Правильное питание и продукты для похудения. Правильное питание похудеть


Как питаться, чтобы похудеть в домашних условиях: правильное меню

Извечная проблема женщин и мужчин – похудение. Большинство думают, что это так просто, но сами не знают принципы одновременно вкусного и полезного питания. Как питаться, чтобы похудеть – вопрос, требующий серьезного и комплексного подхода. Знаком ли вам правильный режим питания? Инструкции ниже помогут сформировать свою программу по эффективному похудению дома.

Основные принципы здорового питания для похудения

Как питаться правильно, чтобы похудеть? Сделайте пищу своим союзником, объединитесь с ней против общего врага – лишнего веса. Вот эти основы правильного питания для похудения:

Женщина выбирает между полезной и вредной пищей для похудения

  1. Не пренебрегайте завтраком.
  2. Сделайте питание пятиразовым по расписанию.
  3. Съедайте большую часть пищи в дневное время.
  4. Не торопитесь съесть все сразу.
  5. Не набивайте желудок едой перед сном.
  6. Скажите «нет» фастфуду и сладостям.
  7. Ограничьте спиртосодержащие продукты.
  8. Пейте большое количество чистой воды.
  9. Исключите полуфабрикаты.
  10. Заведите дневник питания.

Питание до и после тренировки

Особенно необходимо правильное питание, если при этом вы совмещаете диету со спортом, причем еда для похудения до и после занятий отличается. За 2 ч. до физических нагрузок человек должен получить углеводные и белковые продукты – такое сочетание обеспечит организм энергией и сырьем для работы мышц. Вот полезное питание при тренировках для похудения:

  • гарнир из риса или макарон с мясом индюшки или курицы;
  • картофель с нежирной рыбой или мясом;
  • каша и яйца;
  • нежирный творог с грубым хлебом.

Питание после тренировки для похудения не должно включать углеводы, ведь они возвращают в ткани высвобожденный жир и используют энергию пищи вместо свободных жировых молекул. Тактика питания здесь такая: побольше белка. Он содержится в следующих продуктах:

Фрукты и гантель

  • мясо птицы;
  • нежирные сорта мяса и рыбы;
  • вареные яйца или омлет;
  • творожные продукты.

Такой подход стоит выбирать тем, чья цель исключительно избавление от жира. Если вы не против получить от тренировки пользу для мышц, то должны закрыть так называемое углеводное окно – оно продолжается до 30 мин. после конца занятия. Так вы легко получите красивое рельефное тело. По этой причине включите в рацион около 40% углеводов в виде:

  • гречки;
  • перловой или пшенной каши;
  • овсянки;
  • белого риса;
  • макарон;
  • бананов или свежевыжатого сока.

Примерное меню на неделю

Как похудеть в домашних условиях? Составьте для себя целый план диеты для похудения за 7 дней. Ниже приведена фитнес-диета с частым питанием по графику. Она подойдет при силовых упражнениях и занятиях бегом.

Мюсли с молоком на завтрак, чтобы похудеть

Первый день:

  1. Завтрак: порция каши овсяной, 1 яичный желток и 2 белка, свежевыжатый сок апельсина.
  2. Второй завтрак: сок из овощей, 100 г рисового гарнира.
  3. Обед: салат с добавлением курицы, 50 г картофеля, 1 яблоко.
  4. Полдник: низкой жирности йогурт и фруктовая смесь.
  5. Ужин: порция креветок, овощной салат.

Второй день:

  1. Завтрак: мюсли с молоком, 2 яйца, 1 персик.
  2. Второй завтрак: 1 апельсин, 100 г творога, лучше обезжиренного.
  3. Обед: порция парной рыбы, 100 г риса и овощи на гарнир.
  4. Полдник: 50 г печеного картофеля, нежирный йогурт.
  5. Ужин: зеленый салат, 100 г филе курицы.

Третий день:

  1. Завтрак: немного клубники, омлет, порция овсяной каши.
  2. Второй завтрак: сок морковный, нежирный йогурт.
  3. Обед: 150 г вареной курочки с рисом на гарнир.
  4. Полдник: овощной сок, 100 г творога.
  5. Ужин: 1 яблоко, салатик овощной, 150 г рыбы на пару.

Творог с бананом на перекус, чтобы похудеть

Четвертый день:

  1. Завтрак: порция геркулесовой каши, 1 грейпфрут, молоко с небольшим содержанием жира.
  2. Второй завтрак: 1 банан, нежирный творог.
  3. Обед: 100 г гречки, 100 г филе курицы, зелень в виде салата.
  4. Полдник: фруктовый салатик, нежирный йогурт.
  5. Ужин: 100 г курицы, вареная фасоль, салат с заправкой.

Пятый день:

  1. Завтрак: омлет, порция гречки, 1 персик, сок апельсина.
  2. Второй завтрак: смесь из фруктов, 100 г творога обезжиренного.
  3. Обед: 100 г мяса птицы, 150 г гречки, 1 яблоко.
  4. Полдник: картофель печеный, кефир.
  5. Ужин: 100 г кукурузы, 100 г говядины, салат.

Шестой день:

  1. Завтрак: овсянка, стакан молока с самым низким процентом жирности.
  2. Второй завтрак: творог нежирный, 1 банан.
  3. Обед: 150 г говядины, смесь из морковки, горошка и кукурузы.
  4. Полдник: овощной сок, творожная масса.
  5. Ужин: 200 г мяса птицы, зеленый салатик.

Седьмой день:

  1. Завтрак: 150 г гречки, 1 яйцо, 1 зеленое яблоко.
  2. Второй завтрак: 1%-ный творог, 2 банана.
  3. Обед: салат, 150 г рыбы тушеной, 100 г риса, сок апельсина.
  4. Полдник: 1 персик, йогурт.
  5. Ужин: 200 г рыбы, гарнир из смеси овощей.

Что пить, чтобы похудеть быстро

Без жидкости похудание не будет таким эффективным. Помимо воды есть другие напитки, ускоряющие процесс избавления от жира:

Свежевыжатые соки для похудения

  1. Чай зеленый с лимонной долькой. Чайный фермент не дает усваиваться углеводам, а лимон заставляет организм использовать жир.
  2. Чай черный с имбирем. Омоложение и ускорение обмена веществ – вот воздействие этого напитка.
  3. Сок свежевыжатый. Яблочный, грейпфрутовый, морковный, тыквенный и томатный лучше всего зарекомендовали себя в похудении.
  4. Молочные продукты. Молоко снижает тягу к сладкому, а кефир помогает нормализовать пищеварение.

Таблица правильного питания для похудения

Эффективным методом является здоровое и правильное питание для похудения с принципом разделения. Оно основано на включении в рацион системы сочетаемых между собой продуктов. Этот метод проще всего применять, используя специальную таблицу. В ней условными знаками обозначено правильное, ограниченное и недопустимое сочетание разных продуктов, что поможет легче сформировать из них вкусные и полезные рецепты сбалансированной пищи.

Таблица совместимости продуктов для правильного питания и похудения

Видео: как составить правильный рацион питания для похудения

В основе похудения лежит не только изнурение себя постоянными физическими нагрузками, но и правильное питание для снижения веса. Предпочтения в продуктах у всех разные, да и существует такое понятие, как аллергия. Как тогда питаться, чтобы похудеть? Если вам нужно определить для себя эффективный, полезный и вкусный рацион, посмотрите очень полезное видео со всеми основами составления схемы питания.

Отзывы

Александра, 25 лет:­Чуть больше месяца назад поняла, что много ем. Заведя дневник питания, увидела как много лишнего в моем рационе. На глаза попалась таблица совместимости продуктов. На основе нее я начала питаться раздельно: вес стал уходить, чувство голода больше не мучает и при этом блюда вкусные. Советую всем!

Татьяна, 28 лет:­Долго не могла похудеть после кормления ребенка. Для начала решила пойти в тренажерный зал. Первое время не получалось, но, когда тренер объяснил, как мне питаться, чтобы похудеть, стал появляться результат. Ко мне пришло понимание, что основа похудения – это то, что мы едим. Рекомендую составить правильный рацион, а уже потом тренироваться.

Валерий, 33 года:­Для меня привычно было завтракать чашечкой кофе. Вечером, наоборот, наедался, поэтому толстел. Ввел привычку кушать больше утром – было тяжело, но эффект есть: силы прибавились, голод к ночи мучает меньше, вес уходит. Советую и вам – всегда завтракайте!

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

sovets.net

Как быстро похудеть без диет и перейти на правильное питание (рецепты похудения)

Диета белковая, фруктовая, суповая, раздельное и дробное питание, различные методики контроля аппетита — все эти способы постоянно присутствуют в сознании каждой женщины, считающей, что в ней есть лишний вес. Многие ошибочно полагают, что для того, чтобы привести свою фигуру в форму и избавиться от лишних килограммов, необходимо придерживаться строгой диеты, ограничивая себя во всем, так как быстро похудеть без диет и голоданий просто невозможно. Отчасти это действительно так, но лишь отчасти, ведь для избавления от лишних килограмм не обязательно следовать диетам, но обязательно необходимо изменить свой рацион и режим питания.

Почему диеты — это зло

Диета является действительно эффективным методом похудения, позволяющим быстро сбросить вес, но почему лучше пойти по другому пути похудения и отказаться от использования диет? Дело в том, что во время диеты любой организм будет испытывать стресс, который в последствии может стать причиной целого ряда проблем:

  • возникновения или обострения заболеваний;
  • изменения гормонального фона и проблем с репродуктивной функцией;
  • нарушения обменных процессов в организме.

Именно сбой в обмене веществ в результате приведет к тому, что после выхода из диеты вес быстро будет набран вновь и даже соблюдение ограничений в еде не позволит удержать вес в желаемых пределах. Иногда после строгих и низкокалорийных диет сбой бывает настолько сильным, что организм начинает «выжимать» калории даже из тех продуктов, в которых их казалось бы и нет практически.

Еще одним недостатком диет можно назвать то, что организм как бы запоминает это состояние, и в следующий раз расставаться с лишними килограммами будет уже не так охотно, несмотря даже на самый строгий режим

Так что же делать, если есть лишний вес и уверенное желание с ним распрощаться? Ответ прост — изменить себя, свой образ жизни и отношение к еде, начав питаться правильно.

Правильное питание для похудения

Вопрос о том, как перейти на правильное питание, если привык питаться разнообразно, сытно, вкусно и просто так, как нравится и хочется, волнует практически каждого, решившегося на этот шаг. На самом деле, ничего сложного в этом нет, важно лишь окончательно решить для себя начать жить по-новому и оставить старые привычки в прошлом и взять себе за правило основные принципы правильного питания для похудения.

Питаться правильно — это вовсе не значит питаться невкусно!

Сколько раз нужно есть

Современный человек питается 2-3 раза в день и в течение дня несколько раз перекусывает что-то сладкое или высококалорийное на бегу. Это неправильно и первым шагом на пути к правильному питанию должно стать изменение режима питания и количества приемов пищи.

Есть нужно часто, каждые 3-3,5 часа, но порции при этом должны быть небольшими и состоять из здоровой и полезной пищи, какой именно — читайте статью до конца и узнаете.

Поначалу привыкнуть к тому, что режим питания изменился, будет непросто. Возможно придется внести какие-то коррективы в свой распорядок дня, заранее заботиться о том, что именно нужно будет съесть в тот или иной прием пищи, но пройдет совсем немного времени и это станет хорошей и не вызывающем никакого дискомфорта привычкой, заложившей основы правильного похудения. Правильный режим питания обязательно позитивным образом скажется не только на весе, но и на самочувствии в целом.

Завтракаем, обедаем, ужинаем и не только

Может показаться странным, что для того, чтобы похудеть, нужно есть, но это действительно так. В ежедневном режиме правильного питания для похудения должны присутствовать завтрак, обед, ужин и еще пара полноценных, но легких перекусов, которые не позволят испытывать чувства голода.

Завтрак является одним из самых важных приемов пищи в течение дня, ведь именно он запускает обмен веществ в организме и должен давать энергию на первую половину дня. Именно на завтрак можно и нужно есть углеводосодержащую пищу, но это должны быть не те углеводы, которые быстро усваиваются организмом, а углеводы сложные, дающие энергию на длительное время. Это может быть овсяная или гречневая каша, цельнозерновой хлеб, не слишком сладкие мюсли, овощи.

Рецепты вкусных и полезных блюд на обед достаточно разнообразны и при желании не составит труда подобрать для себя то, что будет нравиться и позволит постепенно сбрасывать вес. В качестве обеда можно съесть суп на нежирном мясном бульоне, порцию белковой пищи — мясо, рыбу, морепродукты, гарнир из свежих или приготовленных на пару овощей.

семга зажаренная на гриль-сковороде

Ужин должен быть самым скромным приемом пищи и он сможет стать таковым, если полноценно и правильно питаться в течение дня. У большинства тех людей, которые имеют лишний вес, ужин часто является самой обильной трапезой, ведь вернувшись домой после работы, где в течение дня питание было организовано неправильно, хочется съесть все и сразу. Итак, в качестве ужина подойдет порция овощного салата с отварным мясом или рыбой, сыр или творог с овощами, приготовленное с минимальным количеством масла овощное рагу.

Для того, чтобы не мучатся от чувства голода в течение дня и не набрасываться на еду в основной прием пищи, необходимо организовать 2 дополнительных приема пищи — один между завтраком и обедом и еще один между обедом и ужином. В качестве правильного перекуса может использоваться практически любой фрукт, кроме бананов и винограда, диетический йогурт, сухофрукты, зерновые хлебцы.

Готовьте: Простые вкусные легкие рецепты при соблюдении правильного питания

Что есть и сколько

Режим питания — это хорошо, но достаточно важным является также то, что и сколько мы едим. Продуктов, которые можно и нужно употреблять в пищу тем, кто хочет похудеть, достаточно много. Чаще всего это те продукты, которые придется готовить дома самостоятельно, а не приобретать готовыми в магазине. Рецепты питания для похудения совсем несложны, но они не предполагают использования готовых соусов или полуфабрикатов.

Какая белковая пища будет полезна для похудения:

  • мясо — телятина, куриная грудка;
  • рыба — треска, щука, окунь, камбала;
  • морепродукты — креветки, кальмары, осьминог;
  • молочные продукты — кефир, натуральный йогурт, творог и все это жирностью не более 1%;
  • яйца.

Полезные для похудения углеводы;

  • крупы — овсянка, гречка, коричневый рис;
  • хлеб — ржаной, с отрубями, с цельными злаками, диетические хлебцы;
  • овощи — практически все, за исключением картофеля, в котором содержится слишком много крахмала;
  • фрукты — все, за исключением бананов и винограда;
  • макароны из твердых сортов пшеницы (варим не больше рекомендованного времени).

Можно ли в процессе похудения употреблять продукты, содержащие жиры? Конечно, можно, но не все и в ограниченном количестве. Например, для заправки салатов и тушения овощей можно использовать небольшое количество растительного масла (лучше оливкового), добавлять в салаты содержащие определенное количество жира орехи. А вот от животных жиров, особенно в чистом виде, необходимо строго отказаться.

продукты правильного питания

Сколько есть — это еще один очень важный вопрос, ответов на который может быть несколько. Самый простой способ решить для себя сколько есть — это слушать свой организм, выработав тем самым собственный режим. Очень часто бывает так, что мы едим не потому, что хотим, а потому, что положили что-то на тарелку и это нужно доесть. Такой подход для правильного питания в корне неверен, ведь заканчивать трапезу нужно тогда, когда в сознании первый раз мелькнула мысль о том, что есть больше не хочется. Не стоит относиться к еде как к культу и если есть не хочется, но на тарелке еще что-то осталось, нужно спокойно выбросить это в мусор, поскольку необходимости в этой еде больше нет.

Второй способ, более строгой, но для многих более действенный — это подсчет калорий. Если калорийность примерного рациона худеющего человека должна составлять порядка 1500 калорий, то на отдельные приемы пищи должно приходиться следующее их количество:

  • завтрак — 275 калорий;
  • второй завтрак — 150 калорий;
  • обед — 525 калорий;
  • полдник — 150 калорий;
  • ужин — 300 калорий.

Рецепты блюд, которые будет иметь такую калорийность, найти не составит труда и если поначалу считать калории будет непросто, то буквально через несколько дней это войдет в привычку и не будет вызывать никаких сложностей.

Советы для худеющих

Важной составляющей успеха является правильный настрой и уверенность в том, что желаемый результат обязательно будет достигнут. Диетологи совместно с психологами регулярно дают рекомендации тем, кто решил встать на путь похудения и касаются эти рекомендации того, как устоять перед соблазнами, с чего начать очищение организма от шлаков, как обмануть свой организм и как добиться поставленной цели. Вот некоторые из них:

  • свое питание на следующий день, а может и меню с рецептами правильного питания на неделю вперед, необходимо планировать заранее, ведь это позволит избежать соблазна съесть что-то не то
  • употреблять пищу нужно медленно, тщательно пережевывая продукты и наслаждаясь их вкусом;
  • хотя рецепты большинства диетических блюд достаточно просты, необходимо пусть не каждый раз, но хотя бы раз в день баловать себя красивой сервировкой и подачей блюда, ведь визуальный облик еды также в определенной степени влияет на то, какое удовольствие будет получено от его употребления;
  • не нужно стремиться к тому, чтобы похудеть быстро, ведь более правильной целью будет похудеть навсегда.
  • пить больше воды. Заведите привычку: бутылочка воды на рабочем месте.

Примеры правильного раздельного питания меню на неделю

Самое полное и подробное описание раздельного питания по Шелдону: история возникновения, правила сочетания продуктов и ограничения, плюсы и минусы, оценка специалистов, а также примерный недельный рацион.

Таблица калорийности продуктов

К самым низкокалорийным продуктам, конечно можно отнести все овощи и фрукты, листовую салатную зелень, все обезжиреные молочные продукты, диетические виды мяса, белые виды рыб, моллюски, ракообразные.

Правильное питание для снижения веса или как похудеть без диет

Правильное питание для снижения веса - это отличная возможность сбросить лишний вес без изнурительных и жестких диет. Нужно просто соблюдать ряд несложных правил, чтобы быть стройным и здоровым.

По 5 рецептов блюд для завтрака, обеда и ужина в меню правильного питания

Что приготовить в течение недели на завтрак, обед или ужин, чтобы это было вкусным, красивым, полезным и быстрым в приготовлении?

Как можно похудеть за месяц без голода и жестких диет

Чтобы быстро похудеть без диет, нужно осознать причину проблемы, перейти на здоровое питание с качественным и полноценным составом. Через месяц можно порадоваться первым устойчивым результатам, и потерянные килограммы больше не вернутся.

Продукты для правильного питания их сочетания для омоложения организма (список)

Сохранить и улучшить здоровье организма можно с помощью грамотного выбора продуктов для правильного питания. Одни категории продуктов нужно обязательно включать в свое меню, другие, наоборот, вычеркивать.

stanumoloje.ru

Правильное питание для снижения веса или как похудеть без диет

Лишний вес может быть результатом множества причин. Например, болезни, нарушение обмена веществ, прием некоторых лекарственных препаратов, гормональные сбои в организме и многое другое. Но чаще всего причиной становится наш рацион, т.е. что и как мы едим. В этом случае правильное питание для снижения веса будет очень эффективным.

вода

Связь питания с массой тела самая прямая. Если человек переедает, т.е. потребляет питательных веществ больше, чем расходует, то этот избыток откладываются в теле в виде лишних килограммов. Но, самое интересное в том, что и голодание тоже может стать причиной набора веса. Организм, получающий минимум питательных веществ, будет стремиться вытянуть все возможное из того немногого, что получает. А это будут как полезные, так и вредные вещества: в итоге происходит не снижение веса, а совсем наоборот. Поэтому у многих не получается похудеть с помощью диет.

Именно поэтому стоит научиться определять, сколько тех или иных веществ требуется организму в зависимости от пола, возраста и рода деятельности. Это одно из правил правильного питания. Есть и другие правила корректировки своего рациона, которые станут эффективным орудием в борьбе с лишним весом. Очищение кишечника от шлаков, так же может помочь в достижении цели, с чего начать очищение организма описано в другой нашей статье. Правильное питание рекомендовано после такой оздоровительной процедуры, как мониторная очистка кишечника (колоногидротерапия).

Основы правильного питания

Для того чтобы питание стало эффективным способом для снижения веса, следует придерживаться следующих правил:

Следите за химическим составом пищи.

Чтобы похудеть, нужно обращать внимание не только на количество калорий, но и на содержание белков, жиров и углеводов в пище.

Попытайтесь рассчитать, сколько тех или иных веществ должен получать именно Ваш организм. Для этого можно использовать специальный калькулятор. А некоторым удается достичь баланса на интуитивном уровне.

Пейте много воды.

Иногда организм испытывает потребность в жидкости, которая часто принимается за потребность в еде. Поэтому желательно выпивать стакан воды за час-полтора до приема пищи. При этом аппетит будет меньше, и Вы съедите меньшее количество пищи.

Старайтесь есть понемногу и часто.

Например, 5-6 раз в день. Вас не будет мучить чувство голода, и переход на новый режим питания пройдет более гладко.

Откажитесь от диет.

Питаться правильно совсем не значит во всем себя ограничивать. Продукты должны остаться прежними, следует уменьшить только их количество.

Помните, что большую часть пищи, 60-70%, нужно употребить до 5-6 часов вечера.

Не ешьте на ночь. Если сразу после приема пищи Вы отправитесь спать, то полученные калории и питательные вещества не успеют переработаться и в итоге отложатся в виде лишних килограммов. Лучше всего есть за 2-3 часа до сна и после этого немного подвигаться.

Употребляйте витамины.

С их помощью Ваш организм будет получать необходимый запас макро- и микроэлементов, а, значит, потребность в пище станет меньше, что повлечет за собой снижение аппетита.

Если Вы будете придерживаться этих советов, то сможете не только похудеть, но и оздоровить свой организм.

Химический состав пищи

Химический состав пищи - это, прежде всего, белки, жиры, углеводы и клетчатка, которые в ней содержатся. Питаться правильно, значит, в первую очередь, знать о свойствах этих компонентов и уметь эти свойства использовать. Снижение веса будет возможно только в случае сбалансированного питания, что тоже говорит не в пользу различных диет.

Белки

Бытует мнение, что для того чтобы правильно питаться, нужно почти полностью исключить из рациона животные белки и заменить их растительными. На самом деле так делать не правильно. Доли обоих видов белков должны быть примерно одинаковыми. При желании можно повысить долю растительных, но не намного.

При формировании своего рациона помните:

  • Похудеть за счет снижения потребления белков у Вас не получится. Снижение веса может иметь место, но оно будет достигаться за счет потери мышечной массы, а не жира. Поэтому включайте разные виды белков в свое ежедневное питание.
  • Продукты для похудения, содержащие много растительного белка: орехи, чечевица, фасоль, овсяные хлопья, бурый рис, пророщенная пшеница, морские водоросли и горький шоколад.
  • Правильно питаться помогут следующие продукты богатые животным белком: нежирное мясо (говядина, мясо птицы), рыба, яйца, сыр.

Жиры

Существует множество диет, в которых потребление жиров категорически запрещено. Но в разумных пределах они необходимы нашему организму. Жиры дают энергию, придают эластичность кровеносным сосудам, принимают участие в синтезе некоторых полезных веществ, а также снабжают организм необходимым количеством жирорастворимых витаминов.

Снижение веса может быть достигнуто только если:

  • Употреблять жиры в небольших количествах.
  • Из продуктов с животными жирами отдавать предпочтение сметане, сливкам.
  • Из продуктов с растительными жирами выбирать масла (особенно оливковое), орехи, авокадо и морскую рыбу.

Углеводы

Все углеводы можно разделить на две категории: плохие и хорошие. Любая из диет предписывает отказ от плохих и сосредоточение на хороших углеводах. Этот совет следует учесть и тем, кто стремится похудеть другим способом. Ведь углеводы первой категории состоят в основном из сахара и крахмала, что при недостатке физической активности ведет к накоплению лишнего веса.

Плохие углеводы - это продукты с высоким гликемическим индексом, обработанные углеводы, такие как хлеб, крупы, сахара, фруктов и некоторые крахмалистые овощи:

  • Белый хлеб и выпечка
  • Кукурузные палочки и хлопья
  • Мысли
  • Торты и пирожные
  • Сладости
  • Картофель
  • Макароны
  • Белый рис

девушка с пицей

Хорошие углеводы - это медленные углеводы, такие как бобы, овощи и цельные зерна, которые богаты клетчаткой - замедленное превращение углеводов в глюкозу, что обеспечивает устойчивую дозу энергии, которая оптимизирует обмен веществ

  • Зерновой хлеб
  • Отруби
  • Каши (особенно гречневая и овсяная)
  • Бурый рис
  • Грибы
  • Помидоры
  • Зеленые овощи
  • Фрукты
  • Фасоль и горох
  • Свежевыжатые соки

медленные углеводы

Клетчатка

Клетчатка является основным компонентом, необходимым организму, чтобы похудеть. Она ускоряет процесс пищеварения, впитывает и выводит жиры и шлаки. Это способствует очищению организма, которое ведет за собой снижение веса.

Правильно питаться означает:

  1. Употреблять в день больше 35 г клетчатки. Больше всего ее содержится в овощах, фруктах, злаках и ягодах.
  2. Много внимания уделять овощам. Они должны стать основой Вашего питания. Особенно много клетчатки содержится в капусте, кабачках, огурцах, помидорах и зеленом перце. Но Вы можете выбирать любые овощи по своему вкусу.
  3. Фрукты есть в разумных пределах, так как они помимо клетчатки богаты сахарами. Лучше всего остановиться на цитрусовых, киви, яблоках, грушах, ананасах, персиках и арбузах.

При соблюдении всех этих рекомендаций Вы сможете похудеть без жестких диет, вредных для организма.

сумка с продуктами

Какие блюда и продукты можно считать правильными

После того как Вы разобрались с химическим составом пищи и с тем, какие компоненты должны составлять основу Вашего рациона, можно приступить к созданию полноценного меню.

Что следует исключить и чего лучше избегать

Правильно питаться, чтобы похудеть, не так сложно, но придется отказаться от некоторых своих привычек.

  1. Фаст фуд, различные чипсы, сухарики и прочее - Ваши злейшие враги, если Ваша цель - снижение веса.
  2. О полуфабрикатах, например, готовых пельменях, котлетах, блинчиках, придется забыть. Как правило, для их изготовления применяется яичный порошок, который в 2-3 раза калорийнее обычных яиц.
  3. Старайтесь готовить как можно меньше жареной пищи. Лучше всего остановиться на вареных, тушеных или блюдах на пару.
  4. Если Вы привыкли готовить большими порциями, впрок, то от этого стоит отказаться. Готовьте понемногу, так как в пищу правильно употреблять только свежеприготовленные блюда.
  5. Майонез замените сметаной или оливковым маслом.
  6. Не пейте крепкий кофе или чай. Лучше всего остановиться на кофе с молоком, белом или зеленом чае.
  7. Вам придется есть меньше сладостей. Если Вы не можете без них, то старайтесь сократить их потребление, не ешьте сладкого после 6 вечера. А лучше всего заменить калорийные сладости сухофруктами.

При этом помните, что еда должна быть разнообразной. Одинаковая пища, которая часто становится основой некоторых диет, не только быстро надоест, но и не сможет обеспечить Ваш организм достаточным количеством питательных веществ.

Примерное меню

Питание для снижения и избавления от лишнего веса должно, как минимум, включать в себя три приема пищи. При этом старайтесь каждый день питаться по-разному.

Завтрак

Может состоять из: каш, вареных яиц, творога со сметаной или творожков, бутерброда со сливочным маслом или сыром, кофе с молоком или чая. Можно добавить фрукты, ягоды. Завтрак должен обеспечить Вам запас энергии на все утро - не следует пренебрегать им.

Обед

Обязательно должен включать в себя первые и вторые блюда, а также салаты. Правильно начинать этот прием пищи с овощного салата, приправленного нежирной сметаной или оливковым маслом. Затем супы: могут быть овощными, рыбными, очень полезны и эффективны куриные бульоны. На второе готовьте вареные или тушеные овощи и мясо (говядина, птица) или рыбу. На гарнир можно также подавать бурый рис или макароны грубого помола. В качестве десерта можно взять мед, сухофрукты, печенье.

Ужин

Лучше всего делать легким. Например, вареная или тушеная куриная грудка с гарниром из овощей. Подойдут молочные продукты.

Между этими приемами пищи устраивайте перекусы. Для этого идеально подойдут свежие овощи и фрукты, ягоды, сухофрукты, оливки, кисломолочные продукты.

Еще одним отличием правильного питания от диет можно назвать то, что оно не требует полного отказа даже от самых высококалорийных продуктов. Раз в неделю можно баловать себя любой любимой пищей. Главное, не переборщить, чтобы сброшенные килограммы не вернулись снова.

Рецепты блюд на обед завтрак ужин

Сочетания продуктов

Снижение веса зависит еще и от правильного сочетания продуктов и компонентов питания. Если Вы стремитесь похудеть без диет, сохраните у себя эту табличку.

совместимость продуктов

Пищевая пирамида

В качестве итога, для лучшего запоминания всех аспектов того, как правильно питаться, чтобы похудеть без диет, можно привести следующую пищевую пирамиду.

пищевая пирамида

Питаться правильно совсем не так трудно, как думают многие. И это прекрасная возможность похудеть. Вы будете здоровыми и стройными и при этом не измотаете себя и свой организм предписаниями различных диет и специального очищения кишечника для похудения.

Как быстро похудеть без диет и перейти на правильное питание (рецепты похудения)

Быстро похудеть без диет и изнурительных голоданий действительно возможно, но для этого необходимо кардинальным образом пересмотреть свой рацион и перейти на более правильное питание.

Таблица калорийности продуктов

К самым низкокалорийным продуктам, конечно можно отнести все овощи и фрукты, листовую салатную зелень, все обезжиреные молочные продукты, диетические виды мяса, белые виды рыб, моллюски, ракообразные.

Основы правильного питания, кетоз для похудения

Основы правильного питания каждый подбирает для себя индивидуально. Система похудения работает, когда есть силы на активную и радостную жизнь, а результат сохранится надолго.

Эффективное очищение печени проверенными народными средствами

Очищение печени - это не только возможность избавиться от неприятных ощущений, но и отличный способ поддерживать здоровье в норме. С этой задачей прекрасно справляются народные средства.

Как можно похудеть за месяц без голода и жестких диет

Чтобы быстро похудеть без диет, нужно осознать причину проблемы, перейти на здоровое питание с качественным и полноценным составом. Через месяц можно порадоваться первым устойчивым результатам, и потерянные килограммы больше не вернутся.

Аппаратный вакуумный массаж одерживает победу над целлюлитом

Антицеллюлитный вакуумный массаж оказывается сегодня в авангарде средств борьбы с неэстетичной "апельсиновой коркой". В чем заключаются чудодейственные свойства вакуумного оружия?

stanumoloje.ru

Как правильно питаться, чтобы похудеть и не поправляться

Стройная фигура — не просто возможность выглядеть красиво, но и первый шаг к сохранению здоровья. Многие болезни связаны с избыточным весом. А это дает повод задуматься о том, как мы будем чувствовать себя и выглядеть завтра.

Желание работать над собой должно подпитываться крепкой мотивацией. Не секрет, что стройным людям легче завести новые знакомства, не трудно найти стильную одежду и получить внимание окружающих. Помните, что бы ни было вашей целью, научитесь любить и уважать себя. Это поможет приблизиться к успеху.

Начать восстанавливать фигуру никогда не поздно. Если вы решили менять свою жизнь, не откладывайте, а начните прямо сейчас. Воодушевление будет каждый раз усиливаться с появлением новых результатов на пути к совершенству. Узнайте, как нужно питаться, чтобы похудеть и начните жить по-новому сегодня!

С чего начинается правильный подход

Еда необходимо человеку для того, чтобы жить. От этого процесса мы получаем энергию и питательные вещества. Оказывается определенное воздействие на психику человека.

Режим питания и «здоровые» продукты важны для похудения. Их наличие дарит человеку силу, красоту и долгие годы жизни. Происходит это благодаря поступлению в организм белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды. Недостаток или избыток этих элементов приводят в развитию заболеваний и подвергают жизнь серьезному риску.

Нехватка витаминов влияет на молодость и развитие ума. Дефицит минеральных веществ приводит к раннему старению и обезвоживанию организма. А неправильное микроэлементов становится причиной несбалансированного питания.

Это говорит о необходимости узнать больше о вышеуказанных компонентах. Какого количества достаточно организму и какое оказывают воздействие. Понимая тонкости меню сбалансированного питания для похудения, можно стабилизировать вес без насилия над организмом.

Что можно есть из продуктов

Для удачи на столь нелегком пути изучите, как правильно питаться, чтобы похудеть. Для этого рассмотрим, какие продукты считаются «здоровыми».

Мясо

Предпочтительнее употреблять в пищу мясо птицы, телятину или постную свинину. Кожуру и жир удаляйте, они не принесут пользы. От жирных сортов мяса лучше отказаться или употреблять их изредка. Нельзя есть копчености и колбасы. Они повышают уровень холестерина в крови.

Благодаря мясу в организм поступает железо, которое так необходимо женщинам. Наибольшее содержание железа в почках, печени и говядине.

Рыба

Программа питания для похудения предполагает в рационе наличие рыбы. Кушайте ее в два раза чаще, чем мясо. Лучше выбирать нежирные сорта. Подойдет как морская, так и речная рыба: треска, минтай, окунь, судак и пр. В пожилом возрасте полезна морская рыба — лосось, горбуша, семга и т.д.

Нельзя употреблять копченую и соленую рыбу. Готовьте ее на пару, в гриле, варите или жарить без кляра.

Копченая и соленая рыба

Копченая и соленая рыба не рекомендуется

Животные жиры и масла

Тому, кто ищет ответ на вопрос, как питаться, чтобы похудеть, следует запомнить, что употребление животных жиров сводится к минимуму. Допускается всего лишь 5 г в день сливочного масла, свиного или говяжьего жира.

Растительные масла

В приготовлении еды используйте растительные масла: оливковое, подсолнечное, кукурузное, соевое и т.д. Отличным вариантом будет масло первого холодного отжима. Недопустимо для приготовления (жарки) использование одного и того же масла дважды. Отдавайте предпочтение блюдам на пару.

Яйца

В меню сбалансированного питания входят яйца, которые также полезны для похудения. Но следует знать, что это тяжелая пища для желудка. Допускается в неделю не больше 2-3 шт. Полезнее употреблять перепелиные яйца. Их можно выпивать сырыми, варить и добавлять в салаты. По содержанию микроэлементов перепелиные яйца в несколько раз превосходят куриные.

Молочные продукты

Выбирайте кисломолочную продукцию: ряженку, кефир, творог. Сметана и сливки употребляются редко и маленькими порциями. Молочные продукты богаты витаминами, минеральными солями и другими микроэлементами.

Овощи

Это основа всей системы. Каждый день нужно съедать в больших количествах:

  • зелень — укроп, сельдерей, зеленый лук, кинза;
  • капуста — брокколи, белокочанная, цветная;
  • томаты;
  • огурцы;
  • перец;
  • лук;
  • чеснок.

Овощи можно варить или тушить. Очень полезно употреблять их в сыром виде.

ВАЖНО! Картофель — враг фигуры! В рацион питания для похудения ему следует попадать очень редко. В жареном виде не допускается.

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды не ограничиваются в употреблении

Фрукты и ягоды

Ягоды и фрукты вкусные и полезные. Их употреблять можно много и без исключений. Допустимо употребление сушеных фруктов. В таком виде они сохраняют свои полезные свойства. Отдавайте предпочтение традиционным отечественным фруктам, в них содержание полезных веществ выше. Они считаются полезнее экзотических.

Крупы

Диетическое питание для похудения включает в себя употребление риса, пшенки, гречки, пшеницы или макарон из твердых сортов пшеницы. Порция отваренной крупы составляет не более 200 г. Изредка допускается замена зерновых картофелем в отварном или запеченном виде с минимальным добавлением масла.

Крупы укрепляют стенки сосудов, выводят вредные радиоактивные и химические вещества, очищают организм. Это отражается на внешнем виде и здоровье.

Хлеб

В сутки возможна замена зерновых хлебом в количестве 30-40 г. Лучше всего употреблять зерновой и отрубной хлеб, реже бородинский. Выпечка из пшеничной муки расценивается как лакомство.

Сахар

Рецепты правильного питания для похудения запрещают применение сахара в приготовлении. Многим очень сложно искоренить его из рациона. Попробуйте заменить сахар медом.

Соль и приправы

Соль кушайте меньше и реже обычного. Ее следует заменять приправами. Разнообразить вкус можно с помощью гвоздики, имбиря, карри, розмарина, лаврового листа, мускатного ореха, душицы, кориандра, мелиссы, майорана, эстрагона и разных видов перца.

Различные приправы

Вместо соли желательно использовать приправы

Особенности правильного питания и принципы похудения

Узнав, как правильно питаться, а именно какие разрешены продукты, чтобы похудеть, не стоит останавливаться. Многие считают, что достаточно одного списка. Но все было бы слишком просто, если бы мы ели сколько хотим и когда того желаем. Принцип здорового похудения включает в себя несколько особенностей, которые следует запомнить раз и навсегда!

Хотите кое-что интересное?

загрузка...

  1. Кушайте регулярно мелкими порциями каждые 3-4 часа.
  2. Запрещена монотонность. Правильный рацион питания для похудения разнообразный.
  3. Рыбные блюда, овощи и фрукты должны преобладать над мясом.
  4. Алкоголь желательно исключить или свести его употребление к минимуму.
  5. Обязательно наличие кисломолочных продуктов.
  6. Сырая и вареная пища должна преобладать над едой, приготовленной другими способами.
  7. Выбирайте свежую пищу. Не допускается употребление консервов.
  8. Запрещаются конфеты, мороженое, зефир, шоколад, мучные изделия и прочие сладости.
  9. Сладкие напитки заменяйте минеральной водой.
  10. Не переедайте!

Хорошо, когда меню здорового питания для похудения в тандеме с сезонами. Весной и летом следует делать упор на растительную пищу. Зимой лучше выбирать блюда с большим содержанием белков и пр.

Всем ли подходит такой ритм жизни

Когда вы начинаете питаться по-новому, учитывайте несколько нюансов для разных возрастов и полов.

Питание мужчины предполагает больше белка. Нужно контролировать содержание жиров. Строгий контроль за наличием овощей в рационе. Обязательно употреблять квашеную капусту, йогурты кефир или другие пробиотики. Особенно, если есть склонность к употреблению спиртного. Следует запомнить, что максимальная суточная норма алкоголя в меню правильного питания мужчины не должна превышать 50 г крепкого спиртного или 180 мл слабоалкогольных напитков, чтобы не стать преградой для похудения.

Спортивное питание для похудения предполагает полный отказ от сахара и сладостей.

В каждый прием пищи должен входить белок и сложные углеводы. Дополнительно спортсмены получают витаминно-минеральный комплекс. Иногда спортивное питание требует консультации тренера для регулировки процесса похудения и наращивания мышечной массы.

Здоровое питание для похудения подростков требует контроля со стороны взрослого. Молодой организм нуждается в большом количестве продуктов с повышенной питательной ценностью. Это значит, что полуфабрикаты и консерванты запрещены. Еда подростка готовится исключительно из свежих продуктов.

Питание мужчин и детей

Родители должны научить ребенка понимать, как питаться, находясь в компании знакомых и друзей, чтобы похудеть. Нужно объяснить ребенку, что навязчивая идея постоянно жевать или перекусывать — такая же вредная привычка, как и алкоголизм или наркомания. У нее тоже есть свое имя — едоголизм. Это психологическое заболевание, которое требует вмешательства узкого специалиста.

Следите за режимом приема пищи и качеством блюд. Постарайтесь отказаться от употребления сладостей, чипсов, снеков и прочего бесполезного перекуса.

Какой результат можно ожидать

Все зависит от веса желающего обрести новое тело. Когда отметка весов зашла далеко за 100 кг, но вы знаете, как правильно питаться и соблюдать режим дня, чтобы похудеть, первые месяцы очень порадуют. Слишком полные люди быстро теряют лишние килограммы в первый и второй месяц борьбы за стройность. Затем будет уходить около 2-4 кг в 3-4 недели.

Если вес меньше 100 кг, то нормой считается 3-5 кг в месяц. Учитывайте одно «НО». Чем дольше вы находились в определенном весе, тем длительнее будет процесс похудения. Не стоит преждевременно отчаиваться. Врачи считают, что правильная потеря ненавистных килограммов не может превышать 12-15 кг в год.

Как удержать результат: советы и режим

Выбирая путь к совершенству нужно осознать, что теперь это образ жизни. В норме похудевший должен постоянно помнить, как надо питаться, чтобы похудеть или удерживать вес. Но не все с этим согласны. Если вы решили вернуться к прежнему режиму, старайтесь поддерживать достигнутый результат.

Воспользуйтесь несколькими советами для удержания достигнутого результата:

  • «Правило тарелки». Где бы вы ни были и каким бы шикарным и обильным не выглядит стол, разделите свою тарелку на две части. Первую половину заполняйте углеводной и белковой пищей в равных пропорциях, а на вторую поместите овощи или фрукты. Это правило используйте всегда!
  • БАДы. В меню правильного питания для похудения могут входить натуральные пищевые добавки. Они способны снизить аппетит. БАДы могут содержать клетчатку, ламинарию, хром и пр. Но доверять пищевым добавкам или нет — решение сугубо личное.
  • Спорт. Для худеющего важно не только здоровое питание, но и физические нагрузки, которые жизненно необходимы для похудения. Самые ленивые могут заниматься дома от 5 до 20 минут при условии, что нагрузки будут ежедневными. Для тех, кто носит на себе более сотни килограммов или не может позволить себе интенсивных физических нагрузок, уделите время пешим прогулкам. В день такому человеку придется потратить минимум час на ходьбу. Приучайте себя вставать раньше на одну остановку и идти оставшийся путь пешком, чаще гуляйте и выбирайтесь на природу. Для активных людей подойдет посещение фитнес-клубов и тренажерных залов, где нагрузки будет курировать квалифицированный тренер.

Никогда не ешьте в спешке или на ходу. Избегайте замороженных смесей. Не увеличивайте размер порции. Посещайте продуктовые магазины только тогда, когда сыты. Не делайте культа из еды. Посвящайте свое драгоценное время интересному и неизведанному, а не еде.

Теперь вы понимаете, как правильно питаться и какой вести образ жизни, чтобы похудеть. Не исключайте из всех правил самое главное. Распределяйте свой рацион так, чтобы последний ужин был не позже, чем за три часа до сна. Детское питание допускает для похудения употребление овощей в позднее время.

Вечер — время, которое предназначено для расслабления организма. Он перестраивается в щадящий режим. Ешьте вовремя, это поможет вам справиться с приступами голода и не заставит есть на ночь. Введите обязательное правило, в котором вы забудете про голодания и изнурительные диеты.

Данный материал носит исключительно ознакомительный характер, перед использованием изложенной информации необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом.

uplady.ru


Смотрите также

Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность