Особенности правильного питания: худеем без диет. Особенности правильного питания


Особенности правильного питания без диет

Правильное питание без диет для похуденияПравильное питание – это не только, красивая фигура и здоровый образ жизни. Правильное питание – это еще и отличное настроение. По статистике около 59% женщин, хотели бы перейти на оптимальный вариант питания, чтобы хотя бы сбросить лишние килограммы. Однако через, чур, быстрый ритм нашей жизни не всегда позволяет воплотить планы в жизнь. У нас всегда катастрофически не хватает времени.

Давайте попробуем разработать некоторые основные правила, которые помогут нам вполне ненавязчиво постараться соблюдать правильный подход в питании. Для начала, как советуют все известные диетологи, необходимо приучить себя завтракать. Это первое и очень важное условие правильного и рационального питания. Плотный завтрак избавить вас от желания неправильных перекусов на работе. Даже, если вам утром абсолютно нет на это времени, ни в коем случае не пренебрегайте советом. Перенесите некоторые важные дела с утра на вечер, предыдущего дня.

Полноценный завтрак, существенная помощь не только в борьбе с лишним весом, но и заряд бодрости и энергии на весь день. Кушайте каши, натуральные кисломолочные продукты, фрукты и легкие овощные салаты. Одна чашечка кофе без сахара, в крайнем случае, используйте натуральный тростниковый и отличное настроение вам обеспечено. Не забывайте о полезности яиц, старайтесь использовать их в приготовлении завтраков для всей семьи.

Правильно питаться, значит способствовать установлению нормального баланса, между потребляемыми и растраченными калориями. Полезные экологически чистые продукты первые помощники в данном процессе. Откажитесь от полуфабрикатов и перекусов на работе. Выпечка, шоколадные батончики, конечно, перебивают аппетит достаточно хорошо, но и избавиться от заработанных калорий очень трудно. Тем более что полезности в таких продуктах абсолютно никакой.

Очередное правило – это соблюдение режима питания. Не обязательно сидеть на диете, стараясь сбросить лишний вес или поддержать полученный результат. Просто старайтесь во время обедать, не налегая на ужин. Он должен быть сытный, но не калорийный и достаточно полезный. Соблюдайте промежуток времени между ужином и завтраком, не менее 12 часов. В этом случае организм активно справляется с переработкой употребленной пищи, держа вашу фигуру в оптимальном для каждого человека весе.

Активные физические нагрузки, способны укрепить ваше здоровье и позволят отказаться от изнурительных диет. Движения помогут вам снизить влияние стресса на организм, даже элементарная генеральная уборка. Возьмите себе за правило, проводить выходные с семьей, занимаясь посильными видами спорта. Это позволит вам избавиться от лишних килограмм, набранных в течение недели.

 

Захотелось сладкого? Лучший помощник – горький шоколад. Долька такого лакомства не испортит вашу фигуру и не повлияет на аппетит. Содержание антиоксиданта зарядит энергией и полезно для вашей красоты.

 

Не менее важное правило – употребление нормального количества пищи за ужином. Переедание во второй половине дня, не совсем хорошо скажется не только на вашей фигуре впоследствии, но не позволит вам хорошо выспаться. Ни в коем случае не доедайте остатки ужина за детьми и не проводите весь вечер за экраном телевизора. Поверьте, в подобной ситуации вам вряд ли удастся избежать перекусов чем-нибудь сладким.

mamapedia.com.ua

Правильное питание для снижения веса – особенности, меню и рекомендации

Красивая, стройная фигура – это мечта любой девушки. Но при всем при этом, количество людей с лишним весом увеличивается с каждым годом. Самые разные новомодные диеты, обещающие классный результат, помогают ненадолго. А в некоторых случаях даже способствуют не снижению, а наоборот, увеличению массы тела. Но есть одна диета, которая помогает не только справиться с лишним весом, но и улучшить свое здоровье. Так что такое правильное питание для снижения веса?

Обмен веществ

Организм – целая система, функционирующая 24 часа в сутки. Все это происходит за счет того, что в процессе метаболизма вырабатывается определенное количество энергии. Если бы мы приостановили этот процесс (например, не ели больше суток), запасы начали б постепенно снижаться, человек бы чувствовал упадок сил, сонливость, головокружение.

Занятия спортом

Так, основной функцией питания является получение энергии для жизнеобеспечения всего организма. Если в этом процессе происходит дисбаланс, это приводит к снижению или набору веса. В последнем случае количество потребляемой энергии гораздо больше, чем необходимо организму. А куда деваться всему лишнему? Конечно, оно остается на талии и бедрах в виде жировых отложений. Так, в первую очередь правильное питание для снижения веса основывается на том, что необходимо потреблять определенное количество калорий. Как же их рассчитать?

Одна девушка, очень полная, пришла к врачу. — Доктор, как мне похудеть?! Может, вы мне какие-нибудь упражнения пропишете... — Ну, есть у меня хороший комплекс упражнений... — Ну, какие же, доктор?! — Повороты головы слева направо, справа налево. — И это все, доктор?! А когда их выполнять — утром или вечером?.. — Когда вас угощают! (Анекдот)

Суточная норма калорий

Энергетическая ценность того или иного продукта – важная информация для тех, кто хочет похудеть. На каждом продукте, который мы видим на полке магазина, есть информация о том, сколько в 100 граммах содержится:

  • калорий;
  • белков;
  • углеводов;
  • жиров.

Для тех блюд, которые вы готовите дома, расчет можно сделать также. Суточная норма калорий зависит от многих факторов: вес, рост, пол, возраст, степень физической нагрузки. При этом, если вы хотите похудеть, от рассчитанного количества калорий необходимо вычесть 15%, от общей суммы. Рассмотрим пример. Допустим, перед нами девушка с параметрами:

  • вес – 89 кг;
  • рост – 158 см;
  • возраст – 28 лет.

Степень физ. нагрузки – малоподвижный образ жизни.

Формула для расчета выглядит следующим образом:

655 + 9,6*(масса тела, кг) + 1,8* (рост, см) – 4,7 *(возраст).

В нашем случае:

655+ 9,6*(89) + 1,8 *(158) – 4,7* (28) = 1662 ккал.

Эта цифра показывает минимальное необходимое количество калорий. Его необходимо умножить на коэффициент физической активности.

  • Малоподвижный образ жизни – 1,3.
  • Обычная физическая нагрузка – 1,5.
  • Интенсивные тренировки – 1,7.

Полученное значение (2160) будет максимальной суточной нормой калорий, выше нее кушать не рекомендуется. Конечно же, в целом все зависит от организма человека, и иногда такие формулы не работают. Если спустя месяц правильного питания для снижения веса вы не почувствуете результата, то количество калорий следует снизить.

Качество употребляемой пищи

Поскольку основной функцией питания является обеспечение организма необходимой энергией, то и качество самих продуктов в данном случае играет немаловажную роль. Дневной рацион должен состоять из углеводов, белков и жиров в пропорции – 50%, 30% и 20% соответственно. Правильное питание для снижения веса основывается только на полезных продуктах, содержащих все необходимые элементы и минералы. Многие ошибочно полагают, что для того, чтобы похудеть, нужно исключить жиры. Однако это ошибочное мнение. Липиды очень важны для любого организма. Их недостаток может вызвать чрезмерную сухость кожи, появление морщин. Лучше всего, если 20% жиров в вашем рационе будут включены в такие продукты: оливковое и кукурузное масло холодного отжима, красная рыба, орехи. А вот трансжиры (торты, пирожные, фаст-фуд, еду, приготовленную на жареном масле) следует убрать из своего рациона.

Правильное питание для женщины

Какие продукты необходимо исключить?

Правильное питание на каждый день для снижения веса основывается на определенных правилах. Для того чтобы их было легко запомнить, дома для себя можно сделать специальную яркую и красочную таблицу с основными тезисами. Так, первым принципом является исключение из рациона «вредных продуктов». К ним можно отнести:

  • колбасы;
  • фаст-фуд;
  • продукты, жаренные на подсолнечном масле;
  • газировки;
  • полуфабрикаты;
  • чипсы;
  • жирные сладости;
  • алкоголь, в особенности пиво.

Скорее всего, именно этот принцип правильного питания вызывает у многих бурную реакцию. Отказаться от данных продуктов кажется невероятно сложным. Но есть и приятная новость. Для каждого из них можно подобрать отличную альтернативу. Так, например, пиво можно заменить сухим вином, а вот сладкий торт «Киевский» – вкусной и полезной запеканкой из тыквы. Если вы очень любите различные напитки – альтернативой может быть компот из сухофруктов. Очень важно, отказываясь от всех вредных продуктов, сразу же находить им альтернативу. Тогда организм не будет по ним скучать, и вы точно не сорветесь.

Вкусовые рецепторы

Правильное питание на каждый день для снижения веса нравится не всем, поскольку на первый взгляд пища кажется безвкусной. Но что такое вкус? То, что для кого-то может быть очень острым, для другого вполне вкусно. Обратите внимание, что даже соль вызывает массу споров. У каждого человека предпочтения абсолютно разные, и все они основываются именно на том, что он употребляет в пищу. Экспериментально было доказано, что вкус меняется на протяжении месяца. Например, если 30 дней человек не будет употреблять ни грамма соли, на 31 – даже 1 грамм будет казаться для него сильносоленым. Такие исследования означают, что, если вы сможете пересилить себя и продержитесь на правильном питании хотя бы месяц, вы привыкнете к нему и потом будете худеть с удовольствием.

Принципы правильного питания для снижения веса

Психологическая проблема

Многие люди забывают, что основной функцией питания является получение энергии. По определенным причинам, человек начинает заменять удовольствия едой. Когда человеку грустно – он покупает себе шоколадку. Чтобы себя побаловать – вкусную шаурму. Но на самом деле, способов получить удовольствие существует гораздо больше. Определите для себя, какие эмоции вы испытываете, употребляя вредную пищу? Что это вам дает, кроме лишних килограммов? Постарайтесь найти другие источники получения удовольствия.

Что и когда кушать?

Так что же представляет собой правильное питание для снижения веса? Меню на каждый день может выглядеть весьма разнообразным, но при этом человек не будет чувствовать себя голодным. Так, суточную норму калорий, которую мы уже рассчитали, следует разделить на 5 приемов пищи. При этом будет три основных (завтрак, обед, ужин) и два перекуса. Порции должны быть небольшими, не больше 200 грамм.

Первый прием пищи должен быть достаточно питательным и содержать в себе большое количество углеводов. Так, отлично подойдут каши: овсянка, гречка, булгур. К ним можно приготовить овощной салат или отварное нежирное мясо. Обед должен быть полноценным и сытным. Он может включать в себя жидкое (суп, борщ), а также второе – кашу, картофель. Ужин должен быть легким и содержать как можно больше белковых продуктов. Перекусы включают в себя фрукты, орехи, запеканки. Меню при правильном питании для снижения веса может выглядеть следующим образом:

Меню на день

Очень важно запомнить, что нельзя употреблять картофель и мясные блюда одновременно. Лучше всего, если продукты с высоким содержанием крахмала будут сочетаться с овощами.

Преимущества правильного питания

Учитывая все вышесказанное, можно сделать вывод, что освоить такую диету за один день невозможно. Для того чтобы научиться правильно питаться, требуется определенное количество времени и усилий. И, конечно же, возникает вопрос - а есть ли в этом смысл? На самом деле, диета «Правильное питание для снижения веса» решает проблему не только лишних килограмм. Человек, который придерживается такого режима питания, выглядит здоровым, счастливым и красивым. При правильном питании восстанавливаются все естественные процессы организма, начинают быстро расти волосы и ногти. Кожа становится подтянутой, и даже разглаживаются некоторые морщины. Учеными было доказано, что человек, который питается правильно, выглядит на несколько лет моложе. И в это хочется верить.

Отзывы о правильном питании для снижения веса также подтверждают тот факт, что это самое эффективное средство для борьбы с лишним весом. Конечно же, сложнее всего сделать первый шаг и решиться на изменение своей жизни, привычек питания. Но со временем человек понимает, что эти старания были не напрасными. Красивая фигура, подтянутое тело, здоровый внешний вид – все это вы можете получить, если будете правильно питаться.

Питьевой режим

Каждый живой организм нуждается в достаточном количестве воды. Основные принципы правильного питания для снижения веса включают в себя и этот пункт. Норма воды – 40 г на 1 килограмм веса. То есть, если, например, ваш вес составляет 85 килограмм, то вы должны выпивать, не менее 3,5 литров. В эту цифру не входят напитки. Если вы пьете кофе, то на каждую чашку необходимо употреблять дополнительно две воды, так как кофеин обезвоживает организм. Конечно же, данный объем следует разделить на равные приемы. Примерно каждый час необходимо выпивать один стакан. Утром после пробуждения можно сделать для себя бодрящий напиток: вода и кусочек лимона. Он поможет нормализовать ваш обмен веществ. Перед едой за 30-40 минут также необходимо выпивать не менее стакана воды.

Как похудеть?

Физическая нагрузка

Принципы правильного питания для снижения веса могут быть неэффективны, если не увеличить степень физической нагрузки. Это очень важно. Во-первых, когда вы начнете терять лишние килограммы, растянувшаяся за долгое время кожа будет некрасиво свисать. Кроме того, если у вас есть проблемы с лишним весом, значит, ваш обмен веществ нарушен. Без должной физической нагрузки его будет сложно восстановить. Даже если вы будете правильно питаться, все равно существует риск, что всю энергию организм будет не расходовать, а накапливать. Физические упражнения улучшают настроение и внешний вид. Они способствуют быстрому и равномерному снижению веса. Каждый, кто хочет похудеть, может подобрать для себя индивидуальный комплекс упражнений.

Сколько длится диета?

Если вы думаете, что правильного питания для снижения веса (как мужчине, так женщине) стоит придерживаться несколько месяцев, то ошибаетесь. Это не просто способ избавления от лишнего веса, а образ жизни. Это новые привычки, которые сформируются у вас в скором времени. Сейчас это кажется невероятным, но на самом деле, уже спустя некоторое время, когда вы увидите заметный результат, вы не захотите возвращаться к предыдущему образу жизни. Каков же главный принцип правильного питания для снижения веса? Меню можно менять постоянно. Это не определенный набор продуктов, которые нужно есть изо дня в день. При правильном подходе можно очень разнообразно питаться и при этом медленно, но уверенно снижать вес. Интересно и то, что после такой диеты человек чувствует себя счастливым, веселым, энергичным.

Рецепты правильного питания: меню

Диета «Правильное питание для снижения веса» состоит из множества блюд. На самом деле, полезных и вкусных рецептов не меньше, чем обычных. Возьмем, к примеру, салат «Здоровье».

Салат "Здоровье"

Для него потребуются:

  • морковь - 1 кг;
  • сыр тофу – 500 г;
  • яйца вареные – 4 шт.;
  • чеснок;
  • сметана 10%;
  • горчица.

Морковь, сыр и яйца необходимо натереть на крупной терке. Сделать соус (из горчицы, сметаны, чеснока), заправить им салат. Выход готового продукта 1,7 кг, всего 1231 ккал (на несколько порций). Такой салат является очень сытным и полезным.

Творожная запеканка

Правильное питание для снижения веса для девушек оказывается не совсем легким по причине того, что запрещено есть торты и пирожные. Но и в данном случае существует огромное количество различных вкусных и очень полезных рецептов. Конечно же, сладкие блюда желательно кушать в первой половине дня (завтрак и первый перекус). Одним из самых популярных диетических блюд является творожная запеканка. Рецепт невероятно простой. Необходимые продукты:

Творожная запеканка
  1. Яичный желток необходимо смешать с сахаром.
  2. Манку перемешать со сметаной и оставить на 15 минут.
  3. Соединить компоненты первого и второго пунктов и добавить к ним хорошо протертый нежирный творог.
  4. Взбить белок и добавить в смесь.
  5. Запекать 30-40 минут при температуре 180 °С.

Рецепты правильного питания для снижения веса просто поражают своим разнообразием. Каждый может выбрать для себя именно то, что нравится ему. Важно запомнить, что блюдо не должно содержать жиров больше, чем углеводов и белков. Лучше всего тушить и запекать продукты. Самым оптимальным вариантом является приготовление на пару. Такой способ не только уменьшает количество жира в пище, но и способствует сохранению в нем всех питательных витаминов и минералов.

fb.ru

Особенности правильного питания | Блог о здоровье, красоте и долголетии

Человек зачастую платит за свое удовольствие здоровьем. Это касается и питания, каким бы парадоксальным не казался сей факт. Порой пища, так горячо любимая многими людьми, серьезно вредит здоровью. А продолжительное употребление такой еды может привести к заболеванию желудка, печени и даже сердечно-сосудистой системы. Так как же научиться правильно питаться? Что можно есть, а что не рекомендуется кушать в больших количествах?

Многие врачи и диетологи советуют употреблять как можно больше овощей и фруктов. В них содержаться многие витамины, они не оказывают губительного влияния на стройность фигуры. Более того, ученые доказали, что ежедневное потребление фруктов существенно снижает риск возникновения раковых опухолей. Фрукты и овощи могут быть вредны, только если в них содержится много нитрата. Дело в том, что земли обрабатываются, и нитраты находятся именно в удобрениях. Но с этой проблемой легко справиться, существуют специальные приборы нитратометры. Поэтому уровень вредных веществ можно контролировать.

Вегетарианская пища считается очень полезной и для фигуры, и для здоровья. Она основана на исключении из рациона мясных продуктов. Но не многие знают, что строгая вегетарианская диета предусматривает существенное снижение употребления молочных и жирных продуктов. Поэтому люди, садящиеся на такую диету, должны проконсультироваться с врачом. Одного желания мало. Но польза от такой диеты огромная, в том числе и для здоровья.

В современное время появилось понятие - генетически модифицированные продукты питания. Вокруг них образовалось множество споров: вредны они или нет? Лучше всего, конечно, не употреблять такие продукты, подстраховаться. Или, по крайней мере, не есть такие продукты в больших количествах. Если говорить коротко, то такие продукты получаются путем искусственного выращивания животных и растений. Это делается для ускорения роста их созревания. Получается, что человек получает искусственное, а не естественное питание.

Теперь о раздельном питании. Оно также способствует укреплению здоровья. Но также  как и диета, должна требовать определенной силы воли. Принцип раздельного питания прост: пища с высоким содержанием белка принимается отдельно от пищи с высоким содержанием углеводов. Сторонники раздельного питания объясняют такой подход тем, что желудок должен успеть переварить одинаковую пищу. Иначе происходить гниение продуктов в желудке, что в дальнейшем может привести к заболеваниям.

Каждый для себя выбирает, что ему кушать, как питаться. Но он должен четко понимать грань, где кончается удовольствие от потребления пищи и начинается болезнь от соответствующего потребления. Ведь несложно съесть в день пару-тройку фруктов, овощей, выпить стакан кефира, стараться употреблять только самые экологически чистые продукты питания. Это не говорит о том, что нужно полностью отказаться от гамбургеров, жирной пищи, сладкого и так далее. Совсем нет. Важно найти баланс, который будет соблюдаться и не нарушаться. А его каждый выбирает для себя, в зависимости от здоровья, силы воли и желания.

hodakova.net

Особенности правильного питания: худеем без диет

Многие ошибочно считают, что правильное питание – способ похудеть и наконец-то стать обладателем стройной и прекрасной фигуры. Эксперты же убеждены, что правильное питание в первую очередь способно существенно улучшить самочувствие и решить многие проблемы со здоровьем. Если вы решили перейти на правильное питание следует знать несколько важных особенностей данного процесса.

Особенности правильного питания: худеем без диет

Правильное питание: что это такое?

Правильное питание http://food2u.ru – здоровый образ жизни, имеющий возможность положительно сказаться на вашем здоровье и фигуре. Благодаря употреблению «правильных» продуктов, вы сможете избавиться от ненужных килограммов без диет и особых усилий. К сожалению, на пути к переходу к правильному питанию могут стоять устоявшиеся правила и быстрый ритм жизни.

Чтобы перейти на правильное питание необходимо в первую очередь найти время для приготовления данной пищи. В данном случае вам придется готовить здоровую пищу и тратить некоторое время на данный процесс.

Правильное питание состоит не только из правильно приготовленных блюд, но также из некоторых правил. К примеру, многие популярные и известные диетологи советуют приучить себя к завтраку. Статистика гласит, что 80% всего населения отказывают себе в завтраке.

Завтрак является очень важным и основным правилом в правильном питании. Однако завтрак также должен состоять из определённых продуктов. Желательно, чтобы первый прием пищи был сытным (но не тяжелым и жирным). Продукты питания должны содержать высокое количество тяжелых углеводов, которые медленно расщепляются в организме и тем самым позволяют вам не чувствовать голод на протяжении длительного времени.

Расчитываем калории правильно

Правильное питание также подразумевает правильный расчёт калорий. Каждый человек должен употреблять фиксированное количество калорий для того, чтобы поддерживать самочувствие и вес в норме. В среднем мужчины должны употреблять в сутки 2500 калорий, а женщины – 2000 калорий.

Если же вы хотите похудеть, данное количество калорий должно быть уменьшено. К примеру, для женщин вместо 2000 калорий нужно употреблять 900-1500 калорий. Сокращать количество употребляемых калорий нужно постепенно.

Питание также должно быть сбалансированным. В вашем рационе должны ежедневно быть углеводы, жиры и белки. Многие ошибочно считают, что для похудения нужно полностью исключить быстрые углеводы и жиры. Однако без данных компонентов организм даст сбой и не сможет нормально работать.

Правильное питание очень сложный и многогранный процесс. Перед тем как перейти на употребление «правильной» пищи, следует проконсультироваться со специалистом.

health-you.ru

Особенности питания современного человека | Основа Здоровья

Вам интересно узнать,  как прожить долгую и здоровую жизнь, не думая о врачах и посещениях больниц?

Это не преподают в школе, не изучают в вузе, не объясняют родители и не знают почти все наши практикующие врачи, а необходимо знать каждому человеку, живущему на земле.

Здоровый образ жизни это оптимальный режим работы и отдыха,  правильное питание, достаточная двигательная активность, соблюдение правил личной гигиены, закаливание, отсутствие вредных привычек и позитивное отношение к жизни.

В основе Здоровья – Правильное питание

 Для нормального функционирования организму требуется более 600 наименований питательных веществ. Сам организм человека может вырабатывать лишь небольшую часть из них – остальные поступают вместе с пищей.

На здоровье человека влияет много факторов: наследственность, стрессы, экологическое состояние окружающей среды, питание или пища, которую употребляем несколько раз в день.

Оказывается на здоровье человека оказывает влияние: питание на 75% и на остальные составляющие приходится 25% — наследственность – 8%, стрессы – 6%, экология – 11%.  Определяющим является питание.

             Это было для меня  открытием. 

Два высказывания,содержащие  большую долю истины.

         «Все болезни к нам приходят через рот» и  «Человек есть то, что он ест».

Состояние здоровья — как физического, так и психического — во многом определяется тем, как человек питается, какую роль он отводит еде в своей жизни и насколько рационально его питание.

О здоровом питании мы чаще всего не знаем и не думаем. И пока здоровы и молоды — можем  есть один раз в сутки, например на ночь, или питаться бутербродами, поставляемыми Макдональдсами, появившимися почти в каждом российском городе.

Американцы от такой пищи намного потолстели и стали в глобальном плане решать проблему похудения. Первый этап решения проблемы — переход на  правильное   питание.

Но  и нам всем надо знать, что это такое?

Смысл этого термина   можно понять из высказывания Станислава Гетмана, оздоравливающего себя за счет питания:

«Большинство проблем со здоровьем в цивилизованном обществе происходит от неадекватного восприятия современным человеком самого предназначения пищи. Единственная «функция» питания заключается в обеспечении организма всеми необходимыми ему для поддержания здоровья и полноценного функционирования веществами. Любое отличное от этого восприятие еды в сложившихся современных условиях ведет к болезням!»

 Каковы особенности питания современного человека?

Обычное питание для всех нас представляет   двойную ловушку:

С одной стороны, оно содержит избыток продуктов, которые вредны и могут привести к болезням.

-Избыток жиров, холестерина, белков животного происхождения, простых углеводов, которые также легко превращаются в жировые отложения в организме.

— Избыток соли, сахара, — неслучайно их назвали «белой смертью».

-Различные химикаты – нитраты, нитриты, пестициды, попадающие вместе с овощами и фруктами.

-Добавки в пищу при приготовлении — красители, консерванты, загустители, улучшители вкуса и т.д.

— При жарке образуются канцерогены.

— Гормоны, которые дают молодняку при выращивании, к нам попадают вместе с этим мясом, Антибиотики, которые дают коровам,   мы  употребляем  вместе с молоком.

Все это в избытке попадает вместе с пищей в наш организм, накапливается и ведет к проблемам  со здоровьем.

С другой стороны, та же самая пища современного человека содержит недостатки самых необходимых  питательных веществ, в которых ежедневно нуждаются клетки организма для поддержания здоровья и жизнеспособности. Наша пища не содержит в необходимом количестве и в ней имеется недостаток, витаминов, микро- макроэлементов.

-Недостаток только одного кальция в организме является причиной 147 заболеваний, самое наглядное из которых – остеопороз, вымывание кальция из костей.

-Недостаток необходимых аминокислот, прежде всего растительного происхождения, из которых строятся наши белки, а белок – это строительный элемент наших клеток, основа жизни.

— Недостаток растительной клетчатки, т.к. пища становится рафинированной.

— И  самое элементарное – современный человек мало пьет воды.

Исследования   культуры питания современного человека в   разных странах были выполнены в 2004 году компанией Гербалайф (США) совместно с компанией AC  Nıelson (Великобритания). Выводы из исследований  неутешительные:

-научно-технический прогресс привел к уменьшению физической нагрузки. Если раньше энергозатраты составляли в среднем 4 — 5 тыс. ккал в день, то сейчас у многих групп населения они стали менее 2,5 — 3 тыс. ккал;

-повышение уровня жизни привело к чрезмерному потреблению;

-увеличились размеры порций пищи;

-катастрофически возросло потребление «вредных» углеводов и калорийной пищи типа фаст-фуд.

К этому надо добавить  следующее.

В настоящее время ученые отмечают истощение почвы во всем мире. Фермерские угодья имеют меньше минералов на 20%, чем сто лет тому назад. Вследствие этого, в растениях снизилось количество минералов.

Потеря минералов в пище идет и за счет обработки и рафинирования продуктов питания.  Крайне сложно сделать  пищу, которая соответствовала  бы мировым нормам качества.

Белая мука теряет 60% кальция, 67,9% меди, 75,6 % железа, 48% молибдена, 15,9% селена, 85,8% магния.  Ученые США обеспокоены таким положением. Управление сельским хозяйством официально заявило, что «остановить эрозию и деградацию почвы будет чрезвычайно дорого стоить». А наших ученых это, кажется,  совсем не беспокоит.

Человеческому организму ежедневно требуется 90 пищевых компонентов:

— 60 минералов

— 16 витаминов— 12 основных аминокислот

 — 3 основные жирные кислоты.

Получаем ли мы это в каждодневном рационе? Увы – нет.

Простой пример – каждый из нас знает, что для нормального функционирования компьютера необходимо – наличие электроэнергии, определенного комплекта программ, антвирусная защита и т.д. Если отсутствует хотя бы одна составляющая, то выполнить определенное задание невозможно.

Аналогичная ситуация и с организмом человека. Отличие состоит в том, что наш организм имеет значительно больший запас прочности — мы постоянно издеваемся над ним,   лишаем одного, другого, третьего и  т.д.   При этом хотим быть здоровыми.

Однако возможности организма не безграничны и в конце концов запас прочности   значительно превышается и тогда наступает — сбой в организме, выражающийся в разного рода заболеваниях, и часто многие из нас имеют избыточный вес..

Около 65% европейцев признают наличие у них лишнего веса, избыточный вес  имеется у 50% россиян. 36 % жителей России считают причиной лишнего веса неправильное питание  и  нездоровый образ жизни,  а остальные  64% об этом видимо и не задумываются. Лишний вес  является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета . А эти заболевания очень распространены в России и  как следствие малый срок жизни, особенно мужского населения России.

Статистика по продолжительности жизни населения в разных странах мира (в годах).дана в таблице.

Страны

Россия

Франция

США

Япония

Китай

Мужчины

60

75, 5

74,3

79

71

Женщины

73

82,9

79,9

86

74

Средняя продолжи-тельность жизни

 66,5

 79,2

 77,1

 82,5

 72,5

И вот именно   проблема избытков и недостатков в питании является  причиной  70% заболеваний:

—  На первом месте – инфаркт

—  На втором – рак

—  На третьем – инсульт

—  На четвертом – сахарный диабет.

Некоторые простые примеры:

Разве это реально и есть ли выход из создавшейся ситуации? Может  просто плыть по течению  и есть то, что твоим глазам приглянется, или следует найти выход из тупика, в который мы все с вами попали.

 70-80% болезней можно предотвратить, зная и соблюдая простые законы правильного питания.
Правильное питание позволяет продлить жизнь на 25-40 лет!

Своим, здоровьем надо заниматься серьезно, это упорный и ежедневный труд, но лучше всего заниматься  здоровьем, когда оно еще есть!

Это позволит вам значительно сэкономить не только время и деньги, но и сохранить вашу жизнь и жизнь ваших детей.

В  следующих  статьях рассмотрим подробно  особенности правильного  питания.

Следите за информацией на блоге. Не пропустите интересную информацию о питании и здоровом образе жизни.

larteks.ru

Правильное питание для детей: особенности, правила

ЕдаПравильное питание для детей важно в любом возрасте. Для многих родителей эта тема в уходе за детьми находится на одной из наиболее важных ступеней. Здоровый рацион детей имеет свои особенности и сложности. Родителям важно подойти к питанию ребенка организованно и наладить его еще в раннем возрасте.

Ключевые признаки в питании ребенка

Составляя меню ребенка, родителям следует принимать во внимание некоторые особенности его организма. Одним из главных аспектов детского питания является рост организма. Малышу дошкольного возраста требуется много белка. Другой особенностью детского рациона является повышенная двигательная активность малыша. В отличие от взрослых, дети намного подвижнее, благодаря этому, в их организме налажен метаболизм. При насильственном ограничении ребенка в двигательной активности, существует опасность вызвать дефицит секреции гормона роста, различные болезни и, в конечном итоге, замедление физического и умственного развития.

Читайте также: Питание годовалого ребенка

Так как в здоровом организме детей происходит быстрый метаболизм углеводов, детям разрешено кушать намного больше сладостей, нежели взрослым. Особенно полезными для ребенка будут сладости натурального происхождения. Помимо этого, малыши слишком активно расходуют в своем организме холестерин. Это вещество приносит пользу для формирования новых клеток. Еще одной, не менее важной особенностью детского питания является то, что организм ребенка имеет свои регуляторные механизмы, которые контролируют то, сколько пищи ему нужно. Здесь уместны рекомендации врачей не кормить насильно ребенка. Такие регуляторные механизмы сохраняют свою активность до 16 лет. В будущем они также могут остаться, но только при условии ведения человеком здорового образа жизни.

Основы питания ребенка

Правильное питание детей заключается в отсутствии строгого графика, по которому следует кормить ребенка. Когда малыш будет голодным, он сам попросит кушать, не стоит кормить его насильно в то время, когда он не голоден.

Нередко наблюдаются ситуации, когда ребенка уговаривают съесть еще ложечку. Но организм малыша не требует пищи, поэтому он и отказывается. Не стоит проявлять насилие к процессу кормления, заставлять или уговаривать. Когда он проголодается, сам попросит кушать.

Не стоит заставлять ребенка есть во время болезни. Его организм в этот момент борется с заболеванием, поэтому нагружать его лишний раз не стоит, принуждение в этом случае не пойдет на благо болеющему организму. Лучше предложить малышу теплый чай, компот или другие напитки.

Очень хорошо, если в повседневном рационе у детей есть возможность самим выбрать себе то блюдо, которое они хотели бы скушать. Так устранится проблема с калорийностью и сбалансированным рационом. Родителям стоит только подталкивать свое чадо к тому, чтобы сочетание продуктов было правильным (есть не только печенье и сладости, но и полезные, при этом вкусные блюда).

Фрукты можно давать детям без ограничений. Но если малыш не хочет, не нужно его заставлять. Если организму не хватает каких-либо витаминов или минералов, он сам попросит яблочко или другой фрукт. Белковая пища должна быть в рационе малыша ежедневно. Но если он отказывается кушать творог или гороховую кашу, не нужно его заставлять. Колбаса является нежелательным продуктом для детского организма. Этот продукт только обманывает вкусовые органы, к тому же он ненатуральный, а пользы для организма не приносит никакой.

Читайте также: Как в полгода должен питаться ребенок

Обязательными продуктами для здорового рациона считаются следующие:

  • молоко;
  • кефир;
  • натуральный йогурт;
  • простокваша;
  • творог.

Но не рекомендуется эти продукты комбинировать с крахмалом, поэтому каша на молоке нежелательна для малыша до года. Лучше давать отдельно такие продукты либо правильно сочетать: творог с морковью или кефиром.

Сладости давать только после основного приема пищи. При этом сладости должны быть натурального происхождения – фрукты, мед, сухофрукты. Воды в меню малыша предусмотреть такое количество, какое требует его организм. При этом вода должна быть чистой, без газа. Врачи рекомендуют давать ребенку половинку стакана воды натощак в утреннее время, за полчаса до приема пищи в обед и вечером.

Читайте также: Какие продукты может кушать кормящая мама

После того как малыш покушает, не стоит его ограничивать в движениях, не нужно уговаривать полежать. Ребенок практически никогда не переедает, он ест только такое количество пищи, которое требует его организм, поэтому после приема пищи пусть он бегает и резвиться. Двигательная активность после принятия пищи ребенку не помешает.

malyshuhod.ru

Особенности и достоинства правильного питания

На сегодняшний день весьма остро стоит проблема плохого здоровья, набирания излишнего веса, причем данная проблема охватывает все больший круг населения по всему миру. В данной ситуации выходом может стать осуществление правильного питания, которое поможет не только держать ваше тело в тонусе, но и самым благоприятным образом скажется на вашем здоровье, поможет избавиться от излишков жировой массы и привести свое здоровье и тело в порядок. Узнать о тонкостях здорового питания и правильного образа жизни можно на онлайн портале https://health-you.ru/, где рассказывается о всех способах похудения, правильном питании, спортивном образе жизни и о многом другом.

 

 

Следует отметить тот факт, что процесс правильного питания вовсе не будет означать истощающего голодания. При правильном питании основным моментом является процесс правильного осуществления баланса употребляемой пищи.При этом следует отметить тот факт, что если имеются проблемы с сердечной системой, то лучше всего в значительной мере понизить содержание в пище жиров и холестерина, а также натрия, что в значительной степени способствует профилактике и предотвращению сердечных болезней разного рода.Для достижения большей крепости зубов, костей и ногтей следует побольше употреблять в пищу молочных продуктов, но не слишком жирного характера. Особенно полезны в данном случае кефиры и йогурты, молоко. Весьма полезно кушать в такой ситуации и овощи темно-зеленых оттенков, к примеру, китайскую капусту либо брокколи.Чтобы добиться получения организмом человека большего количества энергии, следует исключить излишние жиры из своей пищи, устранить из употребления рафинированные углеводы. Именно таким образом можно добиться снижения уровня сахара в вашей крови, что в результате дает прилив энергии у человека. Помогут здесь обычная овсянка, разного рода фрукты и легкие бутерброды.Для увеличения в значительной степени процессов активности вашего мозга следует вычеркнуть жареные и копченые продукты, полезны в этом случае овощи темно-зеленых оттенков – шпинат, капуста. Следует также употреблять больше малины, чернослива, вишни, орехов.Чтобы предотвратить и снизить излишний вес, поможет употребление в пищу разнообразных овощей и фруктов, исключить сладкие продукты, а в особенности газированные напитки, кроме того, следует вести более активный образ жизни, сжигая больше калорий, чем вы употребили за сутки. Именно это будет способствовать снижению веса, предотвращению многих болезней.

1useful-site.ru


Смотрите также

Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность