Правильное спортивное питание: основы, критерии, рекомендации. Спортивное правильное питание


особенности, рекомендации по составлению меню, плюсы и минусы

19/04/2015 16:15

Содержание статьи:

 

Кроме монодиет на различных фруктах и овощах, а также популярных диет от известных авторов, существует не менее популярная спортивная диета. Всем известно, что с помощью спортивных занятий и тренировок можно достичь хороших результатов. Если добавить к тренировкам еще и правильно подобранную спортивную диету, то вы достигните красивой подтянутой фигуры без истязаний голодом.

Читайте также: Спортивное питание для роста мышц

Задачи спортивной диеты

Спортивная диета и занятия спортом для любого человека — это здоровый образ жизни и красивое телосложение. Разные виды спорта предполагают разные диеты: по калорийности, режиму питания, составу продуктов. Теперь представим себе такие виды спорта, как художественная гимнастика, бодибилдинг и биатлон. Для чего им нужна спортивная диета?

Гимнастке категорически нельзя набирать лишние килограммы, но сильные мышцы и стандартный вес им необходим. Питание гимнасток сбалансированное, предусматривает достаточное поступление витаминов и минералов. Но размер порции очень маленький.

Бодибилдеру нужно наращивать мышечную массу. Необходимо употреблять в достаточном количестве богатой белками и углеводами пищи, плюс — силовые тренинги.

Биатлонистке нужны силы, чтобы пробежать всю дистанцию и достигнуть финиша, то есть ей нужно восполнить утраченную энергию в процессе нагрузок и сохранить вес. Рацион питания должен быть построен на общих принципах спортивного питания плюс витаминные добавки.

Особенности спортивного питания

  • Спортивная диета в каждом случае должна быть подобрана индивидуально.
  • Суточная норма 1 400 – 1 500 килокалорий.
  • Рацион напрямую зависит от спортивных нагрузок.
  • Диета предназначена как для профессиональных спортсменов, так и для тех, кто хочет поддерживать себя в форме.
  • Спортивная диета будет более эффективной, если добавить интенсивные тренировки и соблюдать режим сна.
  • При соблюдении всех условий в среднем теряется по 2 кг за 7 дней.

Основные составляющие диеты:

Натуральные продукты

  • Добиться средней калорийности диеты (подсчитать калории).
  • Спортивная диета предусматривает дробное питание.
  • Пища должна состоять из натуральных продуктов.
  • Контроль над временем и количеством употребления пищи.
  • Использовать пятиразовое питание в день небольшими порциями.

Несколько рекомендации по составлению меню

Чтобы остаться довольным результативностью диеты и рельефностью мышц, представим несколько рекомендаций:

  1. Главенствующими продуктами в спортивном питании станут белки, а также сложные углеводы. Они вырабатывают энергию для занятий спортом. А белковая пища участвует в правильном обмене веществ и способствует наращиванию мышц.
  2. Тренировки будут работать на мышечное наращивание. Это требует больших энергетических затрат, а значит с питанием должна поступать пища с необходимой калорийностью. В спортивной диете рацион питания должен быть средней калорийности. Точное количество калорий в пище вы сможете грамотно рассчитать с помощью специалиста.

Читайте также: Продукты для спортсменов

Спортивная диета для похудения или фитнес-диета

Эта диета особых ограничений не имеет, главное — питаться в меру.

Обычно подсчет калорийности пищи проводят диетологи. Но можно и самим вывести диету средней калорийности.

Проведите подсчет калорий согласно вашим антропометрическим данным, используя вычислительные формулы.

Диета основана на пятиразовом питании. Она будет включать в себя завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.

Продолжительность диеты 14 дней:

Первый

  1. Отварите 0,5 ст. овсянки, два яйца (съесть два белка и один желток), творожка (50 г.). Выпейте сок из цитрусовых плодов (200 мл).
  2. Из фруктов сделайте салат и заправьте йогуртом низкой жирности.
  3. Отварного мяса куриного (100 г.), столько же риса. Салат из  овощей (зеленых).
  4. Запеченная картошка, йогурт (200 мл).
  5. Отварной или паровой рыбы (200 г.), одно яблоко, салат.

Второй

Геркулесовые хлопья на молоке

  1. Залить 0,5 ст. геркулесовых хлопьев 1 ст. молочка, фрукт (цитрусовый).
  2. Смешайте творожка (100 г.) с одним бананом.
  3. Отварите грудку курицы (150 г.) и риса (50 г.).
  4. Сок из свежевыжатых овощей (200 мл) плюс 1 ст. л. отрубей.
  5. Отварной нежирной говядины (120 г.), кукурузы (200 г.).

Третий

  1. Отварите два яйца, 0,5 ст. мюли залейте молочком (1 ст.).
  2. Творожка (50 г.), сока из моркови (200 мл).
  3. Нарежьте мяса куриного (200 г.), картошки, яблоко и перемешайте.
  4. Йогурт низкой жирности, фрукты.
  5. Отварной рыбы (150 г.) и фасоли (200 г.), добавьте несколько салатных листьев.

Четвертый

  1. Отварите 0,5 ст. овсянки, приготовьте омлет, съешьте персик. Выпейте сок (200 мл).
  2. Отварного риса (100 г.), сока из овощей (200 мл).
  3. Индейка отварная (100 г.), яблоко.
  4. Творожок (100 г.).
  5. Заверните в небольшой лаваш мяса куриного (100 г.) и салатные листочки.

Пятый

  1. Приготовьте омлет (два яйца), отварите 0,5 ст. овсянки. Фруктов (200 г.).
  2. Творожок (100 г.) с бананом.
  3. Рыба отварная или паровая (200 г.), отварного риса (100 г.), салат из овощей.
  4. Йогурт с добавлением фруктов.
  5. Индейка отварная (100 г.), кукуруза (200 г.), листья салата.

Шестой

  1. Приготовьте омлет, 0,5 ст. отварной гречки, молочка (200 мл).
  2. Один банан с творожком (100 г.).
  3. Отварной рыбы (200 г.), риса (100 г.). Фреш апельсиновый (200 мл), листья салата.
  4. Запеченная картошка и йогурт.
  5. Отварите креветок (150 г.), нарежьте салат из свежих овощей.

Седьмой

  1. 0,5 ст. мюсли залейте 1 ст. молока, отварите два яйца, грейпфрут.
  2. Пропаренного бурого риса (70 г.), персик.
  3. Отварите мяса куриного (120 г.) и макароны, нарежьте овощной салатик. Сок из цитрусовых плодов (200 мл).
  4. Йогурт, яблоко.
  5. Отварной говядины (120 г.), овощи.

Восьмой

Омлет

  1. Приготовьте омлет (два яйца), отварите 0,5 ст. гречки, яблочко.
  2. Творожка (100 г.), персик.
  3. Отварите говядины (100 г.), приготовьте смесь из морковки, гороха, кукурузы.
  4. Пропаренного риса (100 г.), йогурт.
  5. Отварную куриную грудку (150 г.) плюс овощи.

Девятый

  1. Приготовьте омлет, отварите 0,5 ст. овсянки, (200 г.) черники.
  2. Творожка (100 г.) и изюма (100 г.).
  3. Отварного куриного мяса (100 г.), запечённая картошка, сок из овощей (200 мл).
  4. Йогурт, апельсин.
  5. Отварите рыбы (100 г.), сделайте овощной салат.

Десятый

  1. Приготовьте омлет, отварной гречки 0,5 ст., фрукты, сок из цитрусовых (200 мл).
  2. Творожок с одним бананом.
  3. Отварного риса (100 г.) и рыбы (100 г.), один персик. Сок из цитрусовых (200 мл).
  4. Курага (100 г.), йогурт.
  5. Отварите рыбы (200 г.), запечённая картошка, сок овощной.

Одиннадцатый

  1. Приготовьте омлет, отварите 0,5 ст. овсянки. Сок из моркови (200 мл).
  2. 0,5 ст. риса отварить плюс изюм, курага.
  3. Отварите куриного мяса (100 г.), листья салата.
  4. Йогурт низкой жирности, яблоко.
  5. Отварной говядины (120 г.), брокколи (100 г.).

Двенадцатый

Творог с бананом

  1. Два сваренных яйца, отрубной хлеб (50 г.), сок из цитрусовых плодов (200 мл).
  2. Творожок (50 г.) с одним бананом.
  3. Отварите кальмары (200 г.), 0,5 ст. риса.
  4. Рыбы (150 г.) на пару, салат.
  5. Отварного куриного мяса (100 г.), из кукурузы сделайте салат.

Тринадцатый

  1. Приготовьте омлет, отварите 0,5 ст. овсянки, грейпфрут.
  2. Творожок (50 г.), персик.
  3. Мяса отварной индейки (120 г.), отварная кукуруза.
  4. Йогурт низкой жирности, яблоко.
  5. Отварите рыбы (150 г.), овощи.

Четырнадцатый

  1. Отварите два яйца. 0,5 ст. мюсли залейте 1 ст. молока. Апельсиновый сок (200 мл).
  2. Творожок (50 г.) с одним бананом.
  3. Отварного мяса куриного (150 г.) и 0,5 ст. риса, листик зелёного салата.
  4. Йогурт и один персик.
  5. Речной рыбы (150 г.), овощи.

Читайте также: 7 лучших жиросжигателей для мужчин

4 упражнения для похудения

Чтобы добиться похудения и хорошей формы, конечно, к спортивной диете или фитнес-диете нужно присоединить занятия спортом.

В любом спортзале комплекс занятий составит инструктор. Задача инструктора состоит в том, чтобы учитывая ваши желания, подобрать нужные упражнения и количество подходов к ним.

Обычно подбирают комплекс упражнений таким образом, чтобы нагрузка распределялась на все группы мышц, а не на отдельные проблемные участки.

Занятия также можно проводить и дома. Около 30 минут займут несложные упражнения, плюс небольшая разминка.

Приведем пример основных 4 упражнений:

  • Для пресса и талии

Упражнения для талии и бедер

Ложитесь на спину, руки на затылке, ноги согнуты в коленях. Поднимайте туловище, доставайте правым локтем до левого колена. Далее вернитесь в исходное положение. Потом поднимайте туловище и доставайте левым локтем до правого колена.

Данное упражнение повторяйте 10 раз и делайте 3 подхода. Дышите ртом. Во время подъема тела – вдох, во время опускания – выдох.

  • Для стройности ног, подтягивания бедерных мышц

Лягте на бок, руки на затылке, одна рука будет находиться под головой, ноги вместе. Приподнимайте медленно ноги, затем опустите. Перевернитесь на другой бок и проделайте упражнение повторно. На вдохе приподнимите ноги, на выдохе – опустите.

Сделайте 15 — 20 повторов с каждой стороны.

  • Для укрепления мышц спинных и ягодичных

Ложитесь на спину, руки вытянуты вдоль тела, колени согнуты, ноги на ширине плеч. Приподнимайте таз как можно выше, не отрывая рук и ног от пола.

На начальном этапе 4 подхода по 20 раз. При последующих занятиях увеличивайте нагрузку.

  • Для икроножных и ягодичных мышц

Приседания. Важно делать глубокие приседания, не отрывая пяток от пола.

Начинать с 15 раз по 3 подхода.

Спортивная диета и занятия должны не только помогать выглядеть стройным, но и настроить организм на постоянный режим сжигания калорий. Объяснить это можно так, если вы через какое-то время позволили себе отклонения от диеты, то лишние килограммы быстро не вернутся обратно.

В некоторых случаях рекомендуют спортивную диету разбавлять разгрузочными днями.

Плюсы и минусы

Плюсы спортивной диеты

  • Сбалансированность (правильное сочетание белков жиров и углеводов).
  • Сброс лишнего веса без голодания.
  • После выхода из диеты достигнутый результат может сохраняться долгое время.
  • Диета предусматривает здоровое питание.
  • Спортивные упражнения плюс качественное питание – здоровый образ жизни.

Минусы спортивной диеты

  • Кроме диеты предполагается посещение фитнес-клубов.
  • Если не прибегать к помощи диетолога, то будет достаточно трудно рассчитать калорийность пищи, размер порции, физические нагрузки.

Рекомендации врачей

В любом случае перед началом спортивной диеты посетите врача диетолога. Он может оценить ваше состояние здоровья, ваш рацион питания и образ жизни. Проанализировав все составляющие, можно получить рекомендации для подбора спортивной диеты индивидуально. При необходимости направит на обследование к нужным специалистам.

specialfood.ru

Правильное питание для спортсменов: советы и рекомендации

Чтобы всегда чувствовать себя отлично и получать пользу от физической активности, нужно правильно питаться. Это значит, что в рацион должно входить оптимальное количество питательных веществ, необходимых для репродукции клеток. При этом следует отказаться от употребления не очень полезных блюд.

Правила питания спортсменов

Правильное питание для спортсменов – это залог хорошего самочувствия и успехов в профессиональной деятельности. Сбалансированный рацион позволяет добиться целей, указанных ниже:

  • активизировать и нормализовать процессы метаболизма в организме;
  • поддерживать массу тела на определенной отметке или изменять ее в зависимости от конкретных задач;
  • обеспечить организм востребованным количеством калорий, а также важнейшими питательными веществами;
  • увеличить мышечную массу и избавиться от лишнего жира.

Правильное питание спортсменов

Рацион спортсмена должен быть довольно калорийным. Это необходимо для поддержания жизненно важных функций при тренировках, поскольку в это время все системы организма функционируют на пределе своих возможностей. В случае дефицита питательных веществ возникает нарушение энергетического баланса, что вызывает ослабление организма. Правильное спортивное питание должно базироваться на употреблении полезных продуктов.

Спортивная диетология

Указанная дисциплина включает в себя: теорию питания, принципы его организации, основные особенности составления рациона. Спортивный диетолог может рекомендовать человеку определенную пищу, исходя из образа жизни последнего и вида спорта, которым он занимается. Так, меню силовика и представителя художественной гимнастики будут существенно отличаться друг от друга.

Рацион спортсмена разрабатывается индивидуально. Во внимание принимаются физические характеристики человека, вид спортивной деятельности, которым он занимается и количество ежедневных нагрузок. Это, пожалуй, основное правило, на котором базируется спортивная диетология.

Вне зависимости от указанных параметров обязательно употребление пищи, богатой различными микро- и макроэлементами. Ежедневный рацион при физической активности в норме на 30% состоит из белков, на 60% — из углеводов и всего лишь на 10% — из жиров. Допускается принимать специальные витамины.

Питательные вещества и их роль в организме

Название питательного вещества Роль в организме
Белки
  • считаются строительным материалом для различных биологических структур;
  • ускоряют биохимические процессы и принимают непосредственное участие в энергетических и метаболических внутриклеточных процессах;
  • транспортируют кислород к различным тканям;
  • принимают участие в работе иммунной системы
«Сложные» углеводы
  • представляют собой основу для важнейших процессов;
  • интенсивно расходуются в процессе физических нагрузок
Жиры (растительного и животного происхождения)
  • входят в состав всех клеточных мембран;
  • основная часть этих веществ во время занятий спортом тратится на выполнение тяжелых упражнений и обеспечение функционирования различных систем организма

Как правильно питаться при занятиях спортом? Необходимо употреблять продукты, содержащие «сложные» углеводы. Следует максимально ограничить количество сахара, выпечки, кондитерских изделий, так как в них находятся «простые» углеводы. Вместо сахара желательно употреблять мед.

Ежедневный рацион спортсменов

Примерный рацион на сутки:

  • 300 г мяса птицы;
  • 4-5 яиц;
  • 30 г масла;
  • 400 г творожка;
  • 200 г хлеба;
  • 500 г каши из зерновых культур, полезных для организма;
  • по 300 г овощей и фруктов.

Рацион для спортсменов

Стоит помнить, что добавки – гейнеры, а также аминокислоты, протеины для приготовления белковых коктейлей, обязательно должны входить в меню людей, занимающихся силовыми видами спорта, поскольку им важны дополнительные источники белка.

Меню девушек, предпочитающих повышенную физическую активность, особенное. В нем обычно превалируют растительная клетчатка, мононенасыщенные жиры, сложные углеводы. Оно основано на правилах дробного питания, при этом промежутки между приемами пищи не могут быть более трех часов.

Приблизительно рацион девушек-спортсменок выглядит так:

  1. Первый завтрак: 100 г овсянки, три яйца.
  2. Второй завтрак: 500 мл молока или кисломолочного напитка.
  3. Обед: 300 г мяса курицы (индейки) или 200 г рыбки, 150 г риса, салат из овощей.
  4. Полдник: 200 г творога, несколько орехов.
  5. Ужин: 200 г рыбки, салат овощной или фрукты.
  6. На ночь: 500 мл кисломолочного напитка.

Рацион на определенный период должен быть полноценным и включать в себя натуральные продукты, богатые полезными веществами. Следует отказаться от употребления сахара, привычной пищевой соли (вместо нее лучше включить в меню морскую соль), острой и жареной пищи. Нанесут вред здоровью и фигуре: спиртные напитки, грибы, полуфабрикаты, а также соки, полученные из специального порошка.

Спортивное питание для похудения

Как правильно питаться, чтобы худеть? При занятиях спортом питание должно быть калорийным. Существуют специальные продукты, употребление которых способствует снижению веса. Современная индустрия предлагает огромный выбор белковых коктейлей, углеводных батончиков, жиросжигателей (термоджеников), жидкого левокарнитина, а также витаминно-минеральных комплексов и незаменимых аминокислот BCAA. Средствами против лишнего веса являются блокаторы усвоения жира, хотя специалисты обычно относятся к ним с недоверием.

Гейнеры

Спортивное питание для похудения помогает сделать фигуру стройной, при этом компенсируя потребность организма в питательных веществах. Оно предназначено только для людей, в жизни которых имеют место чрезмерные физические нагрузки. Лица, не занимающиеся спортом, не должны его  использовать, так как рискуют перенасытить свой организм белками и углеводами.

Спортивное питание: как правильно принимать? Чтобы получить ощутимые результаты, необходимо придерживаться правил, указанных ниже:

  1. Не употреблять вегетарианские супы, а также батончики в качестве десерта. Эти продукты предназначены для мгновенного утоления голода и должны применяться в виде самостоятельных блюд. Такими супами и батончиками можно восполнить энергетические затраты по завершении тренировки, если беспокоит неважное самочувствие из-за низкого количества углеводов в крови.
  2. Чтобы получать суточное количество белка, принимать протеиновый коктейль, разведенный из 200 г специального порошка. Лучше всего делать это на завтрак, до или же после напряженной тренировки.
  3. Перед тем как вводить в рацион спортивное питание, рассчитывать соотношение питательных веществ. Так, чрезмерное количество белков может привести к существенному увеличению веса.

Следует учитывать, что спортивные жиросжигатели выполняют свою функцию лишь во время тренировки или по ее окончании. Термодженики и без физической нагрузки считаются поликомпонентными БАДами. Чтобы похудеть, недостаточно просто принять термодженик. После этого нужно полноценно провести время в тренажерном зале и принять душ.

Под спортивным питанием понимается правильно подобранный рацион и средства для снижения веса, применять которые нужно, соблюдая определенные правила.

vrachvdome.ru

Спортивное питание как правильно питаться. Правильное питание. KakPravilno-Sdelat.ru

Главная » Правильное питание

Правильное питание при занятии спортом

Пренебрежение принципами правильного питания в спорте нередко приводит к нежелательным последствиям, начиная с неудачного старта и заканчивая существенным снижением результатов и потерей перспектив дальнейшего роста .

В этом разделе мы сознательно не касаемся физиологии питания, более подробно останавливаясь на энергетической ценности и элементном составе продуктов питания.

Во многих видах спорта по-разному решаются вопросы питания или, если сказать более правильно, вопросы тренировочного процесса. восстановления и т. д. при помощи правильного питания.

К примеру, футбол требует огромного количества энергии в матчах высшего уровня. В связи с этим специалисты рекомендуют во время тренировок. в игровой день и после матча уделять питанию особое внимание. К числу мощных восстановительных процедур следует отнести потребление жидкости для восстановления потерянной массы, соответствующей композиции основных питательных веществ, пищевых добавок и применения других восстановительных средств. Правильное питание способствует большей эффективности тренировочного процесса .

Невысокое качество продуктов питания заставляет атлетов обращаться к пищевым добавкам. Именно качество питания очень важно для спортсменов. На первом месте должны стоять селективные качества продуктов.

К сожалению, выведение новых сортов растений или пород животных всегда диктуется вопросами практики. Для производителя важным становится способность продуктов к длительному хранению. Зачастую это ведет к потере их вкусовых и питательных ценностей. Таким образом, в продаже появляются фрукты и овощи, которые содержат витаминов и микроэлементов гораздо меньше, чем это характерно для этих продуктов.

Еще один фактор качества продуктов питания связан с технологиями их производства. Речь идет об экологических факторах, состоянии земель, на которых выращиваются продукты, агротехнических приемах, удобрениях и т. д.

Стадия первичной обработки сырья растительного и животного происхождения очень серьезно влияет на питательную ценность продуктов питания. Именно здесь часто теряется до 70 % диетологической ценности продуктов, например при замораживании мяса .

Последний этап в цепи поступления продуктов питания в наш организм - кулинарная обработка - также снижает содержание питательных веществ в них. В частности, как утверждают специалисты, варка овощей снижает содержание в них витаминов и микроэлементов. Причем те ценные питательные вещества, которые не разрушаются во время термической обработки. переходят в воду. Все эти сложности затрудняют точность расчета поступающих в организм элементов и делают почти бесполезной процедурой использование различных таблиц питательной ценности продуктов питания при составлении схем питания.

Ведущие специалисты в области спортивного питания выделяют одним из главных принципов правильного питания сбалансированность и адекватность. Суть этого принципа сводится к покрытию энергозатрат. связанных с жизнедеятельностью и тренировкой спортсмена, адекватными, с точки зрения биохимии. продуктами питания и необходимыми биологически активными компонентами. Таким образом, перед нами встает задача дать классическую характеристику компонентному составу пищи и определить энергетическую ценность продуктов .

Питание в бодибилдинге

Какая еда является наиболее важной для культуриста. Помните - вы то, что вы едите. Знали ли вы, что мышцы строятся в основном на кухне, а уж никак не в спортивном зале. Понятное дело, что без тренировок не обойтись, но и во время занятий необходимо правильно питаться. Чтобы получить красивое тело вам придется вести здоровый образ жизни. что-то исключить из рациона, увеличить нагрузки и, самое главное - это настрой и желание достичь поставленной цели .

Питание является важнейшим компонентом физической подготовки. Вы не сможете поднять большой вес недостаточно хорошо питаясь. Организм должен быть обеспечен энергией. Стоит отметить, что не вся еда полезна для культуриста. есть блюда, в которых содержатся все необходимые элементы для роста мышечной массы. есть также блюда, которые не только не полезны, но и даже вредны для спортсмена. Нужно быть очень аккуратным в выборе еды.

Многие считают, что самым важным приемом пищи является завтрак. Другие считают, что полезно есть после усиленной тренировки. Мы считаем, что хорошо питаться нужно перед тренировкой. Вы, конечно же, спросите почему? Ответ очень прост, все дело в том, что качество и количество еды принятой перед походом в спортивный зал определяет то, насколько хорошо вы будете работать с тренажерами и штангой. Согласитесь, что очень сложно работать не имея сил. Приведем пример: ваш автомобиль не поедет без топлива в баке, не так ли? Ваше тело реагирует точно также. Без еды в желудке оно не сможет выложиться на все сто процентов.

Вашими лучшими спутниками в спортивном зале являются пищевые добавки. без приема которых очень сложно достичь желаемого результата.

Так как же нужно правильно питаться? В чем заключается магическая формула? Самое главное - ваша еда должна быть сбалансированной. иными словами, она должна состоять из углеводов, жиров и белков .

Углеводы восполняют запас гликогена. Именно они отвечают за приток энергии в организме. Кроме этого, углеводы помогут избежать вам риска получения травмы во время занятий.

Белок содержит аминокислоты. которые, в свою очередь, отвечают за строительство мускулов. Предпочтительнее, употреблять перед занятием спортом мясо или казеин. Это поможет вам держать нужный уровень аминокислот в крови.

Жиры помогают поддерживать здоровый уровень сахара в крови, они замедляют пищеварение. Жиры восполнят запас энергии, которую вы потеряете во время тренировки.

И, напоследок, о самом главном приеме пищи - о десерте. Да, да - вы не ослышались, для спортсмена немаловажен и десерт. Спустя час после еды съешьте кусочек какого-нибудь фрукта. либо обычный сахар. Зачем же сладкое для спортсмена? Десерт уменьшит количество гликогена. который был использован вами во время занятий. Кроме этого, сладкое поможет вам увеличить вашу производительность. Но даже это не самое главное - десерт отвечает за создание благоприятной среды для анаболизма. то есть для роста мышц.

После окончания тренировки выпейте протеиновый коктейль. Бытует мнение, что спортсменам нужно есть как можно больше мяса и рыбы. Да, это, конечно, верно, однако, не стоит забывать и об овощах.

Поделиться с друзьями:

Правильное спортивное питание как основа эффективного роста мышц

Человек всегда стремился иметь идеальное и здоровое тело. Особенно, когда наступает пляжный сезон, просто огромное количество людей всерьез начинают задумываться о том, как похудеть или хотя бы сбросить лишний вес. Это объясняет то, что сегодня довольно распространенными стали занятия спортом, главной задачей которых является похудение. Но для того, чтобы усердные тренировки окупили себя необходимо подобрать правильное спортивное питание для роста.

Фрукты, гантели и сок

В интернете можно найти просто огромное количество самых разнообразных диет или советов для быстрого и эффективного похудения. Но, к сожалению, большинство таких диет могут только навредить организму, так как они просто не соответствуют простейшим правилам, которые помогают составить спортивное питание для роста мышечной массы или похудения.

Основа спортивного питания

С развитием современных технологий человек начинает все меньше и меньше двигаться. Нехватка физической активности или движения называется гиподинамией. Когда человек ведет такой образ жизни и при этом достаточно хорошо кушает, то это приведет к появлению жира на боках и лишнему весу, а если он пойдет в спортивный зал, то окажется, что энергии и сил для тренировки будет не достаточно.Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что если было принято решение регулярно заниматься спортом, то в обязательном порядке необходимо переходить на специальное спортивное питание для роста. И тогда эффект от занятий будет максимальным.

К похудению со спортивным питанием

Следует отметить, что многие факторы, предназначенные для того, чтобы составить спортивное питание для роста мышечной массы зависят от того, каким видом спорта занимается человек. К примеру, профессиональным спортсменам диету и рацион подбирает личный тренер или врач-диетолог. Но в абсолютном большинстве случаев правила составления рациона являются идентичными. К таким правилам относятся:#8211; никогда нельзя допускать полное или частичное голодание во время занятия спортом. Так как это только истощит организм и вряд ли приведет к каким-нибудь заметным результатам;#8211; врач-диетолог или тренер лучше всего подберет правильное питание для роста мышечной массы или же поможет скорректировать уже составленный рацион;#8211; переедание и еда «впопыхах» также должны быть исключены;#8211; во время приема еда обязательно нужно уделить внимание именно этому процессу, а не общению с товарищем или же просмотру телепередачи;#8211; кушать необходимо только тогда, когда хочется, а не «за компанию» или же, потому что скучно.

Рацион для спортсменов

Каждый спортсмен должен знать, что независимо от того, каким видом спорта он занимается, употребляемая пища должна содержать абсолютно все самые необходимые микро- и макроэлементы .Качественный состав пищи подбирается каждому спортсмену индивидуально, но одно требование все равно должно соблюдаться. Правильное спортивное питание для роста должно быть максимально приближенным к такой формуле:#8211; белки должны занимать одну треть ото всей употребляемой еды;#8211; углеводы #8211; около шестидесяти процентов;#8211; жиры – одну десятую часть.Также никогда не следует забывать о микроэлементах и витаминах. Они могут находиться в употребляемой пище или в виде специализированных лекарственных препаратов.

Как правильно питаться при занятиях спортом?

Первое, что нужно сделать, так это составить свое расписание дня, где будет учитываться время, количество тренировок, а также отдых и рабочее время.В свой распорядок дня в обязательном порядке необходимо включить график питания с учетом того, что незадолго (обычно за 2-3 часа) до тренировки спортсмену потребуется дополнительное количество белка. Но достаточно часто бывает так, что какие-либо причины препятствуют нормальному приему пищи. В этом случае за полчаса перед посещением спортивного зала можно съесть фрукты или кисломолочный продукт, а после возвращения домой через пару часов покушать плотнее.Многие задаются вопросом, связанным с тем, почему нужно кушать только через некоторое время после тренировки? Ответить на него достаточно просто. Суть состоит в том, что после занятий спортом организм человека занят тем, что расщепляет остатки питательных веществ, которые выходят из мышц. А если нагрузить его еще и употреблением пищи, то организм может с этим не справиться.

Быстрые или сложные углеводы. Что лучше?

Каждый знает о том, что для тренировки нужна энергия, которую организм получает, прежде всего, из расщепления глюкозы. Но глюкоза может быть представлена в виде быстрых (сахара, кондитерских изделий или напитков) и сложных углеводов (каши, фрукты, рис, а также бобовые). Лучше всего отдать свое предпочтение сложным углеводам. так как это сконцентрирует получаемую энергию на работе мышц, а не на отложении жиров.

Принимать пищу лучше всего дробными порциями и ни лучше не допускать интервалы более трех часов между едой. Именно в этом случае не будет того мучительного голода, а все энергия пойдет именно на нужды Вашего организма.

Завтрак – главный прием пищи

Для того, чтобы запаса сил и энергии было достаточно на абсолютно все тренировки, а организм не испытывал болезненных и неприятных ощущений, рекомендуется уделять особое внимание Вашему завтраку и выделять не меньше одного часа в день для занятий спортом. Вышеуказанная пропорция является наиболее оптимальным вариантом с точки зрения физиологии.

Так как если человек, хорошо завтракает, то по наступлению обеда он еще будет не достаточно голодным и это означает, что он съест намного меньше, чем обычно. А также у тех людей, кто пренебрегает завтраком, нарушается метаболизм, так как они достаточно много съедают на ужин.

Следует отметить, что если с утра чувство голода не будет присутствовать, то рекомендуется ужинать немного раньше, чтобы Ваш организм в ночное время смог переварить всю еду и утром Вы были голодными.

Какие вещества должны быть в меню завтрака?

Для того чтобы завтрак был поистине полезным и эффективным, в нем обязательно должны присутствовать белки, сложные углеводы, а также небольшое количество жиров, так как эти все вещества нужны для наиболее продуктивной работы организма. Если же Вы не успеваете позавтракать, то лучшим выходом будет выпить молочный коктейль и взять свой завтрак с собой.

Заключение + бонус видео

Составление правильного спортивного питания достаточно сложный процесс. Но если учитывать все вышеуказанные советы и правила, то каждый желающий сможет достичь свой цели – спортивного и здорового тела!

Это очень интересно:
  • Каким должно быть правильное питание для мужчины?
  • Правильное питание при беременности: что, когда и сколько есть?
  • Ужин при правильном питании – важный повседневный процесс для организма
  • Завтрак – зеркало фигуры

Понравилось? Поделись в соцсетях:

Источники: http://sportklas.ru/view_articles.php?id=14style=articles, http://minus100kg.ru/pravilnoe-sportivnoe-pitanie.html

Комментариев пока нет!

kak-sdelatpravilno.ru

Правильное спортивное питание: основы, критерии, рекомендации

Когда речь идет о правильном спортивном питании для набора мышечной массы, повышения выносливости или похудения, важно понимать не только чем питаться и когда, но и уметь ориентироваться в бесконечном количестве рекомендаций, порой взаимопротиворечивых, на просторах интернета, страницах популярных спортивных журналов и даже в устах именитых спортсменов.

Опыт убеждает, что эксперименты с различными типами диет или специальными спортивными добавками могут как приводить к  трансформации, так и не давать абсолютно никакого видимого результата. Но более важным является то, что нередко употребление специальных препаратов сопровождается непреднамеренным приёмом запрещенных веществ, способных причинить вред здоровью, часто непоправимый, иногда - летальный.

Рекомендуем:

Запрещенные препараты в спортеЗапрещенные препараты в спорте

Допинг в спорте: последствия употребления и побочные эффекты

В данной статье поговорим о популярных заблуждениях в вопросах спортивной диетологии, рассмотрим на что обращать внимание при оценке правильности очередной модной диеты, ну а в итоге, сложив все вместе,  поймем, что же такое "правильное спортивное питание".

Фундамент правильного спортивного питания

Правильное питание - абсолютно значимое слагаемое любой программы тренировок в любом виде спорта и особенно в бодибилдинге. Не доверяйте никакой диете или спортивной добавке, которые обещают магический и быстрый эффект улучшении спортивных показателей.

Важно : В мире спортивной диетологии на сегодняшний день наиболее авторитетные специалисты однозначно утверждают, что правильное временное планирование приемов пищи наряду с разнообразием натуральных продуктов, богатых различными  питательными веществами, является  одним из самых ключевых факторов успеха и достижения пиковых показателей формы.

Эксперты в спортивной диетологии утверждают: правильное планирование времени приема пищи в сочетании с разнообразием натуральных продуктов - ключ к успеху в спорте

Углеводы - это топливо, они снабжают организм энергией. Богатая углеводами пища содержит большинство витамином, минералов и других компонентов, укрепляющих здоровье.

Белок - материал для ремонта и строительства новых мышечных волокон; в широком смысле, его ответственность - здоровье метаболической системы организма в целом (системы обмена веществ).

Здоровые жиры, входящие в состав рыбы, орехов, семян, некоторых растительных масел, важны для общего здоровья организма и крепкого иммунитета.

Употребление всех этих компонентов в сочетании с безопасными спортивными добавками от проверенных производителей (в тех случаях, когда в этом есть необходимость) - залог прогресса и результата, независимо от целей: набор мышечной массы, повышение выносливости, скоростных показателей, снижение веса или просто отличное самочувствие. Все это абсолютно необходимо для достижения пика спортивной формы.

Запомните, без правильно питания - нет результата, как бы тщательно вы ни тренировались

Правильная спортивная диета НИКОГДА не...

Сегодня существует большое количество популярных диет, которые привлекают последователей обещанием быстрых и значительных результатов. Причем, многие из них действительно “работают”, цифры на весах ползут в сторону нуля (в случае с похудением) или в сторону увеличения (если цель - нарастить мышечную массу). Но нередко цена желаемых трансформаций -  нарушение важных функций организма, ухудшение спортивных показателей, энергетическое голодание в связке с мышечным катаболизмом (разрушением).

Правильное спортивное питание НИКОДА не основывается на следующих принципах:

1Отказ от употребления одной или нескольких групп питательных веществ

Например, без углеводов или без жиров. Подобные диеты действительно приводят к снижению веса потому, что являются сверх низкокалорийными или же способствуют выведению воды из организма. Никакая из них не приводит к действительному снижению содержания жира. Результаты: дегидратация (нарушение водного баланса), потеря мышечной массы (!), хроническая усталость и, соответственно, снижение спортивных результатов и вред здоровью.

2Употребление только одного типа питательных веществ

Например, только углеводная диета или только белковая, или же - только жировая (было время, когда бодибилдеры "сидели" и на такой). Очевидно, что такие диеты тоже являются чрезвычайно низкокалорийными и не способны восполнить нужды организма во всех необходимых веществах.

3Чрезмерно большое/малое употребления определенных питательных веществ

Сюда относятся диеты с высоким содержанием протеинов или углеводов, которые приводят к выведению воды из организма, содержание которой восстанавливается как только происходит возврат к привычному стилю питания. Вдобавок, низкоуглеводная диета негативно влияет на эффективность тренировок и способность концентрировать внимание [1].

4Супер низко калорийные диеты на грани голодовок

Не обеспечивают повышенных энергетических потребностей спортсменов, приводят к обезвоживанию, снижению скорости метаболизма и, соответственно, уменьшению мышечной массы (строить их и поддерживать - нечем) [2]. Цифры на весах будут уменьшаться, как и эффективность тренировок и уровень здоровья.

Правильно ли принимать спортивное добавки?

Это другая, часто неверно понимания тема в спортивном питании.

Будем честными: магической таблетки, порошка или напитка, под действием которых можно быстро и без вреда для здоровья трансформироваться в любимого кумира весом в центнер-полтора - не существует.

В индустрии спортивных добавок наряду с препаратами, эффективность которых доказана многочисленными исследованиями, существует огромное число таблеток, порошков, жидкостей, применение которых является рискованным для здоровья (вплоть до смертельно исхода), может приводить к снижению эффективности тренировок, необратимым побочным эффектам, а также стать причиной положительных допинг-тестов.  Очень часто подобные ингредиенты добавляются в признанные безопасными виды спортивного питания для того, чтобы удивить покупателя, произвести "Вау-эффект!", увеличив лояльность к бренду и продажи.

Рекомендуем:

Вредно ли спортивное питание?Вредно ли спортивное питание?

Вредно ли спортивное питание?

Именно поэтому очень важно знать, что вы покупаете и употребляете и особенно, если вы - профессиональный спортсмен.

Как понять "что хорошо, что плохо"?

Вот несколько универсальных критериев, которыми следует руководствоваться при выборе спортивного питания:

1Что говорит наука о пользе или вреде конкретного вида спортивного питания?

Были ли проведены исследования препарата (с положительным результатом, естественно)? На каких конкретно группах осуществлялось исследование (возраст, пол, уровень активности и тд)? Был ли уровень физической активности подопытных соизмерим с таковым у спортсменов-бодибилдеров?

Например, если исследования показали увеличение дистанции, преодолеваемой пожилыми людьми за время 6 минут при приеме определенной спортивной добавки, то очевидно, что эти результаты не применимы к молодым спортсменам.

Имейте ввиду, что часто качество, количество и даже тип ингредиентов, тестируемых во время научного исследования, отличаются от тех, которые используются непосредственно при производстве тестируемой добавки.

И как же быть? По-хорошему, правильным будет сравнивать результаты исследований различных исследовательских институтов и лабораторий.

Невероятно сложно все получается.

Будет ли этим кто-либо заниматься? Бесспорно - нет. Именно поэтому мы здесь. Портал promusculus.ru делает эту работу за вас: мы отбираем самую актуальную информацию из достоверных научных источников, стараясь представить независимый объективный взгляд на проблемные вопросы в сфере спортивного питания.

Одними из самых распространенных добавок в профессиональном спортивном питании являются протеин, креатин, энергетические напитки, добавки на основе оксида азота. Что говорит наука о них?

Рекомендуем:

Виды спортивного питанияВиды спортивного питания

Виды спортивного питания: 23 самых распространенных спортивных добавки

К добавкам на основе оксида азота относятся прежде всего продукты на основе аргинина, эффективность которых по некоторым исследованиям не была доказана [3,4].

Подобным образом, несмотря на то, что энергетические напитки приводят к кратковременному энергетическому впрыску благодаря содержащимся в них углеводам и кофеину, практически отсутствуют исследования, которые бы подтверждали энергетический эффект других "активных" ингредиентов, о которых заявляет производитель [5,6]. С другой стороны, доказано пагубное влияние этих напитков на сердце, метаболизм и центральную нервную систему [7,8].

И наконец, исследования однозначно подтверждают эффект от употребления протеина и креатина (при условии следования рекомендациям) [2,9].

2Выбирайте спортивное питание только самых лучших брендов с хорошей репутацией

Уже давно известно, что как в США, так и в России, рынок специализированного спортивного питания никак не регулируется и не контролируется со стороны государственных компетентных в теме диетологии органов. Поэтому нет никакой гарантии соответствия написаного на этикетке  и действительного компонентного и количественного состава продуктов спортивного питания [10]. В действительности, каких-либо ингредиентов может быть больше, меньше, либо они вообще могут отсутствовать. Могут там содержаться и вещества, вообще не указанные на этикетке. Эта проблема самая неприятная и опасная.

Рынок специализированного спортивного питания никак не регулируется и не контролируется со стороны государственных органов в США и России

Рекомендуем:

Как правильно принимать протеинКак правильно принимать протеин

Как правильно принимать протеин для мышечного роста

Случаи подобного несоответствия являются более частыми, чем кажется, и нередко приводят к положительным допинг-тестам у профессиональных спортсменов. В таких ситуациях, извинение в виде “Простите меня. Я ведь не знал..” не работает.

Дальше - больше: ингредиенты, “случайно” не задекларированные производителем, очень часто являются причиной серьезных проблем со здоровьем и даже - смертей.

Важно : определите перечень брэндов с хорошей репутацией; избегайте продуктов от неизвестных производителей как бы ни привлекательна была цена.

Понравилась статья?

Подписывайся на наши новости! Мы предоставляем научные факты о пользе и вреде спортивного питания, фармакологии, диет для похудения и т.п.

Присоединяйтесь к нам в сетях!

promusculus.ru

Спортивное пистание - правильное питание при занятиях спортом.

Спортивное питание (слева изображена ложка)

Итак, вы решили приступить к занятиям спортом? Замечательно! Ведь так важно быть спортивным и подтянутым. А знаете ли Вы, как следует питаться до, во время и после тренировок? Запомните самое главное: если вы будете предаваться чревоугодию, то никогда не добьетесь желаемых результатов , сколько бы часов вы ни занимались спортом. Но также не следует увлекаться строгими диетами. Помните, что пища – это единственный источник энергии, необходимый вам для поддержания вашей работоспособности. Это справедливо как для начинающих заниматься спортом, так и для профессионалов. Нужно не забывать, что организм не терпит экспериментов над собой. Не стоит переедать, но в то же самое время ваш организм не должен испытывать дефицита питательных веществ, а тем более жидкости. Для того чтобы получить максимальный эффект от тренировок и исключить риск голодного обморока в спортзале, ознакомьтесь с нижеследующими советами по питанию.

Вода

До, во время и после занятий спортом очень важно восполнять потерю воды из организма. Для этого лучше употреблять негазированную минеральную воду, натуральные соки или витаминно-минеральные напитки (не следует употреблять любые газированные напитки типа Cola, Fanta, Sprite и т.п.). Наиболее эффективным способом возмещения потери воды является постепенное потребление питья небольшими порциями по 25-50 мл во время тренировки. Общее количество жидкости, выпитой за тренировку, может достигать более 200-250 мл. После тренировки следует выпить до 350-400 мл жидкости.

Как правильно питаться перед занятием спортом

Некоторые стараются не принимать пищу перед занятиями спортом, однако это является большой ошибкой. Примерно за час до тренировки поесть просто необходимо. Калорийность этого приема пищи должна быть примерно 200 килокалорий. Это может быть углеводная пища, например салат или кусочки нарезанных фруктов. Если вы собрались позаниматься интенсивно, не помешает небольшое количество белков.

Во время занятий спортом

Во время тренировки, как правило, не едят. Исключение можно сделать только в том случае, если вас вдруг настигло непреодолимое чувство голода. Однако если вы собираетесь на многочасовую часовую прогулку на велосипеде, непременно возьмите с собой немного еды, к примеру пакетик с орехами. Да, именно, орехи - это очень даже спортивное питание, ведь они позволяют восстанавливать силы.

Правильное спортивное питание после занятий

Не стоит отказывать себе в еде после тренировки. Организму просто необходимо восстановить потери, и прежде всего, за счет углеводов. Но не переборщите! В пище в меру должны присутствовать и белки, не говоря уже о витаминах и микроэлементах. Хорошим вариантом будет тарелка риса, овсянки или, а еще лучше, бобовых (фасоль, горох, бобы). После занятий спортом питание необходимо организовать так, чтобы не было большого перерыва во времени (более 45 минут) между тренировкой и последующим приемом пищи.

С помощью данной таблицы вы можете узнать, какое количество калорий Вы сжигаете, занимаясь определённым видом спорта.

Спортивное питание различной интенсивности

Вид спортаКоличество сжигаемых калорий
Аэробика (высокая интенсивность)520 ккал в час
Аэробика (низкая интенсивность)400 ккал в час
Силовые тренировки270-450 ккал в час
Велосипедный спорт (16 км/ч)385 ккал в час
Велосипедный спорт (8,8 км/ч)250 ккал в час
Бег (1 км за 6 мин)750 ккал в час
Плавание630 ккал в час
Занятия на гребном тренажере445 ккал в час
Теннис (одиночный)415 ккал в час
Бадминтон370 ккал в час

Общие рекомендации по питанию при занятиях спортом

В спортивном питании всегда следует избегать:

  • Чая/кофе с сахаром. Если не можете пить несладким и по каким-то причинам не приемлете сахарозаменитель (а злоупотреблять им и не стоит!), то переходите, по крайней мере, на мёд - стройнее вы от него не станете, но будет хоть какая-то польза.
  • Выпечки - чем более булка сдобная/вкусная, тем вреда, от неё больше. Желательно, кстати, исключить из своего питания и хлеб.
  • Конфет, особенно карамелек – они гораздо вреднее шоколадных, хотя от шоколадных желательно тоже отказаться.
  • Про пирожные, думаю, и так ясно - там такая помесь из жиров и углеводов – просто ужас!
  • "расползающихся" макарон - качественные макароны из твердых сортов пшеницы очень даже спортивная пища, а вот дешевая гадость - чистый вред!

При активных занятиях спортом (в период набора массы), необходимо съедать в день:

  • 200-250 г обезжиренного творога.
  • Порцию каши – любая крупа на завтрак или в обед гарнир из крупы (рис, гречка, овсянка). На гарнир допустимы макароны из твердых сортов пшеницы, особенно хорошо, если вы съедите макароны после тренировки.
  • 200-250 грамм рыбы/птицы/мяса, это минимум, можно так и обедать, и ужинать - только на ужин нужно заменить крахмалистый гарнир на зеленые овощи.
  • 2-3 яйца (на завтрак или ужин).
  • Сырые овощи (капуста, огурцы, помидоры, морковь, лук, зелень) очень хорошы в любом рационе, в том числе и спортивном питании - 0,4-0,5 кг в день.
  • Фрукты - сколько угодно в первой половине дня, после 15 - не более 1-го апельсина, яблока или грейпфрута. Бананы во второй половине дня есть не советую, если только у вас нет вечерней тренировки - тогда банан и стакан обезжиренного молока или протеинового коктейля сразу после тренировки - самая подходящая пища.

Есть не менее 5 раз в день, не есть гигантских порций - это верный путь к наращиванию сала, а не мышц.

В качестве «лакомства», если очень хочется, для спортивного питания можно использовать:

  • Сухофрукты.
  • Орехи.
  • Десерты в виде желе.
  • Горький шоколад.
  • Сливочное мороженое.

Пример меню для тех кто занимается спортом

  • 200 г обезжиренного творога, овсяные хлопья (3-4 ст.ложки в сухом виде), яблоко или апельсин, большая чашка несладкого кофе с обезжиренным молоком.
  • Перекус или стаканом-двумя нежирного кефира или 100-150 г творога или яблоко (апельсин) и 50 г сыра
  • Гарнир (крупа или макароны), мясо/рыба/птица (200-250 г), зелень.
  • Посмотрите, чего вы ещё не ели - можно овощной салат, можно - творог, можно - 1-2 яйца), можно, если есть не очень хочется, вообще стакан обезжиренного кефира, или обезжиренного молока.
  • Зеленый салат (лучше всего - капуста белокочанная + зелень, можно со свежим огурцом) и мясо/рыба/птица, или творог (150-200 г), или яйца.
  • Перед сном - стакан обезжиренного кефира, или зеленый чай с обезжиренным молоком.

В первой половине дня между приемами пищи, если вы придерживаетесь спортивного питания можно съесть яблоко, или апельсин, или грейпфрут, в общем, что-то из фруктов. На полдник тоже можно, только избегайте уже в это время бананов и хурмы.

Питание при интенсивных занятиях спортом

Чтобы сохранять бодрость, активность и работоспособность при интенсивных занятиях спортом необходимо особое внимание уделять восстановлению сил. Т.е. правильно питаться.

Один из основных методов ускорения восстановления организма - это применение разрешённых фармакологических препаратов и специализированных продуктов питания. Это исключительно полезные средства, в первую очередь:

  • Витамины.
  • Гепатопротекторы.
  • Иммуномодуляторы.
  • Адаптогены.

Витамины

Эти вещества просто обязаны быть в пище. Даже если вы и не используете диету или спортивное питание, они не используются ни как источник энергии, ни для построения тканей. Они - незаменимые регуляторы биохимических процессов в организме.

Общая рекомендация по дозировке витаминов для тех, кто активно занимается спортом: увеличивать рекомендуемую для взрослого человека профилактическую порцию в полтора раза при поддерживающих нагрузках и в 1,5-2 раза при интенсивных развивающих нагрузках.

Гепатопротекторы

Занятия спортом создают особые условия для печени. Для профилактики рекомендуются гепатопротекторы, то есть средства, предохраняющие печень от повреждения. Предпочтительны мягкодействующие средства этой группы растительного происхождения, особенно хороши расторопша, артишок, дымянка.

Иммуномодуляторы

Препараты этой группы не влияют прямо на развитие скорости, силы или выносливости. Но неожиданная простуда всегда нежелательна и тем более катастрофична по своим последствиям для решения спортивных задач, когда случается при подготовке к выступлениям. Чтобы спад в иммунных силах не нарушил занятий спортом, имейте в виду безопасные фармакологические средства коррекции иммунитета.

Адаптогены

Это не допинг, а разрешённые, полезные средства, получаемые из натурального сырья, растительного или животного. Так как разные адаптогены влияют немного по-разному, рекомендуется сочетать и чередовать адаптогенные средства, взаимно усиливая положительный эффект. При использовании рекомендованных порций и сроков их приёма не отмечается побочных эффектов. Напротив, благодаря им улучшаются настроение, уверенность в себе, желание тренироваться. Адаптогены позволяют увеличивать объём нагрузок, повышают тонус и работоспособность. Это, хоть и не ускоряет непосредственно прирост мышц, силы или скорости, способствует выполнению программ подготовки.

Наиболее продуктивные адаптогены

Растительные: элеутерококк, лимонник китайский, женьшень. Парагвайский чай, гуарана, кола, зелёный кофе. Цветочная пыльца.

Животного происхождения: маточное молочко.

kouzma.ru

ВСЁ О ПРАВИЛЬНОМ СПОРТИВНОМ ПИТАНИИ ДЛЯ РОСТА МЫШЦ

правильное спортивное питание для занятия спортом

Если вы занимаетесь спортом, то спортивный образ жизни предполагает не только физические упражнения, но и правильное спортивное питание. Очень важно, чтобы организм полностью был настроен на определенный режим. График человека, который следит за своим здоровьем, должен быть расписан пусть не по минутам, но по часам. Во время разбалансированного течения жизни, когда один день начинается в семь утра, а следующий ближе к обеду, невозможно составить ни правильного распорядка, ни рационального меню. Физические нагрузки предполагают регулярность, их лучше проводить в определенное время каждый день или через день. Все зависит от того, какая интенсивность и цель занятий. Профессиональные футболисты, теннисисты и представители других видов спорта четко знают, во сколько подъем, в какое время им нужно принимать пищу, и какая продолжительность тренировки. Только благодаря такой системности возможно добиться действительно хороших результатов не только в спорте, но и в жизни в целом.

Как спортивный режим влияет на жизнь спортсмена?

Ни для кого не секрет, что организм человека имеет свои биологические часы. В соответствии с этим временем работают все системы. Наиболее благоприятное время для еды, к примеру, приходится на промежуток с полудня, до двух часов дня. Ученые считают, что активность обменных процессов, максимальная польза от употребления пищи происходит именно в это время. А вот физические упражнения, которые предполагают максимальную отдачу и эффективность, лучше всего делать после обеда, но не позднее семи часов вечера. Тогда организм настроен таким образом, чтобы работало тело, а не мозг или система пищеварения.

Однако насколько бы правильно не было подобрано время для обеда и тренировки, если еда не соответствует общепринятым канонам спортивного питания, она не принесет не то что, пользы, а может только навредить. Правильное спортивное питание предполагает полноценный рацион. Это может быть кратковременная диета, но отнюдь не направленная на сжигание жиров. Монопитание не позволит заниматься спортом хотя бы потому, что организм и так тратит колоссальную энергию для переработки жировых отложений на то, чтобы обеспечить нормальное функционирование. Физические нагрузки будут слишком серьезным испытанием, которое выльется в стресс, нервные расстройства, вялость, апатию и истощение. Прежде, чем приступать к серьезным физическим нагрузкам, все диеты нужно уже завершить. После этого специалисты (диетологи, физиотерапевты, фитнес-тренеры) советуют сбалансировать рацион таким образом, чтобы исключить ряд продуктов, которые негативно влияют на организм, провоцируют ожирение.

Запрещенные продукты при правильном спортивном питании

правильное спортивное питаниеВ список табу для спортсмена и просто человека, который заботиться о своем здоровье, попадают такие продукты:

- Сладкие газированные напитки, энергетики с красителями и консервантами и без них.- Фаст-фуд также неприемлем для нормального рациона. Конечно, ничего страшного в кусочке пиццы раз в месяц не будет, но постоянное употребление такой пищи основательно подрывает здоровье, повышая уровень холестерина, откладываясь на талии, бедрах, животе лишними килограммами.- Сладости – это тот продукт, к выбору которого нужно подходить очень избирательно. Организму, испытывающему огромные нагрузки, просто необходимо получать углеводы, в том числе и быстрые, которые помогут телу прийти в себя после интенсивной тренировки. Но, однозначно, ни в коем случае нельзя употреблять в пищу карамельки, молочный шоколад, синтетические сладости и разные кондитерские изделия типа пирожных и тортов. Эти продукты содержат такой перечень стабилизаторов, одновременно жиров, белка и углеводов, который дает огромную нагрузку на поджелудочную, печень, желудок. Лучше всего, заменить конфеты сухофруктами, они не только вкусные, но и полезные. Однако не стоит путать сухофрукты с цукатами, при производстве которых используют большое количество сахара. Это должны быть натуральные фрукты, высушенные или вяленые до необходимого состояния.- Хлебобулочные изделия, сдоба, печенье — это не спортивное питание. Витамины, которые содержаться в такой еде, лучше всего получать из других источников. Это может быть и хлеб, но только особых сортов. Ржаной, с отрубями, тот, который изготовлен из твердых сортов пшеницы и благоприятно влияет на организм, если есть его в разумных количествах. А вот ароматные булочки и ватрушки из-за большого содержания в них маргарина, однозначно стоит забыть.

Химический состав правильного рациона каждого спортсмена

правильное питание для накачивания мышцСписок ограничений не так уж и велик, а значит разработать сбалансированный рацион, который не только полезный, но и вкусный – это посильная задача для каждого.

Прежде всего, стоит разобраться, как химические элементы в пище отвечают за процессы в организме человека.

Основополагающим в организме является белок. Его считают своеобразными кирпичиками клеток. Также белок участвует в развитии клеток, он сигнализирует о нарушениях в организме, выполняет функцию проводника и защитника, убивая патогенные молекулы. Синтез белков в организме возможен только при поступлении его с пищей. В еде животного происхождения его больше и усваивается он на порядок лучше, чем растительный. Именно поэтому вегетарианцам необходимо регулировать уровень белка, потребляя достаточное количество бобовых, зерновых, зелени.

Углеводы также необходимы для нормальной жизнедеятельности. Однако их присутствие в рационе, чаще всего, преобладает в виде вредных продуктов — сладкое, газированные напитки, хлеб и его производные. Такие продукты очень быстро расщепляются, дают чувство насыщения, но очень короткого. Цикл повторяется снова и снова. В итоге это выливается в проблемы с уровнем сахара в крови и лишним весом. Для хорошей умственной и физической выносливости, активного образа жизни, лучшим вариантом будет употребление углеводов в виде злаков, они очень медленно расщепляются в организме, поставляют множество полезных веществ помимо самой энергии.

спортивное питаниеНесмотря на активную пропаганду, которая развернулась против жиров как таковых, их необходимость в организме очевидна. Они, как и углеводы, поставляют энергию в организм, но в более качественном виде. К примеру, один грамм жира равен девяти ккал, а углевод — четырем ккал. Кроме того, жиры служат резервом на случай дефицита углеводов. Без их участия невозможен качественный обмен веществ, усвоение некоторых витаминов. Люди, которые страдают сильнейшими формами истощения, не могут двигаться не только из-за недостатка энергии в организме. Недостаток жиров провоцирует малую проводимость нервных импульсов к мышцам. Для того чтобы двигаться, а тем более интенсивно заниматься спортом, жиры в разумном количестве должны присутствовать в рационе любого человека.

Витамины так же важны, как и другие вещества, ведь они участвуют в регенерации, очищении, нормальном функционировании организма. Их влияние столь высоко, что отсутствие в рационе грозит летальным исходом. Даже дефицит какого-то определенного витамина может вызвать проблемы. Часто опытные врачи по внешнему виду и симптоматике могут определить, чего именно недостает человеку.

Для того чтобы организм получал все необходимые ему вещества, нужно придерживаться некоторых правил в рационе. Он должен быть разнообразным в плане питательных веществ. Вот примерный список того, что необходимо съедать в течение дня человеку, активно занимающемуся спортом. Эти нормы выше, чем для обычных людей, поскольку во время интенсивных занятий тратится большое количество энергии.

- Белки в виде мяса или рыбы (до 300 г разделять на весь день).- 2-3 яйца, которые можно варить или делать паровой омлет.- Нежирный творог (200-300 г), лучше всего кушать утром, так как до обеда происходит наилучшее усвоение молочных продуктов.- Порция любой каши, сваренной на воде или макароны. Они должны быть из твердых сортов пшеницы. Лучше всего такую пищу есть после тренировки, чтобы восстановить энергию.- Овощей можно съедать в течение дня до 0,5 кг.- Фрукты – это необходимость и их употребление не ограничено до обеда, вечером следует избегать очень калорийных сортов, либо есть их после тренировки, заменяя ужин.

Кроме полноценной пищи, существует практика употребления специальных смесей. Это так называемые комплексы спортивного питания. Обычной еды спортсмену не всегда может хватать для полноценного восполнения затраченных ресурсов. Очень важно поддерживать организм, для этого ведущими специалистами в диетологии и физиологии были разработаны разнообразные виды спортивного питания. Каждый из них имеет свой химический состав и направлен на поддержание необходимого пробела в организме человека. Не всегда есть возможность съесть то или иное количество нужного продукта. Тогда на помощь приходят синтетические заменители. Конечно, они не могут, да, и не должны заменять полноценный рацион, ведь человек создан таким образом, что еду он получает естественным образом. Однако многочисленные протеиновые коктейли, которые продают производители спортивного питания, обрели широкую популярность среди многих профессиональных бодибилдеров, любителей фитнеса, боксеров, бегунов и всех, кто желает восполнить дефицит определенных веществ в организме. Такое питание не имеет ничего общего с допингом. Это натуральные биологические добавки, которые имеют высокую степень усвоения организмом. Благодаря высокой концентрации веществ в каждом отдельном виде, существует классификация, определяющая лучшее спортивное питание для конкретной цели:

- Спортивное питание для суставов – богато такими веществами, как глюкозамин, хондроитин, кальций, кремний, желатин. Они способствуют быстрой регенерации, эластичности суставов, которые подвергаются повышенным нагрузкам во время тренировок. Такая мера помогает предупреждать возможные травмы или ускорить выздоровление. Аналогичный состав имеет и спортивное питание для связок. Зачастую эти две проблемы объединены вместе, и производители выпускают один продукт, предназначенный для решения осложнений, связанных и с суставами, и со связками.- Спортивное питание для мышечной массы содержит особый белково-углеводный состав. Он помогает быстро нарастить мышечную ткань. Бывает такое, что организму не хватает белка, поступающего в организм естественным путем. В таком случае, никакая интенсивность тренировок не принесет результата, нарастить необходимую рельефность не получается. Гейнеры (термин, обозначающий спортивное питание для набора мышечной массы) необходимо использовать после консультации тренера или врача. Самостоятельный прием такой добавки, может привести к наращиванию не только мышц, но и жировой ткани, если будет выбрана дозировка, не соответствующая уровню нагрузок.- Спортивное питание карнитин – это своеобразный жиросжигатель. Химический состав такого питания разработан таким образом, что его употребление приводит в работу механизмы, которые помогают расщеплять жировые отложения. Кроме того, карнитин способствует нормализации нервной, кровеносной, мышечной систем, улучшает обмен веществ и повышает общую выносливость организма, его сопротивляемость к иммунным раздражителям.- Спортивное питание для роста пришло на смену опасным для здоровья анаболикам. Эти смеси помогают создать в организме профицит гормонов и веществ, задействованных в процессе наращивания мускулатуры. Такие препараты принимаются перед серьезными соревнованиями, смотрами либо, если планируется период особо интенсивных нагрузок.

Бесспорно, профессионалам требуется употребление синтетического продукта, который поможет справиться с колоссальными нагрузками, ведь кроме своей прямой функции по наращиванию мышечных тканей, они нормализуют деятельность всех систем, помогают бороться с усталостью, налаживают обмен веществ и укрепляют иммунную систему. Все эти проблемы может помочь решить спортивное питание. Белок, углеводы, витамины, микро и макроэлементы, содержащиеся в его составе, являются как энергетиком, так и строительным материалом для всего организма.

Среди капсул, смесей, которые составляют спортивное питание, батончики выделяются особо. Их применение может быть удобно в любом месте. Наилучшим вариантом будет восстановление сил после тренировки, ведь это не только вкусно, но и удобно.

Правильное спортивное питание является основой для роста мышечной массы

основы правильного питанияЧеловек всегда стремился иметь идеальное и здоровое тело. Особенно, когда наступает пляжный сезон, просто огромное количество людей всерьез начинают задумываться о том, как похудеть или хотя бы сбросить лишний вес. Это объясняет то, что сегодня довольно распространенными стали занятия спортом, главной задачей которых является похудение. Но для того, чтобы усердные тренировки окупили себя необходимо подобрать правильное спортивное питание для роста.

В интернете можно найти просто огромное количество самых разнообразных диет или советов для быстрого и эффективного похудения. Но, к сожалению, большинство таких диет могут только навредить организму, так как они просто не соответствуют простейшим правилам, которые помогают составить спортивное питание для роста мышечной массы или похудения.

Основа правильного спортивного питания для спортсмена

С развитием современных технологий человек начинает все меньше и меньше двигаться. Нехватка физической активности или движения называется гиподинамией. Когда человек ведет такой образ жизни и при этом достаточно хорошо кушает, то это приведет к появлению жира на боках и лишнему весу, а если он пойдет в спортивный зал, то окажется, что энергии и сил для тренировки будет не достаточно.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что если было принято решение регулярно заниматься спортом, то в обязательном порядке необходимо переходить на специальное спортивное питание для роста. И тогда эффект от занятий будет максимальным.

Следует отметить, что многие факторы, предназначенные для того, чтобы составить спортивное питание для роста мышечной массы зависят от того, каким видом спорта занимается человек. К примеру, профессиональным спортсменам диету и рацион подбирает личный тренер или врач-диетолог. Но в абсолютном большинстве случаев правила составления рациона являются идентичными. К таким правилам относятся:

— никогда нельзя допускать полное или частичное голодание во время занятия спортом. Так как это только истощит организм и вряд ли приведет к каким-нибудь заметным результатам;— врач-диетолог или тренер лучше всего подберет правильное питание для роста мышечной массы или же поможет скорректировать уже составленный рацион;— переедание и еда «впопыхах» также должны быть исключены;— во время приема еда обязательно нужно уделить внимание именно этому процессу, а не общению с товарищем или же просмотру телепередачи;— кушать необходимо только тогда, когда хочется, а не «за компанию» или же, потому что скучно.

Из чего состоит рацион для спортсменов

Из чего состоит рацион для спортсменовКаждый спортсмен должен знать, что независимо от того, каким видом спорта он занимается, употребляемая пища должна содержать абсолютно все самые необходимые микро- и макроэлементы.

Качественный состав пищи подбирается каждому спортсмену индивидуально, но одно требование все равно должно соблюдаться. Правильное спортивное питание для роста должно быть максимально приближенным к такой формуле:

— белки должны занимать одну треть ото всей употребляемой еды;— углеводы — около шестидесяти процентов;— жиры – одну десятую часть.

Также никогда не следует забывать о микроэлементах и витаминах. Они могут находиться в употребляемой пище или в виде специализированных лекарственных препаратов.

Что нужно для правильного питания при занятиях спортом?

Первое, что нужно сделать, так это составить свое расписание дня, где будет учитываться время, количество тренировок, а также отдых и рабочее время.

В свой распорядок дня в обязательном порядке необходимо включить график питания с учетом того, что незадолго (обычно за 2-3 часа) до тренировки спортсмену потребуется дополнительное количество белка. Но достаточно часто бывает так, что какие-либо причины препятствуют нормальному приему пищи. В этом случае за полчаса перед посещением спортивного зала можно съесть фрукты или кисломолочный продукт, а после возвращения домой через пару часов покушать плотнее.

Многие задаются вопросом, связанным с тем, почему нужно кушать только через некоторое время после тренировки? Ответить на него достаточно просто. Суть состоит в том, что после занятий спортом организм человека занят тем, что расщепляет остатки питательных веществ, которые выходят из мышц. А если нагрузить его еще и употреблением пищи, то организм может с этим не справиться.

Какие углеводы лучше?

Какие углеводы лучше?Каждый знает о том, что для тренировки нужна энергия, которую организм получает, прежде всего, из расщепления глюкозы. Но глюкоза может быть представлена в виде быстрых (сахара, кондитерских изделий или напитков) и сложных углеводов (каши, фрукты, рис, а также бобовые). Лучше всего отдать свое предпочтение сложным углеводам, так как это сконцентрирует получаемую энергию на работе мышц, а не на отложении жиров.

Принимать пищу лучше всего дробными порциями и ни лучше не допускать интервалы более трех часов между едой. Именно в этом случае не будет того мучительного голода, а все энергия пойдет именно на нужды Вашего организма.

С завтрака всё начинается

Для того, чтобы запаса сил и энергии было достаточно на абсолютно все тренировки, а организм не испытывал болезненных и неприятных ощущений, рекомендуется уделять особое внимание Вашему завтраку и выделять не меньше одного часа в день для занятий спортом. Вышеуказанная пропорция является наиболее оптимальным вариантом с точки зрения физиологии.

Следует отметить, что если с утра чувство голода не будет присутствовать, то рекомендуется ужинать немного раньше, чтобы Ваш организм в ночное время смог переварить всю еду и утром Вы были голодными.

Составляем меню правильного завтрака?

Для того чтобы завтрак был поистине полезным и эффективным, в нем обязательно должны присутствовать белки, сложные углеводы, а также небольшое количество жиров, так как эти все вещества нужны для наиболее продуктивной работы организма. Если же Вы не успеваете позавтракать, то лучшим выходом будет выпить молочный коктейль и взять свой завтрак с собой.

Составление правильного спортивного питания достаточно сложный процесс. Но если учитывать все вышеуказанные советы и правила, то каждый желающий сможет достичь свой цели – спортивного и здорового тела!

 

hand-ball.ru

Правильное спортивное питание для похудения и на тренировках: как выбрать и принимать

Пища – это топливо, без которого не может обходиться человеческий организм. Без целого набора жизненно необходимых элементов питания человек обречен на гибель. Причем, чем больше физическая нагрузка на наш организм, тем большее количество пищи ему требуется.

Например, спортсмены постоянно нуждаются в дополнительном «топливе». Поэтому люди, по различным причинам подвергающиеся повышенным нагрузкам и занимающиеся спортом профессионально, с большим разбором подходят к выбору питания. Правильное спортивное питание тренировках - одна из главных составляющих занятий.

Ведь обилие пищи далеко не всегда приводит к увеличению силы и выносливости. Наоборот, в ряде случаев неправильная пища может принести организму невосполнимый вред.

Спортивное питание: как правильно питаться

Как же определить, какая пища правильная? Специально для спортсменов разработано так называемое спортивное питание, которое представляет собой сбалансированный в особых пропорциях «микс» из пищевых добавок. Существую специальные методики, как правильно питаться, используя спортивное питание. 

Давно доказано, что каждому спортсмену, мышцы которого подвергаются повышенным нагрузкам, необходима пища, богатая белками, жирами и углеводами. 

Основной рацион должны составлять:

Кроме того, спортивное питание должно содержать повышенные дозы минералов и витаминов, причем, сбалансированных таким образом, чтобы человеческим организмом усваиваться в строго определенной последовательности и количествах.

Как выбрать правильное спортивное питание

Подобные минерально-витаминные комплексы нельзя заменить просто несколькими склянками из аптеки и весьма сложно приготовить в домашних условиях. Следует очень тщательно выбирать правильное спортивное питание, исходя от индивидуальных особенностей. В поисках нужной пищи следует отправляться в специализированный магазин спортивного питания.

Именно там специалисты-продавцы помогут правильно подобрать спортивное питание.

Однако не стоит думать, что возле входа в магазин спортивного питания выстраивается очередь исключительно из профессиональных спортсменов с рельефной мускулатурой. Это далеко не так, ведь в последнее время реальную пользу от употребления спецпищи открывают все больше и больше людей, даже весьма далеких от спорта.

Более того, спортивное питание становится невероятно популярным в качестве незаменимой части здоровой. Не удивительно: повседневная пища зачастую не содержит нужного количества полезных для организма веществ, а они необходимы не только спортсменам.

Например, спортивное питание показано людям, которые не отдыхают полноценно, часто болеют, много курят или регулярно подвергаются стрессам. Правильное спортивное питание подходит и для похудения.

Это интересно! Чтобы избавиться от лишних килограммов, не обязательно придерживаться строгих диет. Достаточно выстроить свой рацион из продуктов, входящих в состав спортивного питания. 

Да и всем тем, кто решил просто добиться повышения работоспособности и силовых показателей,увеличения выносливости, или попросту задумал обзавестись красивой фигурой, сбросить лишний вес или нарастить мышечную массу – прямой путь в магазин спортивного питания.

Как правильно принимать спортивное питание

Впрочем, специалисты сходятся во мнении, что все хорошо в меру. И мало только купить «правильную» пищу. Необходимо знать, как правильно принимать спортивное питание.

Для того чтобы достигнуть действительно хороших результатов, нужно выполнять целый ряд правил для лучшей усвояемости пищи:

  • Например, спортсменам во время тренировок крайне необходимо употреблять большое количество жидкости, которую организм теряет в виде пота.

Причем, далеко не каждая вода для восполнения дефицита подходит. Дело в том, что в процессе потоотделения из организма вымываются минералы. Поэтому вода как минимум должна быть подсоленной или минеральной. А лучше потреблять ее в совокупности с набором минеральных добавок.

Подобных правил существует немало, поэтому прежде чем отправиться в магазин спортивного питания, стоит изучить их все.

Только правильное следование всем инструкциям сможет дать желанный результат.

dom-eda.com


Смотрите также

Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность