НОВОСТИ

16 августа

Употребление постных белков, таких как орехи, курица и рыба, снижает риск смерти по сравнению с рационом, в котором высоко содержание красного мяса, яиц и молочных продуктов, сообщается в опубликованном недавно крупном исследовании.

4 июня

Минздрав: В течение последних 20 лет ожирение у мужчин выросло по своей распространенности более, чем в 2 раза, и догнало таковое у женщин.

В чем суть правильного питания? Это шаг к новой жизни! Суть правильного питания

Суть правильного питания и примерное меню на день

Если вы следите за своим здоровьем, то знаете, что нужно прежде всего правильно питаться. В чем же заключается суть правильного питания?

Клиника индивидуального питания и оздоровления www.taliolab.ru дает рекомендации:

Прежде всего нужно кушать небольшими порциями и часто. Оптимальное количество приемов пищи и перекусов — 7 раз. Такое питание позволит уменьшить желудок и запустить усиленный обмен веществ.

Последний прием пищи должен быть не позднее чем три часа до сна.

В примерном меню правильного питания фрукты и овощи должны составлять не менее сорока процентов. Это позволит работать кишечнику правильно, ведь овощи и фрукты содержат в себе клетчатку и различные кислоты.

В рационе обязательно должны присутствовать мясо и молочные продукты. Они обеспечивают организм столь необходимым белком.

Вообще, суть правильного питания заключается в том, что меню должно быть разнообразным и сбалансированным. Поэтому также нужно употреблять рыбу, орехи, злаковые.

Обязательное условие — пить в день не менее двух литров воды! (Если есть проблемы с почками, проконсультируйтесь с врачом).

Если хочется перекусить в течение дня, то берите с собой орехи, сухофрукты, питьевой йогурт без добавок или же просто какой-либо фрукт.

Естественно, что нужно исключить из рациона алкоголь, газированные напитки, жирные соусы типа майонеза (покупной), полуфабрикаты, фаст-фуд.

Поверьте, питание готовыми блюдами из супермаркета выйдет дороже по деньгам, а вот о полезности и говорить нечего.

Примерное меню правильного питания:

примерное меню правильного питания

Итак, на завтрак можно приготовить кашу с ягодами, медом или же вареньем. Можно съесть ломтик сыра с ржаным хлебом. Чай с молоком или без.

На обед отлично подойдет куриный суп с овощами и лапшой. На второе — паровая или запеченная рыба с салатом. Чай с орешками или сухофруктами.

На ужин приготовим греческий салат с фетой или брынзой. Летом это особенно легко и вкусно! К салату добавляем сто граммов куриной грудки или другого нежирного мяса. Его можно приготовить на пару или же запечь с травами.

Это три главных приема пищи. В остальное время кушаем фрукты, овощи, различные чаи, орехи, можно есть ржаные хлебцы или булочки.

И не забываем пить воду!

Обязательно употребление кисломолочных продуктов. Кстати, стакан кефира с орехами или сыром может стать отличным перекусом.

Еще вариант меню правильного питания:

суть правильного питания

Завтрак — гречневая каша с молоком, чай и творожный сырок.

Обед — отварное мясо с тушеным картофелем или другими овощами, салат из овощей с оливковым маслом, чай.

На ужин подойдет также запеченная рыба с пряностями. Кстати, не игнорируйте специи. Они придадут вкус пище, а также ускорят пищеварение.

Как видите, правильное питание вполне вкусное и сытное. Можно придумать еще множество сочетаний блюд. Главное, не доводите себя до срывов. Если хочется съесть конфету, ешьте. Но не больше двух и лучше утром. То же самое касается и других сладостей. Соблюдайте меру.

sashaimasha.com

Суть правильного питания | | LiveBeauty

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт обязательна!

Основы правильного питания для Вашего здоровья и красоты

Хотите быть красивыми и здоровыми, необходимо усвоить основы правильного питания. Если Вы не следите за своим питанием, питаетесь бутербродами, консервами и сухими завтраками, в дальнейшем могут возникнуть серьезные осложнения со здоровьем и пищеварением. Во время неправильного питания в организме скапливаются большое количество жиров и сахара, вызывая со временем самые распространенные болезни 21 века — атеросклероз и сахарный диабет. Читайте: какие симптомы укажут на сахарный диабет? При избытке этих продуктов большая их часть откладывается в целлюлит и жировые отложения в области живота, бедер и ягодиц. Обязательно научитесь составлять правильное здоровое меню, узнайте принципы правильного питания и основы здорового рациона.

Содержание статьи:

Суть, основы правильного питания

Таблица правильного питания
Как составить правильный рацион
Книги о правильном питании

Оглавление [Показать]

Таблица правильного питания

суть правильного питания

Составление меню на определенный срок поможет сбалансировать рацион питания, подсчитать калории и обогатить организм необходимыми веществами.

Книги о правильном питании помогут организовать рацион правильно

Существует много книг о правильном питании, которые позволят Вам правильно организовать свой рацион.

Книга интересна тем, что имеет настоящую экскурсию по правильному питанию. В ней много картинок и грамотных объяснений. Автор знал, о чем он писал.
А. Я. Губергриц одна из ярких представительниц Киевской школы внутренней медицины. В своей книге о правильном питании, она уделяет особое внимание основам рационального питания, питательной и биологической ценности продуктов, а также приводит принципы построение пищевых рационов. Врач приводит подробные аргументации по поводу разгрузочных дней и диетического питания.
В книге рассказывается о вреде соли. Пониженное содержание диет служит основой многих лечебных диет. В книге приведены примеры множества бессолевых диет и их принципы. Читатели смогут найти диету по своему вкусу и здоровью.
В книге приведены основные принципы здорового и правильного питания. Питание помогает сохранить молодость, здоровье и красоту. Также здесь приведены рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно просто приготовить дома.
Здесь приведены правильные принципы голодания, которое помогает очистить организм от токсинов и вывести шлаков. С помощью голодания можно сохранить сердце здоровым, а организм молодым. Брегг Поль уверяет, что придерживаясь правильного голодания, Вы сможете прожить до 120 лет и больше.
Кремлевская диета помогла похудеть многим знаменитостям, дипломатам и политикам. В настоящее время такой диетой можно пользоваться и обычным людям. С ее помощью можно обзавестись фигурой своей мечты, скинув пару-тройку килограмм. Книга Брежневой описывает главные принципы соблюдения диеты, имеет множество рецептов салатов, закусок и десертов.
В этой книге современный повар предлагает несложные рецепты для здорового питания. Они отличаются своей непривычной технологией приготовления, но все-таки блюда можно приготовить в домашних условиях.

Правильное питание – залог красоты и здоровья. Мало кто может похвастаться отменным здоровьем, употребляя гамбургеры и колу, поэтому следите за своим питанием и будете жить долго и счастливо!

Опубликовано августа 16, 2013 в рубрике: Здоровье

www.colady.ru

Многих женщин по всему миру мучает избыток лишнего веса, они «садятся» на разнообразные диеты, морят себя голодом, когда в день нужно съесть только одно яблочко и выпить два стакана кефира. Иногда это приводит к стремительной потере веса, но после таких издевательств организм сильно истощается, появляется неприятный запах изо рта и проблемы со здоровьем. Нарушить обмен веществ довольно просто, а вот вернуть его в правильное русло гораздо сложнее.

Случается и так, что весы нас обманывают, и мы видим такое желанное для многих значение в 48 кг, а зеркало твердит вам: «Дорогая, ты выглядишь ужасно, у тебя дряблая кожа, синяки под глазами и нездоровый цвет лица». Весы могут лгать, зеркало — всегда скажет правду, и с весом в 60 кг можно выглядеть намного лучше и подтянутей, чем с минимальным весовым значением. Поэтому счастлив тот, кто вовремя приходит к правильному питанию и здоровому образу жизни.

О правильном питании слышали многие, но мало кто действительно понимает, что оно из себя представляет. Недостаточно только лишь беспорядочно есть большое количество свежих овощей и фруктов, не имея определенной системы в питании. Правильное питание — это настоящая система питания на каждый день, когда у вас четко распланирован рацион на неделю, и вы точно знаете, что сложные углеводы вечером есть не станете, а отдадите предпочтение свежим овощам и белкам, выпьете витаминный коктейль re-views.com.ua, оставите белый хлеб, картофель и простой рис в далеком прошлом. Но это было легкое введение, теперь давайте поговорим об основным правилах (постулатах) правильного питания.

1. Дробное питание. Есть нужно минимум 5 раз в день, но небольшими порциями. То есть у вас есть завтрак, обед и ужин и еще 2-3 перекуса (важный момент: перекус, это не бутерброд, съеденный всухомятку. Это может быть яблоко, кефир, свежие фрукты или овощи и т.д.)

2. Ничего жареного. Люди, питающиеся правильно, не жарят, они запекают, пароварят, варят или готовят на специальной сковородке гриль, которая не требует использования растительного или сливочного масла.

3. Никаких кондитерских изделий и белого хлеба. Если вы твердо решили перейти на правильное питание, от данных продуктов придется отказаться. Если очень хочется сладкого, меню правильного питания включает в себя множество блюд, которые прекрасно могут заменить сдобные блюда.

4. Никакой газировки. Газированные напитки также придется полностью исключить из своего рациона — они оказывают плохое воздействие на организм и даже могут вызывать нарушение обмена веществ.

5. Вода. Вода — это настоящий эликсир молодости, так что в день нужно выпивать не менее двух литров воды. Попробуйте, и вы увидите результат очень быстро.

6. Завтрак. Завтрак должен обязательно быть калорийным в хорошем смысле этого слова. Возьмите в привычку есть каши, особенно полезна ленивая овсяная каша на кефире (с вечера заливаете овсянку кефиром, и на утро вкусный завтрак готов). Только не стоит есть именно овсянку каждый день, она вымывает кальций из организма. На завтрак очень полезно есть хлебцы с фруктами или овощами, нежирный творог, натуральные йогурты, воздушный запеченный омлет. Вообще желательно на завтрак употреблять сложные углеводы.

7. Обед. Правильный обед будет включать в себя белки (рыба, мясо) и опять же сложные углеводы. Очень полезен бурый, красный — любой неочищенный рис.

8. Овощи и фрукты должны составлять не менее 40 процентов вашего дневного рациона. Нарушать это правило не следует, ведь овощи и фрукты — основной источник витаминов и полезных микроэлементов.

9. Молочные продукты. Употребляйте много «живых» молочных продуктов. Лучше всего делать их самостоятельно, варить собственные йогурты и готовить домашний кефир. О том, как приготовить домашнюю закваску вы можете прочитать в рубрике «Кулинарные рецепты».

10. Источник калия. Калий жизненно необходим нашему организму, вот почему следует включить в свой рацион изюм, курагу, абрикосы, персики и чернослив.

11. Никаких полуфабрикатов и консервантов. Доказано, что продукты с излишним содержанием консервантов могут вызывать серьезные проблемы в обмене веществ. Постарайтесь также отказаться от колбас и сосисок.

12. Легкий ужин должен быть не поздним, и включать в себя белки, а также овощи и фрукты. На ужин не стоит готовить блюда, содержащие сложные углеводы.

Это были основные постулаты правильного питания, но на самом деле важных моментов намного больше, и для того чтобы составить свою программу питания, вполне можно использовать множество готовых программ, которые можно найти в интернете. Питайтесь правильно, и ваше здоровье скажет вам спасибо!

Клиника индивидуального питания и оздоровления www.taliolab.ru дает рекомендации:

Последний прием пищи должен быть не позднее чем три часа до сна.

суть правильного питания

И не забываем пить воду!

Еще вариант меню правильного питания:

суть правильного питания

Завтрак — гречневая каша с молоком, чай и творожный сырок.

Обед — отварное мясо с тушеным картофелем или другими овощами, салат из овощей с оливковым маслом, чай.

sashaimasha.com

Наверно, каждый человек, который изучал вопрос похудения, знает, что для успешного снижения веса необходимо тратить энергии больше, нежели потреблять. Это золотое правило похудения!

Для человека, который привык избавляться от лишних килограммов с помощью диет, правильное питание для похудения станет радостной находкой, ведь одно из его правил говорит о том, что нельзя чувствовать голод. А ведь именно голод чаще всего испытывают худеющие, сидя на очередной жесткой диете. Если вы сумеете поддерживать сытость, то у вас обязательно получится похудеть, не причинив вред своему организму.

Чтобы понять, как эффективно похудеть с помощью правильного питания, нужно разобраться в основных принципах. Главным из них является правильное составление меню и баланс БЖУ.

Сбалансированность поистине можно назвать основой правильного питания. Ведь логично, что организму требуются и белки, и углеводы, и жиры. Но важно помнить, что углеводы бывают медленными и быстрыми, соответственно, они по-разному действуют на организм. Быстрые (простые) углеводы совершенно не насыщают, но мгновенно перевариваются. Это приводит к тому, что уже через час вы снова захотите есть. Именно поэтому предпочтение нужно отдавать медленным (сложным) углеводам.

Почти идеальная схема правильного питания для похудения выглядит следующим образом (пример):ЗавтракСложные углеводы (каша, цельнозерновой хлеб, хлебцы) + белок (омлет, творог, сыр адыгейский, вареные яйца) + клетчатка (овощи, ягоды, фрукты).

2-й завтрак На выбор: сезонные фрукты или ягоды, творог, орехи, сухофрукты, молоко, нежирный йогурт.

Обед Сложные углеводы (каши) или белок (рыба, курица, индейка) + овощи (салат, тушеные или свежие).

Полдник Белок (кефир, творог, нежирный сыр) + овощи.

Ужин Белок (курица, индейка, рыба, белки яиц, творог) + овощи (тушеные, запеченные, на пару, свежие).

Поздний ужин Кефир или творог.

Помимо этого, есть еще несколько важных принципов правильного питания для тех, кто желает похудеть:

Не забывайте о питьевом режиме. Важно пить за день не менее восьми стаканов воды. Разрешается травяной и зеленый чай.
Ешьте часто. Кушать нужно часто, не менее 5-6 приемов в день (в идеале через 3-3,5 часа), учитывая перекусы. Но порции следует сделать маленькими, поэтому лучше всего заменить посуду, чтобы она была нужного размера.
Спать нужно не менее восьми часов, иначе похудеть будет сложно.
Тщательно пережевывайте пищу, наслаждаясь каждым кусочком, никуда не спишите во время еды.
Принимайте витамины. Некоторые специалисты предлагают использовать витаминный комплекс хотя бы в зимнее время.
Старайтесь, чтобы основные приемы пищи у вас были ежедневно в одинаковое время, а ужин – не позже, чем за 3-4 часа до сна.
Разрешается устраивать разгрузочные дни не чаще двух раз в неделю, а лучше один раз и в один и тот же день недели.
Еще одно правило, которое поможет вам похудеть, заключается в том, что пища должна быть однообразной в один прием. Например, не стоит в обед кушать борщ, гарнир и салат. Гораздо полезнее будет, если вы уберете, например, гарнир.
Старайтесь правильно комбинировать продукты, готовить на пару или отваривать, а не жарить.
Со временем вы должны научиться заменять высококалорийные продукты более полезными и менее калорийными, чтобы блюда приносили не только удовольствие, но и пользу для организма.

Часто причиной того, что лишний вес не уходит или уходит очень медленно, является отсутствие завтрака. Важно запомнить, что при правильном питании вы обязательно должны утром хорошо покушать, но это должны быть правильные продукты.

С утра можно немного расслабиться, так как лучшими помощниками для вас будут белки и углеводы. Благодаря различным продуктам, которые содержат огромное количество этих веществ, вы сможете избежать «кусочничества» до обеда, обойдясь лишь легким перекусом, и улучшите обмен веществ.

Если говорить о процентном соотношении, то завтрак должен содержать 35% белков, 40% медленных углеводов, совсем немного жиров и, что очень важно, много клетчатки. Так будет выглядеть идеальный завтрак. Можно кушать каши, нежирные йогурты, твердый сыр, яйца. Чуть позже можно выпить чашку нежирного кефира или съесть любой фрукт.

После того, как вы пообедаете, прием углеводов ограничивается. Если на обед вы еще сможете разрешить себе съесть что-то сладкое, то далее действует запрет. Лучшая еда на ужин для похудения – это белки и клетчатка.

Например, рыба или птица на пару, салат из свежих овощей, чашка кефира. Они отлично усваиваются организмом и расходуются сразу, а это говорит о том, что даже большая порция не отразится на вашем весе в худшую сторону. На ночь кушать категорически запрещено. Максимум, что можно себе позволить – это стакан кефира за час до сна.

Существует несколько способов «обмануть голод». Например, если вы чувствуете, что хотите кушать, то постарайтесь сначала выпить чашку воды с лимонными нотками либо чистую воду. Если же через 40 минут чувство голода не исчезло, то можно скушать что-то низкокалорийное. Например, отличным вариантом будет йогурт без добавок, фрукты (исключением являются виноград и бананы) или свежие овощи (исключение – картофель).

Если и это не помогло, то постарайтесь найти себе занятие или дело, которое поможет забыть о еде до полноценного приема пищи.

Цитрусовые – это отличный способ снизить аппетит. Можно как понюхать кожуры апельсина, лимона или мандарина, так и использовать ароматерапию.

live-beauty.ru

Суть правильного питания для здорового образа жизни и похудения

Сейчас много разговоров про спорт и правильное питание. Но на практике мало людей действительно понимают принципы ЗОЖ и, в частности, суть правильного употребления пищи.

К примеру, его часто ассоциируют с различными диетами и раздельным питанием. Хотя, на самом деле такой принцип употребления еды позволяет получать нашему организму все необходимые белки, жиры, углеводы и нутриенты. То есть, быть здоровым и красивым.

Рассказывать о правильной еде можно долго, поэтому здесь на сайте существует целый раздел, посвященный этому. В этой же статье мы разберем основы правильного питания: что подразумевается под понятием «здоровая пища», какие продукты разрешается кушать при такой системе, какой главный принцип и характеристика этого режима.

Что такое ПП?

Мы — это то, что мы едим. И еда — это кирпичики, из которых строится весь наш организм, и, если эти кирпичики плохого и низкого качества, то и тело приобретает соответствующий внешний вид. Следовательно, если вы хотите выглядеть молодым и здоровым, вы должны следить за каждый продуктом, поступающим в ваш организм.

Правильное питание или ПП позволяет избавиться от лишних килограммов без изнурительных голодовок, диет и постоянного самоограничения. Кроме того, правильное здоровое употребление пищи избавляет женщин от ненавистного целлюлита, а также предотвращает выпадение волос, старение кожи и другие проявления изменений организма, причиной которых зачастую является возраст.

Основы правильного рациона

Тем, кто стремиться изменить свою жизнь, в частности, улучшить свою физическую форму и не посещать спортивный/тренажерный зал, стоит обратить внимание на правильное питание. Как рассказывалось выше, оно представляет собой специальный режим употребления определенных продуктов. Если говорить кратко, то это своеобразная диета, при которой мужчина или женщина должны питаться по особому меню. Включенные в него продукты богатые разными витаминами и минералами, что позволяет оставаться в тонусе и всегда выглядеть великолепно.

Если и вы заинтересовались, как питаться, ведя правильный (здоровый) образ жизни, предлагаем вам ознакомиться с основными принципами данной системы:

Питаться необходимо часто и небольшими порциями. Часто – означает 4-6 раз в день или чаще. Одна порция должна умещаться в ваших ладонях – это условный размер вашего желудка;
Обязательно должен присутствовать завтрак, богатый тяжелыми углеводами, белками и жирами. Поступающая в желудок пища с утра запускает наш организм, обмен веществ и заряжает энергией на весь день. Следовательно, завтрак – это залог вашей энергии и бодрости в течение всего дня. Однако, не у всех есть возможность или желание соблюдать это условие, так как обычно по утрам у работающих людей катастрофически не хватает времени на готовку. В этом случае завтрак может представлять собой чашечку натурального кофе без сахара с ломтиком сыра или порцию разогретой овсянки с фруктами. Также можно есть утром свежие овощи и фрукты с некислотным составом (банан, груша, яблоко, огурец и т.п.). Помните, что завтрак – это именно то, что может здорового поднять вам настроение на весь день;
Старайтесь кушать в одно и то же время. Если завести себе привычку употреблять пишу в одно и то же время, вы быстро заметите, что организм адаптируется к этому времени и уже сам начинает требовать еду. Чтобы контролировать время и частоту приема пищи, вам придется брать с собой на работу заранее приготовленный домашний контейнер с едой;
Тщательно разжевывайте пищу. Когда вы тщательно жуете и не спешите, вырабатывается желудочный сок, вырабатывается фермент слюны – все это облегчает процесс пищеварения и усвоения еды;
Чтобы похудеть — необходимо кушать! Поэтому выбросьте все мифы из головы относительно запрета питания после 6 вечера. После 6 вечера обязательно нужно кушать. Последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна. Вечерний прием пищи в основном должен состоять из белка или ненасыщенных жирных кислот – творог, отварная грудка, нежирные сорта рыбы, обезжиренные кефир и молоко, куриные яйца и т.д.;
Пейте достаточное количество воды. Именно чистой воды, а не кофе, чай, сок или другие напитки. Старайтесь начинать день со стакана – перед тем как позавтракать, сразу после пробуждения. В течение дня старайтесь пить до 2 литров, а если вы занимаетесь фитнесом, то еще больше;
Избегайте полуфабрикатов, продуктов, содержащих простые углеводы (хлеб и прочие хлебобулочные изделия, макароны, сахар, крахмал, перловка, торты, конфеты и т.п.). Если вы хотите сладкое, то отдайте предпочтение меду, темному шоколаду (от 72% какао), фруктам – но желательно употреблять все эти продукты только в первой половине дня;
Откажитесь от фаст-фуда, маргарина, майонеза, чипсов, сладких газированных напитков, сильно соленой и копченой пищи, алкоголя и т.д.;
Старайтесь готовить на пару или в духовке. Если вы готовите большими порциями и убираете еду на хранение в холодильник, обязательно поинтересуйтесь заранее, какие продукты можно разогревать, а какие – нет. Например, не стоит повторно подвергать термической обработке картофель (пюре, гротен и прочие блюда), мясо курицы, овощи и грибы.
Не заедайте стресс едой. Лучше замените еду прогулкой на свежем воздухе, тренировкой в зале, плаванием в бассейне, массажем, контрастным душем. Избегайте переедания.

Это лишь необходимый минимум того, что следует знать интересующимся, из чего состоит основа правильного питания, и какие продукты соответствуют его принципам. Для правильного питания важно ваша еда была качественной и богатой витаминами, а рацион – сбалансированным. Ну а тренировка и физические нагрузки не только в разы увеличат эффективность такого режима, но и помогут желающим похудеть быстро.

www.ladygym.ru

В чем суть правильного питания

Нынче в лексиконе народа по мере улучшения жизни, появились выражения и фразы: правильное либо неправильное питание? Какое питание правильное?

В чем суть правильного питания?

Суть правильного питания — сытым быть и здоровью не навредить.

В последнее время в телевизионных передачах, в интернете стали часто обсуждать тему правильного питания для человека. Были времена в нашей жизни, что по сути никакого особого выбора не было в пище. В России, — сельский народ, да и труженики заводов и фабрик заморяли голод — картошкой и тем, что вырастало из земли.

Зелень: крапива, щавель, сныть. В голодные годы не брезговали лебедой. Говорят православные: «Главное – пост духовный: сдерживание себя в словах, мыслях и делах».

Организм человека должен быть обеспечен полным балансом белков, углеводов, витаминов и минералов, жиров, клетчатки.

Силы физические иметь и здоровым быть.

Однако приведем советы по оздоровлению организма с помощью диеты и кулинарии.

Суть правильного питания

Правильно подобранная диета, правильное питание дает хорошие результаты при волевом контроле, при условии выполнения физических упражнений

(например, быстрая прогулка, бег по 20 минут или колка дров) и применения оздоровительных очищающих процедур (баня – в каждую неделю, обливание холодной водой – ежедневно).

Правильное питание улучшает здоровье сразу либо после определенного периода дискомфорта.

Дешевые и доступные продукты.

В центре внимания в наше суровое время: ежедневная пища из овощей, растительного масла, заготовленных грибов, орехов, крупы и хлеба.

Сытность и прекрасные вкусовые качества.Ум не должен отвлекаться на прихоти желудка.

Каждому нужна диета, исходя из финансовых возможностей, привычек и физических потребностей организма.

Мы все разные. Диета, включающая в себя компромиссы, называют «бархатной», которая приобретает широкую популярность.

Эффективная диета — правильное питание.

Умеренность в питании приводит организм и психику в нормальное состояние. Кто переедает, тот чувствует колебание между приливом сил и телесной слабостью в течение суток.

Психика меняется между возбуждением (нервозностью) и упадком, апатией (депрессия).

Правильный суточный режим.

Для человека идеально ритмичное поступление пищи: проголодался – поел, чувство голода – прием пищи и так далее.

Каждому человеку надо самому сформировать суточный режим, приучая организм к приему пищи при чувстве голода.

Тщательное пережевывание пищи.

Всякую пищу – тщательно пережевывать, даже если это каша, щи либо сок моркови.

Крахмалистая пища начинает перевариваться ферментами слюны уже во рту. Именно поэтому хлеб, крупяные каши, пироги и картофель – нужно тщательно пережевывать.

При этом потребность в пище уменьшается, быстро наступает насыщение. Успокаиваются нервы и многие болезни.

В чем суть правильного питания? Диета без вреда для здоровья. Меню

Зелень — петрушка, сельдерей, укроп, ботва свеклы и моркови, кинза. листья брокколи.

Ради эффективного оздоровления и омолаживания своего организма организма зелень нужно употреблять в большом количестве. Не какой-то маленький пучок укропа. В день рекомендуется около 400 граммов.

Для этого травы измельчить в блендере и принимать в виде смузи, коктейлей и соков.

Пища из даров природы

Пища, приготовленная из овощей в сыром, печенном и вареном виде позволит восстановить и укрепить здоровье человека, улучшить состояние органов пищеварения.

В чем суть правильного питания сочные овощирыба

капуста (все виды)злаки: хлеб, вермишель, крупы

редис ранний, брюква,репа, редькаЛук репчатый, свекла

в «бархатный» период яйца

морковь

Орехи, семечки. Острый и сладкий перцыГрибы, баклажаныКартофель

Например, пшенная каша с тыквой на воде, с добавлением растительного масла.
Грибы с луком, картофель с сочными овощами, картофель печенный с квашеной капустой с мочеными яблоками.
Тушеные кабачки с вареным картофелем, хлеб, подсушенный в духовке или в печи с сырой, тертой морковью с добавлением капусты и вареной свеклы.
Сочетание белковой пищи с сочными овощами вызвано защитным действием овощей, которые обладают бесценными целебными свойствами.
Согласитесь дорогие друзья — выбор за нами.
Либо жить в этой жизни достойно, быть здоровым: питаясь по системе. По сути выбора-то нет.
Заталкивание в рот колбасы с конфетами в сочетании со всеми нашими жизненными неурядицами неумолимо быстро приведут к дряхлости и болезням.
Суть правильного питания — правильное питание всеми продуктами.
Желаю Вам здравия в жизни.
Дорогой друг! Если вам понравилась статья, напишите комментарии, поделитесь в социальных сетях. Я буду вам благодарен.С уважением Михаил Николаев
sitmel.ru

Правильное питание суть и основные правила |

Можно говорить много и долго на тему питания, а перейти на Правильное Питание в «одно мгновение » не под силу даже при большой мотивации и желании. Питаться всю жизнь так, что платье трещит по швам, а любимые джинсы вообще не налезают, а потом вдруг в один день отвергнуть практически все — это блажь. Не надо быть Нострадамусом, чтобы предсказать результат такого ПП: провал через несколько дней или пару недель (у всех индивидуально) и полное безумство, а в итоге: ??? ничего!!!.

Переключение на Правильное Питание – дело трудное и заковыристое.

Существуют общие правила ПП, ты с ними знакомишься, но в дальнейшем ты сама формируешь себе принципы/привычки/табу/ограничения, когда приходит осознание для чего и зачем тебе все это нужно. Сперва ты отрекаешься почти от всех вкусняшек: колбаса, газировка, выпечка, фаст-фуд и многое другое и познаешь общие правила ПП, где для тебя есть только одни «нет», «запрещено», «неправильно» и прочее. Спустя время ты создаешь замену любимым кушаньям: выпекаешь печенье из овсянки, шоколадные вкусняшки из кукурузной муки, булочки из нута, готовишь домашние соусы вместо покупного майонеза и кетчупа, пп-конфетки и еще много подобных пп-заменителей.

Позднее приходит осознание того для чего все это и потихоньку меняешь свое питание, что впоследствии и становится твоим укладом жизни. В твоем рационе появляется сладости, хлеб, не обезжиренная кисломолочка и еще многое, что пару месяцев назад бы тебя смущало. Тут ты и осознаешь, что питание правильное ни от того, что оно низкокалорийное, а от того, что сбалансированное и соответствует именно тебе.

С ЧЕГО НАЧАТЬ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ??

Девочки, которые постоянно сидят на диетах, изводят себя голодом и пьют герболайф и турбослим внимательно читайте, слушайте и запоминайте: голод и всякая химоза не приведут к желаемому результату никогда !! Это только подкосит ваше здоровье и вес вернется, и хорошо если не в два раза больше. Хватит потреблять мусор под названием: фаст-фуд , пиво, чипсы, майонез и прочее. Выкиньте из холодильника: майонез, сахар, булки, пирожные, торты и конфеты, белый рис, замените макароны за 20р на макароны твердых сортов где белка не меньше 12г, выкиньте все приправы и кубики Кнор, Магги, а так же забудьте про фаст-фуд (макдак, кфс, бургер кинг и прочее).

photo_1496_20060428 (2) photo_7132_20080824

Вот несколько основных правил Правильного Питания:

Правило №1: ПРИЕМ ПИЩИ.

Всем известное правило: есть надо каждые 3 часа небольшими порциями и тщательно пережевывать. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 3-4 часа до сна, поэтому планируйте время приема пищи. На случай если понимаете, что в течение дня во время положенного приема пищи не будет возможности нормально поесть, то берите с собой приготовленную с вечера еду в ланч-боксах и носите всегда с собой перекус (орехи горсть около 10шт/зеленое яблоко/кефир/творог). Примерно должно быть так:

*ЗАВТРАК в первый час после сна (творог/омлет/каша/яичница/пп бутерброды на хлебцах/запеканка/мюсли БЕЗ САХАРА и РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ в составе/пп выпечка)

* 1-ый ПЕРЕКУС через 2-3 часа после завтрака (яйцо вареное/кефир/творог/овощи/пп конфеты/хлебцы с сыром, овощами/горький шоколад/фрукты/салат из свежих овощей)

*ОБЕД через 2-3 часа после перекуса: углевод(чечевица/кускус/киноа/булгур/бурый рис/фасоль/горох/нут/греча/макароны твердых сортов)+белок(курица/индейка/кролик/телятина/говядина/рыба не жирная/морепродукты/субпродукты)+овощи

* 2-ой ПЕРЕКУС через 3 часа после обеда (яйцо вареное/кефир, можно с отрубями/орехи примерно 10шт/творог/овощи /хлебцы с сыром, овощами/йогурт /салат из свежих овощей)

* УЖИН через 2-3 часа после перекуса (не позднее 19.00-20.00): белок (курица/индейка/кролик/телятина/говядина/рыба не жирная/морепродукты/субпродукты)+овощи или салатик из овощей.

Процесс похудения происходит неравномерно, поэтому не стоит взвешиваться каждый день, возможные причины, что вес не ушел: беременность, ПМС, гормональные нарушения, прием гормональных препаратов и то на сколько правильно вы соблюдаете свое питание. Если вы ели малосольную рыбу или соленья, это может быть причиной застоя веса, так как там много соли, она задерживает воду. Лучше всего взвешиваться раз в неделю (выбрать один определенный день) утром после сна .

Правило №2: ВОДА.

photo_16894_20100301

С водой из организма выводится все лишнее и запускаются обменные процессы. Ежедневно нужно выпивать по 1,5-2 литра воды, количество для всех индивидуально, рассчитать очень просто: умножьте свой вес на 30мл. Восполнятся недостаток влаги, которая теряется в течение дня. Супы, кофе, сок, чай, компот сюда не входят.

До, во время и после еды НЕ ПИТЬ воду (кофе, сок, чай, компот) в течение 30-60 минут, исключение составляют кофе и чай во время завтрака (разрешается). Доказано, что употребление воды или напитков во время еды влияет не только на обмен веществ, но и негативно сказывается на работе других органов и систем организма, это ведет к тяжелому нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Из-за этого в организме сосредотачиваются токсины и другие вредные вещества. Еще более жуткие последствия ждут организм, если запивать жирную пищу холодными напитками. Такая вредная привычка может стать причиной остановки пищеварительной системы и быстрому накоплению жиров.

Правило №3: ФРУКТЫ И СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ.

fresh fruits on wooden background photo_2318_20070322

Диетологи не советуют злоупотреблять фруктами во второй половине дня. Многие считают, что утолить возникшее вечером чувство голода можно каким-нибудь малокалорийным фруктом, например яблоком. На самом деле в яблоках и других несладких фруктах содержится много кислот, раздражающих желудок, а крахмалистые сладкие фрукты, такие, как бананы, содержат много калорий. Поэтому фрукты лучше употреблять в первой половине дня.

Сложные углеводы (макароны/крупы/бобовые) можно есть в первой половине дня до 14.00, они лучше всего усваиваются в это время. Поэтому обед не позднее двух часов дня. А вот завтрак должен быть после пробуждения в течения часа, независимо, во сколько вы встали. Если кушать сложные углеводы позже, чем положено, то процесс похудения заметно ухудшится. К этому списку относятся: любые каши, фрукты, особенно виноград и банан, хлеб, свекла, морковь, горошек, кукуруза, горький шоколад, картофель, фасоль (бобы) — ВСЕ ЭТИ углеводные продукты после обеда нельзя (яблоки и цитрусы до 16.00).

СПИСОК ЗАПРЕЩЕННЫХ ПРОДУКТОВ:

1. Все хлебобулочные (мучные) изделия: сушки/булки/торты/печенье/пирожные/хлеб.

2. Сладости на фруктозе/мюсли в составе с сахаром/чипсы/сухарики/йогурты сладкие(исключение ленивая овсянка)/молочный шоколад/карамель/мороженое/семечки/соленые орешки и прочие подобные продукты.

3. Колбасные изделия и мясо: свинина/баранина/сосиски/колбаса/бекон/грудинки/окорочка.

4. Жиры: майонез/масло подсолнечное (только в салат)/сливочное масло/спред/маргарин и все продукты в которых они содержатся.

5. Пельмени/пицца/вареники/хот-доги/гамбургеры/ролы, суши/белый рис.

6. Сладкие газированные напитки/пакетированные соки.

7. Сахар/бананы/виноград/картофель (не более 1 раза в неделю)/корейские салаты/соленья.

СПИСОК РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ:

1. Мясо: телятина/птица (грудка курицы или индейки)/говядина/кролик/субпродукты (куриные сердечки, печень).

2. Рыба не жирных сортов: дорадо/сибас/окунь речной/судак/лещ/лосось, форель(не более 2 раз в неделю)/тилапия/пикша/хек/минтай/треска/карп/зубатка/тунец в с/с./морепродукты.

3. Яйца/сыр легкий (жирность не выше 15г, смотреть состав)/молоко, творог(2-4%)/грибы/фасоль/брокколи/орехи не каждый день и не более 20гр.

Сложные углеводы.

4) Хлебцы/макароны из твердых сортов пшеницы(белок не меньше 12г, см. состав)/крупы(чечевица/кускус/киноа/булгур/фасоль/горох/нут/греча/овсянка/греча/перловка, и т.д.)

5) Рис только бурый, дикий, нешлифованный, коричневый, красный.

6) Йогурт натуральный и соусы из него/горчица/соевый соус/редко сметана 10%. Сладкий йогурт со злаками и добавками не кушать на перекусы, завтраки и прочее. Он нужен только в приготовлении ленивой овсянки.

7) Ягоды и фрукты: клубника/вишня/смородина/малина/ежевика/яблоки/сливы/апельсины/мандарины/грейпфруты/киви/ананас/хурма/арбуз/дыня/гранат.

8) Овощи и зелень ( все, только в правильное время суток): огурцы, помидоры, перец, авокадо (не больше четвертинки за прием в день), кабачки, баклажаны, грибы, шпинат, руккола, петрушка, укроп, салат, пекинская капуста, белокочанная, щавель, лук.

9) Фреши разбавленные водой (до 14.00), чай, кофе и компот БЕЗ САХАРА( неболее 3 раз в день), но можно с молоком, минеральная вода( аккуратно, она возбуждает аппетит), смузи, кисломолочная продукция (не более 2.5%)

10) Полезные жиры: оливковое и льняное масло.

11) Сладкое в меру (утром или в первый перекус): горький шоколад/пп выпечка/пп запеканки/сухофрукты 50 гр./джем без сахара/пекмезы/какао порошок натуральный/кэроб.

12) Сахарозаменители: сироп агавы (топинамбура, шелковицы, фиников и т.д.)/сукралоза/стевия/фит парад.

В начале кажется, что это нереально трудно, но всё до безумия просто, было бы желание, остальное отмазки и лень !!

Celebrating life - A woman raises her arms at sunset on a desert

lookyourbody.ru

В чем суть правильного питания? Это шаг к новой жизни!

В чем суть правильного питания? Это шаг к новой жизни! Суть правильного питания состоит в сбалансированном потреблении питательных веществ в сочетании с отказом от алкоголя, курения и других вредных привычек в пользу занятий спортом. Большая часть людей подразделяются на две категории: тех, которые едят все, что попадается на глаза, и не заботятся о правильном питании, и на тех, кто постоянно сидит на диете, усиленно изучая таблицы правильного питания, срывается, наедается и потом все начинает снова. Меньшая часть состоит из тех, кто может есть все подряд и не поправляться, и тех, кто выработал для себя принципы питания на всю жизнь.

Основные принципы правильного питания

На вопрос, в чем суть правильного питания, можно ответить кратко так: это потребление разнообразной, свежей, вкусной и здоровой пищи в разумных количествах. Потребляемая пища должна доставлять также радость и удовольствие, только тогда она пойдет на пользу. Книг о правильном питании написано великое множество, но практические основы здорового образа жизни сводятся к следующим принципам:

пищу обязательно следует употреблять в свежем виде, ведь при хранении продукты питания теряют свои полезные качества. Лучше готовить чаще, но понемногу, чтобы избежать процессов гниения и брожения в приготовленных продуктах;
сочетание питательных элементов должно быть разнообразным и сбалансированным, от этого зависит получение необходимых полезных веществ. Таблица правильного питания подскажет правильный баланс белков, жиров и углеводов в пище;
обязательно нужно есть достаточное количество свежих фруктов и овощей, в крайнем случае – запеченных в духовке или приготовленных на пару;
никогда не следует переедать;
не стоит во время еды читать, смотреть телевизор, следует избегать неприятных разговоров и даже мыслей во время еды.

Питательные вещества для пользы организма

Белки

Белки обязательно должны присутствовать в рационе человека в требуемом количестве, об этом твердят авторы всех книг о правильном питании. Полезным источником белка служат нежирное мясо, птица (индейка, курица), блюда из рыбы, яйца, молочные продукты, творог, нежирный сыр. Особенно необходимы белки людям, занимающимся спортом или физическим трудом.

Жиры

Важнейшую роль в организации правильного режима играют полезные жиры, которые содержатся в растительном масле, орехах, некоторых видах рыбы. Даже желающим серьезно похудеть не следует отказываться от жиров вовсе, нужно лишь снизить их количество. В этом случае будет достаточно двух столовых ложек масла в день.

Углеводы

Придерживаясь рекомендаций диетологов, следует отказаться от «быстрых» углеводов, которые не дают чувства насыщения и моментально перевариваются. Речь идет о сладостях, сахаре, сдобе. А вот полезные «медленные» углеводы нужны организму для получения энергии. В качестве таких углеводов выступают каши, цельнозерновой хлеб, макароны из муки твердых сортов или ржаной, иногда печеный картофель. Такие блюда лучше употреблять на завтрак и на обед, ужин желательно сделать более легким.

В чем суть правильного питания? Это шаг к новой жизни!

Важно также употреблять в течение дня пищу, содержащую достаточное количество клетчатки и пищевых волокон, что поможет улучшить пищеварение. Не следует употреблять еду консервированную, рафинированную, слишком острую и соленую, с большим количеством вкусовых добавок, разжигающих аппетит. Все авторы книг о правильном питании сходны во мнении, что алкоголь и курение не совместимы с самой идеей сбалансированного питания. Зато приветствуется активный образ жизни, спорт, прогулки и обязательно хорошее настроение и удовольствие от потребляемой пищи.

Правильное питание – не единственный источник энергии

В чем суть правильного питания? Это шаг к новой жизни!

Иногда возникают ситуации, когда еда становится не таким уж важным элементом жизнедеятельности и отходит на задний план. Человек устроен таким образом, что способен принимать энергию из внешнего мира. Чем чище организм, чем меньше в него поступает вредных для здоровья продуктов, тем более он восприимчив к энергии, поступающей извне. Наверное, все замечали, что совсем не хочется есть, когда много загораешь где-то на отдыхе. Все закономерно – солнечная энергия подпитывает человека. Этими источниками энергии могут стать йога, спорт, красивая музыка, правильное дыхание и, конечно, любовь. Вспомните состояние влюбленности, вот уж когда совершенно не хочется есть. В нашей непростой жизни, изобилующей рекламой, следует выбирать питание с особой тщательностью. Очень многие продукты не следует употреблять, чтобы не навредить себе и не набрать лишний вес. Ведь это так просто – соблюдать нехитрые правила рационального и сбалансированного питания.

otvetkak.ru

Суть правильного питания - Сбросить вес

1.Витамины и минералы при правильном питании.Самыми важными витаминами для иммунной системы являются витамины A, B5, C, D, F, PP; Вся растительная пища желтого и красного цвета (морковь, красный перец, дыня, помидоры, тыква) содержит бета-каротин, он же витамин А

Главные источники витамина С - черная смородина, шиповник,цитрусовые, облепиха, петрушка, кислая капуста, лимон.Витамины группы В содержатся, семечках,хлебе из муки грубого помола, орехах, гречке, бобовых, проращенных злаках, грибах, сыре.Много в орехах, семечках и проращенных злаках витамина Е - антиоксиданта, защищающего клетки от повреждений.Источник витамина Е - не рафинированное растительное масло. Минералы содержаться в орехах, бобовых, семечках, цельных крупах, а также какао и горьком шоколаде.

2. Питание правильное - его суть:Мясо или рыбу стоит есть каждый день; овощи, фрукты и ягоды также необходимы , если вы не хотите иметь избыточный вес, а мечтаете его сбросить. Ненасыщенные жирные кислоты содержащиеся в рыбе, морепродуктахповышают защитные силы организма так необходимые растущему организму подростка . Эти продукты будут незаменимы при любом способе сбросить вес, какой бы вы для себя не выбрали.Так же необходимы при правильном питании кисломолочные продукты: особенно те, которые содержат живые бактерии.

Особенно полезно для подростков и детей как можно больше брокколи, моркови, молочных продуктов.Добавляйте в пищу как можно больше зелени - петрушки, укропа, корней и листьев сельдерея.