Диета Елены Малышевой - меню и лучшие рецепты диетических блюд. Правильное питание малышева
Диета Елены Малышевой - примерное меню на неделю
Содержание статьи
Диета Елены Малышевой – меню на неделю заинтересовали наших читателей после предыдущей статьи, где как раз подробно говорилось об этой системе питания. Если вы пропустили статью, почитать ее можно здесь.
В современном мире проблема лишнего веса является достаточно распространенной. Поэтому многие девушки стремятся похудеть быстро и без негативных последствий для здоровья. Таким образом, составляются всяческие диеты и комплексы питания. Один из них – это диета, созданная Еленой Малышевой.
Диета Елены Малышевой – суть системы
Сама диета предлагает строго соблюдать три следующих условия:
нельзя голодать во время диеты;
ежедневно нужно пить больше двух литров чистой воды;
одна порция не должна быть больше 250 г. (примерно один полный стакан).
Требований к составлению меню для диеты Елены Малышевой можно выделить немало:
Отказ от употребления алкогольных напитков. Добавлять в еду соль следует по минимуму. Эти продукты задерживают в организме человека воду, не давая ей выходить наружу.
При малоподвижном образе жизни и большом желании похудеть для женщин достаточная доза калорий в сутки – 1200, для мужчин этот показатель несколько больше – 1400. Во время диет лучше снижать количество калорий до 800-1100.
Животный жир в пищу должен употребляться в самых минимальных объемах. Для этого жареную еду лучше заменить вареной. Также вместо свинины желательно есть мясо птиц (индейка, курица и т.д.).
Для лучшего эффекта необходимо соблюдать этот режим питания в течение двадцати четырех дней. Ежесуточные приемы носят пятиразовый характер. За этот период следует выбрать четыре разгрузочных дня. В их время необходимо питаться исключительно крупой – рис или гречка.
Диета Елены Малышевой — ежедневное меню на неделю
1-й день
Первый утренний завтрак: гречневая каша, сваренная на воде (200 г) + одно крутое яйцо. Кроме того, 100 г морковного салата с ложкой растительного масла и некрупное яблоко.
Второй завтрак: запеканка из нежирной творожной массы (130 г) и манки (20 г) без добавления сахара.
Прием пищи в обеденное время: суфле из говядины (90 г) 2 куриных белка. Самого суфле должно получиться в количестве приблизительно 150 г, но готовить его следует только на пару. В качестве гарнира требуется съедать 250 г капусты цветной. Из напитков нужно отдать предпочтение отвару шиповника.
Перекус: один грейпфрут или любой цитрусовый фрукт.
Ужин: тушеное блюдо из капусты (150-160 г) с кабачками (40 г). В качестве десерта нужно съесть запеченное яблоко с медом и корицей.
Перед сном: нежирный кефир менее 1% (200 мл).
Диета Елены Малышевой — 2-й день
Первый завтрак: овсянаякаша, сваренная из хлопьев на воде (200 г) с добавлением свежих или замороженных ягод (одна большая ложка) + один стакан молока обезжиренного.
Второй завтрак: салат из чернослива и свеклы (200-250 г) с одной маленькой ложкой растительного масла + хлебцы из отрубей.
Прием пищи в обеденное время: рисовый плов с овощами (150 г) + отварная грудка из мяса курицы (70-80 г) + салат из капусты (100 г) и два небольших помидора помидоров с одной маленькой ложечкой растительного масла. По истечении тридцати минут после еды нужно выпить 200 мл шиповникового отвара.
Перекус: 120-130 г несладкого натурального йогурта + 100 г нежирного творога.
Первый завтрак: омлет, приготовленный на пару (одна большая ложка молока и два яичных белка) + салат из яблока и моркови (100 г) и одной маленькой ложки масла.
Второй завтрак: некрупное зеленое яблоко (одна штука).
Обеденный прием пищи: суп из овощей без картофеля (150 г) + отварное мясо курицы из грудки (100 г) + отварная фасоль (100 г)
Перекус: тушеное блюдо из моркови (40 г), капусты (100-110 г) и половинка яблока.
Ужин: 150 г нежирного творога.
Ночной перекус: 200 мл обезжиренного кефира.
4-й день
Первый завтрак:50 г отварной или паровой говядины + 100 г зеленого горошка и два хлебца.
Второй завтрак: 150 г винегрета, заправленного растительным маслом + два хлебца.
Обеденный прием пищи: 110-120 г тушеной капусты с 40 г тертой морковки и 100 г отварной морской рыбы. Запейте стаканом отвара шиповника.
Перекус: зеленое яблоко некрупное .
Ужин: запеканка (100 г нежирного творога, 20 г моркови и один белок куриного яйца) + сметана (1 большая ложка).
Ночной перекус: обезжиренный менее 1% кефир (200 мл).
Диета Елены Малышевой — 5-й день
Первый завтрак:4 ст. л. овсяных хлопьев со 100 мл молока+ 30 г сухофруктов.
Завтрак No 2: толченые в пюре кабачки (200 г) + баклажаны (100 г).
Обеденный прием пищи: 100 г вареной или паровой рыбы + 200 г рагу из овощей с одной маленькой ложкой подсолнечного масла. Через полчаса можно выпить чашку шиповникового отвара.
Перекус: 70 г рисового плова+ 100 г овощей.
Ужин: нежирный творог менее 2% (150 г).
Ночной перекус: обезжиренный менее 1 % кефир ( 200 мл).
6 день
Первый завтрак: сваренное вкрутую яйцо (1 шт.) + 50 г зеленого горошка + 30 г сыра.
Второй завтрак: 1 шт крупного печеного картофеля + 100 г салата из квашеной капусты и лука с растительным маслом.
Обед: суп из гороха на воде (150 г) + куриное филе отварное (100 г) + тушеные кабачки с морковью (150 г) + отрубные хлебцы (2 шт).
Полдник: 200 г салата из овощей свежих с добавлением сметаны.
Ужин: 50 г обезжиренного творога + 200 г запеченной цветной капусты.
Перед сном: 200 мл кефира.
Диета Елены Малышевой — 7 день
Первый завтрак: 200 г перловой каши на воде + 50 г тушеной моркови с яблоками.
Второй завтрак: один апельсин.
Обед: 200 г тушеной капусты и одно зеленое яблоко.
Полдник: 100 г нежирного творога.
Ужин: 90 г рыбного суфле + белки от двух вареных яиц + 150 г вареной фасоли.
Перед сном: стакан обезжиренного кефира.
После этого меню можно повторять, при желании, дни можно менять местами.
Как видите, диета Елены Малышевой сбалансированная и не принесет много непоправимого вреда здоровью.
www.diet-menyu.ru
Диета Елены Малышевой - меню, какие продукты входят в диету Елены Малышевой?
Елена Малышева – врач, доктор медицинских наук и известна телеведущая, уже много лет рассказывает людям с голубых экранов о здоровье. Еще она представила на суд общественности несколько методик похудения, которые уже помогли многим людям избавиться от лишнего веса.
Принципы диеты Елены Малышевой
Методика, представленная известной телеведущей, заключается в сокращении потребления жиров и соли. Еще вредны для фигуры простые углеводы, которые есть в выпечке, сладостях, сладких овощах и фруктах. Малышева, диета для похудения которой одобрена диетологами, утверждает, что достичь результатов можно при соблюдении основных принципов питания.
Голодовка под запретом. Когда организм не получает необходимое количество пищи, то начинает ее откладывать про запас при любом удобном случае. Если это правило не учесть, то килограммы, потерянные за период голодания, вернутся обратно.
Дробное питание. Диета Елены Малышевой подразумевает прием пищи не меньше пяти раз в сутки.
Подсчет калорий. Чтобы запустить процессы похудения, суточное количество потребляемых калорий должно составлять 1200.
Сделайте диету образом жизни. Питание, предложенное Малышевой, является сбалансированным и здоровым, поэтому им можно пользоваться неограниченное количество времени.
Какие продукты входят в диету Елены Малышевой?
Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо изменить питание, удалив из него вредную пищу и добавив полезную. Есть определенный перечень продуктов, предложенный Еленой Малышевой. Специальные наборы она разделила на группы: завтраки, обеды, ужины и десерты. Предложенные блюда готовятся из доступных продуктов, поэтому проблем с этим не должно возникнуть. Несколько примеров того, что входит в диету Елены Малышевой.
Утренние приемы: овсянка, мюсли с полезными добавками, пшенная каша и омлет.
Обеденные приемы: картофель с грибами под соусом из молока, филе птицы с картофелем или рисом, спагетти с фрикадельками или тефтелями.
Вечерние приемы: суп-пюре из грибов, тыквы, брокколи, овощной плов и куриный жульен.
Десерты: орешки, цукаты, суфле с ягодным соком, зерновые козинаки и фруктовые батончики.
Диета Малышевой – меню на неделю
Доктор не рекомендует беспрекословно соблюдать предложенные рационы питания, поскольку они не учитывают индивидуальных особенностей организма и предпочтений человека. Лучше всего использовать их в качестве примера и с учетом существующих правил. Диета Малышевой, меню которой должно включать пять приемов пищи, сбалансирована. Учтите, что вес порции не должен быть больше 250 г. Важно пить много жидкости, чтобы поддерживать обмен веществ, улучшить пищеварение и обеспечить правильную очистку кишечника. Еще одно правило – углеводы ешьте отдельно от белков.
Рецепты диеты Малышевой для похудения
Ориентируясь на запрещенные и разрешенные продукты, Елена предложила широкий ассортимент блюд, предназначенных для разных приемов пищи. Не забыла она и о сладкоежках, предложив несколько вариантов десертов. Рецепты диеты Елены Малышевой простые и каких-либо уникальных кулинарных секретов в приготовлении нет, главное, учитывать существующие запреты и использовать щадящие варианты термической обработки.
Салат «Щетка» – рецепт от Елены Малышевой
Овощные салаты считаются одними из самых полезных блюд для похудения и оздоровления. Связано это с тем, что в составе овощей есть витамины, минералы и клетчатка, от которой и возникло название «метелка». Диета «Щетка» от Елены Малышевой подразумевает очистку организма от шлаков и токсинов, которые выметаются будто метлой. В отличие от классического рецепта салата, вариант предложенный доктором не включает оливковое масло.
Ингредиенты:
капуста – 250 г;
морковка – 250 г;
свекла – 250 г;
лимонный сок – 0,5 ч. ложки.
Приготовление:
Свеклу и морковь очистите, затем, мелко нашинкуйте все овощи. Можно использовать терку для корейских салатов.
Смешайте овощи и добавьте сок лимона. Перемешайте и отожмите салат руками, чтобы придать сочности и мягкости.
Сыр панир по рецепту Малышевой
Многие сорта сыров, представленных в магазинах, содержат вредные вещества, поэтому при возможности их лучше готовить в домашних условиях. Сыр панир – прекрасный вариант для завтрака, позволяющий ускорить обмен веществ. Продукт является некалорийным и натуральным, поэтому легко усваивается. При желании в рецепт можно добавить зелень.
Панир – рецепт от Малышевой
Ингредиенты:
молоко – 3 л;
лимон – 2 шт.
Приготовление:
Молоко нагрейте, но не доводите до кипения. Влейте в него сок, выдавленный из цитрусов. Постоянно помешивайте жидкость.
Практически сразу молоко начнет сворачиваться. Спустя несколько минут произойдет процесс расслоения.
Возьмите сито и застелите его марлей, а затем, вылейте в туда содержимое кастрюли и подождите, пока сыворотка стечет. Обязательно отожмите сырную массу.
Останется только положить сыр под пресс на несколько часов, используя тарелку и банку с водой. Сразу после этого его можно есть.
Экспресс диета Малышевой
Когда необходимо за непродолжительный период времени скинуть несколько килограммов, тогда на помощь могут прийти экспресс методы. Вариант, предложенный известной телеведущей, позволяет за 10 дней потерять до пяти лишних килограммов. Экспресс диета Елены Малышевой подразумевает чередование углеводных и белковых дней. Меню, предложенное доктором, необходимо соблюдать без изменений.
Белковый день:
Завтрак: 1 ст. воды натощак, яйцо, сваренное вкрутую, и салат из зелени.
Обед: 300 г филе, сваренного в двух водах без добавления соли.
Перекус: 200 г отварного филе с зеленью;
Ужин: 300 г отварного филе с салатом из зеленых овощей. На протяжении дня необходимо выпить 2 л воды.
В течение углеводного дня необходимо есть салат «Метелка», рецепт которого мы рассмотрели ранее и используется по 0,5 кг каждого овоща. Полученный объем делится на 7-8 порций, которые распределяются на день. Кроме этого, важно не забывать о поддерживании водного баланса. Для этой диеты Елены Малышевой необходимо пять углеводных и белковых дней, которые идут друг за другом.
Диета Малышевой – разгрузочный день
Для улучшения результата похудения и работы пищеварительной системы доктор рекомендует проводить разгрузку. С ее помощью происходит нормализация обменных процессов, очистка от продуктов распада и лишней жидкости, восстанавливается водно-солевой баланс. Диета Елены Малышевой – разгрузочный день представлен в нескольких вариантах.
Белковый. За сутки разрешается съесть 5-6 порций отварного филе, а еще нужно выпить 2 л воды. Соль запрещено использовать, а при варке добавьте сок лимона. При помощи такой разгрузки можно потерять около 800 г за день.
Овощной. Готовится салат из сельдерея, морковки и свеклы. За сутки нужно съесть 6-7 небольших порций. Объем жидкости сохраняется. При помощи этого варианта можно за день потерять до килограмма.
Грейпфрутовый. Такая разгрузочная диета Елены Малышевой позволяет избавиться от одного килограмма. За день съедается 5 цитрусов и выпивается 10 чашек зеленого чая. Объем жидкости такой же.
Рисовый. При помощи рисовой крупы можно провести чистку организма. Суточное количество готовой каши – 1 кг и это количество делится на 5-6 порций. Не забывайте о жидкости.
Диета Елены Малышевой – противопоказания
Благодаря тому, что представленная методика похудения разработана врачом, возможный вред минимален. К минусам можно отнести небольшое количество разрешенной соли, но Малышева уверяет, что необходимая норма находится в овощах и фруктах. Противопоказания диеты Малышевой следующие: гастрит, холецистит, язва, гепатит, частые запоры и мочекаменная болезнь. Не рекомендуется придерживаться этой методики похудения при заболеваниях почек и сердца, и при частых запорах.
womanadvice.ru
Диета Елены Малышевой - меню
Диета Малышевой в последнее время пользуется хорошей популярностью. Основана такая диета на малокалорийных продуктах питания, которые являются ключевым элементом любого меню здорового питания. Такой принцип для эффективного похудения используется во многих видах диет и он себя отлично зарекомендовал.
Программа похудения Елены Малышевой
Содержание статьи:
Елена считает, что низкокалорийные продукты – залог успеха любой диеты. Ведь только долговременное употребление пищи с минимальной калорийностью поможет добиться поставленных задач по сбросу лишних килограмм. А если хочется чего-то сладкого — можно взять шоколад для похудения, который обладает жиросжигающим эффектом.
Как отмечает Малышева, при грамотном составлении рациона на основе низкокалорийных продуктов, не возникнет проблем с чувством голода и насыщением организма необходимыми питательными веществами.
Самый оптимальный для человеческого здоровья результат – это снижение собственного веса на 0,5 килограмм в сутки. При этом организм не будет испытывать дискомфорт и усталость.
Что входит в диету Малышевой
Как говорилось уже ранее, диета Елены Малышевой основана на продуктах с низким содержанием калорий на удельный вес. Это основной компонент диеты. Помимо самих элементов питания необходимо придерживаться и других правил:
Не стоит морить свой организм голодом, ничего кроме плохого самочувствия это не принесет.
Подсчитывайте съедаемые калории. Оптимальным числом ккал в сутки является цифра от 800 до 1200 ккал. Но это должен быть не один продукт, а разнообразное меню.
Хорошо пережевывайте пищу. Качественно пережеванная еда легче усваивается и проще преодолевает пищевой тракт. Диета Елены Малышевой предусматривает пережевывание каждой порции еды не менее 18 раз.
Употребляйте достаточное количество воды. Вода не содержит в себе ни капли калорий, но отлично выводит из организма шлаки и токсины. Выпивайте в день два – три литра чистой воды, причем первый прием должен быть сутра перед едой (за полчаса до приема пищи).
Занимайтесь физическими упражнениями.
Устраивайте себе разгрузочные дни. Оптимально будет выбрать для себя определенный день недели, когда вы находитесь дома, для того чтобы дать своему организму отдохнуть от привычной еды и насытить его легкой витаминизированной пищей.
Диета Малышевой состав продуктов
К низкокалорийным продуктам относятся следующие: овсяные хлопья, вода, овощи, легкие (овощные) супы, обезжиренная кисломолочная продукция, конечно же мёд, гречка, рис, фрукты и тому подобное.
Психологическая сторона похудения
Важно помнить, что вера в желаемый результат – не последний из факторов, воздействующих на процесс похудения. Если вы уверены в себе на все 100%, вы знаете к чему идёте, видите себя в результате прохождения диеты стройной и привлекательной, то у вас непременно всё получится на высшем уровне.
Если вы не знаете как себя правильно настроить, то прислушайтесь к нашим рекомендациям:
Примите правильное решение, нужно ли вам худеть?
Начните материализовывать свою цель.
Всё тщательно спланируйте.
Поделитесь со своими друзьями информацией о том, что вы хотите сбросить лишний вес.
Заполучите поддержку друзей и родных, но избегайте чужих мнений.
Приступайте к выполнению своих планов.
Меню Елены Малышевой для похудения
Меню диеты Е. Малышевой включает в себя любые низкокалорийные продукты, будь то овощи, крупы или фрукты. Главным правилом остаются баланс калорий, который предусматривает ограничение по употребляемым калориям в сутки в сумме 1200 ккал.
Диета Елены Малышевой 10 дней
Стоит сразу отметить, что все продукты, которые вы будете употреблять на протяжении всей диеты должны быть лишены добавления кетчупов, майонезов, соли, сахара и специй.
1 день
Завтрак: отварите гречневой каши в объеме 200 грамм, сварите одно куриной яйцо вкрутую, приготовьте салат из 100 грамм моркови и одного яблока, заправить можно одной чайной ложкой растительного или оливкового масла.
Обед: отварите на пару мясо говядины и приготовьте суфле (120 грамм), к нему отварите цветную капусту 200 грамм, запейте отваром из плодов шиповника.
Полдник: скушайте один грейпфрут.
Ужин: стушите капусту с кабачками 200 грамм, запеките одно яблоко с корицей. Перед тем как лечь спать, выпейте стакан однопроцентного кефира.
2 день
На завтрак Малышева рекомендует кушать овсяную кашу, которая помогает выводить холестерин из организма. Кашу лучше всего готовить просто на воде.
Завтрак №2: скушайте два яблока и два мандарина ( в случае аллергии на какой-то из них, можно заменить другим фруктом).
Обед должен обеспечить организм белками, поэтому сварите себе парочку куриных яиц или куриное филе.
Полдник: можно побаловать себя нежирным творогом.
Ужин не должен загружать ваш желудок, поэтому он будет легким: свежий овощной салат и стакан кефира.
3 день
Завтрак будет состоять из омлета на двух белках и всего одном желтке с одной столовой ложкой молока, салат из морковки и яблока – 100 грамм, заправленный чайной ложкой масла.
Завтрак №2: приготовим творожную запеканку без сахара.
Обед: овощной суп (грибы, помидоры, морковь и так далее), отварите куриную грудку.
Полдник: скушайте что-то из фруктов ( яблоко, апельсин, мандарин).
Обед: тушеная капуста с морковкой – 150 грамм, вареная рыба – 100 грамм, стакан чая из шиповника.
Полдник – одно зеленое яблоко, 30 грамм грецких орехов.
Ужин: творожная запеканка без сахара, но с морковкой – 200 грамм, кефир.
5 день
Завтрак: 200 г любой каши, сваренной на воде, можно добавить для вкуса ягоды.
Завтрак №2: кабачковое пюре.
Обед: вареная рыба или куриная грудка овощи, стакан чая из шиповника.
Полдник: творог с фруктовым йогуртом.
На ужин не ешьте хлебцы, нам нужны углеводы. Поэтому порция овощей подойдет идеально.
6 день
Завтрак: залейте себе овсянку кипящей водой, без проварки. Для лучшего вкуса вместо сахара можно добавить ложечку меда или кусочки фруктов.
Завтрак №2: парочка яблок – лучший вариант.
На обед нам нужна белковая пища – постное мясо (рыба, курятина) и зелень. Забудьте про соль и специи, пользуйтесь лимонным соком.
Полдник: скушайте апельсин или парочку мандарин.
На ужин будет овощной салат с 1% кефиром.
7 день
Завтрак: отруби залить кефиром и дать настояться 15 минут, можно скушать кусочек обезжиренного сыра и фрукт: киви или апельсин
Завтрак №2: грейпфрут или апельсиновый сок
Обед: стушите рагу овощное из кабачка, лука, моркови, капусты и помидора, 150 граммов курицы отварной.
Полдник: йогурт обезжиренный и горсть сухофруктов с орешками.
Ужин: салатик из капусты с огурцом, можно добавить отварное яйцо или помидор и посыпать зеленью, немного заправив маслом растительным. Можно выпить травяной чай.
8 день
На завтрак откройте консервированный зеленый горошек, можно еще скушать парочку диетических хлебцев и запить отваром из шиповника.
Завтрак №2 будет представлен в виде фруктов: груша, яблоко.
В обед запасаемся белковой пищей – сварите на пару рыбное филе или курочку. Не забывайте за запрет на соль.
На полдник можно приготовить тушеную капусту.
На ужин побалуйте себя творогом, но не жирным и запейте его стаканом кефира с 1% жирностью.
Обед: тушеная капуста – 200 грамм, одно зеленое яблоко.
Полдник: грейпфрут.
Ужин: творожная запеканка без сахара– 150 грамм, кефир.
10 день
На завтрак можно приготовить белковый амлет. Запить можно зеленым чаем или отваром шиповника.
Завтрак №2: ананас, черешня, вишня, клубника, персик или груша
Обед будет представлен в виде овощного супа с диетическими хлебцами.
В полдник скушайте один апельсин.
На ужин приготовьте салат из огурцов, помидора и зелени. Через пол часа после еды запейте обезжиренным кефиром.
Рецепты для похудения от Малышевой
Какие блюда еще можно приготовить для похудения по методике Елены Малышевой? Рецепты диеты Елены Малышевой достаточно просты, но вкусны. Не все люди одинаково любят овсяные хлопья «Геркулес», поэтому можно приготовить и другие блюда для вкусного и сытного завтрака.
Салат «Углеводный»
Берем пол килограмма белокочанной капусты, нарезаем её соломкой. На мелкую терку натираем одну сладкую морковь, добавляем в посудину с капустой. Нарезаем мелкими ломтиками свеклу и ссыпаем туда же. Добавляем в посудину чайную ложку лимонного сока и тщательно перемешиваем, сминая ингредиенты руками.
Это придаст мягкость и нежность вашему салату. Употреблять такой салат нужно на протяжении всего дня по 150 грамм. В этот день рекомендуется выпивать не менее двух литров чистой воды.Помимо салата можно отварить филе рыбы, что само по себе очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!
Суп овощной с цветной капустой
Очистите и нарежьте одну морковь, луковицу, половину головки цветной капусты и сладкий перец. Лук и морковку обжарьте на сковороде и добавьте в кипящую воду в кастрюлю 2,5 литра. Мелко нарежьте 2-3 картофелины и положите в кастрюлю. Тут же вкиньте оставшиеся овощи и перемешайте. Варите суп 40 минут, в конце добавьте лавровый лист, горький перец и зелень.
Диета Малышевой разгрузочные дни
Елена Малышева рекомендует регулярно устраивать разгрузочные дни не только для желающих закрепить полученный результат от диеты, но для людей, не страдающих от ожирения. Это просто хорошая практика здорового питания. Устраивать такой день рекомендуется на рисе.
Благодаря рису организм освобождается из лишней жидкости и жира. Всё что необходимо для проведения рисового разгрузочного дня – приготовить для себя рисовую кашу, без соли и специй. Для этого хватит 250 грамм рисовой крупы. Сварив ее, разделите на равные 5-6 порций. Употребляйте каждую из порций на протяжении целого дня, вместо привычного приема пищи.
Противопоказания к диете
Какие-либо противопоказания к диете Елены Малышевой отсутствуют, поскольку диета является обычным низкокалорийным питанием. Внимание стоит обратить лишь людям, страдающим аллергией на определенный продукт.
К тому же его можно заменить на любой другой подходящий по калориям. Диета абсолютно безвредна для здоровья и помогает достичь довольно хороших результатов, но за определенный период времени.
thewom.ru
меню на неделю (7 дней) ...
Елена Васильевна Малышева – телеведущая медицинского шоу. Ее фамилия у многих на слуху, поэтому люди доверяют системе питания, разработанной ей, чтобы снизить лишний вес. Диета Елены Малышевой для похудения организовано таким образом, чтобы рацион был сбалансированным. Существуют несколько разновидностей диеты.
Она продолжается от 24 дней до 3 месяцев. За это время можно потерять 8 – 15 кг, в зависимости от первоначального веса. Комплект из готовых блюд можно купить в супермаркетах или придерживаться бесплатного варианта диеты.
Принципы
Система питания Елены Малышевой строится на базовых правилах, которые помогут постепенно сбросить лишний вес.
Забудьте о чувстве голода – диета предполагает рациональное пятиразовое питание. Не стоит уменьшать размер порций или отказываться от приема пищи. Это приведет к противоположному результату – набору лишних килограммов. Система построена таким образом, чтобы женщина наедалась и понемногу худела. Этот факт доказывают тысячи женщин, которые оставили положительные отзывы об этой диете.
Ограничьте прием бесполезных и вредных продуктов. В первую очередь, соль, задерживающая жидкость в организме, сахар и изделия из него, продукты из белой муки (выпечка, хлеб), животные жиры, рис. Из овощей – картофель и свеклу с морковью. Алкоголь и алкогольсодержащие напитки полностью исключить на время диеты.
Дробное питание – ежедневное меню включает в себя три приема пищи и два перекуса. Это позволяет чувствовать постоянное насыщение. Объем порции не должен превышать одного стакана или 200 граммов.
Женщинам предстоит научиться считать калории. Каждый день рассчитан на 1200 килокалорий или 1400 для мужчин. Но данный показатель подходит людям с сидячим образом жизни. Если работа женщины связана с постоянным движением или девушка занимается спортом, то калорийность увеличивается.
Раз в неделю устраивается разгрузочный день на гречневой каше, желательно не планировать в это время никаких поездок, провести его в домашних условиях.
Важная составляющая диеты – соблюдение питьевого режима. Рекомендуется пить не менее двух литров чистой воды в день, строго между приемами пищи.
Правильный режим дня
Эффект диеты, рассчитанной на месяц или три месяца, будет зависеть не только от следования всем рекомендациям. Соблюдение распорядка улучшит результаты, а самочувствие худеющих людей станет намного лучше.
Подъем происходит в 7 утра и сразу стоит выпить стакан воды, через час разрешается завтракать. В 10 часов можно позавтракать второй раз, а оптимальное время для обеда – 12 часов. Полдник проводится в 16 часов, ужин – в 19.00, не позднее. Каждый час между едой выпивается по стакану воды. Иногда перед сном можно выпить стакан кефира с жирностью 1 %. Согласно диете ложиться спать рекомендуется в 22 – 23.00. Правильный и здоровый сон поможет легче избавиться от лишних килограммов.
Список разрешенных продуктов
Мясо и птица нежирных сортов – к ним относится курица, индейка, кролики, нутрии, мясо говядины или телятины.
Продукты, содержащие сложные углеводы – цельнозерновые крупы (гречка, бурый рис), макароны из высших сортов пшеницы.
Свежие овощи, фрукты, ягоды.
В рацион следует включать жиросодержащие продукты: растительные масла и орехи. Без них невозможно нормальное функционирование организма.
Семидневный рацион
Официальная версия диеты – скрупулезно разработанный ежедневный режим питания. Комплект полуфабрикатов, рассчитанный на несколько недель, продается в крупных супермаркетах или на сайте Елены Малышевой. Он нацелен на занятых людей, которым некогда готовить самостоятельно и ходить за покупками, но хотят скинуть лишний вес. Меню на неделю сбалансировано и включает нескучные блюда.
Понедельник:
Каша из овсянки, чай или кофе без сахара;
Любимый фрукт (желательно, яблоко, апельсин) или 100 граммов ягод;
Свежие помидоры с огурцами и зелень, спагетти, шарики из говядины;
Фруктовый батончик с абрикосом;
Порция куриной лапши с петрушкой и овощной салат.
Вторник:
Батончик с яблоком, чай или кофе;
Средний плод зеленого яблока;
Филе морской рыбы (лучше красную), пропаренный бурый рис, овощной салат;
Горсть сухофруктов с орехами;
Вареная грудка курицы.
Среда:
Порция мюсли и несладкий напиток;
Один средний апельсин:
Феттучини, запеченный цыпленок, свежие овощи;
Фруктовый батончик;
Ленивые голубцы, порция помидоров и огурцов.
Мюсли, несладкий кофе;
100 граммов ягод;
Тушеные грибы и картофель с луком, порция салата;
Горсть кешью с изюмом;
Суп из брокколи с добавлением сухариков, свежие помидоры.
Пятница:
Омлет из яиц и молока, отварная брокколи, кофе без сахара;
Одно среднее яблоко;
Отварная куриная грудка, порция бурого риса и салат;
Фундук с сухофруктами;
Крем-суп из тыквы.
Суббота:
Порция рисовой каши, в нее можно добавить малину или ананас, несладкий чай;
Один апельсин;
Зразы, начиненные грибами, порция гречневой каши;
Батончик с орешками;
Настоящий жюльен из грибов, салат из овощей.
Воскресенье:
Заключительный день стоит сделать разгрузочным. Рекомендуется пять раз съедать порцию гречневой каши, без соли, сахара и масла. В промежутках между едой пить больше чистой некипяченой воды.
! Готовая версия диеты (с покупными полуфабрикатами) удобна для занятых людей. Если есть возможность, то лучше покупать продукты и самостоятельно фантазировать у плиты.
Варианты бесплатной диеты
Совсем не обязательно покупать набор диетических продуктов от Малышевой. Существуют и народная, домашняя версия диеты. Необходимо подсчитывать калории, соблюдать принципы питания, разработанные автором и готовить еду из разрешенных продуктов.
Варианты завтраков: нежирный творог, овсяная, гречневая или ячневая каша, порция мюсли, омлет из двух белков с зеленью.
Разновидности ленчей: фрукты или 100 граммов ягод. Допускается съесть любой средний плод. Это может быть киви, мандарин, яблоко, апельсин и тп. Можно приготовить и маленькую порцию фруктового салата.
Виды обедов: в качестве основного блюда должен быть белок (куриная грудка, отварное нежирное мясо, тушеная или отварная рыба). Достаточно будет 100 – 110 граммов продукта. На гарнир приготовьте салат из свежих овощей и зелени, отварные овощи (брокколи, цветная капуста, кабачки). Гарнир можно разнообразить крем-супами (тыквенным или грибным).
Варианты полдника: сухофрукты, любой разрешенный фрукт, 100 граммов йогурта или творога, 50 граммов орехов.
Разновидности ужинов: любое нежирное мясо или рыба (куриные биточки, грудка, фарш или котлеты из говядины). На гарнир можно приготовить капусту, стручковую фасоль, гречневую кашу. Также в роли основного блюда разрешается отварить одно куриное или два перепелиных яйца.
Противопоказания
Согласно данным американской ассоциации диетологов в ежедневный рацион должно входить минимум – 1,5 грамма жиров. Диета Малышевой для похудения включает в себя: 1 – 1,1 граммов в сутки. Это крайне мало. Особенно, если речь идет о людях, занимающихся спортом. При регулярных нагрузках потребность в протеине увеличивается на 30 %.
К основным противопоказаниям относятся:
период беременности и кормления грудью – слишком низкокалорийный режим навредит и женщине, и малышу;
занятия спортом (даже бег трусцой) – в этом случае следует увеличить количество белков;
болезни желудочно-кишечного тракта, патологии сердечно-сосудистой системы, сбои в работе эндокринной железы;
при любых хронических заболеваниях стоит проконсультироваться с врачом.
Дополнительные рецепты
Омлет: возьмите два яйца, взбейте их, влейте немного обезжиренного молока. Прожарьте омлет на сухой сковороде, можно добавить любую зелень (петрушка, укроп, кинза). Желательно не солите блюдо или используйте совсем немного соли.
Рагу – возьмите любые овощи, которые вы любите (кроме запрещенных). Это может быть капуста, брокколи, кабачки, помидоры. Порежьте небольшими кубиками и тушите на медленном огне до полной готовности.
Витаминный салат – порежьте помидор, огурец и болгарский перец. Добавьте немного репчатого лука и зелень. Заправьте оливковым или подсолнечным маслом.
Отзывы
Елена, 32 года
Просидела на диете Малышевой. В итоге за 7 дней скинула 2 килограмм веса. Не могу сказать, что было сложно. Поскольку ешь постоянно и по чуть-чуть, то голода не ощущается вовсе. Хотя тортики и пироженки снились мне во сне. Но результат того стоит, ведь я влезла в свое любимое платье.
Карина, 18 лет
На диету Малышевой меня подсадила сестра. Она потеряла больше 10 кило лишнего веса. Правда, я хожу в тренажерный зал, поэтому мой рацион обширнее, я включила в него больше мяса, орехов и прочих белковых продуктов. Сижу на диете три дня. Пока не представляю, сколько скину веса. Но мечтаю увидеть заветные 50 кг на весах.
Заключение
Диета Елены Малышевой – это, прежде всего, сбалансированный рацион питания. Благодаря низкой калорийности блюд, частому приему пищи и обильному питьевому режиму в организме ускоряется метаболизм, выводится лишняя вода и постепенно уходят жировые запасы.
Система питания не покажет моментальных результатов. Но при соблюдении всех рекомендаций через несколько дней недель живот и бока начнут уходить, улучшится самочувствие и появится чувство легкости.
Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru
Читайте другие статьи в базе знаний блога.
Facebook
Twitter
Вконтакте
Google+
Похожие записи:
bodytrain.ru
меню и рецепты блюд для здоровья и похудения
Специально для тех, кто стремится к похудению и стабилизации нормального веса, разработана диета Елены Малышевой, меню которой составлено таким образом, что человеку удается сбросить до 30 килограмм лишнего веса. Вся система подразумевает под собой комплекс готовых завтраков, обедов и ужинов, каждый из которых может быть дополнен некоторыми продуктами и специальными добавками.
Особенности диеты и важные нюансы
В продуктах, предложенных командой диетологов, сведена к минимуму соль.
В результате в организме не происходит задержки жидкости, не возникают отечности. Комплекс отлично подходит даже тем людям, которые страдают гипертонией, ведь выведение из организма лишней жидкости – путь к нормализации артериального давления.
В подготовленных для потребления готовых порциях снижена калорийность. Сводится к минимуму риск развития атеросклероза, а значит инсульта, инфаркта миокарда.Продукты подобраны так, что вызывают у человека ощущение сытости.
к оглавлению ↑
Несколько правил снижения веса
Худеть – значит есть
Принцип достаточно прост. Если человек ест, значит, его кишечник работает очень активно и теряет при этом достаточно большое число калорий. Кушая часто, с небольшими интервалами и понемногу, можно не дать чувству голода стать слишком явным. Помимо этого, вкусовые рецепторы получают очень много различных ощущений. В результате повышается чувство удовлетворения и сытости.
Поэтому в день будет не менее четырех приемов пищи, именно так подобрано примерное меню диеты Елены Малышевой.
Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.
Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>
Один стакан
Ежедневный объем пищи не должен быть больше, чем объем одного стакана (250 грамм). Это очень важно, поскольку желудок по своей структуре складчатый. Значит нужно быть нацеленным на сокращение размеров желудка.
Ежедневно следует выпивать до двух литров (около 10 стаканов). Это ни в коем случае не должна быть сладкая газировка или сок. Именно в водной среде происходят все биохимические процессы, которые приводят к снижению веса и нормализируют работу всего организма.
Если человек не пьет – он не худеет. Желательно перед каждым приемом пищи выпивать стакан воды. Кроме того, если возникает сильное желание поесть, необходимо просто выпить как минимум стакан воды.
загрузка...
Авторы диеты Малышевой меню специально разработали так, чтобы употребляемые продукты позволяли снизить вес.
Основные правила системы питания:
Ежедневно – вода в объеме 2 литров + чай, кофе без добавок и сахара.
Строгое соблюдение всех приемов пищи: один завтрак, один обед, десерт и один ужин.
Пища должна приниматься через одинаковые временные промежутки: 8:00, 12:00, 16:00, 20:00. Интервал между приемами может быть сокращен до двух часов.
К предложенному меню можно добавить следующие продукты:
На завтрак: стакан нежирного молока или кефира.
На обед и ужин: овощной салат с обильным добавлением зеленых листьев рукколы, салата, петрушки.
Десерт: несколько мандаринов или же по одному апельсину, яблоку. Разнообразить меню можно и ягодами. Это может быть горсть ежевики, малины или голубики.
Обязательно должны быть разгрузочные дни. Желательно, чтобы они совпадали с рабочими днями, чтобы некогда было думать о систематически возникающем чувстве голода. Можно взять на вооружение и готовые рецепты диеты Елены Малышевой
к оглавлению ↑
Это можно есть!
Биточки из куриного мяса
50 гр. хлеба или белого батона окунуть в молоко (100 мл). 500 грамм куриного филе тщательно прокрутить на мясорубке. Добавить отжатый хлеб. В получившийся фарш влить оставшееся молоко. Далее сформировать небольшие биточки и обжарить на оливковом масле.
Одна луковица томится на оливковом масле, тем временем в жарочном шкафу запекаются 5-6 помидор. После того, как кожица с них будет снята, они разминаются и соединяются с луком. В эту массу вливается 1 литр куриного бульона, добавляется предварительно отваренная гречневая крупа (150 грамм), один сладкий перец.
После того, как суп будет разлит по тарелкам, в него можно добавить 1 чайную ложечку сметаны и веточку зеленой петрушки.
к оглавлению ↑
Как питание влияет на организм
Приступая к контролю питания, важно запомнить, что состояние кожи (шелушение, появившиеся угри, заметные очаги воспаления) всегда сигнализируют о переизбытке или же недостатке каких-то веществ. К примеру, излишнее шелушение явно дает понять, что в организме есть недостаток жира. Ведь именно он включает в себя витамин А, который поддерживает кожу в эластичном состоянии, предотвращая старение клеток.
Чтобы кожа была чистой и выглядела здоровой, достаточно добавлять в салат немного оливкового масла, потреблять в пищу небольшое количество мякоти авокадо или съедать несколько грецких или лесных орешков. Этого, в принципе, достаточно для того, чтобы лицо вновь приобрело здоровый вид.
загрузка...
Кожа лица никогда не будет эластичной, если организм не получает суточную норму жира. Поэтому если диета для общего снижения веса исключает все жирные продукты и любой жир в том числе, нельзя допускать, чтобы она была слишком продолжительной. Организму нужен этот продукт, поэтому в стремлении приобрести и сохранить привлекательные формы важно не переусердствовать и помнить, что в течение суток в общем рационе обязательно должны присутствовать оливковое или же льняное масло, орехи, рыба.
Запретной становится и жареная пища. Следует особое внимание обратить на то, что негативно влияет на кожу курение, сладкие газированные напитки, кофе и, конечно, алкоголь.
к оглавлению ↑
Зачем нам витамины
Правильное питание не исключает продуктов, содержащих необходимые витамины. Восстанавливает кожу, повышает иммунитет и при этом стимулирует выработку коллагена витамин А.
Регенерирует, приводит клетки в тонус витамин В5. Без витамина С не обновляется соединительная ткань. Отдаляет возрастную пигментацию, заживляет ранки витамин Е.
Образование эпителиальных клеток невозможно без алюминия. За достаточное увлажнение отвечает железо. На цвет кожи влияет медь. Росту клеток, их обновлению способствует цинк.
к оглавлению ↑
О важности воды
Любая диета невозможна без такого элемента, как вода. Если кожа выглядит уставшей, серой, ей присуща дряблость и эффект ранней старости, значит клетки кожи обезвожены. Чтобы избежать этих проблем, в сутки необходимо выпивать как минимум литр чистой воды (первые блюда, кофе, чай, любые другие напитки не должны учитываться).
В целях профилактики можно дополнительно пользоваться косметическими средствами, которые предусматривают дополнительное увлажнение.
Правильная система питания обязательно предусматривает наличие достаточного количества жиров, белков и углеводов. Нельзя полностью исключать из рациона углеводы. Их недостаток может привести к снижению жизнедеятельности. Важно выбирать правильные углеводы. Они содержатся в муке грубого помола, бобовых, необработанной овсянке, гречке, молочных продуктах, овощах и фруктах.
Первые три дня нужно употреблять в пищу только один продукт. Это могут быть цитрусы, яблоки или же виноград. Не лишними будут также очистительные клизмы. Такая профилактика для организма предусматривает еще и потребление достаточного количества воды и оливкового масла (1 чайная ложка три раза в день), которое оказывает слабительный эффект.
к оглавлению ↑
Результаты диеты Елены Малышевой
Во время диеты приветствуются регулярное потребление сока лимона с добавлением небольшого количества меда, грушевые, ананасовые, виноградные фреши, соки сельдерея, моркови, петрушки, травяные чаи, компоты из сухофруктов. Если принципы диеты пришлись по душе, то можно смело воплощать ее в жизнь.
По секрету
Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.
Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>
загрузка...
3ladies.su
Советы по правильному питанию от Елены Малышевой
Известная телеведущая программы «Жить здорово!», врач, доктор медицинских наук Елена Малышева разработала авторскую методику похудения под названием «Ешьте и худейте». На самом деле, в основу этой диеты для снижения веса заложены принципы правильного питания. Отметим, что почитателей у этой системы очень много, поскольку автор не только делится полезными рекомендациями по организации правильного рациона, но и предлагает конкретный набор продуктов, который вам доставят прямо домой. Девиз диеты Елены Малышевой настраивает на позитивный лад, поскольку не имеет особых запретов и строгих ограничений в еде. В сегодняшней публикации мы предлагаем вам ознакомиться с основными принципами этой системы и оценить ее преимущества и недостатки.
Что такое питание Елены Малышевой?
Согласно авторской методике питание для снижения веса должно быть полноценным и разнообразным, при этом с низкой калорийностью, дабы сбрасывать лишний вес. Комплекс питания телеведущей состоит из набора продуктов на 24 обычных и 4 разгрузочных днях. Все блюда, предлагаемые методикой похудения, полностью готовы, большинство из них доставляются в замороженном виде, а некоторые вообще не нуждаются в приготовлении, поэтому их можно кушать сразу. Кроме того, часть завтраков попросту заливают кипятком или молоком. Другие блюда нужно только разморозить на плите или в микроволновой печи.
В наборе питания от Елены Малышевой, рассчитанного на месяц, находится 24 завтрака, обеда, ужина и десерта, а также 16 пакетиков с рисом для разгрузочных дней. Все упаковки с едой разделены по цвету. Так, завтраки упакованы в зеленые пакетики, обеды — в желтые, десерты — в синие, а ужины — в красные. Все продукты доставляют дважды в месяц по почте в термобоксах. После получения посылки замороженные продукты рекомендуется хранить в морозильной камере.
Каковы принципы питания Елены Малышевой?
Все продукты в наборе содержат минимальное количество соли, что позволяет предупредить развитие отеков и задержку жидкости в организме. Благодаря этому вес уходит гораздо быстрее. Кроме того, блюда содержат низкий процент жира, что позволяет существенно уменьшить калорийность пищи, а значит, — интенсивно худеть. Более того, маложирная пища снижает риск развития инфаркта, инсульта и атеросклероза.
Помимо основных продуктов, предназначенных для трехразового приема пищи, питание Елены Малышевой содержит десерты. Это позволяет чувствовать себя сытым и избежать мозгового голодания, а также улучшить настроение.
Основным принципом этой методики является то, что для снижения веса нужно не голодать, а кушать. При этом приемы пищи должны происходить с определенным интервалом, дабы ваш организм не чувствовал голода. Кроме того, рацион Малышевой разнообразный по вкусовым качествам.
Каждый из приемов пищи не превышает объема одного стакана, что позволяет существенно уменьшить объемы желудка. Немаловажным принципом этой уникальной системы питания является и то, что употребление воды в течение дня более важно, чем прием пищи. Поэтому в день вы должны употреблять не менее двух литров негазированной жидкости.
Правила и рекомендации питания Елены Малышевой
Чтобы начать худеть по этой системе, необходимо заказать набор для снижения веса.
Помимо основных приемов пищи из набора нужно выпивать в день не менее двух литров чистой воды.
В обычные дни вы употребляете по одному из предложенных пакетиков завтрака, обеда, десерта и ужина, причем питаетесь через одинаковый временной интервал (4 часа).
К предложенному набору можно добавить такие продукты, как молоко и кефир, салат из овощей с растительным маслом или один фрукт.
Напоследок хотелось бы оценить все плюсы и минусы питания Елены Малышевой. Итак, к достоинствам этой системы относят следующее:
готовые продукты удобно хранить в холодильнике, можно брать с собой на работу и в командировку;
не нужно подбирать рацион самостоятельно и готовить еду ежедневно;
рацион достаточно сбалансирован и вкусен.
Минусами авторского питания является высокая стоимость продуктов на месяц, а также то, что вы не знаете, как, когда и кто готовил все эти блюда. Для достижения хороших результатов, помимо правильного питания, необходимо заниматься спортом.
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Специально для тех, кто стремится к похудению и стабилизации нормального веса, разработана диета Елены Малышевой, меню которой составлено таким образом, что человеку удается сбросить до 30 килограмм лишнего веса. Вся система подразумевает под собой комплекс готовых завтраков, обедов и ужинов, каждый из которых может быть дополнен некоторыми продуктами и специальными добавками.
Один стакан
Ежедневно – вода в объеме 2 литров + чай, кофе без добавок и сахара.
Одна луковица томится на оливковом масле, тем временем в жарочном шкафу запекаются 5-6 помидор. После того, как кожица с них будет снята, они разминаются и соединяются с луком. В эту массу вливается 1 литр куриного бульона, добавляется предварительно отваренная гречневая крупа (150 грамм), один сладкий перец.
Чтобы кожа была чистой и выглядела здоровой, достаточно добавлять в салат немного оливкового масла, потреблять в пищу небольшое количество мякоти авокадо или съедать несколько грецких или лесных орешков. Этого, в принципе, достаточно для того, чтобы лицо вновь приобрело здоровый вид.
Любая диета невозможна без такого элемента, как вода. Если кожа выглядит уставшей, серой, ей присуща дряблость и эффект ранней старости, значит клетки кожи обезвожены. Чтобы избежать этих проблем, в сутки необходимо выпивать как минимум литр чистой воды (первые блюда, кофе, чай, любые другие напитки не должны учитываться).
1-ый завтрак: запаренные кипятком овсяные хлопья, натертое яблоко с медом, бутерброд с сыром, зеленый чай.
