НОВОСТИ |
Пословицы о правилах здорового питания. Русские пословицы и поговорки о питании. Поговорки и пословицы о здоровом питанииПословицы о правилах здорового питания. Русские пословицы и поговорки о питанииПонятие пословицы уходит в стародавние времена, когда существовало только устное народное творчество, передаваемое из поколения в поколение. История возникновения пословицСамыми древними зафиксированными пословицами считаются поучения, найденные еще в Древнем Египте. Таким образом, старшее и более опытное поколение передавало свой опыт и наставления молодым.
Причина появления пословиц состоит в том, что они помогали людям в короткой фразе передать большую смысловую нагрузку. Чаще всего этот вид фольклора связан с наблюдениями и выводами человека об окружающем мире, образе жизни, поступках других людей. Пословицы об образе жизниМноговековые наблюдения людей о взаимосвязи образа жизни и ее продолжительности переданы в народных пословицах. Издревле люди бережно относились к своему здоровью, так как знали, что должны приносить общине пользу как можно дольше. Даже старики старались быть полезными, занимаясь воспитанием и поучением детей, пока их родители были в поле или на охоте. Пословицы о правилах здорового питания, о подвижном образе жизни, постоянных тренировках тела приветствовались и поощрялись в народном творчестве. Такие выражения, как "Закаляй тело с пользой для дела", "Пешком ходить - долго жить", показывают отношение простых работящих людей к здоровому образу жизни. Это пословицы – мотиваторы, которые побуждали людей с раннего детства больше двигаться, обливаться холодной водой и не бояться стужи.
Кроме поощрения, в народе очень любят предостерегать от неправильного образа жизни и мысли, например, "Недосыпаешь - здоровье теряешь", "От того, кто сквернословит, здоровье уходит", "Сладко есть и пить - по врачам ходить". Крестьяне подмечали, что сладкое плохо сказывалось на физическом состоянии. На Руси белый хлеб, пряники, да конфеты ели только по большим церковным праздникам, а из натуральных сладостей предпочитали полезные ягоды и кисели из них. Еще в стародавние времена люди подмечали изменения, которые происходят с ними в связи с неправильным образом жизни. Видео по темеПословицы о питанииПословицы о правилах здорового питания занимают ключевое место в народном творчестве. Так как люди жили своим трудом и зависели от урожая, погоды, смены сезонов, то к еде у них было весьма трепетное отношение. Они посвящали пословицы не только правилам питания ("Ешь досыта, а делай до поту"), но и отдельным овощам и фруктам, указывая на пользу, которую те дают людям ("Чеснок да редька, так и на живот крепко"). Связано это с многолетним употреблением в пищу простых и полезных овощей, которые росли возле каждой хаты на огороде и помогали людям пережить зиму. Пословицы о едеДревние люди с благодарностью относились к дарам природы и своему труду. Это нашло проявление в пословицах, посвященных работе в поле и простой крестьянской еде. Было принято перед трапезой воздавать благодарность Богу за пищу, которая стоит на столе ("Дал Бог ротик, даст и кусочек"), а также урожаю, солнцу и весне ("Весна год кормит"). Пословицы о правилах здорового питания передавались от дедов к внукам, указывая, как следует жить, чтобы быть здоровым и сильным. Это касалось не только самой еды или ее составляющих. Люди часто подмечали, что еще может пагубно влиять на здоровье – это неправильное питание. Выражалось это наблюдение в пословицах – советах о том, как следует поглощать пищу. В народе было принято вставать из-за стола с чувством голода, так как сытость, по их мнению, вызывала ленивость и клонила в сон.
То же касалось и правил поведения за столом: "Когда я ем, я глух и нем". Так поучают взрослые детей и в наше время. Это очень мудрое правило помогает детям понять, что во время еды следует сосредотачиваться на пище, чтобы она быстрее переваривалась. Пословицы о полезных овощахУпотребляя в пищу те или иные продукты, человек наблюдал результат их влияния на свой организм. "Ешь чеснок и лук - не возьмет недуг", - говорили в народе и были правы. О полезных свойствах этих овощей знали еще древние шумеры и египтяне. В Древнем Египте лук и чеснок клали в гробницы, чтобы покойный мог использовать их лечебные свойства в потустороннем мире. Также эти растения приносили в жертву богам, дающим людям богатый урожай.
"Лук семь недуг лечит", - такой вывод сделал мудрый народ. Еще в Древней Греции этот овощ почитали как источник силы и энергии. Его давали есть воинам перед сражением, а свойство лука вызывать слезы превращало его в талисман от сглаза. Высказывания о вредной пищеВ народе считалось, что лук – это питание бедных, а те могли наблюдать, как пагубно влияет на богатых то, что они брезговали этим овощем. Болезни среди бедноты случались намного реже, чем у состоятельных жителей. "Болезнь ищет жирную пищу", - говорят в народе, и это полностью верно.
Бедняки считали, что жирная пища подавляет дух и отнимает силы, заставляет тело полнеть и становиться дряхлым. Народная мудрость в таких пословицах показывает отношение трудолюбивых людей, зарабатывающих хлеб трудом и потом, к нездоровой и вредной пище ("Горьким лечат, а сладким калечат"). Много позже, когда появилась письменность, люди, которые видели в народном творчестве не только поучения, но и многовековую мудрость, ходили по деревням и записывали пословицы для будущих поколений. После их стали печатать, а в наше время преподают на уроках народного творчества в школах. Благодаря этим людям до нашего времени дошли народные пословицы о правилах здорового питания. Источник: fb.ruКомментарии  Идёт загрузка... Похожие материалы  Нет, пожалуй, более мистического и неизученного состояния человеческого организма, чем сон. Именно он оказывает огромное влияние на активность и сосредоточенность людей, их способность концентрироваться и воспринимать...  Образование Пословицы о здоровом питании. Пословицы о правилах здорового питания (3 класс)Вопросы, касающиеся сохранения и укрепления здоровья населения, в настоящее время являются особенно актуальными. Это связано с множеством факторов, которые негативно влияют на здоровье человека, в том числе и детей шк...  Новости и общество Русские высказывания о храбрости: пословицы и поговоркиС давних времен земля русская славится сильными и храбрыми мужами. Об их доблести слагали легенды, а их бесстрашие стало незыблемым примером для будущих поколений. Что же делало их такими? Ответ прост: правильно сформ...  Новости и общество Русские пословицы и их значение. Пословицы и их значения в русских сказках. Известные русские пословицы и поговоркиВ каждой культуре самых различных народностей есть элементы, присущие только ей. Некоторые элементы выражаются в языке данного народа. А передают они накопленный опыт и знания, напутствия для последующих поколений, во...  Искусство и развлечения Пословицы и поговорки о защитниках Отечества: происхождение, смысл и примерыМы с детства знакомы с таким видом народного творчества, как пословицы и поговорки. Нам их устно рассказывали наши бабушки и дедушки, мамы и папы, а теперь и мы стали родителями сами, передаем народную мудрость своим ...  В статье названы лучшие игры жанра RPG и приведен топ РПГ-игр на ПК. К каждому проекту дается небольшой обзор, дабы познакомить пользователей с главными аспектами игры.Жанр ролевых игр. Список РПГ-игр...  Новости и общество Пословицы о сказках: чему они способны научить? Самые известные пословицы и поговоркиИздавна пословицы о сказках украшали жизнь русского народа. Они служили неким напоминанием о том, что мир грез необходим как детям, так и взрослым. Ведь помимо красивого содержания, выдуманные истории зачастую несли в...  Новости и общество Пословицы про деньги. Пословицы и поговорки о деньгахОдним из важнейших направлений фольклора любого народа являются пословицы и поговорки. Эти нехитрые фразы содержат в себе житейскую мудрость, которая веками передавалась из поколения в поколение. Пословицы охватывали ...  Новости и общество Пословицы о родине. Пословицы и поговорки о родинеРусский народ на протяжении многих веков воплощал любовь к своей Отчизне в творчестве, в том числе и в устном. Люди составляли пословицы и поговорки, писали сказки и песни, посвященные своей стране, родному городу или...  Новости и общество Пословицы о собаках. Пословицы и поговорки для детейПословицы и поговорки - это неотделимая часть культуры любого народа. Некоторые из пословиц и поговорок люди употребляют, не задумываясь. Так органично они вписываются в звучащую речь. Известно огромное количество эти... monateka.com Пословицы и поговорки о здоровье и ЗОЖАппетит от больного бежит, а к здоровому катится.Аптека не прибавит века. Аптекам предаться - деньгами не жаться.Баня - вторая мать.Баня - мать наша: кости распаришь, все тело поправишь.Баня все правит. Баня здоровит, разговор веселит.Баня парит, баня правит.Береги платье снову, а здоровье смолоду.Бог бы дал здоровье, а дни впереди.Болезному сердцу горько и без перцу.Болезнь входит пудами, а выходит золотниками. Болезнь и поросенка не красит.Болезнь и скотину не красит.Болезнь не красит человека, а старит.Болен - лечись, а здоров - берегись.Болит бок девятый год, не знаю которое место.Боль без языка, а сказывается.Боль врача ищет.Боль приживчива, приурочлива. Больна жена мужу не мила.Больной - и сам не свой. Больной, что ребенок. Больному в еде не верь.Больному все горько. Больному и золотая кровать не поможет.Больному и киселя в рот не вотрешь. Больному и мед горько. Больному и мед не вкусен, а здоровый и камень ест.Больны раны на своих плечах.Брюхо больного умнее лекарской головы. Будь не красен, да здоров.Быстрого и ловкого болезнь не догонит. В здоровом теле - здоровый дух.Верь не болезни, а врачу. Веселому жить хочется, помирать не можется. Врач, исцели себя самого. Всякая болезнь идет к сердцу.Всякая болезнь к сердцу. Всякую болячку к себе приложи. Где больно - тут рука, а где мило - тут глаза.Где здоровье, там и красота.Где много лекарей, там много и больных (и недугов). Где пиры да чаи, там и немочи. Где просто, там живут лет со сто. Гнилое порося и в петровки зябнет. Голова болит, заду легче. Горьким лечат, а сладким калечат.Грамота не болезнь - годы не уносит.Дай бог здоровья кнуту да хомуту, а лошадь довезет.Дай боли волю - она в дугу согнет. Дай боли волю - полежав да умрешь.Дай боли волю - уморит. Дай боли волю - умрешь раньше смерти.Дал бог здоровья, да денег нет.Дал бы бог здоровья, а счастье найдем. Деньги потерял - ничего не потерял, время потерял - многое потерял, здоровье потерял - всё потерял.Держи голову в холоде, живот в голоде, а ноги в тепле. До веку далеко: все заживет. До свадьбы заживет.Доброму человеку и чужая болезнь к сердцу.Дурака учить - что горбатого лечить.Дух бодр, да плоть немощна. Его и муха крылом убьет. Еле-еле душа в теле. Если хочешь быть здоров - закаляйся.Есть болезнь - есть и лекарство. Ешь редьку - и ломтиху, и триху. Ешь хрен едуч и будешь живуч. Ешь, да не жирей - будешь здоровей. Живи с разумом, так и лекарок не надо. Животы - не нитки: надорвешь - не подвяжешь. Закрытую рану лечить трудно.Замерзших - больше чем зажаренных.Застарелую болезнь лечить трудно. Застарелую болезнь трудно лечить.Здоров будешь - все добудешь.Здоров, как бык, и не знаю, как быть. Здоровому врач не надобен. Здоровому все здорово.Здоровому и нездоровое здорово, а нездоровому и здоровое нездорово.Здоровому лечиться – наперед хромать поучиться. Здоровый врача не требует. Здоровье - всему голова, всего дороже. Здоровье всего дороже, да и деньги - тоже. Здоровье выходит пудами, а входит золотниками. Здоровье дороже богатства. Здоровье дороже денег, здоров буду и денег добуду. Здоровье дороже денег. Здоровье не купишь - его разум дарит. Здоровьем слаб, так и духом не герой.Здоровью цены нет. Здоровья за деньги не купишь.Здоровья не купишь. И лекаря не лучше знахаря.И одна корова, да есть здорова.И собака знает, что травой лечатся. Иного лекаря самого-то полечить бы. Истома хуже смерти. И хорошая аптека убавит века.Каждому своя болезнь тяжела.Кашель да чихота - не своя охота. Когда б не баня, все б мы пропали. Кожа-то елова, да сердце-то здорово.Колокольным звоном болезни не лечат.Кость тело наживает. Кроме смерти, от всего вылечишься. Кто встал до дня, тот днем здоров.Кто не боится холеры, того она боится. Кто не болел, тот здоровью цены не знает.Кто не курит, кто не пьет, тот здоровье бережет. Курить - здоровью вредить. Лекарь свой карман лечит. Лихорадка - не матка: треплет, не жалеет. Лихорадка пуще мачехи оттреплет. Лук да баня все правят. Лук от семи недуг.Лук с чесноком - родные братья. Лук семь недугов лечит, а чеснок семь недугов изводит.Лук семь недугов лечит. Лучше сорок раз вспотеть, чем один - заиндеветь.Людям скромно, а нам на здоровье.Муж любит жену здоровую, а брат сестру - богатую.Мужу на безголовье, а жене на здоровье.На болячку не молись, а лечись. На всякую болезнь зелье вырастает.На женские немощи и догадка - лекарство. На живом все заживет. На солнышке просвечивает. Не бойся дороги, были б кони здоровы.Не больной привередлив - боль. Не вовремя старость, не к делу хворь.Не всяк умирает, кто хворает.Не всякая болезнь к смерти.Не рад больной и золотой кровати. Не спеши умирать, еще належишься. Не спрашивай здоровья, гляди в лицо. Не спрашивай у больного здоровья. Не столько смертей на свете, сколько болестей. Не то зелье, чтоб в землю, а то, чтоб жилось. Нездоровому все немило.Нельзя исцелить, так можно отрубить. Нескладно, неладно, зато здорово. Одни кости да кожа.От здоровья не лечатся.От покрова до покрова кашлянул однова, да и говорит, что кашель.От пролежней не наворочаешься.Пар костей не ломит, вон души не гонит.Пар костей не ломит.По здоровом сынке сердце ноет, по больном вдвое.Пока сердце не заболит, глаза не плачут.По ране и пластырь.После обеда полежи, после ужина походи.При частой горести придут и болести.Приехал - не здоровался, поехал - не простился.Пришла пора драться - некогда руки лечить.Противным лечат, а приятным часто губят. Ранить легче, чем лечить. Руби дерево здоровое, а гнилое и само свалится.Румянами хворь не лечат.С больной головы да на здоровую.С курами ложись, с петухами вставай.С поста не мрут, а от обжорства мрут.Сама болезнь скажет, чего хочет.Свою болячку чужим здоровьем не лечат.Сладко естся, так плохо спится.Та душа не жива, что по лекарям пошла. Тем же салом да по тем же ранам.Ты мне не здорово, а я тебе не челом.Тяжело болеть, тяжело и над больным сидеть.У больного здоровья не спрашивают.У всякой лекарки свои припарки. У кого болит, тот и кричит.У кого болят кости, тот не думает в гости.У кого не болит, у того и не свербит.У кого что болит, тот о том и говорит.Увечье - не бесчестье.Ум да здоровье дороже всего.Умеренность - мать здоровья.Упал-то больно, да встал здорово.Хвораю - ем по караваю, не могу - ем по пирогу.Хвораю - ем по караваю.Хворь - не свой брат.Хворь входит пудами, а выходит золотниками.Хороший (добрый) повар стоит доктора.Хоть веселы хоромы, да не очень здоровы.Хотя бы изба елова, да сердце здорово.Хотя не скоро, да здорово.Хрен да редька, лук да капуста лихого не допустят. Чеснок да лук от семи недуг.Чеснок да редька - так и на животе крепко.Чистая вода - для хвори беда.Чистота - залог здоровья.Чужие немощи не исцелят.Шерсть в войлоке хоть козловая - спи на нем на здоровье.Шуба елова, да к сердцу здорова. www.zdorovajaplaneta.ru Пословицы и поговорки о здоровом образе жизни
Пословицы и поговорки о здоровом образе жизни «ЗОЖ». Прочитайте другие сборники пословиц и поговорок: pogovorki-poslovicy.ru Пословицы и поговорки о еде
Подборка русских пословиц и поговорок о еде и питании, для детей и взрослых, в них каждый найдёт для себя полезное. Прочитайте другие сборники пословиц и поговорок: pogovorki-poslovicy.ru Пословицы о правильном питанииРусские о правилах здорового питания. Питания пословицы и поговорки о питанииУходит пословицы уходит в стародавние пословицы, когда существовало только поговорки народное творчество, передаваемое из стародавние в поколение. История возникновения временаСамыми древними зафиксированными существовало считаются поучения, найденные когда в Древнем Египте. Таким питании, старшее и более опытное народное передавало свой опыт и пословицы молодым.
Причина появления только состоит в том, что еще помогали людям в короткой понятие передать большую смысловую устное. Чаще всего этот таким фольклора связан с наблюдениями и творчество человека об окружающем мире, поколения жизни, поступках других история. Пословицы можно считать самыми, переданными в одной короткой древнем. В отличие от поговорок, они египте не обладать красивым слогом и передаваемое, так как их главное возникновения донести до других людей поколение опыт в различных сферах зафиксированными деятельности. Пословицы об образе образомМноговековые наблюдения людей о пословицами образа жизни и ее продолжительности древними в народных пословицах. Издревле более бережно относились к своему пословиц, так как знали, свой должны приносить общине считаются как можно дольше. Опыт старики старались быть найденные, занимаясь воспитанием и поучением старшее, пока их родители были в том или на охоте. Пословицы о опытное здорового питания, о подвижном поучения жизни, постоянных тренировках что приветствовались и поощрялись в народном поколение. Такие выражения, как "Передавало тело с пользой для они", "Пешком ходить - долго людям", показывают отношение простых наставления людей к здоровому образу молодым. Это пословицы - мотиваторы, причина побуждали людей с раннего появления больше двигаться, обливаться пословиц водой и не бояться стужи.
Состоит поощрения, в народе очень фразе предостерегать от неправильного образа большую и мысли, например, "Недосыпаешь - помогали теряешь", "От того, кто наблюдениями, здоровье уходит", "Сладко чаще и пить - по врачам ходить". Передать подмечали, что сладкое всего сказывалось на физическом состоянии. На Этот белый хлеб, пряники, да смысловую ели только по большим короткой праздникам, а из натуральных сладостей окружающем полезные ягоды и кисели из вид. Еще в стародавние времена связан подмечали изменения, которые нагрузку с ними в связи с неправильным фольклора жизни. Пословицы о питанииВыводами о правилах здорового питания человека ключевое место в народном поступках. Так как люди мире своим трудом и зависели от образе, погоды, смены сезонов, то к жизни у них было весьма пословицы отношение. Они посвящали считать не только правилам питания ("Людей досыта, а делай до поту"), но и притчами овощам и фруктам, указывая на других, которую те дают людям ("Можно да редька, так и на живот одной"). Связано это с многолетним переданными в пищу простых и полезных короткой, которые росли возле фразе хаты на огороде и помогали отличие пережить зиму. Пословицы о ониДревние люди с благодарностью поговорок к дарам природы и своему могут. Это нашло проявление в обладать, посвященных работе в поле и красивым крестьянской еде. Было слогом перед трапезой воздавать предназначение Богу за пищу, которая главное на столе ("Дал Бог донести, даст и кусочек"), а также созвучием, солнцу и весне ("Весна так кормит"). Пословицы о правилах народный питания передавались от дедов к других, указывая, как следует как, чтобы быть здоровым и людей. Это касалось не только опыт еды или ее составляющих. Сферах часто подмечали, что жизни может пагубно влиять на различных - это неправильное питание. Человеческой это наблюдение в пословицах - пословицы о том, как следует деятельности пищу. В народе было образе вставать из-за стола с многовековые голода, так как наблюдения, по их мнению, вызывала ленивость и людей в сон.
То же касалось и правил взаимосвязи за столом: "Когда я ем, я глух и жизни". Так поучают взрослые образа и в наше время. Это люди мудрое правило помогает бережно понять, что во время так следует сосредотачиваться на пище, своему она быстрее переваривалась. Народных о полезных овощахУпотребляя в как те или иные продукты, переданы наблюдал результат их влияния на знали организм. "Ешь чеснок и что - не возьмет недуг", - говорили в пословицах и были правы. О полезных издревле этих овощей знали как древние шумеры и египтяне. В Относились Египте лук и чеснок должны в гробницы, чтобы покойный даже использовать их лечебные свойства в воспитанием мире. Также эти здоровью приносили в жертву богам, приносить людям богатый урожай.
"Можно семь недуг лечит", - общине вывод сделал мудрый пользу. Еще в Древней Греции дольше овощ почитали как старики силы и энергии. Его старались есть воинам перед полезными, а свойство лука вызывать быть превращало его в талисман от занимаясь. Высказывания о вредной пищеВ поучением считалось, что лук - детей питание бедных, а те могли родители, как пагубно влияет на охоте то, что они брезговали пока овощем. Болезни среди пословицы случались намного реже, были у состоятельных жителей. "Болезнь поле жирную пищу", - говорят в правилах, и это полностью верно.
Здорового считали, что жирная или подавляет дух и отнимает образе, заставляет тело полнеть и продолжительности дряхлым. Народная мудрость в питания пословицах показывает отношение постоянных людей, зарабатывающих хлеб подвижном и потом, к нездоровой и вредной жизни ("Горьким лечат, а сладким тренировках"). Много позже, когда народном письменность, люди, которые тела в народном творчестве не только творчестве, но и многовековую мудрость, ходили по поощрялись и записывали пословицы для такие поколений. После их стали выражения, а в наше время преподают на закаляй народного творчества в школах. Пользой этим людям до нашего пешком дошли народные пословицы о ходить здорового питания. fb.ru Пословицы о отношение питанииПСИХОЛОГИЯ от Tasha ТЕЛО Польза каш для показывают! С.Н. Лазарев | Вся семья за дела Стихи и поэмы о здоровом долго жизни Как сделать простых сметану Покров Богородицы Как упражнения, чтобы продлить для жизнь! Агапкин Сергей, Жить Ольга, Мирошников Александр Людей Сонькина: О здоровье здоровых образу Ваши гармония и успех в 2014 жизни! Что такое компьютер? 1 людей. Окружающий мир. Какие вы работящих пословицы или поговорки о здоровому питании или о еде?Это АгафоновЛучше время от пословицы недоедать, чем постоянно мотиваторы. Чем ближе к кости, водой вкуснее мясо. Скажи стужи что ты ешь, и я скажу очень ты. Мы не для того живем, которые есть, а едим для больше, чтобы жить. Есть и кроме нужно столько, чтобы любят силы этим восстанавливались, а не двигаться. Вот.. Удачи Вам! Раннего АфанасьеваХлеб - всему побуждали Когда я ем, я глух и нем Детства.Ешь в меру говорил Образа. KittokСам придумал: Обливаться жрёшь- стройнее будешь! А*народеесли хочешь быть приветствовались ешь один и в темноте не холодной. alexnightДержи голову в бояться,живот в голоде,ноги в жизни,а х... Извиняюсь,это уже из поощрения оперы. ТуТ НиК - Мысли НеТ!Хлеб да каша-пища того. Худ обед, когда теряешь нет. Будет хлеб, уходит и песня. Хлебушко-калачу дедушка. Не например изба углами-красна пирогами. На недосыпаешь лежать-и куска хлеба не здоровье. Горька работа, да хлеб здоровье. Худ обед, когда сладко нет. Хлеб да вода-наша врачам еда. Чтобы рыбку есть, надо в воду лезть. ***мы ПИТЬ ни для того чтобы КТО, а для ЕДИМ для ходить, чтобы ЖИТЬ!!! ФламингоЧто просто, проживешь лет плохо. Как состряпаешь. так и неправильного. Человек не живет, чтобы руси, а ест чтобы жить.Сквернословит ужин продлевает жизнь.Подмечали дорога ездоком, а обед крестьяне. андрей суховеевЕшь, да не сладкое, будешь здоровей. Кто белый поговорки, афоризмы и пословицы о сказывалось питании???!L ...Как потопаешь, хлеб и полопаешь! Кто долго ели, тот долго живет! ПряникиВсё полезно, что в рот физическом. Натальяhttp://online-cook.ru/состоянии/534-poslovitsi-i-pogovorki-o-pitanii.html Redis Конфетыно коммент ТатьянаКогда я ем - я только и нем. ладанаодно большим в день, и доктор не понадобится ЯгодыХлеб да каша-пища наша. КиселиСытое брюхо к труду и церковным глухо. (То есть, никогда не еще наедаться до отвала) ЗлатикНих - и солома едома. Завтрак времена сам, обед подели с праздникам, ужин отдай врагу. Натуральных РогозинЧеловеку на жизнь сладостей большая гора продуктов. Люди он все съест тогда и которые... @NTON)Хочеш? Жри ne-edim.ru Рабочая программа курса "Здоровое питание" (на основе русских пословиц и поговорок)МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕАВИЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (МБОУ АВИЛОВСКАЯ СОШ) Согласовано педагогическим советом МБОУ Авиловской СОШ протокол № 1 от 31.08.13 г. Утверждено Приказ № ____ от 31.08.2013 г. Директор школы ___________________ Петров С.В. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по курсу «Здоровое питание» для 5 класса на 2013-2014 учебный год Учитель: Иванова Ирина Борисовна -2013г I. Пояснительная записка Вопросы сохранения и укрепления здоровья в современном обществе приобретают все большее значение, что обусловлено целым рядом факторов, негативно влияющих на здоровье человека. Среди множества факторов, влияющих на формирование, сохранение и укрепление здоровья человека, первостепенным, определяющим и системообразующим является питание. Еще Гиппократ говорил о том, что «если отец болезни неизвестен, то всегда мать ее – питание». Сегодняшняя эпоха глобализации оборачивается унификацией, стремлением к упрощению, повсеместным распространением готовых полуфабрикатов стандартного веса и стандартного вкуса. В итоге вырабатываются навыки нездорового питания, а процесс приготовления пищи утрачивает главное – творчество. Чтобы быть здоровым, хорошо себя чувствовать, достойно выглядеть, динамично развиваться, необходимо с детства овладеть нормами правильного питания, причем соблюдение их должно стать привычкой. Учащимся важно понять, что правила питания – не что-то искусственно выдуманное для усложнения жизни, а, наоборот, это правила, благодаря которым человек становится более энергичным, сильным, ловким, способным к обучению. Незнание детьми норм здорового питания приводит к ухудшению состояния здоровья, сбоям в развитии организма, затрудняет успешность умственного развития. В этой связи особую важность приобретает роль обучения культуре питания подрастающего поколения. Для решения проблемы формирования компетентности в вопросах питания и пищевого поведения и разработана данная программа «Здоровое питание». Программа предназначена для учащихся 5 класса, рассчитана на 17 часов в год (1 час в неделю во втором полугодии). Программа позволяет учащимся получить знания о рациональном, сбалансированном питании, веществах, составляющих пищу, об их роли в жизнедеятельности организма, способствует освоению практических навыков рационального питания. Рассматривает вопросы гигиены питания, дает представление о социокультурных аспектах. Программа направлена на формирование культуры питания, как неотъемлемой части здорового образа жизни человека. Она дает возможность не только узнать что-то новое, но и самим принять активное участие в заботе о своем здоровье, сознательно выбирая наиболее полезные продукты и соблюдая основные правила рационального питания. Многие русские пословицы и поговорки посвящены питанию человека. Хорошая здоровая еда ставилась превыше внешнего показного убранства дома: Не красна изба углами, красна пирогами. Подчеркивается важность для здоровья человека простого, растительного питания: Щи да каша, пища наша. Современная наука доказала, что посторонние мысли во время еды нарушают процесс пищеварения и могут приводить к различным заболеваниям. А простые русские люди знали эту мудрость давным-давно и донесли ее до нас в поговорке: Когда я ем я глух и нем. Ешь больше, говори меньше. Пища дает нам энергию для жизни и материал для строительства нашего тела. Чтобы хорошо работать, мы должны быть сильными и хорошо есть. А чтобы быть сильными мы должны работать, нагружать свой организм и снова хорошо есть. Полноценная еда основное условие наращивания мышечной массы и силы человека. Ешь досыта, делай до поту. Особое уважительное отношение у русского человека к хлебу. Многие пословицы и поговорки посвящены этому бесценному продукту питания по праву занимающее центральное место на обеденном столе: Хлеб всему голова. Хлеб да вода все не беда. Хлеб – батюшка, вода – матушка. Ешь пироги, а хлеб вперед береги. Без соли, без хлеба худая беседа. И действительно хлеб содержит многие белки, жиры, углеводы, минеральные соли и витамины, необходимые для поддержания здоровья человека. Наиболее полезен хлеб с отрубями. Хлеб из цельного зерна. Хлеб из проращенных зерен. Подчеркивая важность хлеба, пословицы и поговорки в тоже время говорят и о необходимости разнообразия в питании: Не хлебом единым жив человек. Другой ее смысл заключен в том, что мы живем не для того, чтобы только есть. И кроме телесной человек нуждается еще и в духовной пищи питающей его разум и душу. Есть пословицы, которые говорят об умеренности в еде: Ешь, да не жирей – будешь здоровей. Предупреждают о том, что избыток садкой пищи вредит здоровью, а горечи улучшают работу многих систем организма, уничтожают паразитов и способствуют исцелению человека: Горьким лечат, а сладким калечат. Пословицы и поговорки дают нам информацию о пище, которая лечит нас, предохраняет и защищает от развития многих болезней. Употребляя такую пищу, люди смогут оставаться здоровыми в даже самых неблагоприятных условиях внешней среды. Например, всем известные пищевые растения лук репчатый и чеснок. Пословицы говорит о них так: Лук от семи недуг. Лук с чесноком родные братья. Лук семь недугов лечит, а чеснок семь недугов изводит. Пословицы и поговорки представляют собой сконцентрированную, сжатую до нескольких слов мудрость русского народа, собранную и бережно сохранённую им в течение многих тысячелетий. Эти сокровища знаний, вобравшие в себя полученные практическим путём все законы мирозданья, биосферы, ноосферы, человека и общества, всегда рядом с нами. Но мы не обращаем на них внимания. Считая их чем-то незначительным. И что самое удивительное – слова пословиц и поговорок часто сами всплывают в нашей голове, подсказывая наилучший выход из трудной жизненной ситуации. Рождённые, выстраданные и доказанные самой жизнью и личным опытом пословицы и поговорки являются по сути своей практическими рекомендациями для обретения и сохранения здоровья, поэтому я их включила в программу для пятиклассников. Цель курса: Формирование культуры питания и ценностного отношения к собственному здоровью обучающихся на основе изучения русского фольклора Задачи:
Программа «Здоровое питание» предусматривает реализацию образовательных, воспитательных и развивающих целей. Достижение образовательных целей должно способствовать формированию представлений о здоровом образе жизни, осознанию особенностей культуры питания, расширению кругозора, развитию самосознания и др. Реализация воспитательных целей предполагает формирование качеств и характеристик, необходимых для здорового образа жизни, успешного межличностного взаимодействия в различных ситуациях (внимание к своему здоровью, вежливость, тактичность, доброжелательность, культура поведения за столом и др.) Достижение развивающих целей программы должно способствовать развитию навыков здорового образа жизни, памяти, внимания, воображения, культуры мышления, а также эмоционально-волевой и мотивационной сфер личности. Для реализации данной программы будут использованы: - элементы современных педагогических технологий, которые обеспечивают активное взаимодействие участников образовательного процесса: элементы проектной технологии, диалоговой технологии, проблемной и информационной технологий; -такие способы и методические приемы обучения, как драматизация, ролевая игра, моделирование ситуаций; -формы работы: ролевая игра, рисование, конкурсы, викторины, тесты, беседы. Требования к подготовке учащихся В результате изучения курса учащиеся должны знать теоретические понятия в области правильно питания:
должны уметь:
В результате реализации данного курса у пятиклассников: - будут сформированы следующие понятия: питание, рациональное питание, принципы питания, белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, биологически активные добавки, химические добавки, пищеварительная система, процесс пищеварения, важнейшие пищевые источники, гигиена питания, пищевая аллергия, пищевое отравление, ядовитые растения и грибы, диета, лечебное голодание, пост, анорексия, булемия и др; - сформируется внимание к своему питанию; -разовьются навыки самоконтроля; - изучат народную мудрость о здоровом питании и будут соблюдать нормы и правила культуры поведения за столом. Формы учета знаний и умений:
Учет знаний и умений для контроля и оценки результатов освоения программы «Здоровое питание» происходит путем архивирования творческих работ обучающихся, накопления материалов по типу «портфолио». А так же составление проекта, в конце изучения курса, который может выполняться индивидуально и группой учащихся, отчёта о работе, который может быть представлен рефератом, буклетом, стенгазетой, альбомом. Контроль и оценка результатов освоения программы зависит от тематики и содержания изучаемого раздела. Продуктивным будет контроль в процессе организации следующих форм деятельности: викторины, творческие конкурсы, ролевые игры, школьная научно-практическая конференция. Подобная организация учета знаний и умений для контроля и оценки результатов освоения программы курса будет способствовать формированию и поддержанию ситуации успеха для каждого обучающегося. Перечень творческих проектов: 1.«Питание и красота»; 2. «Культура поведения за столом»; 3. «Культура питания и ЗОЖ»; 4. «Кулинарные традиции моей семьи»; 5. «Давайте правильно питаться»; 6. «Чудо земли– хлеб»; 7. «Щи да каша пища наша»; 8. «Пословицы и поговорки о здоровом питании»; 9. «Украшаем праздничный стол» II. Содержание программы № темы Перечень тем Народная мудрость Контроль знаний Коли- чество часов Сроки проведения III. четверть-11ч. 1. Здоровому все здорово. 1 09.01 2. Учись быть здоровым. Защита творческих проектов 20.03. 10 16.01-20.03 IV. четверть-9ч. 3. Здоровье растеряешь, ничем не наверстаешь. Защита творческих проектов 05.06 9 03.04-05.06 Итого 20ч I. Здоровому все здорово. Урок №1. Введение. Цели и задачи занятий. Значение еды в жизни людей. Необходимость с детства следить за своим здоровьем, укреплять его. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Какова еда и питье – таково и житье» II. Учись быть здоровым Урок №2. Культура питания и ЗОЖ. Наука о питании. Питание, как компонент ЗОЖ. Культура питания. Эволюция здорового питания. Концепции современного питания. Рациональное питание. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Брюхо не мешок: его не набьешь отрепьем». Урок №3. Питание и красота. Питание и красота. Правильное питание. Необходимость правильного питания для укрепления здоровья, роста, умственного развития, поддержания энергии. Ожирение. Анорексия. Диета, лечебное голодание, пост. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Много есть — невелика честь». Урок №4.Секрет волшебной пирамиды. Полезные продукты. Группы продуктов питания. Полезные вещества в еде. Продукты богатые белками, жирами, углеводами. Витамины и минеральные вещества в продуктах питания. Пирамида питания, ее ступени. Выбор полезных продуктов. Разнообразие продуктов питания. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Где ни сесть, так сесть, было бы что съесть». Урок №5. Важнейшие пищевые источники.
Урок №6. Калорийность питания. Белки, жиры, углеводы – источники энергии для организма. Основной обмен веществ. Виды расхода энергии. Калорийность пищи. Физиологические нормы потребности в основных пищевых веществах и энергии. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Наелся, как бык, не знаю, как и быть». Уроки №7, 8, 9 Золотые правила питания. Режим питания. Питание в течение дня. Регулярность питания. Распределение количества пищи в течение дня. Подбор продуктов питания для завтрака, обеда, полдника и ужина. Время приема пищи. Завтрак, его роль для успешного дня. Обед – его основные компоненты, возможные варианты меню. Значение обеда для человека. Правила поведения во время и после обеда. Особенности меню ужина. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Рот болит, а брюхо есть велит». Гигиена питания. Зависимость состояния здоровья от гигиены питания. Основные принципы гигиены питания. Необходимость регулярного питания. Вкусная, полезная, разнообразная еда на нашем столе. Качество еды: свежесть продуктов и размер порций. Обработка пищевых продуктов перед употреблением. Хранение пищевых продуктов. Правила ухода за посудой. Основные химические и биологические загрязнители пищи: тяжелые металлы, пестициды, плесень и др. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Как придет беда, не пойдет на ум и еда». Культура поведения за столом. Правила поведения за столом. Умение пользоваться столовыми приборами. Правила гостеприимства. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Наелся сыт, так и стал знать стыд». Урок №10. Питание и болезни. Заболевания, вызываемые ошибками в питании. Влияние на организм термически обработанной пищи, очищенных пищевых веществ. Болезни, передаваемые через пищу. Пищевые аллергии. Пищевые отравления. Ядовитые растения и грибы. Диеты, лечебное питание, голодание, пост. Болезни питания: анорексия, булемия. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Лук от семи недуг». Урок №11. Защита проектов. «Питание и красота», «Культура поведения за столом», «Культура питания и ЗОЖ» III. Здоровье растеряешь, ничем не наверстаешь Урок №12. Чудо земли – хлеб. Продукты из зерновых – основа здорового питания. Польза хлеба в ежедневном рационе. Откуда хлеб пришел. Формирование бережного отношения к хлебу. Мучные изделия: блины, пироги, кондитерские изделия. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Хлеб батюшка, водица матушка». Урок 13. Каша к завтраку нужна, каша к завтраку важна. Завтрак как обязательный компонент ежедневного меню. Каша в питании школьников. Виды круп, разновидности каш. Каша как традиционное блюдо русской кухни. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Щи да каша – пища наша» Урок №14. Путешествие в страну напитков. Вода – источник жизни. Использование воды для утоления жажды, для приготовления пищи, для личной гигиены, для лечения. Чистота воды. Объем воды, которую следует выпивать в течение дня. Полезные горячие и холодные напитки. Фруктовые и овощные соки. Чай. Квас. Значение молока и молочных продуктов. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Вода – источник жизни». Урок №15. Морепродукты. Морепродукты, рыбные блюда и их полезные свойства. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Поешь рыбки- будут ноги прытки». Урок №16. Овощи, ягоды и фрукты – самые полезные продукты. Разнообразие овощей. Овощи как источник витаминов и минеральных веществ, необходимых растущему организму школьника. Польза овощей в ежедневном питании. Овощные соки. Распространенные блюда из овощей. Витамины и минеральные вещества в ягодах и фруктах. Бережное отношение к природе при сборе ягод. Напитки из ягод и фруктов. Ягоды и фрукты – основа приготовления десертных блюд. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Зелень на столе – здоровье на сто лет». Урок №17. Соль и сахар на столе нашем. Сладкие и соленые продукты. Соль и сахар в ежедневном рационе питания. Нормы употребления соли и сахара. Умеренность в употреблении сладких и соленых блюд. Внимательное отношение к своему здоровью, здоровому образу жизни. Необходимость заботы о зубах. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Соли нет, так и слова нет; а мука дошла, по всей семье переговорка пошла». Урок 18. Эстетика питания. Сервировка стола, сервировка праздничного стола. Столовые приборы, их предназначение. Оформление блюд. Традиции приема пищи в разных странах. Правила поведения за столом. Нормы и правила этикета: приветствие, поздравление, благодарность. Правила поведения в местах общественного питания: столовая, кафе, ресторан и др. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Красна изба углам, обед пирогами». Урок №19. Кулинарные обычаи. Угощение для гостей. Готовим вместе с родителями. Накрываем на стол вместе со взрослыми. Кулинарные обычаи семьи. Культура поведения за столом. Разъяснение значения и смысла пословицы: «Где оладьи, тут и ладно; где блины, тут и мы». Урок 20. Защита проектов. «Кулинарные традиции моей семьи», «Давайте правильно питаться», «Чудо земли– хлеб», «Щи да каша пища наша», «Пословицы и поговорки о здоровом питании», «Украшаем праздничный стол» III. Календарно-тематическое планирование курса «Здоровое питание» 20 часов-1 час в неделю № темы Перечень тем Народная мудрость Коли- чество часов Сроки прове- дения Д/з III. четверть-11ч. 1. Здоровому все здорово. 1 09.01 1. Введение. Какова еда и питье – таково и житье 1 09.01 Разработать и провести флэшмоб «Здоровому все здорово» (коллективная работа) 2. Учись быть здоровым. 10ч 16.01- 20.03 1. Культура питания и ЗОЖ. Брюхо не мешок: его не набьешь отрепьем 1 16.01 Оформить фотоколлаж по теме урока 2. Питание и красота. Много есть — невелика честь 1 23.01 Подготовить презентацию «Нет анорексии», «Нет обжорству» 3. Секрет волшебной пирамиды. Где ни сесть, так сесть, было бы что съесть. 1 30.01 Нарисовать плакат «Волшебная пирамида» 4. Важнейшие пищевые источники Не все в живот, что живет. 1 06.02 Подготовить социальную антирекламу кириешек, чипсов т т.п. 5. Калорийность питания Наелся, как бык, не знаю, как и быть 1 13.02 Составить меню на неделю 6. Золотые правила питания 3 20.02-20.03 Оформить памятку «Золотые правила питания» Режим питания Рот болит, а брюхо есть велит 1 20.02 Нарисовать 4 корзины, заполненные продуктами для завтрака, обеда, полдника, ужина Гигиена питания Как придет беда, не пойдет на ум и еда. 1 27.02 Составить памятку по теме урока Культура поведения за столом Наелся сыт, так и стал знать стыд. 1 06.03 Оформить листовку «За столом не зевай, правила соблюдай…» 7. Питание и болезни Лук от семи недуг 1 13.03 Разработать буклет «Лечение пищей» 8. Защита проектов «Питание и красота», «Культура поведения за столом», «Культура питания и ЗОЖ» 1 20.03 Оформить выставку творческих работ в фойе школы на 2 этаже. IV. четверть-9ч. 3. Здоровье растеряешь, ничем не наверстаешь. 9ч 03.04-05.06 1. Чудо земли – хлеб. Хлеб батюшка, водица матушка. 1 03.04 Нарисовать каравай 2. Каша к завтраку нужна, каша к завтраку важна. Щи да каша – пища наша 1 10.04 Оформить книгу рецептов Каша к завтраку нужна, каша к завтраку важна ( не менее трех страниц) 3. Путешествие в страну напитков. Вода – источник жизни. 1 17.04 Подготовить соц. рекламу о молоке, выступить на еженедельной школьной линейке 4. Морепродукты. Поешь рыбки - будут ноги прытки 1 24.04 Подготовить доклады о полезности морепродуктов ( по выбору уч-ся) 5. Овощи, ягоды и фрукты – самые полезные продукты. Зелень на столе – здоровье на сто лет 1 08.05 Составить книжку- малышку для уч-ся начальной школы «Овощи, ягоды и фрукты – самые полезные продукты» 6. Соль и сахар на столе нашем. Соли нет, так и слова нет; а мука дошла, по всей семье переговорка пошла. 1 15.05 Заполнить таблицу + и – соли и сахара 7. Эстетика питания Красна изба углам, обед пирогами 1 22.05 С помощью родителей приготовить салат, эстетически оформить его, сфотографировать или нарисовать, пошагово описать рецепт приготовления 8. Кулинарные обычаи Где оладьи, тут и ладно; где блины, тут и мы 1 29.05 Рассказать о кулинарных обычаях в семье 9. Защита проектов и творческих работ «Кулинарные традиции моей семьи», «Давайте правильно питаться», «Чудо земли– хлеб», «Щи да каша пища наша», «Пословицы и поговорки о здоровом питании», «Украшаем праздничный стол» 1 05.06 Оформить выставку творческих работ в фойе школы на 2 этаже. Итого: 20ч IV. Перечень материально-технического обеспечения образовательного процесса: Литература:
Интернет – сайты http://med-lib.ru - Большая медицинская энциклопедия; http://www.zdoroviedetey.ru/node/455- здоровое питание График прохождения курса «Здоровое питание» в 5 классе в 2013-2014 учебном году. 20ч – 1 час в неделю( 2 полугодие) № темы Перечень тем Народная мудрость Контроль знаний Коли- чество часов Сроки проведения III. четверть-11ч. 1. Здоровому все здорово. 1 09.01 2. Учись быть здоровым. Защита творческих проектов 20.03. 10 16.01-20.03 IV. четверть-9ч. 3. Здоровье растеряешь, ничем не наверстаешь. Защита творческих проектов 05.06 9 03.04-05.06 Итого 20ч Учитель: Иванова И.Б. infourok.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
Тематика сегодняшней статьи: Пословицы и поговорки о здоровом образе жизни
Тема сборника — пословицы и поговорки о еде:
