Рацион здорового питания для похудения. Диета здорового питания


меню на каждый день недели и рецепты блюд

Каждый человек в жизни задается вопросом, что кушать, чтобы похудеть. Все очень просто: нужно употреблять полезные продукты, исключать вредные, заниматься спортом. Многим известно, какие продукты содержат пустые калории и негативно влияют на организм, но отказаться от привычек сложно. Здоровое питание для похудения отличается от строгих диет. Здесь нет определенных правил, кроме того, что человек должен отказаться от вредной еды и помогать своему организму правильно работать. Подробнее о том, как это сделать, вы узнаете из обзора ниже.

Девушка пьет воду

Основные принципы правильного питания

Сбалансированное питание для похудения имеет массу преимуществ. Однажды наладив процесс, можно забыть о лишних килограммах, тяжести, проблемах со здоровьем навсегда. Диеты наносят удар по организму в виде стресса. Кроме того, однажды с них переходят на привычный рацион и все килограммы, которые уходили с трудом, быстро возвращаются. Здоровый рацион питания для похудения приносит пользу всем внутренним органам и требует отказаться лишь от той еды, без которой человек прекрасно обойдется.

Изящное тело и здоровый организм являются результатом постоянной работы женщин и мужчин над собой. Правильные режим питания для похудения требует соблюдения правил:

  1. Составить план приемов пищи.
  2. Выбирать только полезные продукты для похудения.
  3. Начинать свой день со стакана чистой горячей воды.
  4. Соблюдать баланс жидкости в организме.
  5. Придерживаться пятиразового рациона питания для похудения маленькими порциями.
  6. Важно приучить себя к несложным упражнениям, которые должны выполняться регулярно. Для этого можно записаться на тренировки по фитнесу, самостоятельно бегать по утрам или заниматься зарядкой по несколько минут каждый день.
  7. Нельзя наедаться перед сном (есть за три часа до него).

Молочные продукты для здорового похудения

Список продуктов для здорового похудения

Еда для похудения – это не только низкое содержание калорий, но и питательность, отсутствие вредных добавок, натуральность, экологичность. Что можно употреблять:

  1. Заменить напитки с высоким содержанием сахара (газировка, соки) чистой водой или травяным чаем.
  2. Овсянка, коричневый рис, перловка, гречка и другие продукты для похудения из цельного зерна.
  3. Свежие овощи, фрукты. (Не стоит злоупотреблять консервами с высоким содержанием соли, сахара, сухофруктами).
  4. Целесообразно заменить печенье с конфетами на замороженные или свежие ягоды.
  5. Нежирный белок – это один из самых ценных элементов для здоровья и похудения. Его можно получить из таких продуктов, как рыба, мясо, чечевица, фасоль.
  6. Грибы. (Содержат мало калорий, способствуют пищеварению).
  7. Куриные, перепелиные яйца.
  8. Морские породы рыб (лосось, сельдь). Богаты ценными жирными кислотами и отлично подходят в качестве продуктов для похудения.
  9. Орехи (фундук, кешью, миндаль). (Употреблять в небольших количествах, продукты очень калорийные).
  10. Молочные продукты богаты кальцием.

Пирамида здорового питания для похудения

Пирамида здорового питания

Рациональный подход к данному вопросу быстро настроит работу внутренних органов на нужный лад. Рецепты правильного питания для похудения должны включать полезные продукты для здоровья в нужном процентном соотношении. Например, овощи должны занимать около половины всего дневного рациона, фрукты – не более 40%, продукты богатые клетчаткой (крупы, хлебобулочные) –около 20%. Молочные продукты и ценные белки – это не более 10%, иногда в небольшом количестве допускается сливочное масло и сыры. Пример вы можете увидеть на представленном ниже фото.

С чего начать похудение

Для того, чтобы программа здорового питания для похудения принесла плоды, человеческий организм очистился и избавился от лишних килограммов, нужно продумать каждый этап. Полезно проконсультироваться с диетологом для определения желаемого результата похудения. Специалист предоставит подробную инструкцию, как действовать дальше. После этого составляются расписание приемов продуктов для похудения, график физических нагрузок, формируются полезные привычки.

Девушка придерживается здорового питания

Как спланировать свой рацион на каждый день

Без соблюдения определенных правил даже самые полезные продукты для похудения не помогут добиться нужного результата:

  1. Завтрак имеет большое значение для активного дня, поэтому его не стоит пропускать.
  2. Нельзя морить себя голодом. При переходе на новый режим не стоит урезать рацион больше, чем на четверть, в противном случае организм начнет работать в экстренном режиме, формируя жировые запасы.
  3. Принимать продукты для похудения нужно систематически и в небольших объемах, разделив день на равные временные промежутки.
  4. Разумно соотносите объем еды и количество растрачиваемой за день энергии, чтобы избежать появления жировых запасов.
  5. Если вы чувствуете непреодолимое желание съесть запрещенный продукт, то не нужно удерживать себя. Часто такие сигналы свидетельствуют о нехватке в организме какого-то вещества.

Овощной салат для похудения

Примерное меню на неделю

Важно не только выбирать полезные продукты, но и балансировать рацион. Диетическое питание для похудения меню на неделю нужно формировать, учитывая особенности организма, физическую активность человека и сочетаемость ингредиентов. Продукты должны приносить пользу, способствовать похудению и оздоровлению, содержать все жизненно важные вещества. Пример недельного рациона представлен ниже.

Примерное меню для здорового питания и похудения:

  1. Овсяная (рисовая, пшенная) каша на завтрак. Дополнительно, отварное яйцо (сыр). Стакан какао, компот из сухофруктов, кисель.
  2. Яблоко (груша, айва, горсть орехов, мандарины, бананы, замороженные ягоды) для перекуса поспособствует похудению.
  3. На обед суп с мясным бульоном (овощной, уха). Отварное филе индейки (курицы, кролика, говядины). На гарнир коричневый рис, отварной картофель(или пюре), можно иногда макароны, греча. Хлеб ржаной (отрубной, цельнозерновой).
  4. На полдник стакан нежирного йогурта (кефира, простокваши, обезжиренный творог) отлично подойдет для похудения.
  5. Ужин должен быть легким, включать овощные салаты с оливковым маслом. На горячее можно запекать или отваривать рыбу, кролика, курицу без кожи.
  6. Для похудения важно один раз в неделю разгружать организм.

Узнайте, как приготовить­блюда для похудения на каждый день.

Летний салат для похудения

Рецепты блюд для сбалансированного питания

Когда вы заручились рекомендациями диетолога, задались целью перейти на правильное питание и похудеть, вам нужно научиться готовить здоровую пищу. После покупки полезных продуктов следует освоить несложные рецепты для похудения, которые обеспечат вам оздоровление организма, избавление от лишнего веса, комплексное очищение. Освоить их не составит особого труда.

Летний салат для похудения:

  1. Красный лук (1 шт.) чистят и натирают на терке.
  2. 3 авокадо очищают, мелко нарезают, укладываю на листья мяты.
  3. Заправляют блюдо оливковым маслом, украшают дольками грейпфрута.

Крапивный суп для похудения:

  1. Чистят и мелко нарезают репчатый лук.
  2. В кастрюле растапливают немного сливочного масла, добавляют лук.
  3. 400 г свежих крапивных листьев моют и нарезают.
  4. Берут 350 г картофеля, чистят, нарезают.
  5. Все компоненты добавляют в кастрюлю, обжаривают.
  6. Добавляют овощной бульон, доводят до кипения.
  7. Варят 15 минут, оставляют настояться.

Салат из молодой свеклы для похудения:

  1. Берут 4 свеклы с ботвой.
  2. Корнеплоды чистят, варят, режут соломкой.
  3. Листья держат на пару, измельчают.
  4. Для заправки смешивают оливковое масло, соевый соус, имбирный порошок.
  5. Укладывают все на тарелку, посыпают семенами кунжута.

Узнайте больше информации о правильном питании для похудения.

Видео: как правильно питаться, чтобы похудеть

Здоровое питание требует комплексного подхода: прием еды по запланированной схеме, спортивные тренировки, специальные блюда для похудения, знание секретов кулинарии. Это не просто диета на месяц, а образ жизни для здорового организма. Чтобы иметь понятие о правильном питании, которое способствует похудению, можно посмотреть представленное ниже видео.

Отзывы

Нина, 37 лет:­Раньше я могла засесть с едой у компьютера или телевизора и поглощала втрое больше продуктов, чем нужно! Однажды поняла, что мне требуется срочное похудение. Диетолог посоветовал мне изменить режим питания на здоровый (небольшими порциями по пять раз в сутки, пить воду вместо чая и кофе, больше двигаться). Результат стал заметен через пару месяцев.

Инга, 43 года:­Мой муж из-за лишнего веса стал плохо себя чувствовать, начали появляться проблемы со здоровьем. Решила изменить рацион питания (исключила соусы, стала запекать и отваривать мясо, постоянно покупала свежие овощи). В результате – никаких проблем с давлением и сердцем, супруг похудел на 10 кг за три месяца и настроение у него улучшилось!

Татьяна, 33 года:­Для меня похудение – вечная проблема. Постоянные диеты не давали никаких результатов, решила менять рацион питания полностью. Для достижения цели понадобилось: 2 литра воды ежедневно, небольшие порции еды в несколько приемов, ходьба по лестнице пешком на 7 этаж (я отказалась от лифта). В результате привыкла и сама не заметила, как пришла в форму.

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

sovets.net

Здоровое питание для похудения - меню. Продукты здорового питания

Здоровые продукты

Есть, чтобы постройнеть – для многих это прозвучит как насмешка, но именно такой совет дает своему пациенту каждый уважающий себя диетолог.

Изнуряющие тренировки, специальные препараты и строгие диеты дадут лишь кратковременный результат, а при наихудшем раскладе серьезно навредят неподготовленному организму. Другое дело – здоровое питание для похудения – меню, составленное на долгий период, поможет обрести и удержать желанную фигуру в нужном размере, повысить общий тонус и избежать множества болезней.

Зачем питаться правильно?

Чем отличается здоровое питание для похудения – меню и основные принципы – от классических «стройнящих» диет? Любая диета имеет четкие сроки, призвана ограничить в рационе конкретные продукты, а результат ее зачастую непредсказуем. А самое главное – организм на диете испытывает сильнейший стресс, от которого порой оправляется очень долго.

Система полноценного питания действует совершенно по-другому – она нацелена на долгий срок (а в идеале – на всю жизнь!) и представляет собой четкий свод правил, с помощью которых можно спланировать свой личный рацион, обрести вожделенную стройность, наладить все обменные процессы в организме и улучшить работу всех жизненно важных систем.

Чтобы осознать всю разницу между диетой и полноценным похудательным рационом, достаточно повнимательнее всмотреться в людей на улицах и спортзалах. На кого вы хотите походить – на худенькую бледную девушку с сухими волосами, тусклой кожей и синяками под глазами или веселую красавицу с сияющим взглядом, свежей кожей и стройной фигурой? Ответ очевиден – а значит, вперед, за сбалансированным меню, активным кишечником и чистой кожей!

Пищевые секреты идеальной фигуры

Здоровый образ жизни всегда начинается с малого – с вашего ежедневного рациона. Даже если вы всю жизнь трескали на ночь котлетки, заедая наваристым супчиком, выработать правильные пищевые привычки можно всегда.

Какие же правила помогут достичь желанной стройности и сохранить ее надолго?

Пейте много жидкости!

Один литр воды в день – это строжайшее правило, которое нужно соблюдать при любых условиях. На подмогу придут несладкий чай и натуральный кофе, натуральные морсики и компоты.

Питайтесь дробно!

Эти слова уже набили оскомину, но именно регулярный прием пищи поможет всегда оставаться сытыми и при этом не поправляться. Завтрак-обед-ужин + 2-3 перекуса – это закон.

Ешьте маленькими порциями!

Нужный объем еды за один присест – тот, который умещается в вашей ладошке. Для перекусов тоже нужны самые здоровые продукты – творожок-йогурт 200-250 мл, пара фруктов или овощей, горсточка сухофруктов. Ах да, обеденный супчик еще всегда можно закусить черным хлебушком! Но не больше 2 кусочков.

А для тех, кто опасается, что порция слишком маленькая, есть маленькая хитрость – стакан минеральной воды за полчаса до обеда-ужина ощутимо снижает зверский аппетит.

Как спланировать рацион?

Если вы твердо выбрали для себя здоровое питание для похудения – меню необходимо подбирать и планировать очень тщательно. Чтобы вес неизменно убывал, а настроение только повышалось, необходимо включать в завтраки-обеды-ужины следующие группы продуктов:

  • Медленные углеводы – они долго перевариваются, снижают аппетит и заряжают вас энергией с самого утра. Это злаки, печеный картофель в мундире, цельнозерновые хлебцы и т.д.
  • Белки. Для стройной фигуры и полноценной работы печени диетологи советуют нежирное мясо (индейку с курицей и телятиной), рыбу, обезжиренную молочку и кисломолочку.
  • Жиры – чтобы сохранить трудяшку-печень в отличной форме, обеспечить полноценный обмен веществ, активную работу мозга и крепкие нервы, необходимо каждый день лакомиться орешками и заправлять еду оливковым маслом.

Здоровое питание для похудения – меню

Какие же самые полезные продукты питания для человека? Многие с уверенностью скажут – овощи, фрукты и ягоды, и попадут в яблочко. Не случайно одна из лучших похудательных диет – это меню убежденных сыроедов, где сырые овощи и фрукты (клетчатка и витамины) составляют более 80% рациона. Впадать в такую крайность, конечно, не нужно – куда же без белков и жиров! – но свежие овощи-фрукты должны украшать ваш стол каждый день.

Продукты, которые помогут похудеть

Многие дамы мечтают о волшебном списке вкусностей, которые бы помогали сжигать жиры, уменьшать аппетит и худеть, худеть… Мы вас обрадуем – такие идеальные продукты здорового питания существуют, и мы готовы о них рассказать.

  • Яркие овощи. Томаты обладают минимальной калорийностью и укрепляют сердце, болгарский перец является идеальным диетическим перекусом и улучшает зрение, тыква выводит лишнюю жидкость и активизирует работу печени.
  • Яблоки помогают справляться с отеками, отлично насыщают и улучшают работу кишечника.
  • Грейпфрут, ананасы и киви активизируют обменные процессы и препятствуют образованию жиров.
  • Яйца обеспечивают организм белками, жирами, полезнейшими кислотами и витаминами, а еще надолго насыщают.

Самые полезные продукты питания для человека

Отличными похудательными свойствами также обладают имбирь, белокочанная капуста, нежирный йогурт и, конечно же, — обычная чистая вода.

Примерное меню для изящной фигуры

Удивительно, насколько разнообразным может быть здоровое питание для похудения – меню можно составлять по своему вкусу, меняя комбинации, придумывая новые рецепты, добавляя необычные блюда.

Мы подскажем вам несколько вариантов:

Завтрак. Кашка на воде, омлет с картофелем и зеленью, овощной салат, тосты с сыром и томатами. Чай или кофе (можно с печеньем!).

Обед. Всевозможные овощные супы, мясная окрошка, тушеные овощи с рыбой и мясом. Кисель, компот, минеральная вода.

Ужин. Овощное рагу, рисовые и творожные запеканки, вегетарианский плов, оладьи с яблоками или грушами. Обезжиренный кефир и минералка.

Как видите, полноценное и сбалансированное питание – это на самом деле здорово: и полезно, и вкусно, а прежде всего – совсем не сложно. И хотя эффект будет не таким мгновенным, как у строгих новомодных диет, вы сможете с легкостью держать себя в форме и отличном настроении!

Подготовила статью для сайта «Рецепты здоровья» Надежда Жукова.

♦  Рубрика: Полезные советы.

* Нажимая на кнопку "Отправить" я соглашаюсь с

zdorovieiuspex.ru

Здоровое питание для похудения

Здоровое питание для похудения

Основой здорового и сбалансированного питания является правильное сочетание продуктов. Если вы решили избавиться от лишних килограммов, привести свой вес в норму или просто собрались покончить с вредными привычками и вести здоровый образ жизни, для начала нужно ознакомиться с принципами здорового питания. В этой статье мы подробно рассмотрим, какие продукты подходят для здорового и рационального питания, как нужно питаться и в каком сочетании употреблять продукты. Здоровое питание может быть полезным не только для похудения, но и улучшить самочувствие, и качество жизни человека в целом.

Здоровое питание: диета или образ жизни?

Изучив принципы здорового питания, вы узнаете, как можно вкусно питаться и оставаться при этом здоровым человеком. Применяя здоровое питание как диету, можно похудеть, а если вести здоровый образ жизни, можно вовсе не думать о лишних килограммах.

Для того чтобы выбрать для себя правильный и здоровый образ питания, необходимо изменить свой привычный рацион. Запомните одно основное правило: "Здоровое питание – это здоровая жизнь!" Начать нужно с изменения методов привычного приготовления пищи. Приготовление здоровых и полезных блюд не означает, что блюда будут пресными и однообразными. Скорее наоборот, вы оцените преимущества здоровой еды, и почувствуете благодарность собственного организма.

Меню здорового питания для похудения должно подчиняться некоторым требованиям:

Мясо - главный источник белков животного происхождения. Белок является самым дефицитным продуктом на Земле. Белки необходимы нашему организму хотя бы то той причине, что они являются основой каждой клетки, каждого органа. Мясо нужно выбирать наименьшей жирности. Свинину можно заменить говядиной, курятиной и мясом кролика. Также полезной будет рыба нежирных сортов. При выборе мяса, обратите внимание, чтобы оно не имело жировой прослойки, желательно использовать филе. Что касается способа приготовления, то мясо лучше варить и запекать. Жареное мясо употреблять не рекомендуется.

Овощи и фрукты – источники витаминов и микроэлементов, снабжают организм жизненной энергией и улучшают обмен веществ. Овощи и фрукты должны составлять 40-45% основного рациона здорового человека. Употреблять овощи и фрукты лучше свежие. Также овощи можно готовить на пару, делать из них салаты, варить супы. Из фруктов можно делать сок. Помните, что преждевременно появившиеся на прилавках овощи и фрукты могут содержать в себе вредные для организма нитраты. Не спешите их покупать, дождитесь сезона, когда они появятся в изобилии.

Крупы – это источник углеводов и растительных белков. Углеводы необходимы организму для правильного обмена веществ. Наиболее подходящими крупами для здорового питания будут следующие: овсяная, гречневая, рисовая, а также фасоль. Из круп можно варить различные каши, с добавлением мяса, овощей, фруктов и зелени.

Масла – источник необходимых организму жирных кислот. Животные жиры (сливочное масло) имеют твёрдую консистенцию и в них содержатся насыщенные жирные кислоты. Растительные жиры (растительное масло, семечки, орехи) обычно жидкие, в них содержатся ненасыщенные жирные кислоты. В блюдах здорового питания как для женщин, как и для мужчин должны преобладать растительные жиры. Растительные жиры благоприятно влияют не только на обмен веществ, но и на сексуальное здоровье. Используйте для приготовления здоровых блюд оливковое масло, грецкие и кедровые орехи, фундук.

Молочные продукты – источник кальция и животного белка. Используйте в своём рационе молоко, кефир, творог минимальной жирности. С помощью молока и творога можно приготовить различные десерты, заправив их фруктами и ягодами. Также на молоке можно варить каши из предложенных круп.

Составьте меню здорового питания на неделю и испробуйте этот метод на себе. Здоровое питание рецептыРазделите количество приёмов пищи на 5-6 раз, питайтесь по принципу «меньше, но чаще». Замените чёрный чай зелёным, без сахара. Сахар можно заменить мёдом, а соль – соевым соусом. Кофе и алкоголь исключите из своего рациона. Результаты станут ощутимы уже после первых пяти дней!

Для лучшего эффекта от здорового питания, применяйте физические упражнения. Сочетание двух этих составляющих и отказ от вредных привычек изменит вашу жизнь в лучшую сторону! Утренняя зарядка и лёгкая пробежка зарядят вас бодростью и повысят тонус организма на целый день. Со временем, можно подумать о занятиях фитнесом или каким-нибудь видом спорта.

Искренне желаем успеха!

 

womanadvice.ru


Смотрите также

Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность