НОВОСТИ |
Скажи мне, что ты ешь, или Как питаться правильно всей семьей. Журнал правильное питаниеЗдоровое питаниеО том, что только рациональное питание поможет вернуть точёность форм, написано множество статей. Но далеко не все представляют себе, что на самом деле означает фраза «правильно питаться». Фитнес и питание – как не упасть в обморокАктивный образ жизни, физические упражнения, диеты – все это воспринимается, как неотъемлемая часть правильного отношения к своему здоровью. Однако специалисты в области фитнеса предостерегают излишне ретивых поклонниц похудения... Мифы и факты о шпинатеОсобенность листьев шпината Листья шпината это один из наиболее любимых элементов многих кухонь мира. Относится шпинат к листовому овощу, который... Что такое – наша кожа Кожей называют внешнюю оболочку, но помимо этого кожа также считается и очень важным органом, за которым требуется тщательный... Как не навредить здоровью,соблюдая ПостВ последнее время в России стали следовать канонам православным и семейным традициям. Активно чтят праздники – Масленицу и Пасху, многие придерживаются ... Неправильное питание вызывает психические заболеванияПоследние годы намного больше становится исследований способов питания людей. За 50 лет в рационе буквально каждого человека произошли очень сильные... Ягоды для здоровья и красотыС самых древних времен ягоды выполняли для человечества роль витаминов, незаменимых при лечении болезней и для поддержания хорошей физической формы... Заболевания сердечно-сосудистой системы последнее время становятся не редкостью. Что на это влияет – образ жизни, экологическая ситуация в стране или... Лопух – зеленый лекарьМногие не в курсе, какую пользу может им принести лопух. Кстати, в народе его принято называть репейником. Впрочем, подобное отношение... Вегетарианство или мясоедствоСреди огромного количества разнообразных систем питания, сегодня выделяют две основных. Они полностью противоположные и вряд ли когда-нибудь смогут... Выбор правильного режима питанияЗдоровое питание включает не только подбор продуктов в соответствии с особенностями здоровья и организма, но и правильный режим питания. Выбор режима... Беременность – прекрасная пора для женщин, правда и осторожность в этот период необходимо проявлять большую. Во время беременности женщина отвечает... Результаты в фитнесе и заменители пищиДавно известно, что если не соблюдать правила рационального питания, то ощутимых результатов в фитнесе не достигнуть. Невозможно заставить организм... Пить или не питьКогда мы занимаемся физическими упражнениями и работаем над поддержанием формы, мы тщательно следим за своим питанием: подсчитываем калории, стараемся... Чечевица и её полезные свойстваЧечевицей называют плоские бобы небольшого размера, которые растут на невысоких кустах. Кусты однолетние считаются одними из самых древних растений... Как "народные" методы похудения мешают похудетьТы то, что ты ешь. В этом выражении содержится изрядная доля истины. Наше тело строится из веществ, поступаемых с пищей, поэтому от того, что мы едим... Быстрое восстановление при помощи питанияПитание – один из важнейших факторов, влияющих на успехи спортсмена. Современные исследования подчеркивают особую важность питания при восстановлении... Правильное питание и диета – это простоМодное слово «диета» прочно вошло в нашу современную жизнь. Да и, пожалуй, нет ни одного человека в той или иной мере не попробовавшего... 10 правил питания настоящего спортсменаЗалогом успеха бодибилдера, помимо упорных тренировок, является правильное и здоровое спортивное питание. Причём, под спортивным питанием надо понимать... www.fitfit.ru Правильное питание для похудения - журналВ статьях рассматривается вопрос правильного питания для похудения, а также иногда затрагиваются обратные темы о том, как набрать вес мужчине или девушке, если они худые. Если Вас беспокоит лишний вес или вы не довольны своей фигурой и хотите изменить себя, не прибегая к излишним физическим нагрузкам, то эти статьи точно для Вас, т.к. в них мы описываем много полезной информации в данном направлении: меню для похудения, режим правильного питания, здорвое и полезное питание, рецепты диетических блюд, диета. В статьях представлены уже готовые варианты завтраков, обедов и ужинов для сброса веса — Вам не потребуется думать и выбирать. Также вы найдете полезные и вредные продукты питания, узнайте как их сочетать и употреблять. Есть вся необходимая информация для того, что бы начать действовать прямо сейчас и увидеть первый результат уже на этой неделе! Причины возникновения родинок можно разделить на две группы: врожденного и приобретенного характера. Врожденные — чаще всего доброкачественное пигментное образование на коже. Такое явление более известно, как… Автор: Евгений СутягинДаже человек, сидящий на самой строгой диете, как правило, забывает, что энергетическую ценность имеют не только продукты питания, но и напитки. Причём «жидкие» калории куда… Автор: Евгений СутягинРак — это болезнь, которая проявляется как злокачественная опухоль и выражается в бесконтрольном размножении клеток, вредных для организма, с распространением в близлежащие ткани (инвазия) и… Автор: Евгений Сутягин FeaturedПочему нужно съедать белок куриного яйца на ночь и можно ли от этого похудеть? — Из всех белковых продуктов белок яиц является наиболее легко усваиваемым!… Что такое висцеральный жир? — Висцеральный жир — это жировое накопление нашего организма, Он располагается вокруг внутренних органов — лёгких, сердца, печени, пищеварительного тракта. Многие… Автор: Евгений СутягинВ составе банана больше фруктозы, чем глюкозы достаточно много калорий и нет железа. Банан – сытный сладкий фрукт, идеальный перекус для детей и взрослых, который удобно взять… Автор: Евгений Сутягин— Межпозвоночная грыжа (вытекшая синовиальная жидкость) возникает при истончении межпозвоночного диска от бесконтрольного употребления продуктов, содержащих белки, жиры и углеводы. Например углеводы, организм преобразует в глюкозу,… Автор: Евгений Сутягин— Отёк — это скопление жидкости на нижних конечностях, причём не на сосудах, а в тканях. При нарушении транспорта лимфы, она начинает скапливаться в недозволенных… Автор: Евгений СутягинВ быту импотенцию связывают с сексуальными проблемами, а в жизни всё во много раз серьёзней, т.к. импотенция — это сигнал того, насколько человек здоров в… Автор: Евгений СутягинЧто нужно знать кормилице о продуктах содержащих белки, жиры и углеводы. Свой вес 60 — 80 кг — Кормилице необходимо контролировать количество продуктов, содержащих белки,… Автор: Евгений СутягинНасыщенные жиры — Питание, лишённое животных насыщенных жиров и холестерина, приносит только вред здоровью и продолжительности жизни; — Исследования последних лет убедительно показывают, что ни… У большинства людей – кислотно-щелочной баланс сдвинут в кислую сторону, учащаются всевозможные простудные недомогания, организм стареет. Очень трудно найти хоть одну болезнь, развитию которой бы… Автор: Евгений СутягинВарикоз – патология серьезная, способная привести к осложнениям, вплоть до потери подвижности. Поэтому следует хорошо знать первые симптомы,заболевания и заниматься не лечением, а определить вескую причину приведшую… Автор: Евгений СутягинЧто такое глаукома — Глаукома – это бессимптомное заболевание, бывает открытая и скрытая форма, причина которой увеличение глазного хрусталика, который покрыт солями кальция (катаракта), отток… Автор: Евгений СутягинАнорексия не приговор, питание это жизнь — Чрезмерное желание похудеть без поступления в организм жизненно необходимых питательных веществ приводит к истощению организма и опасному недостатку веса тела… Автор: Евгений СутягинЧувствовать себя уставшим после тяжелого рабочего дня снова всю ночь ворочались — знакомо многим, выражение я никогда не устаю, встречается очень редко;. — Усталость, это… Автор: Евгений СутягинЕсть мнение, заболевание псориаз может быть вирусная инфекция с генетической несовершенной иммунной системой — однако все это не так. Неконтролируемый сахар (глюкоза) в крови… Автор: Евгений СутягинОдна из главных причин потеря чувствительности конечностей рук и ног, это диабетическая нейропатия, повреждение оболочки нервов, причина которой обусловлена неконтролируемым приемом продуктов содержащих углеводы: хлеб,… В этой главе речь пойдет о зубах — крайне важном органе, который зачастую страдает от пренебрежительного отношения. Способы, которые помогут защитить здоровье зубов Причины заболеваний зубов… Автор: Евгений СутягинМифы и правда о пальмовом масле — Бытует мнение, что пальмовое масло в организме превращается в твердое соединение. Это обычный растительный жир, который, как и… Автор: Евгений СутягинМорепродукты практически все супер и чтобы они сохраняли свои полезные свойства: омега 3, витамины -B12, D, микроэлементы: железо, селен, фосфор, цинк, медь и т, д.… Автор: Евгений СутягинПовышенный уровень сахара в крови — явление слышать о котором нам приходится достаточно часто — Содержание в крови глюкозы — один из ключевых показателей состояния… Энзимы, они же ферменты, вещества белкового происхождения, регуляторы биологических реакций всех живых организмов, включая растения, животных и человека; — В организме человека присутствует более 3 000… Автор: Евгений СутягинКамни в желчном пузыре – это симптом желчнокаменной болезни, холелитиаза; Функции желчного пузыря — Здоровая желчь имеет жидкую консистенцию и не образует камней; — Большая… Автор: Евгений СутягинЧтобы ответить на давно уже возникший вопрос «быть или не, быть» раздельному питанию обратился к логике и фактам — Ежедневный рацион человека не обходится без таких… Автор: Евгений СутягинЧернослив является высококалорийным продуктом с высоким содержанием углеводов и сахара. В 100 г чернослива 231 К/кал. 100 г. сушеного (дегидрированного) чернослива содержит 339 К/кал, а… Чтобы устранить массу неудобств, постоянно пониженного давления, можно решить эту проблему, в целом изменить пищевое поведение, нормализовать обмен веществ правильным выбором функциональных продуктов, также их… Автор: Евгений СутягинПаратгормон (или сокращенно ПТГ, он же паратиреоидный гормон или паратирин, в англоязычной литературе — parathyroid hormone или сокращенно — PTH) — очень важный гормон в системе… Автор: Евгений Сутягин— Адреналин — специфический гормон, выделяющийся надпочечниками в напряженных ситуациях для того, чтобы организм мог преодолеть стресс, по существу человеку спасает жизнь; — Физиологически он… Автор: Евгений СутягинСвежие овощи, зелень: морковь, свёкла, петрушка, укроп, сельдерей, содержат большое количество каротиноидов, которые, для усвоения требуют жиры — свиное сало, сливочное, льняное масло, сметана (собственного приготовления)… Автор: Евгений Сутягинedaizdorovie.ru «Искусство правильного питания» – «ИМХО» – Интернет журналКак часто мы заглядываемся на девушек с обложек модных журналов. Привлекательные пропорции тела, белоснежные зубы, блестящие волосы и идеальная кожа. Как часто вы ловите себя на мысли, что пришла пора опробовать новомодную диету или заняться столь рекламируемым видом фитнеса? А вы уверены, что именно это поможет вам достигнуть желаемого результата? Давайте разбираться. Начнем с питания. Ведь как говорят, красота идет изнутри. Предлагаю поговорить о здоровом питании или, как его еще называют, правильном. По определению ВОЗ, здоровое питание – это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. А разве не к этому мы все стремимся? Что лежит в его основе? Конечно же, баланс. К сожалению, большинство систем питания зачастую забывают эту простую истину, что может нанести непоправимый вред вашему здоровью. Из чего состоит то, что мы едим? Основу любых продуктов составляют всего три элемента: белки, жиры и углеводы. В чем же важность и незаменимость каждого из них? Белки являются строительным материалом нашего тела. Именно из них образовываются мышцы, связки, сухожилия. Стоит нам хоть немного ограничить себя в потреблении белков и организм начинает черпать их изнутри, а это приводит к уменьшению мышечной массы. То же самое происходит и при резком ограничении жиров и углеводов. Наше тело просто не может существовать без полного комплекса и строит недостающее количество опять же из мышц. Потому ни в коем случае нельзя допускать дефицита белка. В среднем на 1кг массы тела необходимо потреблять 1г чистого белка в день. Источником этого важного элемента являются мясо, рыба, молочные продукты, бобовые. Следующий элемент – это углеводы. Именно они во многом покрывают наши энергетические потребности и, что очень важно, являются питанием для нашего мозга. Но практически каждый человек стремится иметь красивое тело и боится, что потребление углеводов ему в этом помешает. Секрет состоит в том, чтобы стараться употреблять только полезные углеводы. В медицине их называют сложными. Это различные цельнозерновые каши, хлеб из муки грубого помола, содержащий отруби, овощи с высоким содержанием клетчатки. Именно эти продукты богаты витаминами группы В, которые поддерживают работу нашей нервной системы. Люди, которые в достаточном количестве получают эти важные микроэлементы, реже подвержены эмоциональным расстройствам. Конечно стоит оставлять небольшое место и простым углеводам, содержащимся во фруктах. А вот от конфет и тортиков лучше воздерживаться. Ну и последний, но отнюдь не менее важный элемент – это жиры. Именно они дают нам красоту и гладкость кожи, здоровые ногти и волосы. Особенно важны жиры в построении гормонов в нашем организме. Так что, при любой диете не рекомендуется резко ограничивать их потребление, иначе вы рискуете получить сбой в работе щитовидной и половых желез. Думаю, мало кому захочется получить такой результат. Но повторюсь, как и с углеводами, жиры должны быть правильными. Они содержатся в нерафинированных растительных маслах, рыбе. Но как же можно все это есть и при этом не только не набирать вес, а и достигнуть идеального? В этом и состоит искусство правильного питания. Секрет состоит в том, чтобы потреблять нужные элементы в правильное время. Так, углеводы и жиры нужно потреблять в первой половине дня. Например, цельнозерновая каша с сухофруктами на завтрак. Это даст заряд бодрости и питание мозгу на целый день. Фрукты могут стать вкусным и полезным перекусом между завтраком и обедом. Далее сводим рацион к максимальному потреблению белков: мясо с овощами и молочные продукты. Также не стоит наедаться менее, чем за 2-3 часа перед сном. Стоит отметить, что преимущество следует отдавать вареной, приготовленной на пару и запеченной пище. Именно такой стиль питания поможет вам получать в нужном объеме все необходимые вещества, витамины и микроэлементы. Это не должна быть диета. Это полезная привычка на всю жизнь. Чтобы немного облегчить расчёты, приведу немного цифр. Потребление белков должно составлять 20-25% дневного рациона, жиров 10-15%, а углеводов 50-60% соответственно. Вы можете варьировать в этом соотношении без вреда для своего здоровья, чтобы получить желаемый результат для вашего тела. Будьте здоровы и красивы! © Евгения Маракушина Вёрстка: Искусство правильного питания - Журнал "ИМХО" - Номер 39 - PDF-версияИскусство правильного питания - Журнал "ИМХО" - Номер 39 - PDF-версияКачаем PDF-версию здесь:Журнал "ИМХО" - Номер 39 Читайте также:Спорт: "Здоровье, спорт, мотивация" Профессия: "Мы – это то, что мы едим" Здоровье, сила, красотаim-ho.media Скажи мне, что ты ешь, или Как питаться правильно всей семьейМногим мужчинам знаком домашний «сериал» под названием «Жена на диете». Когда после шести ты видишь голодные страдания своей второй половины, а разговоры о еде приравниваются к преступлению и грозят закончиться разводом. Страсти тут кипят нешуточные! И где-то среди всего этого есть еще ребенок, а может и не один. Поскольку мы выступаем за гармоничные отношения, то давайте поговорим о том, как ввести принципы правильного питания для всей семьи. Татьяна Демьяненкодиетолог, спортивный нутрициолог , сертифицированный фитнес-тренер FPA (внесена в Европейский реестр фитнес-тренеров (EREPS) Для начала нужно понять: мы никак не отличаемся друг от друга с точки зрения физиологии системы пищеварения. Вернее, эти отличия настолько несущественны, что брать их в расчет точно не стоит. С точки зрения физиологии пищеварения, женщина — это маленький мужчина. А иногда и вовсе не маленький. А ребенок — это маленький человек. То есть то, что подходит маме, подходит и ее сыну, а также ее мужу. А что вредно для папы, никак не может быть полезно для дочери и остальных членов семьи. Чтобы все были здоровыми, просто берем принципы сбалансированного, правильного питания, и учимся применять их на своей кухне! Если полезных пищевых привычек придерживается вся семья, это прекрасно. В первую очередь, радость приносит осознание того, что ваши родные и любимые будут здоровы. Немаловажно и то, что ваша кухня, ваш дом, станут территорией свободной от пищевых соблазнов. Меньше стресса — больше радости! Говорить о том, что такое правильно питание – можно часами. А вот о том, как привить полезные пищевые привычки своим домашним, стоит рассказать. Готовишь себе – угости близкихЯ прошла этот путь сама и поделюсь опытом. Да, придется научиться готовить, потому что в магазине вы не купите готовую здоровую еду по разумной цене. А вот ингредиенты для приготовления правильных блюд найти можно. В первую очередь, из нашего холодильника пропало жирное мясо. Собственно из «мясного» у нас теперь только птица (курица, индейка). Как оказалось, мои мужчины (муж и два сына) вовсе не против приготовленного на гриле бедра индейки и салата! Затем из рациона ушли все наваристые, жирные супы. Сейчас у нас на столе только супы с овощами, фасолью или чечевицей. Они заправлены хорошим растительным маслом. И уже никто не страдает без жареной картошки, на гарнир они предпочитают гречку с овощами. Полистайте сайты, посвященные правильному питанию. Там вы там найдете немало хороших и полезных рецептов! Сладкие газировки или пакетированные соки мы не покупаем. Зато у нас всегда есть домашний компот из сухофруктов. Сахара в доме нет тоже. Сначала мы перешли на хороший сахарозаменитель, но сейчас и его не стало. Что касается десертов, то мы готовим творожные запеканки с сухофруктами или едим творог с ягодами, а также фрукты. Я научилась готовить несколько простых и вкусных десертов из раздела «здоровая выпечка» — балую домашних, когда хочется чего-то особенного. Пример для подражанияЧто касается питания детей, то здесь, на самом деле, все проще, чем у взрослых. Дети будут есть то, что они видят в доме. То есть, если в вашем холодильнике нет копченой колбасы, а есть пасторма из индейки, то они не заметят разницы. Также они не подумают просить у вас конфеты, если в доме их не бывает. И вообще — с удовольствием съедят банан вместо шоколадного батончика! Хочу обратить внимание тех родителей, чьи дети уже имеют лишний вес или больны ожирением. Поймите, если на диете сидит ребенок, то худеет и вся семья! То есть нельзя кормить ребенка яблоками, а самим покупать и держать в холодильнике шоколадный торт. В конце концов, даже самые строгие родители сдадутся и дадут ребенку кусочек «запрещенки». Смело и решительно убирайте прочь из дома весь «пищевой мусор», если у кого-то из членов семьи есть лишний вес. Если таких проблем нет – замечательно! Просто постепенно вводите в рацион больше овощей, гарниров из круп. Заменяйте все жареное в масле на запеченное в духовке или приготовленное на гриле. А вместо сахара покупайте фрукты! Не пасть жертвами соблазнаПеред семейным выходом в ресторан — изучите меню заведения, предварительно сделайте выбор приемлемых для вас блюд. Лучше заранее отмести все то, что вам точно есть нельзя. Идете в кино — возьмите с собой снеки собственного приготовления. Например, что-то а-ля наггетсов из курицы и соломку из сельдерея и морковки. Захватите яблоки и орехи. И если так хочется сладенькой воды – пусть это будет с газировкой лайт. Если вы будете вводить в семейный рацион полезные блюда постепенно — вполне возможно, ваши домашние и не заметят, что вместе с вами начали питаться по-другому. Главное, вы будете знать, что правильное питание позволит вам дольше оставаться здоровыми и радовать друг друга своим теплом и любовью. Повышайте выносливость и тонус всего организма, занимаясь пилатесом с Еленой Согомонян Фото: bigstock.com anysports.tv Правильное здоровое питание | О здоровье, красоте, молодости, диетах и не только…Уважаемый солидный журнал Forbes публикует много интересной информации, в том числе о здоровье и о том, как соблюдать правильное здоровое питание. Например, им составлен список продуктов, которые можно положить в основу рационального питания. Их всего 12 и все они нам хорошо известны и любимы за вкус и пользу. Автор статьи напоминает, что ранее люди питались так, как привыкли, как было принято питаться их предками и не задумывались о том, правильное здоровое питание или неправильное, нездоровое. Никто и не слышал о сочетаемости продуктов, диете по группе крови, подсчете калорийности и т.д. И не было такого количества ожирения, заболеваний сердечно-сосудистой системы, онкологических и аутоиммунных заболеваний. В рейтинг журнала включены простые продукты, которых объединяет то, что они подверглись минимальной термической обработке или употребляются в сыром виде. Действительно, необработанная высокими температурами пища, как правило, полезна, вне зависимости от количества калорий, белков, жиров, углеводов. Еще она не содержит привычного нам обработанного (рафинированного) сахара, употребление которого в больших количествах и правильное здоровое питание несовместимы. Как справедливо отмечается в журнале, натуральные продукты хорошего качества, не подвергнутые термической обработке, без добавления химических добавок, являют собой сбор питательных веществ: фитоэлементов (флавоноидов), антиоксидантов, витаминов и минералов, жиров и «могут легко позволить дожить до ста лет». Итак, перечень продуктов правильного здорового питания по версии журнала:
Понравилась публикация? Считаете ее интересной?Поделитесь с друзьями, может им тоже будет полезно. Спасибо!budem-molody.ru Журнал о правильном питании и похудении
Кто владеет знаниями о правильном питании и похудении — владеет собой: своим телом, своим здоровьем, своим духом. В нашем журнале вы найдете все ответы на вопросы о правильном питании и похудении. Наука — наш подход в подготовке к похудению! Сбалансированное питание — основа здоровой жизни! Активный образ жизни — успех в похудении и хорошее настроение! Диеты — поиск баланса: мы то, что мы едим! Рецепты интересных блюд — не только вкусно, но и полезно! Присоединяйтесь к нам! И успех в правильном питании и похудении уже близко! itsmybody.ru Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторыНаучный журнал«Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы» Журнал издается с 2003 года. Издание в установленном порядке зарегистрировано в качестве средства массовой информации. Свидетельство о регистрации ПИ № 77-62940. Журнал зарегистрирован в Centre International de l'ISSN. ISSN 2414-1054 Размещенным статьям в номерах журнала присваивается DOI (по запросу). Журнал «Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы» освещает проблемы рационального питания и диетологии, вопросы производства и применения новых пищевых добавок, влияние продуктов питания и биологических веществ на здоровье человека, основы пищевых рационов при различных заболеваниях. На страницах журнала «Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы» можно найти достоверную и развернутую информацию о многообразии БАД, о рациональном питании и диетах, о многих других проблемах, связанных с питанием. Теоретические и практические материалы представляются ведущими научными специалистами в своих областях. Журнал будет интересен не только ученым, практикующим врачам и студентам ВУЗов, но и каждому человеку, который следит за своим здоровьем и интересуется вопросами правильного питания. Журнал включен в базу научной электронной библиотеки eLIBRARY.RU и в Российский индекс научного цитирования. В журнале "Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы" публикуются научные обзоры, статьи проблемного и научно-практического характера по указанной тематике. Главный редакторСтукова Наталия Юрьевна, к.м.н. Зам. главного редактораБизенков Евгений Александрович Редакционная коллегияКурзанов Анатолий Николаевич, д.м.н., профессор Бизенкова Мария Николаевна, к.м.н. Старчикова Наталия Евгеньевна, к.и.н. Шнуровозова Татьяна Владимировна Контактная информацияТелефон: +7 (499) 705-72-30 E-mail: [email protected] Адрес для корреспонденции: г. Москва, 105037, а/я 47, Академия Естествознания journal-nutrition.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |