НОВОСТИ |
Дешево и сердито: как питаться правильно с минимальным бюджетом. Питание правильное дешевоеКак Питаться Правильно и Недорого
Здоровое или правильное питание иногда может показаться немного дорогим и сложным занятием. Иногда Мы думаем или представляем, что намного легче и дешевле поесть, как говориться, «на ходу», в ресторанах быстрого питания или просто перекусить в кафе. Но это совсем не так! … И тут встают естественные вопрос: почему это не так? … И как питаться правильно и недорого? На много дешевле инвестировать больше сил, энергии и денег в здоровую, питательную еду. Продукты, которые мы потребляем в ресторанах быстрого питания, высокой степени переработки. Там всегда много пережаренного растительного масла и вредных добавок и специй. Они являются ядовитыми для нашего организма. Представьте, если мы едим яд, то в один прекрасный день мы будем платить цену за такое решение. Это что касается долгосрочной перспективы. Это говорит о том, что наша нездоровая пища на порядок будет дороже. Мы здесь, пишем эту статью, чтобы помочь вам!… В наших магазинах и, особенно, на местных фермерских рынках есть много полезных и здоровых продуктов питания. Мы просто перестали на них обращать внимание. Особенно, в больших городах люди стремятся есть очень быстро, не тратя при этом много времени на приготовление. Многие начинают уже сегодня тратить на свое питание, еще хуже перекусы и полноценные обеды, ужины большую часть своего бюджета. Получается, что мы тратим много денег на свои, казалось бы, потребности и удовольствия, а они в свою очередь наносят нам только вред… Разберитесь со своим питанием, ведь правильное и здоровое питание это совсем недорого, а в долгосрочной перспективе это принесет только пользу… Вот Вам 8 практических советов … 8 Практических Советов: Как Питаться Правильно и НедорогоПусть эти советы развенчают все мифы о том, что питаться здорово это дорого. Пусть они станут отправной точкой на Вашем пути к здоровой жизни и сексуальной фигуре. Кстати, вот что говорит сайт «Азбука стройности» по поводу нашей актуальной темы, как экономить и стоит ли экономить вообще: Почему-то очень широко распространено мнение о том, что здоровое питание – это дорогое удовольствие, а в эпоху кризиса приходится довольствоваться тем, что подешевле (крупы, зелень, свои овощи и т.п.), вот, мол, отсюда и лишние килограммы! Смеем уверять, что здоровая пища – это как раз простая натуральная, а значит, недорогая. И вполне реально питаться правильно и недорого. Хотите повысить энергию, очистить организм и сбросить лишние 3-5 кг? Загрузите 1-дневный детокс план и получите дополнительные рекомендации чту вашу почту! Введите ваши данные, чтобы загрузить сейчасПоэтому мотайте на ус! …
1. Ешьте больше вегетарианских блюд.Мясо может быть дорогим, особенно высокого качества. Низкого качества мясо может содержать множество химических веществ из антибиотиков. Тем более, что большинство из нас, предпочитают есть много мясного, если дело доходит до перекуса. А это не совсем здорово. Есть много вариантов в пополнении организма белком и это не потребует от вас есть много мяса. Чечевица, фасоль, киноа, просо, коричневый рис и семена чиа большие источники белка. Они помогут Вам достичь ощущения сытости на более длительный период. Об этом же свидетельствуют и рекомендации Сайта о Здоровье и Здоровом Образе Жизни www.bienhealth.com: Позаботьтесь о том, чтобы дома всегда был рис, гречка, овсянка. Лучше всего готовить каши на воде – и дешевле, и полезнее. Простые овощи (капуста, свекла, морковь, тыква) доступны при любом достатке. Бобы и фасоль являются прекрасной диетической альтернативой дорогостоящим мясным блюдам. Весьма полезны для здоровья и недороги — помидоры, огурцы, редис. К тому же термически переработанные томаты (сок, паста) содержат даже больше антиоксидантов, чем свежие. Овощи, приготовленные на растительном масле, лучше усваиваются. Отдайте предпочтение нерафинированному маслу. В нем больше витаминов и микроэлементов, чем в рафинированном.
А вот и несколько простых и здоровых рецептов? … 🙂 # Фитнес-закуска из баклажан. Если Вы думаете, что Вы активный человек и Вам нужно много есть мяса, вы ошибаетесь. Популярный портал FitFix предлагает рецепт вкусной и полезной фитнес-закуски из доступных и питательных сезонных овощей. Дополнительное преимущество блюда — очень простой рецепт приготовления.
Ингредиенты: Баклажан 1 шт. (300 г)Помидор 1 шт.Нежирный творог 250 гЧеснок 1-2 зубчикаУкроп или другая зелень Приготовление: Баклажан вымойте, нарежьте кружочками, смажьте их растительным маслом и отправьте запекаться в духовку (до потемнения). Дайте баклажанам остыть, а в это время приготовьте творожный крем, для чего добавьте в творог нарезанную зелень и чеснок, и немного посолите морской солью. Помидор нарежьте кружочками. Затем выложите стопкой: баклажан-творожный крем-помидор. Украсьте зеленью, она очень полезна. Низкокалорийные «бутерброды» готовы! Еще один супер рецепт зеленого смузи от Ольги Малышевой и её блога SalatShop.ru . Он отлично подойдет и спортсменам и тем кто на диете!
# Смузи с бананом и шпинатом
Рецепт:
Смешать в блендере все ингредиенты до однородной текстуры, по желанию добавить ложку меда — и суперсмузи готов! Приготовление миндального молока:
Если Вы на диете Вам поможет супер рецепт зеленого сока из свежих домашних овощей. Это может быть лучшим началом дня.
2. Запаситесь, когда распродажиВам, наверное, сразу же приходит на ум «красная цена», так? Но это же хорошо, когда продукты поступают на распродажу. Обязательно запаситесь ими. Когда мы покупаем крупы, суперфуды или любые другие полезные продукты в магазинах здорового питания на распродаже, мы немедленно сокращаем количество потраченных денег на еду. Это же очевидно… Многие из купленных продуктов можно хранить в специальных контейнерах, другие могут быть сохранены в морозильнике для последующего использования. Кстати, если есть время, подумайте о своих замороженных фруктах, полезных овощах или ягодах. Особенно приятно и очень дешево, если это будут продукты из своего огорода или собраны лично Вами в лесу.
3. Делайте оптовые покупкиНекоторые магазины или интернет магазины предоставляют скидки для оптовых покупателей. Это тоже следует учесть. Кстати, вы наверное торговались не раз на рынке? Именно на рынке Вы можете выторговать скидку на некоторые продукты питания, если будете брать не 1 кг, а целое ведро. Оптом — это значит, что стоимость порции ниже. Вы точно начнете экономить деньги на продуктах питания, питаясь при этом правильно и здорово.
4. Организуйте небольшой сад у себя домаНебольшой сад может дать большое количество пищи, экономя нам деньги. Он легко сможет обеспечить здоровой едой всю Вашу семью. Да выращивать все это нереально и, наверное, очень смешно если Вы живете в квартире. Представьте, что скажут Ваши знакомые, когда придут к вам в гости… 🙂 …
 Если вы не имеете своего двора для сада, рассмотрите выращивание некоторых растений возле окна на кухне. Это например могут быть ростки пшеницы или других культур (как на рисунке слева — ростки брокколи, справа — ростки пшеницы). Кстати, в нашем полном руководстве по детоксикации и здоровому питанию, мы много говорим о ростках. Они часто помогают в профилактике и лечении серьезных заболеваний, даже таких, как раковые. Мы рекомендуем прочесть нашу статью — 50 Причин Пить Сок Из Ростков Пшеницы Каждый День
5. Старайтесь готовить сами.Как говорит FitFix Приготовленное своими руками будет во-первых здоровее, уже хотя бы потому, что только от вас зависит, что вы добавляете в пищу. А во-вторых — свежее и приготовленное лично — дешевле магазинного еще и в отдаленной перспективе. Например, избегая лишних жиров и добавок, вы будете испытывать меньше необходимости ходить по врачам. Для экономии времени готовьте сразу на несколько приемов пищи и храните приготовленное в специальных герметичных емкостях. И готовьте самые простые блюда, особенно, когда Вы после работы и вы уставшие, найдите терку и сделайте простое блюдо. Например рецепт от Greenportal (все о здоровом питании) :
Наши рекомендации по напоненнию:
Приготовление:Перечисленные овощи в сыром виде, мелко нашинкованные или натертые на терке с добавлением любого растительного масла и нескольких чайных ложек лимонного сока. Лимонный сок удваивает полезные свойства салата за счет того, что ускоряет сжигание калорий в организме человека.Другое название «салат Щетка» или «метелка для похудения». Секрет действия «салата Щетки» заключен в компонентах, входящих в его состав. Существуют разные вариации приготовления чудо — салата. Однако три компонента остаются неизменными и представляют его основу. К этим продуктам относятся сырые овощи: свекла, капуста и морковь. Его действие «щетки» связано, прежде всего, с усилением перистальтики (активной работы кишечника), что способствует ускорению выведения из организма токсинов, холестерина и скорейшему похудению (больше о здоровом и быстром похудении —> здесь … ). Этому будет способствовать и супер свойства лимонного сока или яблочного уксуса. Рекомендуем прочитать статью — Мед И Яблочный Уксус — Сильнейшая Комбинация Для Очистки Кишечника И Снижения Давления
6. Ходите на рынки фермеровФермерские рынки имеют небольшие цены на продукты. И самое главное, вы получите самые свежие, местные продукты питания доступны для вас. Очень важно знать происхождение нашей еды. Эти рынки дают нам возможность поговорить с людьми выращивающих нашу еду, поэтому мы точно знаем, что мы получаем.
7 . Планируйте покупкиХодите по магазинам, когда вы голодны. Когда мы голодны и ходим по магазинам, мы не будем покупать продукты, которые мы иначе не выбрали бы. А когда голодны, все для нас выглядит хорошо и вкусно, даже самые нездоровые напитки и опасные для фигуры продукты. Часто получается так, что все заканчивается покупкой, которая может быть даже иногда дорогостоящей. Вот интересные рекомендации сайта FitFix о планировании покупок: покупать нужно продукты питания не спонтанно, а согласно предварительно подготовленному плану. Так вы не только сможете продумать и обеспечить свой рацион необходимыми нутриентами (белками, жирами, углеводами и прочим в нужных пропорциях), но и изрядно сэкономить. Составляйте не просто список продуктов, но и указывайте их как можно более точное количество. Проще будет, если вы взявшись однажды, подготовите таблицу в Excel, в которой распишите завтраки, обеды и ужины на неделю — и, соответственно, наименования и количества продуктов, необходимых для их приготовления. Такие же рекомендации можно увидеть и на сайте «Кулинарный эдем» : тщательно планируйте покупки на всю неделю. Составляйте список необходимых продуктов (особенно когда идете за продуктами не сами, а посылаете мужа или детей). Не приходите в продуктовый магазин на голодный желудок.
8. Используйте некоторые приготовленные продукты повторноВместо того, чтобы выбросить остатки некоторых, например круп, воссоздайте что-то новенькое, не менее вкусное. Уменьшите пищевые отходы, если это возможно. Если вы делаете большую партию риса и овощей в качестве гарнира на ужин, подумайте о том, что фаршированные перцы на следующий ужин могут быть супер ужином. А если Вы варите коричневый рис или перловку, подумайте над рецептом неплохого сытного салата на завтра на обед, добавив несколько видов здоровых овощей. Если у вас осталось намного жареной грудки цыпленка, сварите суп. Есть бесконечное количество идей для реализации некоторых остатков. Кстати, это могут быть и решения в виде косметических средств по уходу за кожей.
Способ приготовления:
ВыводКак питаться правильно и недорого Вам явно уже известно. эти 8 проверенных фактом вам точно помогут экономить домашний бюджет и не только. Эти советы помогут Вам питаться еще и здорово. Если статья была Вам полезной, обязательно делитесь ею с другими. П.С. Напишите, какие еще методы — как питаться правильно и недорого вы знаете … ngrinko.com Бюджетная диета для похудения. Рейтинг лучших диет из доступных продуктовБюджетная диета для похудения включает в себя экономные и эффективные для похудения блюда. Специалисты, разрабатывающие диеты, предпочитают использовать дорогие ингредиенты. Но далеко не каждая девушка может купить себе готовую еду от опытного диетолога. И что теперь делать тем, у кого не хватает средств? Давайте с этим разбираться. Монодиеты – быстрый и дешевый вариантСодержание статьи: Бюджетная диета для похудения – это отличный способ сбросить лишние килограммы без особых затрат. Если при этом употребляется только 1 или 2 вида продуктов, такое питание называется монодиетой. Специалисты разработали множество методик для снижения веса, основанных на употреблении недорогих продуктов. Важно помнить! Независимо от системы питания, рекомендуется пить минимум 2 литра воды в день. Это поможет ускорить метаболизм, а значит, вес будет уменьшаться намного быстрее. Кефир – основа диетыДанная диета считается жесткой. Не каждый может ее выдержать. Рассчитана кефирная монодиета на 3, 7 или 9 дней. Она имеет целый ряд противопоказаний, поэтому сначала нужно обратиться к врачу за консультацией. Кефирная диета позволяет сбросить до 5 кг лишнего веса за неделю. Бюджетная кефирная диета для похудения требует правильного выхода из нее. Потребуется постепенно, маленькими порциями вводить легкую пищу. Основные правила диеты:
К достоинствам кефирной диеты можно отнести:
Данная методика имеет целый ряд противопоказаний:
В основном все выбирают 7 дневную диету. Она отлично борется с лишним весом и налаживает пищеварение. Меню такой диеты довольно простое:
Питаться необходимо 5-6 раз в день маленькими порциями. Также важно пересмотреть свой рацион и не переедать. Обратите внимание! Диетологи советуют вредные продукты заменять полезными, а пищу кушать только в отварном, печеном виде или приготовленном на пару. Банан – основной ингредиентБольшинство классических методик не советуют включать в рацион бананы, поскольку они высококалорийные. Однако английский диетолог доказал, что это не так. Банановая монодиета рассчитана на 1 неделю. В этот период бананы выступают основой ежедневного рациона. Некоторые виды этой методики предусматривают дополнение меню кисломолочными продуктами или овощами. За пару дней до начала диеты специалисты рекомендуют отказаться от жареной, сладкой, соленой и жирной пищи. Такая методика поможет сбросить до 5 кг за неделю. Строгий вариант диеты предусматривает употребление экзотических фруктов на протяжении 3-х дней. В последующие дни можно вводить легкую белковую пищу. Польза банановой монодиеты:
Интересный факт! Несмотря на то, что в бананах содержатся углеводы в большом количестве, при правильном применении они помогают избавляться от лишнего веса. Так как в экзотических фруктах содержится много сахарозы, их запрещено употреблять при сахарном диабете и варикозе, людям после инсульта и инфаркта. Чтобы добиться максимальных результатов, необходимо соблюдать несколько правил:
Монодиета (яблоки и бананы)Монодиета на основе яблок и бананов поможет избавиться до 7 кг лишнего веса. Меню приблизительно следующее:
Указанные ингредиенты рекомендуется разделить на 5-6 приемов. Помимо этого можно употреблять воду в неограниченном количестве. Картофельная диетаКартофель – кладезь полезных веществ. С ее помощью можно сделать разгрузочный день, что поможет глубоко очистить организм. Картофельная монодиета приносит огромную пользу, так как она:
Диета на основе картофеля имеет свои минусы:
Монодиета на 3 дня позволяет похудеть на 2,5 кг. Помимо основного ингредиента разрешены и другие продукты. Дневной рацион выглядит примерно так:
Рецепты блюд из картофеляИз картофеля можно приготовить полезные блюда, которые советуют включать в ежедневный рацион. Запеченный картофельИнгредиенты:
Картофель в мундире нужно запечь или отварить. Во время готовки запрещено добавлять соль и масло. Готовую картошку следует разделить на 5 приемов. Каждую порцию разрешается посыпать зеленью. Сок из картофеляВо время готовки для удобства желательно воспользоваться соковыжималкой. Если такого прибора нет, то подойдет обыкновенная терка. Нужно натереть картофель и выжать. Ежедневно выпивается стакан картофельного сока. Такой напиток обладает противовоспалительным действием, нормализует работу ЖКТ. В результате разгрузочного дня на картофеле можно избавиться от 1,5 кг лишнего веса. Врачи обращают внимание на то, что проводить подобную методику можно не чаще 2 раз в месяц. Меню дешевой диеты для похудения на 7 дней (таблица)Существует множество диет, составленных из обычных ингредиентов. Можно попробовать самостоятельно составить новый рацион, опираясь на употребление тех продуктов, которые вы любите, но которые не противоречат принципам правильного питания.
 Бюджетная диета для похудения позволяет вам выбрать любимые продукты для сбрасывания веса, а также очищает организм.Другие бюджетные варианты питания для похуденияНередко встречаются варианты диеты, построенных на употреблении каш и злаковой продукции. Они также считаются весьма эффективными и результативными. Рацион питания на основе бюджетной гречневой крупыС давних пор гречка считается диетическим продуктом. Даже после термической обработки в продукте преобладают полезные вещества, витамины. Гречневый рацион абсолютно безопасен для регулярного употребления, однако однообразен и подойдет тем, кто любит гречку. Данная методика позволяет сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса из расчета 5 кг за одну неделю. Рассчитана гречневая монодиета на 7-14 дней. Правила диеты:
Бюджетный вариант рисовой диетыРисовая диета отлично подходит людям, желающим похудеть на простых недорогих продуктах, или в случае, когда нет возможности покупать дорогостоящие. Рисовая крупа отлично противостоит образованию жира и очищает организм от шлаков. Рисовая монодиета рассчитана на 2 недели. При желании, меню диеты можно использовать для одних разгрузочных суток в составе другой диеты, чтобы разнообразить рацион. Ингредиенты простые и доступные: рис, зеленое яблоко и вода. Бюджетная фруктовая монодиета на яблокахЯблочное ограничении в питании нравится многим. Употребление свежих фруктов позволяет наполнить организм исключительно полезными минералами и элементами. Рассчитана яблочная монодиета на 7-14 суток. В этот период необходимо пить больше жидкости. Вместо воды разрешено употреблять настои из зеленых сортов чая. Повторно пройти диету рекомендуется через 1-1,5 месяца после завершения первой. Обратите внимание! При некоторых заболеваниях важно правильно выбирать сорт яблок. Например, при гастрите специалисты запрещают сладкие сорта, а при язве 12-ти перстной кишки, наоборот, стоит отказаться от кислых яблок. При проблемах с сердцем разрешается дополнять пищу сахаром. Однако людям, имеющим проблемы со здоровьем, перед началом диеты необходимо обязательно получить одобрение своего лечащего врача. Как правило, чтобы начать худеть, из рациона диеты на простых недорогих продуктах необходимо полностью исключить употребление сахара, соли. Нельзя употреблять алкогольные напитки, сладости и полуфабрикаты. Простая бюджетная диета – отличная находка для молодых людей, не имеющих возможностей платить большие суммы за самые дорогостоящие диеты, разрекламированные в СМИ. Рационально составленный рацион поможет быстро привести тело в порядок. Если ввести за правило разгрузочный день 1 раз в неделю, то диета может и не понадобиться. Питайтесь правильно, занимайтесь спортом и тогда вы быстро добьетесь стройной красивой фигуры! Этот видеоролик ознакомит вас с бюджетной диетой для похудения и ее правилами: Из данного видео вы узнаете, как можно похудеть на картофельной диете: womane.ru Как полезно и недорого питаться
Составить полезный и не очень затратный рацион по силам всем. Важна системность, а еще желание, время и креатив.
Что у нас в холодильнике?Взгляните критически на содержимое вашего холодильника. Что по-настоящему полезного в нем есть? Присутствуют ли в нем постоянно фрукты, овощи, кисломолочные продукты , яйца? А может от чего-то лучше отказаться навсегда? Колбаса, сомнительные паштеты, полуфабрикаты и др. Теперь очередь за кухонными полками и ящиками. Что вы там храните? Хорошо, если там имеются запасы различных круп и бобовых; не очень, когда там лапша быстрого приготовления и широкий ассортимент снэковой продукции. Меню на неделюЖивете вы один или у вас большая семья – в любом случае приучите себя составлять приблизительное меню на неделю. В первом случае прислушивайтесь к своим желаниям, во втором опросите домашних на случай, если возникнут какие-то пожелания и отправляйтесь в магазин. При составлении меню учитывайте, что организму каждый день нужны белки, витамины, различные микро- и макроэлементы и даже жиры. Рекомендуется для экономии времени и средств осуществлять одну стратегическую закупку в неделю, тогда в течение недели не нужно будет тратить время на походы по магазинам – обойдется оперативной покупкой хлеба в ближайшем от дома магазине. Про магазиныОтправляясь в поход по магазинам, составьте список продуктов (меню вам нужно еще и для этого). Определитесь, где и что вы покупаете. Большинство продуктов выгоднее покупать в крупных супермаркетах. Но есть и такие, которые лучше брать «в проверенных» местах. Например, про регулярную закупку фруктов и овощей можно договориться с симпатичной бабушкой с рынка, там же решить вопрос с мясом. Главное, понимать где, когда и что конкретно вы покупаете. Помните про «золотую полку» в супермаркетах – она находится на уровне глаз покупателя, за что продукты на ней дороже. Посмотрите выше и ниже – там продукты не хуже, но, как правило, дешевле. А еще помните о том, что в цену продукта входят также затраты на маркетинг – это значит, что широко рекламируемый бренд да еще который стоит на «золотой полке» обойдется вам намного дороже, чем не такой известный продукт. А вот намного ли он качественней – это еще вопрос. Не берите откровенно дешевые продукты, например, сомнительные «молочные продукты», «сырные продукты» и т.п. Эта экономия, в конечном счете, может обойтись по самой дорогой цене – цене здоровья. Основа полезного рациона
Овощи и фрукты. Ориентируйтесь на сезонные продукты и те, которые выращены в вашей местности. Свекла, капуста, морковь, тыква, помидоры, огурцы, яблоки – из них можно приготовить десятки разных блюд от борща до десерта. Стоят они недорого и очень полезны в любом виде. Не забывайте про бобовые. Фасоль, горох – бесценный источник белка и недорогой заменитель мяса. Мясо, рыба, яйца, грибы. Организму нужны белки, поэтому вы должны обеспечить его поступление в нужном объеме.Мясо - дорогой продукт, но его человеку нужно не так уж много, совсем необязательно готовить его каждый день на завтрак, обед и ужин. Один-два раза в неделю – вполне достаточно, в остальное время вы можете получать нужное количество белка из рыбы, бобовых, грибов и яиц. Не готовьте большими количествами – при разогреве полезные свойства продуктов сводятся на нет. Кисломолочные продукты. Они источник кальция, а потому очень нужны нашим костям и суставам. Кефир, ряженка, творог в небольших количествах должны присутствовать в вашем ежедневном рационе, но вряд стакан кефира или 100 гр. творога пробьют брешь в вашем бюджете. Это полезное удовольствие из вполне доступных. Сладости. Иногда так хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. Орехи, сухофрукты – и вкусно, к тому же исключительно полезно. А если захотите порадовать домашних выпечкой, то сделайте ее сами: обойдется в разы дешевле, чем купленная в магазине. Что пить? Вода – основа жизни, а ее достаточное количество - залог хорошего здоровья. Чтобы сэкономить на бутылированной воде приобретите хороший фильтр, а вот от сладкой газировки откажитесь раз и навсегда. Лучше замените ее фруктовыми компотами и киселями домашнего приготовления. Вопросы читателейЗдравствуйте,мне 17 лет, можно притоком возрасте сесть на белковую диету при этом принимать Л-карнитин? 18 October 2013, 17:25 Здравствуйте,мне 17 лет, можно притоком возрасте сесть на белковую диету при этом принимать Л-карнитин? Посмотреть ответНа работу, в школу Обеденные перекусы в кафе могут нанести серьезный урон вашему кошельку. Вы очень сэкономите, если приучите себя брать с собой на работу (и выдавать детям в школу) еду в герметичных пластиковых контейнерах. Конечно, для этого нужно будет проснуться на полчаса раньше, но это всего лишь вопрос привычки и дисциплины. К тому же это не самая большая жертва, когда речь идет о вашем здоровье и здоровье ваших близких. Анна Орёл ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Правильное питани Полезные свойства шпината Лучшие источники калия www.likar.info правильное питание на любой бюджет Эксперты WH составили список сравнительно недорогих продуктов, которые обещают массу пользы и мастерски заменяют чиа, креветки и рукколу. КапустаБрокколи и цветная капуста, конечно, овощи с выдающимися достоинствами – и красивые, и полезные. Но если переплачивать за эстетичность содержимого тарелки тебе не хочется, обрати свой взор на обычную белокочанную капусту. Она так же, как и более дорогие представители семьи, богата витамином С, пищевыми волокнами и способствует естественной детоксикации организма. А квашеная капуста – официальный российский спонсор крепкого иммунитета: в зимнее время, когда с витаминными фруктами и овощами сложно, она способна обеспечить набор полезных химических элементов. ЯйцаБелок яйца усваивается почти полностью, что редкость для богатых протеином продуктов, и при этом содержит полный набор необходимых человеку аминокислот. Добавим к этому полноценный с точки зрения БЖУ состав куриных яиц и десяток способов кулинарной обработки – и получим прекрасный продукт для завтрака, обеда или ужина. Насыщает, как мясо, а стоит значительно дешевле! КефирРедкий диетолог не славит кисломолочные продукты, и правильно делает. Полезные бактерии, которые есть в качественном йогурте или кефире, помогают избавляться от лишних килограммов (доказано клиническими исследованиями) и способствуют слаженной работе кишечника. А здоровье ЖКТ, по последним научным данным, мало того что само по себе неплохо, так еще и влияет на настроение человека и, как следствие, множество аспектов его частной жизни. Поскольку кефир – один из самых бюджетных представителей кисломолочного семейства, в тяжелые дни перед зарплатой можешь налегать на него. Убедись только, что в составе нет лишних ингредиентов вроде сахара. ГречкаХит патриотической кухни не сдается даже под агрессивной рекламой заморских киноа и прочих булгуров. По содержанию сложных углеводов, белка и пищевых волокон гречка мало чем отличается от киноа, а стоит в несколько раз дешевле. Более того – наша крупа, в отличие от заморской, менее калорийна: 296 и 368 ккал на 100 г соответственно. СубпродуктыЦены на печень, почки и сердца рогатых и крылатых друзей человека выгодно отличаются от мяса, при этом ливер чуть ли не полезнее благородных источников белка. Скажем, говяжья печень содержит впечатляющий набор незаменимых аминокислот, витаминов и микроэлементов, в частности цинк. Последний, как считают некоторые врачи, просто новый витамин С – такой же незаменимый. ЯблокиДешевле – разве что бананы, но с точки зрения пользы для здоровья яблоки выигрывают с большим отрывом. В первую очередь благодаря пектину – этот класс пищевых волокон способствует росту здоровой микрофлоры кишечника, помогает худеть благодаря улучшению пищеварения и обеспечивает сытость, даже если съела ты совсем мало – буквально пару яблок. Про то, что самые демократичные садовые фрукты легко купить даже зимой, можно не напоминать. ОтрубиПобочный продукт производства муки высшего сорта (в которой, к слову, нет ничего полезного для твоей фигуры) стоит совсем недорого, и этим нужно воспользоваться. Например, не переплачивать за «цельнозерновой» завтрак в красивой коробке – а сварить себе обычную овсяную кашу с парой ложек копеечных отрубей. Между прочим, им под силу сделать твою кожу чистой и сияющей, нормализовать пищеварение и обогатить рацион витаминами группы B. ЧИТАЙ ТАКЖЕ Как экономить на фитнесе и правильном питании whealth.ru Здоровье Newsland – комментарии, дискуссии и обсуждения новости. Здоровое питание очень важно. Оно: Снижает риск заболеванийУвеличивает производительностьУвеличивает уровень энергииДелает вас сильнееВозможно, вы думаете, что здоровое питание – это дорого. Я буду честным – так и есть на самом деле. Но эти уловки позволят сократить ваши издержки на питание. Я приведу 16 способов, которые помогут питаться правильно, но при этом, делая это, как можно дешевле. А вообще, что такое здоровое питание? Перед тем как мы начнем, попробуем определиться со словосочетанием «здоровая пища». Оно включает: Белки. Для построения мышц, для силы.Жиры. Сбалансированный прием омега 3, омега 6, омега 9.Овощи. Все виды, особенно зеленые волокнистые овощи.Фрукты. Богаты витаминами.Вода. 1 литр на 1000 калорий, которые вы тратите.Цельнозерновая пища. Овес, рис, макароны, хлеб…Переходим к советам. 1. Переходите на воду. Я выпивал огромное количество содовой каждый день в течение 15 лет. Затем я перешел на воду. Это полезнееЭто дешевлеЗабудьте о газировке и пейте воду. Берите с собой воду повсюду. 2. Пейте воду из-под крана. Сравните цены на водопроводную воду и бутилированную воду. Заметная разница? Тогда зачем покупать воду в бутылках? Чище? Необязательно.Вкуснее? Нет, это вопрос привычки.Производители бутилированной воды используют те же источники – муниципальную водную систему. Это очень напоминает продажу льда эскимосам. Если вас не устраивает качество водопроводной воды, фильтруйте ее. Я использую фильтр Brita Pitcher. Один фильтр за 7 долларов очищает 150 литров воды. 3. Ешьте яйца. Я всегда ем яйца на завтрак. Они богаты витаминамиОни богаты белкамиОни дешевыеНе верьте мифу о вредном холестерине, содержащемся в яйца. Да, в яйцах он действительно есть, но ни один человек не съест столько холестерина, чтобы нанести вред своему здоровью. 4. Ешьте жирное мясо. Жирное мясо и дешевле, и вкуснее, чем постное мясо. Вы думаете, что оно вредное? Жиры не сделают вас толстым, лишние калории сделаютВам нужны сбалансированные кислоты омега 3, омега 6, омега 9Я лучше куплю кусок говядины, чем филе.5. Купите сыворотку. Самый дешевый источник белка. 70 долларов за 4,5 килограмма. Хватает на 4 месяца. 6. Тунец. Консервированный тунец содержит больше белка, чем мясо. Чередуйте тунец с яйцами, мясом и сывороткой. Вы легко доберетесь до вашей ежедневной нормы в белке. 7. Покупайте замороженные овощи. Я чаще всего покупаю замороженные овощи: Они занимают меньше времени в приготовленииВы не потеряете деньги, если не съедите их вовремяМожно купить на развес – так дешевлеЕсли вы можете позволить себе свежие овощи, то покупайте их. 8. Принимайте мультивитамины. В продуктах могут быть пестициды. Покупайте натуральную пищу. Дорого.Используйте поливитамины. 10 долларов в месяц.Выберите то, что больше подходит вашему бумажнику. Я выбрал поливитамины. 9. Рыбий жир. Кислоты омега 3 содержатся в рыбьем жире. Она полезна тем, что: Снижает уровень холестеринаСнижает уровень жиров в организмеУменьшает воспалениеПринимайте 3 раза в неделю рыбий жир. Можно использовать какие-нибудь масла с рыбьем жиром (например, Carlson’s Liquid Fish Oil со вкусом лимона). Одна чайная ложка каждый день. И все будет хорошо. 10. Покупайте “общие” продукты. Упаковка может быть менее привлекательной и, несомненно, она будет еще более привлекательной для бумажника. Продукты с более известным брэндом всегда дороже. Вы покупаете брэнд. Очнитесь! Еда есть еда. 11. Покупайте оптом. Думайте в долгосрочной перспективе. Покупка оптом дороже для кассира, но получается дешевле в общем: Дает вам скидкиЭкономит времяЭкономит бензинСкладывайте все в холодильник. Покупайте мясо и овощи и смело кидайте их в морозилку! 12. Выберите один продовольственный магазин. В одном магазине дешевле мясо, в другом – овощи, в третьем – рыба… Как много магазинов вы будете посещать в поисках дешевой пищи? Подумайте! Время – деньги. Хватит тратить его на шоппинг.Автомобили не ездят на воде. Снизьте свои затраты на топливо.Я покупаю все продукты в одном большом магазине возле моего дома. Он не самый дешевый магазин, но он экономит мое время и затраты на топливо. 13. Составьте план. Всегда начинайте с плана. Составьте список того, что вам нужноПитайтесь надежной пищей, не голодайтеСходите в магазин и не забудьте взять с собой списокНет необходимости брать с собой кого-либо. Это не активный отдых. Просто купите продукты и вернитесь домой. 14. Берите еду на работу. Посчитайте, сколько вы тратите на питание на работе ежедневно? Приготовьте еду, как только проснетесь. Поэтому: Вставайте раноПриготовьте хороший завтракПриготовьте еду для работыВремя на все про все – 30 минут. Это поможет вам избежать стресса в течение дня, и вы получите отличную здоровую пищу, а деньги останутся в кошельке. 15. Ешьте меньше. Это очевидно. Если вы едите меньше, соответственно, вы тратите меньше денег на продукты в магазине. Если вам нужно снизить вес, сядьте на диету. Ваше здоровье и кошелек скажут вам спасибо. 16. Не покупайте «джанкфуд» (пищу, богатую калориями, но имеющую низкую энергетическую ценность). Перестаньте покупать все то, что: ВредноеДорогое
newsland.com правильное питание на любой бюджетПравильное питание далеко не всегда стоит дорого. Мы подскажем, как дешево и правильно питаться, чтобы вложиться даже в самый минимальный бюджет Дешево и сердито: правильное питание на любой бюджетГоворят, что экономить на продуктах нельзя, ведь это несомненно скажется на организме. Но, согласитесь, полезные продукты может себе позволить только каждый третий в нашей стране. Как же быть? Очень часто именно самые простые продукты могут принести наибольшую пользу организму. Но конечно, если исключить хлеб и майонез и заменить их фруктами и морской рыбой, то дороговато получается. Эти советы помогут вам сэкономить на питании без ущерба для здоровья. 1. Старайтесь больше готовить дома и употреблять только простые и понятные продукты. Это гораздо здоровее, приятнее и дешевле, чем приготовленная непонятно где, непонятно кем и непонятно из чего пища. 2. Необработанные продукты дешевле и более питательны в отличие от технологически обработанных продуктов. 3. Оставьте стейки и лосось для особых случаев. Купите яйца, молоко, сыворотку, скумбрию, тунца, телячью печенку, замороженные куриные грудки, творог. 4. Зачастую замороженные овощи и фрукты стоят вполовину дешевле, чем свежие. При правильном хранении они практически не теряют свои полезные свойства. 5. Купите пищевые добавки. Например, рыбий жир дешевле, чем рыба. Одной бутылки хватает на 40 дней.
Читайте также: Продукты для здорового питания 6. Покупайте сезонные фрукты и овощи. Они и на вкус лучше, и дешевле. Корнеплоды лучше всего покупать зимой. Яблоки и кабачки осенью. Брокколи и ягоды летом. 7. Делайте покупки у местных фермеров или на фермерских рынках. Это, конечно, не всегда дешевые продукты, но они значительно вкуснее и лучшего качества.
Дешевые, но очень полезные продукты Гречка Это источник большинства необходимых витаминов, микро- и макроэлементов. Она нормализует показатель гемоглобина и уровень сахара в крови, укрепляет сосуды. В последние годы цена на нее заметно выросла, но в сравнении с киноа, которую так рекомендуют модные диетологи, выбор будет очевиден. Капуста белокочанная Относится к самому дешевому виду капусты, но наиболее полезному. Она прекрасна как в сыром, так и тушеном в виде. Максимум пользы и минимум калорий. Яйца куриные Регулярное употребление мяса становится все накладнее, более дешевой альтернативой могут стать яйца. Имея довольно низкую калорийность, отличаются высокой питательной ценностью благодаря значительному содержанию аминокислот, липидов и витаминов. Кефир Работа органов пищеварения приходит в норму при регулярном употреблении продукта за счет содержания полезных кисломолочных бактерий. Доказано положительное влияние на процесс похудения. Замените кефиром дорогие йогурты.
Читайте также: Здоровое питание в декабре Яблоки Доступны круглый год без значительных скачков цены. Среди фруктов смело можно назвать самыми дешевыми. Субпродукты По пищевой ценности и значимости для человеческого организма мало с чем могут сравниться. К уникальному балансу белка, жиров, углеводов, микроэлементов и аминокислот можно добавить такой немаловажный фактор для выбора субпродуктов, как цена: в сравнении с мясом она будет гораздо ниже. Отруби Кожа, волосы заметно улучшатся, вес снизится, уровень холестерина нормализуется – все это можно ощутить, если включить в свое меню такой уникальный продукт. Затраты минимальные, а результат – как от дорогостоящих процедур. Как только вы откажетесь от колбасы, конфет и тортиков, ваш кошелек станет намного толще. Эти деньги лучше потратить на фрукты и орехи. Основу же рациона могут составить каши и салаты из сезонных овощей. Источник фото: pixabay.com sunny7.ua Как питаться дешево и относительно правильно Насущная тема для большинства наших читателей. Сейчас быть здоровым относительно модно. Массовая истерия прошла, но кое-какие зачатки остались. В конце-концов, когда падаешь в обморок с приступом гастрита в общественном транспорте, ты понимаешь, что твой иссохший студенческий желудок достоин лучшего. Нужно питаться правильно. Относительно правильно. Здоровое питание всё исправит, даже если ты параллельно пыхтишь как паровоз, пьёшь как Уинстон Черчилль. Только одна проблема – денег в кармане нэма. На последние гроши, казалось бы, нормальных продуктов не купить. Однако это всё чушь. Большинство полезных продуктов не стоит дорого, вопреки распространенному мнению. Другое дело, что времени придется тратить больше и придется научиться готовить. Давай забудем про готовые полуфабрикаты и полупрокисшие салаты из супермаркетов и погрузимся в омут здоровой пищи. Иди, сожги в ритуальном огне шаверму – и бегом за адекватными продуктами. КрупаУчти, широко распространенные порционные каши быстрого приготовления мы не берём в расчёт. Да, они удобные, но чаще всего содержат избыточное количество сахара, а также искусственные ароматизаторы. Поэтому только развесная крупа, которую надо варить. Это совсем несложно: залил водой и поставил на огонь. Это полезно и очень сытно.Чтобы сэкономить время, готовь сани, что называется, летом. Залей овсянку на ночь чем-нибудь молочным (молоко, кефир, йогурт), а утром при желании разогрей и проглоти. Сытно и полезно. Рис тоже не стоит больших денег, даже хорошего качества. Бобовые, фасоль, чечевица – вообще кладезь пользы. А главное, они невероятно сытные. Из них можно делать супы и похлебки, овощные или с мясом, или просто отварить, посыпать приправками и с удовольствием съесть. А из фасоли можно сделать простое и невероятно вкусное блюдо – лобио. Но если варить кашу из крупы нет времени, обратите внимание на хлопья, которые продаются большими упаковками. Только следи, чтобы они не были покрыты сахарной глазурью. Если подсчитать расход таких хлопьев, то окажется, что они гораздо выгоднее порционных каш. ЯйцаКуда ж без яиц. Яйца – наше все. В них невероятное множество питательных веществ. И стоят они не слишком много. Поверь горькому опыту всеядного, живущего на мели создания: нет смысла покупать дорогие голландские кокушки в армированной пластиковой коробке с геральдической печатью. Они по вкусу и по качеству практически не отличаются от неродившихся детей курицы из соседнего совхоза. Яйца можно отваривать, можно жарить, а можно сделать омлет, покидав вместе с ним всё, что начало покрываться плесенью. Не бойся серо-зелёную особу, квартирующуюся без спроса на хлебе. Успокаивай себя, мол, пенициллин, полезно, а главное, не дорого. Но помни, так как у нас всё же здоровое питание, перебарщивать с ними нельзя, то есть жрать целый месяц 3 раза в день яйца не стоит. Настоящее мясо Во-первых, скажи «нет» колбасе. Пользы в ней мало, а питаться ей регулярно – дороже, чем оплачивать твоё обучение. Даже сосиски не дешевле мясного блюда. Поэтому отыщи ближайший рынок и покупай мясо исключительно там. Там дешевле. Если сможешь втереться в доверие к мяснику, получишь скидки. Так что мясо и только мясо. Купи, поруби, заморозь и доставай по куску по мере надобности. Не забывай про славный ливер. Печень сытная, вкусная и очень полезная. Особенно для печени, как это ни странно. Не забывай про куриные пупки, легкие и сердца. Знаем, некоторые брезгуют питаться подобной вкуснятиной, поскольку дворянские корни и высокий дух наивного эстетства мешает. Но нет ничего вкуснее легких, печении и сердечек, тушёных в томатной пасте с чесночком и травками. А жевать сердечную мышцу, кроме всего прочего, ещё и очень полезно. Кстати, умелые руки могут сделать из печени паштет и мазать на хлеб хоть круглые сутки. Овощи и фруктыНе забываем про флагман здорового питания – плоды садово-огородные.Овощи и фрукты покупай сезонные, они и стоят дешевле, и вкуснее. Не стесняйся брать подпорченное. Если в коробке лежит невесть что с 50% гнили, то это не твой выбор. Есть более изощрённые способы самоуничтожения. А если чутка подпорчено, бери смело. И стоит дешевле, и полезно, и вкусно, а красота в плодах не главное. Кстати, прояви крестьянскую рассудительность и поймай тот удивительный момент из жизни плода, когда он ещё не испортился, а ты начал чувствовать, что не хочешь его есть. Заморозь. Потом будешь добавлять в супы, в мясо или просто грызть холодными вечерами. СупыКто сказал, что суп – это дорого? Это просто отнимает много времени. Если ты готовишь какую-то изысканную похлёбку из неведомой морской рыбы, тогда да. А сварить похлёбку из недорогих овощей – раз плюнуть. Вкусно и полезно. Даже борщ. Побросай кости разделанной давеча курицы, брось капусту, картошку, томатную пасту и жди. Он, может, не будет таким наваристым, но если всё пойдёт по плану, можно будет проглотить язык от собственной крутости и вкусности твоего порождения. Если варишь суп на мясном или курином бульоне, сваренное мясо можно запечь для второго блюда, в очередной раз убив двух зайцев одним выстрелом. Тогда с наваристостью всё будет в порядке. Из дешевых осенних овощей можно готовить прекрасные супы-пюре (либо крем-суп, если добавить немного сливок) – очень питательное, вкусное и при этом совсем не затратное блюдо. Закуски Творог, сухофрукты, орехи, тосты, щедро приправленные специями и зеленью, – все это может послужить неплохим перекусом. Как известно, черствый, подсушенный хлеб всегда полезнее, а про пользу творога сказано людьми куда более авторитетными, чем Елена Малышева и клоуны из её программы. Прочие мелочиНаучись ощущать сытость: если наелся на половине тарелки, оставьте ее в покое, поставь в холодильник, доешь потом. Так ты постепенно поймешь, сколько нужно приготовить, чтобы пузу было комфортно переваривать. Смотри на скидки в магазинах (проверяя при этом сроки годности и цельность упаковки), если что-то вписывается в здоровый рацион и хранится, покупай впрок.Скажи нет «Дошираку» и «Ролтону»! Понятно, что в нашей стране они стали национальнее, чем пельмени, но это не значит, что они полезные. P.S. Если тебе кажется, что на еду уходит слишком много денег, то тебе пора сократить расходы на гульки, либо сменить подработку, либо очнуться и покупать товары подешевле. brodude.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
Пусть вас не пугает фактор времени: как только вы организуете данный вопрос, все пойдет намного быстрее, а наградой за решимость к переменам станут хорошее самочувствие и явная экономия. Действуйте правильно – начните с анализа (и рынка в целом, и собственного холодильника в частности).
Каши. Один из самых полезных и дешевых продуктов – это каши. Гречневая, овсяная, рисовая, ячневая, кукурузная – такой горячий утренний завтрак обойдется в копейки, а пользы от клетчатки, которой так богаты злаковые хватит на целый день. Учитывая разнообразие злаковых культур, вы можете готовить разные каши в течение всей недели – так вы получите максимум пользы. К тому же каши – отличная альтернатива не очень полезным и более дорогим бутербродам.
