чем заправлять салаты на правильном питании? Салаты для правильного питания


Салаты для похудения - Рецепты салатов для

Худеть, не голодая, не ограничивая себя в полезных продуктах и в маленьких праздниках вкусной пищи – это ли не мечта? Салаты для похудения как нельзя лучше соответствуют этим желаниям. Можно каждый день готовить себе разные виды салатов, наслаждаться вкусными блюдами и избавляться от ненавистных килограммов. Ваш организм будет обеспечен необходимым количеством полезных веществ, и строгая диета превратится в приятное и легкое времяпрепровождение.

Низкокалорийные салаты для похудения помогают очистить организм от шлаков, застоя в кишечнике и излишних жиров в тканях, прежде всего, потому, что способствуют восстановлению пищеварительного процесса. Кроме этого, вы помолодеете и станете настоящей красавицей - салаты помогут очистить кожу и поддерживать в тонусе фигуру.

Салаты для похудения – как выбирать продукты и заправку

Почти любые свежие продукты могут быть использованы в приготовлении салатов для похудения. Каждый, кто садится на подобную диету, может подобрать для себя вкусные и полезные блюда. Термическая обработка обычно снижает концентрацию полезных веществ, поэтому самое быстрое похудение наступает, если питаться блюдами из сырых овощей и фруктов. Это все виды капусты, помидоры, огурцы, морковь и свекла, тыква, кабачок, свежие ягоды. Очень полезны сухофрукты, орехи, грибы и многое другое в разных сочетаниях.

Большое значение имеет петрушка, укроп, зеленый лук и салат, руккола. Главное правило - зелени много не бывает. Заправка для салатов не должна быть калорийной. Подойдет растительное масло – подсолнечное или оливковое, нежирные йогурт или сметана. Как можно меньше стоит добавлять соль, вместо нее вкус усиливается лимонным соком и специями. Для лучшей сбалансированности пищи диетологи советую добавлять немного орехов. Самое главное - наибольшую пользу можно получить только от свежих продуктов.

Салаты для похудения – рецепты

Очищающий салат – щетка (метелка)

Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо - прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если вы хотите сбросить больше 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель.

Ингредиенты: по 100 граммов – капуста, морковка, яблоко, свекла, морская капуста. Чернослив (50 грамм), лимонный сок (5 грамм), растительное масло для заправки (15 грамм).

Способ приготовления:

Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное, и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски – добавить в салат. Соль не добавляем – «Метелка» и так обладает прекрасным вкусом - наслаждайтесь и худейте! Используйте его для разгрузочного дня и попрощайтесь с парой килограмм лишнего веса.

Салат для похудения «щетка» - другие варианты

- Натереть на крупной терке те же самые овощи, только взять капусты в два раза больше, чем других ингредиентов. Овощи перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. В готовый салат, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, добавить мелко нарезанный чернослив.

- Нарезаем соломкой три морковки, свеклу и лук, добавляем мелкие кубики твердого яблока и несколько сухофруктов - курага, чернослив. Добавить ягоды клюквы или зерна граната. Заправка - нежирный майонез.

Салат для похудения «Свежесть» (из огурца)

Употребляйте этот салат в любых количествах - в нем настолько мало калорий, что он никак не может повредить организму. После приготовления салата оставьте его в холодильнике на 2часа.

Ингредиенты: огурец (2 шт), заменитель сахара (равный 15 граммам сахара), укроп (1 пучок), соль.

Способ приготовления

У свежего огурца очистить кожицу, нарезать тонкими кружочками, переложить в дуршлаг и хорошо посолить. Накрыть крышечкой или тарелкой и положить сверху груз. Через полчаса, когда весь лишний сок вытечет, огурцы снова промыть холодной водой и переложить на тарелку. В отдельной кастрюле растворить в 2 ложках вода заменитель сахара и уксус, довести до кипения, охладить и растереть в этой смеси укроп. Выложить сверху на огурцы заправленную зелень и оставить в холодильнике.

Салат для похудения из овощей

Этот овощной салат интересен своей заправкой – он поливается бульоном, таким образом, блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Он насыщает гораздо лучше, чем другие виды, есть его можно в горячем и холодном виде.

Ингредиенты: сладкий перец разного цвета (2 шт), помидоры (3 шт), лук порей (2 шт), перья зеленого лука, петрушка, овощной бульон, соль.

Способ приготовления

Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180 градусах на 30 минут оставляем в духовке. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.

Салат для похудения «Зеленый»

Несмотря на присутствие майонеза, этот салат низкокалорийный. Зелень совершенно не насыщает организм, майонез на какое то время помогает «обмануть» организм. Готовить этот салат можно круглый год - тепличные овощи так же подойдут, вместе с большим количеством зелени.

Ингредиенты: листовой салат (пучок), огурец свежий (2 шт), редиска, укроп, лук зеленый, петрушка.

Способ приготовления

Нарезаем зелень, листья салата и огурцы с редиской. Солим по вкусу, заправляем майонезом. Можете съесть салат весь сразу.

Салат для похудения из сельдерея

Богатый витамином С сельдерей снижает уровень холестерола и давления, остальные овощи также имеют много полезных свойств для укрепления здоровья.

Ингредиенты: сельдерей (4 стебля), капуста (пол килограмма), огурец (3 штуки), лук (2 головки), растительное масло, сок половины лимона, петрушка или укроп.

Способ приготовления

Капусту и сельдерей шинкуем, нарезаем огурец тонкими полосками, лук мелко режем, все смешиваем в большой миске и мнем руками. Заправляем соком лимона и оливковым или подсолнечным маслом. Перемешать, дать немного постоять. Украсить мелко нарезанной зеленью.

Салат для похудения «фантазия»

Сметанная заправка может соединить, казалось бы, несочетаемые ингредиенты - сельдерей и апельсин. Но это вкусный салатик обязательно понравится вам. Его кисло-сладкий вкус и богатый состав хорошо насыщает, подавляет аппетит и в результате - способствует избавлению от лишнего веса.

Ингредиенты: сельдерей (300 граммов), яблоки (250 грамм), морковка (1 шт.), сметана низкокалорийная 100 грамм), орехи, нарезанный на кусочки апельсин (половинка).

Способ приготовления

Натереть яблоки и морковку, отваренный сельдерей на мелкой терке. Перемешать, добавить измельченные орехи, немного сахара, посолить. Перемешать хорошо, заправить сметаной и разложить в порционные блюда. Украсить кусочками апельсина.

Салат для похудения грибной

Грибы - признанный диетический продукт, неслучайно во время поста они пользуются повышенным спросом. Помогут они и похудеть, так как калорийность их достаточно низкая. готовим вкусный салатик.

Ингредиенты: свежие грибы (150 грамм), растительное масло (10 грамм). Лимонный сок черный перец.

Способ приготовления:

Хорошо очистить грибы, отварить в подсоленной воде. Отбрасываем на дуршлаг и нарезаем мелкими кусочками. Перчим, поливаем растительным маслом и лимонным соком. В салатнице посыпаем зеленью (петрушка, укроп, перья зеленого лука).

Приятного аппетита!

zhenskoe-mnenie.ru

Полезные салаты

Каждый из нас старается следить за своим здоровьем. Одни занимаются спортом, другие – правильно питаются, соблюдают диету. А кто-то совмещает и то, и другое. Но все мы знаем, что очищение организма также немаловажно для нашего здоровья. Поэтому, если заботитесь о своем здоровье, помогите для начала вашему организму в очищении от вредоносных шлаков, используя полезные салаты для очищения организма.

Полезные салаты

Салат питательный

Что нужно: фасоль вареная 1,5 стакана, огурец соленый 1шт., яблоко 1шт., лук 1шт, яйцо 1шт., зелень.

Для заправки: сметана 200 г, горчица 1ч.л., соль, перец.

Как приготовить:

Все овощи нарезать кубиками и смешать с предварительно отваренной фасолью. Приготовить заправку. Заправить салат, посолить, поперчить по вкусу. Украсить зеленью и подать к столу.

Читайте также, как готовится салат с семгой.

Салат витаминный

Что нужно: капуста 300 г, корень сельдерея 2шт., морковь 2шт., яблоко 2шт, растительное масло, соль, перец

Как приготовить: Морковь и яблоко очистить. Яблоко можно сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело. Все овощи нашинковать, перемешать. Добавить соль, перец по вкусу, заправить растительным маслом.

При очищении организма главную роль играет вода. Именно с водой выводятся все шлаки. Для того, чтобы вода выводилась из организма регулярно, надо поддержать почки. Именно эти полезные салаты помогут вам наладить работу почек.

Полезные салаты

 Салат золотистый

Что нужно: тыква 400 г, помидор 3шт., огурец соленый 2шт., лук 1шт., зелень укропа, петрушки, соль, растительное масло, уксус.

Как приготовить:

Тыкву нарезать мелкими кубиками и отварить. Помидоры нарезать мелкими дольками, огурец – мелкими кубиками. Лук можно натереть на терке. Все ингредиенты смешать, посолить, взбрызнуть уксусом и заправить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью.

Смотрите также: Свекольный салат с хреном.

Салат Здоровье

Что нужно: морковь 1шт., капуста 100 г, яблоко 1шт., кукуруза консервированная 150 г, зеленый лук.

Для заправки: йогурт 100 г, лимон 1/2шт., сахар, соль.

Как приготовить:

Капусту и яблоки нашинковать соломкой. Морковь натереть на терке. Лук порезать мелкими кубиками. Все перемешать, добавить кукурузу. Приготовить заправку. Йогурт смешать с соком лимона, добавить соль и немного сахара по вкусу. Все перемешать, полученной смесью заправить салат. Украсить зеленью.

 

 

pitanye.ru

Чем заправлять салаты на правильном питании?

13 февраля 2014 22:51Мария

Оливковым маслом

ОтветитьНравится 

13 февраля 2014 22:52ЕкатеринаПолинкаМишутка

растительным маслом, сметаной

ОтветитьНравится 

13 февраля 2014 22:52Виктория
АриаднаМилада

оливковым маслом. можно его смешивать с лимонным соком, солью, чесноком.

ОтветитьНравится 

13 февраля 2014 22:52Анастасия

оливковым маслом

ОтветитьНравится 

13 февраля 2014 22:52ВикулЯЛевонБогдан

Йогуртом или чуть масла. Ну ли сок лимона. Соевый соус

ОтветитьНравится 

13 февраля 2014 22:52КошкаГуляющаяСамаПоСебеВиктория
Никита

сметаной с низким процентом жирности или йогуртом без добавок

ОтветитьНравится 

13 февраля 2014 22:52ФендиплюшкаМартаМарк

Натур йогурт, сметана не жирная, оливковое масло

ОтветитьНравится 

13 февраля 2014 22:52ЗВЕЗДАЗвездочкадваЗвездочкаодин

смотря какие. соевым соусом и лимонным соком и маслом немного

ОтветитьНравится 

13 февраля 2014 22:53КАТЕРИНАЯРОСЛАВРУСЛАНОВИЧ

ЙОГУРТ, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО.

ОтветитьНравится 

13 февраля 2014 22:56АннаЮрийАлексей

помимо того, чтоуже написали — мацони — кисломолочный продукт низкой жирности. очень полезный. но по мне так гадость… не могу никак к нему привыкнуть. подруга его с чесноком и зеленью делает… и в качестве соуса ко всему использует..

ОтветитьНравится 

13 февраля 2014 22:56LiaЛягушонокРыбка

Йогурт, оливковое масло, лимон, бальзамический уксус, сметана… И я люблю овощной салат перемешать с творогом с низким проц жирности, хотя муж говорит что это извращение )))))

ОтветитьНравится 

13 февраля 2014 22:58ЮлияВадимВиктория

оливковое масло, лим.сок.и йогурт

ОтветитьНравится 

13 февраля 2014 23:00ВиноватВоланДеМорт

+1 к оливковому нерафинированному маслу (первый холодный отжим), хорошей сметане, бальзамическому уксусу и лимонному соку.

ОтветитьНравится 

13 февраля 2014 23:36ЕкатеринаНазарАнна

можно делать еще такой соус — натуральный йогурт (без добавок) +лимонный сок+ горчица!

ОтветитьНравится 

www.baby.ru


Смотрите также

Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность