НОВОСТИ |
Особенности рациона питания для подростков. Здоровое питание для подросткаЗдоровое питание для подростков - Правила питания
Никто, конечно, не станет спорить о том, что питание подростка уже отличается от питания ребенка и еще отличается от системы питания взрослого человека. Количество потребляемой подростком пищи почти приближается по количеству к рациону взрослого, но нужно учитывать и возрастные нюансы. В пубертатный период человеку особенно необходимо правильное питание, потому что тело, которое постепенно становится взрослым (а все его системы начинают активно работать), нуждается в большом количестве определенных веществ. Это и кальций, и магний, и железо, и селен, различные витамины, и, конечно, омега-3 незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в морепродуктах. Период активного ростаМежду десятью и 16 годами тело активно растет, точнее, растут кости скелета, поэтому организм остро нуждается в кальции. В это время питание подростка необходимо сосредоточить на молочных продуктах, особенно твороге, чтобы в дальнейшем не иметь проблем с опорно-двигательной системой. Для строительства растущих мышц нужен белок, особенно животного происхождения. Активизация желез внутренней секрецииМежду 14-м и 16-м годом активизируются железы внутренней секреции, вследствие чего могут появиться прыщи и угри, которые особенно беспокоят человека в этом нежном возрасте. Для того, чтобы уменьшить их количество, нужно осторожно потреблять пищу, содержащую большое количество жира. Чтобы к 18 годам тело полностью сформировалось, и человек был готов к взрослой жизни, нужно объяснить ему принципы здорового питания. Однако в это время подростки начинают экспериментировать с различными типами диет, что очень плохо отражается на их развитии. Подростки чаще всего недовольным своим телом и своим лицом, они не верят в сказку о гадком утенке, и пытаются собственными силами и способами изменить свою внешность. Помогите своим детямВот тут и должен мешаться взрослый, умудренный опытом человек, чтобы подсказать им, как вести здоровый и правильный образ жизни. Нужно объяснить подростку, что питание необходимо телу для того, чтобы заряжаться энергией и получать питательные вещества для строительства органов. Основными продуктами в этом отношении являются молоко, фрукты, овощи, хлеб, бобовые и мясо. Следует соблюдать особую осторожность при употреблении сахара, шоколада, соли и жира. Эти продукты не только вызывают образование прыщей и угрей, но и могут сказаться на увеличении веса. Здоровый рационОбязательно нужно разделить прием пищи на четыре приема. В обед должно быть принято самое большое количество еды за день – около 40 процентов, на завтрак и ужин – по 25 процентов, и полдник должен составлять 10 процентов от общего объема пищи. Вот примерное дневное меню: Завтрак подростка должен содержать приготовленное на пару или отварное мясо. Это может быть горячий бутерброд с вареным мясом, с добавлением на гарнир овощей. Хорошим завтраком для подростков будет также рыба, омлеты, овсянка с молоком. Кофе не подходит для подростков, для них хорошо пить по утрам какао, чай, сок или компот. Обед должен обязательно включать суп или борщ и основное блюдо с мясом, к которому хорошо подойдет салат. На десерт можно подать свежие или сушеные фрукты. Полдник необходим растущему организму. Он должен включать молочные продукты и макаронные изделия. Ужин должен быть легким: омлет, творог, политый сметаной, тушеные овощи.И нелишне будет напомнить подростку, что регулярное занятие физическими упражнениями, прогулки на свежем воздухе помогут им сформировать красивую фигуру, а кожу сделать чистой и красивой. Лучшие диеты:
tetradieta.ru Правильное питание подростков, особенности питания в подростковом возрастеПришло то время, когда ваш драгоценный ребёнок перешел в подростковый возраст. Вы со страхом ждали времени, когда он первый раз влюбится, начнёт бунтовать, а вы с вашим чадом перестанете находить общий язык. И действительно, ребёнок повзрослел, стал более опытным, однако в некоторых вопросах ему всё-таки нужны ваши дружеские советы, понимание и тёплая поддержка. Дети этого возраста, как никто другой могут попасть под негативное влияние своих же сверстников либо взрослых, вот почему так важно не дать свернуть ребёнку с правильной дороги. Правильное питание подростка - задача родителейМальчики и девочки выросли, они пытаются выглядеть и вести себя по-взрослому, хотят быть независимыми от родителей. О том, как питаются наши дети-подростки, мы зачастую даже не задумываемся, настолько волнуют нас бесконечно возникающие проблемы в жизни дочери (сына) и недоразумения в ваших с ребёнком взаимоотношениях. Однако детский организм продолжает усиленно расти, и, соответственно, требуются большие запасы энергии. Для того чтобы развитие не отклонялось от нормы, необходим специальный набор полезных продуктов. Вот почему задачей родителей является, применяя родительскую мудрость, как бы исподволь, осуществлять контроль над тем, что ест ваш ненаглядный ребёнок, и вовремя предотвратить момент, когда приём пищи по примеру окружающих ровесников может превратиться в обыкновенные перекусы бутербродами. Помните, что непродуманное питание – прямой путь к таким грозным недугам, как: инсульт, хрупкость костей, диабет и даже рак. Откровенный разговорПроводите душевные беседы со своим ребёнком. Растолкуйте подростку, что, так как он уже достаточно взрослый, значит, имеет своё мнение и способен понять, что всегда подражать даже самым уважаемым друзьям нельзя. И, если Ваня, например, получает от родителей деньги на фаст-фуд, чипсы и сухарики, то это вовсе не обозначает, что данная пища полезна для организма. Если 12-летняя подружка Настя придерживается какой-то новомодной диеты, не факт, что она поступает верно, и необходимо делать так же. Нужно научить дочь (сына) говорить категорическое «нет» перехватам в еде и диетам, кроме тех, которые были назначены доктором! Чем грозит переедание?Сейчас не в моде «общество чистых тарелок», к тому же одной из причин ожирения у взрослых является переедание в детском возрасте, зачастую под нажимом родителей. Не следует заставлять ребёнка против его желания съедать всю порцию. Не столь важно, сколько съедает дочь (сын), лучше следите за тем, чтобы подросток принимал пищу в положенное время, и позаботьтесь о разнообразии и полезности его рациона. Быть наглядным примером своему ребёнкуЕсли вы предпочитаете постоянно находиться на диетах, выказываете недовольство при подростке относительно своего веса, а ваш организм систематически ограничивается в нормальном питании, не удивляйтесь, что вскоре точно также будет вести себя и ваш ребёнок, особенно, если это девочка. Важнейшие веществаПодростковый период – это время, когда формируется организм, а поскольку тинейджер привыкает к пищевым добавкам быстрее взрослого, то и вред для детского организма, нанесённый разнообразными эмульгаторами и консервантами, будет более ощутимым. Не менее неблагоприятное влияние оказывают на подрастающий организм и ранние диеты. Из-за тех, которые считаются модными, теряют голову даже абсолютно здоровые, не имеющие лишнего веса люди. Организм подростка при условии нормального развития и при оптимальном обмене веществ нельзя ограничивать в питании, поскольку все полезные вещества, находящиеся в «правильных» продуктах, ему жизненно необходимы. Чем важен кальцийКальций весьма актуален в период формирования костей. За сутки организм тинейджера должен получать до 1300 мг кальция. Богаты кальцием следующие продукты: нежирный творог, йогурты, твёрдый сыр и молоко, сок апельсина, обогащённый кальцием. Для чего необходимо железоДля того чтобы происходило нормальное умственное развитие, организму требуется железо. Оно – поставщик кислорода во все клетки организма. Продукты с высоким содержанием железа могут быть, как животного, так и растительного происхождения: говяжье, свиное и птичье мясо, яйца, устрицы, моллюски; спаржа, овощи, зелёный горох и шпинат. А ещё полезны разных сортов орехи, фасоль, обогащённые железом рис, макароны и хлеб. Баланс водыОрганизм подростка должен получать в день не менее 30 мг жидкости из расчёта на килограмм массы тела. Безусловно, сюда не относится сладкая газировка, которая, как было уже не раз доказано, является едва ли не самой вредной для здоровья из-за своего состава (искусственные красители, кофеин, высокое содержание сахара). Лучшими напитками для тинейджера считаются питьевая или минеральная вода, сок, молоко. Приёмы пищи и их соотношениеНа завтрак тинейджер должен получать 25% от суточной нормы потребляемых продуктов, на обед – 40%, полдник составляет всего 15%, а ужин – 20%. А что подавать на ребёнку-подростку в каждый приём пищи? Каковы особенности подросткового питания? Каким должен быть завтракЖелательно приучить дочь (сына) обязательно есть по утрам. На завтрак подростку можно предложить следующие блюда: тушёное мясо либо рыбу, салат из овощей или фруктов, запеканку, молочное, бутерброд с маслом и сыром. Из напитков – чай либо какао. Кофе тинейджеру противопоказан. Чем кормить ребёнка в обедНа обед тинейджеру желательно предлагать первое горячее блюдо, как правило, это суп или борщ, второе горячее - мясное либо рыбное блюдо с гарниром в виде овощей или каш, а также свежие фрукты по сезону. Самые полезные крупы для этого возраста – пшеничная, гречневая и овсяная. Кашу следует давать ребёнку не более одного раза в день. Однако единожды в день он всё-таки должен кушать кашу в обязательном порядке, поскольку крупы и злаки являются сложными углеводами, приносящими организму львиную долю энергии. Что у нас на полдник?Этот приём пищи весьма значителен в питании подростка. Именно благодаря полднику подросток не будет нуждаться в быстрых перекусах вредной для организма пищей. Полдник может состоять из молока и хлеба (булочки), однако от быстрых углеводов, к примеру, сладкого или мучного следует воздержаться, поскольку при регулярном их употреблении появляется лишний вес. Ужин нам нужен?На ужин лучше приготовить что-нибудь лёгкое, к примеру, омлет, запеканку, кашу, из напитков – молоко с добавлением мёда. В таком случае желудок подростка не будет перегружен. Стадии подросткового возрастаПодростковым считается возрастной период с 10 до 18 лет. Этот довольно приличный временной отрезок можно поделить на несколько стадий взросления. Все они требуют определённого питания. Возраст 10-13 лет – это время ускоренного роста костей и мышц. Желательно на этой стадии ежедневно включать в детский рацион питания мясо и молочные продукты. Возраст 14-16 лет. На этом этапе активно формируются железы внутренней секреции, вот почему подростки этого возраста часто страдают угревой сыпью. Объясните дочери (сыну), почему сейчас особенно важно не увлекаться продуктами с высоким содержанием жира. Откажитесь от жареного, варите, тушите, запекайте либо готовьте на пару. Растительные жиры, в отличие от животных, не следует исключать из рациона ребёнка. Предлагайте подростку орехи, заправляйте блюда растительными маслами, и тогда у дочери (сына) не будет проблем с ногтями и волосами. Возраст 16-18 лет – на этой стадии взросления ребёнок может увлекаться диетами, сыроедением либо вегетарианством, поскольку он считает себя уже вполне взрослым и способным самостоятельно принимать важные решения, в частности, по поводу своего питания. Убедите подростка в том, что все эти эксперименты могут только навредить его здоровью. Даже сейчас его организм продолжает формироваться, поэтому питаться нужно полноценно. Кроме всего вышеперечисленного, здоровое питание тинейджера предполагает ежедневное употребление растительной клетчатки, а именно овощей, фруктов, корнеплодов. В их состав входят антиоксиданты, с помощью которых очищается организм и правильно работает система пищеварения. Чтобы ребёнок нормально развивался, снабжайте его витаминами. В сезон источниками этих полезных веществ могут стать овощи и фрукты, в холодный период - магазинные поливитамины, в состав которых входят железо и витамин D, отвечающие за нормальное развитие. Как видите, организовать полноценное питание для подростка не так уж и сложно. По большому счёту, оно почти не отличается от здорового рациона взрослых, сформировавшихся людей. Однако, если вы научите тинейджера правильно и вовремя питаться, в будущем у него не будет проблем со здоровьем. Согласитесь, что игра стоит свеч: все потраченные вами усилия и время на приучение дочери (сына) к правильной системе питания не пропадут зря и в будущем окупятся с лихвой. www.poedim.ru Правильное питание для подростков - Развитие
Последнее время все больше людей начинают обращать свое внимание на здоровье и правильное питание. Особенно это становится актуальным для детей и подростков. Они находятся в процессе созревания, и потому правильное питание для подростков должно содержать все самое нужное и полезное для их роста и формирования здорового организма. Каждый подросток проходит три этапа созревания, начиная с 10, заканчивая 18 годами. И сегодня мы с вами рассмотрим основные принципы здорового питания для подростков, на что родителям нужно обратить внимание. Возраст 10-13 лет. Ребенок активно растет, поэтому в его питании должно присутствовать много кальция. Вот почему дети плохо растут, у них искривляется позвоночник, появляется сколиоз, остеохондроз: потому что в питании не достаточное количество кальция! Источники кальция для подростка — традиционные молочные продукты: творог, молоко, йогурт и кефир. Однако часто встречается проблема с усвоением молока. Не каждый ребенок с удовольствием его пьет, и родителям часто приходится заставлять своих детей употреблять молоко и другие молочные продукты.
Все дело в поджелудочной железе – она не вырабатывает ферменты, которые расщепляют лактозу. В одной из следующих статей я напишу, что необходимо сделать для того, чтобы восстановить работу этой железы. Вы можете подписаться на обновления моего блога, чтобы не пропустить полезную информацию. Вернемся к правильному питанию для подростков. Хотелось бы сразу оговориться по поводу вегетарианства. Для взрослого человека, возможно, оправдан отказ от животного белка, здесь каждый сам решает за себя, но подростку жизненно необходим животный белок, без него он не сможет полноценно развиваться. Растительные белки менее полноценны, чем животные, они не могут дать в достаточном количестве столько строительного материала, сколько необходимо для организма ребенка. Возраст 14-16 лет. Идет активное формирование желез Кстати, когда в 20 лет проблему с кожей оправдывают подростковыми угрями, это самообман! Скорее всего, у такого «подростка» проблемы с кишечником (к примеру, «стул» раз в три дня), много сладостей употребляется, жирной и «пустой» пищи. Поэтому очищение организма никто не отменял. Возраст 17-18 лет. Организм практически сформирован. И для подростка правила здорового питания становятся прямо какими-то «бабушкиными забобонами». Начинаем экспериментировать с разными продуктами питания, пробовать диеты. Некоторые «ударяются» в вегетарианство или голодание. Человеческий организм в течение всей жизни должен получать сбалансированное питание: белки, полезные жиры, сложные углеводы, в достаточном количестве витамины и минералы. И все эти вещества мы получаем из пищи.
Здоровье человека зависит от тех привычек питания, которые у него вырабатывались в детстве, особенно, в подростковом возрасте. Поэтому, если ребенку с детства прививать основы полноценного, правильного питания, позже, уже перейдя из возраста подростка во взрослую жизнь, человеку будет просто выполнять эти несложные правила. Для меня это очень больная тема! Ребенок не ест, практически, ничего из полезных продуктов. И объясняю, и ругаю, и заставляю, ничего не помогает. При чем, он понимает, что это нужно, но, как я считаю, из вредности, из желания делать наперекор, не может себя переломить и даже попробовать многие вещи. (типа, назло маме отморожу уши) В этом году стал ходить на каратэ, тренер тоже иногда говорит им о правильном питании и о вреде неправильных продуктов. Единственное, что он из всего услышал, это что газировка вредна, а он её и так не пьет! (хоть на этом спасибо!) Да, еще согласился принимать кальций, но в порошке! Не в продуктах. Мне говорят, перерастет, а я уже и не верю. Это проблема действительно. У меня племянник такой, в этом году ему будет 17 лет — не ест практически ничего, что такое первое, второе он не знает, съест в лучшем случае сосиску, а так всякие сладкие йогурты, творожки, «Машеньки» да «Дашеньки». В 14 лет у него обнаружили грудную клетку в виде куриной грудки, клином, раньше это называлось рахитом. Вот такие дела. А мой из молочных продуктов ест только сыр, да и то не всякий. Никаких йогуртов и творожков! В основном бутерброды, пиццу, наггетсы, даже макаронные изделия, которые раньше ел, перестал есть, только потому. что они ему надоели. Картошку пюре, правда, стал понемногу есть и я уже счастлива. Потому и изощряюсь в приготовлении домашних бургеров и куриных стрипсов, чтобы и мясо хоть какое-то было в рационе. Галина, а картошку-то можно и не настаивать есть, в ней сейчас никакой пользы не осталось, один только крахмал. Картофель — это быстрые углеводы, моментальный сахар в кровь и реакция поджелудочной. Оля, да я не настаиваю на картошке, просто это хотя бы что-то из того, что едят люди. Нельзя же на одних бутербродах и пицце сидеть! Да и ест он так, сидит и ковыряет вилкой, половина на тарелке остается, а потом добирает печеньем с шоколадом. Вот уж где быстрые углеводы и сахара! Я бы рекомендовала этот текст педагогам скопировать, и использовать в беседах с учениками. С ними ж сегодня никто не разговаривает о таких полезных советах. Все больше учат, как соблазнить особу противоположного пола. А здоровье у молодых все хуже. Все правильно, но если бы еще уметь убедить подростка кушать овощи и даже фрукты )). А то что они просто полезные — не аргумент для моей дочки. Вот как можно не любить яблоки, клубнику и малину? Может, она любит какие-то другие фрукты и овощи? Я, к примеру, предпочитаю яблокам груши, а клубнике — черешню. Просто у каждого свои вкусы. Материалы: http://fitdeal.ru/zdorovye-deti/pravilnoe-pitanie-dlya-podrostkov.html razvitielife.ru Особенности рациона питания для подростков | ВитаПорталЕда – источник энергии и здоровья для человека. Ее количественный и качественный состав особенно важен для растущего организма. Подростковым возрастом (пубертатным, старшим школьным) считается период от 10-12 до 15-16 лет у девочек и от 12-14 до 17-18 лет у мальчиков. Это время взросления организма, которое характеризуется перестройкой функций органов и систем: начинается половое созревание, ускоряется физическое и психоэмоциональное развитие. На все это растущему организму необходимы силы. Значение питания в подростковом возрастеАктивному росту в пубертатном периоде часто сопутствует повышенный аппетит. Но подростки относятся к своему питанию легкомысленно, не думая о последствиях, питаются нерегулярно, неправильно, всухомятку и на ходу. Такое питание в более взрослом возрасте приводит к заболеваниям опорно-двигательного аппарата, желудочно-кишечного тракта и обмена веществ. Задача взрослых – не допустить этого: продумать рацион взрослеющего ребенка и объяснить важность полноценного питания. Даже в непримиримой ситуации можно найти выход – например, вместо чипсов и батончиков предложить сухофрукты или орехи и обращать внимание подростка на количественный и качественный состав употребляемой пищи. Калорийность пищиВ период усиленного роста организму требуется больше энергии. В отличие от взрослого человека, который потребляет в состоянии покоя примерно 1 ккал на 1 кг массы в час, подросток использует 1,8 ккал. Его суточный расход энергии составляет в целом 2400-2500 ккал. Поэтому для погашения энергетических потребностей ребенок должен потреблять примерно 3000 ккал в день, а в случае дополнительных физических нагрузок и того больше – до 3500 ккал. Качественный состав пищиВ питании подростков важно соблюдать соотношение белков, жиров и углеводов – 1:1:4. Средняя потребность в белках в сутки составляет около 100 г. Лучше всего употреблять белки животного происхождения. Их много в говядине, телятине, птице, рыбе, молочных продуктах. Суточная потребность для подростка в жирах – около 100 г. Больше всего жиров содержится в растительных маслах. В рацион также можно включать и молочный жир (сливочное масло, сметану). Суточная потребность в углеводах – около 400 г. Источниками углеводов являются крупы, овощи, фрукты, ягоды, молоко (молочный сахар). Подросткам рекомендовано давать 20% простых сахаров (глюкоза, фруктоза, лактоза, сахароза), 75% крахмала, 3% пектиновых веществ и 2% клетчатки от общего количества углеводов в суточном рационе. Подросток обязательно должен получать с пищей достаточное количество макроэлементов (кальций, фосфор, натрий, калий) и микроэлементов (железо, марганец, цинк, фтор, йод, селен и др.). Натрий и хлор необходимы для регуляции кислотно-щелочного равновесия; калий – для водно-солевого обмена, фосфор – для обмена веществ, функционирования нервной и мозговой ткани, мышц, печени и почек; кальций, фосфор, магний – для построения костей и зубов; железо необходимо для процессов кроветворения и тканевого дыхания. Растущий организм должен получать витаминизированную пищу. Иначе могут возникнуть нежелательные последствия. Например, дефицит витаминов А и D приводит к задержке роста, снижению массы тела, нарушениям зрения, появлению рахита, кариеса; витаминов В и С – к ослаблению иммунитета и т.д. В рационе всегда должны присутствовать натуральные продукты, свежие овощи, фрукты, а в зимне-весенний период желательно использовать искусственные витаминные препараты. Режим питанияОптимальное питание для подростков – четырехразовое. Завтрак должен обеспечивать 25%, обед – 35-40%, полдник – 15%, ужин – 20-25% от суточной потребности детей в пищевых веществах и энергии. Завтрак состоит из закуски, горячего блюда и напитка. В качестве закуски на завтрак подаются сыр, овощи, яйцо, творог, фрукты, салаты. Горячее блюдо из мяса, рыбы, круп (каши, супы), овощей (рагу). Подаются пудинги, запеканки. В качестве утренних напитков используются горячие витаминизированные кисели, горячие компоты из свежих и сухих фруктов, молоко, какао, чай и т.д. Обед включает в себя горячее первое блюдо (суп или бульон), мясное или рыбное второе блюдо с гарниром (крупяным, овощным или комбинированным) и напиток (соки, кисели, компоты из свежих или сухих фруктов). Также необходимо подавать свежие фрукты. Нежелательно давать в день более одного крупяного блюда. Полдник состоит из напитка (молочного) и выпечки (хлебобулочного или мучного кондитерского изделия). Можно добавить свежие фрукты. На ужин обычно подаются молочные, творожные, крупяные, яичные, овощные блюда: запеканки, пудинги. За 1,5-2 часа перед сном полезно выпить стакан кисломолочного напитка (кефира, простокваши, йогурта). vitaportal.ru Правильное питание подросткаКак должны питаться подростки: советы специалистовУже давно известно, что правильное питание влияет на жизнь людей. От питания зависит то, насколько часто человек болеет, какова продолжительность его жизни, а также его развитие и даже умственные способности. Поэтому правильное питание подростка играет огромную роль в формировании взрослеющего организма.
Ученые выделяют три этапа развития подростка. Первый этап приходится на возраст с десяти до тринадцати лет. В этот период все силы организма подростка расходуются на активный рост. Именно поэтому в этот период подростку требуется повышенное количество кальция, так как его недостаток может спровоцировать заболевания опорно-двигательного аппарата, такие как сколиоз и остеохондроз. Во избежание возникновения этих проблем в рацион питания необходимо включить большое количество молочных продуктов: Также для подростков необходимо достаточное количество животного белка, который содержится в мясе, так как именно он служит строительным материалом для мышечной системы. Второй этап взросления приходится на период с четырнадцати до шестнадцати лет. В это время наблюдается активное формирование желез внутренней секреции, вызывая у многих подростков болезнь акне (угревую сыпь). Подросткам в этот период не стоит злоупотреблять пищей с повышенным содержание жиров. Однако полностью исключать из рациона жиры нельзя. Очень полезно употреблять продукты, богатые клетчаткой и пищевыми волокнами, такие как овощи и фрукты, цельнозерновые продукты. В этом возрасте организм подростка практически сформировался. Зачастую именно в этот период возникает желание провести некоторые пищевые эксперименты. Однако стоит повременить и отказаться от жестких диет и альтернативных способов питания. Например, вегетарианство молодым людям практиковать противопоказано. Питание подростков должно обеспечивать организм необходимым количеством энергии, пищевых волокон, витаминов, минералов. Рацион питания должен состоять из разнообразных групп продуктов, – это и молочные продукты, фрукты, овощи, белый хлеб, бобовые, мясо, цельнозерновые продукты, рыба. Стоит избегать продуктов, которые содержат много жиров, соли и сахара. Существует несколько групп продуктов, которые необходимых для полноценного роста и развития подростка. Прежде всего, подросткам необходимо употреблять сложные углеводы, так как именно они являются основными поставщиками энергии, так необходимой при быстром росте. Сложные углеводы в достаточном количестве содержатся в крупах и злаках. Такие продукты, как мясо, птица и рыба содержат белок и обязательно должны входить в рацион подростка. Белок является строительным материалом для мышечной системы и внутренних органов, кроме того в мясе, особенно в красном, содержится железо, которое предохраняет от возникновения анемии. Растительная клетчатка содержится в овощах, корнеплодах и фруктах. Она необходима для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, а также для очищения организма от токсинов, так как эти продукты содержат природные антиоксиданты. Растительные жиры, которые содержатся в растительных маслах и орехах, препятствуют выпадению волос и ломкости ногтей у подростков. Для получения организмом подростка необходимого количества кальция, витамина D и фосфора в рационе должны присутствовать молочные продукты, такие как молоко, творог сыры, кефир и так далее. Соблюдение подростком принципов здорового питания поможет ему избежать проблем со здоровьем не только в период взросления, но и на протяжении последующей жизни. Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии Правильное питание для подростков
Подростковый период – не самое легкое время в жизни как самих детей, так и их родителей. В этот период не только происходит формирование организма, но и переворот в мировоззрении. Меняется характер, вкусы, приоритеты, привычки – человек в этом возрасте по-настоящему взрослеет. Подросток начинает смотреть на себя и вольно или невольно сравнивать с другими и для здоровой самооценки просто необходимо, чтобы это «исследование» устраивало его. Проблемы с внешним видом, такие как избыточный вес, могут серьезно надломить характер, особенно, если речь идет о девушках. Поэтому родители, да и сам молодой человек, должны задуматься о необходимости сбалансированного питания для подростка и рациональных физических нагрузок. К тому же, здоровые привычки, привитые в этом возрасте, имеют большие шансы остаться на протяжении всей жизни. Во-первых, меню молодого человека должно быть разнообразным и включать в себя все необходимые микроэлементы. Лучше всего придерживаться такого соотношения белков, жиров и углеводов: 30%, 20% и 50% (кстати, этот план питания подходит не только молодежи, но и их родителям). Во-вторых, необходимо максимально исключить простые углеводы, химические добавки и насыщенные жиры, которые в огромных количествах содержаться в фаст-фуде. Да, от привлекательного вкуса и удобства такой еды трудно отказаться, но последствия для здоровья могут быть очень печальными. Для подростков послужит аргументом тот факт, что неправильное питание не прибавит привлекательности ни их фигуре, ни коже лица. (Хотя один гамбургер в месяц вполне может поднять настроение, не принеся существенного вреда). В-третьих, в рациональный режим питания для подростка стоит включить 1,5-3 литра воды (именно обычной воды, а не соков и газировки). Недостаток воды в организме снижает работоспособность печени, что, как следствие, сказывается на качестве переработки ею вредных веществ, попадающих в наш организм. Отметим, что меню правильного питания для подростков – это не рацион взрослого человека. Молодежи позволено больше вольности и больше калорий, потому что юному организму нужна энергия для роста, и динамичный образ жизни берет свое. Что касается полного исключения из рациона молодого человека каких-либо продуктов, напоминаем, что врачи-диетологи категорически против этого. В частности, речь идет о вегетарианстве. Взрослый человек имеет полное право самостоятельно решить, есть или не есть ему мясо, и его организм может даже обрадоваться таким переменам в плане питания. Но вот для ребенка или тинэйджера необходим именно животный белок, поскольку растительный не в состоянии дать полноценное количество микроэлементов. Следующий немаловажный пункт здорового питания для подростков — систематичность приема пищи. Как известно, лучше кушать мало, но часто, и как раз этого принципа стоит придерживаться, подбирая план правильного питания. Для подростков, которые вечно заняты либо в школе, либо на дополнительных занятиях, либо на встречах с друзьями, такие небольшие, но полезные перекусы даже удобнее. Например, попробуйте кушать в таком распорядке: 7:00, 11:00, 14:00, 16:00, 18:00. При желании, это расписание может двигать, сохраняя промежутки времени между едой постоянными. «Дисциплина желудка» поначалу кажется сложной, однако когда это войдет в привычку, вы поймете насколько это лучше для красоты и здоровья. Если вопрос похудения стоит у молодого человека остро, стоит добавить к правильному плану питания, необходимому для подростка, разгрузочные дни. Кефир, низкокалорийный творог, яблоки или другие фрукты – однодневная монодиета избавляет от лишней воды, немного уменьшает объемы и держит организм в тонусе. Помните о том, что до 15 лет подвергать таким стрессам юный организм не рекомендуется. Правильное питание для подростков
Как выглядит рацион правильного питания для подростка?Не секрет, что большинство тинейджеров, ориентирующихся на рекламу и пример сверстников, часто предпочитают нездоровую пищу, так что перекусы типа чипсов, сладких газированных напитков, фаст-фуда или шоколадного батончика становятся в таком возрасте нормой. Поэтому задача родителей ознакомиться с таблицей правильного рациона питания для подростков и проследить, чтобы в ежедневное меню их детей входили продукты, богатые разнообразными витаминами, микроэлементами и полезными веществами. Среди них важную роль играют:
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник лучших материалов WomanAdvice Подписывайся, чтобы получать лучшие статьи в Facebook Источники: Как должны питаться подростки советы специалистовУже давно известно, что правильное питание влияет на жизнь людей. От питания зависит…http://udoktora.net/kakie-produktyi-rekomendovanyi-podrostkam-i-pochemu-18231/Правильное питание для подростковПравильное питание для подростков Подростковый период – не самое легкое время в жизни как самих детей, так и их родителей. В этот период не только происходит формирование организма, но иhttp://kak-bog.ru/pravilnoe-pitanie-dlya-podrostkovПравильное питание для подростков 1Правильное питание для подростков В переходном возрасте в организме ребенка происходит интенсивная гормональная и физиологическая перестройка, поэтому так важно обеспечить для подростковhttp://womanadvice.ru/pravilnoe-pitanie-dlya-podrostkov fxevolution.ru Как должны питаться подростки: советы специалистовУже давно известно, что правильное питание влияет на жизнь людей. От питания зависит то, насколько часто человек болеет, какова продолжительность его жизни, а также его развитие и даже умственные способности. Поэтому правильное питание подростка играет огромную роль в формировании взрослеющего организма.  Питание подростков от 10 до 13 летУченые выделяют три этапа развития подростка. Первый этап приходится на возраст с десяти до тринадцати лет. В этот период все силы организма подростка расходуются на активный рост. Именно поэтому в этот период подростку требуется повышенное количество кальция, так как его недостаток может спровоцировать заболевания опорно-двигательного аппарата, такие как сколиоз и остеохондроз. Во избежание возникновения этих проблем в рацион питания необходимо включить большое количество молочных продуктов:
Также для подростков необходимо достаточное количество животного белка, который содержится в мясе, так как именно он служит строительным материалом для мышечной системы. Питание подростков от 14 до 16 летВторой этап взросления приходится на период с четырнадцати до шестнадцати лет. В это время наблюдается активное формирование желез внутренней секреции, вызывая у многих подростков болезнь акне (угревую сыпь). Подросткам в этот период не стоит злоупотреблять пищей с повышенным содержание жиров. Однако полностью исключать из рациона жиры нельзя. Очень полезно употреблять продукты, богатые клетчаткой и пищевыми волокнами, такие как овощи и фрукты, цельнозерновые продукты. Питание подростков от 17 до 20 летВ этом возрасте организм подростка практически сформировался. Зачастую именно в этот период возникает желание провести некоторые пищевые эксперименты. Однако стоит повременить и отказаться от жестких диет и альтернативных способов питания. Например, вегетарианство молодым людям практиковать противопоказано. Питание подростков должно обеспечивать организм необходимым количеством энергии, пищевых волокон, витаминов, минералов. Рацион питания должен состоять из разнообразных групп продуктов, – это и молочные продукты, фрукты, овощи, белый хлеб, бобовые, мясо, цельнозерновые продукты, рыба. Стоит избегать продуктов, которые содержат много жиров, соли и сахара.  Группы продуктов, полезных для подростковСуществует несколько групп продуктов, которые необходимых для полноценного роста и развития подростка. Прежде всего, подросткам необходимо употреблять сложные углеводы, так как именно они являются основными поставщиками энергии, так необходимой при быстром росте. Сложные углеводы в достаточном количестве содержатся в крупах и злаках. Такие продукты, как мясо, птица и рыба содержат белок и обязательно должны входить в рацион подростка. Белок является строительным материалом для мышечной системы и внутренних органов, кроме того в мясе, особенно в красном, содержится железо, которое предохраняет от возникновения анемии. Растительная клетчатка содержится в овощах, корнеплодах и фруктах. Она необходима для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, а также для очищения организма от токсинов, так как эти продукты содержат природные антиоксиданты. Растительные жиры, которые содержатся в растительных маслах и орехах, препятствуют выпадению волос и ломкости ногтей у подростков. Для получения организмом подростка необходимого количества кальция, витамина D и фосфора в рационе должны присутствовать молочные продукты, такие как молоко, творог сыры, кефир и так далее. Соблюдение подростком принципов здорового питания поможет ему избежать проблем со здоровьем не только в период взросления, но и на протяжении последующей жизни. udoktora.net Правильное питание для подростков
Как выглядит рацион правильного питания для подростка?Не секрет, что большинство тинейджеров, ориентирующихся на рекламу и пример сверстников, часто предпочитают нездоровую пищу, так что перекусы типа чипсов, сладких газированных напитков, фаст-фуда или шоколадного батончика становятся в таком возрасте нормой. Поэтому задача родителей ознакомиться с таблицей правильного рациона питания для подростков и проследить, чтобы в ежедневное меню их детей входили продукты, богатые разнообразными витаминами, микроэлементами и полезными веществами. Среди них важную роль играют:
womanadvice.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
внутренней секреции. Это тот период, когда появляются угри (акне, угревая сыпь), доставляющие столько проблем подросткам. В этот период необходимо ограничить в пище жиры. Пусть подросток кушает побольше овощей и фруктов, содержащих клетчатку, и, конечно же, цельнозерновые продукты, такие, как: рис бурый или коричневый, пшеница, кукуруза, овёс, просо, рожь, гречка.
В переходном возрасте в организме ребенка происходит интенсивная гормональная и физиологическая перестройка, поэтому так важно обеспечить для подростков правильное питание. Для этого периода характерен быстрый скачок как в физическом, так и в умственном развитии. Поэтому так важно составить меню на неделю так, чтобы обеспечить правильное питание для подростков, включающее в себя все нужные витамины и питательные вещества и достаточно калорийное.
В переходном возрасте в организме ребенка происходит интенсивная гормональная и физиологическая перестройка, поэтому так важно обеспечить для подростков правильное питание. Для этого периода характерен быстрый скачок как в физическом, так и в умственном развитии. Поэтому так важно составить меню на неделю так, чтобы обеспечить правильное питание для подростков, включающее в себя все нужные витамины и питательные вещества и достаточно калорийное.
