НОВОСТИ |
Правильное (здоровое) питание (ПП) - отзыв. Здоровое питание отзывыПравильное (здоровое) питание (ПП) - «Вы хотите рецепты блюд ПП? Их есть у меня! Можно ли правильно питаться, имея гурманские замашки? Как есть ТОРТЫ и худеть? Секретики и нюансы + много фоток + разговоры о воде, кофе и вине »Привет абсолютно всем, совершенно каждому, кто заглянул ко мне!
Скоро весна. Хочется перемен, красоты и здоровья! И вот, наконец-то, после нескольких сообщений в личку касательно ПП, я собралась с силами и написала таки отзыв об этом ПП - правильном питании, потому что - это мое жизненное кредо уже на протяжении нескольких последних лет.
Я абсолютно не признаю никаких диет и ограничений в привычном понимании современных барышень. И даже больше. Если признаться, я люблю вкусно покушать. И очень хорошо готовлю. Если бы не правильное питание, отзыв сейчас писала бы пышечка килограммов эдак... кхе-кхе..
Также являюсь противником столь модного нынче понятия "фитоняшка", эта зацикленность на внешности, на худой внешности меня, простите, аж бесит... Девы, быть худой - не значит быть красивой, и тем более не значит быть счастливой. Это противоположная крайность заевшейся коровы, а крайности - это всегда плохо! Долгое время мой вес был 46 кг при росте 164 см., и это было не здОрово и не здорОво! У женщины должен быть жир, о ужас! Жир - это и гормональная в том числе субстанция, жир нужен для менструального цикла, а значит, для красоты. И, конечно же, каждая рано или поздно захочет стать мамой, а без жира это будет очень проблематично.
Мои данные на момент публикации отзыва:
В своем отзыве постаралась собрать все принципы, ухищрения и придумки, помогающие мне. Ну и, конечно же, поделюсь интересными рецептами.
 1. Исключение из жизни простых углеводов: сахар-рафинад, белая мука, крахмал. И все, что напрямую с этим связано: печенье, конфеты, булки, картофель. Это самый важный для меня пункт, который я готова нарушать только по выходным и в минимальном количестве.
2. Исключение из жизни вредных полуфабрикатов и пищевого мусора: магазинные пельмени, котлеты, колбасы, творожки и йогурты с наполнителем, плавленый сыр, всякая фигня для похудения типа Леовита, сухарики, жевательные резинки. А вот рыбные консервы - это исключение из ряда, это хорошие полуфабрикаты, которые вполне способны стать частью правильного рациона.
3. Не переедать. Тут можно было бы обойтись без комментариев, но все таки, думаю, стоит сказать о том, что все последние исследования говорят о том, что невысокий суточный калораж значительно полезнее обильного, это простое правило - не жрать, способствует уменьшению хронических воспалений в организме и улучшению качества жизни.
4. Готовить только дома. Никаких магазинных салатов, никаких магазинных тортов, магазинного теста и прочего. Для многих звучит дико, но мне попросту невкусно все магазинное, и семью свою я также избаловала, им всем тоже уже невкусно. Кто-то может парировать, мол, откуда столько свободного времени.. кто хочет - найдет возможность, кто не хочет - найдет отговорку. Я точно также работаю, у меня есть семья, хобби и быт, дача, помимо прочего - вынуждена постоянно торчать в больничках и ничего, полностью готовлю дома, просто привыкла уже. Тем более, с современной бытовой техникой все это делается легко и непринужденно.
5. Есть разнообразно, принимать поливитамины и БАДы. Люди, говорящие, что ПП - это невкусно и ограничено, вдумайтесь: а поедать хаотично всякого рода вредности - это не ограничено? В мире очень много вкусного и полезного, все ограничивается лишь фантазией и желанием эту фантазию развить, а дальше - дело опыта и практики. Что касаемо приема витаминов, я являюсь ярым сторонником этой идеи по двум причинам. Во-первых, современные продукты обеднены содержанием витаминов и минералов вследствие истощения почв и прочего, чтоб набрать суточные нормы, придется, извините, жрать ведрами. Во-вторых, банально, я чувствую себя лучше во время приема витаминов и БАДов, это мое личное наблюдение и ощущение.
Я всегда была очень стройной, поэтому до поры совершенно не следила за питанием, ела как слон. Юность многое прощает до определенного рубежа... Большая чашка борща со сметаной и сухариками, пара бутербродов с сыром и колбасой - легко! А потом еще вдогоночку чашка чая с печеньем и конфетами. А как я любила сушки с молоком в огромных количествах! При этом, все это могло быть моим ужином часов эдак в девять! Естественно, следующим утром никакого завтрака совсем не хочется, все ритмы приема пищи сбиты.
С годами начала понимать, что-то идет не так. Во-первых, лишний вес все таки начинал проявляться в области живота, что выглядело удручающе. Во-вторых, самочувствие стало каким-то вялым, дохлым, сил не было, хотелось постоянно валяться и есть печеньки.. И вот тут что-то щелкнуло: если я не переменю свое отношение к пище, быть мне толстой и нездоровой толстушкой с депрессивными взглядами на окружающую реальность..
 Это очень важная часть правильного питания. Режим поглощения пищи не только влияет на фигуру в плане увеличения или снижения веса, но и на гормональный фон,а, значит, и на метаболизм и самочувствие в целом. Гормональный фон - вообще основа основ для здоровья организма и красоты.
ЗАВТРАК - это обязательнейший ежеутренний ритуал, причем завтрак должен быть вполне ощутимым и сбалансированным, чуть ниже приведу примеры. Чашечка свежего кофе также только поощряется, чашка кофе - это чашка пользы и бодрости.
ПЕРЕКУС между обедом и завтраком особенно актуален для работающих людей, ведь подъем на службу обычно ранний, и завтрак, соответственно, тоже ранний, а до обеда приличное количество времени. Если делать большие перерывы в приеме пище, начнет увеличиваться уровень гормона стресса кортизола, который стимулирует аппетит (и накопление жиров, кстати, тоже), и в обед можно переесть. Для желчного пузыря также нежелательны столь долгие перерывы.
ОБЕД - главный прием пищи, война войной, а обед по расписанию. Пропускать этот прием пищи крайне нежелательно. Нелишним будет вспомнить и шуточное двустишие: один раз в сутки суп должен быть в желудке. Суп, безусловно, полезное и сбалансированное блюдо, которое очень полезно для желудочно-кишечного тракта.
ПОЛДНИК не менее важен, чем перекус, его значение и принцип идентичны.
УЖИН в моем понимании - заключительный прием пищи, он должен как бы подготавливать гормональный фон ко сну и восстановлению. Время последнего приема пищи - за два-три часа до сна без привязки ко времени суток.
Если перед сном очень хочется есть, будет полезно выпить небольшой стакан кефира с чем-нибудь полезным вроде отрубей или семян льня, чиа.
 Я против пережаривания пищи, тушения продуктов животного происхождения, мясных бульонов, в остальном ограничений нет. Например, если очень быстро обжарить овощи и уже отваренный бурый рис, получится отличный рис терияки, но если долго и нудно жарить картоху или куру - пользы не будет точно. С тушением ситуация еще более интересна: при тушении мяса, рыбы или птицы образуется очень концентрированный бульон, который совершенно не полезен, в него вывариваются пуриновые основания, которые в большом количестве несут вред (в малом-то нужны, но в бульоне их в избытке), та же ситуация с бульонами для супов. Поэтому, если уж очень хочется супа на курином, например, бульоне, отвариваю второй бульон, который вдогонку разбавляю водой пополам.
Одним из самых важных принципов приготовления пищи, я считаю, является, в том числе, и красота подачи блюда. Одну и ту же кашу можно совершенно по-разному подать. Человек получает 80% информации именно посредством зрения, в том числе и о вкусе пищи. Если еда выглядит привлекательно, ее вкус автоматически также становится более приятным на вкус, это физиология, было бы странно и глупо не использовать это в достижении своих целей - быть здоровыми и красивыми.
 Не слишком хочу хвастаться, но я хорошо готовлю. Если бы не правильное питание - меня бы давно "разнесло" во все стороны, это случается со многими умеющими готовить людьми с гурманскими наклонностями, банально стоит взглянуть на шеф-поваров многих кулинарных передачах по ТВ. Только правильное питание позволяет оставаться в форме. Я специально сделала разбивку по видам блюд, чтоб показать, насколько можно разнообразно питаться.
Хотелось бы отдельно обратить внимание на один из самых распространенных мифов о ПП, что оно дорого. Ну неправда это, товарищи! Во-первых, все полуфабрикаты и многий пищевой хлам стоят в сумме дороже, это уже сто раз подсчитано многими людьми и даже передачами. Во-вторых, неправильное питание ведет к заболеваниям, а болеть дорого априори.
И теперь хотелось бы поделиться всякого рода рецептами - как всем известными, но с "изюминками", так и редкими, но совершенно простыми. Под всеми фотками есть ссылки на подробные отзывы с рецептами, буду рада, если кому-то пригодятся
Обычно это либо супы на овощном бульоне с кусочками мяса или рыбы (которые кладу в суп за 15-20 минут до окончания приготовления), либо супы-пюре. Во всех супах всегда присутствует большое количество пряностей, которые несут не только приятные вкусовые качества, но и немалую пользу.
 пряный овощной суп-пюре с чечевицей  куриный полубульон с куркумой и омлетом  легкий суп-крем из кабачков
Поощряется добавление зелени и сметаны, домашний хлеб с отрубями - приятно дополнит вкус любого супа.
☛☛☛ отзыв о тыкве и рецепт пряного овощного супа-пюре с чечевицей ☛☛☛ отзыв о кабачках и супе-креме
Полезный нюанс: добавлять в любой суп куркуму и красный перец, они улучшают обмен веществ и препятствуют воспалениям в организме.
Абсолютно все блюда приготовлены из обыденных продуктов, которые есть в каждом супермаркете, главное - включить фантазий и убить лень. Во вторых блюдах всегда сочетаю белковую основу и сложноуглеводный гарнир. Учитывая это, полет для фантазии удваивается.
 лагман с овощами  баранина с овощами и зеленью  веганский рис терияки  паста с тыквой, курицей и чесноком
Мне не нравится тугоплавкое мясо, оно тяжелое. Исключение составляет баранина, которую ем, откровенно говоря, нечасто. В основном употребляю курицу и рыбу, много рыбы
☛☛☛ отзыв о чиа и рецепт риса терияки ☛☛☛ отзыв о тыкве и рецепт пасты с курицей и чесноком
Полезный нюанс: огромное количество зелени - залог лучшего переваривания белковой пищи, такой, как мясо или рыба.
Никогда не пропускайте ваш завтрак! Ведь именно он "запускает" организм, да и откуда, как кроме из завтрака, организму черпать энергию для наступившего дня? Каша - это идеальный завтрак. Каша - это совсем не банально, вот несколько примеров.
