НОВОСТИ |
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ( СТАТЬЯ НЕ МОЯ ). Правильное питание статьяПравильное питаниеПравильное питание обеспечивает нормальную жизнедеятельность и позволяет человеку чувствовать себя хорошо. Но есть поистине чудодейственные продукты, которые положительно влияют на функционирование организма, тем самым продлевая жизнь человека. В статье собраны результаты исследований ученых многих стран.
Продукты правильного питания, которые обязательно должны быть в рационе здорового человека и влияющие на продолжительность жизниЗеленый чай – защищает от появления злокачественных образований в кишечнике благодаря катехинам, подавляющим развитие рака. Кофе – стимулирует работу мозга, предотвращает возникновение старческого слабоумия. Лосось – содержит омега-3 жирные кислоты, предотвращающие заболевания сердца и сосудов. Морковь - спасет от рака кожи, так как содержит каротин. Оливковое масло – контролирует уровень холестерина, следовательно, полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Цельное пророщенное зерно – защищает от раковых образований в легких. Черника – спасает от возникновения новообразований в груди. Чеснок – спасет мужчин от заболеваний простаты. Шпинат, салат – спасают от заболеваний глаз. Польза для глаз – в лютеине. Причинами, отнимающими у нас годы жизни, являются непомерные нагрузки на мозг, нездоровый образ жизни, неправильное питание. И если мы с трудом можем справиться со стрессами на работе и умственными нагрузками, то вовсе не трудно пройти пешком с работы домой и хотя бы немного последить за своим питанием. Правильное питание – не означает отказ от всего вкусного или питание чем-то дорогостоящим и экзотическим. Диетологи говорят обратное, лучше питаться продуктами из своей страны. Напрашивается шутка, страны Евросоюза и США невольно сделали нам подарок, наложив санкции. Импортозамещение продуктов питания уже приводит к тому, что россияне покупают продукты, которые произведены в России, а значит, они полезнее для жителей нашей страны, чем импортные продукты. Изучая образ жизни долгожителей из различных стран, ученые пришли к выводу, что основным фактором, способствующим долголетию, все-таки является правильное питание. Среди долгожителей есть и те, кто курил и не делал зарядку. Но нет обжор и алкоголиков. Ученые предположили, что в состав некоторых продуктов входят вещества, которые можно считать «молодильными». Позднее это предположение подтвердилось многочисленными исследованиями. К вышеперечисленным продуктам можно добавить шоколад – как мощный антиоксидант (только горький), различные фрукты (яблоко, гранат, апельсин, слива), овощи (капуста, кабачки, свекла), ягоды (смородина, ежевика, клубника, калина, рябина, облепиха). Во всех этих продуктах в большей или меньшей степени содержится антоциан, замедляющий старение организма. И, конечно же, в этих продуктах есть витамины всего спектра, а также клетчатка, способствующая очищению организма. До сих пор ведутся споры о присутствии в рационе продуктов животного происхождения. Опять-таки, если средняя продолжительность жизни у людей, питающихся преимущественно растительной пищей выше, чем у людей, в рационе которых мясо – частый гость, то долгожителей среди вегетарианцев практически нет, а вот среди мясоедов есть. Надо знать, что животная пища должна присутствовать, но предпочтение отдавайте рыбе, птице, не отказывайтесь от яиц, полезны блюда с желатином. Но… Если составлять топ полезных продуктов, то первая двадцатка – растительные продукты, в том числе и в качестве жиров (растительные масла, спреды). Вывод: основа долгой жизни – правильное питание, основа правильного питания – овощи и фрукты, растительные жиры. www.healthy-info.ru Правильное питание по возрастам | СтатьиПравильное питание по возрастамМудрость в выборе питания приходит от осознания того, что верно составленный рацион – залог молодости и красоты в любом возрасте. Другими словами – от того, что мы кушаем, зависит то, как мы выглядим. К тому же каждые прожитые десять лет в женском организме проходят различные перемены. По это причине потребность в витаминах, минералах, в целом в питательных веществах, тоже проходит через перемены. Если в двадцать лет благодаря быстрому обмену веществ лишние калории сгорают или попросту перерабатываются, в 45 этот процесс уже не так прост из-за замедленного обмена веществ и, к сожалению, не лучшим образом отражается на нашей фигуре. Здесь всё дело в гормонах. Кстати, управлять гормонами можно с помощью правильного питания.… Только сбалансированное поступление в организм различных питательных элементов стимулирует нормальную работу наших органов. Если вы собираетесь и в 60 лет быть на высоте, тогда стоит узнать подробности… Правильное питание от 20 до 30 летИз-за ускоренного ритма жизни, хронических недосыпаний, романтических увлечений мы не особенно обращаем внимание на правильное питание. Перекусывая что-то на ходу, в результате получаем 3 – 5 лишних килограммов за год. Специалисты все как один рекомендуют питаться в этом возрасте 4 - 5 раз в день, уменьшить дозу кофеина и алкоголя. Последние к тому же усугубляют проблемы с кожей. В борьбе за идеальную фигуру необходимо включить в рацион продукты богатые железом, потому что в них нуждается вся кровеносная система; кальцием и цинком. Кальций не только нужен для зубов волос и костей , он нейтрализует вредные кислоты, участвует в регуляции роста и нормализует деятельность всех органов, мышц и нервной системы. Цинком тоже пренебрегать не нужно. Цинк улучшает память и концентрацию внимания. В 20 лет растущему организму необходим протеин – строительный материал белок, много овощей и фруктов – благодаря клетчатке кишечник не зашлакован. Рекомендуется включать в меню мясо курицы, кролика, индейки, рыбы, печень, фасоль, орехи. Источники белка и железа. Сыр, молочные продукты, морскую капусту и листья салата, сухофрукты, миндаль, семена кунжута. Как источники кальция. Морепродукты, инжир, кедровые орехи, как источники цинка. Правильное питание о 30 до 45 летДеловая жизнь продолжается и после рождения детей. Мы выходим на работу и в том же ритме продолжаем трудиться. К недосыпаниям прибавляется поздние сытые ужины, эмоциональные переедания и т. д… Мы либо много курим, либо на каких-то диетах с целью восстановить былые формы.… А всё что нам нужно, это сбалансированное питание, частое, понемногу и в одно и то же время. Наша утомляемость может быть из-за нехватки железа, включите в рацион продукты выше перечисленные, тем самым восполните его запасы. Чтобы частые депрессивные состояния сошли на нет, кушайте больше рыбы – зубатку, палтуса, тунца или лосося, в них много омега-3 жирных кислот. Грецкие орехи и бананы с богатым содержанием витамина В6 вернут позитивный настрой. Целлюлит и стихийный набор веса кроется в питании, или скорее, в отсутствие правильного, сбалансированного питания. Проконсультируйтесь у консультантов pohudet-tut.ru по вопросам питания. Такие ошибки дорого обходятся и приводят к заболеваниям щитовидной железы, тормозят обмен веществ, дистонии и … этот список можно ещё долго продолжать. Уровень гормонов в крови изменяется, кожа становиться не такой эластичной, как прежде, да и худеть, быстро не получается…. Пить гормоны – выход не для всех, можно начать с природных гормонов – фитоэстрогенов. Соя, гранаты, виноград – в этих продуктах они содержатся в больших количествах. Шишки хмеля можно заваривать как чай. Салаты заправляйте оливковым и льняным маслом. Правильный завтрак – описание, цена Правильное питание после 45 летВ этом возрасте наше здоровье требует гораздо большего внимания. Впереди время непростое – предклимакс и менопаузы. К тому же возникают необратимые физиологические изменения, когда лишний вес, например, берётся ни откуда и не всем удаётся его сбросить…. Учёные рекомендуют женщинам в этом возрасте не пропускать завтрак. Тогда и в течение всего дня понадобится меньше калорий, а значит и угрозу лишних килограммов, можно будет контролировать. Нужно кушать много сырых продуктов, без термообработки – ярких овощей и фруктов. Увеличьте потребление постного белка, сахар замените мёдом, соль – приправами, а молоко – обезжиренными йогуртами. И обратите особое внимание на витаминные комплексы. Включите в рацион рыбу, бобовые, сою, томаты, красно кочанную капусту, зелень и чеснок. Грейпфруты, вишню и растительные масла. Обратите внимания на продукты, которые приводят в порядок сердечнососудистую деятельность и призваны помогать питанию в этом возрасте. Перейти в раздел Статьи В Магазин www.pohudet-tut.ru ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ( СТАТЬЯ НЕ МОЯ )Правильное питание означает: 1) частое питание небольшими порциями (не менее 5-6 раз в день, через каждые 3 часа). Частое питание разгоняет обмен веществ, к тому же часто питаясь вы не будете чувствовать сильного голода, а значит снижается вероятность того что вы переедите за обедом или ужином. Если вы не едите в течении 6-7 часов организм переходит в режим накопления, и все съеденное после длительного перерыва будет откладывать про запас. 2) питание должно быть разнообразным и сбалансированным (в необходимом количестве должны присутствовать углеводы, белки, и жиры). 3) питаться надо с учетом своих энергетических затрат ( что бы был баланс между потребляемым и расходуемым) 4) обязательно надо завтракать — сложные углеводы с утра необходимы, они заряжают нас энергией на целый день. 5) надо следовать принципу питания, — утром — углеводы, вечером – белки. Вечером организм снижает возможность к усвоению углеводов, а те углеводы которые не успели израсходоваться в течении дня, откладываются в ненужных нам местах. При этом белок способствует ускорению обмена веществ, обладает высоким термическим эффектом, на его усвоение требуется довольно много энергии, которую организм, в отсутствии углеводов, будет брать из жировых запасов, а это неплохой момент если вы худеете. Именно поэтому углеводную часть рациона надо съедать в первой половине дня, а ужинать белком (можно с овощами). Именно поэтому я твержу многим — Не надо кушать яблочко на ночь! Пусть это будет лучше кусочек отварного нежирного мяса! 6) исключить все вредное — жирное, жареное, вредные сладости, мучное, выпечку из белой муки, копченое, фаст фуд, полуфабрикаты и т.д. Из сладкого лучше выбирать: — зефир, пастилу, мармелад, горький шоколад, фрукты, сухофрукты и т.д., — есть их лучше в первой половине дня, в сочетании со сложными углеводами или белком, так снижается скорость усвоения из них сахара, соответственно колебания инсулина будут не такие резкие, как если бы вы съели их отдельным приемом. Но опять же надо знать меру при употреблении даже этих сладостей;) 7) еда должна быть качественной — больше натуральных продуктов; — чаще готовьте сами; — необходимо исключить из своего рациона различные полуфабрикаты, так называемые рафинированные продукты, которые не несут в себе никакой пищевой ценности, а так же продукты с искусственными добавками. 8) пить больше воды — около 2-2.5 л в сутки. 9) еда должно приносить удовольствие — полезная еда тоже может быть вкусной, главное ее правильно приготовить. Основную часть вашего рациона должны составлять: — каши, крупы, цельнозерновые продукты – например, овсянка, греча, бурый/дикий/красный рис, пшено, ячневая, пшеничная, перловая, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб. — бобовые – чечевица, фасоль, горох, бобы. — овощи – помидоры, огурцы, перец, морковь, капуста (белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская, пекинская и т.д.), листовой салат, кабачки, баклажаны, цуккини, тыква, лук (репчатый и зеленый), зелень, редис, фасоль стручковая, шпинат, замороженные овощи и овощные смеси (без риса и картошки), картофель (запеченный в кожуре или отварной в мундире, 1-2 раза в неделю), и т.д. — фрукты, ягоды, сухофрукты (есть их надо в умеренных количествах и в первой половине дня) — грибы — нежирное мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца (женщинам в день не более 2 желтков, мужчинам 4-5, — остальное белки), нежирный творог, нежирный сыр. — нежирное молоко и кисломолочные продукты Полезные жиры — растительные масла (оливковое, подсолнечное, льняное, кунжутное и т.д.), орехи, семечки, жирная рыба. Варианты приготовления: -варить -жарить без масла -тушить -запекать -готовить на пару Используйте натуральные специи: сушеные травы — укроп, петрушка, базилик, орегано, майоран, смеси трав — итальянские, прованские, для салатов и т.д; карри, куркума, перец, корица, ваниль, шафран, чеснок, лимонных сок и т.д. На мой взгляд примерная схема такая: завтрак: сложные углеводы+немного белка+можно добавить немного простых углей (фруктов/сухофруктов) перекус: на ваш вкус, например, — кефир/творог с фруктами/сухофруктами; орехи; овощной салат с растительным маслом и т.д. обед: сложные углеводы+белок перекус: на ваш вкус, например, — омлет с овощами; творог; кефир; овощи (в этот перекус уже без фруктов) ужин: белок+овощи (не крахмалистые) на ночь можно кефир/нежирный творог Остальное зависит от ваших вкусовых предпочтений, режима дня и образа жизни в целом! И помните, что правильное питание это не временное решение для коррекции веса, что бы оно действительно приносило пользу оно должно стать вашим образом жизни НАВСЕГДА! www.baby.ru Правильное питание на каждый деньПитаемся правильно каждый день. Диета и регулярное питание что, как и зачем. Приветствую друзья. Я сам немного занимаюсь спортом и вместе с другом, спортсменом профессионалом, решил написать статью о правильном питании. Начнем с того друзья, что правильное питание- это ещё и правильная пища. И по этому сразу немного о мясе, важном для нас продукте, несмотря на то, что немало людей вегетарианцы. И так для начала, как выбрать и где взять хорошее мясо? Ведь с этим могут возникнуть проблемы. Для этого, предварительно заказав у оружейника лук и самому сделав стрелы, отправляемся в лес. Не забываем охотничий нож на случай самообороны. Кого же выбрать в качестве будущего обеда, оленя или лося? Я бы предпочел ежа, но его иголки опасны для нежной кожи рук, поэтому идем на кабана. Подкараулив его в засаде у желудей, смело атакуем его стрелами. Не забываем при этом о предосторожности и быстро карабкаемся на дерево. Если кабан ещё не сражен и полный ярости пытается добраться до вас- ткните его в нос, таким образом демонстрируя ему что мы не боимся, это собьет его с толку. Теперь дело за малым- завалить поросенка. Тут не должно быть проблем если вы запаслись должным количеством стрел. С толком и расстановкой метимся и посылаем стрелы прямо в цель, это значит в голову, ноги, уши, хвост, куда только не соблаговолит ваше величество. Рано или поздно кабан поймет что надо сдаваться. Раздобыв мясо, не надолго забываем о нем. Ну а теперь по серьезному,- Правильное питание на каждый день.У каждого возникают свои вопросы. Для одних связанные с похудением, для других- как набрать вес. И сейчас диеты являются одним из главных способов борьбы с той или иной проблемой. Ученые уже давно выяснили что принудительное голодание, дефицит пищи и связанный с этим недостаток энергетической ценности воспринимаются организмом не как метод оздоровления, а как начавшийся, сложный период, когда необходимо создать запас полезных веществ. В этой ситуации организм большую часть питательных элементов начинает резервировать в наших клетках (откладывать про запас) и меньше тратить их на необходимую для нормальной жизнедеятельности энергию. Практически всегда человека находящегося на диете преследует вялость, ощущение усталости и плохого настроения, не редко ухудшается сон. Все это результат реакции организма на диету и перераспределение, сокращение питательных веществ на "второстепенные" для него нужды (экономия). Мало того что это сильный стресс для всего организма который все же способствует снижению веса, но как правило результат малозначителен, а во многих случаях (многое зависит от продуктов и особенностей организма) происходит даже набор веса. Поэтому не сама диета как голодовка, а именно правильное потребление и качество продуктов дадут нужный вам результат. Правильное питание каждодневно- завтрак, обед, ужин.Ну конечно же завтрак это одно из основ правильного питания. Нельзя пренебрегать завтраком. Именно завтрак помогает организму проснуться, наладить обмен веществ в организме для нового дня и восстановить затраченную энергию после сна. Как бы странно это не звучало, но и во время сна, на различные, внутренние процессы восстановления, организм затрачивает всю ту же энергию. Утром у многих людей совсем нет аппетита, но хотя бы через силу, но поесть надо. И если вы любите калорийную пищу (хотя нужно отдавать предпочтение легким продуктом), то старайтесь все "этакое" потреблять за завтраком или в первой половине дня. Именно в это время пища лучше всего усваивается организмом. Обед все так же необходим для пополнения энергии. К нему подойдут блюда средней калорийности, желательны овощи и нежирное мясо, рыба и фрукты. Старайтесь исключать жирную пищу, приберегите её на завтрак. На ужин пойдут легкие блюда, все те же овощи и фрукты, но если очень хочется вкусного, пусть даже и жирного- съешьте. Наш организм очень умная система, которая прекрасно знает чего именно и когда необходимо, поэтому прислушивайтесь к нему. И что то позволять себе в некотором разумном количестве, так же важно как и следовать правилам питания. И все же старайтесь сладкое и жирное есть в первой половине дня. Правильное питание - это регулярное питание. Хотите скинуть вес и насколько возможно нормализовать обмен веществ - приручите организм к своевременному получению пищи, при таком условии у него не возникнет необходимости делать запасы в виде жировых отложений. Лучше всего есть небольшими порциями 5- 7 раз в день при этом не обязательно придерживаясь правила, завтрак- обед- ужин. Все можно поделить рационно. В этом случае организм не перетруждает себя работай и пища успевает усваиваться. Захотел перекусить- пошел и съел что нибудь. Сам рацион необязательно должен быть совсем легкий, все зависит от времени (утро- вечер) и многое ещё от стрессов, затраченных сил и энергии. Короче, от образа жизни, к примеру, спортсменам необходимо есть на порядок больше продуктов содержащих белок. Одно из важных, но не редко забываемых правил.- Что бы не переедать, всего лишь и нужно не торопиться. Все дело в том, что чувство насыщения запаздывает на 15- 20 мин. То есть организм, уже получив необходимую и достаточную, в нужном ему количестве порцию, запаздывает с самим сигналом, который мы определяем для себя как - насытился. И получается, что ещё некоторое время мы потребляем лишнее. Поэтому так и важно делить рацион малыми порциями, но в большем количестве., а не три раза в день. И кушать не торопясь. Как нужно правильно питаться, многое зависит от того что мы едим. Организму необходимы микроэлементы, углеводы, белки, клетчатка и минералы. И если химические и биологические процессы происходящие у нас в организме позволяют переработать один компонент в другой, недостающий, то с белком дело обстоит иначе. Поэтому в рационе всегда должна присутствовать белковая пища. Биологически активные добавки БАД- желательны, витамины (в капсулах, таблетках) помимо тех, что в продуктах- необходимы. Правильное питание и Жидкость для организма.Для нашего организма важно не только правильно питаться, а и потреблять жидкость в нужных количествах. Жидкость(вода) обеспечивает организму правильную работу всевозможных биохимических процессов в теле, с недостатком жидкости нарушаются процессы в клетках и нейронных связях головного мозга, быстрее стареет кожа, слабеют мышцы и многое, многое другое. Вода, это самый важный элемент для нас. В среднем, каждый день нужно выпивать не менее двух литров воды, а желательно, в зависимости от массы тела, 2,5- 3 литра в сутки. Но это не значит что можно взять и за раз навернуть все эти два литра и считать что дело сделано, речь идет о дозированном потреблении, организм за раз примет по назначению лишь столько, сколько ему необходимо. Чаи, кофе и газированные напитки тоже жидкость, но это не совсем то, и без нужных микроэлементов, которые присутствует в воде. Поэтому такие напитки не в счет, речь идет о чистой воде и желательно не кипяченой. Фильтрованная, с под крана и натуральные соки- то, что надо. Придерживаться этих правил не сложно и приятный результат не заставит себя долго ждать. Прислушивайтесь к своему организму, он мудрее, чем мы можем предполагать. И напоследок: правильное питание на каждый день для спортсменов.В этой статья я лишь затрону эту тему. Если же вы ведете активный образ жизни и занимаетесь спортом, то схема питания будет отличаться от той, которая предназначена для людей просто заботящихся о своём здоровье. Спросите почему? Отвечаю: у людей, занимающихся спортом, зарядка, пробежка по-утру конечно не совсем то, хотя тоже полезна для здоровья (больше подходит жаворонкам)- возрастает потребность в энергетических и пластических составляющих нашего питания и нашего тела. Любой спорт – это достаточно ощутимый стресс для нашего организма. Сразу оговорюсь, в данном случае мы предполагаем полезный для нас стресс. И как бы ни было,- необходимо дать организму достаточно сил, что бы он справился с этим полезным стрессом и мы чувствовали себя с каждым днём бодрее и лучше. Каков выход? При занятиях спортом мы просто обязаны давать организму с пищей больше энергии и строительного материала. Ведь мы хотим, чтобы наши мышцы, наши связки, наши сухожилия быстрее восстанавливались и наши результаты в спорте росли.
Конечно много нюансов в правильном питании для повышения результатов в спорте, но это уже в других(специализированных) статьях. Вам удачи! P.S. Рекомендую статью "Бодифлекс для похудения и расслабления" особенно для женщин, читать по ссылке. С уважением Андрей Русских Другие статьи на сайте:
nachnivsesnachalo.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |