Рубрика "ПП-ништячок" или что б сладенького съесть чтобы похудеть? Правильное питание выпечка
Диетическая выпечка
О, сколько раз вы били себя по рукам, когда тянулись за кусочком тортика… И хоть диетологи правы в том, что для потери веса нужно отказаться от мучного и сладкого, это не значит, что ваш рацион теперь будет выглядеть пресно и скучно.
Нет, мы не будем нарушать запретов, мы расскажем вам о том, что такое диетическая выпечка. На многих примерах раскроем тонкости приготовления блюд, от которых не полнеют, но получают настоящее наслаждение! В разделе вы найдете рецепты диетической выпечки с фото, что упрощает приготовление того или иного пирога. Хоть наши бабушки и мамы обходились и без иллюстраций, но, согласитесь, намного проще двигаться по намеченному плану, если известно, каким должен быть результат.
Если вы любите экспериментировать на кухне, любите готовить, но не можете позволить себе сытные и жирные блюда, мы с удовольствием предложим вам варианты, в которых вы найдете возможность приготовления здоровой и вкусной выпечки. Это и несдобная диетическая выпечка, и пироги с нежирными начинками, и диетическая выпечка из творога. Также многие рецепты диетической выпечки рассчитаны не только на каждый день, но и на праздники! Они не затратные, поэтому каждая хозяюшка сможет испробовать любой такой пирог. К примеру, диетическая выпечка на кефире стала очень популярной. К тому же такие пироги очень воздушные и ароматные. А если добавить сухофрукты, свежие яблоки, груши, абрикосы (вы уж сами разберетесь по своему вкусу и по нашим рецептам), то никто не сможет устоять перед такой вкуснотищей.
Выпечка для похудения часто не требует много времени на приготовление. Еще больше упростит задачу кухонная техника, в частности мультиварка. Сегодня этот предмет стал чуть ли не символом здорового питания. Готовка в ней не требует использования масла или другого жира. Поэтому диетическая выпечка в мультиварке может занять высокое место в вашей кулинарной жизни. Заходите к нам в гости, и вкусная диетическая выпечка вам обеспечена!
Постные блины из овсяных отрубей с семенами льна
Ингредиенты: минералка, сахар, соль, отруби овсяные, семя льна, мука, масло
Обязательно попробуйте эти очень вкусные, сытные диетические блины из овсяных отрубей с семенами льна.
Ингредиенты:
- стакан газированной воды,
- полторы ст.л. сахара,
- щепотка соли,
- 2 ст.л. отрубей овсяных,
- 2 ст.л. семян льна,
- 100 грамм муки пшеничной,
- 1 ст.л. масла растительного.
Опубликовано: 01.07.2018
Печенье с кокосовой стружкой
Ингредиенты: кокосовая стружка, сахар, соль, белок
Без муки можно приготовить очень вкусное печенье с кокосовой стружкой. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 100 грамм кокосовой стружки,
- 100 грамм сахара,
- щепотка соли,
- 2 куриные белки.
Опубликовано: 01.07.2018
Овсяные блины с бананом
Ингредиенты: яйцо, банан, мука, йогурт, соль, сахар
Если вы сидите на диете, предлагаю вам на завтрак приготовить очень вкусные овсяные блины с бананом.
Ингредиенты:
- 1 яйцо,
- 1 банан,
- 5-6 ст.л. овсяной муки,
- 2 ст.л. йогурта,
- щепотка соли,
- щепотка сахара.
Опубликовано: 01.07.2018
Диетический хлеб в домашних условиях в духовке
Ингредиенты: мука, солод, кефир, семена подсолнуха, семена льна, кунжут, порошок пекарский, сода, масло, соль
Сегодня предлагаю вам вам испечь вкусный диетический хлеб из пшеничной и ржаной муки. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- 250 грамм муки пшеничной;
- 150 грамм муки ржаной;
- 50 грамм солода;
- 400 мл. кефира;
- 4 ст.л. семян подсолнуха;
- 2 ст.л. семян льна;
- 1 ст.л. кунжута;
- 5 грамм пекарского порошка;
- 5 грамм соды;
- 10 грамм оливкового масла;
- 3 грамма морской соли.
Опубликовано: 28.06.2018
Кулич без муки и сахара
Ингредиенты: яйцо, йогурт, масло, хлопья овсяные, крахмал, мак, мед, сода, пекарский порошок, цедра, соль, мед, украшения
В этом году даже люди, сидящие на диете, смогут испечь кулич. Подготовила я именно для вас отличный рецепт вкусного диетического кулича без сахара и муки.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 185 мл. йогурта;
- 10 мл. масла кукурузного;
- 150 грамм хлопьев овсяных;
- 30 грамм кукурузного крахмала;
- 25 грамм мака;
- 50 грамм мёда;
- 4 грамма соды;
- 5 грамм пекарского порошка;
- апельсиновая цедра;
- морская соль;
- бумажная форма для выпечки;
- кондитерские украшения.
Опубликовано: 30.05.2018
Кулич по Дюкану
Ингредиенты: творог, яйцо, отрубь, крахмал, кунжут, пекарский порошок, сода, заменить сахара, ванилин
НА Пасху можно приготовить диетический кулич. Сделать это несложно. Сегодня для вас описан простой рецепт вкусного диетического кулича по Дюкану.
Ингредиенты:
- 200 грамм творога;
- 3 яйца;
- 5 ст.л. отрубей овсяных;
- 3 ст.л. крахмала кукурузного;
- 2 ст.л. чёрного кунжута;
- 5 грамм пекарского порошка;
- 3 грамма соды;
- заменитель сахара;
- ванильный экстракт.
Опубликовано: 21.05.2018
Пышные оладьи на кефире с цельнозерновой мукой
Ингредиенты: обезжиренный кефир, цельнозерновая мука, сахар, соль, сода, масло растительное
Предлагаю вам на завтрак приготовить вкусные и полезные оладьи на кефире из цельнозерновой муки.
Ингредиенты:
- 250 мл. кефира;
- 1 стакан муки;
- 1 ст.л. сахара;
- треть ч.л. соли;
- треть ч.л. соды;
- 1-2 ст.л. масла растительного.
Опубликовано: 10.05.2018
Десерт из овсяных хлопьев для сладкоежек
Ингредиенты: овсяные хлопья, отрубь, яйцо, пудра, разрыхлитель, йогурт
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный десерт для сладкоежек, которые сидят на диете.
Ингредиенты:
- полтора стакана хлопьев овсяных,
- пол стакана отрубей,
- 2 яйца,
- 2 ст.л. пудры сахарной,
- пол ч.л. разрыхлителя,
- 2 стакана йогурта.
Опубликовано: 23.03.2018
Шоколадный чизкейк
Ингредиенты: творог, молоко, мед, какао, желатин
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного диетического шоколадного чизкейка. Приготовить его несложно и достаточно быстро.
Ингредиенты:
- 400 грамм творога,
- 100 мл. молока,
- 20 грамм меда,
- 50, грамм какао,
- 15 грамм желатина.
Опубликовано: 10.03.2018
Хлеб Облака
Ингредиенты: яйцо, мука, сода, соль, кварк
Предлагаю вам приготовить очень вкусный диетический хлеб "Облако". Находясь диете я постоянно пеку эту вкусную выпечку.
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- щепотка муки,
- на кончике ножа сода,
- соль,
- 80 грамм кварка.
Опубликовано: 09.03.2018
Хлеб из зеленой гречки
Ингредиенты: гречка, соль, кунжутное семя, вода, масло
Сегодня я расскажу вам как приготовить в домашних условиях очень вкусный диетический хлеб из зеленой гречки с семенами льна и кунжута.
Ингредиенты:
- 3 стакана проросшей гречки,
- щепотка соли,
- 1 ч.л. кунжутного семя,
- 1 ч.л. льняного семя,
- 1 стакан воды,
- пол ч.л. масла рафинированного.
Опубликовано: 09.03.2018
Куриная запеканка с грибами
Ингредиенты: филе курицы, гриб, йогурт, сыр, яйцо, зелень, специя, соль, перец, маслоКалорийность/100г: 108
Обычно на диете готовят творожные запеканки, но сегодня я подготовила для вас рецепт очень вкусной запеканки с куриным филе и грибами.
Ингредиенты:
- 200 грамм филе курицы,
- 200 грамм грибов,
- 100 грамм натурального йогурта,
- 35 грамм сыра,
- 2 яйца,
- зелень,
- специи сухие,
- чеснок,
- лавровый лист,
- мускатный орех,
- соль,
- черный молотый перец,
- растительное масло.
Опубликовано: 17.02.2018
Альтернатива белому хлебу: соленые вафли-хлебцы
Ингредиенты: кукурузная мука, цельнозерновая мука, отруби, соль, кипяток, сливочное масло, прованские травыКалорийность/100г: 271
Вместо хлеба я уже давно кушаю хлебцы. Сегодня я описала для вас простой рецепт вкусных вафельных хлебцов из цельнозерновой муки.
Ингредиенты:
- кукурузная мука - 2 ст.л.;
- цельнозерновая мука - 2 ст.л.;
- отруби - 1 ст.л.;
- соль;
- кипяток - 100 мл.:
- сливочное масло - 25 грамм;
- прованские травы.
Опубликовано: 17.02.2018
Куриные маффины с сыром
Ингредиенты: куриное филе, сыр, яйцо, молоко, мука, разрыхлитель, соль, базиликКалорийность/100г: 201
Обычно маффины готовят сладкие, но я сегодня поделюсь с вами рецептом диетических маффинов с курицей.
Ингредиенты:
- 400 грамм куриного филе,
- 200 грамм сырной стружки,
- 2 яйца,
- 100 мл. молока,
- 200 грамм пшеничной муки,
- 2 ч.л. разрыхлителя,
- щепотка соли,
- базилик.
Опубликовано: 15.02.2018
Пирог из овсяных хлопьев
Ингредиенты: кефир, какао, овсяные хлопья, сода, банан, масло, яйцо, изюм
Сегодня я испеку очень вкусную диетическую выпечку - пирог из овсяных хлопьев на кефире с бананами. Рецепт очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 100 грамм нежирного кефира,
- 2 ч.л. какао,
- 150 грамм овсяных хлопьев,
- пол ч.л. соды,
- 2 банана,
- 2 ст.л. растительного масла,
- 2 яйца,
- 100 грамм изюма.
Опубликовано: 15.02.2018
Рыбные котлеты из кеты
Ингредиенты: лук, фарш, морковь, кабачок, овсяные хлопья, яйцо, укроп, перец, сольКалорийность/100г: 81
Очень вкусными, сытными, а главное диетическими, получаются эти рыбные котлеты из кеты. Эта рыба часто используется в диетических блюдах. Обязательно попробуйте эти котлеты.
Ингредиенты:
- 1 луковица,
- 300 грамм фарша кеты,
- 1 морковь,
- 1 кабачок,
- 50 грамм овсяных хлопьев,
- 1 яйцо,
- укроп,
- черный перец,
- красный перец,
- соль.
Опубликовано: 13.02.2018
Диетическое овсяно-тыквенное печенье
Ингредиенты: овсяные хлопья, тыква, изюм, вода, разрыхлитель, сахар, маслоКалорийность/100г: 199
Сегодня я подготовила для вас простой рецепт очень вкусного диетического печенья из овсяных хлопьев и тыквы.
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев,
- 70 грамм тыквы,
- горсть изюма,
- 130 мл. воды,
- 0,7 ч.л. разрыхлителя,
- 1 ст.л. сахара,
- 25 грамм масла сливочного или растительного.
Опубликовано: 11.02.2018
Запеканка с брокколи и курицей
Ингредиенты: куриное мясо, капуста, кефир, яйцо, сыр, зелень, соль, специяКалорийность/100г: 85
Предлагаю вам приготовить эту очень вкусную сытную, а самое главное, диетическую запеканку с брокколи и курицей.
Ингредиенты:
- 400 грамм куриное филе,
- 500 грамм брокколи,
- 200 мл. кефира,
- 1 яйцо,
- 100 грамм сыра твёрдого,
- 3-4 веточки зелени,
- соль,
- специи.
Опубликовано: 09.02.2018
Кабачковая пицца в духовке
Ингредиенты: кабачок, яйцо, помидор, сыр, мука, сольКалорийность/100г: 56
Очень вкусной и малокалорийной получается эта кабачковая пицца в духовке. Рецепт приготовления я подробно для вас описала в этой статье.
Ингредиенты:
- 2 кабачка,
- 3 яйца,
- 1 помидор,
- 100 грамм твердого сыра,
- 80 грамм муки пшеничной,
- соль.
Опубликовано: 28.01.2018
Сырники с тыквой и творогом
Ингредиенты: творог, тыква, мука, сахар, яйцоКалорийность/100г: 150
Для своих детей я готовлю на завтрак сырники. Рецептов сырников очень много, но сегодня мы будем готовить сырники из творога с манкой. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- 300 грамм творога,
- 60-80 грамм тыквы,
- 3 ст.л. муки,
- 3 ст.л. сахара,
- 2 яйца.
Опубликовано: 23.01.2018
dieta-prosto.ru
выпечка и десерты, 192 пошаговых рецепта с фото на сайте «Афиша-Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
- Бискотти
- Блины
- Брауни
- Бублики
- Булочки
eda.ru
выпечка и десерты без риска набрать вес
Многие согласятся с выражением «Выпечка и хорошая фигура – вещи совсем несовместимые». Но и прожить всю жизнь, ничего не выпекая, и не кушая из пекарских продуктов, согласитесь, просто невозможно.
Придерживаясь принципов правильного питания можно создать собственный сбалансированный рацион на каждый день, в котором будут некоторые ограничения и минимум запретов. Предлагаем вам пп рецепты выпечка с применением низкокалорийных и полезных продуктов ее приготовления.
Но, прежде всего, хотелось бы подробнее рассказать о пп выпечка, что это такое надо выяснить. Ведь она бывает совершенно разная. И есть многие рецепты, которые предназначены именно для здорового питания!
Содержание:
- Общие моменты
- Овсяное печенье в микроволновке
- Диетическая запеканка с творогом в мультиварке
- Медовые пряники с грецкими орехами на пару
- Легкий чизкейк
Общие моменты
Основные компоненты, которые допускается и не допускается использовать в приготовлении пп выпечки:
- Мука. Диетологи советуют использовать цельно зерновой продукт или муку с хлопьями или отрубями, который содержит пищевые волокна, аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты и витамин Е. Хлеб из цельнозерновой муки рекомендуется употреблять при ожирении, пониженной моторики кишечника, сахарном диабете и атеросклерозе. Кроме того, правильное питание допускает изготовление выпечки из ржаной и кукурузной муки.
- При возможности исключить такие продукты, как сахар и сливочное масло или хотя бы ограничить их использование. Существует множество рецептов, в которых этих компонентов вообще нет.
- Чернослив, курага, фрукты, ягоды творог или брынза – идеальная начинка для диетической выпечки. Картофель и морковь желательно исключить, поскольку такая пища способствует повышению аппетита. Отличным заменителем моркови может стать кабачок или тыква. Творог хорошо сочетается с зеленью, фруктами и ягодами, мясо с цуккини.
- Выпечка на кефире и овсяной муке – очень полезна для здоровья и помогает сохранить фигуру.
- Еще один важный момент. Выпекать изделия рекомендуется в силиконовых формочках, поскольку их не нужно смазывать растительным маслом.
- Поскольку выпечка – это сплошные углеводы, то употреблять ее рекомендуется в первой половине дня.
Кроме вышеперечисленных правил необходимо учитывать совместимость продуктов. Любые мучные изделия, в том числе и выпечку не рекомендуется употреблять с белковой пищей – яйцами, мясом, сыром и орехами.
Не рекомендуется употреблять кислые и сладкие углеводы в один прием, так же, как и два концентрированных и разных по составу белка. На их переработку требуется разный по концентрации пищеварительный сок.
Торты, кексы, пирожные, брауни, булочки и прочая выпечка не сочетается с желе, джемами, сахаром патоки, фруктовым сливочным маслом.
Предлагаем вам несколько рецептов вкусной, легкой и быстрой в приготовлении выпечки пп:
Рецепт 1. Овсяное печенье в микроволновке
Это настолько простой и доступный рецепт, что приготовить такой десерт сможет даже школьник.
Требуемые продукты:
- Овсяные хлопья – 1 стакан.
- Сахар – 25 г.
- Яйца куриные – 1 шт.
- Мука – 0,5 чайной ложки.
- Измельченные ядра грецких орехов – 70 г.
- Ликер – ½ чайной ложки.
Взбить блендером ядра грецких орехов и овсяные хлопья. В отдельной емкости соединить сахар с яйцами и ликером. Для аромата можно добавить корицу или ванилин, кто что предпочитает. Перемешать все ингредиенты, пока сахар полностью не растворится.
Смешать сухие продукты с яичной смесью, перемешать хорошенько и оставить на четверть часа. Тем временем можно приготовить место для выпечки. Вынуть из микроволновки стеклянную посуду, посыпать ее мукой.
Сделать из теста заготовки при помощи чайной ложечки. Выложить на подготовленный пекарский «плацдарм» и отправить это дело в микроволновку на 5 минут. Выпекать овсяные печенья рекомендуется при средней мощности, не забывая периодически проверять готовность выпечки.
Рецепт 2. Диетическая запеканка с творогом в мультиварке
Необходимые компоненты:
- Творог обезжиренный – 2 пачки (400 г).
- Манка – 50 г.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Кефир низкой жирности – ½ стакана.
- Сахарный песок – 30 г.
- Курага, изюм – по желанию и по вкусу.
- Соль – на кончике ножа.
Влить в глубокую емкость кефир, всыпать к нему манку, перемешать и оставить на какое-то время набухать. Взбить в отдельной емкости яйца на пену. Перелить яичную массу в кефирную смесь. Размять творог и добавить туда же, перемешать.
Обдать кипятком сухофрукты, измельчить и добавить в тесто, еще раз перемешать.
Обернуть фольгой контейнер-пароварку. Влить воду в чашу мультиварки. Переложить сырое тесто в паровой контейнер и выставить опцию «Приготовление на пару» с таймером на 45 минут. Как только время выйдет, запеканку рекомендуется еще 10 минут подержать под крышкой, чтобы она дошла.
Этот пышный, вкусный, диетический продукт, калорийность которого составляет 217, 3 к/кал, можно подавать, как на завтрак, так и на ужин для всей семьи.
Рецепт 3. Медовые пряники с грецкими орехами на пару
- Масло сливочное – 40 г.
- Одно куриное яйцо.
- Мед жидкий – столовая ложка.
- Сахар – 125 г.
- Сода – пол чайной ложки.
- Мука овсяная – 1,5 стакана.
- Ядра грецких орехов – 120 г.
Измельчить грецкие орехи ножом или блендером. Для приготовления теста потребуется глубокая миска. Вбить в нее яйцо, добавить измельченное на кусочки сливочное масло и жидкий мед. По концовке всыпать сахар.
Поставить емкость с продуктами на водяную баню, периодически помешивая, пока все продукты не превратятся в однородную массу.
Отставить заготовку, всыпать муку, перемешать и добавить в конце измельченный грецкий орех. Вымесить хорошенько тесто и сделать из него заготовки. Чтобы тесто не прилипало, руки нужно периодически смачивать в воде. Уложить шарики из теста в чашу пароварки и отправить на выпекание на 40 минут.
Ароматные медяники с грецкими орехами в пароварке – изумительный и полезный десерт, который можно подавать к чаю или с молоком.
Рецепт 4. Легкий чизкейк
Требуемые ингредиенты:
- Обезжиренный творог – 1 пачка (220 г).
- Йогурт натуральный – 120 г.
- Лимонный сок – 2 столовых ложки.
- Мед жидкий – 3 столовых ложки.
- Яичный белок – 2 шт.
- Желатин – 1 чайная ложка.
- Фруктовая нарезка или ягоды – 250 г.
Смешать лимонный сок с желатином, залить водой в пропорции 1:1 и оставить на пять минут. Затем подогреть смесь и остудить. Тем временем можно взбить творог с йогуртом и медом. Смешать взбитую массу с охлажденным желатином.
На дне пекарской формы равномерно разложить ягоды или подготовленную нарезку из фруктов. Сверху залить это дело тестом, хорошенько разровнять и вынести на ночь на холод.
Наутро легкий и пикантный на вкус десерт будет готов. Его подают к чаю или кофе.
beauty.violet-lady.ru
Диетическая выпечка
Диетическая выпечка
Большое количество людей страдают тем или иным заболеванием, при которых абсолютно запрещено употребление обычной выпечки, такой как булочки, печенье, хлеб, пироги и так далее. Также диетическую выпечку не рекомендуют тем людям, которые пристально следят за своей фигуркой и хотят прекрасно выглядеть. Таким людям разрешена только лишь диетическая выпечка. Такая выпечка содержит меньшее количество простых углеводов и жира, чем классическая выпечка. Кроме того, такая выпечка легкая для желудка, что тоже очень радует. Разновидностей диетической выпечки огромное множество. Однако главное, что необходимо знать - это как правильно ее приготовить, чтобы еще больше не навредить своему здоровью или своей фигурке. Именно поэтому для вас собрано огромное количество простых и понятных рецептов, как легко и просто готовится полезная низкокалорийная выпечка и какие продукты лучше всего использовать. Так, в данной категории приведены рецепты, как готовится диетическая выпечка из ржаной муки, овсяной муки, диетическая выпечка из творога, диетические пироги, диетический хлеб и другие не менее аппетитные, а также очень вкусные рецепты диетической выпечки. Также в этой богатой категории вы сможете найти такие рецепты, которые дополнены пошаговыми фотографиями. Такие рецепты очень удобны, так как значительно упрощают процесс приготовления и сокращают время готовки. Новичкам в кулинарном деле просто не обойтись без рецептов с фото. Вы уже выбрали интересный рецептик, как готовится диетическая выпечка или выпечка для похудения? Тогда непременно приступайте к ее приготовлению. Поверьте, с такими рецептами выпечка получается просто безупречной. Вам и вашим близким обязательно понравится.
22.03.2018
Диетический хлеб в микроволновке 
Ингредиенты: овсяный отрубь, яйцо, йогурт, сода, лимонный сок, соль
Всего 7 минут вы потратите на приготовление вкусного диетического хлеба в микроволновке. Этот рецепт по Дюкану я часто использую.
Ингредиенты:
- 4 ст.л. овсяные отруби,
- 2 яйца,
- 2 ст.л. йогурта,
- пол ч.л. соды,
- 1 ч.л. лимонного сока,
- щепотка соли.
18.03.2018
Цельнозерновой хлеб с отрубями в хлебопечке
Ингредиенты: вода, соль, сахар, масло, мука, отруби, семя льна, желток
Сегодня мы будем печь очень вкусный и полезный хлеб из цельнозерновой муки с отрубями в хлебопечке. Весь процесс приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 540 мл. воды,
- 1 ст.л. соли,
- пол ст.л. сахара,
- 3 ст.л. масла растительного,
- 800 грамм муки цельнозерновой,
- 4 ст.л. отрубей овсяных,
- 3 ст.л. семян льна,
- 1 куриный желток.
11.03.2018
Блинчики из кукурузной муки
Ингредиенты: молоко, мука, разрыхлитель, сахар, соль, масло, яйцо, кипяток
Имеют очень интересный вкус эти блины из кукурузной и пшеничной муки. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 150 мл. молока,
- 5 ст.л. муки кукурузной,
- 3 ст.л. муки пшеничной,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- полторы ст.л. сахара,
- щепотка соли,
- 2 ст.л. масла растительного,
- 1 яйцо,
- 20 мл. кипятка.
21.02.2018
Постные пирожки с капустой
Ингредиенты: мука, сахар, сухие дрожжи, вода, подсолнечное масло, соль, капуста
Обязательно попробуйте эти очень вкусные постные пирожки с капустой. Рецепт приготовления я подробно для вас описала, проблем с готовкой не возникнет.
Ингредиенты:
- мука - 650 грамм,
- сахар - 1 ч.л.,
- сухие дрожжи - 1 ч.л.,
- вода - полтора стакана,
- подсолнечное масло - 100 мл.,
- соль - 2 ч.л.,
- капуста - полтора кг.,
- подсолнечное масло - 2 ст.л.
17.02.2018
Воздушная творожная запеканка
Ингредиенты: творог, яйцо, молоко, манка, сахар, изюм, масло, соль
Творожная запеканка отлично подходит на завтрак или обед. Рецепт приготовления одной из таких запеканок я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- полкило творога,
- 3 яйца,
- 180 мл. молока,
- 5 ст.л. манки,
- 3 ст.л. сахара,
- горсть изюма,
- 50 грамм сливочного масла,
- щепотка соли.
17.02.2018
Манник на кефире
Ингредиенты: манка, кефир, сахар, яйцо, яблоко
Данный манник является диетическим. Рецепт приготовления вкусного малокалорийного пирога я детально описала. Обязательно приготовьте этот манник, его вкус приятно удивит.
Ингредиенты:
- 250 грамм манки,
- 500 мл. кефира,
- 100 грамм сахара,
- 1 яйцо,
- 1 яблоко.
10.02.2018
Брауни с вишней и творогом
Ингредиенты: масло, шоколад, сахар, мука, яйцо, ягода, творог, ванилин, соль
Предлагаю вам приготовить этот очень вкусный пирог - брауни с вишней и творогом. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 120 грамм масла сливочного,
- 100 грамм темного шоколада,
- 150 грамм сахара,
- 150 грамм муки,
- 4 яйца,
- 400 грамм вишни,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 300 грамм творога,
- 1 ч.л. ванильного сахара,
- щепотка соли.
22.01.2018
Десерт из овсяных хлопьев для сладкоежек
Ингредиенты: овсяные хлопья, отруби, яйцо, сахар, корица, разрыхлитель, йогурт, варенье
Если вы тоже сладкаежка и очень хотите похудеть, тогда обязательно посмотрите этот простой рецепт вкусного диетического десерта из овсяных хлопьев с йогуртом.
Ингредиенты:
- полтора стакана овсяных хлопьев,
- полстакана отрубей,
- 2 яйца,
- 2 ст.л. сахарной пудры,
- 1 ст.л. корицы,
- пол ч.л. разрыхлителя,
- 2 стакана йогурта,
- варенье или любой крем.
07.01.2018
Вкуснейший манник на кефире
Ингредиенты: кефир, соль, мука, сахар, манка, сливочное масло, разрыхлитель, яйца
Манник очень вкусное и полезное блюдо, которое я обычно готовлю своим детям на завтрак. Приготовьте и вы его, рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- кефир или кислое молоко - 250 мл.,
- соль - треть ч.л.,
- мука - 150 грамм,
- сахар - 230 грамм,
- манка - 200 грамм,
- сливочное масло - 50 грамм,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- яйца - 2 шт.
06.01.2018
Диетический хлеб в домашних условиях в духовке
Ингредиенты: кефир, мука, солод, сода, пекарский порошок, семя льна, кунжут, семечка, имбирь, морковь, приправа, соль, масло
В обычной духовке вы сможете испечь этот очень вкусный диетический хлеб. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 200 мл. кефира;
- 150 грамм муки пшеничной;
- 130 грамм муки ржаной;
- 60 грамм солода ржаного;
- 3 грамма соды;
- 4 грамма пекарского порошка;
- 15 грамм семян льна;
- 10 грамм тыквенных семечек;
- 10 грамм кунжута;
- 10 грамм семечек подсолнуха;
- 4 грамма молотого имбиря;
- 8 грамм сушеной моркови;
- паприка;
- морская соль;
- масло растительное.
10.12.2017
Шарлотка диетическая с яблоками
Ингредиенты: яйцо, мука, соль, яблоко, масло, сахар
Диетическая шарлотка понравится тем, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе во вкусной выпечке. Готовится она с яблоками, в духовке, с минимальным количеством сахара и муки, довольно просто и легко.
Ингредиенты:- белки - 3 шт;
- желтки - 1 шт;
- мука - 100 гр;
- соль - 1 щепотка;
- яблоко - 1 шт;
- растительное масло - 1 ст.л.;
- сахар - 1,5 ст.л.
27.10.2017
Диетические сырники в духовке
Ингредиенты: творог, цветная капуста, морковь, яйцо, отруби овсяные, масло, соль
Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт диетических сырников с овсяными хлопьями и цветной капустой. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- 400 грамм творога;
- 100 грамм цветной капусты;
- 100 грамм моркови;
- 3 яйца;
- 60 грамм отрубей овсяных;
- 15 мл. масла оливкового extra virgin;
- соль морская;
- растительное масло.
04.08.2017
Творожная запеканка без муки и манки
Ингредиенты: творог, молоко, крахмал, яйцо, ванилин, ежевика
Пожалуй, это лучшая запеканка из творога, которую только можно приготовить при диетическом питании. В ее составе нет ни манной крупы, ни муки. А подать ее можно на завтрак к чаю или кофе.
Продукты для рецепта:- 400 гр обезжиренного творога;
- 100 гр обезжиренного молока;
- 50 гр крахмала картофельного или кукурузного;
- четыре яйца;
- щепотка ванилина;
- 100 гр ягод.
05.04.2017
Сырники на пару в мультиварке
Ингредиенты: яйцо, сахар, творог, мука, соль, ванилин, малина, сахар
Сырники можно не только делать на сковороде. Не менее вкусными они получаются, если готовить их в мультиварке на пару. Рецепт их очень прост, а результат - замечательный. Непременно попробуйте, мы уверены, вам понравится!Ингредиенты:- 2 яйца;
- 3 ст.л. сахара;
- 450 гр творога;
- 100-120 гр муки;
- 1 щептока соли;
- 100-120 гр муки;
- 1 пакетик ванильного сахара.Для соуса:- 150 гр малины или клубники;
- 1 ст.л. сахара.
11.03.2017
Постные тыквенные кексы с бананом и маком
Ингредиенты: тыква, банан, мука, сахар, корица, мак, растительное масло, разрыхлитель, соль
Тыквенные кексы можно приготовить без яиц, масла и молока, используя предлагаемый ниже набор ингредиентов. Постные кексы из тыквы с бананом и маком получаются очень вкусными, ароматными и привлекательными. От такого угощения к чаю вряд ли кто-то сможет отказаться.
Ингредиенты:- мука - 1 стакан,
- банан - 1 шт.,
- тыква - 150 г,
- разрыхлитель - 1 ч.ложка,
- растительное масло - 3 ст.ложки,
- корица - 2 ч.ложки,
- мак - 2 ст.ложки,
- сахар - треть стакана,
- соль - 1 щепотка.
01.02.2017
Рецепт нежной творожной запеканки
Ингредиенты: творог, сахар, молоко, яйца, соль
Рецептов творожных запеканок на просторах интернета можно найти очень много. И в каждом рецепте будет изюминка, что делает ее особенной. Мы предлагаем вам свой вариант этого десерта, чтобы вы сами оценили его и выбрали для себя тот, что подходит именно вам.
Ингредиенты:- творога - 500 г.;
- сахара - 2-3 ст. л.;
- молока - 500 мл.;
- яиц - 5 шт.;
- соли - 1 ч. л.
11.01.2017
Фарината с морковью и цукини
Ингредиенты: нутовая мука, цукини, морковь, растительное масло, соль, черный перец
Хотите вкусно питаться? Тогда обратите внимание на наш новый рецепт пирога, который готовится из нутовой муки без яиц и дрожжей. Фарината, так называется этот пирог, получается питательно и может быть приготовлена с различными добавками. Предлагаем вам один из вариантов.
Для рецепта понадобится:- нутовая мука - 150 г,
- пол литра воды,
- растительное масло - 1/2 стакана,
- один цукини,
- одна морковь,
- соль - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу.
26.11.2016
Творожная запеканка с рисом и вишней
Ингредиенты: творог, рис, сахар, яйцо, молотая корица, сахар ванильный, свежая вишня, варенье, шоколад, ягодный соус, сметана
Если нежданные гости на пороге, а вам нечем их угостить, тогда быстренько приготовьте вкусную запеканку с рисом, для начинки мы будем использовать вишню. Рецепт запеканки несложный. Я готовлю такую запеканку обычно, чтобы кушать ее с чайком.
Ингредиенты:
- 250 грамм творога;
- 150 грамм отварного риса;
- 4 ст.л. сахара;
- 1 яйцо;
- пол ч.л. корицы;
- пакетик сахара ванильного;
- пол стакана свежей вишни;
- варенье или шоколад, ягодный соус, сметана – для подачи к столу.
16.11.2016
Постный тыквенный пирог
Ингредиенты: тыква, финики, мука, сахар, корица, имбирь, соль, разрыхлитель, крахмал, растительное масло
Для приготовления постного тыквенного пирога потребуется совсем немного - желание приготовить вкусное угощение и немного времени. А наш рецепт поможет вам справиться с этой кропотливой, но все же очень приятной работой.
Ингредиенты:
Для теста:- цельнозерновая мука - 2 стакана,
- растительное масло - 3 ст.ложки,
- разрыхлитель - 2 ч.ложки,
- соль - 1 щепотка,
- сахар - половина стакана,
- корица по вкусу.
Для начинки:- тыква - 1 кг,
- крахмал - 1 ст.ложка,
- финики - 5 шт.,
- сушеный имбирь - 1 ч.ложка,
- корица - 3 ч.ложки.
27.02.2016
Воздушная запеканка из творога без манки и муки
Ингредиенты: творог, яйца, сахар, картофельный крахмал, сметана, ванилин, изюм
Рецепт приготовления воздушной творожной запеканки, которая готовится без манки и муки. В составе ингредиентов мягкий домашний творожок и картофельный крахмал, который добавляет блюду нежность и пышность.
Ингредиенты:- 500 г творога,
- 2 ст.ложки картофельного крахмала,
- 4 куриные яйца,
- 2 ст.ложки сметаны,
- 7 ст.ложек сахарного песка,
- ванилин (изюм).
namenu.ru
Рубрика "ПП-ништячок" или что б сладенького съесть чтобы похудеть? - Блог Мамам о мамах - Красота
Самая животрепещущая тема для тех кто заботится о своем теле- как отказать себе в сладком? Ведь всем известно сколько 150 тысяч калорий в пироженках и что ничего полезного в них кроме жира на попе нет.
Ответ - сладости приготовленные на основе принципов правильного питания.
Мой опыт: Я писала уже вам, что я была ужасная сладкоежка. Так-то я и набирала свои 103 кг. Обычный прием всегда сопровождался поеданием сладкого, в день я легко могла умять плитку шоколада. Начав худеть на системе "Минус 60" я сразу отказалась от сладостей, но оставила пачку вафель для диабетиков раз в неделю. Так же одно время я занималась поеданием фруктов (буквально килограммами) я не набирала сильно(видимо потому что физ.нагрузки были неслабые, так как я в то время занималась боксом, но не худела. И вот однажды я открыла для себя выпечка на ПП. В чем суть данной выпечки и как ее готовить?
Суть заключается в том что вы заменяете привычные ингредиенты менее калорийными, тем самым снижая калорийность, содержание углеводов и жиров, и делая тем самым выпечку наименее вредной.
Что и чем мы заменяем:
- Обычную муку мы заменяем овсяной, нутовой, гороховой, миндальной, льняной, кокосовой. Естественно разная мука дает разнообразную текстуру и по разному чувствуется в выпечке. Например из нутовой муки получаются совершенно гениальные брауни и пироженые картошка. Гороховая почти такая же как нутовая по вкусу, в прочем из бобовых вообще получается очень вкусная выпечка. Овсяная- есть практически во всех рецептах. Панкейки, пироги,тортики. Арахисовая -совершенно потрясающая, которую я брала на айхербе. Она продается с пониженным содержанием жира, вкусная очень. Кокосовая мука - еще одна моя любовь. Я делала из нее печеньки, оладушки, и даже какие-то пироги. Единственное но: она ооочень сильно сушит тесто.
Где купить: все кроме миндальной и кокосовой, я покупаю в обычных крупных супермаркетах, фирмы "Гарнец", Первые две я заказываю на сайте iherb.com.
- Так же мы добавляем отруби (пшеничные и овсяные). Отруби- это побочный продукт мукомольного производства, они состоят из оболочек зерна и неотсортированной муки. Но назвать отруби отходами производства - это будет слишком несправедливо, ведь они обладают уникальными способностями помогать при разнообразных проблемах со здоровьем.
Главное достоинство отрубей всех видов (пшеничные, ржаные, ячменные, овсяные, рисовые, гречишные и др.) - в высоком содержании пищевых волокон. Эти волокна регулируют работу кишечника, улучшают микрофлору толстой кишки, способствуют выведению холестерина, снижению веса, нормализации сахара в крови и детоксикации организма в целом. Кстати, современные научные данные подтверждают: с недостатком растительных волокон в нашей пище связаны такие заболевания, как: дивертикулез, геморрой, хронические колиты, так что пищевые волокна, содержащиеся в отрубях, весьма и весьма полезны.
Отруби – это уникальная вещь, и ими трудно не восторгаться. С помощью отрубей можно не только почистить кишечник, но и скинуть лишний вес практически ничем больше не занимаясь.
В отрубях очень много клетчатки, так необходимой нашему кишечнику. Растительные волокна плохо перевариваются, и кишечник использует их в качестве адсорбента. Адсорбция воды, в свою очередь, способствует увеличению каловых масс в кишечнике, что снижает вероятность запоров. Кроме этого, клетчатка стимулирует и другие процессы - уменьшает в крови количество холестерина, связывая в кишечнике желчные кислоты, которые имеют определенные канцерогенные свойства.
Где купить: Продаются практически в любом крупном магазине, и так же на айхербе.
- Обычный сахар мы заменяем сахарозаменителями. Самые популярные - стевия (самый большой выбор на айхербе), сахарозаменитель "Фитпарад" марки "Питэко", есть так же такие заменители как ксилитол, эритритол, которые считаются наименее вредными из существующих сахзамов. Мы не используем то что продают в диабетических отделах: аспартам, цикламат, фруктоза( тоже очень калорийная), т.е. почти все дешевые заменители сахара в наших магазинах. Самая безвредная-стевия,которую получают из одноименного травянистого растения, самый натуральный сахарозаменитель, по последним данным самый безвредный, однако к сожалению имеет очень специфический привкус, который многие просто не выносят. Самое гениальное из этого это "Фитпарад" (сочетание эритрита, сукралозы, стевиозида, топинамбура). О фитпараде очень хорошие отзывы, потому что он практически не чувствуется в выпечке, однако насколько он безвреден немного спорный. Об этом я сделаю отдельный пост: на самом ли деле так безвредны "безвредные сахарозаменители".
Где купить: стевию всю лучше брать на айхербе, смотрите внимательно состав, потому что если там есть мальтодекстрин, это не очень полезно, считается что мальтодекстрин не менее вреден чем обычный сахар и так же может вызывать резкий подъем глюкозы в крови. Чистая стевия дорогая. Там же можно заказать ксилитол, эритритол.
Официального представительства "Питэко" в Казахстане нет, но его часто продают в инстаграме (Эккаунты - @ecolab.kz (находятся в Алмате, но доставку делают по всему Казахстану, @fitsweets_astana (находятся в Астане) и сайт eco-hit.kz (Алмаатинский сайт). Дойч пакет 400 гр. обойдется Вам в 2400 тенге. Хватает его надолго.
- Так же в рецептах могут присутствовать: банан ( помогает придать влажность выпечке и заменить масло), детское яблочное пюре без сахара (добавляет влажность тесту)
- Количество жира мы уменьшаем регулируя количество желтков в выпечке.
- Какао заменяем кэробом:
Сладкий порошок из мякоти плодов (стручков) рожкового дерева обычно называют"кэробом". По вкусу кэроб-порошок немного напоминает какао-порошок, только очень сладкий. Кэроб рекомендуется, как заменитель какао и сахара (шоколада) больным сахарным диабетом и людям с избыточным весом.
Кэробом называют перемолотые стручки рожкового дерева (Сеpatonia siliqua L.) - растения семейства бобовые. Бобы рожкового дерева имеют очень сладкую (50% сахаров) и сочную мякоть, из которой изготавливают "заменитель" какао - "кэроб".
Кэроб представляет из себя сладкий порошок, по вкусу напоминающий какао с сахаром, только немного вяжущий. Кэроб считается полезным "заменителем" шоколада.
И так некоторые рецепты, которые я очень люблю и периодически себя ими балую:
- Первый рецепт самый элементарный и любимый, с него и началась моя любовь с ПП-выпечкой: ПП- оладушки или панкейки.
2 яичных белка, стевия по вкусу, ванилин, 1 стакан овсяной муки, 1 стакан молока. Все перемешиваем в блендере и выпекаем на антипригарной сковородке с обеих сторон БЕЗ масла. Кстати купите хорошую и дорогую сковородку, она понадобится.
Прослаивать эти оладушки можно чем угодно, можно туда же взблендить нежирный пастообразный творог с ягодками и стевией, или детской пюрешкой без сахара и прослоить все.
Мне очень нравятся эти сладкие соусы (они могут немного химичить по вкусу с непривычки) либо эти
2. Еще одна моя любовь: желатиновые тортики.
ПП-шники добавляют фрукты сверху, добавляют слой "теста снизу" и могут совершенно по разному обзывать(типа чизкейк, тирамису и прочее) обычную желатиновую смесь, но она и правда очень вкусная.
Вот мой фаворит:
Нижний Слой- 2 стол ложки кокосовой муки взбиваем с 3 белками и 1 желтком, сахзам по вкусу и выпекаем в мульте 20 мин.
Верхний слой- Заливаем немного остывшей горячей водой желатин ( я взяла 2 пачки) и даем набухнуть мин 10-15 помешивая.
(ЛУчше конечно сделать желатин по рецепту, но я заморачиваться не стала, схватилось все отлично без нагревания и помешивания)
Затем взбиваем в блендере обезжиренный творог (450 гр), сахзам По вкусу и и набухшую желатиновую жидкость.
Затем делим на 2 части- одну надо хорошо смешать с кэробом, вторую оставляем беленькой.
Чтобы сформировать тортик, стелим пергамент в форму и в него. выкладываем нижний слой, белый слой и затем шоколадный.
Как схватится я помазала шоколадным соусом и сверху густо посыпать кэробом через сито.
на ночь ставила в холодильник.
Этот же рецепт делала с фруктами- бананом и виноградом, бананово-творожная желешка вкусная, а вот виноград никак.
3. И еще одна вкусняшка из нута (турецкий горох) - "Картошка".
Во первых очень трудоемко, т.к. нут надо отмачивать, потом варить, потом печь.
Но это стоит того.
Получается что-то невероятное.
И так я взяла 200 гр. нута, отмочила ночь, потом отправлила в мультю режим варка на пол часа.
Как будет готово, перемалываем в блендере, чтобы получилась кашица.
и смешиваем 2 яица+какао 1 ст.л(у меня с пониженным содержанием углей и жира), разрыхлитель пол ч.л., сахзам (я положила фитпарад от души)+ молоко где-то 150 мл. чтобы тесто было как сметана.
Отправляем в мультю в режим выпечка на 60 мин.
Как будет готово перемалываем, и сформировываем пироженки.
Сверху было полито шоколадом на стевии (50 гр гдето на все ) (ЛИбо можно взять с содержанием какао не менее 75%)
и украшение-кокосовая стружка.
И еще я капнула пару капель ароматизатора тирамису, но это личное мое предпочтение.
Получилось просто волшебно.
Вообще, выпечка из фасоли очень вкусная, и по составу неплохая, хорошее содержание белков и углеводов.
4. Еще один тортик, который я раньше очень часто делала:
Морковный тортик ПП
2яйца
120г молотой овсянки (примерно)
3ст.л овсяной муки
20-30г. овсяных отрубей
1большая морковка
100г творога 0%
0,5ч.л.разрыхлителя
ванилин на кончике ножа
с/з (сазарозаменитель)
ряженка/молоко (добавлять в конце, разбавляя тесто до сметанного состояния, но не очень жидко!)
Приготовление: 2яйца взбить, добавить творог, молотую овсянку,кукурузную муку,отруби, морковь натертую на мелкой терке, ванилин, с/з, разрыхлитель, ряженку/молоко (чуть-чуть).
Яйца взбивала сначала миксером отдельно, потом все вместе блендером.
и смесь в мультю на час.
Пропитывала ряженкой+кефир 1%+агава .
Очень нравится этот рецепт, пропитываю на ночь, получается волшебно.
Осторожно, у некоторых девочек, кто пек в духовке он не пропекся.
С яйцами опять же осторожно. Можно взять 2 белка и 1 желток, но я не убираю желтки. Для тех у кого с жирами строго можно убрать.
На фото ниже один и тот же тортик.
О чем надо помнить?
О том, что это не совсем безопасная для фигуры выпечка. Да она более полезна, и содержание КБЖУ гораздо лучше чем у обычных сладостей, но здесь тоже нужно знать меру. Обычно если в выпечке есть мука я ем на завтрак или обед. Если мука (т.е. углеводы) в составе отсутствуют, то можно лопать вечером. (Постараюсь дать такие рецепты в следующий раз)
Ссылки на продукты:
1. Арахисовая мука с низким содержанием жира.
2. Вся стевия, к сожалению практически вся чувствуется в выпечке, но со временем привыкаешь к послевкусию.
3. Кэроб, с ним мы будет делать вкусные шоколадки.
4. Получается вкусный шоколад, можно на нем так же жарить. Бонусом может использоваться на тело и на волосы.
5. Соусы, осторожно немного химичат, но я все равно их люблю.
6. Тоже неплохие соусы, но без фанатизма, т.к. неплохое содержание углей.
7. Сахарозаменитель Фитпарад:
Эккаунты:
@ecolab.kz (находятся в Алмате, но доставку делают по всему Казахстану),
@fitsweets_astana (находятся в Астане)
сайт -eco-hit.kz
Где можно еще посмотреть рецепты:Тут мои самые любимые:
1. Просто шикарный канал, свои последние рецепты беру именно отсюда.
2. Тоже неплохой источник рецептов, не обновляется к сожалению, но можно многое взять на заметку.
3. Неплохие рецепты, часто беру на заметку.
P.S. Буду пополнять данную рубрику, поскольку в моей копилке около 300 рецептов.
*Стиль и орфография автора сохранены
pandaland.kz
Диетическая выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (254 рецепта диетической выпечки) / страница 4
Тортик легкий 5.0
Привет всем любителям сладкого! Сегодня расскажу, как приготовить тортик легкий, который не нанесет вреда вашей фигуре. Подойдет для людей, следящих за своим весом. Приступаем :) ...далее
Добавил: Арутюнова Кристина 10.08.2017
Печенье из мюсли 4.6
Такое печенье очень быстро утолит голод, его можно брать с собой в университет, на работу, давать детям в школу. Читайте рецепт вкусного и полезного печенья. Готовьте здоровые сладости! ...далее
Добавил: Бажена Белинская 11.11.2015
Диетические оладьи на кефире 5.0
Если вы любите оладушки, но боитесь, что они негативно отразятся на вашей фигуре, сделайте их максимально диетическими. Для этого используйте цельнозерновую муку и яблоки. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 05.05.2016
Детская картофельная запеканка с сыром 5.0
От такой вкуснотищи ваш ребенок точно не откажется! В этом блюде идеально все: картошка, сыр и сметана дополняют друг друга лучшим образом, а нежные специи лишь подчеркнут вкус. Устоять невозможно! ...далее
Добавил: Даша Петрова 01.01.2017
Диетические зеленые вафли с мороженым 5.0
Этот рецепт здорово выручит вас, если хочется сладкого, но вы придерживаетесь правильного питания или находитесь на диете. Полезные и очень вкусные, идеальны для завтрака или для простого перекуса. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 09.06.2018
Овсяное печенье с кефиром 5.0
Выпечка — это необязательно что-нибудь не полезное и вредящее фигуре, изделия могут быть даже полезными. Только нужно убрать из состава привычную нам муку и кое-что добавить. Давайте попробуем! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 16.02.2017
Пицца домашняя ПП 3.3
В чём же отличие выпечки из категории правильного питания от обычной? Разница очень большая, поскольку нельзя использовать обычную муку и многие ингредиенты для начинки. Но она всё равно вкусная! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 27.11.2017
"Осенняя" овсяная галета с тыквой
Полезная и вкусная галета готовится на основе овсяной муки и овсяных хлопьев. Можно сделать для нее сладкую начинку, овощную или сырную. Расскажу, как приготовить «Осеннюю» овсяную галету с тыквой. ...далее
Добавил: Антон Сорока 07.12.2017
Овсяное печенье с медом на кефире 3.0
Который раз убеждаюсь, что магазинная выпечка гораздо хуже домашней. Поэтому уже давно делаю всё сама. Тем более, когда некоторые рецепты очень простые. Мой именно такой, да ещё и диетический. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 08.03.2017
Выпечка без яиц 4.0
Для веганского питания можно подобрать вкусную выпечку без яиц и молока. К примеру, вкуснейшие воздушные маффины с ягодами. Готовлю их в пост, используя различные виды ягод. ...далее
Добавил: Марина Немец 06.06.2017
Овсяное печенье с тыквой без муки 5.0
Диетическое и низкокалорийное овсяное печенье с тыквой без муки получается очень вкусным и полезным. Овсянку рекомендуют употреблять как можно чаще все диетологи. Печенье — один из рецептов.
...далее
Добавил: Юлия Мальченко 11.12.2017
Морковная запеканка 4.5
Морковная запеканка – отличное блюдо для детей и в качестве диетического питания. По этому же рецепту можно приготовить морковную запеканку без творога, увеличив количество моркови. Можно и без яиц. ...далее
Добавил: Jess 26.04.2013
Вкусное диетическое печенье 4.0
Любая выпека очень сытная и может «осесть» на талии, поэтому предлагаю отличный вариант, как приготовить диетическое печенье. Оно вкусное, полезное, и его без опасения можно кушать взрослым и детям. ...далее
Добавил: Антон Сорока 17.08.2016
Диетическая творожная запеканка 5.0
Чтобы сделать запеканку более низкокалорийной, нужно просто муку заменить на манку, ее нужно меньше. Запеканка не только не пострадает, но и приобретет интересную структуру, когда манка разбухнет. ...далее
Добавил: Вика Василенко 11.09.2016
Диетическая творожная запеканка без манки
Если вы любите и вкусные, и не очень калорийные десерты, тогда советую обратить внимание на этот классный вариант, как приготовить диетическую творожную запеканку без манки и муки. Попробовать стоит! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 17.07.2017
Сырники в духовке диетические 4.2
Сырники - очень давнее блюдо, которое столь популярно в наше время. Готовят их по-разному, я же предлагаю классический рецепт сырников в духовке диетических. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 14.06.2014
Творожный пай
Для тех, кто не знает, пай — это такой простой пирог. Вариантов подобной выпечки много. Вы даже сами можете придумать свой рецепт, немного изменяя классический состав. Итак, смотрите мой вариант. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 07.03.2017
Печенье с морковью
Простой рецепт печенья с морковью — для вас! Уверена, такое полезное и даже очень здоровое лакомство понравится всем без исключения. И, если вы следите за фигурой, готовьте именно это печенье! ...далее
Добавил: Даша Петрова 16.02.2017
Запеканка из геркулеса 4.7
Кто-то в детстве любил есть запеканку? Я лично нет. Особенно творожную, которую подавали в садике и школе. Но вкусы со временем меняются, да и рецепты тоже. Например, от этого я просто в восторге! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.07.2017
Галета
Галета является собирательным наименованием французской выпечки. Они делятся на много видов и вариантов. Ведь история этого блюда насчитывает несколько веков. За это время придумана масса рецептов. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 03.10.2016
povar.ru
Диетическая выпечка с фото
Раздел "Диетическая выпечка" содержит рецепты выпечки, которые можно употреблять при диете. Рецепты 1-21 (из 44) 1 2 3 » Конец Все Запеканка приготовлена говяжьей печени и грудки индейки в духовке, подавала с рисом. Очень вкусная и лёгкая запеканка. Затяжное печенье приготовлено без сливочного масла и с пониженным содержанием сахара. Печенье не ломается, не крошится, удобно брать на прогулку с ребенком или с собой на перекус. Пшеничный хлеб приготовлен с полбой на ржаном солоде в хлебопечке. Ржаные лепешки приготовлены без дрожжей на кефире и соде. В ржаные лепёшки можно добавлять любые специи, семена льна, отруби, семечки, сушеные ягоды. Хлеб из творога и отрубей приготовлен без дрожжей и муки в духовке - получается очень вкусным и подходит для диеты. Корншпиц - самый популярный рогалик из ржаной муки в Европе, в нём в два раза больше балластных веществ - неусваиваемых элементов растительной пищи - чем в равном количестве мюсли или в макаронах, что делает его низкокалорийным. Вкусный хлеб по Дюкану, с которым можно приготовить бутерброд для завтрака с зубаткой горячего копчения. Объедение! Этот рецепт хлеба с низким содержанием холестерина давно у меня лежит. И как только освоила закваску, сразу решила его испечь в хлебопечке. Диетические ржаные лепёшки детям понравились, хорошая альтернатива надоевшим багетам. Творожная запеканка приготовлена в мультиварке, получается вкусная и ароматная. Запеканка из баклажанов приготовлена с помидорами с сыром. Рецепт домашнего зернового хлеба, приготовленного в духовке. Ржаной хлеб в хлебопечке получился с красивым цветом, пористым мякишем и хрустящей корочкой. Хлебцы «Докторские» приготовлены по ГОСТу, булки очень хороши: корочка тонкая, мякиш пышный. Творожная запеканка приготовлена в мультиварке: получается пышной, нежной и очень вкусной. Кабачковая запеканка или кабачковый пирог приготовлен в духовке с помидорами, колбасой, кинзой и сыром. Получилось очень сочно и вкусно. Капустная шарлотка получается очень и очень вкусной. Рецепты 1-21 (из 44) 1 2 3 » Конец Все |
saechka.ru