 завтрак должен быть вкусным!
Каша дает длительное чувство насыщения, энергии, можно с хорошим настроением шагать на работу, пробежку, шоппинг и так далее, сил хватит на все.
 Салаты - это универсальный и быстрый вариант. А главное - вариантов бесконечно много, можно варьировать соусы, составляющие, нарезку и находить оптимальные именно для себя варианты.
 саат с тунцом и авокадо
☛☛☛ отзыв о хорошем тунце и рецепт салата с тунцом и авокадо
 И мальчикам, кстати, тоже. Все любят сладкое. Но, увы и ах, сладкое - это практически всегда простые углеводы, которые вредят здоровью и красоте. У меня по сей день есть проблемы с инсулином из-за отмены ОК, поэтому сладкое я ем только в выходные (подчеркиваю: домашнее низкоуглеводное сладкое, не магазинное, его вообще не ем!). А вот для близких готовлю всякие вкусности регулярно.
 малосахарный пирог с грушами, бананами и гранатовым соусом  лавандовое печенье без сахара  кексы без сахара с кэробом и отрубями  тыквенно-творожное печенье  пирог из айвы и кокосовой стружки, совсем без муки  пирог с яблоками, годжи и меренгой  пирог с клюквой
Дорогие читатели, подчеркиваю: все сладости на фото, низкоуглеводные и практически диетические, они с легкостью вписываются в правильное питание.
☛☛☛ отзыв о клюкве и рецепт клюквенно-яблочного пирога ☛☛☛ отзыв о годжи и пироге с годжи, яблоками и меренгой ☛☛☛ отзыв о лаванде и рецепт лавандового печенья ☛☛☛ отзыв о тыкве и рецепт тыквенного печенья ☛☛☛ отзыв о кэробе и рецепт кексов с кэробом без сахара
Полезный момент: перед тем, как добавить муку в тесто для выпечки, добавьте в нее немного молотых отрубей, это снизит гликемический индекс и увеличит количество неперевариваемых волокон. Используйте вместо сахара сахарозаменитель на основе стевии, он натуральный и полезный (в отличие от химических сахарозаменителей). Вкусности, в которых есть стевия, следует выпекать при температуре до 200 градусов!
Чувствую, в меня полетят камни после этого блока, но все равно напишу. Кофе и вино - полезны, а вот пить те самые два литра чистой воды в день - пустое занятие и работа на туалет, увы..
СНАЧАЛА О ВОДЕ. Ну давно доказано, что эти "два литра" - ложь и провокация. Полезные напитки, а это чаи без сахара, кофе без сахара о ужас!!, всякого рода цикории растворимые и прочие - также покрывают потребность организма во влаге. И еще вода как составляющая есть в супах, ее тоже стоит учитывать. Обычно как бывает: живет человек, есть что попало, воду не пьет, а потом начинает одновременно вести здоровый образ жизни, правильно питаться и пить много воды, после чего утверждает, что вода сделала его, человека, краше и здоровее. Товарищи, если б все так просто было, эх! Красота и здоровье - не водой единой, а образом жизни и питанием только.
Пить много воды вообще-то вредно, особенно тем, у кого есть проблемы с почками. И даже если их нет, почки все равно стоит поберечь, потому что проблемы с почками - это ужас, никому не пожелаешь! Если пить помимо чая, кофе, морсов, помимо поедания супов и прочего еще и два литра воды - можно лопнуть это даст большую нагрузку на почки, лично мне от такого режима становится тяжело (у меня как раз почки чувствительные), если я чувствую себя не слишком хорошо - разве это не сигнал организма, что пора поуменьшить аппетиты потребления воды?
КОФЕ - ВЕЛИКИЙ И УЖАСНЫЙ. Опять же, я не знаю, откуда идет закоренелый миф о вреде кофе Полагаю, кто-то "замолвил слово", что кофе вызывает зависимость, а зависимость - это плохо. Ну тогда я предлагаю всем дружно перестать пить воду, что это за зависимость от воды такая?
 свежеваренный коже  любимый кофе
ВИНО - КРАСНОЕ СУХОЕ. Я признаю только красное сухое вино в минимальных, терапевтических, так сказать дозах. Человечество на протяжении всей своей истории употребляло вино, в Библии сказано: "и вино веселит сердце человека", с чего же вдруг оно подвергается столь жестким гонениям? От неумения пить окружающего общества? Так это проблемы общества, а не вина. Регулярное употребления бокала вина (125 мл) не более!! очень полезно и не вызывает никакой зависимости и уж тем более опьянения. Я могу пару недель пить по бокалу вина за ужином, а потом не вспоминать о нем на протяжении пары месяцев - разве я зависима? Польза вина, опять таки, неоднократно доказана, в нем большое количество антиоксидантов (разных и в немалых дозах)
Готовлюсь ловить ваши тапки и камни, дорогие читатели, но все ж таки я должна была высказаться по столь животрепещущему поводу
Не удивляйтесь, но и постное меню может быть разнообразным. В магазинах уже давно распространены такие бобовые, как маш, нут, чечевица. Бобовые - это вообще отличный источник белка. Также можно готовить разные вкусности из соевого мяса и соевой спаржи, и кто скажет, что это невкусно?
Праздник должен быть праздником, полная воля фантазии и желаниям! Но я все равно готовлю по принципам здорового питания даже торты и майонез (его я готовлю дома), исключение в принципе только одно - это Пасхальные куличи, ну невозможно их приготовить низкоуглеводными. Но это таки раз в год!
 диетический торт с яблочным пюре, без сахара  низкокалорийный заливной торт на йогурте
☛☛☛ отзыв о натуральной йогурте и рецепт заливного торта
Все вкусности - торты, утка, салаты, приготовлены с соблюдением принципов правильного питания. Да, даже торты могут быть очень вкусными, но низкокалорийными. От такого "праздничного меню" точно не поправишься, если, конечно, не съесть весь торт, например, за раз. Но все таки куличики я не могу не печь, это святое.. думаю, раз в год я имею полное на это право!
ПОДВОДИМ ИТОГИ...
Дорогие читатели, после всего вышеизложенного вы в самом деле продолжаете считать, что правильное питание - это скучно, дорого и невкусно?
_____________________________________________________________________________________ Дорогие читатели - постоянные и случайные, спасибо всем за комментарии, мнения и потраченное время!_____________________________________________________________________________________ irecommend.ru Правильное (здоровое) питание (ПП) - «Зачем диеты,если есть ПП?Отзыв будет обновляться)))»Всем доброго дня.)))Хочу поделиться своей историей похудения,основанной на принципах ПП.Хоть мне ещё и далеко до своего идеального веса,я не сдаюсь и уверенно продолжаю борьбу с жиром,который откладывался годами.  В процессе Всю свою жизнь я была толстой.Даже не так.Я была очень толстой!!!И даже осознавая этот факт,я не спешила менять свои пищевые привычки,а с аппетитом уминала пиццу,булку или что пожирнее лежа перед телевизором.Постоянные издевки по поводу веса доводили до того,что я закрывалась в комнате и заедала свое горе,вместо того чтобы просто перестать жрать и заняться спортом.В итоге,школу я закончила с ростом 165,прекрасным весом в отметке 79кг.+с кучей комплексов.Я превратила сама себя в закомплексованного кабачка на ножках!Дальше было училище,в котором за четыре года учебы я набрала ещё 7кг.И вроде бы всё.Вес прочно и надолго встал.Чтобы я ни ела,и сколько бы я не ела,на протяжении почти трёх лет вес упорно стоял на отметке 86 кг,ровно до тех пор,пока не начались проблемы на работе.Свой стресс я начала активно заедать всем,что подвернется под руку.Когда зажор в конце концов закончился,мне пришлось с ужасом осознать что я больше похожа на огромную мутировавшую сардельку...с ногами.....И только тогда я наконец поняла,что с этим нужно что-то делать.Выбор пал на правильное питание,которое уже успело набрать популярность))  В процессе Правильное питание — это баланс белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минеральных веществ. При таком рационе стабилизируется вес, сами собой исчезают многие болезни, улучшается общее самочувствие и эмоциональный фон. Меню должно быть составлено так, чтобы организм ни в чем не испытывал недостатка.  В процессе Общие принципы правильного питания 
Главное,что нужно учесть в построении своего рациона – он должен быть низкокалорийным, полноценным и разнообразным.Врачи составили вот такую схему ПП для похудения на каждый день:
Расчет суточной потребности в калориях, белках, жирах, углеводах.Как узнать суточную потребность в КБЖУ? В основе правильного питания лежит баланс белков, жиров и углеводов (БЖУ) и норма потребления калорий в день, которая у каждого человека индивидуальна. Расчет нормы потребления калорий для начало нам нужно понять,что такое базовый метаболизм и зачем он нам нужен. Показатель базового метаболизма в состоянии покоя определяет то, какое количество энергии будет затрачено человеком (либо животным) в состоянии покоя, ежедневно. То есть численное значение БМ наглядно показывает сколько энергии понадобится вашему организму на поддержание собственного жизнеобеспечения, когда ваше тело находится в состоянии покоя и дополнительно не расходует энергию, примером на физические нагрузки. Обычно численное выражение базового обмена веществ взрослого человека, находится в пределах от 1000 до 3000 ккал/сутки, и зависит от физиологических особенностей каждого. То есть,прежде чем приступать к похудению,нам нужно вычислить уровень своего метаболизма Существует несколько формул вычисления:
Для мужчин: BMR = 66 + [13.7 x вес (кг)] + [5 x рост (см)] - [6.76 x возраст (в годах)] Для женщин: BMR = 655 + [9.6 x вес (кг)] + [1.8 x рост (см)] - [4.7 x возраст (в годах)]
Для мужчин: BMR = [9.99 x вес (кг)] + [6.25 x рост (см)] - [4.92 x возраст (в годах)] + 5 Для женщин: BMR = [9.99 x вес (кг)] + [6.25 x рост (см)] - [4.92 x возраст (в годах)] -161
BMR = 370 + (21.6 x LBM) Где LBM = [вес (кг) x (100 - %жира)]/100 Таким образом мы получаем количество ккал, который жизненно необходим нашему организму, чтобы просто функционировать нормально и без перебоев. Для своих расчётов я использовала формулу Харриса-Бенедикта : 655 + (9,6 х ВЕС) + (1,8 х РОСТ) – (4,7 х ВОЗРАСТ) Мои параметры на момент перехода на ПП:
Считаем: 655+(9,6*92)+(1,8*168)-(4,7*22)=655+883,2+302,4-103,4=1737,2 Получаем 1737 ккал,это минимум который я должна получать в день.Чтобы получить финальное значение своей дневной калорийности, нужно умножить полученный BMR на коэффициент, который будет соответствовать вашей физической активности.
На начало похудения у меня была легкая активность: 1737*1,3=2258 ккал Далее, чтобы потерять вес - отнимите 10-20%.У меня получилось 1806 ккал после отнятия 20%.Теперь можно начинать худеть)))
Итак старт у меня был 28.04.16 с весом 92 кг.(как только будет возможность добавлю фото)
Моё примерное меню:
На 27.09.2016 вес составил 79,6 кг.Да,медленно.Но я уже рада и этим результатам.У меня начали уходить бока и живот)))Надеюсь меня надолго хватит))))Пока что моей целью является снизить вес хотя бы до 70 кг,а там уж видно будет)))))
Что важно понять.Лично мое мнение.:
Не знаю,как вам,а мне было очень трудно.Когда дико хотелось шоколада или огромную пиццу,а вместо них приходилось есть овсянку и яблоки.Со временем,я привыкла,а когда увидела первые результаты,гадостей уже не особо и хотелось.Первые изменения были на лице.В прямом смысле этого слова)Ушли огромные хомячьи щёки,из-за которых голова казалась идеальным шаром.Кожа стала чище.Меня реже начали беспокоить разные прыщики и покраснения.Да и вообще,лицо выглядило намного лучше.Затем начал уходить понемногу живот,а после него,в долгое путешествие отправились ненавистные бока,которые я наедала много лет.Постепенно я стала более...пропорциональной что-ли.Но это все равно еще не конец.Меня ждет еще долгая борьба с жиром,который копился годами.Поэтому,по мере возможностей,буду писать еще и обновлять отзыв. Вроде пока все))) Спасибо всем,кто прочитал. irecommend.ru Правильное (здоровое) питание (ПП) - «Лучший фотошоп-это здоровое питание.»Всем привет.В последнее время, часто наблюдаю то,как многие стали избирательно относиться к тому,что едят,и это довольно правильно,так как люди стали действительно пропагандировать здоровое питание.Очень многие заводят специальные дневники по которым ведут свои блоги здорового питания,что ж перейдем к самой теме.Изначально при переходе с обычного режима питания на здоровое питание, будет казаться, что еда не имеет вкуса ,и стала какой-то пресной,просто мы настолько привыкли подпитывать еду всяческими подсластителями,усилителями вкуса,что саму еду как таковую мы не чувствуем.Все,что вредно обязательно вкусно,пикантно,аппетитно,невозможно удержаться от одного даже запаха.На самом деле мы все просто-напросто наркоманы еды.Что касается здоровой пищи,конечно она будет не столь приторно острой или сладкой,так как в основном это будут либо сырые продукты,либо продукты с минимальным добавлением ,а то и отсутствием всяческих добавок.Правильное здоровое питание подразумевает прием пищи 5-6 раз в день,так как пища не будет столь каллорийная.Есть много видов людей,которые придерживаются здорового питания,кто-то называет себя сыроедом,либо это вегетариянцы,либо это веганы.Это конечно далеко не диета,многие путают эти понятия.Правильное питание это прежде всего ассортимент различных полезных продуктов,овощей,рыб,различных круп.Правильное питание может быть очень вкусным.Рецептов на тему правильного питания в интернете просто куча.Главное в этом деле приучить себя к такому режиму питанию,настроить свой организм и продержаться хотя бы месяц.Это отличная альтернатива голодовкам и различным диетам.Отсутствует чувство голода,быстро приходит чувство насыщения,организм не перегружен тяжелой пищей,после которой жуткая тяжесть в желудке.Диетологи в наше время считают что правильное питание должно включать в себя ,50% углеводов, 30% белков и 20% жира ,не смотря еще на витамины и минеральные вещества ,которые тоже должны присутствовать в достаточном количестве.Плюс в том,что рецептов на здоровое питания очень много и можно фантазировать как угодно и составлять разное меню на каждый день,к тому же те,кто хотят похудеть,этот процесс будет совершенно бесполезненным,постепенным.Если начать придерживаться такого рациона,то постепенно это станет образом жизни и полезной привычкой, не пичкать свой организм всяким ненужным мусором. irecommend.ru Правильное (здоровое) питание (ПП) - «Регулярное, правильное, здоровое питание, занятия спортом, крепкий и здоровый сон, прогулки на свежем воздухе, 2- 3 литра воды в день.... все ВСЁ это знают, но мало кто принимает всерьез!!!! Мой результат спустя полгода -16 кг, фото ДО и ПОСЛЕ »ВОСПОМИНАНИЯ. Все бывали в ночных клубах.... народу там тьма, разного, девушек - расфуфыренных, скромных, чего-то среднего, - в золоте и перьях, в кедах и джинсах . Было у меня как-то не так давно, что я натерла ногу новыми туфельками и просидела часок, приглядываясь ко всей этой толпе, и сделала для себя один важный вывод - "популярны" у мужчин не более размалеванные или вызывающе одетые девицы, но, девушка в обычных черных лосинах и майке, но шикарно сидящих на ее теле, привлечет намного больше внимания, чем все остальные ухищрения. Фигура ЭТА не дар Богов, все это делается нашими же усилиями и отказом от вредных привычек в питании и вообще.
Мой путь к стройности можно поделить на два этапа - неправильный и правильный. Я приходила к здоровому образу жизни поэтапно, осознанно, как вегетарианец постепенно исключает из рациона все больше животных продуктов, а потом отказывается от них вообще, так и у меня процесс перестройки мировоззрения занял некоторое время. Начну с цифр мне 28 лет, 2 года ребенку, рост 167 см, объемы на входе 92-75-102. По типу телосложения нормостеник, тип фигуры - груша, низ больше верха, ноги относятся к ширококостному типу скелета , тогда как руки – к тонкокостному. Скорость обмена веществ низкая. Излишки веса имеют тенденцию к накоплению преимущественно в нижней части: в области бедер и ягодиц; частично в груди. Склонна к целлюлиту.
До беременности я весила около 58 кг   Лишний вес я набрала за долгую декретную зиму, когда выдалась ужасная погода и двигательная активность была минимальной. Плюс остеохондроз, после родов у меня появилась боль в пояснице после ее сгибания, я не могла наклониться, а потом и разогнуться, я чувствовала себя разбитым корытом, толстым корытом, лишний раз не хотелось вставать, все это приносило боль.  Встав на весы 24 апреля 2013 года я увидела вес в 69,7 кг, но решила не ограничиваться этим и сфотографировала себя, и тут меня ждал шок, на фото, при специфичном свете, я выглядела ТАК безобразно, что ни о каком пляжном сезоне речи вообще не шло. Да еще и свет в коридоре падает самым ужасным для моего целлюлита и жиров образом!!!!((  С этого момента я села на диету. Первое время я решила схитрить - есть мало, но всякой любимой мною ерунды - мучное, мороженое, сыры, колбасу, фрукты, черный хлеб, много ходить и крутить велотренажер раз в день по 45 минут, все это я делала, считала калории - в день мой лимит был 1200-1300 КК, мало, но быстрых углеводов и жиров. Через месяц с небольшим я весила 63 кг, результат, я заметно осунулась, и чувствовала, что уже могу без стыда за свои телеса пойти в спорт-зал, это было в начале июня, начало моего второго этапа. С моим рационом - легкоусвояемые углеводы в малых количествах, я с трудом таскала ноги, когда пришла заниматься, то все мне казалось очень трудным и тяжелым, спина очень болела. Я занималась с тренером, первое время она показывала мне упражнения на тренажерах, это все "игрушки", для новичков, чтобы привыкнуть к нагрузкам и начать настоящие тренировки. На одном из занятий я спросила про питание и девочка мне сказала, что можно убиваться в зале каждый день, и неправильно питаться, то результата не будет, как не старайся. И тут я подумала -зачем я трачу свое время, и ем булки, нужно попробовать, причем, мой муж придерживается здорового питания уже много лет, в семье я одна, сладкоежка, мне и готовить не нужно - тазы жирных салатов, печь пироги и жарить картошку, а я не могу взять себя в руки....стыд. И тут началось мое приобщение к ЗОШ. я отказалась от:
-мучного, сладкого, жирного Мой рацион стал состоять из белков с овощами и сложных углеводов, это в идеале, разумеется, я позволяла себе раз в неделю мороженое, но не более, или утром конфетку. Ела я 3 раза в день, тренировалась 3 раза в неделю, и через 1,5 месяца я сбросила еще 5 кг, я стала общаться с новыми знакомыми в зале, узнавать интересные и важные вещи и мне пришлось пересматривать свои убеждения много много раз. Например - я не завтракала - мне не хотелось есть утром, жор начинался к вечеру, когда мне объяснили, что нужно пробуждать организм и чем раньше это происходит, тем больше калорий за день сгорит и каша, съеденная в 8 утра не отложится, а даст силы как минимум на полдня. -что питание должно быть маленькими порциями, но 5 раз в день. Из-за стола нужно вставать в полуголодном состоянии. Умеренные порции не идут на запасание жира, поддерживают обмен и не допускают упадка сил. - утром можно есть углеводы, но сложные, в обед немного углеводов с белками, на полдник белок, к вечеру белок с клетчаткой, овощами, на ночь что-то кисло-молочное без сахара. Т.е. самый "вкусный" прием пищи - это завтрак, тут можно себе позволить что-то более сладкое, жирноватое, калорийное. И вот вроде, я вешу не так много 57-58 кг, ем полезную пишу, но мой внешний вид меня не радует, бока, целлюлит, лишняя кожа, я думала, что это мои спутники навеки, но в зале я познакомилась с хорошим человеком, добровольным тренером, который помог мне добиться неплохих результатов. Итак, я стала тренироваться, так чтобы избавиться от недостатков, набрать мышечную массу, в особенности меня интересовали ноги и попа, убрать неровности и целлюлит, подтянуть кожу после похудения. Упражнения, эффективные, те, что делают сами тренеры и профи не имеют ничего общего с тренажерами, все это делается со свободными весами- гантели, штанги с разными весами. Итак, два месяца я занималась на тренажерах, дальше со свободными весами и кардио. Не буду долго расписывать что и как, но результат заметили все, ноги преобразились за срок в 4 месяца, до идеала еще очень далеко, но если вспомнить меня полгода назад..... О ЕДЕ мой примерный дневной рацион - - овсяная каша ( около 150-200 гр сваренной) банан - куриная грудка и макароны ( 100 гр и 150 гр) или вареные яйца и сыр с салатом из овощей - творог обезжиренный 200 гр - тунец и цветная капуста 100 гр и 150 гр - свежий салат или кефир или варенец 200 гр. 
Ну и конечно, бывают отклонения, в пределах разумного.
О ВОДЕ. Первое время, мне конечно постоянно хотелось есть, отличное решение - пить больше жидкости, воды без газа с лимонным соком, я не такая правильная, пила зеленый чай, у меня огромные чашки по 0,6 литра, в день я выпивала 5-6 чашек чая. Хотите пить - пейте, хотите есть- пейте, не хотите пить, пейте все равно. Наш мозг подает нам одинаковый сигнал, когда мы испытываем голод и жажду, я вот часто путаю их, могу поесть, а организм не успокаивается, после стакана воды эти сигналы проходят, так что не кидайтесь есть, выпейте стакан теплой воды.
ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ. -ЦИКЛИЧНОСТЬ: Женский организм и следовательно все сферы жизни подвержены цикличности, это сказывается очень сильно на питании и тренировках, около двух недель до овуляции женский организм силен, вынослив, и не склонен запасать жир, ограничивать питание даже не приходится, есть просто не хочется, после овуляции тоже около двух недель падают силовые показатели, и организм работает на запасание, в этот период мой аппетит становится адским, голод постоянным спутником, я ем и плачу, злюсь на себя и окружающих, типичный ПМС, вес колеблется в эти разные недели на 2-3 кг, потом они так же быстро уходят. - При КАРДИО нагрузках основополагающее значение имеет ваш пульс, вы можете часами ползти по дорожке и не похудеть практически вообще, для каждого человека рассчитывается пульс зоны жиросжигания по формуле - процентаж от максимальной частоты пульса (МЧП), которая, в свою очередь, определяется вычитанием вашего возраста в годах из 220. 220 (макс. пульс) - возраст (мой 28) = 192 * Зона разминки — 50-60% МЧП * Зона активности — 60-70% * Аэробная зона — 70-80% * Зона выносливости — 80-90% * Красная зона — 90-95% Далее - пропорция ищем нижнюю границу пульса 192 умножаем 70% и делим результат на сто процентов = у меня 134
Верхняя граница 192 умножаем на 80% и делим на 100 % = 154 Итог - мне нужно заниматься на кардио-тренажерах с поддержанием пульса от 134 до 154 для эффективного жиросжигания. Так же можно посчитать пульс для других видов нагрузок, но поддерживать, а точнее контролировать его будет проблематично, только на кардио-тренажерах есть датчик подсчета. Да, кардио, намного эффективнее делать ПОСЛЕ силовых тренировок, а не ДО них, теряя силы. Кардио тренировки -различные женские групповые занятия помогут сбросить вес и повысить выносливость, но не увеличат ваши объемы в нужных местах - не сделают ягодицы упругими, круглыми, высокими, а ноги спортивными, не вернут грудь на место после кормления. - ОБ ЭФФЕКТИВНЫХ тренажерах и упражнениях. По своему опыту могу сказать, что если вы хотите подтянуть нижнюю часть тела, ноги и попу, мне кажется, что 90% девушек недовольны именно ими, то из кардио тренажеров самым эффективным для меня стал эллиптический тренажер, дорожка, конечно неплоха, но нагрузка на ягодицы на нем в разы меньше, даже с максимальным уклоном. Для этих же самых зон из упражнений со свободными весами - самыми эффективными для меня оказались - - приседания, выпады с гантелями, сведения ног. О ГЛИКЕМИЧЕСКОМ ИНДЕКСЕ. Гликемический индекс — показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови . Гликемический индекс является отражением сравнения реакции организма на продукт с реакцией организма на чистую глюкозу, у которой гликемический индекс равен 100. Гликемические индексы всех остальных продуктов сравниваются с гликемическим индексом глюкозы, в зависимости от того, как быстро они усваиваются. Когда продукту присваивается низкий гликемический индекс, это значит, что при его употреблении уровень сахара в крови поднимается медленно. Чем выше гликемический индекс, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови после употребления продукта, чем он выше, тем больше глюкозы откладывается не успев перейти в энергию.
Низкий гликемический индекс говорит о том, что на переваривание продукта у вас уйдет больше энергии, чем вы получите из него, т.е. в еде с низким ГИ вы можете себя не ограничивать вообще.
ЧТО за продукты имеют низкий ГИ и обладают отрицательной калорийностью?!!!
- Свекла, капуста, перчики Чили, огурец, кресс-салат, зеленая фасоль, лук, редис, цуккини, помидоры, грибы, цветная капуста и брокколи, листовой салат. Да, в списке, конечно, нет Наполеонов и сникерсов, но, для вечернего приема пищи с отварным мясом очень даже вкусно. О ТОЧКЕ РАВНОВЕСИЯ: что это? Это то количество калорий, съедая, которое вы не худеете и не поправляетесь. Очень важно выяснить свою индивидуальную точку равновесия, тогда вы сможете управлять своим весом, зная свою норму. Как выяснить эту точку - съедайте каждый день одно тоже количество, одной и той же пищи, считая калории, через неделю взвесьтесь, если вес ушел, то, ваша точка выше, если вы поправились, то нужно снижать количество калорий до момента стабилизации веса. Важно учитывать вашу активность, если вы одну неделю бегаете или ходите часами, а другую лежите перед телевизором, то энергозатраты разнятся очень существенно. Свой отзыв я добавила в эту колонку именно потому, что нет универсальных диет, а моно-диеты вообще временные и вредные на мой взгляд меры, если вы найдете свою точку равновесия, будете питаться полезными продуктами, то легко сможете добиться желаемого результата. ОБ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ: Поддержание формы, тренировки и правильное питание - это не форс-меры перед полетом в отпуск мечты, если вам нужен постоянный результат - то и усилия должны стать неотъемлемой частью вашей жизни, смиритесь или не стоит начинать, так как сдуется вся красота быстрее, чем успеете глазом моргнуть...Спортивная диета называется диетой не потому, что там мало еды смысл не в том, чтобы ходить голодным, а есть ту пищу, от которой не поправляются, но которая дает силы.
ДРОБНОЕ ПИТАНИЕ. Когда ваш 3 разовый рацион разбит на 5 частей, и вы едите мало, но часто, что не позволяет скакать глюкозе в крови и поддерживает ваш обмен веществ на постоянно высоком уровне. Все спортсмены питаются дробно возможно, это будет сложно и не у всех есть возможность обедать на работе дважды, но никто не говорил, что красивая фигура достанется легко, к сожалению. КУРЕНИЕ и АЛКОГОЛЬ. Понятно, что со ЗОШем это вещи несовместимые, нагрузки на сердце, одышка, конечно, нужно бросать это дурное дело, чем раньше, тем лучше, в нашем мире и так полно загрязнений, чтобы осознанно травить себя изнутри... О ГРУДИ. Все мы знаем, что самые ненавистные части тела худеют в последнюю очередь, у меня это бока и ноги, бока стали уходить последними, когда уже от груди (которая не мышца и накачать- увеличить ее не получится, а железа и ЖИР), похудела на 1,5 размера, с хорошей 3+ до слабоватой двойки. Конечно, обидно, но в целом моя подтянутая фигура с маленькой гудью выглядит привлекательнее, чем пухлая с большой грудью, это не мои предпочтения, опираюсь на мнение со стороны мужского пола. О ВРЕМЕНИ: Конечно, тренировки отнимут часть вашего свободного времени, но тут уже нужно выбрать, что важнее, мой супруг настаивает на тренировках, видя мой прогресс, сидит с нашим чадом пока я "кую" свой силуэт... Сказалось это и на моей Рекомендовской "успеваемости", времени на отзывы не хватает. Если вы не ограничены семейными обязанностями, то вам будет проще найти 2 часа три раза в неделю и посвятить своей красоте.
Огромным прорывом - для себя считаю - мой вес больше не скачет, с небольшой поправкой, о ней было выше в абзаце о женском цикле, он держится стабильным, у меня ест силы на все, я чувствую бодрость. - недавно, в Макдаке я по старинке заказала БигТейсти, если раньше я отдавала половину мужу, то в этот раз не смогла есть вообще, слишком жирное, нет в нем той, былой прелести, вытащила только листики салата, теперь при воспоминании о нем меня подташнивает, я не заставляю себя есть здоровую пищу, теперь ОНА МНЕ НРАВИТСЯ! - моя спина укрепилась, излечилась, я думала, что буду мучиться всю жизнь, но нет, мышцы пришли в тонус и остеохондроз забыт как страшный сон, так легко я не порхала с детства.
- моя кожа стала значительно чище, без сладкого и мучного, стоило мне в гостях съесть пару дней сладкое, потом замучилась выводить прыщи.  - ненавистный целлюлит, который я думала, ничем не изведешь, начал покидать мои конечности с небывалой скоростью, жду пляжного сезона, если не дождусь, поеду искать его сама!!!!
- я стала делать упражнения на растяжку, и она у меня оказалась очень даже ничего, хочу научится сделать шпагат и собираюсь записатся на йогу. Открываю новые возможности своего тела. - я чувствую себя моложе, бодрее, увереннее и иду на тренировку, как на праздник. -3 раза в неделю силовая + кардио 30-40 минут и 1 раз в неделю кардио - час + растяжка. - новые знакомства, теперь у меня есть круг общения по интересам, которые помогают и подсказывают мне, как новичку, к сожалению, готова отметить, что мужчины ходят и выкладываются на тренировках значительно лучше слабых половинок, которые считают, что, если они худые, то это УЖЕ хорошая фигура. - здоровый сон, раньше я часами не могла уснуть, в голову лезли разные мысли, иногда засыпала в 4утра, после физ. нагрузок спится очень хорошо.
Я не отношусь к своему питанию и тренировкам, как к чему-то временному, посижу, похожу и добившись нужного результата пойду дальше есть жареную свинину, хочу, чтобы это стало неотъемлемой частью жизни.
На фото ДО около 70 кг. и ПОСЛЕ конец апреля и середина ноября 54 кг. параметры 85-60-90. Извиняюсь за безобразный вид, но из песни слов не выкинешь, в таком виде я могла бы и на пляж пойти, если бы не очнулась вовремя...   слева кожа год назад, справа на данный момент в дни Х   На данный момент: чем довольна - у меня неплохой генетически заложенный рост мышечной массы, довольна прогрессом мышц пресса, ягодиц, и ног, который еще очень положительно сказался на выравнивании рельефа кожи.  Всем советую начать питаться правильно, избавится от вредных привычек и лени, заняться собой (спортом) и получать от этого удовольствие, результат не заставит себя ждать! Выбор за вами!!!  ДИКО ИЗВИНЯЮСЬ ЗА ФОТО!!!! СТЫДНООО!!!!
Да, уточню, я не навязываю свой рацион и правила, просто делюсь, если они кому-то покажутся неверными, то мне их подсказал тренер, сама я не выдумывала. Если заинтересовала, отвечу на любые вопросы, может, что-то подскажу. Милые дамы, поведайте и мне свой секрет красоты, здоровья и стройности??? Буду очень рада. Спасибо всем зашедшим в гости, красоты вам и здоровья!!!! irecommend.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
Обещаю на провокации не реагировать 
