НОВОСТИ |
Что такое правильное питание. Развейте мифы. Правильное питание этоПравильное питание что это такоеСодержание статьи: Что такое правильное питание Натуральные продукты — основа правильного питания Как питаться правильно? Вы когда-нибудь задумывались, почему так быстро устаете и стареете? Правильное питание что это такое? Причина нашей усталости проста. Это наше с вами бестолковое неправильное питание. Человек собственными руками творит болезни, питаясь неправильно. Замечено, что как только у бедного человека появляются денежки, он тут же бежит в магазин: покупает колбасу и конфеты. Наслаждается. Среди множества людей, с которыми приходилось столоваться — частенько встречались и встречаются «грамотные, солидные» люди. Когда речь заходит о еде, многие из них говорят «я непривередлив — лишь бы брюхо набить». Оставалось пожимать плечами — о вкусах не спорят. Знаем ли мы, каким отравленным воздухом мы дышим. Хлеб из зерна, сдобренного химическими удобрениями. Куря, продающиеся были выращены в клетках. Зашли один раз цыплятами и вышли через месяц, напичканные жиром и гормонами. Недавно появились в печати сведения о свойствах красного мяса, способствующих нехорошим и опасным болезням. Красивые овощи и фрукты — пластмассовые. Читатель может утверждать, мол и «раньше кушали и ничего не было». Раньше были натуральные продукты с поля и со своего огорода. Что такое правильное питание
Старение соединительной ткани – основная причина человеческой старости. А без сочных овощей, кисломолочной сыворотки, фруктовых соков – ткани стареют еще быстрее. Все мы хотим и желаем вкусненькое поесть. Невдомек нам, что эта самая вкуснятина: колбаса, конфеты, варенье — неразборчивое питание. Подобный образ питания превращают желудок человека в гниющую помойку. Сами для себя взращиваем болезни. Натуральные продукты — основа правильного питанияСыворотки, овощи и фрукты – это естественная структурированная вода. При достаточном потреблении такой пищи, пить воду не нужно. Горная, ледниковая, талая вода – биологически самая ценная. Такая вода: структурированная — лечит атеросклероз. Причина атеросклероза – гниение белка в кишечнике. Если нет гниения в толстом кишечнике – не будет инфекционных заболеваний. Молоко нужно кушать в чистом виде, не смешивая с другими продуктами. Кофе – резкий стимулятор организма. Природа дала более мягкие стимуляторы – овощи, зелень, фрукты, тыквенные. Кофе и чай образуют в организме мочевую кислоту. Кофе – ядовит, выпитое утром натощак напрямую поражает печень. Настой мелиссы, мяты, чабреца, иссопа – лучшие напитки. Для приготовления каш нужно применять натуральные крупы овса и других злаков из цельных зерен. Переработанный овес: «геркулес» — убитый продукт. Каши употреблять маловареными или размоченными в сырой, талой воде. Яйца – белковый продукт, так же, как мясо. Потреблять в сыром виде позволяется только желток, в котором содержатся витамины, лецитин. Орехи лучше кушать с кислыми фруктами. Тыквенные семечки незаменимы при исцелении простатита. Картофель – потребление в печеном и вареном виде лучше сохраняет витамины и минералы. Яблочный уксус полезен. В замороженных соках нарушается их структура. Соки нужно пить свежеприготовленными. Грибы – токсичны. Изюм, рекомендуют потреблять черный с косточками. Косточки изюма нужно пережевывать, и никогда не будет аппендицита.
Как питаться правильно?Если вы принимаете натуральную пищу – отпадет тяга к алкоголю и курению. Чрезмерное употребление мяса влечет к алкоголю, курению табака и наркотикам. Правильное питание — сбалансированное, обеспечение организма всеми элементами. Белки, углеводы, минералы, витамины, клетчатка. Простые правила для сохранения и воссоздания здоровья. Согласитесь дорогие друзья, в жизни есть никем не установленное правило: за все нужно платить. Платим здоровьем, упущенными возможностями, бездарно растраченным временем. Я считаю : кто информирован — тот вооружен. Берегите себя. Питайтесь натуральными продуктами и будете здоровы.
Люди — не коровы. (Трудно столько зелени прожевывать ) Зелень приготовить в виде смузи, соков в миксерах и блендерах. Появились сообщения об эффекте бобовых (горох, фасоль, чечевица) в профилактике и в предупреждении онкологических заболеваний. Защитить себя от таких грозных заболеваний способно помочь правильное питание человека. Я бы добавил: спокойствие нужно сохранять в житейских ситуациях. Спокойствие и выдержанность. Друзья! Каково ваше мнение на сей счет? Как вы считаете? Что вы порекомендуете? Если вам понравилась статья, считаете ее полезной, напишите ваши комментарии, поделитесь в социальных сетях. Буду вам благодарен. С уважением Михаил Николаев. sitmel.ru Правильное питание - это не ограничения, это Правильное питание настолько стало модно, что уже имеет свою аббревиатуру – ПП. А те, кто по их словам «сидят» на правильном питании, ласково называют друг друга пэпэшками. К сожалению, чаще всего эти самые пэпэшки недопонимают, что такое правильное питание и почему на нем не нужно сидеть, им стоит жить! Мы решили развеять все мифы о правильном питании и, наконец-то, рассказать всем, что же лежит в основе правильного – здорового – питания. Правильное питание – это не диетаОчень часто девушки, желая похудеть, заявляют, что «садятся» на правильное питание. На просторах интернета созданы сотни сообществ, где худеющие делятся рецептами правильного питания, выкладывают фотки своей фигуры до и после и обмениваются своими идеями насчет правильного питания. К сожалению, многие худеющие заблуждаются и называют правильным питанием банальные диеты, жесткие ограничения и даже голод. Дорогие друзья! Предлагаю Вам ИНСТРУКЦИЮ ПО ОБРЕТЕНИЮ СТРОЙНОСТИ! Оставьте мне свой элекстронный адрес в форме ниже и я пришлю Вам её на почту! Здоровья Вам и благополучия! Правильное питание – противоположность голодуГолод не имеет ничего общего с правильным питанием. А потому если вы поставили себя в жесткие ограничения и морите голодом свой организм – это не правильное питание. Это скорее пагубное питание. Правильное питание не считает калорииСчитать калории – это каменный век. Нравится вам это утверждение или нет, мои дорогие читатели, но запомните одну простую истину: вы никогда точно не высчитаете калории в пище, которую едите. И уж тем более, никогда не узнаете, сколько из съеденных калорий усвоилось, а сколько нет. Сколько пошло на энергетические затраты организма, а сколько отложилось про запас. Пример очень простой: растительное масло – лидер по калорийности. На 100 г – 800-900 Ккал. Чтобы похудеть, некоторые так называемые «пэпэшки» сажают себя на 1300-1500 Ккал в день. Получается 150 г оливкового или любого другого растительного масла – это их дневная норма. Смешно? Вот именно! Выпивая даже тройную дозу масла и больше ничего из еды не потребляя, никто не начнет поправляться, а ведь это 2500 Ккал! То же самое с алкоголем. Вы видели толстых алкоголиков? То-то же! А ведь алкоголь очень калорийный. Правильное питание – это не разрушение, а созиданиеЖелая научиться правильно питаться, не надо, в первую очередь, составлять список того, что вы должны исключить из своего рациона. Нужно написать то, что теперь вы будете кушать. Правильное питание – это разнообразное питание, в котором есть все, кроме откровенно вредных вещей, которые созданы с помощью высоких технологий производства. При правильном питании можно есть картошку, макароны, блины, сливочное масло, бананы и даже сладкое (без трансжиров). Специально привожу именно эти продукты, которые многие пэпэшки загнали в ранг врагов. Да, эти продукты дают много энергии, а потому требуют растрат этой самой энергии, но они несут, и пользу. Если вы утром давитесь овсянкой и при этому любите печеный картофель. То замените одно другим и все будет хорошо! Если вы обожаете бананы, но боитесь их есть из-за того, что они содержат много крахмала, то съешьте банан в первый перекус, но в этот день не ешьте, например, цельнозерновой хлеб или рисовую лапшу. Всегда можно найти компромисс и правильный подход к себе. Исключить из правильного питания следует: колбасную продукцию; сдобу; маргарин и все, где он содержится; продукты фаст-фуда; все, жареное во фритюре, кожу птицы, Правильное питание не включает в себя обезжиренные продуктыЕсли вы едите обезжиренные молочные продукты, то вы уже питаетесь неправильно! Исключение жиров – это снова диета. Правильное питание предусматривает, что в рационе должно быть все: белки, жиры, углеводы. Обезжиренные молочные продукты не принесут вам ничего хорошего. Правильное питание – это употребление разнообразной рыбы и мяса, а не куриной грудкиЕсли вы едите одну куриную грудь, то вы сидите на безумной диете. Есть нужно разнообразное мясо, в том числе и свинину. И даже свиной жир в умеренных дозах идет на пользу. А вот куры-гриль с ароматной хрустящей корочкой лучше исключить, а если и кушать, то удаляя эту самую кожицу. А то девушки – пэпэшки напрочь забыли, что кроме курогрудки есть и прекрасная индейка, и крольчатина и т.д. Правильное питание – это употребление правильных углеводовВсе знают, что кушать нужно сложные углеводы. И причем не 1 раз в неделю, а каждый день. Здесь только вопрос в порции. Порция должна быть небольшой, тогда и в жир ничего откладываться не будет. Насколько небольшой? — спросите вы. Это зависит от вашего обмена веществ. А обмен веществ зависит от наличия мышечной массы, работы кишечника, вашей эмоциональности т.д. Подробно об обмене веществ здесь. Правильное питание — это достаточное количество овощей и фруктов в рационеК счастью, о пользе овощей все больше говорят и пишут. И наши дорогие пэпэшки учатся их кушать. Овощи, действительно, крайне нужны нашему организму и для стройности, и для здоровья. Что касается фруктов, то они тоже несут пользу. Только кушать их надо умеренно, впрочем, как и все остальное. Желательно есть фрукты в отдельный прием пищи, например, во время перекуса. Правильное питание – это правильный питьевой режимСколько бы не было дебатов вокруг воды, она крайне важна для нашего здоровья. Пить нужно как можно больше. Верхней границы не существует. Правильное питание – это минимизация жареногоВозвращаясь к девушкам, которые обманывая себя, сидят на правильном питании и едят по утрам жареные овсяные блины, хочется отметить, что они делают неправильно. Если вы решили, что на завтрак должна быть овсянка, то готовьте вкусную кашу, а если она вам надоела, то ешьте омлет, к примеру. Я не против овсяноблинов, но на фотографиях в группах ПП зажаренные овсяные блины, которые худеющие девушки готовят на завтрак. Правильное питание – это вареное, запеченное, тушеное и жареное на открытом огне, но не сковороде и масле. Правильное питание не имеет ничего общего с сахарозаменителямиКругом рецепты десертов с сахарозаменителями, которые якобы не испортят вашу фигуру. Если вы хотите похудеть, то должны напрочь изменить свое отношение к сладостям, а именно выйти из рабского поклонения сладостям, а не употреблять низкокалорийные тортики с сахарозаменителями. Так вы не сможете сохранить стройность, потому что на подсознательном уровне так и не избавились от причины лишнего веса. А если вы хотите просто научиться правильно питаться, то выкиньте все сахарозаменители! Они созданы для людей, больных сахарным диабетом! Уж лучше иногда позволить себе десерт с нормальным сахаром, а потом растрясти его на беговой дорожке, чем регулярно травить себя сахарозаменителями. Правильное питание – это малые порции 5 раз в деньНе нужно доводить себя до крайнего голода. В таком состоянии вы съедите гораздо больше, чем надо вашему организму. Поэтому и существует система 3+2. Три приема пищи и два перекуса. Это правило будет поддерживать ваши силы и эмоциональное равновесие. Придерживаться правильного питания можно всегда и везде!Также хочется отметить, что покушать правильно можно не только дома, но и в кафе или ресторане, или на работе в столовой. А то некоторые говорят, что тем, кто ходит на работу невозможно придерживаться правильного питания. Так люди оправдывают свое нежелание что-то менять. В любом общепите есть гарнир, есть салаты из овощей без майонеза, есть большой выбор мяса и рыбы. Даже если мясо или рыба приготовлены в духовке под коркой сыра или майонеза, лишнее всегда можно убрать. Повторюсь, всегда можно найти, что покушать без вреда. Зайдя в супермаркет в состоянии крайнего голода можно купить не чипсы или шоколадку, а орехи (смесь орехов), не сомнительные фитнес-батончики, а бананы или мандарины. Если вы в гостях за столом, то и здесь полно блюд, которые относятся к правильному питанию. В завершение статьи хочется добавить, что «сидеть» можно на диете, чтоб потом с нее слезть и пойти дальше. На правильном питании сидеть нельзя. Правильное питание должна быть постоянным. Это не значит, что вам никогда теперь нельзя съесть бутерброд с колбасой. Вовсе нет. Иногда, если очень хочется, то можно. Главное, чтобы это не стало закономерностью. Удачи Вам и здоровья!
eshsmelo.ru Правильное питание для женщин: основные принципыПравильное питание  Разгрузочный день на воде - рекомендации диетологов Разгрузочный день на воде, отзывы о котором довольно разные, и вправду способен существенно помочь человеку в борьбе за красоту и здоровье. В этой статье мы рассмотрим, как правильно пользоваться этим прекрасным инструментом и получить от разгрузочных дней максимум пользы.  Разгрузочный день на гречке, особенности его проведения, меню, преимущества и противопоказания — список информации, которая будет высветлена в данной статье. После ее прочтения можно разобраться в трудностях проведения методики и о ее бесспорных плюсах, которые проявляются в нормализации работы всех систем организма.  Разгрузочный день на куриной грудке Разгрузочный день на куриной грудке положительно сказывается на функционировании всего организма. Это возможность сбросить вес, не ощущать чувства голода и насытить организм полезными веществами, главное – правильно провести процедуру и подобрать продукты.  Разгрузочный день на йогурте Разгрузочный день на йогурте положительно влияет на организм, ведь сам продукт обладает полезными свойствами. Но только «живой» йогурт приносит пользу организму, важно правильно подобрать продукт или самостоятельно приготовить его.  Правильное питание после диеты: как сохранить результат похудения? Питание после диеты также необходимо организовывать особым образом. Если вернуться к прежнему типу питания, то вес может вернуться, не забыв прихватить с собой еще десяток процентов килограмм сверху. О том, как следует выходить из диеты, чтобы не навредить ни своему внешнему виду, ни здоровью, и как питаться всю оставшуюся жизнь, расскажет наша статья.  Как организовать правильное питание дома: разрешенные и запрещенные продукты, рецепты Как правильно организовать питание - вопрос, который мучает многих. Сегодня мы расскажем о том, как люди, решившие вести здоровый образ жизни, могут организовать правильное питание дома и на работе. Рассмотрим основные принципы правильного питания, затронем тему правильных и вредных продуктов.  Витамины для омоложения организма В статье мы рассмотрим все существующие в природе витамины для омоложения организма. Расскажем об их чудесных свойствах, приведем продукты, богатые на них и к чему может привести передозировка. Надеемся, что наша информация поможет решить такой неприятный вопрос, как старение.  Разгрузочный день на зеленом чае Употребление чая положительно сказывается на функционировании всего организма. Он насыщает витаминами и станет хорошим продуктом при разгрузочном дне. Главное, правильно провести процедуру и подготовиться к ней.  Имбирь и лимон для похудения Активное применение имбиря в целях похудения обусловлено рядом положительных свойств продукта: имбирный корень позволит снизить уровень холестерина, нормализовать давление, повысить иммунитет, активизировать метаболизм и ускорить пищеварение. Для лимона список полезных характеристик не менее поразителен, поскольку употребление цитрусового очищает организм, насыщает драгоценным витамином С и дает эффект антиоксиданта. В приведенной статье вы найдете много полезной информации, включая рецепты с отзывами имбиря для похудения и рецепты с отзывами лимона для похудения.  Травы для похудения сжигающие жир Давно канули в лету времена, когда пышные формы считались признаком красоты, здоровья и богатства. Теперь признак, а зачастую и залог успеха – стройное и подтянутое тело. В помощь худеющим разработано множество диет, однако не каждый может похвастаться железной волей для их соблюдения. Да и не всегда проблема лишнего веса вызвана исключительно несдержанностью в еде. Бывает, что причина кроется гораздо глубже. Реклама предлагает большое количество препаратов и биологически активных добавок, призванные помочь сбросить вес. Их действие самое разное – от слабительных до блокирующих аппетит. Однако не обязательно скупать с аптечных прилавков чуда-средства, иногда бывает достаточно оглянуться вокруг и обратиться к природе.
Правильное питание − это питание, обеспечивающее человеку рост, способствующее его развитию, укреплению здоровья и профилактики различных заболеваний. Соблюдая принципы правильного питания, можно значительно сократить риск возникновения, а также развития многих заболеваний, предотвратить ожирение, повышенное давление, болезни сердца. Правильное питание необходимо всем, кому небезразлично состояние своего здоровья. Особенно стоит обратить внимание на специальный здоровый рацион тем, кто хотел бы поддерживать стройную фигуру, сбросить пару килограммов, серьезно похудеть или предотвратить развитие или усугубление таких серьезных заболеваний, как гастрит, ожирение, сахарный диабет, болезни почек и сердца. Принципы обеспечения правильного питанияЧтобы организм мог получать все необходимые вещества, следует знать и придерживаться принципов правильного питания. Итак, как выбрать правильное питание? Первое правило − разнообразное питание. Безусловно, питание должно быть и регулярным, и разнообразным. В рацион необходимо включать продукты животного, растительного происхождения.
Устанавливайте калорийность вашего суточного рациона, постепенно снижая содержание калорий за счет животных жиров и быстрых углеводов. Ограничивайте себя от сахара, картофеля и хлеба. Помните, все хорошо в меру. Следующее правило − регулярность. Нерегулярное питание грозит вам нарушением работы пищеварения. Диетологи, в свою очередь, рекомендуют 5-ти разовое питание, в одно время. В данном случае человек не переедает. Не спешите! Прием пищи должен быть медленным. Обязательно введите в свой рацион супы. Никогда не ешьте всухомятку, это невероятно вредит пищеварению и работе организма в целом. Еще одно правило: легкий ужин. Для ужина достаточно нежирной рыбы, или мяса, а также творога. Фрукты нежелательны. Кстати, ужинать желательно за 2 часа до сна. Оптимально −за два часа. За завтраком же, напротив, употребляйте в пищу яйца, каши, овощи и фрукты. Устраивайте разгрузочные дни. Это не только очистит ваш организм от всевозможных шлаков, но и позволит сбросить пару килограммов. По совету диетолога, разгрузочные дни следует устраивать 1-2 в месяц. Больше не рекомендуется. Не забывайте о витаминах. Для правильной работы организма следует употреблять биологически-активные добавки, а также витаминно-минеральные комплексы. Так как витаминов, полученных из пищи, бывает недостаточно. Не ешьте при отсутствии голода. Довольно важное правило. К тому же, данное правило поможет вам сохранить и не набрать вес.
Ведите дневники и посещайте сайты правильного питания. Сайт правильного питания поможет вам отслеживать свой вес и вести подсчет калорий, умеренно дозировать свои физические нагрузки. Правильное, сбалансированное питаниеПравильно составленный рацион должен включать все необходимые питательные вещества человеку. Как правило, рацион составляют с учетом следующих рекомендаций: В ежедневный рацион включают:
Лучше выбирать оливковое. Данное масло до сих пор называется «жидким золотом». Оливковое масло содержит огромное количество витамина Е, омега 3, и других микроэлементов, аминокислот, очень необходимых для поддержания нашего здоровья.
Меню при правильном питанииПримерное меню на неделю может выглядеть таким образом, что в него будут входить, как углеводные, так и белковые обезжиренные продукты в сыром, жидком или горячем состоянии без употребления привычного количества соли и без добавок в виде майонеза или кетчупа. Понедельник
Завтрак: овсяная каша, приготовленная на воде без соли, сахара. Обед: овощной суп (прекрасным вариантом станет «Бонский суп», который содержит много витаминов и микроэлементов, хотя при этом является отличным жиросжигателем). Полдник: творожная запеканка, приготовленная на пару. Ужин: мясо птицы/рыба, приготовленная на пару и отварной картофель без добавления соли и специй. ВторникЗавтрак: Омлет из одного яйца с овощами без добавления соли. Обед: вермишелевый суп на курином бульоне. Полдник: запеканка творожная или из цветной капусты с зеленью. Ужин: мясо птицы, приготовленное на пару с зеленью. СредаЗавтрак: пшенная каша. Обед: запеканка из нежирных сортов рыбы + гречневая каша без соли и специй. Полдник: Запеканка из капусты (цветной). Ужин: Котлеты/биточки из нежирных сортов рыбы с низким содержанием соли. ЧетвергЗавтрак: овсяная каша с творогом. Обед: овощной суп без соли и специй. Полдник: рисовая каша с добавлением изюма и яблок. Ужин: Гречневая каша, и запеченная рыба нежирного сорта. Пятница
Завтрак: ячневая каша. Обед: мясо птицы с добавлением овощей: брокколи, моркови, цветной капусты, зеленого горошка, болгарского перца с низким содержанием соли, специй. Полдник: рисовая каша с изюмом, курагой и черносливом. Ужин: Гречневая каша и мясо нежирных сортов, запеченное с овощами. СубботаЗавтрак: яйца пашот. Обед: яичный суп со шпинатом. Полдник: творожный десерт с добавлением ананасов, клубники и киви. Ужин: овощное рагу. ВоскресеньеЗавтрак: сырники. Обед: овощной суп (можно использовать «боннский»). Полдник: творожная запеканка. Ужин: фаршированные кабачки. Говоря о правильном питании, следует поговорить и о диетах. Помните: быстрое похудение, возможно, избавит вас от лишних килограммов, но не гарантирует вам здоровье. Процесс похудения происходит за счет потери водного баланса в организме, но никак за счёт потери жировой ткани. В случае же прекращения диеты все килограммы могут вернуться. Худейте правильно. Разумеется, для здорового питания недостаточно только того, чтобы рацион при правильном питании содержал лишь правильные продукты. Необходимо полностью отказываться от вредных привычек, если таковые, конечно, имеются. Стоит полностью отказаться от алкоголя, сигарет и стараться не нервничать. Всегда помните, что самое правильное питание − это вовсе не диета. Это стиль жизни. Постоянные действия. Питаться можно, а также нужно вкусно, полезно, разнообразно, сохраняя при этом свой вес на нужном уровне, и поддерживая собственное здоровье. sportlady.su Что такое правильное питание? Правильное питаниеПод формулировкой "правильное питание" подразумевается рацион питания, обеспечивающий нормальное развитие и функционирование всех систем организма человека, способствующий укреплению его иммунитета, здоровья, помогающий ему бороться с негативными факторами внешней среды и способствующий профилактике различного рода заболеваний. Систем питания, подпадающих под эту формулировку, (проще говоря, диет) достаточно много. Некоторые из них оказывают нужное действие, но следует заметить, что все программы питания и диеты должны подбираться строго индивидуально. Не стоит думать, что если определённая программа питания помогла одному человеку, то она обязательно будет полезна и Вам.  Философия питанияОднако не стоит расстраиваться из-за кажущейся трудности вопроса. Ведь у многих, читающих сейчас эти строки, закралась мысль о трудности в выборе подходящей программы питания. Не все так сложно. У всех этих программ есть основные базовые принципы и правила, общие для большинства из них. Вот эти постулаты и можно назвать основами правильного питания. О пользе кураги читайте тут - курага польза Основные принципы правильного питания Основы - в сбалансированности
Основные правила здорового питанияУпотребление в пищу овощей и фруктов Овощи и фруктыСледует употреблять в пищу как можно больше овощей и фруктов, причём овощам следует отдать большее предпочтение, так как в фруктах достаточно велико содержание сахарозы. При употреблении в пищу фруктов предпочтение нужно отдать ананасам, цитрусовым. Овощи же - это неотъемлемая часть сбалансированного и правильного питания. В них много минералов, клетчатки и витаминов. Правильный питьевой режим Вода - источник жизниНеобходимо пить как можно больше жидкости, но увлекаться слишком - не стоит. Так как это может спровоцировать отёки. Дневная норма жидкости - два литра. Идеальный вариант - минеральная вода без газа. Различные сладкие напитки типа пепси-колы,следует исключить. Их химический состав не всегда полезен, а иногда и вреден. Обычная вода улучшит работу пищеварительной системы и благотворно повлияет на функции организма и состояние кожных покровов. Сокращение потребления сладостей Отказ от сладкогоСледует свести к минимуму употребление в пищу булочек, тортов, конфет, пирожков, пирожных. Конечно, совсем отказываться от сладкого не стоит, ведь глюкоза - катализатор многих процессов в организме, умственных в том числе. Но мучное ограничить можно без особых потерь для организма. Завтракаем кашами Каша на завтракБытует ошибочное мнение, что употребление в пищу каш способствует набору веса. Это далеко не так. Ведь можно приготовить кашу на воде с добавлением меда или изюма, либо с небольшим количеством зажарки из лука и морковки на оливковом масле. Крупы полезныы тем, что в отличие от мучного, содержат "длинные" углеводы, которые медленно усваиваются организмом и снабжают его энергией на долгое время, не формируя жировых отложений. Есть правильно Не читайте во время едыВо время приема пищи нужно сосредоточиться только на приеме пищи, и больше ни на чем. Чтение книги во время еды, или просмотр интересного фильма отвлекают сознание от процесса. Мозг не вовремя получает сигнал о насыщении. Как результат - переедание, употребление большего числа калорий сверх необходимого. Больше двигаться ФитнессВ первую очередь это относится к тем, чья работа не связана с двигательной активностью. Для активизации процессов пищеварения двигательная активность необходима. Хороши в этом плане будут аэробика, бассейн, фитнесс, дискотека. Возможно также, путь к месту работы который вы обычно проделываете на автобусе или такси заменить прогулкой пешком. Прогулка перед сном поможет быстрее переварить пищу. Замена продуктов на более полезные ЗаменаПринцип данного подхода заключается в том, чтобы заменить вредные и излишне калорийные продукты более полезными для организма. Если вы любите мясо, то свинину можно заменить курицей или говядиной. Растительное масло заменить оливковым. Йогурт - это отличная замена сливкам. Вместо сахара можно использовать его заменители или мёд. Сначала организму будет сложно воспринимать такие перемены, но затем он привыкнет. Минимизация потребления алкоголя Меньше алкоголяКонечно, никто не призывает Вас радикально и бесповоротно отказаться от всех видов спиртного. Просто следует знать, что спиртосодержащие напитки помимо сахаров содержат и собственные калории в значительном количестве. Особенно калорийной считается водка, которая, кроме всего прочего крайне негативно влияет на мозг и тканевый обмен. Кроме этого, человек во время застолий не способен контролировать под влиянием выпитого количество съеденного, так как спиртное повышает аппетит. Сокращение порций Уменьшайте порцииНеобходимо приучить желудок к уменьшенному объему порций. Стандартная порция должна составлять примерно половину той порции, которую Вы съедаете, будучи голодным. В магазине при покупке продуктов лучше купить меньший их объем, но выиграть на полезности и качестве. Также не рекомендуется ходить в магазин "на голодный желудок". В этом случае есть риск накупить лишнего, которое потом придется съесть, так как жадность могим не позволяет выбросить лишнее. И как результат - переедание, ведущее к набору веса. Постоянная смена рациона РационМеню должно быть разнообразным для более полного насыщения организма полезными веществами. Придумывайте и используйте новые рецепты ежедневно, чередуя овощи, морепродукты и мясо, с крупами, фруктами и молочными изделиями. Правильный ужин Легкий ужинВ идеале следовало бы взять за правило ограничить прием пищи 19.00. Но в силу индивидуальных особенностей рабочего графика каждого человека, если ужин необходим, то он должен быть максимально легким. В качестве ужина отлично подойдут обезжиренный йогурт или творог, а также фрукты. Подсчитывание калорий Считаем калорииВсе мы живые люди и иногда можно побаловать себя мучным или сладеньким, для поднятия настроения. Но при этом нужно учитывать количество потребленных калорий. Если Вы, например, съели пирожное, то потребленную энергию необходимо потратить. Позанимайтесь в спортзале подольше, побольше погуляйте пешком, и следующий прием пищи сделайте малокалорийным. Энергетические потребности среднестатистического человека в день - 1200 калорий. Старайтесь не выходить за этот показатель. Невосприятие стрессовых ситуаций Не заедайте стрессВсем давно известно, что стресс, как деструктивная эмоция, ничего хорошего организму человека не дает. Кроме этого, зачастую многие из нас обладают привычкой "заедать" стресс, компенсируя тем самым стрессовую ситуацию получением удовольствия от еды. При затяжном стрессе этот процесс может приобрести патологическую форму, и стать отклонением в пищевом поведении, что, в конечном итоге, может привести к ожирению. Правильное употребление пищи и совмещение продуктов Сочетание продуктовВыпейте сразу же после пробуждения стакан теплой воды. Это запустит работу пищеварительной системы. Завтрак необходим тогда, когда организм сам попросит этого, то есть возникнет чувство легкого голода. Завтрак должен состоять из лёгких каш или фруктов. Они быстро перевариваются организмом и наполняют его энергией. После 12:00 и до 14:00 можно питаться обильно. После обеда нужно немного отдохнуть. Это благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы. Около 19:00 - легкий ужин, состоящий из белковой пищи и овощей. Это позволит вам не перегружать пищеварительный тракт на ночь. Немаловажное значение имеет и правильное совмещение продуктов. Так, например, во время употребления белковой пищи не следует употреблять продукты, которые содержат крахмал. Если вы употребляете в пищу продукты, содержащие крахмал, следует дополнять их овощами. Продукты, содержащие крахмал. плохо сочетаются с другими продуктами и друг с другом. Так, например, хлеб и картофель перевариваются совершенно по-разному. Если употребить их в пищу вместе, они будут мешать друг другу в процессе пищеварения. Фрукты, при кажущейся нейтральности, тоже имеют ряд особенностей в употреблении. Их также не рекомендуется сочетать с продуктами, содержащими крахмал. Рекомендуется есть фрукты за полчаса до еды. Лучше всего совмещаются те фрукты, которые созрели в один сезон и в одной климатической зоне. Что такое правильное питание /видео/Правила правильного питания Как начать правильно питаться 10 принципов правильного питания Основы правильного питания и пищеварения Как не сорваться Вывод:Правильное питание - это не временная панацея для решения проблем с лишним весом. Правильное питание должно применяться на протяжении всей жизни человека стать ее стилем, образом существования. Питаясь правильно, Вы сможете поддерживать свой организм в форме, сделать свою жизнь более гармоничной и приятной, да и просто быть здоровым. www.tolstuh.net Правильное питание – что это значит?: общая, питаниеСейчас интернет переполнен статьями и рекомендациями по поводу ПП (правильного питания). Что же это такое? В этой статье я, как диетолог, хочу донести до вас суть правильного питания, его пользу. А также расскажу, при чем тут здоровый образ жизни и для чего иногда свой привычный образ жизни необходимо поменять. Давайте же разберемся, что это такое, правильное питание. Правильное питание – это не диетаПравильное питание, в первую очередь – это составляющая здорового образа жизни. Это питание, которое не вредит здоровью и не несет никакого психологического дискомфорта, как обычно это происходит при диетах. Ни один врач вам не скажет, что правильное питание – это плохо. Наоборот, вас только похвалят за то, что вы выбираете здоровье. Важен балансПравильное питание – это сбалансированное питание, которое несет в себе все самое необходимое для организма. А это витамины, микроэлементы, белки, жиры, углеводы и многое другое, что мы можем получить через пищу. Если сказать другими понятными словами, то питаясь правильно, мы едим все, заменяя вредные продукты на полезные, и меняя принцип приготовления еды. Как нужно правильно питаться, что нужно исключать?Эти вопросы часто задают мои клиенты. Ответы на них просты. В первую очередь, мы исключаем всю вредную еду, которая не идет на пользу нашему здоровью. А это: чипсы, фаст-фуд, жареное на большом количестве масла, сильно жирная пища, газированная вода и покупные кондитерские изделия – тортики и пироженки, печеньки, в которых количество Е – зашкаливает, и в составе которых везде есть пальмовое масло и нет ничего полезного. Мы также исключаем алкоголь, от которого, кроме прочего, растет зверский аппетит. Алкоголь, конечно, иногда можно употреблять. Но нужно знать, какой именно, и в каком количестве. Можно ли без помощи специалиста сориентироваться по диете, или обязательно обращаться к врачу-диетологу?Сориентироваться, конечно, можно, но не каждый сможет сбалансировать правильно свой рацион. Интернет богат информацией, и вы можете якобы сделать по рекомендациям себе меню, но результата может и не быть. Да, вы перестанете есть «мусорную еду». Но если вы хотите похудеть, то результат может быть незначительным или его вовсе не будет. Нужно четко понимать, что и когда можно есть, в каких порциях и в каких комбинациях, если вы желаете видеть результат с динамикой в сторону уменьшения веса и объемов. Если же вы хотите просто изменить образ жизни и отдать предпочтение правильному питанию, то это вы вполне можете сделать сами, без помощи врача-диетолога. Можно ли заменить чем-то сладкое? Особенно, когда без сладкого ухудшается самочувствие?Почему то люди-сладкоежки больше всего боятся менять свои пищевые привычки. У них сложилось ложное мнение, что на правильном питании нельзя есть сладкое. Так вот, сладкое – можно. Вы можете спокойно есть зефир, мармелад, пастилу и черный шоколад в период сладкой «ломки». (Это же касается беременных и кормящих – в период ограничения в питании им можно кушать зефир и пастилу). Можно самостоятельно испечь пирог, печенье или торт. И состав этих сладостей будет куда лучше и полезнее, нежели у покупных сладостей из киоска или магазина. Проявите фантазию Я даже придумала рецепт своего любимого шоколадного батончика «Сникерс». И его состав куда лучше, чем у фабричного. Запомните, правильное питание не запрещает есть сладкое. Сладости можно есть, ведь для некоторых они – это гормон счастья! Если хочется сладкого, можно купить то, что разрешает правильное питание. Или же уделить время кухне и испечь правильную вкусняшку, которая не принесет никакого вреда не здоровью и не повредит фигуре! Сколько надо есть девочкам после 30-ти?Как известно, после 25 лет наш обмен веществ начинает замедляться. Разгонять его становится все тяжелее. Некоторые после неудачных проб отчаиваются и не верят, что это вообще возможно. Открою вам секрет: чтобы ускорить обмен веществ, нужно кушать! А не наоборот, как думает большинство. Многие думают, что если закрыть рот «на замок», то на этом проблема решится. Это нет так. В вашем рационе обязательно должны быть завтрак, обед и ужин. И еще межу ними – легкие перекусы. Перерыв между приемами пищи должен быть 2-3 часа, но не больше. Завтракать нужно обязательно! Хороший завтрак запускает обмен веществ. Последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна, но это не означает, что живот можно набить так, чтобы тяжело было дышать. У вас после еды всегда должно оставаться легкое чувство голода. Подождите. Ведь чувство сытости приходит спустя 20 минут после трапезы. Не забывайте пить воду. Вода – это наш фильтр. Вода помогает в период похудения особенно. Также я вас прошу научиться различать, хотите вы пить или есть. Мало кто знает, что за чувство голода и чувство жажды отвечает один и тот же рецептор. Поэтому, если вы думаете, что хотите есть, сначала выпейте стакан воды. Вполне может оказаться, что на самом деле вы просто хотели пить. Таким способом вы избежите лишних калорий из-за переедания. Я бы хотела добиться от вас осознания эффективности правильного питания и здорового образа жизни и развеять миф, что правильное питание – это диета. Это не так. Не слушайте тех, кто говорит это. Так говорят люди, которые сидят всю жизнь на диетах. Правильное питание – это образ жизни, который не исключает сладкое и многое другое. Вы можете спокойно посещать кафе и рестораны, ведь в их меню вы всегда сможете выбрать то, что вам можно – от закусок и до сладкого. Выбирая правильное питание, вы не будете иметь никакого психологического дискомфорта от запретов, как люди, которые отдают предпочтение разным диетам. Как видите, правильное питание – это сплошные плюсы, которые несут только пользу вашему здоровью и фигуре. Так что будьте здоровы и счастливы! Автор: диетолог Татьяна Примак-Горбунова svitmam.ua Правильное питаниеЧто такое правильное питание?Результаты многолетних наблюдений давно уже подтвердили необходимость соблюдения в диетопрофилактике и диетотерапии научно-обоснованных принципов правильного и сбалансированного питания. Назначение больным несбалансированных диетических рационов возможно лишь в редких случаях и на небольшие сроки. Вот почему представляется необходимым несколько подробнее остановиться на вопросах правильного питания. Философскую и в какой то мере нравственную концепцию правильного питания академик И. П. Павлов определил так: «Если чрезмерное и исключительное увлечение едой есть животность, то всякое невнимание к еде есть неблагоразумие. И истина здесь, как и повсюду, лежит в середине». Энциклопедический словарь медицинских терминов (изд. 1983 г.) так определяет правильное питание: сбалансированное питание при оптимальном режиме приема пищи, а сбалансированное питание — соответственно полноценное питание, характеризующееся оптимальными (т. е. соответствующими физиологическим потребностям организма) количеством и соотношением всех компонентов пищи. Таким образом, питание считается правильным, если оно восполняет энергетические затраты организма, обеспечивает его потребность в пластических веществах, а также содержит все необходимые для жизнедеятельности витамины, макро-, микро- и ультрамикроэлементы, пищевые волокна, а сам пищевой рацион по количеству и набору продуктов соответствует ферментативным возможностям желудочно-кишечного тракта. В переводе с латыни слово «рацион» означает суточную порцию пищи, а слово «рациональный» — разумный, целесообразный. Этнографы утверждают, что привычка к еде по-своему вкусной, ароматной и внешне привлекательной одна из самых устойчивых и консервативных. Такой вывод удобен для гурмана, который далеко не всегда в ладу с концепцией рационального питания. Есть все основания рассматривать правильное питание и как естественно обусловленное взаимоотношение человека с внешней средой. Давняя правомерность этого суждения подтверждена профессором Эрнстом фон Карпентером, который с 1973 г. обучает шимпанзе знаковому «Йоркскому» языку. Выученные таким образом обезьяны без принуждения составляют весьма рациональное меню, в частности без сладостей, которые очень любят шимпанзе в зоопарках. Столь же поучительно закончился эксперимент «кафетерий», проводившийся в детских садах Англии, Франции и некоторых других стран. Неизбалованные лакомствами малыши, если это им дозволялось, составляли для себя вполне правильные рациональное меню, несмотря на то, что имели возможность включать в него пирожные, конфеты, мороженое. Не исключено, что именно такой подход к организации детского питания послужил в Англии основанием к давней поговорке: «Чем хуже питание, тем лучше воспитание». Причем речь в данном случае идет о питании детей в самых привилегированных учебных заведениях. Каждому этапу развития человечества, вероятно, соответствовали свои представления о правильном питании. У древних римлян оно формулировалось примерно так: от яиц — до яблок, поскольку у патрициев тогда было принято начинать обед куриным яйцом и заканчивать его яблоками. В России, пережившей из-за жестоких недородов и войн немало голодных лет, обильная еда с давних пор расценивалась как один из главных признаков благополучия человека. Поскольку значительная часть территории нашей страны находится в северном полушарии, есть приходилось также побольше, чтобы легче работалось на холоде. «Пустой желудок, — считают северяне, — холоду не соперник и уж никак не помощник в долгом пути по снегу». dietolog.org |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
Вино вызывает брожение, понижает энергетику организма. Лучше пить виноградный сок, есть виноград, изюм.
Автор статьи: Александра Петровичева (психолог-диетолог). Я помогаю людям обретать стройность, учу правильно питаться, избавляться от пристрастия к сладостям, переедания и психологической зависимости от еды.
