НОВОСТИ |
Правильный рацион питания для похудения. Рациональное и правильное питаниеРациональное питание, ее особенностиМногим людям, не один раз приходилось слышать о здоровом, рациональном питании. Что это такое, на самом деле, имеют понятие немногие. Здоровое и рациональное питание — это залог успеха спортсменов, механизм для здорового пищеварения и нормального обмена веществ, отличный инструмент для сброса лишних килограммов. Рациональное и правильное питание — это не диета, а образ жизни человека, который помогает сохранить ему красоту, молодость и здоровья . Рациональное питаниеЧтобы начать питаться действительно правильно необходимо изучить все особенности собственного организма и чтобы сделать этот процесс легче стоит обратиться за квалифицированной помощью диетолога. Следует постепенно исключать из рациона вредные продукты и напитки, но не резко. Для того, чтобы прием пищи приносил максимальную пользу человеческому организму следует употреблять достаточное количество очищенной, питьевой воды и заниматься умеренным физическим трудом. Рациональное питание — это способ правильного употребления пищи. Для начала прием пищи должен быть своевременным. Человек должен включить в рацион все полезные продукты, которые богаты витаминами и микроэлементами, клетчаткой и распределить их употребление по дням недели. Не стоит в один и тот же день готовить рыбу и мясо или употреблять одну кашу — такое питание не принесет пользы, а будет способствовать расстройству пищеварительной системы. К гарниру необходимо добавлять кусочек рыбы или мяса, сочетать его со свежими салатами или фруктами, овощами. Завтрак должен быть полноценным, ведь именно он составит энергетическую основу для всего дня.
Правильное питаниеЧеловеку, который не может жить без вредных перекусов в фаст-фуде стоит заменить вредную пищу на свежие фрукты и овощи, сухофрукты. Для нормального пищеварения следует избегать газированных сладких вод, а употребление алкоголя следует свести к минимуму. Чтобы, согласно индивидуальных потребностей, подобрать правильное питание и максимально его сбалансировать можно рассчитать необходимое количество калорий в соответствии с собственным весом и считать их. Это только сначала трудно, а потом человек привыкает и знает сколько конкретного продукта ему необходимо и какое сочетание еды принесет максимальную пользу. Сбалансировать собственное питание и сделать его рациональным не так уж и сложно. Главное знать что организму вредит, а что помогает держать в тонусе весь организм. Употребление свежих продуктов, в небольших количествах мяса и рыбы, клетчатки, зелени, свежих фруктов и овощей, правильные спортивный и пищевой режим — вот что по настоящему делает рациональным не только питание, но и всю жизнь человека направляет в лучшую сторону. https://www.youtube.com/watch?v=lh7ARaPZOys https://www.youtube.com/watch?v=8thiJWWgPwk Читайте такжеspassk-woman.ru Правила рационального здорового питания | EUROLABПравильный подход к пропаганде рационального здорового питания заключается в том, чтобы научить каждого человека самостоятельному правильному выбору здорового питания. Для этого необходимо сформулировать правила, которым нужно следовать при выборе здоровой комбинация которой и составляет здоровое питание. Общие правила выбора здорового питания применимы для всех категорий в том числе и детей, начиная с 2-летнего возраста. Общие рекомендации и призывы:
Правило первое: Употребляйте разнообразную пищу из всех групп продуктов каждый день. Современной науке о питании известны 45 незаменимых пищевых веществ, которые отчествах содержатся в различных пищевых продуктах. Каждая группа пищевых продуктов в отдельности содержит свой набор необходимых пищевых веществ и определенное количество энергии. Комбинация продуктов дает полный набор необходимых пищевых веществ. Нет пищи абсолютно плохой или абсолютно хорошей. Плохим или хорошим бывает тот набор продуктов и способы его приготовления, т.е. рацион питания или диета, которые человек выбирает и потребляет. Только при потреблении каждый день пищевых продуктов из всех групп представляется возможным получить с пищей все необходимые пищевые вещества и достаточное количество энергии. Рзнообразное питание означает потреблебление каждый день продуктов из всех основных групп. Выбор пищи в представленной схеме осуществляется по принципу "или-или". Это значит, что из каждой группы пищевых продуктов выбирается любой один. Частота потребления продуктов представлена в количестве порций в день. В схему включены некоторые рекомендации по выбору продуктов. В дополнение к схеме целесообразно использовать данные о содержании жира в пищевых продуктах, что поможет выбору продуктов с низким содержанием жира. Согласно таблице-схеме выбора разнообразной пищи, молоко и молочные продукты рекомендуется употреблять не реже 2 раз в день или не менее 2 приемов-порций в день. Это могут быть самые разные продукты и их примерные порции: стакан молока или кефира, или йогурта, или 4-5 столовых ложек творога, или 1-2 сырника, или запеканка, или кусочек (30-40 г) любого сыра и т.п. Не заостряйте свое внимание на количестве - важнее соблюдать частоту потребления этих порций, а также выбирать менее жирные молочные продукты. Хлеб, крупяные изделия, макароны, сушки, баранки, несдобные булочки рекомендуются 6-8 порций-приемов в день. Напоминаем, что порции - это общепринятые порции блюд или продуктов - 1 кусочек хлеба, 1 баранка, 1 булочка, 2-3 сушки, 1 порция каши и т.д. В один прием пищи можно съесть 2 кусочка хлеба и порцию крупяной каши, что будет считаться как 3 приема-порции. Овощи рекомендуется употреблять без ограничения по желанию, но не реже 2 раз в день: или порцию салата из капусты, или морковь, или любые другие овощи. Рекомендуется потребление овощей без добавления жира или с минимальным количеством жировых заправок. Фрукты также не ограничиваются в количестве, но желательно есть свежие хотя бы 2 раза в день. Нужно знать, что фрукты и овощи несут одинаковые функции в питании. Поэтому овощи и фрукты взаимозаменяемы: в какой-то день могут потребляться только овощи, в другой только фрукты. Всего на день рекомендуется 300-400 г (чистый вес) овощей и фруктов, не считая картофеля. Мясо и мясные продукты рекомендуется употреблять 2-3 раза (2-3 приема-порции) в день. Следует выбирать нежирные сорта мяса, рыбы, или птицы, или блюда из яиц. Один из приемов мясных продуктов может быть заменен блюдами из бобовых (сои, фасоли, чечевицы, бобов). Не рекомендуется совсем исключать мясные блюда из дневного рациона детей и подростков. Полностью можно исключить из питания детей колбасные изделия, копчености. Не следует рассматривать колбасу и копчености как основное мясное блюдо для ежедневного питания. Колбасные изделия содержат меньше белка, чем блюда из натурального мяса, но включают значительные количества животного жира. Наконец, группа продуктов - жиры, сладости, сахар. На схеме в соответствующей клетке этих продуктов стоит знак вопроса. Это значит, что их потребление нужно ограничивать. Достаточно потреблять до 1-2 ст. л. растительного масла для полного удовлетворения потребности в жирах. Количество сахара рекомендуется ограничить до 40-50 г (5-6 ч.л.) в день. Следует помнить, что конфеты, варенье, мед - это тоже сахар, а шоколад, пирожные и торты содержат сахара в сочетании с большим количеством жира. Указанная в схеме выбора пищи частота потребления порций продуктов из разных групп является минимальной, но она обеспечит сбалансированное и разнообразное питание. Если порции продуктов невелики, то можно употреблять разные продукты и более часто, особенно овощи, фрукты, несдобные хлебобулочные изделия, зерновые хлопья, каши. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - ВЫБИРАЙТЕ САМИ ! По принципу "или - или"
www.eurolab.ua Рациональное питание
Принципы рационального питанияРациональное питание представляет собой максимально сбалансированное сочетание в рационе человека жиров, углеводов, белков, витаминов, аминокислот, микроэлементов и других веществ. Подобный правильный подход к питанию позволяет избежать множества проблем со здоровьем, таких как расстройство иммунитета, атеросклероз, ожирение, заболевания органов пищеварения и т. д. Итак, какие же основные принципы рационального питания: Принцип № 1. Умеренность, умеренность и еще раз умеренность!Этот постулат можно считать основным правилом рационального питания. Количество пищи, которая поступает в наш организм и превращается в энергию, должно быть равно энергетическим затратам. Но в действительности именно этот принцип становится одним из самых нарушаемых. Принцип 2. Все пищевые вещества должны быть строго сбалансированыКаждый день наш организм должен получать примерно 70 различных ингредиентов. Многие из них считаются незаменимыми, так как не могут быть синтезированы организмом, и единственный способ их поступления – это пища. Идеальное соотношение белков, жиров и углеводов – 1:1:5. Для людей, которые имеют среднюю физическую нагрузку, такой показатель равняется 100 г. белка, столько же жира и, соответственно, 400 г. углеводов. Принцип 3. Разнообразие в рационеТолько, если ваше питание будет разнообразным, организм сможет получить все те питательные вещества, которые ему необходимы. Именно поэтому, старайтесь не зацикливаться на одних и тех же продуктах, а, наоборот, — стремиться максимально расширить свое меню. Принцип 4. Соблюдение режима питанияЗавтрак, обед, полдник, ужин – все приемы пищи должны происходить в одно и то же время. Кроме этого, важно грамотно «разбросать» общее количество калорий на весь день. Так, на завтрак должно приходиться не более 30 % от суточной калорийности, обед может составлять 40 %, а ужин – 20 %. Еще 10 % нужно приберечь на полдник либо перекус. Кстати, диетологи считают, что наиболее оптимальным для организма человека является 4-х разовое питание. Рациональное питание для похуденияМногие люди, которые начинают питаться правильно, через некоторое время с радостью отмечают, что лишний вес начинает постепенно уходить. Чтобы активизировать этот процесс, следует придерживаться нескольких простых правил, которые станут прекрасным дополнением в принципы рационального питания: • Следите за совместимостью продуктов Многие из нас любят есть мясо с картошкой, и кашу с хлебом… Но мало кто знает, что подобные продукты являются несовместимыми, так как перевариваются по-разному. Что происходит в результате их смешения? Пища не усваивается должным образом, и клетки нашего организма начинают голодать. Это и содействует перееданию, и, как результат, появлению лишнего веса. Запоминаем, что мясо лучше всего есть с овощами и ни в коем случае не комбинировать его с мучными и молочными изделиями, яйцами, сыром. Сахар не является хорошей парой с крахмалистыми и белковыми продуктами. Любые жидкости должны быть выпиты до еды. Если вы хотите почаевничать после, подожди минут тридцать после окончания трапезы. • Пейте воду! Речь идет не о газированных напитках, компотах либо соках. Мы говорим об обыкновенной чистой воде. В день взрослый человек должен выпивать минимум несколько стаканов воды, а мы зачастую не делаем и глотка. А, между прочим, вода в процессе похудения незаменима. • Пережевываем пищу тщательно Помните, что прежде чем проглотить еду, необходимо сделать 15-30 жевательных движений. Попробуйте, и увидите, как быстро придет насыщение! Рациональное питание: меню на неделюМы предлагаем вам недельное меню рационального питания, рассчитанное на здоровую женщину, которое поможет вам изменить свои привычке и еде и избавиться от лишних килограммов. Понедельник:• Завтрак: овсянка на нежирном молоке, мед, горстка любых орехов. Кофе или чай.• 2-й завтрак: банан и стакан кефира.• Обед: суп (любой), куриная или рыбная котлета с овощным салатом, заправленным оливковым маслом.• Перекус: маленькая шоколадка (20 грамм), чай.• Ужин: рыба (желательно приготовленная на пару), фруктовый салат с йогуртом. Вторник:• Завтрак: гречневая каша на воде. Кофе или чай с чайной ложкой меда.• 2-й завтрак: любые фрукты, йогурт 6% жирности.• Обед: суп, тушеная свинина с овощами, чай.• Полдник: чай с мармеладом либо зефиром.• Ужин: творог с изюмом, фрукты. Среда:• Завтрак: омлет, чай или кофе, мед с ломтиком отрубного хлеба.• 2-й завтрак: творог с нежирной сметаной.• Обед: суп, тушеная рыба с винегретом. Чай или кофе.• Полдник: фрукты, половинка зефира.• Ужин: отварная курица, брокколи на пару. Четверг:• Завтрак: зерновые хлопья с йогуртом, чай или кофе.• 2-й завтрак: горячие бутерброды без майонеза.• Обед: суп, говяжий гуляш с овощным салатом.• Полдник: салат из фруктов.• Ужин: тушеная рыба с овощами. Пятница:• Завтрак: каша рисовая, кофе или чай.• 2-й завтрак: цитрусовый сок с крекером.• Обед: суп, тушеное мясо с овощным салатом.• Полдник: сухофрукты и какао.• Ужин: творожная запеканка, чай. Суббота:• Завтрак: сырники из обезжиренного творога, сметана. Кофе.• 2-й завтрак: любые фрукты или ягоды.• Обед: суп, блюдо из риса и рыбы.• Полдник: бисквит и апельсиновый сок.• Ужин: мясо на гриле с овощами. Воскресенье:• Завтрак: запеканка из творога, чай или кофе.• 2-й завтрак: фруктовый салат или просто чай с сухофруктами.• Обед: жареное мясо, любой салат.• Полдник: томатный сок, сыр, хлебцы.• Ужин: квашеная капуста, тушеное мясо. Теперь вы знаете основы рационального питания и можете изменить свою жизнь к лучшему! updiet.info Правильный рацион питания для похудения. Рациональное питание.
Большинство полных людей, которые тщетно стараются похудеть, имеют один общий признак – они либо стараются ничего не есть с утра, либо им просто не хочется этого делать, в виду чего они пропускают утренний прием пищи. Вот для таких людей и было придумано рациональное питание. Каков же он – правильный рацион питания для эффективного похудения? Принципы рационального питанияЖизнь жительницы большого городка бьет ключом, ей некогда завтракать, ведь срочно нужно собираться и бежать на работу. Хорошо, если ей удается выпить кружечку кофе перед выездом. Именно в виду такого питания у организма самостоятельно вырабатывается такой плохой рефлекс. – Раз после долгих просьб организма вы все равно не помогли ему утолить голод, то он просто перестает вас просить об этом по прошествии определенного времени. Такой вот женщине всегда кажется – ну в чем дело? Я ведь и так мало ем, чего ему еще нужно? А нужно ему на самом деле просто утолить голод с утра, принять полноценный прием пищи с самого утра. Именно такой плотный завтрак и будет способствовать похудению. При этом питание должно быть правильным. Диетология давно утверждает, что залогом здоровья сегодня является правильное питание. Американский эксперимент
Итак, для своего эксперимента она взяла девяносто четыре женщины, которые старались похудеть, при этом в их жизни не было места активному труду или физическим нагрузкам. Все эти женщины были разделены на две группы. Первая группа женщин кушала согласно низкокалорийной диете. Основной завтрак состоял из двухсот девяноста калорий. Входили в него в основном лишь низкоуглеводные продукты – молоко, яйца, кофе и белковый коктейль. А за весь день женщинам разрешалось скушать лишь тысяча восемьдесят пять калорий. Вторая группа согласно врачебным рекомендациям старалась питаться правильно. Впоследствии это питание получило название Большого завтрака. В него входили целых шестьсот десять килокалорий. Питание на завтрак состояло из сложных углеводов – мюсли или каши, кружка молока или какао, постная индейка или сыр. Принять этот завтрак нужно было с самого утра в промежутке между семью и девятью часами утра. А рацион дневной должен был составлять всего из одной тысячи двухсот сорока калорий. Обе группы придерживались диетического питания на протяжении четырех месяцев, а затем добровольцы обязаны были перейти далее к стадии поддержания веса на должном уровне. Итоги — результаты
Как только начиналась стадия поддержания собственного веса на должном уровне, врачи засекли еще четыре месяца. Спустя этот срок врачи снова подвели итоги, после которых оказалось, что женщины первой подгруппы за это время набрали восемь килограммов лишнего веса опять, а участница второй группы, которые питались по программе Большого завтрака, не только смогли поддержать свои достигнутые результаты на том же уровне, но и даже еще больше похудели. После подведения итогов первая группа женщин похудела в процентном соотношении на четыре с половиной процента, а вторая группа женщин смогла похудеть на двадцать один процент. Согласитесь, грандиозная разница.Если человек выбирает для себя здоровый образ жизни, если он открыл для себя силу движения, если он однозначно придерживается здорового образа жизни и отказывается от алкоголя, от жирной пищи, от консервы, от прошедших длительную тепловую и кулинарную обработку продуктов, если он старается избегать пищи полной консервантов и прочих добавок и ненатуральных веществ, то он может сказать, что он придерживается правильного рациона питания. Правильный рацион в питании — это регулярный рацион
Вы не должны думать также, что здоровую пищу нужно очень долго выготавливать. На самом деле, самые полезные блюда готовятся быстрее всего и без особенных временных затрат. А те, которые подвергаются длительной тепловой обработке, уже мало несут в себе витаминов. А что касается маленьких соблазнов, то тут вам нужно пойти на принцип с собственной совестью конечно, первые дни будет сложно. Однако спустя некоторое время ваш организм привыкнет и без них, а тогда вам уже не будет хотеться вредных продуктов. Однако всякое бывает. Если вы вдруг после похода в гости переели, если ваш режим был нарушен, то достаточно на следующий день просто устроить себе разгрузочный день или просто поголодать. Однако это только в том случае, если у вас нет проблем с желудком, кишечником, обменом веществ, если нет сахарного диабета. Этим людям разрешено соблюдать режим питания только с разрешения врача. Голодание для похудения — или разгрузочный рацион питания?
Следует хорошо готовиться к голоданиюПеред днем голодания нужно обязательно принять очень легкий ужин и обед. Даже рекомендуется вместо ужина просто выпивать стакан кефира. Во время самого голодания рекомендуется обязательно пить много воды, желательно минеральной не газированной. В такую воду разрешено добавлять небольшое количество лимонного сока. Выходить из голодания нужно плавноНачинайте следующий день с разбавленных водой соков, а затем постепенно переходите к каше (особенно овсяной, сваренной на обычной воде). После этого аккуратно можно вводить протертые супчики и кисломолочные продукты. ladyeve.ru Основы рационального питания | ЗДОРОВЫЙ ДОМ
Основы рационального питания, все кругом говорят об этом. Но что такое рациональное питание, как оно влияет на организм человека? Всем известно высказывание Пифагора: «Человек то, что он ест». Действительно так, все погрешности в питание непременно сказываются на нашем самочувствии. Многие хронические заболевания вполне возможно вылечить или хотя бы снять некоторые симптомы, только лишь с помощью рационального питания. Сам термин «рациональное питание» переводится с латинского языка, как умное питание. Действительно, питаться рационально и правильно может только умный человек, которому не безразлично свое здоровье. Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru:Народная Мудрость, Медицина и Опыт как рационально питатьсяМы то, что мы едим
Уже давно известно, что здоровье человека, а значит, и продолжительность жизни на 50% зависят от самого человека, от его отношения к себе. Поэтому рациональное питание по праву можно считать одной из составляющих здорового образа жизни. Что нам может дать правильное питание? Достаточно много:
Мы живем в то время, когда экологическая обстановка оставляет желать лучшего. Развитие цивилизации накладывает свой отпечаток на окружающую среду и отпечаток этот далеко не положительный. Если к этому добавить огромное количество химических добавок, которые нас атакуют через продукты питания, то для нас с вами очень трудно оставаться здоровыми в таких экстремальных условиях. Рекомендуется соблюдать сезонность в питании, китайцы давно уже этим успешно пользуются. Спасание утопающих дело рук самих утопающих, поэтому, если мы сами не позаботимся о нашем здоровье, то за нас это никто не сделает. А начать можно, хотя бы с рационального питания.
Рациональное питание
Оно, прежде всего, предполагает:
Соответствие затрат организма и энергетической ценности питанияНаш организм представляет собой «химический завод» по переработке, поэтому той энергии, которая поступает с пищей, должно как раз хватать на все химические реакции, а что же делать с лишней энергией? Правильно, запасать, что и делает организм, откладывая про запас жиры. Многие из нас просто не могут контролировать поступление энергоемких продуктов, что непременно, приведет к лишнему весу, а это прямой путь к болезням. Нужно учитывать, что потребность в энергии отличается в зависимости от пола, возраста и даже профессиональной принадлежности.
Сбалансированность питаниеЭто предполагает поступление тех питательных веществ, которые нужны нашему организму в данный момент. Многие витамины, минералы содержаться только в определенных продуктах, а значит, чтобы организм не испытывал в них недостатка, необходимо, чтобы питание было разнообразным. Подробнее: что значит сбалансированное питание.
Правильный режим потребления пищиНи для кого не секрет, что питание должно быть регулярным, а вот многие не знают или просто не хотят знать, что полезнее и правильнее есть чаще, но по немного, чем редко и много. А большинство из нас весь день могут сидеть на одном чае на работе, зато вечером дома оторваться «по полной». А потом возникает вопрос: а откуда ненавистные сантиметры на талии, ведь я почти целый день ничего не ем? А на самом деле нужно знать даже, к примеру, что лучше есть зимой.
Даже если соблюдать все эти принципы рационального питания, то стоит учесть, что продукты необходимо не только правильно подобрать, съесть их в определенное время и в нужном количестве, но и правильно приготовить. Только тогда можно быть уверенным, что еда не принесет нам вреда, а наоборот, сделает нас более красивыми и здоровыми. В заключение хотелось бы сказать, что в жизни есть гораздо более интересные и нужные дела, чем бездумное поглощение всего того, что находится в холодильнике.
Несколько полезных советов по правильному питанию читайте здесь. Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом. |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
Американская специалистка, эндокринолог-диетолог Даниелла Якубович достаточно активно начала вживлять в массы пытающихся похудеть идею о здоровом и сытном завтраке. Эта женщина уже дважды успела написать два диетологических бестселлера. Даниелла постоянно как врач общалась с людьми, страдающими от лишнего веса, страдающими ожирением. С течением времени она обнаружила, что существует четкая связь – подавляющее большинство ее пациентов не завтракали с самого утра. Именно благодаря этому у нее родилась мысль провести эксперимент. Именно благодаря такому эксперименту она сможет подобрать верное питание для своих пациентов. 
Так вот, спустя проведенное время оказалось, что первая группа избавилась от почти двенадцати килограммов, а вторая группа избавилась от десяти килограммов лишнего веса. Получилось так, что похудели сильнее те, кто недоедал. Однако не стоит приходить к скороспелым выводам.
Рациональное питание предполагает не только правильную пищи, но и регулярную пищу. Промежутки между приемом пищи должны быть одинаковые. Неправильно думать, что один, но очень плотный прием пищи полезнее, чем несколько маленьких. Самое лучшее распределение пищи – пять или шесть раз в сутки небольшими порциями.
Если вы решили проводить не разгрузочный день, а голодание, то тут нужно особенно хорошо подготовиться. Само по себе голодание является стрессом для организма. Одним людям оно дастся без особенного труда, а другим будет очень тяжело. Однако одно точно – после проведения такого голодания вы будете чувствовать себя намного лучше, и ваше тело мобилизует свои силы. Хотя в некоторых случаях может наблюдаться и значительная потеря сил, подрыв защитных функций организма. Разумное голодание подразумевает собой один день без пищи. Чаще всего людям достаточно одного или двух таких дней в течение месяца. 
ВНИМАНИЕ: 
