют в масках, скрабах, лосьонах, кремах.

Маски

От прыщей и угревой сыпи помогает:

  • Мед с желатином. Берется 2 ст. ложки желатина. Заливается 4 ложками воды. Набухший желатин распускают на водяной бане, после чего он охлаждается до 36-40 градусов. В смесь добавляется пчелиный продукт – 2 ст. ложки. Хорошо размешивается и наносится на кожу лица. Минут через 20 маска осторожно снимается. Лицо моется теплой водой;
  • Глиняная смесь. Зеленая глина в пропорции 1:1 смешивается с медом и наносится на лицо. Через 20 минут маска смывается ромашковым чаем.

Не менее важны и питательные маски:

  • Мед с геркулесом. Овсяные хлопья в течение 3 минут отвариваются. В остывший геркулес добавляется мед в соотношении 1:1. Однородная масса, после размешивания, наносится на 20 минут, после чего смывается отваром из мяты или мелисы;
  • Мед, сметана, оливковое масло в равной пропорции смешиваются и наносятся на лицо. Через 20 минут смывается теплой водой.

На заметку: перед нанесением маски лицо, его необходимо вымыть и распарить над кипящей водой, чтобы открылись поры. Лечебный состав наносится сразу же.

Скрабы

Кофейный скраб готовится из натурального кофе (2 столовые ложки), сливок (1 столовая ложка), молока (1/4 стакана), порошка какао (30 г), меда (28 г). Все тщательно перемешивается. Кожа массажируется в течение 10 мин.

Мягкий пилинг можно провести из следующих ингредиентов:

  • мята – 20 г;
  • оливковое масло – 12 г;
  • сахар – 50 г;
  • мед – 1/2 столовой ложки.

Заваривается чай из мяты. Смешиваются между собой остальные компоненты скраба и добавляется 1 чайная ложка мятного чая. Процедура проводится 15 минут, после чего лицо омывается остатками чая.

Лосьоны

Лосьоны в основном применяются для ухода за волосами. Основные проблемы – выпадение, ломкость, сухость и перхоть эффективно устраняются лосьонами на основе меда.

Рецепт №1. Чуть подогретый мед кончиками пальцев втирается в кожу головы. После этого медом насыщаются волосы. Через 15-20 минут голова моется теплой водой. Если волосы сухие, желательно их прополоскать в ромашковом отваре. Процедура повторяется еженедельно в течение месяца.

Рецепт №2. Для сухих и секущихся волос смешиваются 3 ст. ложки меда и 2 желтка. Применение аналогично рецепта №1. Применяется ежедневно в течение месяца.

Крем

Косметологами предлагается множество кремов на основе меда. Наиболее эффективным признан рецепт меда с яичными желтками. В продезинфицированной посуде смешиваются 2 желтка, чайная ложка меда, столовая ложка молока и несколько капель масла из лепестков розы. Храниться в холодильнике. Применяется ежедневно.

Пятерка сортов меда с лучшими целебными свойствами

Каждый вид меда имеет как общие, так и специфические целебные свойства. По их совокупности в России можно выделить пятерку лучших видов меда:

  • гречишный;
  • липовый;
  • акациевый;
  • вересковый;
  • каштановый.

Гречишный мед полезен при анемии и авитаминозах. Лечит стоматиты, гастриты и простудные заболевания. Регенерирует кожу и восстанавливает обмен веществ в организме.

Липовый мед незаменим при ангине, астме, бронхите, воспалении гайморовых пазух, насморке. Полезен он при болезни почек, печени, желудка и кишечника. Применяется для лечения ран и ожогов.

Мед из акации употребляется для восстановления иммунитета и работы ЖКТ. Успокаивает нервную систему. Устраняет бессонницу. Лечит заболевание почек. Единственный сорт меда, разрешенный к употреблению больным сахарным диабетом.

Вересковый мед повышает аппетит, снижает уровень холестерина, успокаивает нервную систему.

Меду из каштанового медоноса присущи антибактериальные и антисептические характеристики. Он благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и ЖКТ, усиливает защитные функции организма, лечит заболевания почек.

Вред меда для человека

О пользе меда знает каждый. Он помогает сопротивляться воздействию изменившегося климата, ужасной экологии, хронической усталости и т.д. Для апитерапевтов польза меда для организма человека – аксиома. Однако не бывает правил без исключения. Мед представляет собой многокомпонентное соединение различных, биологически активных веществ. Их влияние на человека бывает и резко отрицательным. Осторожный подход к использованию «янтарного продукта» спас не одну жизнь.

Мед и аллергия

В составе меда находится несколько аллергенов: цветочная пыльца, антибиотики, слюнные выделения пчел. Проверить реакцию организма на сладкий продукт в домашних условиях легко. Капелька меда наносится на локтевой сгиб или запястье и растирается. Если через 2 часа на этих местах не появляется зуд и покраснение, продукт можно употреблять. Однако это вовсе не означает, что можно смело использовать все сорта меда людям, склонным к аллергическим реакциям.

Если у организма непереносимость пыльцы липы, то липовый мед резко противопоказан. Но пыльца липы может оказаться и в других его видах, например, в гречишном меде. Поэтому, каждую покупку пчелиного продукта следует проверять на совместимость.

При положительной реакции организма на продукты пчеловодства их применение исключается также и наружно, в косметических целях.

Иногда встречается «псевдоаллергия». Покраснения и сыпь на теле могут вызвать излишнее употребление пчелопродукта или начавшийся процесс вывода токсинов и шлаков из организма. В таких случаях необходима консультация аллерголога.

Мед и сахарный диабет

Однозначного ответа, в какой степени больные сахарным диабетом могут употреблять мед, нет. Апитерапевты считают, что около десятка видов меда пойдут только на пользу больным, снизят их зависимость от искусственного гормона инсулина. Врачи эндокринологи придерживаются противоположной точки зрения. Они считают, что этот продукт наносит здоровью больного вред, так как способен быстро поднимать уровень сахара в крови.

Не являясь специалистами в области пчеловодства, они воспринимают мед усреднено. В этом случае они правы. Но природа дала сорта меда с различным гликемическим индексом.

Для справки: скорость реакции организма на глюкозу определяется гликемическим индексом. Принято базовое число, равное 100 ед. Чем меньше этот показатель, тем меньше требуется инсулина для переработки пищи в энергию.

Наиболее популярные виды пчелопродукта имеют этот показатель выше 73 ед. Это означает, что даже 2 столовые ложки меда потребуют введение инсулина. В этом случае специалисты правы.

Но пчелы берут взяток с медоносов, где гликемический индекс очень низкий:

  • акация – от 32 и выше;
  • липа – 49 – 53;
  • каштан – 49 – 55;
  • вереск, тимьян, эвкалипт, мандарины, манука – 35 – 53 ед.

Мед с этих медоносов не принесет вреда диабетикам со II типом заболевания. Сладкий продукт с акации в небольших дозах, 1 чайная ложка в сутки, можно принимать и больным с I типом сахарного диабета.

Ограничение в приеме внутрь для этой категории больных, не накладывает никаких ограничений при использовании меда в косметических целях.

Перегретый мед

Нестойкие химические связи биологических соединений меда не выдерживают нагревание свыше 40 градусов по С. Витамины, ферменты, аминокислоты и другие соединения начинают разрушаться. Полезные свойства меда исчезают. Но мало кто знает, что его нагревание свыше 60 градусов ведет к образованию ядов и веществ, губительно влияющих на нервную систему человека и печень. Они способны вызвать интоксикацию организма и развитие злокачественной опухоли.

Следовательно, растворять мед в горячем чае или молоке нельзя. Правильное решение – есть вприкуску.

Другие противопоказания

Высокая калорийность и быстрая усвояемость ведут к отложению жиров, что противопоказано людям склонным к ожирению. Превышение рекомендованных суточных норм потребления ведет к набору лишнего веса и сахарному диабету.

Не рекомендуется давать мед детям до 2-х лет. Их организм не всегда справляется с переработкой некоторых компонентов этого продукта.

С осторожностью следует принимать его беременным женщинам. Принося несомненную пользу организму будущей мамы, он способен нанести ему и существенный вред: фитогормоны могут нарушить гормональный фон, а пыльца растений вызвать искусственную аллергию. Поэтому предпочтение следует отдавать монофлерным сортам с низким количеством пыльцы, а также ограничить суточный прием 2-3 столовыми ложками в день.

Не рекомендуется принимать сладкий продукт при гастрите и камнях в желчном или мочевом пузыре.

Польза и вред меда — вещи несравнимые. Правильное употребление этого продукта в лечебных или профилактических целях позволяет избежать малейшего риска от его применения.

pchelgid.ru


Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность