Торт Санчо-Панчо для правильного питания: видео-рецепт. Рецепт торта правильное питание


пошаговые рецепты приготовления с видео и фото

Что собой представляет «Диетический торт»? Минимум муки, сахара и масла и максимум ягод, фруктов, овощей (!) и творога. Чем вам не натюрморт? Как говорит реклама таких тортов: «Для любителей сладостей, мечтающих похудеть!» Ага, придёт такой «любитель сладостей», умнёт за один присест пару-тройку «натюрмортных» низкокалорийных тортов и … останется ему только так и продолжать «мечтать похудеть». А другой любитель тортов, не желающий переходить на «картинные торты», просто съест небольшой кусочек обычного торта и начнёт терять вес. Если, конечно, не увеличит размер кусочков и частоту их потребления.

Это что за натюрморты Диетические торты

А как ещё можно назвать диетический торт, если не натюрмортом?

И всё-таки, наверное, в этих фруктово-овощных тортах что-то есть, раз они пользуются спросом у любителей похудеть, ой, не так, у любителей сладостей, желающих похудеть. Придётся дать им несколько рецептов диетических тортов.

Диетический морковный торт: видео рецепт

Из нескольких попавшихся мне рецептов больше всего понравился этот «торт для кроликов», т.е. из моркови. По крайней мере, с первого взгляда морковь в глаза не бросается: так что, визуальный обман – это уже половина успеха.

Процесс приготовления

  • Разбиваем в миску 4 яйца, всыпаем 1,5 стакана сахара и взбиваем миксером.
  • Добавляем в смесь полстакана подсолнечного масла и полстакана апельсинового сока – вновь взбиваем.
  • Две большие морковки натираем на мелкой тёрке и высыпаем в смесь.
  • Туда же отправляем 100 г мелко нарезанных грецких орехов. Слегка размешиваем.
  • В 2,5 стакана муки сыплем 10 г разрыхлителя и 5 г ванильного сахара – всё тщательно перемешиваем и засыпаем в общую смесь.
  • Размешиваем до однородной массы.
  • Смазываем противень подсолнечным маслом, заливаем полученную массу, разравниваем и отправляем в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов.
  • Выпекаем 40 минут, остужаем, разрезаем и поедаем.

Приятного аппетита!

P.S. Торт достаточно калорийный, поэтому следим за своим приятным аппетитом, чтобы он не привёл к неприятным последствиям. Один небольшой кусочек без добавки! Удержаться трудно, поскольку торт невероятно вкусен.

КБЖУ на 100 г: белки – 6,07; жиры – 15,47; углеводы – 41,33; калорийность – 326,14

Как приготовить морковный пирог: видео

Диетический торт без муки и сахара: видео рецепт

А это рецепт для тех, кто ранее переел морковного торта. Здесь уж не разгуляешься – сахара нет, муки нет, жиров чуть-чуть. Зато вкус есть – так что ограничения по количеству и объёму поглощаемых кусков остаются.

Готовим коржи

  • Взбиваем блендером 4 яйца.
  • Добавив 300 г кефира и стакан овсяной муки, продолжаем взбивать.
  • Смазываем сковородку небольшим количеством подсолнечного масла и выпекаем на среднем огне коржи с двух сторон, будто блины печём.

Готовим крем

  • В миску кладём две пачки творога с низкой жирностью, добавляем 20 г мёда, 1 столовую ложку кокосовой стружки и два банана, порезанных на кусочки.
  • Взбиваем всё до однородной массы.

Собираем торт

  • Каждый корж смазываем творожным кремом, укладывая их друг на друга.
  • Украшаем торт кокосовой стружкой, свежими ягодами ежевики и малины.
  • Получился очень даже красивый «натюрторт»-натюрморт. И очень вкусный. И очень низкокалорийный.

КБЖУ на 100 г: белки – 9,87; жиры – 4,13; углеводы – 15,78; калорийность – 140,13

Видео мастер класс по приготовлению торта без сахара

Диетический творожный торт с фруктами: видео рецепт

Ещё один оригинальный фруктово-творожный десерт из разряда диетических тортов с желатином.

Подготовительный процесс

  • 15 г желатина заливаем небольшим количеством воды и оставляем набухать.
  • Два небольших, но очень спелых банана измельчаем вилкой до однородности.
  • Добавляем к ним полкилограмма обезжиренного творога, 3 столовые ложки кокосовой стружки и всё тщательно перемешиваем.
  • В разбухший желатин доливаем воды и ставим на огонь. Непрерывно помешивая, доводим до полного растворения, снимаем с огня и остужаем.
  • Остуженный желатин добавляем в творожную массу и хорошенько перемешиваем.

Формируем торт

  • Стеклянную форму застилаем пищевой плёнкой, на дно формы укладываем порезанные ягоды клубники (всего потребуется 300 г).
  • Сверху заливаем небольшим количеством творожной массы.
  • Поверх которой кладём сухое печенье с пониженным содержанием сахара (например, печенье «Мария»).
  • Снова заливаем творожной массой и сверху слой клубники. И так до самого верха формы.
  • Последним слоем должно быть печенье, поскольку оно будет «дном» торта (по готовности торт переворачиваем).
  • Накрываем торт плёнкой и убираем в холодильник на всю ночь.
  • Утром следующего дня достаём застывший торт, снимаем плёнку, сверху накрываем торт подносом и переворачиваем. Снимаем форму и плёнку и любуемся своим произведением. Разрезаем и наслаждаемся вкусом.

КБЖУ на 100 г: белки – 8,76; жиры – 3,27; углеводы – 6,87; калорийность – 92,86

Видеоролик: как приготовить творожный торт с фруктами

Желейный торт со сметаной «Битое стекло»: видео рецепт

Приводим рецепты тортов на любой диетический вкус. Поскольку этот торт очень красив и красочен, мы не могли не включить его в список «вкусных натюрмортов».

Процесс приготовления желейного торта

  • Берём три пачки фруктового желе по 90 г каждая (желательно брать разного цвета).
  • Насыпаем содержимое каждой пачки в отдельную посудинку и заливаем по 200 мл горячей воды.
  • Размешиваем желе до полного растворения, остужаем и отправляем в холодильник для охлаждения.
  • Одну пачку желатина (25 г) заливаем 200 мл горячей воды и размешиваем.
  • В миску выкладываем 450 г 15%-ной сметаны, засыпаем её 300 г сахарной пудры и взбиваем до однородной массы.
  • Добавляем тёплый желатин и продолжаем взбивать.
  • Когда масса будет готова, достаём из холодильника застывшее желе и режем ножом на кусочки.
  • В стеклянную посуду наливаем треть сметанной массы, в которую высыпаем по половине нарезанного желе из каждой пиалки.
  • Размешиваем кусочки, чтобы они были распределены равномерно. Снова наливаем ещё треть сметаны, добавляем туда оставшееся желе и распределяем.
  • Сверху заливаем оставшейся третью сметанной массы и её поверхность покрываем маленькими печенюшками крекерного печенья.
  • Закрываем посуду пищевой плёнкой и ставим в холодильник до полного застывания.
  • Когда масса застынет, вынимаем торт из холодильника, снимаем пищевую плёнку, накрываем торт подносом и переворачиваем.
  • Снимаем посуду и выставляем «натюрморт» на всеобщее одобрение. Красота неописуемая!

Чтобы снять посуду, в которой готовился торт, нужно её поверхность нагреть феном. (Если не хотите возиться с феном, тогда необходимо дно посуды покрыть пищевой плёнкой перед закладкой ингредиентов торта).

КБЖУ на 100 г: белки – 3,75; жиры – 6,93; углеводы – 32,45; калорийность – 195,16

Как приготовить желейный диетический торт: видео мастер класс

Диетический торт «Птичье молоко»: видео рецепт

С эстетической точки зрения торт выглядит «так себе», во всяком случае, в команду «Натюрморт» его не примут. Кому режет глаз его внешний вид, может глаза закрыть и целиком сосредоточиться на его вкусе – думаю, они не пожалеют.

Процесс приготовления торта суфле

  • Разбиваем три яйца, но для торта берём три белка и один желток.
  • В отдельной миске смешиваем 50 г муки, 1 г ванилина, 10 г разрыхлителя.
  • В яйца добавляем сахарозаменитель по вкусу (30 г) и взбиваем до пышной пены.
  • Аккуратно всыпаем в пену муку и размешиваем до однородной массы.
  • Разъёмную форму слегка смазываем растительным маслом, заливаем в неё полученную массу и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
  • Пока торт печётся, 20 г желатина заливаем 100 мл воды комнатной температуры и оставляем на 30 минут для разбухания.
  • Готовый торт достаём из духовки, остужаем и смазываем фруктовым пюре (яблоко, черника) без сахара (100 г).
  • В набухший желатин добавляем немного (30 г) концентрированного молока (сгущённое молоко без сахара), размешиваем и ставим в микроволновку на 30 секунд до полного растворения.
  • В чашку для взбивания кладём 230 г охлаждённого мягкого творога, остальное охлаждённое концентрированное молоко (270 г), сахарозаменитель (70 г) и 1 г ванилина. Обращаем внимание, что молоко и творог должны быть охлаждены.
  • Начинаем взбивать массу. Как только заметите, что стали появляться пузырьки в размешиваемой массе, сразу добавляйте понемногу желатин – масса на глазах станет загустевать.
  • Скорее выключайте миксер и выкладывайте полученную массу на корж. Аккуратно разравниваем.

Готовим глазурь

  • 10 г какао заливаем 20 г кипятка, размешиваем и начинаем покрывать поверхность торта.
  • Отправляем в холодильник на 3 часа.
  • Получился настоящий торт «Птичье молоко». Пробуйте!

КБЖУ на 100 г: белки – 8,81; жиры – 3,45; углеводы – 19,59; калорийность – 142,05

Как приготовить торт «Птичье молоко»: видео

Рецепт вкусного печёночного торта

Данный рецепт не является «чисто диетическим», но определённую радость худеющим принесёт, не особо загружая их лишними килограммами. Устройте себе праздник!

Процесс приготовления торта из куриной или говяжьей печени

  • 700 г печени (куриной, говяжьей) разобьём в блендере в однородную массу.
  • После добавляем к печени два яйца, молотый чёрный перец по вкусу (1-2 чайные ложечки), 1 стакан молока, 1 стакан муки, соль по вкусу (2 чайные ложки), 2 столовые ложки подсолнечного масла.
  • Снова взбиваем в блендере.

Приступаем к выпеканию блинов (коржей)

  • В нагретую сковородку наливаем немного подсолнечного масла и размазываем по дну.
  • Из взбитой в блендере массы печём блины с двух сторон – чем тоньше они, тем вкуснее.
  • Где-то из трёх четвертей массы напечём блины по диаметру сковородки, а из оставшейся четверти – блины меньшего диаметра.
  • Блины необходимо обрезать по краям (посмотрите на видеоролике).

Готовим «крем»

  • На сковородку наливаем одну столовую ложку подсолнечного масла и поджариваем до золотистого цвета две нарезанные средние луковицы.
  • Добавляем к ним три отварные и протёртые через мелкую тёрку средние моркови, соль и молотый перец по вкусу, тушим немного и отставляем остывать.
  • Смешиваем вместе по 150 г майонеза и сметаны и добавляем в поджарку.
  • Всё тщательно размешиваем.

Собираем торт

  • Каждый блин обмазываем сверху кремом и складываем стопкой – отдельно большого размера и отдельно меньшего.
  • Обмазываем бока обеих стопок, чтобы выровнять их. Получились два тортика разного диаметра.
  • Верхний блин большого торта посыпаем варёными и протёртыми на мелкой тёрке двумя желтками, а верхний блин маленького торта – варёными и протёртыми на мелкой тёрке двумя белками.
  • Устанавливаем маленький тортик на большой – получился двухъярусный «дворец».
  • Украшаем бока ярусов зеленью, а самый верх «дворца» – розочкой из отварной моркови и той же зелени.
  • Любуйтесь созданным вами «натюрмортом» и наслаждайтесь его вкусом!

КБЖУ на 100 г: белки – 10,22; жиры – 10,46; углеводы – 9,13; калорийность – 171,95

Подробнее как приготовить печеночный торт на видео

Немного шуток напоследок

Сладкое полезно для мозга. Когда я ем много сладкого, думаю, что у меня будет мегамозг. Про мегазад стараюсь не думать.

В зоопарке в соседних клетках сидят медведь и бегемот. Медведь стоит у решётки и задумчиво смотрит на соседа.

Бегемот:

— Чего уставился?

Медведь мечтательно:

— Вот бы твоею мордой да мёду бы зачерпнуть …

Поделиться новостью в соцсетях     Метки: видео рецепты

vsenadiete.ru

Диетический торт - рецепты

диетический торт

Каждая девушка любит сладости и десерты, особенно приятно вечером побаловать себя кусочкам шоколадного торта, или же на завтрак съесть свой любимый эклер. Такой сладкий распорядок дня, остается только в мечтах, ведь позволить себе такое может далеко не каждая. При этом большинство знают, как сладкое повышает настроение, тем самым улучшая самочувствие. Но о каком хорошем настроении можно говорить, если на весах будет лишний килограмм, или того хуже. Итак образовывается безвыходная ситуация, но огорчаться не стоит, так как в домашних условиях можно приготовить замечательные диетические лакомства на любой вкус.

Диетический торт без выпечки

Рецептов блюд, которые не нужно выпекать целая уйма, но даже если они с припиской «диетический», это не значит, что он есть полезным для фигуры. Самым полезным диетическим тортом без выпечки считается йогуртовый. Готовить диетический торт без выпечки несложно, но при этом он вкусный и полезный. Для приготовления разведите две столовые ложки желатина, затем в теплый желатин добавьте 200 грамм взбитых сливок и 500 г. йогурта. Дно формы усыпать 100 граммами печенья, и залить туда приготовленную смесь с желатином. Затем поставить смесь на 1 час в холодильник, когда диетический торт без выпечки застынет, его можно украсить фруктами по вкусу.

Диетический творожный торт

Большинство людей очень любит творог, более того его очень полезно кушать человеку, который находится на диете. Но все время есть творог, скучно и однообразно. Поэтому можно приготовить вкусный и красивый торт. Приготовить диетический торт из творога проще простого, более того его не придется выпекать. Итак, понадобиться приготовить желе, необходимо следовать указаниям на упаковке, главное чтобы его было несколько видов и цветов. Затем взбейте 250 г. йогурта с 200 граммами творога, в полученную массу добавте 2 столовые ложки разведенного желатина. Затем в форму выложите нарезанное кубиками желе, и залейте творожной массой. Поставить в холодильник на пару часов.

Диетический торт муравейник

Такой торт несложный в приготовлении при этом очень вкусный и оригинальный. Для начала нужно положить в миску 100 грамм творога, к нему добавить одно яйцо, и две столовые ложки сахара, или сахарного заменителя. Затем к этому творогу нужно добавить 50 грамм овсяной муки, и хорошо вымешать. Готовую смесь нужно поставить в холодильник на один час. После того как пройдет час нужно раскатать тесто, порезать его на полосочки, разложить на листе для запекания, и выпекать 15 минут. Готовое печенье нужно поломать маленькими кусочками в глубокую мисочки, залить сгущенным молоком. Готовый торт следует поставить на час в холодильник, после чего он будет готов.

Диетический печеночный торт

Такой торт, будет средней калорийности, но вместе с тем он очень вкусный и полезных для худеющего организма. Для приготовления необходимо поджарить на сковороде одну морковь и луковицу средних размеров, при поджарке желательно использовать минимальное количество растительного масла. Когда морковь с луком будут готовы, к ним следует добавить 500 г. вымытой и очищенной печени. Затем взбить все до однородности, добавить соль, перец, 2 столовые ложки муки и 3 яйца. После из готового теста пожарить блинчики. Перемазать их нужно творогом с зеленью, причем творог должен быть жидким, поэтому его можно взбить в блендере, добавив пару ложен нежирной сметаны. Что касается зелени, то ее можно использовать по вкусу.

Диетический торт в мультиварке

В современных реалиях мультиварка есть практически в каждой квартире или доме, таким образом, в ней можно приготовить практически все, и даже торт. Итак, для приготовления нужно чайную ложку разрыхлителя для теста смешать со стаканом манной крупы. 400 грамм творога смешать со стаканом сахара, килограмм яблок очистить от кожуры, натереть на крупной терке и добавить пол стакана сахара, а также добавить немного корицы. Также смешать стакан сливок с 400 граммами масла. Затем каждую смесь в отдельности выкладывать слоями, затем закрыть крышку, выпекать один час.

Диетический морковный торт

Диетический морковный торт является очень низкокалорийным, кушая его даже в большем количестве можно не переживать за лишние килограммы, и более того он вкусный, такое блюдо даже не стыдно подать гостям. Для начала следует залить 100 грамм изюма горячей водой. 5 штук моркови помыть, почистить, и натереть на мелкой терке. Затем, очистить небольшой ананас, и измельчить его с помощью блендера. Также поступить со 100 граммами орехов. Четыре яйца взбить, к ним добавить щепотку соли, две столовые ложки оливкового масла, а также немного ванильного сахара. 350 грамм муки смешать с чайной ложкой разрыхлителя, а затем смешать все остальные приготовленные ингредиенты. Готовое тесто поместить в форму и выпекать около 40 минут.

Диетический крем для торта

Крема даже для диетических тортов, могут быть самыми разнообразными. Таким примером крема может стать обезжиренный творог, взбитый  с йогуртом, и фруктами. Такой крем, имеет замечательный свежий и оригинальный вкус. Причем, данный крем будет не хуже любого другого крема. Еще одним примером крема могут стать обезжиренные сливки, взбитые с джемом, использовать джем следует в минимальном количестве. Также можно использовать любой нежирный йогурт, и совмещать его с различными фруктами, таким образом, каждый раз будет новый вкус.

Что ж приготовить диетический торт очень просто, не нужно проводить много времени на кухне, но в то же время он получается с оригинальным вкусом. Более того, такие лакомства не навредят фигуре.

Читайте также:

fitalife.ru

Диетический торт в домашних условиях, рецепты тортиков на диете без вреда для похудения

Торт – главное украшение любого праздника. Однако сладкоежки, решившие похудеть, вынуждены отказаться от любимого лакомства. Десерт отличается высокой калорийностью и может привести к набору лишних кг даже при соблюдении в остальном принципов правильного питания. Однако сладость может быть нестрашна для фигуры, если модница приготовит диетический торт в домашних условиях. Такое блюдо не миф.

Эксперты утверждают, что самое большое количество калорий кроется в коржах и креме торта. Если приготовить составные части сладости из диетических ингредиентов, кушанье не только не нанесет вред фигуре, но и поможет в снижении веса. Удовлетворив потребность в сладком, модница не будет испытывать стресс во время снижения веса. Рецепты диетических тортов отличаются разнообразием. Основными ингредиентами блюда обычно являются творог, желатин и мука. В качестве дополнительных компонентов используются фрукты и орехи. Готовя торты для похудения по простым диетическим рецептам, модница сможет снизить калорийность кушанья до 140 ккал на 100 г. Стандартное значение показателя, присущее лакомству, составляет около 350-400 ккал в зависимости от типа торта. О том, какие ингредиенты входят в состав кушанья, и как приготовить вкусное блюдо для снижения веса, поговорим далее.

Содержание статьи

Правила приготовления десерта

Если модница решила побаловать себя легким диетическим десертом, она должна помнить, что особенности его приготовления будут существенно отличаться от классических рецептов. Даже если сладость диетическая, эксперты не советуют есть ее в большом количестве. Порции во время диеты должны быть меньше классических. Нужно научиться наслаждаться вкусом, а не количеством съеденного кушанья.

Решив приготовить диетический десерт, модница должна принять во внимание следующие советы:

  • выпекать кушанье можно только из цельнозерновой муки,
  • использовать молочные продукты с высокой жирностью запрещается,
  • вместо сахара нужно добавлять в торт стевию или мед,
  • обычную муку можно заменить, кукурузной, гречневой или овсяной,
  • чтобы добавить блюду новизны и изысканности, можно использовать порошок имбиря, семена льна, пшеничные или овсяные отруби,
  • если в рецепте фигурируют яйца, необходимо использовать только белки,
  • основными ингредиентами желейного или стандартного блюда должны стать творог, сметана, желатин и фрукты.

Тщательно соблюдая рецепт, модница сможет приготовить торт, который будет являться диетическим кушаньем, однако по вкусу не уступит классическому блюду.

Обратите внимание! Особое внимание стоит уделить оформлению торта. Именно оно придает десерту дополнительную привлекательность. Для украшения можно использовать ягоды или фрукты.

Диетические торты не всегда требуется выпекать. Многие рецепты подразумевают использование холодильника для приготовления кушанья.

Как приготовить диетический крем?

Перед тем, как начинать готовить творожные диетические торты, модница должна разобраться в нюансах приготовления крема для сладости. Сегодня существует несколько вариантов компонента кушанья. В качестве крема модница может воспользоваться 15% сметаной с добавлением заменителя сахара или смешать йогурт с желатином.

Обратите внимание! Крем, приготовленный на основе творога, ягод или фруктов, будет отличаться хорошим вкусом. Кроме того, калорийность кушанья будет низкой.

Эксперты утверждают, что любой крем можно превратить в диетический. Для этого классический рецепт придется слегка видоизменить. За основу компонента нужно взять обезжиренный продукт, а сахар заменить на его низкокалорийный аналог. Вкус крема при этом не должен сильно измениться.

ВидеоВидео

Приготовление коржей для десерта

Стандартный рецепт диетического торта из творога или других компонентов предполагает наличие коржей. По этой причине модница должна уметь их готовить. Если девушка хочет сбросить вес с помощью такого пирожного, классический рецепт изготовления кушанья не подойдет.

Моднице придется прибегнуть к видоизмененной схеме, разработанной специально для похудения. Корректировка десерта начинается с замены муки.

Для приготовления диетического торта для снижения веса лучше использовать ингредиент из разрешенного перечня, обозначенного выше. Если модница хочет не только похудеть с помощью тортиков, но и рассчитывает, что кушанье окажет благотворное влияние на ее здоровье, лучше отдать предпочтение гречневой муке. Готовя коржи по диетическому рецепту, модница сможет сократить их калорийность до 215 ккал на 100 г. Количество углеводов в компоненте торта при этом составит 29 г.

Чтобы приготовить диетические коржи для десерта, потребуется:

  • Взять 5 яиц и отделить желтки от белка. 2 желтка следует убрать вовсе. Оставшиеся нужно взбить вместе с ванилью и подсластителем.
  • Добавить в смесь воду, а затем аккуратно начать вмешивать в нее муку и разрыхлитель.
  • Тщательно взбить белки по появления густых пиков, а затем вмешать их в основу для будущих коржей.
  • Когда тесто будет готово, его нужно выложить в форму и поставить в духовку. Выпекать коржи для торта нужно при температуре 180 градусов.

Точного времени, в течение которого необходимо держать десерт в духовке не указано. Использовать коржи можно, когда они дойдут до готовности. Статистика показывает, что обычно это происходит в течение 30 мин.

Торт без выпечки

Если модница на диете, из всего списка сладких пирогов она может употреблять только низкокалорийные. Чтобы приготовить бисквитную сладость быстро, можно воспользоваться рецептами тортов без выпечки. Схемы просты в исполнении и не требуют специфических знаний. Если модница смутно понимает, как сделать легкую вкусность, ей поможет инструкция, которая пошагово описывает все этапы приготовления торта для похудения. Список рецептов отличается разнообразием. Выбор подходящего зависит от личных предпочтений девушки.

ВидеоВидео

Йогуртовый торт

Простое блюдо для похудения способно стать украшением любого праздничного стола. На приготовление торта потребуется потратить не больше 30 мин. Если ознакомиться с рецептом, выяснится, что набор ингредиентов для приготовления кушанья минимален. А потому моднице не придется сильно тратиться.

Чтобы приготовить йогуртовый десерт, потребуется:

  • Взять 2 ст. л. желатина и разбавить его в соответствии с инструкцией. Параллельно потребуется подготовить 200 г 35% сливок, предварительно взбив их.
  • Подогретый желатин смешать с остальными ингредиентами, а затем залить в форму и засыпать 100 г измельченного печенья.
  • Поместить готовую смесь на 20 мин в морозильник.
  • Пока основа для диетического торта готовится, нужно заняться приготовлением верхней части кушанья. Для этого потребуется развести 1 ч. л. желатина вместе с фруктами или ягодами по вкусу.
  • Достать застывшую основу для десерта из морозильника и залить подготовленной смесью. Вновь поместить в морозильник и подождать еще 5 мин.

Когда период завершится, готовый торт можно есть.

ВидеоВидео

Фруктовый торт со сливками

Торт советуют готовить людям, которые очень любит фрукты. Блюдо изобилует ими. Кушанье богато витаминами. Его употребление позволит насытить организм целым перечнем полезных веществ.

Чтобы приготовить фруктовое блюдо, потребуется:

  • Заранее испечь 3 коржа для десерта, следуя диетическому рецепту.
  • Выложить 1 корж на блюдо и покрыть его взбитыми сливками. Они будут служить кремом. Сверху на них нужно выложить половинки абрикоса.
  • Положить сверху 2 корж и смочить его соком фруктов или компотом, а затем покрыть дольками фруктов на выбор.
  • Положить сверху 3 корж, смазать взбитыми сливками и вновь украсить фруктами. Последних может быть любое количество.

Чтобы торт стал по-настоящему вкусным, ему нужно дать пропитаться. Для этого следует оставить диетический десерт на ночь в холодильнике. Утром торт готов к употреблению.

Вафельный торт

Лакомство придется по вкусу любительницам шоколада. Следует помнить, что использовать для воспроизведения диетического рецепта можно только горький продукт.

Решив воспользоваться схемой для приготовления десерта, девушка должна выполнить следующие действия:

  • Взять ½ стакана молока и 175 г. сливочного масла, поместить ингредиенты на медленный огонь и проварить их до полного растворения.
  • Когда масса будет готова, ее потребуется снять с огня, а затем добавить к ней 2 ст. л. коньяка. Получившаяся смесь будет выступать кремом.
  • Взять 6 вафельных коржей и промазать их остывшим кремом. На верхний слой наносить массу тоже необходимо.
  • Украсить блюдо шоколадом и орехами, а затем поместить в холодильник на 3 часа.

Горький шоколад для украшения десерта можно использовать в любом виде.

pohudet.guru

Рецепт Торт Санчо-Панчо для правильного питания: видео-рецепт

Мой самый любимый тортик в варианте для худеющих! Приготовление такого тортика очень простое! Готовьте, ешьте и худейте!

Ура!

You have all the ingredients, let's start cooking!

Ингредиенты

0/13 ингредиентов
  • 150мл молока(для коржа)
  • 5 ст.л овсяной муки(для коржа)
  • 1 яйцо(для коржа)
  • 1ст.л какао(для коржа)
  • 1/2ч.л разрыхлителя(дя коржа)
  • Сах.зам 4-5пак.(для коржа)
  • 1 пак ванилина (для коржа)
  • 400гр творога 5%(для крема)
  • 100мл молока(для крема)
  • Сах.зам 1 пак(для крема)
  • Свежесваренный кофе
  • Банан
  • Орехи
khodakova_cooking Пока без рейтинга30 мин30 мин 200,46

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Все ингредиенты для коржа взбиваем и выливаем в силиконовую форму, отправляем в духовку(180) на 20 минут.

  2. Готовый корж остужаем и нарезаем на произвольные квадратики.

  3. Для крема взбиваем все ингредиенты.

  4. Собираем торт-коржики окунаем в кофе, выкладываем на тарелку, сверху обмазываем кремом, затем выкладываем кружочки банана и орешки, повторяем все действия.

  5. В конце можно полить тортик смесью какао и кипятка. Приятного аппетита!!!

Ключевые слова:
ID: 90580

foodman.club

Рецепт торта правильное питание — Рецептомания

Комментарии пользователей Тамара Данилова 08.07.2018 - 23:24

Очень очень вкусный торт, просто 💣💣💣 большое спасибо за рецепт 💐💐💐

ПП и ЗОЖ 11.07.2018 - 20:58

Тамара Данилова не за что😊❤️❤️❤️

Ghost Gamee 11.07.2018 - 01:02

Спасибо за рецепт, понравился всем домашним, я только муку из овсяных отрубей брала и крахмал, но результатом довольна

ПП и ЗОЖ 13.07.2018 - 18:39

Ghost Gamee ❤️ Не за что, а я ещё больше довольна, что вам и вашим близким понравилось😊

Lilia Kupper 12.07.2018 - 15:41

Торт просто бомба😋😘, обалденно вкусный. Очень рада вашим рецептам, есть сладкое и не направляться.🤗😊.откуда у вас столько фантазии.просто класс.👍👍👍

ПП и ЗОЖ 14.07.2018 - 04:53

Lilia Kupper 😋 Спасибо за отзыв, для меня это ещё новая порция вдохновения и фантазии❤️❤️❤️🤤

Александр Кутов 14.07.2018 - 22:52

Оленька, а куда делось печенье сникерс. Вкусняшки из инстаграм? Готовила по твоему рецепту очень понравилось, хотела ещё раз. И не нашла?

Александр Кутов 16.07.2018 - 04:12

ПП и ЗОЖ Благодарю!

ПП и ЗОЖ 18.07.2018 - 21:58

Александр Кутов вот оно😋❤️ -

Anzor Maga 16.07.2018 - 20:30

На вид просто чудесный торт скоро буду готовить на день загрузки

ПП и ЗОЖ 19.07.2018 - 18:17

Anzor Maga спасибо❤️ Буду с нетерпением ждать ваш отзыв💕😍

Карина Грачева 18.07.2018 - 01:43

А нужно такой тортик оставлять в холодильник на ночь для пропитки?или можно сразу кушать? )

ПП и ЗОЖ 20.07.2018 - 23:46

Карина Грачева нет🙃 Он тааккоой нежный и сочный, что и ждать целую ночь не надо😍🙏

Алина Коток 19.07.2018 - 18:36

Спасибо за рецепт, а какая каллорийность у этого торта?

Алина Коток 20.07.2018 - 23:56

ПП и ЗОЖ спасибо))) ты супер)

ПП и ЗОЖ 22.07.2018 - 08:24

Алина Коток в описании есть))

Не Важно 22.07.2018 - 13:32

Зравствуйте. Приготовила сегодня торт по вашему рецепту, но у меня не получился, как у вас.

ПП и ЗОЖ 24.07.2018 - 17:06

Не Важно. ну про корж я думаю понятно что делать). А в финики добавьте меньше жидкости, вливайте по чуть-чуть, добивайтесь нужной консистенции как на видео🙃🙂😇 Надеюсь у вас всё получится😘😘😘

Не Важно 26.07.2018 - 20:13

Я вспомнила, что во второй корж я забыла положить йогурт. А вот пюре из фиников получились жидковатым, не знаю, почему.

Не Важно 27.07.2018 - 22:15

ПП и ЗОЖ да, видимо, что- то не так сделала. Спасибо, что ответили. Буду еще раз пробовать.

ПП и ЗОЖ 29.07.2018 - 20:49

Не Важно здравствуйте, это уже не от меня зависит( как видите многие готовили, у них всё прекрасно( Дума, что вы допустили ошибку или ошибки в каких-то моментах😔 Что именно у вас не получилось?

Виктория Брунц 25.07.2018 - 06:33

Данный тортик стал украшением нашего новогоднего стола, все домашние ели его с большим удовольствием, намного вкуснее любого покупного лакомства! Это действительно потрясающее сочетание! Огромное спасибо, Оленька, за этот шедевр👍🎉

ПП и ЗОЖ 27.07.2018 - 23:25

Виктория Брунц всегда пожалуйста❤️❤️❤️😍

Жанна Сур 27.07.2018 - 22:56

Здравствуйте! Поздравляю Вас с новым годом! Желаю здоровья, счастья, любви, успехов! Спасибо за рецепт! Торт потрясающий, вкусный! Всем понравился!

ПП и ЗОЖ 29.07.2018 - 23:01

Жанна Сур спасибо, вас тоже с новым годом❤️ А я желаю вам достигнуть своих целей в этом году🎊🙈 Рада, что понравилось😍

Guest 30.07.2018 - 14:35

А на один корж каждой муки по 62 г или три вида муки всего вместе 62 г? И если диабетику готовить, то можно ли заменить финики черносливом?

ПП и ЗОЖ 02.08.2018 - 01:16

Çawreşanım Dino не за что💕

Guest 04.08.2018 - 22:59

ПП и ЗОЖ еще раз спасибо)

ПП и ЗОЖ 06.08.2018 - 09:36

Çawreşanım Dino ещё раз сделать тесто

Guest 09.08.2018 - 01:23

Это ингридиенты на один корж, потом еще раз аналогично все замесить на второй? Или одно тесто разделить на две части и запекать по отдельности?

Guest 10.08.2018 - 07:58

ПП и ЗОЖ спасибо)))

Екатерина Рязанцева 02.08.2018 - 09:45

Интересно,спасибо,подписалась на канал.😉👍🌸

Ольга Наконечная 03.08.2018 - 23:36

Вкусный,нежный, воздушный.Взрыв вкуса.Мне понраилось,что в меру сладкий. Наслаждение.

ПП и ЗОЖ 06.08.2018 - 09:56

Ольга Наконечная приятного аппетита вам, безумно рада вашим отзывом❤️

Мария Мелёхина 05.08.2018 - 21:01

Отличный рецепт! я думаю очень вкусно!

Мария Епишина 08.08.2018 - 15:40

Канал вернул свое название! Ура! Молодец! Нужно обязательно попробовать!

ПП и ЗОЖ 09.08.2018 - 19:25

Мария Епишина удачи в приготовлении 😘😊

Frau Frekebock 11.08.2018 - 06:14

Оля, ты-умничка. Все стараешься сделать максимально аккуратно и чисто, при этом явно кондитерского инвентаря минимум, как впрочем и на всех нормальных домашних кухнях. Может, конечно, профессионализма и маловато в некоторых моментах в исполнении пока что, но все впереди )) в твои годы мало кто вообще знает, как духовку включать )) для своего возраста ты просто ГУРУ ))) И еще! Очень приятно,что грамматических ошибок нет или мало. Я не все видео смотрела. Теперь это большая редкость. Удачи и успехов в дальнейшем кулинарном творчестве!

ПП и ЗОЖ 14.08.2018 - 00:07

Frau Frekebock боже, как приятно ☺️🙈 Спасибо большое за такие бесценные слова для меня❤️❤️❤️ Хотелось мне узнать, что бы становится в съёмке с каждым днём лучше👌😇 Какого профессионализма не хватает, что именно я делаю не очень хорошо в своих видео?) Жду ответа😘

LuboF 14.08.2018 - 01:54

Качество видео значительно выросло, Оля, ты молодец😌👍

ПП и ЗОЖ 16.08.2018 - 16:38

LuboF спасибо 😘❤️🎉

Narmin N 15.08.2018 - 21:14

Попробую точно))молодец как всегда

ПП и ЗОЖ 18.08.2018 - 13:43

Narmin N ❤️Жду отзыва❤️👌

Катя Бондаренко 18.08.2018 - 20:56

Я слышала про пироженное картошка из нута!есть ли у вас подобные рецепты?спасибо

ПП и ЗОЖ 20.08.2018 - 00:12

Катя Бондаренко есть пирожное картошка👌😘

Катя Бондаренко 20.08.2018 - 21:19

Кстати,а если у вас что-нибудь в постное меню

Катя Бондаренко 22.08.2018 - 22:03

Emily Smith ошибка при загрузке 😕

Катя Бондаренко 24.08.2018 - 10:36

ПП и ЗОЖ спасибо!

ПП и ЗОЖ 26.08.2018 - 10:49

Катя Бондаренко недавнее видео с печеньками, там можно убрать сухое молоко, просто прибавили ещё 20 грамм арахиса👌❤️

alvamar.ru

Низкокалорийные торты

Без торта и праздник – не праздник. Это давняя традиция жителей многих стран мира – подавать к столу торт, украшенный фигурками, надписями, свечками... Но вспомните, часто ли в конце застолья в желудке остается место даже для маленького кусочка тортика? Не каждый гурман их осилит. Совсем другое дело – низкокалорийные торты, которые хорошо себя зарекомендовали в качестве десерта. И в будни, и в праздники они порадуют своим красивым оформлением и ароматом. Наслаждаясь кусочком такого лакомства, Вы убедитесь, какими вкусными могут быть диетические торты. Чтобы доказать Вам это, мы собрали различные рецепты низкокалорийных тортов. Внешне они ничуть не отличаются от привычных, их можно так же красиво оформлять, тем более, что украшение тортов – это самый интересный этап их приготовления. Рецепты диетических тортов радуют своей быстротой и легкостью приготовления – никаких особых приспособлений или навыков Вам для этого не нужно. А информацию о том, как приготовить диетический торт, Вы найдете здесь. Особую роль в любом торте играет крем, которым часто соединяются коржи или поливается весь продукт сверху. В данном контексте нас интересует только низкокалорийный крем для торта, и способы его приготовления Вы тоже найдете здесь. Диетический крем для торта делается из разных продуктов, главное в нем то, что он прекрасно усваивается. Рецепты тортов низкокалорийных с фото, представленные на этом сайте, позволят легко и быстро освоить их приготовление. Эти вкусные низкокалорийные торты можно рекомендовать всем, кто старается сохранить красоту и здоровье на долгие годы. Как бы абсурдно это ни звучало, но торты для похудения существуют! Если Вы заинтересовались, как приготовить низкокалорийный торт, сохраните себе нижеприведенные рецепты.

Шарлотка с яблоками

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сода, уксус, яблоки, груши

Из всего разнообразия пирогов шарлотка с яблоками - самый популярный и полюбившийся нам пирог. Шарлотку с яблоками еще можно назвать лидером по простоте и дешевизне приготовления. И в тоже время, он очень вкусный и пахнет детством. И даже, когда сидишь на диете, шарлотку смело можно отнести к блюдам, которыми можно себя побаловать без вреда для фигуры.

Для приготовления шарлотки понадобятся:- 5-6 шт. яиц; - 1 стакан сахара; - 2 стакана муки; - 1 ч.л. соды; - 1 ст.л. уксуса; - 5-6 яблок; - 1-2 груши.

Опубликовано: 03.11.2017

«Сырой» тыквенный пирог с хурмой

Ингредиенты: миндаль, кешью, грецкие орехи, пекан, какао, кэроб, кокосовое масло, масла какао, финики, сироп, хурма, тыква, ягоды облепихи, сок лимона, сироп агавы, кленовый сироп, жидкий мед, корица, карри, молотый сладкий красный перец, кориандр, кардамон, ванильный сахар, ванильный экстрактКалорийность/100г: 170

В одном блюде собрано невероятное количество витаминов. Также этот пирог оценят все те, кто сиди на диете, так как помимо полезности для здоровья, он еще и вашей фигуре не навредит. Так что смело читаем рецепт и бегом за готовку.

Ингредиенты:

- миндаля (подойдут кешью, грецкие или орехи пекан) - 1 чашка, - какао без сахара - 2 ст. л., - кокосового масла или масла какао - 1 ст. л., - крупных сочных фиников - 3-4 шт., - малинового, клубничного или сиропа «Гренадин» - 2 ст. л. Для начинки: - спелых хурмы - 3-4 шт., - тыквы - 1 чашка, - ягоды облепихи (предварительно «замаринованных» с медом и соком лимона) - 1 ст. л., - сок половины лимона, - сиропа агавы или кленовый (можно жидкий мед) - 3 ст. л., - корицы - ¼ ч. л., - карри (можно заменить на куркуму) - ¼ ч. л., - молотый сладкий красный перец, - ванильный сахар или ванильный экстракт - ½ ч. л.

Опубликовано: 29.12.2015

Ленивый тирамису (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: яйца, клетчатка отрубей овса, овсяные отруби, пшеничные отруби, сахарозаменитель, нежирный творог, растворимый кофе, вода, кукурузныцй крахмалКалорийность/100г: 131.7

Рецепт ленивого тирамису позволит вам насладится потрясающим нежным вкусом. При этом торт получается диетическим, он полностью адаптирован для диеты Дюкана, и очень напоминает вкус классического тирамису.

Ингредиенты: - яйца - 4 шт.; - овсяные отруби - 3 ст.л.; - пшеничные отруби - 1 ст.л.; - сахарозаменитель - 4 ч.л.; - нежирный творог - 200 г; - растворимый кофе - 4 ч.л.; - кукурузный крахмал - 2 ст.л.; - кипяток - 100 мл.

Опубликовано: 08.11.2014

Шоколадно-творожный чизкейк (диета Дюкана)

Ингредиенты: крахмал, сахарозаменитель, какао, яйца, творог, содаКалорийность/100г: 154.84

Подарите себе настоящее удовольствие – творожно-шоколадный чизкейк с чашечкой ароматного кофе. Поправиться от кусочка такого пирога невозможно, так как готовится он без муки и добавления жиров, а вкус его получается просто потрясающий.

Ингредиенты: - кукурузный крахмал - 2 ст.л.; - сахарозаменитель - 1-2 ст.л.; - какао - 1 ст.л.; - яйца - 3 шт.; - творог 0% - 300 г; - сода - 1/4 ч.л.

Опубликовано: 06.11.2014

Торт из вафельных коржей с землянично-творожным кремом

Ингредиенты: вафельные коржи, творог, земляничный джем, кокосовая стружка, виноград, мандарин, кивиКалорийность/100г: 144.23

Поверьте, наш вафельный тортик не станет преградой на пути вашего похудения. Наоборот, поможет вам легко пройти все этапы. Обязательно приготовьте себе такой десерт и наслаждайтесь жизнью. Для торта понадобится: - упаковка вафельных коржей; - 250 г нежирного творога; - пол стакана земляничного джема; - 1-2 ч. ложки кокосовой стружки; - небольшая кисточка винограда; - один мандарин; - одно киви.

Опубликовано: 06.05.2014

Торт из творога с клубникой

Ингредиенты: обезжиренный творог, сметана, сахарная пудра, желатин, клубника, яйца, сахар, мука, шоколадКалорийность/100г: 147.12

Если вы хотите сладенького, но при этом не хотите поправиться, то предлагаем вам приготовить изысканный торт из творога с ягодами клубники. Совершенно невесомый и нежный, этот десерт покорит любого гурмана!

Чтобы приготовить торт, вам понадобится:

- обезжиренный творог - 250 г; - сметана - 150 г; - сахарная пудра - 25 г; - желатин - 10 г; - клубника - 150 г; - куриные яйца - 2 шт.; - сахар - 0,5 ст.; - мука - 0,5 ст.; - тертый шоколад.

Опубликовано: 10.10.2013

Диетический торт с творогом и вишневым желе

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванильный сахар, вишни, желатин, ваниль, гвоздика, творог, сметана, сахарная пудра, грецкие орехи, черный шоколад, взбитые сливки

Если вы мечтаете о хорошей фигуре, но при этом не можете себе отказать в удовольствии полакомиться чем-нибудь вкусненьким, предлагаем вам приготовить вкуснейший диетический торт с творогом и вишневым желе.

Для этого понадобится:

Для бисквита будет нужно:

- яйца куриный - 2 шт.; - сахарный песок - 1/2 ст.; - пшеничная мука - 3/4 ст.; - разрыхлитель - 0,5 ч. л.; - 1 пакетик ванильного сахара.

Для вишневого желе и пропитки бисквита:

- вишни - 1 ст.; - сахар - 1,5-2 ст. л.; - желатин - 10 г; - немного ванили и гвоздики.

Для творожного мусса понадобится:

- творог - 250 г; - сметана - 3-4 ст. л.; - желатин - 10 г; - немного сахарной пудры;

Для украшения необходимо:

- орехи грецкие; - черный шоколад - 30 г; - вишни; - взбитые сливки в баллончике.

Опубликовано: 13.07.2013

« назад      [ 1 ]      далее »

dieta-prosto.ru

Диетический торт

диетический торт

Многие люди отказываются переходить на правильное питание, поскольку не могут отказаться от сладкого. На самом деле есть много некалорийных десертов, которые не испортят фигуру. Диетические торты получаются очень вкусными, а главное, полезными. Такие десерты станут украшением любого праздника.

Диетический торт без выпечки

Вкусный десерт можно приготовить даже не используя духовки, а значит, с рецептом смогут справиться даже неопытные кулинары. К тому же готовится все за считанные минуты. По этому рецепту можно готовить и диетический торт из творога, заменив им йогурт.

Ингредиенты:

  • сливки 35% – 200 мл;
  • натуральный йогурт – 0,5 л;
  • печенье – 120 г;
  • желатин – 2 ст. ложки;
  • ягоды и фрукты.

Приготовление

Для начала залейте водой, а затем растопите желатин, следуя инструкции с упаковки. Используя блендер, взбейте сливки с йогуртом и желатином. На дно разъемной формы выложите кусочки печенья и залейте сверху подготовленной смесью. Отправьте в морозильную камеру на 20 мин. Чтобы сделать еще один слой, измельчите фрукты и ягоды до состояния пюре и лучше всего брать сочные плоды. Добавьте к нему 1 ч. ложку желатина и выложите в форму. Уберите в морозилку и подержите еще 5 мин. Осталось только раскрыть форму и подать торт.

Диетический творожный торт

Творог является идеальным продуктом для приготовления полезных десертов. Калорийность такого торта составляет 147 ккал в 100 г. Можно брать разные ягоды и фрукты.

Ингредиенты:

  • нежирный творог – 250 г;
  • сметана – 155 г;
  • сахарная пудра – 30 г;
  • желатин – 10 г;
  • клубника – 160 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 125 г;
  • мука – 125 г.

Приготовление

Для начала для этого диетического торта из творога необходимо сделать основу- бисквит. Соедините яйца с сахаром и, используя миксер, все смешайте. Всыпьте туда муку и приготовьте однородное тесто. Выложите его в разъемную форму и отправьте в разогретуюдиетический крем для торта до 180 градусов духовку. Длительность готовки – 35 мин. В этой время желатин замочите в 55 мл воды. Когда он набухнет, необходимо поставить на огонь и, перемешивая, растворить, а затем, охладить.

Чтобы приготовить диетический крем для торта, взбейте сметану с пудрой до получения воздушной и однородной массы. Творог разомните вилкой и добавьте к полученной массе. Все хорошенько перемешайте и влейте желатин, а также кусочки клубники. На остывший бисквит выложите крем, который получится достаточно густым. Накройте сверху фольгой и оставьте в холодильнике хотя бы на 4 ч., но лучше время увеличить. Осталось достать торт из формы и подать, присыпав тертым шоколадом.

 

womanadvice.ru


Смотрите также

Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность