Чем полезны и как собирать ягоды боярышника. Ягоды боярышника польза и вред


польза и вред, состав, заготовка, применение, противопоказания

Боярышником называют род листопадных высоких кустарников или небольших деревьев. Издавна плоды растения употребляли в пищу и использовали как лекарственное средство при расстройствах желудка. Ныне спектр действия его более широкий.

ПоказатьСкрыть

Ягоды боярышника

Плод боярышника представляет собой маленькое яблочко в диаметре 0,5-4 см. Ягода может быть грушевидной, шаровидной или вытянутой формы. Семя в ягоде расположено возле чашечки в верхней части плода под тонким слоем кожицы. Дозревает боярышник в первые два месяца осени.

Цвет кожуры плода зависит от вида растения. Может принимать такие оттенки: нежный оранжево-желтый, красный, ярко-оранжевый, крайне редко черный. От сорта зависит и размер ягоды. Обычно у кроваво-красного боярышника плод 5-7 мм в диаметре. Сорта с крупными плодами имеют ягоды в диаметре 3-4 сантиметра. Вкус также разный у разных сортов. Более крупные плоды сладковаты, схожи на яблоки. Мелкие же по вкусовым качествам похожи на плоды шиповника. Аромат у всех практически отсутствует.

Знаете ли вы? Российский биолог и селекционер Иван Мичурин пыльцой кроваво-красного боярышника опылил цветы обыкновенной рябины и получил новый сорт растения, гибридный, рябина гранатная. Ее плоды стали кисло-сладкими и утратили горечь.

Состав плодов

Своим лекарственным способностям растение обязано богатому витаминно-минеральному составу. Что же придает растению целебные свойства, опишем ниже.

Витамины и минеральные вещества

Состав приведен для плодов кроваво-красного боярышника, как наиболее часто используемого в лекарственных целях вида. Витамины в 100 граммах ягод:

  • витамин E (альфа-токоферол) — 2 мг;
  • витамин C (аскорбиновая кислота) — 90 мг;
  • витамин A (ретинол) — 2,333 мг;
  • бета-каротин — 14 мг.
Минералы в 100 граммах ягод:
  • калий — 13,1 мг/г;
  • кальций — 3,0 мг/г;
  • марганец — 1,0 мг/г;
  • железо — 0,04 мг/г;
  • магний — 0,04 мкг/г;
  • медь — 0,29 мкг/г;
  • цинк — 0,07 мкг/г;
  • кобальт — 0,37 мкг/г;
  • хром — 0,01 мкг/г;
  • железо — 0,03 мкг/г;
  • селен — 11,8 мкг/г;
  • никель — 0,1 мкг/г;
  • стронций — 0,06 мкг/г;
  • йод — 0,06 мкг/г;
  • свинец — 0,05 мкг/г;
  • бор — 2,0 мкг/г.
Другие вещества, содержащиеся в мякоти:
  • дубильные вещества;
  • гликозиды;
  • фитостерины;
  • экстраактивные соединения;
  • эфирные масла;
  • каратиноиды;
  • пектины;
  • органические кислоты (лимонная, кофейная, олеиновая, виннокаменная).

Калорийность и БЖУ

Пищевая ценность плодов:

  • белки — 0,8 г;
  • углеводы — 14 г;
  • пищевые волокна — 3,6 г;
  • вода — 82,4 г.
Калорийность 100 г плодов — 58,5 ккал.

Важно! Использовать ягоды боярышника как диетический продукт не рекомендуют в больших количествах, потому что растение способно понижать давление. Можно использовать для снижения веса лишь тогда, когда его причиной является отечность тканей.

В чем польза

Полезное действие оказывают следующие компоненты кустарника:

  • Ретинол улучшает остроту зрения, активизирует процессы регенерации кожи.
  • Бета-каротин действует как антиоксидант, активизирует работу иммунной системы, выводит свободные радикалы из организма.
  • Витамин С участвует в обменных и восстановительных процессах и так же, как бета-каротин, стоит на страже иммунитета.
  • Калий приводит в норму кислотно-щелочной баланс и регулирует количество магния в организме. Улучшает работу мочевыводящей системы, тем самым нормализуя вывод лишней жидкости из организма. Это позволяет минимизировать образование отеков. Также приводит в норму сердечный ритм.
  • Еще один антиоксидант — молибден. Он отвечает за мужскую репродуктивную функцию и нормализует обмен веществ.

Для мужчин

Для мужского населения боярышник незаменим в случае проявления эректильной дисфункции. Конечно, самостоятельно растение не способно решить проблему. Лишь те мужчины, у которых проблемы с эрекцией на начальной стадии, могут решить их при регулярном употреблении чая из плодов растения. Остальным же обычно назначают боярышник как дополнительный элемент к основному списку лекарственных препаратов. Настои и отвары помогают успокоить нервную систему, тем самым устранив психологическую причину импотенции.

Помимо этого, лекарственное растение влияет на работу органов, неразрывно связанных с половой системой. Приводит в норму деятельность сердечно-сосудистой системы, из-за чего улучшается кровообращение. С повышением интенсивности кровотока улучшается циркуляция крови в местах застоя. Обычно у мужчин застой образуется в паховой области. При нормальном кровообращении восстанавливается приток питательных веществ, а значит, проблемы с эрекцией исчезают.

Пожилые мужчины при приеме настоек из боярышника поддерживают работу сердца. Происходит укрепление сосудов, сердечной мышцы. Витамины и антиоксиданты препятствуют проникновению в организм вирусов и помогают устранить воспалительные процессы.

Важно! Во время Великой Отечественной войны при отсутствии иных препаратов плоды кроваво-красного боярышника использовали в качестве сердечного лекарства.

Для женщин

На организм женщины боярышник влияет благотворно. Он приводит в норму работу нервной системы, что позволяет женщине позабыть о беспричинных тревогах, бессоннице. Прекрасно справляется с гормональными изменениями во время климакса, устраняет неприятные симптомы менопаузы. Также нормализует работу щитовидной железы. Во время болезненных месячных выступает в качестве хорошего обезболивающего.

Укрепляет кровеносные сосуды, нормализует кровоток, тем самым устраняя стенокардию, тахикардию, понижает давление, препятствует образованию атеросклеротических бляшек.

Помогает при проблемах с желудочно-кишечным трактом, почками, печенью и желчным.

Особенности применения

Любую женщину в положении волнует то, как повлияет на течение ее беременности тот или иной продукт, не навредит ли он малышу. В этот период есть свои особенности применения боярышника.

Можно ли при беременности и лактации

Для беременных допустимо применение лекарственного растения, но только в виде отваров и бесспиртовых настоек. Они помогут привести в норму сердечный ритм, устранить отеки, наладить пищеварительные процессы и улучшить устойчивость организма перед вирусами. Естественно, прием лекарственных напитков должен быть рекомендован врачом.

Важно! Самостоятельно назначать себе боярышник нельзя, так как при неправильном приеме и передозировке очень велика вероятность самопроизвольного выкидыша.

А вот в период грудного вскармливания от лекарственных напитков и ягод лучше отказаться. Попадая в организм ребенка через молоко матери боярышник активизирует свои лечебные функции в детском организме. Но для формирующегося организма такое действие абсолютно не нужно и может навредить. Поэтому, если желаете употреблять боярышник, проконсультируйтесь с врачом.

Можно ли давать боярышник детям

Маленьким детям ягоды растения противопоказаны. В их организме еще нет тех изменений, которые нужно исправлять. Иногда кардиологи и невропатологи могут прописать настои, но это только при тяжелых заболеваниях. Допустимо давать детям боярышник как профилактическое средство, только если ребенку уже исполнилось 12 лет. Его заваривают в термосе (10 ягод на литр воды) и принимают по 70 мл в день.

Возможный вред и противопоказания ягод

Лекарственное растение особого вреда на организм не оказывает. Но есть некоторые предостережения. Не рекомендуют самостоятельно менять дозировку напитков, так как при передозировке может быть легкая форма отравления. Также не следует пить настойки на голодный желудок. Возможно появление рвоты и поноса. Не рекомендуют запивать боярышник холодной водой. Это может спровоцировать появление колик. Следует быть предельно осторожным с растением аллергикам, язвенникам, людям с гастритом и повышенным давлением.

Когда и где лучше всего собирать боярышник

Чтобы растение принесло пользу, его нужно правильно заготовить.

Погодные условия

Ягоды собирают во время их созревания. Это конец сентября. Сбор можно вести до первых заморозков. Лучше всего собирать урожай в сухую тихую погоду в утренние часы, но не слишком рано. Нужно, чтобы сошла роса. Еще главное — успеть опередить птиц. Они очень любят лакомиться ягодами боярышника.

Собирают плоды не поштучно, а срезают гроздь и аккуратно складывают в корзины, предварительно отсортировав их и выкинув подпорченные и перезрелые.

Подходящие места

Не рекомендуют собирать плоды с кустов, растущих вдоль оживленных автомобильных трасс и в промышленных зонах. Лучше всего отыскать кусты растения на лесных опушках или полянах, образованных после вырубки деревьев в лесу. И желательно, чтобы эти леса росли где-нибудь в сельской местности.

Как правильно сушить плоды

Ягоды можно высушить как естественным, так и искусственным путем. В первом случае сушка будет довольно длительной, но зато больше сохранится полезных веществ. Перебранные и вымытые плоды выкладываются на ткань или бумагу в один слой. В таком виде их оставляют на чердаке или в любом другом тенистом и сухом месте с хорошей вентиляцией.

Чтобы не допустить гниения ягод во время сушки, их нужно периодически переворачивать. Сушка занимает примерно два дня. Когда плод высыхает, он становится сморщенным и легким. Если несколько сухих ягод сжать в кулаке, то они не должны прилипнуть друг к другу. Во время сушки они значительно уменьшаются в размерах. У высохших плодов появляется горьковатый вкус и аромат. Во втором способе сушки участвует духовка или специальная сушка. В них плоды сушатся при температуре 30-40 градусов или 40-60 градусов в зависимости от того, какого качества вам нужно сырье.

Лечебные свойства боярышника

Напомним, что полезные свойства растения проявляются при правильном его применении. Рассмотрим, как приготовить напитки из боярышника и для чего их применять.

Польза, применение и приготовление настойки

Настойка на спирту готовится самостоятельно или покупается в аптеке. Вот простой рецепт: 25 г ягод заливается 100 г медицинского спирта либо водкой в этом же количестве. Оставляют настояться в темном месте 10 дней. Употребляют за четверть часа до приема пищи по 30-60 капель трижды в день.

Такая настойка помогает нормализовать работу сердца, нервной системы. Ее рекомендуют при бессоннице, тревогах, вегето-сосудистых проблемах, для понижения давления.

Знаете ли вы? Спиртовая настойка боярышника применяется в ветеринарии для решения кардиопроблем и для нормализации кровообращения у животных.

Польза, применение и приготовление отвара

Отвар из плодов пьется при стенокардии, аритмии, экстрасистолии, для нормализации уровня холестерина.

Способ приготовления прост: в стакане кипятка на медленном огне заваривается столовая ложка молотых ягод. Варить нужно, пока не выкипит половина жидкости. Остывший отвар пьют по пол чайной ложки трижды в день до еды. Длительность курса составляет 3-4 месяца.

Польза, применение и приготовление настоя

Настой из боярышника рекомендуют употреблять для нормализации сердечного ритма, для улучшения кровообращения, при пороках сердца.

Целые плоды заливают кипятком и оставляют настояться на ночь на 8-10 часов. Чтобы удобнее было пить настой, можно его приготовить в термосе. На литр воды вам понадобится две горсти ягод.

Принимать нужно по столовой ложке трижды в день перед едой.

Польза, применение и приготовление чая

Чаи употребляют как успокоительное и снотворное. Рецепт аналогичен настою. В литре воды в термосе заваривают 2,5 горсти (примерно 30 ягод) боярышника и оставляют настояться на ночь. Чтобы был успокаивающий и снотворный эффект, пейте его перед сном. Можно употреблять и в течение дня.

Косметические свойства боярышника

Благодаря своему витаминно-минеральному составу боярышник прекрасно действует на кожу, питая, увлажняя, очищая ее. Обладает успокаивающим, восстанавливающим действием. Активизирует обменные процессы в кожном покрове.

Маска для лица универсальная:

  1. Плоды боярышника очищаются от косточек и перетираются в кашицу.
  2. К ней добавляют мед, сметану или сливки.
  3. Смесь наносится на лицо на 10 минут и после смывается.

Маска помогает восстановиться коже, борется с угрями. Маска для жирной кожи:

  1. Ложка сока из ягод растения смешивается с тремя ложками творога с нулевой жирностью и ложкой простокваши.
  2. Ингредиенты тщательно смешиваются.

Данный состав используется раз в неделю для очистки и сужения пор.

Маска для сухой кожи:

  1. Четыре виноградинки зеленого сорта соединяются с 1 ч. л. сока боярышника.
  2. Наносится на 20 минут для тонизирования и питания кожи лица.

Как вкусно приготовить ягоды: рецепт варенья

Варенье — это вкусный и легкий способ получения питательных веществ. Приводим классический рецепт этого блюда.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления варенья вам понадобится:

  • 1 кг плодов боярышника;
  • 0,5 кг сахара.
Еще нужна кастрюля, в которой будет вариться варенье, банки и крышки.

Рецепт приготовления

Плоды моются, очищаются от косточек и отделяются от плодоножек. После высыпаются в кастрюлю, и к ним добавляется сахар. В таком виде ингредиенты оставляют на несколько часов, дабы ягода пустила сок. Затем кастрюлю ставят на огонь. Когда содержимое начинает кипеть, пламя на конфорке нужно уменьшить, чтобы варенье не убежало. В процессе варки нужно помешивать продукт, дабы он не прилип ко дну посуды. Чтобы понять, сварилось ли варенье или нет, необходимо капнуть его на холодную поверхность. Готовый продукт сохранит форму капли. Но помните, после остывания оно загустеет. Варенье разливают по предварительно стерилизованным банкам и закатывают. Если не желаете хранить его длительное время, то можно плотно закрыть банку обычной крышкой и поставить в холодильник.

Важно! Во время варки нужно увеличивать мощность пламени конфорки постепенно. Это необходимо для того, чтобы из ягод выделился полностью сок, и они не пригорели.

Ценны в боярышнике не только его ягоды. Листья, цветы, кора также используются в лекарственных целях. Главное — помнить, что все полезно при умеренном употреблении.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

13 раз ужепомогла

agronomu.com

польза и вред для организма человека

Боярышник относится к высокорослым кустарникам либо небольшим деревьям. Благодаря его красивому цветению и насыщенному цвету ягод владельцы загородных домов часто используют это растение в декоративных целях для оживления экстерьера. Но польза кустарника выходит далеко за пределы декоративности, а вред –  минимален.

Роль в народной медицине

Как и многие натуральные ягоды, плоды боярышника вмещают в своем составе огромное количество витаминов и полезных микроэлементов, а потому активно применяются в народной медицине. Этим растением лечат множество заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой, пищеварительной, центрально нервной системами. На основе боярышника даже делают специальные маски, улучшающие состояние кожи головы и волос. Польза продукта неоспорима и для абсолютно здоровых людей, ведь периодическое употребление ягод боярышника может повышать настроение и жизненный тонус, а также служить профилактикой многих болезней.

А может ли это растение приносить вред организму? Существует ряд противопоказаний к употреблению плодов боярышника. К ним относятся:

  • гиподинамия,
  • заболевания почек,
  • беременность (в индивидуальных случаях).

Также нужно опасаться злоупотреблять ягодами боярышника непосредственно перед вождением транспортного средства, так как они успокаивают ЦНС, а значит, замедляют скорость реакции.

Использование для укрепления сердечной мышцы

Плоды кроваво-красного боярышника часто используют для профилактики болезней сердечно-сосудистой системы и их излечения. Отвары из боярышника рекомендуют врачи после перенесения сердечных заболеваний, причём как в прямом, так и в образном смысле этих слов. Цветы этого растения применяют для укрепления сердечной мышцы, нормализации пульса, расширения кровеносных сосудов. Лечебные настои для сердца с использованием боярышника легко приготовить самостоятельно, но чтобы точно знать, что они не принесут вам вред, нужно проконсультироваться с врачом.

Рецепт стабилизирующего настоя для сердца: столовую ложку цветков боярышника следует залить одним стаканом воды и дать напитку настояться в течение часа. Употреблять настой необходимо каждый раз перед едой. Можно также одновременно приготовить несколько порций отвара, но помните, что при хранении в холодильнике он может простоять не более 24 часов.

Применение в качестве успокаивающего средства

Известно, что боярышник обладает седативным и успокаивающим эффектами, а потому отвар из плодов этого растения приводит к нормализации сна и укреплению нервной системы человека, а также способствуют улучшению состояния гипертоников. Но людям с постоянно низким давлением стоит отказаться от употребления подобных средств, поскольку они могут нанести вред организму. Если же у вас нет подобных противопоказаний, возьмите себе на заметку простой и девственный успокаивающий отвар из боярышника.

Приготовьте для себя специальный травяной сбор из засушенных растений, который может храниться достаточно долго (в течение нескольких лет). Сюда могут входить не только цветы боярышника, но и корень валерианы и пустырника, зверобой, чабрец, мята, мелиса, иван-чай и другие любимые вами ароматные травы. Каждый раз перед сном или в моменты нервного возбуждения такую смесь следует заваривать вместо чая.

Растение для нормализации уровня сахара в крови

Для излечения начальных стадий диабета невозможно придумать лучшего лекарства, чем здоровая диета, спортивный образ жизни, а также настои из лекарственных трав, способствующие нормализации обменных веществ в организме. Отвары из плодов боярышника не принесут вреда диабетику при отсутствии противопоказаний к употреблению растения, но проконсультироваться с врачом перед приёмом лекарства всё-таки стоит.

Рецепт целебного отвара при диабете: возьмите по 10 грамм ягод боярышника, плодов шиповника и черники, а также 15 грамм сушеного корня циркония. Перемешайте все и залейте кипятком. Принимать такой отвар стоит каждый раз непосредственно пред едой. Готовить настой в больших количествах за один раз не стоит, поскольку он может храниться не более суток.

Самостоятельный сбор растения

Сегодня боярышник редко можно увидеть в продуктовых магазинах и супермаркетах. В основном плоды этого растения продаются в аптеках засушенными, а то и вовсе мелко перемолотыми для большего удобства применения их в лечебных отварах. Но насколько бы мы не доверяли аптечной продукции, приобретённые там товары, хотя и не принесут человеку вред, однако всегда имеют фармацевтический «душок». Тогда как самостоятельно собранные плоды не только подарят очевидную пользу нашему здоровью, но и согреют сердце приятными воспоминаниями о летних деньках. Поэтому если возле вашего дома растут кусты боярышника, можно воспользоваться предоставленным шансом и заготовить некоторое количество его плодов на зиму, чтобы иметь возможность даже в самые морозные дни наслаждаться ароматными и полезными отварами.

Поздней весной начинают распускаться цветы боярышника, и хотя в первозданном виде они не употребляются в пищу, утверждают, что настои из этих плодов могут быть даже полезнее отваров из ягод. Но, приступая к сбору таких цветов, главное – соблюдать меру. Следует все-таки оставить на кусте достаточно соцветий, чтобы осенью иметь возможность насладиться вкусом прекрасных ягод боярышника.

Заготовка боярышника на зиму состоит из трех этапов:

  1. На первой стадии нужно аккуратно сорвать или срезать плоды.
  2. Далее следует положить собранный материал на бумагу и оставить его сушится под солнцем. Можно также использовать в этих целях специальную сушилку для фруктов и ягод.
  3. Когда плоды высохнут, нужно пересыпать их в специально отведенную посуду: стеклянные банки, контейнеры либо даже мешки.

Применение в кулинарии

Ягоды боярышника довольно интенсивно применяются в кулинарии, поскольку они имеют привлекательный и аппетитный внешний вид, а также приятный кисловатый вкус. Поэтому тем хозяйкам, которым посчастливилось иметь кустик этого растения недалеко от дома, наверняка известно несколько простых в приготовлении рецептов, в которых используются плоды боярышника.

На основе созревших плодов делают начинки для пирогов и булочек, варят разнообразные отвары, морсы и компоты, закрывают варенья и джемы. В пищу используют также засахаренные ягоды боярышника.  Вред умеренное употребление таких блюд может принести разве что людям с аллергической непереносимостью продукта.

Предлагаем вашему вниманию невероятно простой рецепт замечательного кисло-сладкого лакомства из боярышника, которое не оставит равнодушным никого из ваших домочадцев или гостей дома.

Для приготовления вам понадобятся:

  • свежий мёд,
  • плоды боярышника.

Немного подогрейте мёд и окуните в него ягоды. Получившееся лакомство положите на блюдо и дайте ему немного подсохнуть. Приготовленные таким образом плоды боярышника не несут никакого вреда для здоровья, а наоборот очень полезны и приятны на вкус. Будьте счастливы!

legkopolezno.ru

польза и вред для организма, как принимать?

Боярышник обладает множеством самых разных полезных свойств. Это растение применяется не только для лечения, но и для профилактики самых разных заболеваний. Существует немало легенд, связанных с происхождением растения. В одной из них говорится, что оно появилось по мольбе птиц для защиты от хищников. По другому преданию, когда-то жила женщина, помогающая людям. Она хотела и после смерти продолжать оказывать помощь. Народ отправился к ведьме, чтобы та помогла боярыне остаться с людьми. И она превратила старуху в красивый и полезный кустарник.

Каким бы ни было происхождение растения, с давних времен люди знают пользу и вред боярышника. Его красные ягоды привлекают внимание. У кустарника есть несколько названий: барыня, глодь, боярка, петушиная шпора, ястребиные когти.

Химический состав

До настоящего времени точный химический состав растения неизвестен. Считается, что лечебный эффект достигается благодаря растительным полифенолам, флавоноидам. Они не только придают окраску ягодам, но и предотвращают ломкость стенок сосудов, а также избавляют от свободных радикалов. Именно химический состав определяет пользу и вред боярышника. Это растение содержит:

  • Кверцитрин, поддерживающий эластичность стенок капилляров. Также это вещество оказывает антиоксидантное и противоопухолевое действие.
  • Кверцетин, который является прекрасным средством для лечения и профилактики нарушений мозгового кровообращения, патологий ССС. При достаточном поступлении кверцетина в организм снижается риск развития катаракты.
  • Гиперозид. Это вещество способно повышать расход кислорода клетками тканей, а также обогащает калием сердечную мышцу, что приводит к увеличению сердечного выброса.
  • Витексин. Элемент усиливает обменные процессы, происходящие в сердце.

Также в составе боярышника обнаружены кислоты. В этом растении содержится:

  • Кофейная кислота. Обладает сильным антибактериальным свойством, а также увеличивает выведение желчи.
  • Олеаноловая. Тонизирует, усиливает кровоснабжение сердца и мозга.
  • Урсоловая кислота. Оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее действие.
  • Хлорогеновая. Оказывает воздействие на работоспособность почек, печени. Обладает противосклеротическим и желчегонным свойством.

Пользу и вред боярышника также определяют каротины, витамины, макро- и микроэлементы. Некоторые виды растения по содержанию витамина А сопоставимы шиповнику. В плодах содержится сахар, сорбит. В них много кальция, калия, железа, меди и марганца, цинка, дубильных веществ. После заморозки последних становится меньше, а ягоды приобретают сладковатый вкус.

Прежде чем начать принимать настои, настойки или отвары, необходимо знать, какую пользу и вред боярышник может принести организму. Это растение оказывает комплексное воздействие на системы и органы. Входящие в состав препарата вещества оказывают воздействие на разные органы и системы.

Воздействие на сердце, сосуды, нервную систему

Польза и вред ягод боярышника для сердечно-сосудистой системы определяется входящими в его состав элементами. Это растение оказывает сосудорасширяющее действие, обеспечивает достаточное поступление кислорода. Прием боярышника позволяет нормализовать сердечный ритм, увеличить силу сердечных сокращений. В результате снижается возбудимость сердечной мышцы, проходит утомление, улучшается состояние коронарной кровеносной системы, мозговое кровообращение.

О пользе и вреде плодов боярышника говорят при тахикардии, мерцательной аритмии. Это растение способно восстанавливать функцию сердца при этих патология, устранять аритмии легкой степени.

Растение нормализует показатели свертываемости крови, предотвращает образование атеросклеротических бляшек, а также нормализует уровень холестерина. Польза и вред настойки боярышника позволяет определить, поможет ли препарат в конкретном случае. Так, его могут назначить при спазмах сосудов в качестве спазмолитика. Но боярышник нельзя использовать тем, кто страдает гипотонией, так как растение способно снижать артериальное давление. У гипотоников это средство может вызывать коллапс.

Препараты на основе боярышника оказывают седативное действие, но без сонливости. Растение помогает снять возбудимость нервной системы, нормализует сон.

Польза для ЖКТ

Зная все про пользу и вред настоя боярышника, можно решить, принимать или нет это средство для лечения и профилактики патологий ЖКТ. Это растение оказывает положительное воздействие на желудок при гастрите любой формы, помогает побороть метеоризм. По назначению врача его можно применять при затрудненном пищеварении у детей. Боярышник помогает справиться с диареей.

Другие полезные свойства

Цветы и плоды помогают побороть головную боль, головокружение. Растение оказывает атиоксидантное действие, препятствующее образованию опухолей. Зная все о пользе и вреде боярышника для организма, можно быстро восстановить силы после болезни, ОРВИ.

Пользу кустарника оценили кормящие женщины. Средства из боярышника помогают стимулировать образование молока. Из плодов и цветков делают косметические средства, которые помогают восстановить естественную влажность кожи, устраняющие возрастные изменения.

Фармакологические препараты

Для приготовления лекарственных препаратов используют плоды и цветки обыкновенного, кроваво-красного, колючего боярышника и некоторых других сортов. Эти виды лучше изучены.

Плоды боярышника выпускаются в разных лекарственных формах. Их можно приобрести в виде растительного сырья, порошка, настойки и экстракта. Есть таблетки для рассасывания. Все предлагаемые фармакологические препараты помогают устранить аритмию, успокаивающе воздействуют на ЦНС, нормализуют свертываемость крови, увеличивают выработку молока, а также помогают бороться с нарушениями пищеварения у детей.

Цветки боярышника помогают снижать артериальное давление.

Медпрепараты

В аптеке можно приобрести разные виды препаратов, разработанных на основе боярышника. Это могут быть:

  1. «Кардиовален». Эти капли предназначены для приема внутрь. В составе препарата разные виды трав: валериана, адонис, усиливающие полезные свойства боярышника.
  2. «Валемидин». Препарат снимает спазм мускулатуры с сосудов и внутренних органов, оказывает успокаивающее действие.
  3. «Фиторелакс». Продается в аптеках в виде таблеток. В своем составе содержит корневище валерианы. Оказывает седативное действие, помогает справиться с бессонницей, нервной возбудимостью.
  4. «Кедровит». Предлагается в виде эликсира. Средство тонизирует, увеличивает сопротивляемость организма, помогает восстановить силы при переутомлении.
  5. «Амрита». Обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием.

Есть и другие средства на основе боярышника.

Домашние рецепты

Зная все о пользе и вреде, как принимать боярышник, можно готовить с ягодами самые разные настои, отвары, чаи, соки. Каждое средство обладает особым действием.

Во время цветения собирают цветы. Их раскладывают тонким слоем на газету и высушивают под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. После созревания собирают ягоды. Их можно сушить, замораживать. Высушенные цветки и плоды обладают массой полезных свойств.

Лечебный чай

А каковы польза и вред ягод боярышника, как принимать их? Самый простой рецепт приготовления средства – это чай из боярышника. Для его приготовления понадобится двадцать – тридцать ягод залить литром кипятка и настоять ночь. Утром полезный чай готов. Его принимают по чашке не больше трех раз в день. Можно добавить в чай плоды шиповника.

Чай из боярышника помогает снять усталость, успокаивает, нормализует работу ЖКТ и сердечнососудистой системы. Если в чай добавлен шиповник, то это средство поможет восстановить силы после простуды.

Рецепт настоя

Для приготовления настоя необходимо взять горсть ягод и заварить их литром кипятка. Средство настаивается ночь. Утром состав процеживается, принимается по трети стакана трижды в день. Настой помогает избавиться от аритмии, нервного возбуждения, стенокардии.

Можно измельчить ягоды, чтобы получить средство быстрее. Для этого берется ложка измельченного сырья и запаривается стаканом кипятка. Через час настой готов. Принимается по трети стакана трижды в день.

Приготовление настойки

Настойку готовят из высушенных цветков и ягод. Для приготовления понадобится пять ложек боярышника, которые заливаются двумя стаканами водки. Средство настаивается пятнадцать дней. Готовая настойка процеживается. Принимают ее по двадцать пять капель, разбавленных водой. Настойку пьют за час до еды.

В цветочном средстве больше пользы, чем в ягодах. Такой вид препарата оказывает большее воздействие, чем ягодный препарат.

Настойку применяют от стенокардии, при гипертонии.

Противопоказания

Как и любое лекарственное растение, боярышник имеет свои показания и противопоказания к применению.

Длительный и неумеренный прием препаратов на основе боярышника приводят к сильному снижению артериального давления, вызывают нарушения сердечных ритмов. С особой осторожностью средства из боярышника следует принимать гипотоникам, так как у них и так низкое АД.

Нельзя пить настои, отвары на голодный желудок. В противном случае препараты могут спровоцировать кишечный спазм, тошноту, рвоту, а также спазм сосудов.

Прежде чем начать терапию, необходимо узнать, как приготовить настои или отвары боярышника, пользу и вред, как принимать, каков состав растения. Ведь его нельзя использовать тем, у кого есть аллергия на входящие в состав ягод и цветов вещества.

Другие способны применения боярышника

Ягоды боярышника ценятся не только за свои лечебные свойства, но и за отличный вкус. Из них готовят джемы, кисели, соки, мармелады. Цветки растения являются отличным медоносом – с одного растения можно получить до двадцати килограмм полезного и вкусного меда.

Из боярышника готовят домашнее вино. Его употребление положительно сказывается и на женском, и на мужском здоровье, особенно на тех, кому за сорок. О пользе знал еще Авиценна.

С каждым днем все больше людей отдают предпочтение народной медицине. Однако мало кто решается сначала консультироваться со специалистами в этой области. Фитотерапевты помогают правильно подобрать дозировки лекарственных растений, рассказывают о том, как и по сколько принимать отвары и настои, выявляют противопоказания.

fb.ru

кому польза, а кому и вред

Все мы знаем такое растение, как боярышник, и известно оно нам благодаря нашим бабушкам и дедушкам. Они испокон веков лечили разные недуги настоем из боярышника, применяли его и в других сферах. Конечно, медицина сейчас развилась до великого уровня, и каждый день стремится стать еще лучше.

Поэтому, такое народное средство, как боярышник, уже вышло из частого использования. Но, тем не менее, плоды этого растения используются до сих пор во многих семьях, поэтому, в этой статье мы расскажем вам о пользе и вреде боярышника.

Данное растение, а вернее, его плоды – красные ягодки, используются  в сфере лечения и профилактики, но очень интересна история появления боярышника. Есть несколько легенд, которые повествуют о том, как появилось чудо растение.

Одна из легенд гласит: Однажды маленькие птички попросили Бога, чтобы он создал такое растение, где они смогли бы скрываться от хищных птиц, которые постоянно пытаются их поймать. Бог подумал, и создал растение, которое называлось боярышник. Оно имело колючие веточки, через которые пролетали маленькие птички, а большие не могли, так как им мешали колючки.

Он создал и ягодки, яркого красного цвета, чтобы большие птицы, которые обижали маленьких, летели на них, кололись, и получали урок, что маленьких птичек обижать нехорошо. Это придание пришло к нам из дальних стран, где тоже это растение почитается.

Но, есть и легенда, которая ходила на Руси. Жила на Руси одна барыня, которая славилась своими добрыми делами. Она помогала абсолютно всем, лечила людей от недугов, давала советы. Все любили эту барышню, и обращались к ней за помощью. Но, к сожалению, никто не вечен, и ничто не вечно.

Состарилась эта барыня, но не хотела она умирать. Она хотела дальше помогать людям, и решила она пойти к ведьме. Пришла она к ведьме с поклоном, принесла даров, та и превратила барыню в дикое, красивое растение. И название кустарник получил – боярышник. Так и продолжал боярышник помогать людям, и кроме того, живет он очень долго.

Вот такие легенды складывались об этом удивительном растении. И до сих пор почитается это растение не только в нашей стране, но и в других. Еще в далекой древности Греки украшали венки девушек, которые выходят замуж, так как считалось, что это растение – символ Бога Гименея, бога покровителя влюбленных, бога семьи и брака.

Король Англии Ричард |||, нашел свою корону именно на этом кусте, после чего, боярышник стал его символом и эмблемой. Многие народы считают боярышник символом защиты от злых духов, из-за наличия колючих шипов, он используется во многих ритуалах и заклинаниях.

В Древней Греции ветви боярышника подвешивали у дверей, и злые духи не могли проникнуть в дома. То же самое делали и на Руси, боярышник был элементом многих берегов.

Как видите, история этого чудесного растения велика, интересна и разнообразна. Но, главное – что он дожил до сегодняшнего дня, и нередко можно встретить это растение на улице, или же в каком-либо поле. Так или иначе, он до сих пор приносит пользу людям, и помогает в решении многих проблем со здоровьем.

Польза боярышника

Растение, которое растет во многих частных домах – это боярышник. Польза от него несоизмеримо велика. Рябина, польза и  вред которой тоже большие, имеет меньше таких выразительных свойств, чем этот куст. Поэтому, давайте разберем, чем же так полезен боярышник.

  1. Конечно, начать следует с того, что не только лечебными свойствами обладает данное растение. Оно используется еще и как декоративное, им украшаются жилища, особенно, во время цветения.
  2. Лекарственные свойства боярышника полностью основаны на его составе. В состав этого растения входит большое количество флавоноидов, дубильных а также пектиновых веществ. Все они дают организму человека большую пользу.
  3. Также в его составе находятся такие компоненты, как железо, цинк, медь, кальций, фосфор, калий, кобальт, магний. Как видите, это, на первый взгляд, простое растение, имеет очень богатый состав минералов.
  4. Но, не только на минералы богат боярышник. Среди витаминов, находящихся в его составе, можно выделить С, Р, а также каротин, тиамин, холин, и, конечно же, рибофлавин.
  5. Если вы страдаете такой, к сожалению, нередкой болезнью, как сахарный диабет, то боярышник будет прекрасным средством, которое поможет содержать организм в норме. Это потому, что он очень богат и имеет пищевую ценность. В состав боярышника входят органические кислоты, в частности, яблочная, лимонная и янтарная кислота, содержатся в большом количестве. Также, в нем достаточно сахарозы, что и позволяет его употреблять при диабете.
  6. Настойка боярышника, которая продается в любой аптеке, помогает нормализовать нервную систему, а также улучшает ее работу. Особенно это необходимо при тахикардии и атеросклерозе.
  7. Она также нормализирует давление, что особенно важно для тех, кто страдает гипертонией.
  8. Вы можете сами приготовить настойку боярышника в домашних условиях. Возьмите 25грамм плодов, и залейте 100граммами спирта, пусть она несколько дней настоится. И принимать ее следует по 20-30 капель в день. Такой настой позволит запросто избавиться от поноса и диареи.
  9. Особенно положительно боярышник влияет на сосуды и сердце, поэтому, даже если вы не испытываете никаких проблем, то все равно, периодически следует пить компот из боярышника для профилактики, он не только вкусный, но и полезный.
  10. Назначают боярышник и доктора, особенно после тяжелых болезней, наподобие гипертонической болезни, или же ангионеврозах.
  11. Ягоды боярышника укрепляют молочные железы.
  12. Это растение также успокаивает нервную систему, что позволяет быстро уснуть, а также оно замедляет действие коры головного мозга, что способно снизить боли головы.
  13. Также боярышник чистит печень, так как является желчегонным препаратом.
  14. Как ни странно, боярышник способен снять различные боли, включая боли в мышцах, спине, а также болезней крови.
  15. Если вдруг у вас появится герпес, то также следует использовать боярышник, который поможет снять спазмы, и избавить вас от этой проблемы.
  16. Чудо растение помогает при язве желудка, двенадцатиперстной кишки, и прочих болезнях желудочно-кишечного тракта.

Как видите, польза боярышника настолько велика, что с ним не сравнится ни одно растение. Поэтому, если вы решили его использовать, то следует знать, что есть и вредоносные качества, от которых вы можете только навредить своему организму.

Вред боярышника

Вред боярышника не большой, больше все-таки противопоказаний. Нежели вреда, так как такое чудо растение не может слишком пагубно влиять. Но, все же, следует внимательно относиться к его использованию, и не каждому человеку можно применять настойку этого растения.

  1. Если вы будете слишком часто использовать боярышник, то ваше давление может сильно снизиться. Естественно, если у вас пониженное давление, то рисковать не стоит, лучше отказаться от этого препарата.
  2. Также, если вы будете сильно часто пить боярышник, то может сбиться ритм сердца, поэтому, следует также не переусердствовать. Всего должно быть в меру, не вредите сами себе.
  3. Нельзя отвар и настойку пить натощак, сначала следует поесть, подождать не менее, чем 30 минут, и только потом принимать отвар. В противном случае, вы подвергаете себя риску отравления, рвоты, а также спазму сосудов.

Вы можете приготовить чай, отвар, компот из боярышника, и они будут одинаково вкусны. Поэтому, используйте этот препарат с умом. Мы желаем вам крепкого здоровья, благополучия, и относитесь ко всему в жизни со вниманием!

zdravo-bravo.ru

Ягоды боярышника - польза и вред

Боярышник является одной из самых древних ягод, известных человеку. Давно боярышнику присвоили не только звание «лекаря», но и говорили о его магической силе. Сегодня эта ягода пользуется такой же популярностью, поскольку ее целебные свойства ценятся очень высоко.

Польза боярышника заключается в том, что он помогает излечиться от разнообразных заболеваний: бессонницы, тахикардии, гипертиреоза, гипертонии, ангионевроза, инфаркта миокарда, слабости сердечной мышцы, расстройства сердечной деятельности. То есть, его несомненная польза будет оказана на работу сердца. В состав боярышника входят вещества, которые помогают понизить возбудимость нервной системы и улучшить ее работу. Боярышник способен стабилизировать сократительную работу сердца и оказать тонизирующее действие на мышцы сердца.

Употреблять ягоды боярышника рекомендуется при таких проблемах и заболеваниях:

  • сахарный диабет;
  • щитовидная железа;
  • аллергия;
  • эпилепсия;
  • головные боли.

Но вот помимо пользы ягоды боярышника способны причинить и вред. Этот продукт не рекомендуется употреблять беременным женщинам и мамам, кормящим грудью. Вред боярышник может причинить и здоровому человеку, злоупотребляющему этими ягодами. Что касается вопроса, сколько ягод боярышника можно есть в день, то ответ очень прост – не более 150 граммов, иначе это чревато понижением кровяного давления и нарушением сердечного ритма.

От чего помогают ягоды боярышника?

  1. Немаловажную пользу они приносят и увеличенной щитовидной железе.
  2. Боярышник используют при сильных головных болях, болях в плечах и пояснице, а также при болезнях крови, за счет его спазмолитического действия.
  3. Свою эффективность эта ягода доказала и при проблемах с желчным пузырем и кишечником.
  4. Употребление рекомендуется и тем, кто страдает учащенным мочеиспусканием.
  5. Боярышником лечат вирус герпеса и лихорадку.
  6. Ягоды помогают восстановить организм после отравления.

Полезные свойства и противопоказания свежих ягод боярышника

Польза боярышника заключается в компонентах, входящих в его состав: флавоноиды, пектиновые и дубильные вещества, микроэлементы, витамины Р и С, рибофлавин, тиамин, холин, каротин.

В народной медицине боярышник пользуется большой популярностью, так как он помогает снять отечность, излечить ревматизм и справиться с депрессией.

  1. Не стоит злоупотреблять ягодами на протяжении долгого времени, поскольку это может негативно сказаться на работе сердца. Ягоды могут понизить сердечный ритм.
  2. При лечении на пустой желудок можно столкнуться с такими проблемами, рвотой, спазмом сосудов или кишечника.
  3. Если употреблять ягоды в большом количестве, то это может быть чревато легким отравлением.
  4. Чтобы не было кишечных коликов или приступообразных болей не стоит пить холодную воду при лечении боярышником.

Как употреблять ягоды боярышника?

Разумеется, что самым легким способом при употреблении боярышника считается применение ягод в свежем виде. Но лучше всего воспользоваться хорошим способом, который поможет сохранить все лечебные свойства плодов – высушить. Из боярышника можно делать отвары, настои, сиропы, что позволяет излечиться от многих заболеваний. Употреблять их можно ежедневно, и даже необходимо, так как они помогаю излечиться от многих заболеваний.

 

womanadvice.ru

Польза и вред ягоды боярышника

Ягоды боярышника - польза и вред

Боярышник является одной из самых древних ягод, известных человеку. Давно боярышнику присвоили не только звание «лекаря», но и говорили о его магической силе. Сегодня эта ягода пользуется такой же популярностью, поскольку ее целебные свойства ценятся очень высоко.

Польза боярышника заключается в том, что он помогает излечиться от разнообразных заболеваний: бессонницы, тахикардии, гипертиреоза, гипертонии, ангионевроза, инфаркта миокарда, слабости сердечной мышцы, расстройства сердечной деятельности. То есть, его несомненная польза будет оказана на работу сердца. В состав боярышника входят вещества, которые помогают понизить возбудимость нервной системы и улучшить ее работу. Боярышник способен стабилизировать сократительную работу сердца и оказать тонизирующее действие на мышцы сердца.

Употреблять ягоды боярышника рекомендуется при таких проблемах и заболеваниях:

  • сахарный диабет;
  • щитовидная железа;
  • аллергия;
  • эпилепсия;
  • головные боли.

Но вот помимо пользы ягоды боярышника способны причинить и вред. Этот продукт не рекомендуется употреблять беременным женщинам и мамам, кормящим грудью. Вред боярышник может причинить и здоровому человеку, злоупотребляющему этими ягодами. Что касается вопроса, сколько ягод боярышника можно есть в день, то ответ очень прост – не более 150 граммов, иначе это чревато понижением кровяного давления и нарушением сердечного ритма.

От чего помогают ягоды боярышника?
  1. Немаловажную пользу они приносят и увеличенной щитовидной железе.
  2. Боярышник используют при сильных головных болях, болях в плечах и пояснице, а также при болезнях крови, за счет его спазмолитического действия.
  3. Свою эффективность эта ягода доказала и при проблемах с желчным пузырем и кишечником.
  4. Употребление рекомендуется и тем, кто страдает учащенным мочеиспусканием.
  5. Боярышником лечат вирус герпеса и лихорадку.
  6. Ягоды помогают восстановить организм после отравления.
Полезные свойства и противопоказания свежих ягод боярышника

Польза боярышника заключается в компонентах, входящих в его состав: флавоноиды, пектиновые и дубильные вещества, микроэлементы, витамины Р и С, рибофлавин, тиамин, холин, каротин.

В народной медицине боярышник пользуется большой популярностью, так как он помогает снять отечность, излечить ревматизм и справиться с депрессией.

  1. Не стоит злоупотреблять ягодами на протяжении долгого времени, поскольку это может негативно сказаться на работе сердца. Ягоды могут понизить сердечный ритм.
  2. При лечении на пустой желудок можно столкнуться с такими проблемами, рвотой, спазмом сосудов или кишечника.
  3. Если употреблять ягоды в большом количестве, то это может быть чревато легким отравлением.
  4. Чтобы не было кишечных коликов или приступообразных болей не стоит пить холодную воду при лечении боярышником.
Как употреблять ягоды боярышника?

Разумеется, что самым легким способом при употреблении боярышника считается применение ягод в свежем виде. Но лучше всего воспользоваться хорошим способом, который поможет сохранить все лечебные свойства плодов – высушить. Из боярышника можно делать отвары, настои, сиропы, что позволяет излечиться от многих заболеваний. Употреблять их можно ежедневно, и даже необходимо, так как они помогаю излечиться от многих заболеваний.

Статьи по теме:

В этой статье мы расскажем о полезных свойствах травы тархун, которых, к слову, у него более, чем достаточно. Мы расскажем о том, чем именно полезен тархун и как наиболее эффективно его употреблять.

Красный лук - польза и вред

Из этой статьи вы узнаете про пользу и вред такого популярного в кулинарии овоща, как красный лук. В статье подробно описаны целебные свойства лука и в каком виде его лучше употреблять.

Блюда из репы - польза и вред

Репа является корнеплодом, в состав которого входит много полезных для организма веществ. В этой статье рассказывается о пользе и возможном вреде блюд из репы.

Черный тмин - польза и вред

Черный тмин поможет справиться с различными заболеваниями и поднимет иммунитет человека. В нем содержит много витаминов и минералов, обогащающих организм. Он способен наладить работу многих систем организма.

womanadvice.ru

Ягоды боярышника: польза и вред

В целях лекарственного применения используют практически все компоненты этого растения, кроме веток, то есть листья, цветки, и плоды боярышника. Если вам необходимо использовать боярышник в лекарственных целях, вам надлежит собирать цветки в самом начале лета, как только боярышник начнет цвести, использовать цветки необходимо засушенные.

Чтобы не потерять полезных свойств высушенных компонентов боярышника, необходимо держать их строго в не пропускающих воздух местах. Из-за частого воздействия воздуха растение, так сказать, выветривается и теряет практически все свои полезные качества. Постарайтесь поместить сушеный боярышник в плотно закрываемые и защищенные от сырости емкости.

Ягоды боярышника необходимо собирать только в тот момент, когда они станут достаточно красного цвета. Кроваво-красные плоды говорят о том, что они созрели и готовы к употреблению. Если же после того, как соберете ягоды, вы решите их засушить, делайте это сразу же после сбора.

Цветки боярышника очень богаты химическими веществами:

  • холин,
  • эфирное масло,
  • ацетилхолин,
  • триметиламин,
  • флавоновые гликозиды,
  • кофейная, хлорогеновая, урсоловая и другие кислоты.

Плоды боярышника содержат в себе

  • масла,
  • флавоноиды,
  • тритерпеновые сапонины,
  • холин,
  • ацетилхолин,
  • дубильные вещества,
  • сорбит,
  • органические кислоты.

Также и в цветках колючего боярышника имеются эфирное масло, кофейная и хлорогеновая кислоты, холин и ацетилхолин, триметиламин, кверцетин и кверцитрин.

В ягодах боярышника содержатся

  • флавоноиды,
  • каротин,
  • холин,
  • ацетилхолин,
  • фруктоза,
  • красящие и дубильные вещества,
  • эфирное масло,
  • сорбит,
  • жирное масло,
  • гиперозид,
  • b-ситостерин,
  • амигдалин.

Так же в плодах это лекарственного растения высоко содержание олеиновой и урсоловой тритерпеновой производной, аскорбиновой, винной, лимонной, кратеговой, хлорогеновой и кофейной кислот.

Полезные свойства боярышника

Пользу боярышника трудно переоценить. Он благотворно влияет на сердечную деятельность, особенно сейчас, когда проблема сердечно-сосудистых заболеваний заметно набирает обороты.

Для необходимого результата боярышник следует принимать длительный период, а в некоторых случаях вам придтся употреблять его постоянно. Боярышник не обладает побочными эффектами, исключены факторы передозировки в отварах и других методах использования. Боярышник очень полезно влияет на человеческий организм.

Боярышник рекомендуется употреблять людям в достаточно приличном возрасте не только в качестве лекарственного средства от определенного недуга сердечно-сосудистой системы, но также для профилактики во избежание этих заболеваний. Также боярышник укрепляет сердечную мышцу.

Элементы, входящие в состав ягод боярышника, обладают уникальными свойствами:

  • они уменьшаю риск, а иногда совсем предотвращают склеротические изменения в коронарных сосудах сердца,
  • предотвращают дегенерацию сердечной мышцы,
  • ускоряют процесс кровотока.

Если же вы решили устроить профилактику своему здоровью при помощи такого растения как боярышник, то употреблять его необходимо в виде чайного отвара.

Боярышник – это не только средство, которое употребляется для лечения или профилактики сердечных заболеваний, так же это растение прекрасно помогает при постоянной усталости, вечном переутомлении, что впоследствии приводит именно к сердечно-сосудистым болезням и в дальнейшем – к проблемам всего человеческого организма в целом. Боярышник приводит в порядок самочувствие человека и является хорошим помощником, который предотвращает опасные заболевания.

Используйте для профилактики настойку боярышника, тем более что это очень простой способ подпитывать организм витаминами.

Принимайте боярышник даже в тех случаях, когда болеете серьезными инфекционными заболеваниями, так как инфекции очень отрицательно воздействуют на сердечную мышцу, что впоследствии приводит и к ее заболеваниям. Желательно делать это постоянно и ввести это в привычку.

Множественные исцеляющие свойства боярышника не только оказывают благотворное влияние на работу сердца, но так же нормализуют и стабилизируют уровень артериального давления. В некоторых случаях боярышник повышает и понижает давление. Если же вы остерегаетесь повышенного или пониженного давления, приобретенного в результате употребления боярышника, то волноваться незачем. Боярышник абсолютно безопасен и уникален тем, что просто так играть с вашим давлением он не будет.

Рецепты из боярышника — как принимать

  1. Необходимо на стакан кипятка взять столовую ложку молотых плодов боярышника, поставить на достаточно слабый огонь и ждать, пока отвар без сильного кипения уварится до половины. Принимать средство следует маленькими порциями по половине чайной ложки 3 раза в день до приема пищи. Курс этот необходимо пройти в течение трех-четырех месяцев. Рецепт данного отвара используют для лечения стенокардии, аритмии, экстрасистолии, для восстановления уровня нормы холестерина при атеросклерозе.
  2. Этот настой используется при гипертонических заболеваниях. Залейте стаканом кипятка столовую ложку хорошо созревших высушенных ягод боярышника. Рекомендуется настаивать состав по времени около двух часов в теплом месте, желательно даже поставить в духовку или на плиту. По истечении двух часов настой необходимо процедить через марлевую ткань. Употреблять его следует по 1 или 2 столовых ложки 4 раза в день до приема пищи.
  3. Настойка, приготовленная по этому рецепту, используется при нервном перенапряжении. Делается она так: одна столовая ложка высушенных ягод боярышника заваривается стаканом кипятка, средству дают настояться 2 часа в теплом месте, желательно в духовке, после чего необходимо настойку процедить. Пить это лекарство рекомендуется по одной-две столовых ложки утром, днем и вечером перед приемом пищи.
  4. Если вы страдаете бессонницей, то вам поможет настойка, приготовленная именно по этому рецепту. Возьмите 20 граммов ягод или 40 граммов цветов кроваво-красного боярышника и залейте 200 миллилитрами кипятка. Настойка, сделанная на цветах, применяется по одной столовой ложке 3 или 4 раза в день. Если же настойка на ягодах, то её вполне можно употреблять как чай.
  5. При сердечной недостаточности помогут в лечении коренья боярышника. Корни боярышника выкапывают очень поздней осенью. После того как их выкопают, корни нужно помыть и засушить. Для лекарственных целей приготавливают водные отвары из расчета 1:10. Корни боярышника необходимо варить на протяжении 10 минут, после чего надо дать отвару остыть, а после процедить его. Употребляют отвар по одной столовой ложке утром, днем и вечером.
  6. В этом рецепте мы берем цветки и ягоды боярышника в равных пропорциях и смешиваем, за затем три столовых ложки получившейся смеси заливаем тремя стаканами горячей воды. Настаиваем отвар два часа в теплом, прогретом месте. По истечении этого времени средство процеживаем. Употребляем лекарство таким образом: за полчаса до приема пищи, по одному стакану три раза в день. Если же у вас сердечные заболевания либо вы страдаете приступами удушья или головокружением, то отвар применяется через 1 час после приема пищи.
  7. Этот рецепт создан специально для лечения такого недуга как стенокардия. Для отвара берем шесть полных столовых ложек ягод боярышника и шесть столовых ложек пустырника, залить эту массу нужно 7 стаканами кипятка. Кипятить этот настой ни в коем случае нельзя. Посуду, в которой вы готовите настой на основе боярышника и пустырника, необходимо замотать одеялом или укутать чем-то теплым. Поместите лекарство в теплое помещение и дайте настояться 24 часа. По истечении времени состав необходимо процедить, а ягоды боярышника отжать при помощи марлевой ткани. Хранить данный настой необходимо обязательно в прохладном месте. Принимается он 3 раза в день по одному стакану.

Источник: http://green-color.ru

Категории



vkusnaya-polza.ru

Ягоды боярышника: польза и вред

Рассмотрим одно из самых известных целебных растений – боярышник.

Лечебные свойства боярышника известны с древних времен

В этой статье Вы можете найти ответы на такие вопросы: какие есть виды боярышника, каковы лекарственные свойства его цветков, ягод и коры, в чем польза и вред растения, как принимать боярышник для получения лучшего результата.

История использования

История использования боярышника насчитывает несколько сот лет. Его первые упоминания датируются І веком до н.э., именно тогда известный древнегреческий философ Теофраст применял целебные свойства боярышника как обезболивающее.

Чуть позже врач и фармаколог Диоскорид использовал плоды этого растения для лечения желудочных расстройств и кровотечений.

Наибольшую популярность глодь (второе название боярышника) приобрел во времена Великой Отечественной войны, когда, из-за нехватки медикаментов, его настой употребляли не только как обезболивающие, но и как замену многим сердечным препаратам.

История названия

За свою стойкость к неблагоприятным условиям, долголетие и крепкую древесину боярышник получил родовое греческое название «Crataegus», что означает «крепкий» или «сильный». На Руси боярышник имел несколько наименований, некоторые используются и в наши дни: боярка, глодь, барыня-дерево, глёд, ястребиные когти, хлебница и др.

Цветущий боярышник настолько красив, что по праву заслуживает названия «барыня-дерево»

Чем же полезен боярышник для организма, и есть ли противопоказания для его применения? Быстро ответить на это вопрос довольно сложно, ведь, несмотря на долгую историю использования, изучить все его свойства до конца так и не удалось.

Для того чтобы определить какая же польза от боярышника, необходимо узнать его химический состав.

Вот какие вещества есть в боярышнике:

  • Кверцетин, витексин, гиперин, гиперозид – способствуют замедлению старения организма;
  • Органические кислоты – ускоряют метаболизм, улучшают работу ЖКТ;
  • Дубильные вещества – помогают выводить токсины, снижают риск онкологических заболеваний;
  • Тритерпеновые и флавоновые гликозиды – стимулирую иммунитет, улучшают работу эндокринной системы;
  • Бета-ситостерин – нормализует уровень сахара в крови, снимает воспаления;
  • Холин – улучшает работу печени, почек и головного мозга;
  • Пектин – снижает уровень холестерина;
  • Витамины А, С, К, Е.

Благодаря такому составу, боярышник может быть очень полезен для организма человека.

Все о пользе и вреде боярышника вы узнаете из видео:

Но не смотря на обилие полезных свойств, как и все лекарственные, боярышник обладает рядом свойств, которые могут быть вредными для определенных категорий людей.

Вот кому не рекомендуется употреблять средства на основе боярышника:

  • людям с пониженным давлением, женщинам во время ПМС, при климаксе;
  • водителям, поскольку из-за расслабляющего эффекта снижается концентрация, проявляются признаки сонливости;
  • при беременности и вскармливании грудью.

Виды боярышника

Современная наука насчитывает более 550 видов боярышника. Наиболее распространенными и часто используемыми считаются садовый крупноплодный и кроваво-красный.

Кроваво-красный боярышник: польза и вред

Самым известным в кругах ценителей этого целебного растения является боярышник кроваво-красный (сангвинус), польза и вред которого наиболее выражены. Именно этот сорт используют фармакологические компании для приготовления лекарственных настоек и сборов, которые способствуют улучшению кровообращения, насыщению кислородом сердца и мозга, повышают иммунитет, нормализуют сон. Но не смотря на его очевидную пользу, злоупотреблять им все же не стоит.

Ведь беспричинное и неумеренное применение лекарств из боярышника может оказать негативное влияние на организм:

  • Длительное употребление может спровоцировать угнетение сердечного ритма, значительное понижение давление, упадок сил;
  • Избыточное применение может вызвать отравление.

Кроваво-красный боярышник используется для приготовления лекарственных настоек и сборов

Боярышник садовый крупноплодный: польза и вред

Этот сорт очень часто можно встретить на дачных участках. Целебные свойства боярышника содового практически ничем не отличаются от свойств кроваво-красного.

Отличием можно назвать чуть более низкие показатели витаминов и кислот, а также отсутствие кислого вкуса, из-за чего многие употребляют крупноплодный боярышник сырым.

Примечательно то, что крупноплодный боярышник имеет много сходств с хурмой. К примеру, если его заморозить, то можно получить очень сладкую, практически не терпкую ягоду на выходе.

Плоды боярышника, их польза и вред, с чем их можно сравнить

Лечебные свойства плодов боярышника, их польза и вред сравнимы со свойствами ягод шиповника. И эти два вида ягод могут хорошо «работать» вместе: плоды боярышника очень хорошо сочетаются с ягодами шиповника, дополняя друг друга.

Большое количество полезных микро- и макроэлементов, а также других веществ, делает полезным использование ягод боярышника в лечении следующих болезней:

  • для лечения сердечных заболеваний;
  • при желудочных расстройствах;
  • при простуде;
  • при неврозах;
  • большое содержание пектина может помочь при некоторых проблемах ЖКТ.

Еще одна полезная ягода — Шиповник. Читайте о применении шиповника в этой статье…

Где еще применяются плоды боярышника:

  • В последнее время боярышник можно увидеть в рецепте домашних масок и тоников;
  • Так же содержащийся в боярышнике пектин позволяет использовать эти ягоды в кулинарии для приготовления варенья, пастилы, конфет, рахат лукума.
  • Как приготовить конфеты из боярышника — вы узнаете из видео:

Вред и польза веточек боярышника

Веточки боярышника тоже могут пригодиться:

  • Веточки этого удивительного растения очень часто используют в чае. Они, подобно веткам вишни, придают напитку легкий вишневый аромат и приятный сладковатый вкус;
  • Часто отдельно заготавливают кору с веток боярышника, она обладает жаропонижающим и противодиарейным эффектом. Кору собирают в начале марта и высушивают в темном месте. Потом из нее делают целебный настой.

Вред это растение может нанести в случае, если значительно превышать дозу или использовать его не по назначению и не учитывать возможные последствия.

Настой из боярышника

О пользе и вреде настоя боярышника и о том, как и в каких случаях его принимать, люди знают с давних времен. Для настоя используются как плоды, так и цветы боярышника, а также его кора:

  • Настой из плодов делают разный. Так, если смешать плоды боярышника с пустырником, сушеницей и цветками ромашки и дать настояться этой смеси на кипятке в течение часа, то настой станет средством для снижения артериального давления;
  • Настой из цветов глоди способен улучшить сердечно-сосудистую деятельность после инфарктов. Для его приготовления цветки тоже просто заливают кипятком;
  • Настой из коры боярышника, как мы уже писали, поможет от лихорадки и диареи. Наиболее полно полезные свойства боярышника раскрываются при приготовлении настоя в термосе. Используя настой для лечения, следует помнить о противопоказаниях к применению средств из боярышника.

О пользе и вреде настойки из боярышника вы узнаете из этой статьи. Также вас может заинтересовать статья о пользе и вреде кардиомагнила.

Компот и отвар из боярышника: польза и вред

Необычайно полезен для организма компот или отвар из боярышника. В старину его принимали для повышения иммунитета и очищение крови. Чаще всего, для приготовления компота используют сушеные ягоды боярышника, пользу и вред они приносят такие же, как и свежие, а хранятся – дольше.

Компот из боярышника очень полезен для организма

Чай из боярышника: польза и вред

Очень ароматный напиток с чуть слышной кислинкой может стать хорошим началом каждого утра. Чайный напиток из боярышника, оказывает полезное влияние на половую функцию у мужчин, польза растения еще и в том, что он также сокращает вред, нанесенный неправильным образом жизни на поджелудочную, сердце и печень.

Масло боярышника: польза и вред

Масло, полученное из плодов боярышника, считается одним из самых ценных продуктов. Оно концентрирует в себе все полезные свойства.

Очень важно помнить, что употреблять такое масло можно только после консультации врача.

Назначают масло при острых сердечных приступах, стенокардии, аритмии, климаксе и сахарном диабете.

Итак, с уверенностью можно сказать, что боярышник является бесценным даром природы людям. Одна ягода боярышника обладает огромным количеством полезных веществ, которые могут заменить для нас часть фармакологических препаратов.

poleznoevrednoe.ru

Ягоды боярышника польза и вред как принимать

Плоды боярышника славятся с давних времен своими лечебными свойствами. Их нельзя назвать панацеей от всех болезней. Но многие недуги растение способно предупредить и даже излечить. Из боярышника готовят настои, соки, чаи, фармакологические препараты. Последние назначают при сердечных патологиях, нервозности, бессоннице, чрезмерной утомляемости.

Польза и лечебные свойства

Лечебный эффект плодов боярышника объясняется присутствием в них флавоноидов, органических кислот, дубильных веществ, каротиноидов, пектинов, витаминов С, Е, К, азотсодержащих соединений и минералов.

Полезные свойства плодов:

  • Боярышник используется при сердечно-сосудистых заболеваниях. Активные вещества плодов улучшают работу сердечной мышцы. Они тонизируют ее. Устраняют нарушения ритма, снижают частоту, но увеличивают силу сердечных сокращений. В результате возбудимость сердца уменьшается, оно меньше утомляется. Те или иные лекарственные формы на основе боярышника используются для лечения тахикардии, мерцательной аритмии.
  • Экстракт плодов способен избирательно расширять коронарные сосуды и артерии головного мозга. Благодаря этому качеству нейроны получают больше кислорода. Уходит головокружение, утомляемость, нормализуется сон и общее состояние организма .
  • Ягоды растения укрепляют сосудистые стенки, нормализуют уровень холестерина, свертываемости крови. В результате снижается риск формирования атеросклеротических бляшек .
  • Сок плодов положительно влияет на работу центральной нервной системы. снижает ее возбудимость, устраняет бессонницу. Известен седативный эффект боярышника, но без сонливости.
  • Ягоды кустарника регулируют кровообращение. Поэтому препараты боярышника назначают пожилым людям, часто женщинам в период климакса. Причем длительный прием подобных средств не вредит даже пациентам с нарушением функциональности почек.
  • Особенно показаны плоды при повышенной умственной и физической нагрузке. Укрепляя сердечную мышцу и активизируя приток кислорода в головной мозг, боярышник помогает человеку справляться с тяжелым трудом.
  • Урсоловая кислота в химическом составе растения незаменима для здоровья. Вещество устраняет воспалительные процессы, предупреждает рост и развитие опухоли. Это прекрасный диуретик и стимулятор коллагена. Отсюда – польза боярышника для сохранения молодости и красоты.
  • Пектин в плодах – превосходный антиоксидант. мягко устраняющий из организма токсины, отравляющие вещества, шлаки. Кроме того, антиоксиданты активизируют кровоток, предупреждают истирание стенок сосудов, борются со свободными радикалами.
  • Ягоды кустарника эффективны при гастритах, повышенном газообразовании, поносах. В мякоти содержится слизь, которая обволакивает слизистую желудка, нейтрализуя действие агрессивных веществ, поступивших вместе с пищей.
  • Фармакологические препараты на основе плодов используются при лечении постинфарктного состояния, атеросклероза, повышенного кровяного давления .
  • Чай из ягод можно пить при сахарном диабете. Фруктоза безопасна для пациентов. Плюс боярышник способен регулировать уровень сахара в крови.

Народные целители с помощью плодов этого растения нейтрализуют симптомы аллергии и климакса, лечат эпилепсию и мигрень, снимают печеночные колики, связанные с холециститом или желчнокаменной болезнью.

Вред
  • Длительный прием препаратов на основе плодов боярышника в повышенных дозах может спровоцировать угнетение центральной нервной системы, замедление сердечного ритма.
  • Принятые на пустой желудок настойка или экстракт приведут к спазму кишечника, к рвоте.
  • Чрезмерное количество ягод у некоторых людей вызывает отравление.
  • Если сразу после боярышника выпить холодной воды, появится приступообразная боль, кишечная колика.

Плоды, собранные в экологически неблагоприятных районах, содержат очень много вредных веществ. Будьте внимательны!

Калорийность

Боярышник широко используется в кулинарии. Ягоды крупноплодных сортов очень вкусные. Их можно кушать в свежем виде, использовать для приготовления компотов, джемов, чаев. Высушенные плоды размалывают в муку, которую потом добавляют в выпечку.

Для здорового и диетического питания больше, конечно, подходят свежие ягоды. Калорийность ста граммов мякоти – 52,5 ккал. Этого недостаточно для полноценного приема пищи. А для перекуса или десерта – в самый раз. Но! Больше стакана плодов съедать нельзя. Это приведет к резкому падению артериального давлению и сбою пульса.

Посмотрим калорийность других мер:

Количество продукта (мякоть свежих плодов)

Противопоказания

Препараты на основе ягод боярышника противопоказаны

  • при гиперчувствительности на активные вещества;
  • детям до двенадцати лет;
  • беременным женщинам;
  • кормящим мамам.

С осторожностью нужно употреблять плоды совместно с другими седативными или антиаритмическими препаратами. Их действие усиливается. Гипотоникам лучше заменить экстракты плодов настоями цветков растения.

Побочные эффекты при приеме средств с боярышником:

  • аллергия;
  • рвота, тошнота;
  • понижение кровяного давления;
  • головокружение, общая слабость;
  • сонливость.

Побочное действие может появиться при передозировке или наличии противопоказаний.

Пищевая ценность

Содержание в стограммовой порции, в граммах

Ягоды боярышника - польза и вред

Боярышник является одной из самых древних ягод, известных человеку. Давно боярышнику присвоили не только звание «лекаря», но и говорили о его магической силе. Сегодня эта ягода пользуется такой же популярностью, поскольку ее целебные свойства ценятся очень высоко.

Польза боярышника заключается в том, что он помогает излечиться от разнообразных заболеваний: бессонницы. тахикардии, гипертиреоза, гипертонии, ангионевроза, инфаркта миокарда, слабости сердечной мышцы, расстройства сердечной деятельности. То есть, его несомненная польза будет оказана на работу сердца. В состав боярышника входят вещества, которые помогают понизить возбудимость нервной системы и улучшить ее работу. Боярышник способен стабилизировать сократительную работу сердца и оказать тонизирующее действие на мышцы сердца.

Употреблять ягоды боярышника рекомендуется при таких проблемах и заболеваниях:

  • сахарный диабет;
  • щитовидная железа;
  • аллергия;
  • эпилепсия;
  • головные боли.

Но вот помимо пользы ягоды боярышника способны причинить и вред. Этот продукт не рекомендуется употреблять беременным женщинам и мамам, кормящим грудью. Вред боярышник может причинить и здоровому человеку, злоупотребляющему этими ягодами. Что касается вопроса, сколько ягод боярышника можно есть в день, то ответ очень прост – не более 150 граммов, иначе это чревато понижением кровяного давления и нарушением сердечного ритма.

От чего помогают ягоды боярышника?
  1. Немаловажную пользу они приносят и увеличенной щитовидной железе.
  2. Боярышник используют при сильных головных болях, болях в плечах и пояснице, а также при болезнях крови, за счет его спазмолитического действия.
  3. Свою эффективность эта ягода доказала и при проблемах с желчным пузырем и кишечником.
  4. Употребление рекомендуется и тем, кто страдает учащенным мочеиспусканием.
  5. Боярышником лечат вирус герпеса и лихорадку.
  6. Ягоды помогают восстановить организм после отравления.
Полезные свойства и противопоказания свежих ягод боярышника

Польза боярышника заключается в компонентах, входящих в его состав: флавоноиды, пектиновые и дубильные вещества, микроэлементы, витамины Р и С, рибофлавин, тиамин, холин, каротин.

В народной медицине боярышник пользуется большой популярностью, так как он помогает снять отечность, излечить ревматизм и справиться с депрессией.

  1. Не стоит злоупотреблять ягодами на протяжении долгого времени, поскольку это может негативно сказаться на работе сердца. Ягоды могут понизить сердечный ритм.
  2. При лечении на пустой желудок можно столкнуться с такими проблемами, рвотой, спазмом сосудов или кишечника.
  3. Если употреблять ягоды в большом количестве, то это может быть чревато легким отравлением.
  4. Чтобы не было кишечных коликов или приступообразных болей не стоит пить холодную воду при лечении боярышником.
Как употреблять ягоды боярышника?

Разумеется, что самым легким способом при употреблении боярышника считается применение ягод в свежем виде. Но лучше всего воспользоваться хорошим способом, который поможет сохранить все лечебные свойства плодов – высушить. Из боярышника можно делать отвары, настои, сиропы, что позволяет излечиться от многих заболеваний. Употреблять их можно ежедневно, и даже необходимо, так как они помогаю излечиться от многих заболеваний.

Боярышник - польза и полезные свойства

Одной из самых древних известных человеку ягод является боярышник. Много веков назад ему приписывали не только сильнейшие целебные свойства, но и магическую силу. Молодожены в Древней Греции на алтарь Гименея (Бога супружества) клали венки, сплетенные из ветвей именно этого кустарника, в надежде на то, что это укрепит брак и сделает его самым счастливым. Сегодня эта ягода не менее популярна, и хоть ее лозу уже не используют для плетения венков, полезные свойства боярышника ценятся очень высоко.

Состав боярышника

Полезные свойства боярышника легко объяснить его составом, ягоды содержат широкий витаминный ряд: А, К, С, Е, витамины группы В, а также большой перечень биологически активных веществ: сапонинов, флавоноидов, крахмал, фруктозу. кратеговую кислоту, эфирные масла, органические кислоты, холин, сорбит, пектин. Некоторые компоненты этой ягоды достаточно редко встречаются в природе и весьма ценны для организма. Например, урсоловая кислота, спектр полезного действия ее очень широк, она оказывает противовоспалительное, антимикробное, сосудорасширяющее действие. Обладает легким мочегонным эффектом, имеет противоопухолевые, гепатопротекторные и кардиостимулирующие свойства. Эта же кислота является и важнейшим компонентом коллагена кожи, поэтому употребление плодов боярышника производит омолаживающий эффект, входящая в состав ягод урсоловая кислота активно стимулирует регенерацию клеток.

Боярышник – незаменим для сердца и нервов

У многих сегодня при слове «боярышник» сразу возникает ассоциация с работой сердца, ведь на основе этой ягоды готовят активно действующие и восстанавливающие препараты для сердечно-сосудистой системы, а также успокоительные средства для нервной системы.

Польза боярышника для сердца известна на протяжении веков, его активно используют при различных заболеваниях, таких как: расстройства сердечной деятельности, слабость сердечной мышцы, перенесенный инфаркт миокарда, ангионеврозы, гипертония (начальная стадия), гипертиреоз, тахикардия, бессонница. Вещества, входящие в состав боярышника не только понижают возбудимость нервной системы, они улучшают ее работу, оказывают тонизирующее действие на мышцы сердца, улучшают кровообращение в сосудах сердца и мозга, стабилизируют сократительную работу сердца (аритмии, тахикардии). В народной медицине боярышник используется как противоревматическое и противоотечное средство.

Также высока польза боярышника при головных болях, аллергии, эпилепсии. Эта ягода полезна и при нарушениях работы щитовидной железы. Люди, страдающие сахарным диабетом, также высоко оценили полезные свойства боярышника, как средства, способного стабилизировать уровень сахара в крови. Кроме этого боярышник обладает желчегонным действием и улучшает работу печени. Активизация обмена веществ, улучшение функций печени и кишечника, которое происходит при употреблении боярышника, приводит к похудению и очищению организма, и в этом еще одно, несомненно, полезное свойство боярышника. Калорийность этой ягоды не высока – примерно 52 калории на 100 г свежих ягод.

Однако, наряду с полезными свойствами, очевиден и вред боярышника. Эту ягоду, а также препараты на основе ягод и других частей куста боярышника не рекомендуют употреблять беременным женщинам и кормящим мамам. Вред боярышника может коснуться и здорового человека, если сильно увлечься поеданием этой ягоды. Если съесть более 150 г ягод в сутки может нарушиться сердечный ритм, понизиться кровяное давление.

автор: Марина Курочкина

Источники: http://prodgid.ru/poleznye-svoystva/yagody/yagody-boyaryshnika/, http://womanadvice.ru/yagody-boyaryshnika-polza-i-vred, http://polzavred.ru/bojaryshnik-polza-i-poleznye-svojstva.html

Комментариев пока нет!

dobrozdorovie.ru

vam-polezno.ru

польза и вред вкусной ягоды

Полезные свойства боярышника известны с давних времен.

На Руси растение получило широкое распространение благодаря Петру 1. В то время боярышник пользовался огромной популярностью в качестве лекарства от сердечных недугов.

А вот во время войны боярышником заменяли отсутствующие препараты для лечения все тех же сердечных болезней.

В наше время боярышник не менее популярен. Существует несколько видов растения, пятнадцать из которых произрастает в России.

Боярышник - чем он богат?

Боярышник чрезвычайно полезен для здоровья. В его составе содержится огромное количество веществ, благотворно действующих на организм человека.

Так, в плодах содержатся фловоноиды, фруктоза, эфирные масла, сапонины, гликозиды, дубильные вещества.

Кроме того, боярышник - это смесь полезнейших органических кислот: аскорбиновой, винной, лимонной, яблочной.

Немало в боярышнике и витаминов: A, K, C, F, B. Некоторые компоненты, входящие в состав целебного терновника (так еще называют растение) вообще редки.

К ним можно отнести урсоловую кислоту, которая имеет выраженное противовоспалительное, сосудорасширяющее действие. Кроме того, эта кислота обладает противоопухолевыми, кардиостимулирующими, стимулирующими регенерацию клеток свойствами.

В ягодах много калия, кальция, магния, железа, марганца, цинка.

Калорийность боярышника мала и составляет 52, 5 ккал на 100 г продукта.

Благодаря своим полезным свойствам боярышник широко используется в качестве лечебного средства при различных недугах. Но наибольшее применение он находит в лечении сердечных болезней.

Так, обычная аптечная настойка боярышника полезна для организма по причине ее способности не только улучшать работу нервной системы, но и избавлять от сбоев сердечного ритма, при которых пульс далек от нормальных 60-90 ударов в минуту.

Полезна и настойка, приготовленная собственноручно. Ее делают из ягод (или из цветков) растения так: заливают грамм 25 плодов боярышника 100 г спирта.

После настаивания и процеживания пьют целительный состав при пороках сердца, спазмах сосудов, как восстановительное средство после перенесенных тяжелых болезней.

Настойка из цветков растения больше подходит для лечения стенокардии, атеросклероза, головокружений в период менопаузы у женщин.

При такой патологии, как сердечная слабость, которая характеризуется очень слабым пульсом, плохим общим состоянием используют сбор на основе боярышника - полезнейшего для здоровья организма растения. Готовят его так: соединяют такие компоненты (в измельченном виде), как цветки боярышника (50 г), хвощ полевой (20 г), горец птичий (30 г).

Все тщательно перемешивают и заваривают целительный сбор традиционным способом (1 ложка на стакан кипящей воды). Средству дают настояться, а затем, процедив, принимают его по нескольку раз в день.

При болезни сердца и нервных расстройствах используют такой сбор: берут по 4 части цветков боярышника, пустырника, сушеницы. Добавляют в состав 1 часть ромашки и хорошо перемешивают. Заваривают и принимают так же, как и в предыдущем рецепте.

Боярышник полезен и при головной боли. Его используют как отдельное средство, так и в качестве смеси с иван-чаем (в равных пропорциях). Для усиления терапевтического эффекта в состав добавляют немного мяты. Пьют такой целительный напиток перед сном.

Настой цветков боярышника используют и в качестве желчегонного средства при заболеваниях, связанных с застоем желчи. Готовят его просто: ложку измельченных цветочков заливают кипящей водой (1 стакан). Настаивают полчаса, процеживают и пьют трижды в день.

Боярышник используют как полезное средство для здоровья, т. к. он способен тонизировать и укреплять общее состояние организма. После перенесенных заболеваний, как правило, применяется успокоительный чай, который готовят либо из цветков, либо используют плоды растения.

Рецепт "чудо-чая": залейте большую ложку сушеных цветков (плодов) кипятком (300 мл). Дайте составу настояться минут 20, после чего процедите его и пейте в течение дня.

Чай из боярышника избавляет от бессонницы, успокаивает, понижает давление.

Кроме того, ягоды нашли свое применение и в кулинарии. И хотя калорийность боярышника не слишком высока, все же пищевая и энергетическая ценность в нем есть. Из плодов делают вкуснейшее варенье, желе, повидло, соусы, компоты, морсы.

Полезные свойства, а также, как было сказано, невысокая калорийность боярышника позволяют готовить из него целебный квас и сок. Для приготовления лечебных напитков следует использовать только самые свежие и самые спелые ягоды.

Кроме прочего, боярышник заваривают и в термосе. Если к плодам растения добавить еще и ягоды шиповника, то получится вкуснейшее полезное средство для укрепления сердца и хорошей работы мозга.

Рецепт приготовления смеси такой: бросьте в термос примерно 7 ложек ягод боярышника (или по 3 ложки плодов боярышника и шиповника). Залейте все кипятком (2 л) и оставьте для настаивания на сутки (не меньше).

После отведенного срока состав процедите (используйте для этих целей ситечко), отожмите, слейте в чистую посуду и храните в холодильнике. Пейте целительное средство ежедневно (по 1 стакану).

Боярышник: в чем польза для организма?

Уникальная древняя ягода не имеет себе равных при лечении болезней сердца. Полезные свойства боярышника делают его незаменимым при:

• слабости сердечной мышцы

• перенесенном инфаркте миокарда

• начальной стадии гипертонии

• ангионеврозах

• тахикардии

• бессоннице

Благодаря своему богатому составу боярышник снижает возбудимость нервной системы, тонизирующе действует на мышцы сердца, улучшает кровообращение в сосудах сердца и головного мозга, стабилизирует сердечный ритм.

Как было отмечено, боярышник полезен для организма из-за своей способности побеждать головную боль. Но растение еще и помогает при аллергии, эпилепсии.

Польза боярышника в его возможности снижать уровень сахара в крови у людей, страдающих сахарным диабетом.

Невысокая калорийность боярышника позволяет применять его и при похудении. Ягода способна очищать организм, улучшать работу печени.

Кроваво-красные плоды растения снимают боли в грудине, расширяют просвет сосудов, наполняют их кислородом.

Регулярное употребление боярышника улучшает мозговое кровоснабжение, восстанавливает нормальный сердечный ритм при тахикардии и брадикардии.

Польза боярышника заключается в его мягком успокоительном действии. Если принимать растение вместе с успокоительными препаратами (медикаментозными или природными), то эффект будет наиболее сильным.

Боярышник хорошо сочетается и приносит максимум пользы с такими лекарственными растениями, как валериана, пустырник, сушеница, овес.

Боярышник полезен для организма тех, кто страдает язвой желудка. Плоды растения содержат слизь, которая обволакивает стенки желудка, действует успокаивающе на слизистую.

Применение боярышника помогает избавиться от печеночных колик, кожных заболеваний, отеков, одышки.

Кроме того, благодаря свои полезным свойствам боярышник хорошо увлажняет кожу, снимает отеки, тонизирует и отодвигает процессы старения.

Боярышник полезен при стрессах и нервном переутомлении. Целебные ягоды снижают возбуждение, расширяют сосуды, улучшают мозговое и сердечное кровообращение.

Для лучшего засыпания после напряженного трудового дня рекомендуется пить чай из ягод боярышника перед сном. В напиток можно добавлять мед (естественно, при отсутствии аллергии на него). Это лишь усилит эффективность чая.

Кроме этого, избавиться от раздражения и тревоги помогает смесь из плодов растения и травы зверобоя, взятых в равных частях. Столовую ложку целительного состава заваривают кипятком и пьют как чай.

Чем еще полезен боярышник? Своим свойством предупреждать аденому простаты. Регулярное употребление настоя плодов растения избавляет от раздражительности и утомляемости и одновременно нормализует половую функцию у мужчин.

Боярышник: в чем вред для здоровья?

Как и любое другое растение, боярышник необходимо принимать разумно. В случае имеющихся серьезных заболеваний без консультации специалиста не стоит использовать боярышник в качестве лечебного средства.

Существуют некоторые правила, зная которые вы можете рассчитывать на положительный результат при использовании целебного терновника.

1. Растение нельзя пить слишком долго. Достаточно после месячного курса лечения делать десятидневный перерыв. Это позволит избежать ненужных побочных эффектов и привыкания.

2. Вред боярышника в его чрезмерном употреблении, которое способно привести к легкому отравлению.

3. Боярышник нельзя принимать на голодный желудок, чтобы не вызвать спазм кишечника или сосудов.

4. После использования растения нельзя сразу же пить холодную воду. Такое необдуманное действие приводит к приступообразным болям, кишечным коликам.

5. В некоторых случаях людям, имеющим пониженное давление следует использовать не плоды, а цветочки растения.

Настойка боярышника вредна при индивидуальной непереносимости компонентов.

Боярышник для детей и беременных: польза или вред?

Без сомнения, полезные свойства боярышника невозможно не ценить. Народная медицина рекомендует употреблять ягоды растения кормящим мамам для улучшения лактации.

Официальная медицина против того, чтобы настойку боярышника принимали беременные женщины, особенно в первом триместре.

Разрешено (в ограниченных количествах) употреблять беременным водный настой растения, а также компоты и варенье из его плодов.

Но будущей маме необходимо проявлять осторожность при приеме боярышника дабы не получить резкое снижение давления и нарушение сердечного ритма.

Что касается детей, то целебную ягоду рекомендуется давать с 12-ти летнего возраста в малых дозах для снижения повышенной возбудимости и для восстановления нарушенного ритма сердца (если таковой имеется).

Боярышник - источник витаминов и микроэлементов, так необходимых для нормального развития ребенка. Однако перед использованием целебного средства следует посоветоваться с педиатром и узнать, можно ли вашему ребенку употреблять "чудо-ягоды".

Любое, даже самое полезное растение, принесет пользу только при правильном применении. Прежде чем начать лечение той или иной болезни боярышником, необходимо проконсультироваться со специалистом по вопросу целесообразности применения данного средства.

Бесспорно, боярышник полезен для здоровья. Используйте это растение разумно и положительный результат не заставит себя долго ждать.

alebed.org


Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность