НОВОСТИ |
Есть и жить здорово: питание по правилам. Питание здороворуководство от "А" до "Я"
Может быть, ваш врач сказал изменить план питания? Или может он сказал Вам срочно начать худеть? А может Вы просто один из тех людей, которые, посмотрев с утра в зеркало, решили заняться собой, но просто не знаете с чего начать здоровое питание… Тогда это пособие для вас. Вы в правильном месте. Независимо от вашей цели присоединиться к сообществу тех людей, которые получают от жизни удовольствие, вы не будете одиноки! Каждый день тысячи людей принимают решение начать здорово питаться и правильно похудеть … И каждый день эти тысячи людей, на самом деле, не имеют никакого плана или даже мыслей с чего же начать. И многие из этих людей ошибаются в первый же день. Они начинают выполнять неверные действия:
И эти люди снова сталкиваются с главной проблемой — ничего не меняется. А ведь проделано столько усилий. Представьте себе, чего стоит только посчитать калории. Особенно, если вы не опытный человек. Это практически самоубийство. Так с чего же начать питаться правильно?
Как здорово питаться чтобы похудеть и выглядеть блестящеА теперь о самом главном… С чего начать здоровое питание? Как питаться, чтобы худеть естественно и реально выглядеть блестяще? Я выделил пять основных и, как мне кажется, золотых основ здорового питания. Это будут большие советы, которые позволят не только похудеть, но и начать жить по полной. Эти пять простых пунктов зададут тон вашей здоровой жизни и, возможно, это случится уже завтра. А может и прямо сейчас… Все зависит от того, насколько сильно вам это нужно.
1. Сократите потребление сахара
Уже тысячи статей было написано по всему миру о вреде сахара. И он действительно стоит того, чтобы на него обратили внимание. Ведь современное общество просто погрязло в зависимости от этого страшного наркотика. Он сопровождает нас повсюду. Если вы сейчас думаете, что едите совсем мало сахара и он не является причиной лишних килограммов, вы можете ошибаться… Просто зайдите в ближайший магазин, выберите самый любимый продукт и читайте состав. В его составе обязательно должен быть сахар. Диетологи бьют тревогу! А Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) уже говорит о том, что норма потребления сахара должна быть сокращена. Для некоторых она должна составлять даже не 25 граммов в день, как это было ранее, а только — 15. Так Гарвардская Школа Медицины сообщает о интересном 15-летнем исследовании. В нем, участники, принимавшие 25% и более своих ежедневных калорий из сахара, были более чем в два раза подвержены риску умереть от сердечных заболеваний. А те, чья диета включает менее 10% калорий, полученных из сахара, оказались более здоровы. В целом, было доказано, что умереть от болезни сердца может любой. Все зависит от процента полученных калорий из сахара в общем рационе. И вот что самое интересное, это было справедливо для любого возраста, пола, уровня физической активности. Подслащенные напитки, такие как газированные напитки, энергетические напитки и даже напитки для спортивного питания являются на сегодняшний день самыми большими источниками сахара. И самое страшное, что этот сахар скрыт. Мы никогда не обращаем на его внимание и на те калории, которые они в себе несут. Именно по этой причине сегодня современные диетологи и не советуют начинающим в похудении или здоровом питании заниматься подсчетом калорий. Ведь Вы без опыта можете все неправильно посчитать. Другие крупные источники сахаров это печенье, торты, пирожные и сдобные угощения; фруктовые напитки и соки; мороженое, йогурты и тому подобное; конфеты; и готовые к употреблению зерновые смеси. Помните, сахар не имеет полезных элементов и витаминов. И, мне кажется, Вы не раз слышали о том, что сахар плохо влияет на зубы. Но хочется повторять об этом снова и снова. Сахар сильно нагружает и Вашу печень, которая часто работает на пределе, что приводит к ожирению её и сильному снижению метаболизма, а также сахарному диабету и так далее. Посмотрите внимательно нашу статью о вреде сахара на здоровье и фигуру. Исследования это доказали: большинство из тех кто имеет ожирение печени и плохие анализы крови, потребляют сахара в 2-3 раза больше нормы. Вам просто стоит убрать его из Вашего плана питания и посмотреть на те изменения, которые с Вами происходят. Вы будете поражены результатами.
2. Откажитесь от сладких газированных напитков
Несколько слов уже было сказано о вреде газированных напитков. Но, почему они выделены по особому? Во-первых, все дело в скрытом сахаре. А во-вторых, этот же самый сахар часто заменяют искусственными подсластителями, которые готовы убить вас в любую минуту. И это касается не только самих газированных напитков, к ним относятся и магазинные соки, как это не печально звучит. Хотя вы можете не поверить, но некоторые соки по составу содержат еще больше сахара и подсластителей, чем напитки. Жидкий сахар хуже тем, что не создает эффекта сытости. Вспомните, как вы хотите есть после того, как выпиваете немного пива или сладкого напитка. Да, сразу вы не голодны, но спустя некоторое время аппетит увеличивается и хочется кушать все сильнее. В одном исследовании говорится, что люди, которые пьют много газированных сладких напитков, в итоге потребляют на 17% больше калорий. Это огромная сумма калорий, которая может легко привести к ожирению в течение всего нескольких лет. Другое исследование доказало, что дети, имеющие в своем рационе каждый день порцию подслащенных напитков, подвержены на 60% больше риску ожирения. Садке напитки и соки содержат огромное количество фруктозы, которая сильно нагружает печень, и превращается непосредственно в жир. А это приводит к ожирению печени и увеличению триглицеридов в крови. Вот еще интересный факт — сладкие напитки «помогают» вам откладывать жировые отложение непосредственно в области живота. Поэтому, если вы всего лишь хотите уберечься от лишнего жира, перестаньте пить сладкие напитки. Сладкие газировки вызывают резистентность к инсулину, и как следствие, к резкому снижению метаболизма. Они также сильно влияют на нашу нервную систему и мозг, приводя нас к болезни Альцгеймера и другим сильным воспалительным процессам. Правда … Если вы хотите похудеть или избежать серьезных проблем со здоровьем с течением времени, то вы должны серьезно отнестись к этой теме.
3. Снизьте присутствие глютена в вашей диете
Среди диетологов сейчас очень модны разговоры о вреде глютена. Но что это такое и почему он так вреден? Так вот, глютен (клейковина) — это, проще говоря, белковое вещество, состоящее из двух протеинов — глиадина и глютеина, обнаруженных в семенах злаковых растений. Их особенно много в пшенице, ржи и ячмене. В перечисленных выше кашах количество глиадина, доходит до 80%. После многих лет исследований и наблюдений? тысячи пациентов стали чувствовать себя лучше избегая клейковину в своей диете. Это говорит о том, что клейковина особо опасна для нашего организма. Но почему она так опасна?
Все дело в глиадине.Когда вы едите эти зерна или продукты, содержащие большое количество клейковины и соответственно глиадина, в организме происходят воспалительные реакции. Это начинается сразу же, когда молекулы глиадина растворяются в воде и попадают в клетки вашего организма. Если вы чувствительны к клейковине, ваше тело будет вырабатывать антитела и атаковать клетки глиадина. То есть, клейковина воспринимается организмом, как инфекция. Этот иммунный ответ. А воспалительные процессы тянут за собой и многие другие проблемы со здоровьем. Именно поэтому клейковина может иметь такой разрушительный эффект на общее состояние вашего здоровья. В некоторых случаях люди имеют аллергию на рис, кукурузу, гречневую крупу или пшено, которые содержат мало клейковины и не содержат глиадин. Тогда Вам придется отказаться и от этих каш. И самое обидное в данной ситуации, что чтение этикеток в магазине может Вам не помочь. Ведь наши производители не заботятся о том, чтобы указать содержит ли тот или иной продукт глиадин. Вы просто можете прочитать о содержании клейковины или глютена. К сожалению, и большинство людей не чувствуют себя лучше сразу же после устранения клейковины из своей диеты. А все потому, что мы сегодня слишком засорены. Этот процесс восстановления организма может занимать от 30 до 60 дней, пока воспаление спадет. А для того, чтобы восстановить тонкую кишку, которая поражается больше всего, может понадобиться и вовсе до 9 — 12 месяцев. В редких случаях человек может испытывать значительное улучшение в течение нескольких недель. Но иногда, люди могут чувствовать себя даже значительно хуже, после того, как откажутся от глютена. Это, как правило, из-за другого типа аллергии — пищевой чувствительности или зависимости. Это проблема большинства людей на планете. Такие симптомы могут говорить лишь о том, что Вы уже испытываете жажду к этим вредным продуктам — объясняет д-р Меркола. Но затем, для большинства людей, которые имеют нетерпимость к клейковине, происходят существенные изменения. Они замечают, как их общее состояние улучшается, а вместе с ним и физические, умственные, а также эмоциональные кондиции. Для некоторых происходит просто эмоциональный подъем! Поверьте, когда Вы едите вредную пищу, которая вызывает ряд негативных биохимических реакций в организме, особенно в пищеварительном тракте и иммунной системе, это страшно. Именно это зачастую и становиться нашими проблемами с суставами и сосудами. Это может даже приводить к уменьшению уровня серотонина (гормона радости и счастья), что приводит к снижению Вашего настроения. А это в свою очередь снова ведет к тяге к сладкому и клейковине. Получается такой замкнутый круг. И эту проблему можно решить только одним путем — исключить эти продукты из организма. Наиболее распространенными продуктами, содержащим глютен, являются хлеб, макаронные изделия, пицца, бублики, печенье и выпечку. Таким образом, Вы можете заметить уже сейчас, что это все то, что мы берем к чаю или для быстрого перекуса. Однако существуют и скрытые источники клейковины. Мы можем встретить её в таких продуктах, как соусы, приправы, некоторые кондитерские изделия, торты, суфле. Мой главный совет — исключите глютен из вашего рациона насколько это возможно. Так сайт happyandnatural.com указывает на неполный список симптомов чувствительности к клейковине:
Кажется этого достаточно, чтобы задуматься о последствиях и отказаться раз и навсегда от клейковины, как бы красиво и вкусно она не выглядела. В наше время, именно клейковина и сахар являются самыми мощными пищевыми наркотиками нашего современного общества.
4. Ешьте больше свежих овощей
Не знаю как для вы относитесь к овощам, но вы срочно должны включить их в свой рацион. Они могут быть и в супе, и в салате, и приготовленные на гриле, и тушенные на пару, а также в виде моих любимых соков и зеленый коктейлей. И никому не секрет, что люди, имеющие в своем плане питания больше фруктов и овощей, как часть здорового питания, скорее всего, имеют низкий уровень риска некоторых хронических заболеваний. Овощи обеспечат вас жизненно важными для здоровья питательными веществами и поддержания наилучшего состояния нашего тела. Как пишет favoritedishes.ru (философия кулинарии): Овощи — кладезь витаминов, микроэлементов, белков, углеводов, клетчатки, и всё это при минимальном содержании жира. Они просто восхитительны … Польза для здоровья овощей И так далее … Конечно, если рассматривать некоторые овощи отдельно, как например в нашей статье о пользе брокколи, то Вы будете сильно удивлены их уникальными свойствами. Вы просто не сможете не влюбиться в них … Ведь они несут в себе горы питательных веществ … Питательные веществаДавайте вспомним о самых основных:
Это можно сказать основа… Но как можно есть больше овощей? Вы обязаны включить больше свежих овощей в ваш план питания. Но это еще не все … Организуйте вашу кухню так, чтобы овощам было отведено определенное место.
5. Организуйте вашу кухню для здорового питания
Одно из лучших решений, которое вы можете сделать для вашего здоровья, чтобы начать питаться правильно — это настроить все вокруг себя таким образом, чтобы вредная еда не попадалась на глаза. Вам, наверное, знакома ситуация, когда люди переходят на здоровое питание, но в тоже время все еще готовы съесть что-то, что мешает им добиваться целей. Вспомните печенье и тортики во время перерыва в работе. Или, например, когда вас угощают горстью чипсов, орешков (жаренных в соли или с молочным шоколадом). Помните, если вы настроились на здоровое питание, следуйте тем правилам, которые указаны в этой статье. Поэтому, начав вводить здоровые привычки в свою жизнь, начните еще и немного планировать. К счастью, для этого есть некоторые приемы и советы. Они точно сделают Вашу жизнь легче.
Запасайтесь заранееОснастите для начала вашу кухню всем необходимым: соковыжималка, блендер, терки, посуда, которая не выделяет канцерогена (узнайте как выбрать посуду для здорового питания) и так далее. Если запастись еще и свежими продуктами (овощами, фруктами, орешками, семенами), вы всегда будете в состоянии создать что-то невероятное, даже на скорую руку. Вам стоит иметь в любое время бобы, макароны из цельного зерна, кокосовое молоко, бурый или коричневый рис, ореховые масла, специи. А также купите некоторые зерновые, таких как киноа, гречиха, овсянка, просо и перловка. Орехи и семена являются отличным природным источником витаминов, минералов, белков, жиров и клетчатки, и большинство из нас не едят их достаточно. Держитесь подальше от предварительно засоленных и жаренных орехов. Покупайте их сырыми и необработанными. Храните их в банках на кухне. Они всегда должны быть готовы к использованию в блюдах или некоторых коктейлях на завтрак, например.
Сберегите себя от ерундыДержите фрукты вокруг себя везде, где бы Вы не находились. Особенно в техместах, где в Ваше поле зрения могут попасть нездоровые продукты питания. Да, вместо того, чтобы Ваши чаши были полны конфет, печенья или чипсов, заполнить их апельсинами, яблоками, грушами, бананами или некоторыми вкусными орехами. Расположите их перед телевизором, на кухне и на обеденном столе или в офисе на работе. Поняли почему? Да, часто так случается, что мы хотим перекусить и не потому, что мы голодны, а потому что нам скучно или просто поддержать компанию (на работе, например). Тут то Вы и скушаете что-нибудь полезное и здоровое.
Замораживайте овощи и фруктыЗамораживайте овощи и фрукты с Вашего огорода. Так Вы сможете не только съесть больше полезностей, но и приготовить что-то полезное быстрее. Например, заморозьте тертую морковь, это ускорит процесс приготовления некоторой еды. Вы также можете замораживать свежие или уже вареные грибы. Замораживайте больше ягод. Это супер источники антиоксидантов и витаминов. Они содержат клетчатку и всегда готовы к использованию, например, в коктейлях или наполненных витаминами салатах.
Соблюдайте порядокБеспорядок является одной из самых больших причин стресса в нашей жизни. Когда мы загромождаем нашу жизнь физически и умственно, это забирает нашу энергию. Если мы действительно хотим вести здоровый образ жизни, мы должны не допускать стрессы в нашу жизнь, а значит и беспорядок. Начните с очистки ваших кухонных принадлежностей и оборудования. Начните вашу здоровую жизнь и привычки с чистого листа. Но знайте, что беспорядок очень вреден для вас. Он крадется и возвращает вас к старым привычкам.
Заключительные мысли
Эти пять великих правил, мне кажется, способны изменить не только ваш подход к питанию, но и вас самих. Если вы начнете с маленького и начнете исключать из рациона те вредные продукты, о которых сказано в первых трех пунктах, вы уже изменитесь. Помните, мы уже слишком заражены экологией и всякими токсичными веществами, не нужно больше давить на себя и испытывать свой организм на прочность. Конечно не всегда вам будут доступны те или иные овощи и фрукты, но постарайтесь следовать этим принципам здорового питания на сколько это возможно. Вы заметите результаты, если не сразу, то через месяц точно! Если вы хотите похудеть — вы похудеете, если хотите снизить уровень холестерина в крови, наверное, снизите. Вы теперь знаете с чего начать здоровое питание. Просто начните! Возможно, вам есть что добавить, напишите в комментариях ниже. Если статья стала вам полезной, пожалуйста, поделитесь ею с другими! ngrinko.com Есть и жить здорово: питание по правилам | ВитаПорталОставаться всю жизнь здоровым и дожить до ста лет желает практически каждый человек, однако продолжительность жизни остается такой, как и раньше, а вот страдающих от различных заболеваний людей на планете все больше. А ведь необходимо лишь есть и жить здорово – питание является ключом к решению множества проблем со здоровьем. Конечно, в наше время соблюдать правильное питание, а также вести здоровый образ жизни становится труднее за счет еды, которая полна химическими веществами и пестицидами, за счет воды, насыщенной хлором, протекающей по ржавым трубопроводам и некачественно очищенной. Кроме того, воздух в городах-мегаполисах пропитан смогом, а подъезды и общественные заведения насыщены сигаретным дымом. Как оставаться здоровым и долго житьОднако, несмотря на все это, можно жить долго и здорово: питание по правилам поможет сохранить здоровье. Только этого нужно захотеть и стремиться к поставленной цели всеми силами. Свою жизнь следует направить на укрепление здоровья и профилактику болезней, а для этого необходимо соблюдать некоторые правила:
Правильный образ жизни и питание – залог здоровья и долголетияСначала может показаться, что правильный образ жизни просто невозможно вести, так как, чтобы жить здорово, необходимо осуществлять питание по правилам, заниматься спортом и много времени уделять здоровью. Но именно здоровое питание влияет на состояние волос, ногтей кожи, а также на общее самочувствие, фигуру и даже настроение. Чтобы жить здорово, питание следует организовать с учетом некоторых рекомендаций:
Многие люди заблуждаются, считая, что стоит только начать вести здоровый образ жизни и правильно питаться, как все болезни волшебным образом исчезнут, организм помолодеет, а жизнь продлится лет на 50. Над собой необходимо работать постоянно, не забывая о правилах здоровой жизни ни на минуту. vitaportal.ru Как питаться здорово?Правильное питание и сбалансированный рацион помогают избежать многих проблем со здоровьем и наслаждаться жизнью каждый день. Каковы основы здорового питания? Говорят, сегодня модно быть здоровым. Но разве здоровье не является нашей ежедневной потребностью, как вода и воздух? Ведь когда мы болеем, все теряет смысл. Поддерживать свое здоровье – это необходимость, которая может быть приятной и необременительной. Начать стоит с рационального питания. Каковы его основные принципы? Речь пойдет не о конкретных диетах или системах питания, а об общих правилах, которые помогут улучшить пищеварение и общее состояние здоровья в целом. Необходимо пить больше воды, и речь идет не о напитках по типу чая, кофе или сока, а именно о чистой воде. Человеку рекомендуется выпивать 1,5-2 литра воды в день. Это положительно скажется на состоянии кожи, сердечно-сосудистой и пищеварительной системе, общем тонусе организма. Чувство жажды у нас появляется немного позже, чем наступает легкое обезвоживание. А потеря всего лишь 1-2% жидкости в организме может уже привести к недомоганию, головным болям и усталости.
Необходимо отказаться от фастфуда. Да, об этом много говорится и не безосновательно. Такая еда очень калорийна, содержит много жиров и скудна на витамины и минералы. К тому же, масло, в котором жарятся продукты, используется многократно, в результате в нем накапливаются канцерогены, вредные вещества, которые могут провоцировать развитие раковых опухолей. Даже если вам кажется, что греческий салат в фастфуде – это может быть полезно, то в этом случае стоит отказаться от салатной заправки, в которой жира больше, чем в стандартном чизбургере. Важно использовать принципы раздельного питания и правила сочетаемости продуктов. Вашему организму проще справиться со схожими по своей структуре продуктами одновременно. Такой подход облегчает работу пищеварительной системы. Существует таблица сочетаемости продуктов, которую можно распечатать и повесить, например, на холодильник. Так будет проще составлять меню на день.
И старайтесь сделать свой рацион сбалансированным, составив его таким образом, чтобы количество потребляемых в день калорий соответствовало количеству потраченных за день калорий. Сократите потребление сахара, и следите за количеством потребляемой соли. Важно исключить сладкую газировку из рациона. В 100 мл такого напитка содержится 2 чайные ложки сахара! Такое количество принесет вред даже здоровому человеку. Количество пищи, конечно, имеет значение. Желательно есть небольшими порциями несколько раз в день. Не стоит забывать, что наш мозг сообщает нам о насыщении на 20 минут позже наступления этого момента. Так что лучше выходить из-за стола с легким чувством голода. Еще одна важная рекомендация – качественно пережевывать пищу. Индийские йоги считают, что необходимо 30 раз жевать, прежде чем проглотить пищу. Таким образом, можно насытиться довольно быстро и не ждать 20 минут сигнала из мозга. Да и желудку будет легче справиться, переваривая пищу. Необходимо включить в рацион каши, свежие овощи, фрукты и отказаться от жареной пищи. Не зря каша была основой рациона наших предков с самых давних времен. Именно она позволяла питаться полноценно, пополнять организм необходимыми витаминами и минералами, получать запас энергии для выполнения сложной физической и умственной работы. При этом каша – недорогой продукт, который может позволить себе каждый. Каша, и крупа в ее основе, еще и ко всему довольно универсальный продукт, который сочетается со многими другими продуктами: рыбой, мясом, овощами, фруктами, молоком. Из круп готовят как сладкие, так и соленые блюда. Как правило, крупы умеренно или малокалорийны и являются основой многих диет и детокс программ. Они помогают выводить шлаги из организма и избавляться от лишнего веса. В современной жизни важным преимуществом является возможность легко и быстро готовить вкусную и полезную кашу. Помимо всех перечисленных рекомендаций, стоит отметить, что здоровый рацион важно сочетать с общим здоровым образом жизни, занятиями спортом, пешими прогулками на свежем воздухе и обязательно с хорошим настроением! sunny7.ua Правила здорового питания: полезные продукты и советыНадо знать основные правила здорового питания для того, чтобы сохранить свое здоровье. Если вы решили придерживаться здорового образа жизни, то начинать следует с изменения рациона. Причем правильно питаться надо всегда, а не периодически чередовать всевозможные диеты. Основные моментыПравила здорового питания включают следующие пять принципов:
Рекомендации по питаниюЧем старше человек, тем менее калорийны должны быть диеты. В основном количество калорий снижается за счет животных жиров, углеводов. Белки сохраняются в прежней норме. Для правильного образа жизни надо есть в определенное время. Не стоит принимать пищу уставшим, лучше сначала отдохнуть. Есть нужно медленно, тщательно пережевывая пищу. Диеты должны быть сбалансированными и не включать только сухие блюда. Различные бульоны стимулируют выработку желудочного сока и способствуют пищеварению. Фрукты и овощи должны употребляться каждый день. В них есть все полезные для организма вещества, которые запускают обменные процессы и стабилизируют кислотно-щелочной баланс организма. Правильные диеты обязательно включают кисломолочные продукты небольшой жирности. В кефире содержится животный белок, не менее ценный, чем белки в составе рыбы или мяса. Питание после сорока
Чем старше человек, тем острее его организм реагирует на нарушение водно-солевого баланса. Поэтому важно соблюдать водный режим. Также следует ограничить потребление соли, по возможности лучше полностью исключить ее из рациона. Полезные продуктыТем, кто решил придерживаться правильного образа жизни стоит добавить в свой рацион такие продукты:
Молочные и кисломолочные продукты тоже благотворно влияют на организм, но многие считают, что их надо употреблять только в детском возрасте. Отличным источником белка являются зерновые и бобовые культуры, но они тяжелы для желудка и часто это исключает или ограничивает их потребление. Рыба, творог, мясо, сыр – также источники белка. Для получения жиров следует употреблять топленое, сливочное или растительное масло. Правильное приготовлениеПищу надо готовить в хорошем расположении духа, от этого она становится полезнее. Гнев, страх и прочие отрицательные вибрации делают пищу не только невкусной, но и вредной, неприятной. Готовить еду нужно на разовый прием, повторно разогретое блюдо, даже из холодильника содержит только калории. Любые диеты рекомендуют полностью исключить из рациона жареные блюда. Обжаренные жиры, в частности, растительные – это яд. Корочка на продуктах плохо усваивается, негативно сказывается на состоянии кишечника, желудка. Если же без обжарки никак не обойтись, то делать это лучше на топленом масле. Оптимальным вариантом для приготовления пищи Вредной считает как очень горячая, так и чрезмерно холодная еда. По правилам горячая пище не должна быть обжигающей, а холодная – леденящей. Нужно потреблять пищу приемлемой для переваривания температуры. Полезные советыДля полезного образа жизни важно учитывать такие рекомендации по правильному питанию.
Питьевой режимЗапивать еду, а также много пить жидкости до приема пищи и после него, не рекомендуется. Конечно, при необходимости можно выпить воды за едой, но желательно все-таки ограничиться выделяемой пищеварительной системой слюной. Исключением являются очень сухие продукты. Чай из трав, вода без газа допустимы во время трапезы, а вот после еды примерно час следует воздерживаться от питья. В течение дня надо выпивать минимум два-три литра воды. В это количество входит жидкость, поступающая с овощами, фруктами, продуктами питания. В обязательном порядке нужно выпить воду утром, вечером и минут за тридцать до приема пищи. ВыводВсе принципы здорового питания, в первую очередь, должны соответствовать потребностям собственного организма. Также важно учитывать климатические условия проживания, физическое состояние и прочие существенные факторы. Тем не менее стоит избегать употребления блюд, вызывающих неестественный холод или жар, поскольку они будут сложно усваиваться. Для холодного климата будет полезна пища, вырабатывающая тепло. Для климата жаркого будет благоприятна охлаждающая еда, напитки. Правильное питание – это основа здоровья. Знания принципов здорового образа жизни, в частности, питания, позволят на долгие годы сохранить молодость и красоту. Если не контролировать рацион, питаться сухими завтраками, бутербродами и прочей вредной пищей, то могут возникнуть серьезные заболевания, нарушение работы пищеварительной системы, кишечника. Это, в свою очередь, отразится на состоянии организма в целом.
receptdolgolet.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
Крайне важно соблюдать здоровый образ жизни после сорока лет. Правильное питание в этом возрасте должно включать такие полезные продукты, как простокваша, творог, нежирная сметана, кефир. Кисломолочные диеты стимулируют работу кишечника, желудка, а также обеспечивают поступление в организм многих полезных элементов.
считается отваривание, в идеале на пару. К тому же самым полезным будет то блюдо, которое приготовлено предельно просто. Нельзя за один раз употреблять пищу слишком разных температур – холодный десерт и горячий напиток, горячее второе блюдо и холодное первое и так далее.
