Питание при занятиях спортом. Вся правда о диетах и фитнесе. Питание здоровое и спорт


Правильное питание при занятиях спортом: продукты и правила

Все хотят иметь красивое подтянутое тело на радость себе и зависть другим. С наступлением весны абсолютное большинство женщин и мужчин, стоя перед зеркалом, критически оценивает свою фигуру.

И самые неудовлетворённые тут же бегут заниматься спортом, чтобы предстать потом перед всеми с идеальными контурами тела. Однако не всегда, изнуряя себя физическими упражнениями в тренажёрном зале, достигаешь поставленной цели.

Причина кроется в неверном подходе к проблеме. Красивое тело – это не только упражнения, но и правильное питание при занятиях спортом.

10 основных принципов приёма пищи

Здоровое питание необходимо человеку не только ради красивой и ухоженной внешности, но и для хорошего самочувствия. Оно базируется на следующих принципах:

  1. Есть нужно часто, но небольшими порциями. При активных занятиях спортом в тренажёрном зале принимать пищу необходимо не менее пяти раз в день. Такое употребление еды соответствует биологически ритмам нашего организма.
  2. Пищу следует тщательно пережёвывать, чтобы снизить нагрузку на желудок. Кроме того, глотание продуктов большими кусками чревато перееданием.
  3. Откажитесь от безвкусной еды. Учёными было доказано, что плохо приготовленная пища хуже усваивается и негативно сказывается на здоровье.
  4. Скажите перекусам «нет». Между приёмами пищи ваш пищеварительный тракт должен отдыхать. С появлением чувства голода выпейте лучше стакан чистой воды.
  5. Полный отказ от фастфуда и других неполезных продуктов. Употребление чипсов, майонеза, кофе, колбас не лучшим образом скажется на вашей талии, коже и самочувствии.
  6. Меню должно быть каждый день разнообразным. То, что есть в одном продукте, отсутствует в другом. А наш организм нуждается во всех витаминах, минералах и других полезных веществах. Поэтому сегодня ешьте, к примеру, гречку и фасоль, а завтра – овсянку и горох.
  7. Старайтесь, чтобы каждое блюдо было свежеприготовленным.
  8. Жареное, солёное, копчёное исключите из своего рациона.
  9. Включите в ежедневное меню как можно больше овощей и фруктов.
  10. Есть необходимо за 2 часа до занятий в тренажёрном зале и через два часа после физической нагрузки. Голодным идти на тренировку ни в коем случае нельзя, так как у организма не будет сил и энергии выполнять упражнения.

Правильные продукты при занятиях спортом

Особенности питания при занятиях спортом

При очень активном образе жизни организм нуждается в специальной спортивной диете, которая поможет ему справиться с нагрузками. Поэтому обязательно соблюдайте определённые правила:

  • Количество полученных вместе с едой калорий должно быть на 15% больше того, которое сжигается во время тренировки. Так, среднестатистическому человеку для занятий спортом требуется минимум 1800 ккал в день. Если данное требование не соблюдать, организм начнёт восполнять их недостаток за счёт мышц. Со временем это приведёт к истощению.
  • Включайте в меню продукты с высоким содержанием белка. Особенно это касается мужчин, которые стремятся увеличить мышечную массу. Протеин, как известно, является строительным материалом для наших мышц. Суточная норма белка рассчитывается исходя из соотношения: 1 – 2,5 грамм на 1 килограмм веса. К продуктам с высокой долей протеина относятся фасоль, горох, соя, орехи, семечки подсолнуха и тыквы, сухофрукты.
  • Большую роль для организма играют углеводсодержащие продукты. Для занятий спортом в тренажёрном зале человеку требуется запас энергии. А источником её являются именно углеводы. Они также выполняют транспортную функцию, поставляя необходимое количество белка мышечным тканям. Надёжными источниками углеводов считаются макароны высокого качества, рис, овсянка, гречка, овощи и фрукты, мучные и кондитерские изделия. Однако чрезмерное потребление таких продуктов может привести к ожирению. Поэтому во всём надо знать меру.
  • Причиной лишних килограммов могут стать жиры, поступающие в организм с пищей. Однако полностью от них отказаться нельзя. Дело в том, что их недостаток может привести к серьёзным нарушениям гормонального фона. Диетологи рекомендуют сократить их количество и животные жиры заменить на растительные. Употребляйте в оливковое и льняное масло, фундук, грецкий орех, миндаль, арахис, авокадо.

Вода в рационе спортсмена

Ежедневно вместе с потом и дыханием мы теряем до 2 литров воды. Чтобы не допустить обезвоживания организма, обычный человек должен выпивать в сутки приблизительно столько же – от 2 до 2,5 литров воды.

Идя на тренировку, захватите с собой обязательно бутылку жидкости. Пить можно во время занятий небольшими глотками, восполняя тем самым потерю.

Чтобы повысить выносливость организма при физических нагрузках, в воду рекомендуют добавлять мёд.

Питание при занятиях спортом

Продукты для здорового питания

Занятия спортом требуют повышенного внимания к составлению своего ежедневного меню. Включайте в свой рацион:

  • разнообразные фрукты и овощи;
  • крупы: коричневый рис, гречневую и овсяную;
  • бобовые культуры: фасоль, горох, бобы, чечевицу;
  • макароны;
  • растительные виды масел: семени льна, кокосовое, оливковое;
  • соевые продукты;
  • всевозможные разновидности орехов.

После изнурительных тренировок полезно употреблять белковый соевый коктейль. Его можно приготовить своими руками.

Ингредиенты:

  • соевое молоко – 200 мл;
  • соевые бобы с ростками – 100 грамм;
  • ½ спелого банана;
  • 100 грамм ягод (отлично подойдут клубника, малина, черника).

Все компоненты соединить и взбить с помощью блендера или миксера. Коктейль готов. Пейте на здоровье и получайте хорошую дозу белков и углеводов, которые так необходимы для восстановления организма после занятий спортом.

Внезапные физические нагрузки и изменения привычного рациона – это всегда стресс для организма. Следует плавно менять образ жизни и не нагружать себя физически сверх допустимой меры. Внимательно следует относиться к своему здоровью, если имеются какие-либо заболевания. Поэтому не забывайте посоветоваться с врачом перед тем, как кардинально поменять свою жизнь.

legkopolezno.ru

все о диетах и фитнесе

Если не следить за своим рационом, похудеть даже при регулярных тренировках практически невозможно. Как выстроить питание при занятиях спортом, чтобы это было эффективно и безопасно? Можно ли сочетать фитнес и диеты? Есть ли альтернативы подсчету калорий? Ответы на эти вопросы читайте ниже.

Питание при занятиях спортом

Но для начала стоит в очередной раз вспомнить базовое правило похудения. Питание — это 80% успеха в борьбе с лишним весом, фитнес — только оставшиеся 20%. Да, вы не построите рельеф и не укрепите мышцы без спорта. Однако без ограниченного питания вы не сможете избавиться от жира. Поэтому, как только вы решили заняться фитнесом, сразу приготовьтесь взяться за корректировку своего рациона.

Диеты VS спорт: чем питаться при занятиях фитнесом?

1. Самый оптимальный способ питания при занятиях спортом

Наиболее оптимальным способом питания при занятиях спортом считается подсчет калорий, белков, жиров и углеводов. Именно такой метод поможет сделать ваш рацион максимально сбалансированным. Ранее выходила подробная статья о том, как правильно считать калории. Остается только дополнить, что белки, углеводы и жиры должны быть в следующем соответствии: 30-40-30. Для подробных расчетов можно воспользоваться сервисом dietaonline, который автоматически рассчитает цифры КБЖУ в соответствии с вашими вводными данными: весом, возрастом, активностью образа жизни.

Что важно знать:

  • Не питайтесь ниже установленного калоража. Ваш рацион должен быть питательным, чтобы во время занятий фитнесом организм не пытался сжечь мышцы для образования энергии. Питание на 1200 калорий (и тем более ниже) — это прямой путь убить свой метаболизм.
  • Не стоит также и превышать допустимые значения суточного калоража. Если вы регулярно потребляете калорий больше, чем тратите в течение дня, то вы не похудеете даже при активном фитнесе.
  • Не забывайте считать белки, углеводы и жиры. При занятиях спортом особенно важно потреблять нужное количество белка, чтобы не терять мышечную массу. Читайте также: как вести расчет БЖУ и для чего это нужно?

2. Приемлемые варианты питания при занятиях спортом

Если для вас подсчет калорий кажется слишком сложным способом похудения, то можно выбрать щадящие варианты диет. Например, диета Протасова, Дюкана, система минус 60. Если вы будете соблюдать все правила данных диет, они могут привести вас к хорошим результатам. Такие системы питания при занятиях спорта хоть и не желательны, но возможны. Если вы не можете самостоятельно перейти на правильное питание, такие диеты могут вам в этом помочь.

Что важно знать:

  • Избегайте занятия фитнесом в те дни, когда вы чувствуете, что съели меньше положенного. Например, пропустили прием пищи (система минус 60), дома не было нужных продуктов (протасовка, Дюкан), не было аппетита в течение дня.
  • С такими ограничениями в питании не рекомендуется заниматься интенсивными тренировками (например, Insanity) и длительными тренировками (дольше 45 минут).
  • Не занимайтесь фитнесом в период «атаки» у Дюкана. В этот период вы будете ограничены в углеводах, поэтому вам будет не хватать энергии во время занятий.
  • Если вы выбираете между подсчетом КБЖУ и вышеназванными диетами, лучше остановится на первом варианте. Это более эффективный и безопасный способ похудения.

Все, что нужно знать о питании до и после тренировки

3. Нежелательные диеты при занятиях спортом

Какие же диеты при занятиях спортом противопоказаны организму? Это все жесткие диеты с серьезными ограничениями по рациону. Например:

  1. Монодиеты, основанные на потреблении какого-либо одного продукта. Это всем известные: гречневая, кефирная, рисовая, овсяная диеты и т.д. Такое несбалансированное питание явно лишает вас нормы углеводов и белков, а значит тренировки будут только во вред организму.
  2. «Голодные диеты», при которых вы будете питаться меньше, чем на 1200 ккал в день. Например, популярная японская диета. Причины все те же, что и описаны выше: недостаток энергии (углеводов) организм будет компенсировать за счет мышц. А материала на их строительство (при ограниченном количестве белка) просто не будет.
  3. «Безуглеводные диеты», в которых предлагается исключить углеводные продукты. Для поступления энергии во время занятий фитнесом вам необходимы углеводы. Без них вы, в лучшем случае, будете себя чувствовать разбитым во время тренировок. А в худшем – упадете в обморок. В этом случае никаких положительных результатов ждать не приходиться.

Если вы все-таки решили сесть на жесткую диету, то тренировки на этот период времени лучше исключить совсем. Фитнес эффективен только при грамотном и питательном рационе. Если вы хотите похудеть и остаться здоровым, питание при занятиях спортом должно быть:

  • оптимальным по количеству калорий;
  • оптимальным по БЖУ;
  • без резких скачков с «зажоров» на разгрузочные дни и наоборот.

Рекомендуем также прочитать статью: Как грамотно и безопасно выйти из диеты: подробный порядок действий.

Категория:

Похожие статьи

goodlooker.ru

Правильное питание при занятиях спортом

Активный образ жизни полезен для поддержания здоровья каждого человека, для повышения его работоспособности и поднятия настроения. Именно физические нагрузки, получаемые в тренажёрном зале, на занятиях ци-гун, китайской оздоровительной гимнастикой, фитнес-аэробикой, йогой, системой упражнений пилатеса помогут поддерживать в тонусе мышцы всего организма и сбросить лишний вес.

Чтобы достичь желаемых результатов, нужно не только энергично заниматься спортом, но и правильно питаться.

Рекомендуемые правила питания при физических нагрузках

Правильное питание при занятиях спортомРацион питания находится в прямой зависимости от задач, которые ставит перед собой каждый человек, занимающийся спортом — будь то увеличение объёма мышц, желание сбросить вес или наоборот набрать его.

Чтобы мышечная масса взросла, нужно употреблять в пищу значительное количество белка. В этом случае принесут пользу листья шпината, укропа, петрушки, телятина, яйца, творог, молоко, ядра арахиса. В рационе необходимо присутствие не только белка, но и углеводов, так как они обеспечивают запас энергии. Однако в пищу лучше употреблять только сложные углеводы, которые долго перевариваются и несколько часов не дают чувствовать голод.

Рекомендованные продукты: макаронные изделия из твёрдых сортов муки, овощи, цельнозерновой хлеб, гречка, рис коричневый, ядра грецких орехов и арахиса, несладкие фрукты. Эти углеводы называют медленными, поскольку они долго усваиваются организмом, постепенно пополняя мышцы энергией, а не откладываясь в ненужный жир, как это делают простые углеводы.

При сбрасывании лишнего веса нужно ограничить потребляемые калории. Ежедневная норма в 1500 калорий требуется для осуществления жизненно важных функций организма в состоянии покоя и 500 – на резерв энергии. Надо стараться не превышать эти цифры, но и не уменьшать, так как можно довести организм до крайнего истощения и получить от тренировок вместо положительного эффекта отрицательный. Тем людям, у которых имеются проблемы с желудком, рекомендуется поднять цифру до 2500-3000 калорий в сутки, чтобы не усугубить заболевания.Для эффективного и невредного похудения стоит использовать в своём рационе продукты, имеющие в составе белки: морскую рыбу, яйца, кисломолочные продукты, мясо и овощи зелёного цвета.

Принимать пищу рекомендуется через 2 часа после окончания занятий или за 2 часа до их начала. Употребление еды непосредственно перед физической нагрузкой может создать во время тренировки неприятные ощущения в области живота из-за давления на желудок. К тому же питательные вещества ещё не попали в мышцы, и из-за этого результат от занятий будет в несколько раз хуже, чем если выждать два часа после приёма еды. Выполнение спортивных элементов на пустой желудок даст преждевременную усталость из-за дефицита энергии.

Необходимо питаться до 6 раз в день дробными порциями с интервалом в 3 часа. Это делается для того, чтобы избежать появления невыносимого чувства голода или, наоборот, переедания. Дробное питание помогает обогатить энергией организм и лучше соответствует биоритмическим настройкам человека.

Употреблять пищу надо медленно, тщательно разжёвывая каждый кусок. Это нужно, чтобы не набрать лишний вес. Дело в том, что существует такое понятие, как время насыщения. Есть промежуток примерно в 20 минут с начала приёма пищи и до того, как питательные вещества поступят в кровь и отправят сигнал в центр насыщения. Если есть быстро, то организм позже чем надо почувствует, что голод утолён.

Перестать голодать частично или полностью. Отказ от еды в любом случае не полезен, а при физических нагрузках может привести к истощению организма и последующему визиту к врачам.Для получения наилучших результатов нужно тратить на спортивные занятия в общей сумме примерно час в день. Тренировок может быть несколько: две или три. Человек сам волен выбирать, как ему удобнее.

Плотный завтрак – залог успеха спортсмена. Если с утра есть достаточное количество белков и сложных углеводов, то энергетического запаса хватит на весь день, в том числе на тренировки, и организм не ощутит дискомфорт.

Утренний бег, зарядка, душ стимулируют обменные процессы и работу всего организма, поэтому от данных процедур не стоит отказываться.Нужно восполнять потерю жидкости минеральной негазированной водой или соками (порции до 50 мл). Во время спортивной тренировки можно потребить чуть более 250 мл, по окончании занятий спортом – около 400 мл.

Принимать пищу во время тренировочных упражнений не рекомендуется; если всё-таки голод будет нестерпимым, разрешается употребление небольшого количества орехов, которые быстро восстанавливают энергию и силу.После тренировки обязательно следует поесть. Лучший вариант – овсяная, рисовая каша или бобы, горох, фасоль.

к содержанию ↑

Специалисты по спортивному питанию советуют исключить из рациона:

— все разновидности конфет;— сдобную выпечку, особенно пирожные;— кофе и чай с сахаром, лучше заменить их на мёд;— дешёвые макаронные изделия.

к содержанию ↑

При усиленных занятиях спортом можно съедать в день следующие продукты питания:

— нежирный творог до 250 граммов;— сколько угодно фруктов до 3 часов дня, после этого времени – 1 грейпфрут, яблоко, апельсин до начала тренировки. По окончании — молоко, протеиновый коктейль или банан.— до 3 яиц на ужин или завтрак;— каша любая в обед, макароны из качественной муки;— разнообразные овощи до 500 граммов;— на обед и ужин мясо, рыба, птица.

к содержанию ↑

Как лакомые продукты можно употреблять в пище:

— чёрный шоколад;— орехи;— разнообразные кисели;— ягодные муссы;— мороженое сливочное;— желейные десерты;— сухофруктовое ассорти;— орехи;— овсяное печенье;— кексы на основе муки грубого помола.

Если придерживаться этих правил вы сможете сбросить лишние килограммы, подтянуть фигуру и значительно улучшить своё самочувствие. Особенно полезно комбинировать правильное питание и занятия спортом для людей, которые ведут малоподвижный образ жизни и почти всё время проводят в офисе.

Для хорошей работы организму необходимы в разумной мере физические нагрузки, которые помогают активировать обмен веществ, укрепить сердечно-сосудистую систему, мышцы и кости. Следует помнить: спортивные занятия – залог долгой и здоровой жизни.

Чтобы скорректировать питание, рекомендуется обратиться за советом к спортивному врачу или к тренеру. Они помогут создать индивидуальную диету исходя из возраста человека, состояния здоровья и цели тренировок.

Июн 13, 2015igro4ek

jivido100.ru

Занятия спортом и правильное питание, еда во время тренировок

Для многих людей спорт, физические нагрузки, гимнастика, фитнес – это не пустые слова, а образ жизни. Истинные приверженцы активного образа жизни знают все не только о спорте, но и правильном питании при спортивных нагрузках. Однако существует и другая категория – начинающие спортсмены, то есть те, кто наконец решил покончить с сидячим образом жизни и записался в тренажерный зал. Если вы относитесь именно к этой категории, тогда данная статья о правильном питании при занятиях спортом поможет вам сбалансировать свой рацион в соответствии с новым образом жизни. Полезна она будет и профессионалам, которые, прочитав статью, наверняка смогут узнать для себя что-то новое.

Занятие спортом предполагают усиленную нагрузку на весь организм, в том числе и на мышцы. Чтобы мышцы работали правильно, а также для достижения определенных спортивных результатов (например, наращивания мышечной массы и т.п.), нужно включить в рацион больше белка, ведь именно белок участвует в формировании и восстановлении клеток тела и тканей.

Об углеводах, впрочем, забывать тоже не стоит. Некоторые люди исключают углеводы, думая, что они принесут немалый ущерб здоровью и фигуре. В неумеренном количестве углеводы, конечно, вредны, но полностью их исключать из рациона не надо. Дело в том, что углеводы – отличный источник энергии, а энергия при занятиях спортом нам особенно необходима. Кстати, жиры также являются источником энергии.

Отсюда можно сделать следующий вывод: если вы занимаетесь спортом, вашему организму требуются все питательные вещества без исключения, и этих питательных веществ при физических нагрузках должно быть больше!

Начало тренировок

Если после долгой зимы вы обнаружили у себя излишки жира в области живота или бедер, тогда самое время записаться в тренажерный зал, чтобы к началу летнего сезона быть опять в форме.

Первые тренировки для нетренированного тела – это всегда большой стресс, поэтому не пытайтесь сбросить вес усиленными темпами. Ежедневное посещение спортзала и «вкалывание» на беговых дорожках по часу только истощат ваш организм, ну а весенняя депрессия и авитаминоз тоже сделают свое черное дело, добавив вам пару-тройку неприятностей.

Сначала лучше посещать тренажерный зал 2 раза в неделю, а когда тело привыкнет к нагрузке, по необходимости можно увеличить количество посещений до 3 раз.

Перед началом тренировок следует проконсультироваться с врачом, только не с врачом, который приписан к тренажерному залу, а с вашим терапевтом или профильным врачом. Не поленитесь потратить на это время, ведь так вы получите хорошую консультацию по интенсивности физических нагрузок, которую ваш организм может выдержать, а также узнаете о состоянии вашего здоровья. Тем более отправляйтесь к врачу, если у вас есть какие-либо симптомы. Весеннее обострение заболеваний органов ЖКТ? В этом случае вам могут быть противопоказаны занятия спортом. Побаливают суставы? Возможно, это артроз или артрит, следовательно, некоторые упражнения вам выполнять нельзя.

Если врач дал вам разрешение на тренировки, тогда смело отправляйтесь в тренажерный зал. В первое время лучше пользоваться услугами тренера, который разработает для вас комплекс упражнений и покажет, как пользоваться тренажерами.

Еда и тренировки

После первых тренировок вам, вероятнее всего, будет не до правильного питания – тело будет сильно болеть. Однако со временем вы подстроитесь под новый ритм жизни, а боли уйдут. Это означает, что теперь можно подумать о правильном питании.

Любой профессиональный тренер порекомендует вам питаться 5-6 раз в день, так как данный способ питания наиболее отвечает биоритмам человеческого организма. Впрочем, такой режим питания порекомендует вам и любой гастроэнтеролог. Теперь у вас должен быть не один завтрак, а два, а также обед, полдник, ужин и прием пищи после тренировки. При этом не стоит переедать до и после тренировки.

Итак, что мы имеем? Первый завтрак не должен быть обильным (около 5% от общего потребления калорий за 24 часа). Выпейте чай, стакан кефира или йогурта, съешьте немного творога. Далее второй завтрак - 30% суточной нормы калорий, обед – еще 30%, полдник – 5%, ужин – 25%, питание после тренировки – 5%. Старайтесь не переедать. При весе 70-80 кг в сутки вы должны съедать не более 4 килограмм пищи. Фрукты и овощи при этом должны составлять не менее 20% вашего рациона.

Конечно, далеко не каждый человек может следовать такому режиму питания, но немного другие варианты всегда возможны! К примеру, можно позавтракать только один раз – и ничего страшного с вами не произойдет. Только помните, что завтрак и обед в день тренировки должны быть более питательными.

Полдничать следует примерно через 2 часа после обеда. Вообще, во второй половине дня можно понемногу есть каждые два часа, а если это день тренировки, тогда еда обязательно должна содержать углеводы – это даст организму дополнительную энергию. Ваш режим питания должен быть построен таким образом, чтобы последний прием пищи был за 1,5-2 часа до тренировки. А за час перед тренировкой можно выпить немного негазированной воды или сока.

Питание должно быть разнообразным. Не нужно день ото дня есть только диетические куриные грудки и творог – это быстро надоест. Овсянка с молоком, бобовые, отварное мясо, нежирные супы станут отличным источником энергии.

Чтобы график питания не сбился, носите готовую еду на работу. Не нужно стесняться, ведь вы заботитесь о своей фигуре и здоровье. Кстати, в ваш рацион должны входить не только курица и мясо, но и рыба. В качестве гарнира к мясу и рыбе можно взять гречку, рис, картошку и макароны из твердых сортов пшеницы без жирных соусов.

Дневная норма калорий зависит от температуры воздуха. Летом можно употреблять менее калорийную пищу, а вот зимой следует увеличить потребление белка и снизить потребление жиров.

Во время и после тренировки

Во время тренировки запрещается что-либо есть. Как уже было сказано выше, последний прием пищи должен быть за 1,5-2 часа до тренировки. Однако во время тренировки можно пить воду – по несколько глотков каждые 20-25 минут. Не стоит проглатывать воду сразу. Для лучшего утоления жажды следует какое-то время подержать воду во рту. Естественно, разрешается пить только негазированную чистую воду – никаких лимонадов или колы. Также старайтесь не пить холодную воду. Во время и после тренировки вам может стать очень жарко, а холодная воды сыграет с вашим организмом нехорошую шутку.

Не стоит ограничивать себя в воде во время тренировок. Недостаток жидкости в организме при физических нагрузках может перегрузить сердце, вызвать колебание давления и привести к обезвоживанию.

Пить или не пить после тренировки – решать вам.

Теперь поговорим о еде. Во время тренировки вы потратили много энергии, следовательно, вам захочется поесть. Вы можете поесть сразу после тренировки, только помните, что не следует переедать. Свежие фрукты, тарелка гречки, салат из овощей – этого вполне будет достаточно.

Что есть нельзя

Некоторые продукты при занятиях спортом лучше не употреблять. К ним относятся сладкие газированные напитки, чай и кофе с сахаром, выпечка, любые конфеты, пирожные и торты, дешевые макароны. Конечно, вы не должны ставить перед собой строгий запрет и полностью отказаться от всех вкусностей. Иногда вы можете побаловать себя данными продуктами, но помните, что все хорошо в меру.

Примерное меню

Первый завтрак: 200 г нежирного творога, яблоко/апельсин, чай с молоком, несколько ложек сухих овсяных хлопьев.Второй завтрак: стакан кефира, 100 г творога, яблоко/апельсин, 50 г твердого сыра.Обед: 250 г нежирного мяса/рыбы, макароны, зелень.Полдник: в это время лучше съесть то, чего вы еще не ели, например, овощной салат, фрукты, йогурт, яйца и т.д.После тренировки: салат из белокочанной капусты, зелени и огурца, 200 г мяса/рыбы.Перед сном: стакан нежирного кефира, зеленый чай с молоком.

Чтобы питаться правильно, нужно знать, сколько калорий вы сжигаете во время тренировки. В нашей статье мы говорили о занятиях в тренажерном зале, но спортом ведь можно заниматься не только там.

В качестве дополнения к питанию используются витаминные комплексы (не БАДы!). Перед их применением следует проконсультироваться с врачом.

www.poedim.ru

Спорт, веганство и 4 золотых правила спортсмена - вегана.

Спортсмены, придерживающиеся вегетарианства и веганства уже не раз доказали, что растительная пища ничуть не хуже помогает добиться спортивных достижений, нежели животная. Разбираемся, как питаться растительной пищей при интенсивных занятиях спортом.

Спортсмены - веганы иногда сталкиваются с проблемами удовлетворения их потребностей в питательных веществах, но при тщательном планировании рациона этого можно избежать. В том случае, если вам нужно доказательство, посмотрите на ультрамарафонца Скотта джурека, который тренируется до восьми часов в день, употребляя исключительно растительную пищу или на знаменитого боксера майка Тайсона, великого легкоатлета карла Льюиса, теннисистку сирену Уильямс …. Список спортсменов - веганов и вегетарианцев действительно велик.

Вегетарианская или веганская диета может отлично вписаться в план тренировки спортсмена. Многих пугает тот факт, что исключая из рациона мясо, птицу, рыбу и, в случае веганства, молочные продукты, атлет лишается "Чистого" белка, который является основным строителем мышц. Однако вегетарианский рацион содержат большое количество "Хороших" углеводов - основного топлива для спортсменов, без которых он может чувствовать вялость, усталость. Овощи, фрукты, цельные зерна, орехи и семена содержат качественные углеводы, витамины, минералы и клетчатку.

Сотни раз мы развеивали миф о том, что веганы и вегетарианцы не доедают белок. Источники растительного белка имеют низкий уровень насыщенных жиров и не содержат холестерина, поддерживая здоровую сердечно-сосудистую систему, в отличие от животных продуктов. Хорошие источники белка для спорсменов - веганов включают в себя киноа, гречку, коричневый рис, обогащенные белками макароны, орехи, тофу, соевое молоко, соевый "сыр" и "йогурт", темпе, арахисовое масло, фасоль и горох.

Достаточно ли растительных продуктов?

Некоторые веганские и вегетарианские продукты содержат большое количество клетчатки, их лучше есть минимум за полтора - два часа до тренировок отдельно от основных приёмов пищи.

Чтобы подкрепиться перед предстоящей физической нагрузкой, спортсмены - веганы выбирают альтернативы животным белкам, например соевое мясо, тофу, веганские колбасы и другие растительные блюда. Но следует внимательно читать состав таких продуктов, чтобы избежать потребления вредных добавок, которые могут использовать во время приготовления веганских белковых блюд.

Также удовлетворить потребности в питательных веществах можно благодаря натуральным растительным пищевым добавкам. Помимо витаминов и минералов на рынке растительных продуктов также представлено большое количество растительного протеина, который профессиональные спортсмены могут включать в свой рацион.

Что есть?

Чтобы избежать недостатка питательных веществ, ваше меню должно быть разнообразным. Спортсмены или люди, активно поддерживающие физическую форму, должны планировать своё меню тщательнее, чем веганы, не занимающиеся спортом. Включите в свой рацион продукты, которые станут вашими помощниками на пути к достижению спортивных целей.

Кальций: тофу, соевые, рисовые и миндальные напитки, брокколи, капуста Кейл, зелень, миндаль, тахини, черная меласса.

Железо: бобовые, орехи и семена, цельнозерновой хлеб, крупы, корнеплоды, сухофрукты.

Цинк: бобовые, орехи и семена, соевые продукты, крупы.

Йод: морские водоросли, морская капуста, яблоки, апельсины, хурма, шпинат.

Магний: бобовые, орехи и семена, морская капуста, Овсянка, гречка, пшено, ячневая крупа.

Витамин D: обогащенные витамином продукты, высушенные на солнце грибы, петрушка, растительные масла.

Витамин B12: пищевые дрожжи, соевые продукты, обогащенные витамином продукты.

Рибофлавин (витамин B2: цельные зерна, цельнозерновой хлеб и злаки, тофу, орехи, семена, бананы, спаржа, инжир, авокадо.

4 золотых правила для спортсменов - веганов.

Закрепляем усвоенный материал и берем на вооружение эти простые, но очень важные правила для спортсменов - веганов.

1. сбалансируйте свой рацион.

Не нужно питаться только фруктами и овощами или только гречкой и рисом. Независимо от того, какой тип питания вы выбрали (веганский, вегетарианский или сыроедный), вам нужно максимально его разнообразить и сбалансировать. Помните о питательных веществах. Иногда сдавайте анализ крови, чтобы следить за своим состоянием.

2. продумайте недельный план питания.

Заранее составленное меню поможет тщательно и наглядно сбалансировать свой рацион и спокойно его придерживаться. Распишите основные приёмы пищи, перекусы. В случае если вы только начинаете веганско - спортивный путь, это поможет вам осознать, что и в каком количестве нужно есть. В будущем план питания вам больше не понадобиться, поскольку вы будете уже интуитивно знать, как правильно питаться.

3. употребляйте правильный белок.

Возьмите за правило употреблять хороший белок после тренировки. Вы можете использовать растительные протеиновые коктейли, которые нужно всего лишь залить водой, а можете приготовить самостоятельно, смешав в блендере соевое молоко, пророщенные бобы и банан. Быстро, вкусно, полезно! А главное - никакого недостатка белка!

4. ешьте больше "Хороших" углеводов.

В том случае, если вы отказались от промышленного сахара, чипсов, печенья, конфет и прочих "Простых" углеводов, это дает вам возможность есть больше "хороших"! Вы можете позволить себе есть немного углеводов, таких как гречка, бурый рис, овощи, фрукты, семена и орехи, даже вечером. Ну и конечно, пейте больше воды!

zdorovaya-eda.com

Питание и тренажерный зал — питание, спорт, тренировка

Как связаны питание и тренажерный зал

Занимаясь спортом, вы тратите большее количество энергии, чем человек, от спорта далекий. Энергия необходима вам для работы мышц во время тренировок и для того, чтобы не чувствовать слабость после них. Для роста ваших мышц вам необходимы строительные материалы для них — белки. Без достаточного количества белков мышцы не смогут расти. На тренировках вы теряете большое количество влаги — до 1000 мл за одну тренировку. А вода необходима для всех жизненных процессов в организме. Поэтому вы нуждаетесь в большем количестве воды.

Питание и тренажерный зал связаны самым непосредственным образом: активные физические нагрузки обязывают вас изменить свой рацион таким образом, чтобы удовлетворить возросшие потребности организма. А сочетание правильного питания и спорта сделает вас сильным, красивым и здоровым.

Правильное питание для тренажерного зала

Основные правила питания для тренажерного зала следующие:

  • питание должно быть дробным — 5-6 раз в день небольшими порциями;
  • калорийность вашего ежедневного рациона должна превышать ваши энергозатраты — только так вы сможете создать запас энергии, необходимый для формирования мышц;
  • потребление белков должно быть повышенным — мышцам необходим строительный материал;
  • вы должны потреблять достаточное количество сложных углеводов — из них организм сможет черпать энергию для тренировок;
  • пейте достаточно воды — не менее 3 литров в сутки;
  • ешьте овощи — они содержат необходимые витамины, аминокислоты, минеральные вещества и клетчатку;
  • не увеличивайте количество жиров в вашем рационе — вы же не хотите наращивать жировую массу.

Питание для тренажерного зала должно быть составлено следующим образом: 10-15% дневной нормы калорий вы получаете из белковой пищи, около 25-30% - из жиров (причем, предпочтение отдается ненасыщенным растительным жирам, которые содержатся в орехах, злаках, оливковом масле), остальную часть — из углеводов. 95% потребляемых углеводов должны приходиться на сложные углеводы — злаки, овощи, крупы, бобовые, картофель, орехи, и лишь 5% на быстрые углеводы, которые содержатся в сахарах.

Правильное питание и спорт

Правильное питание и спорт способны обеспечить вам заряд бодрости на протяжении всего дня, ваш организм при правильном питании и спорте будет сильным и здоровым. Ваша дневная норма калорий в несколько раз выше нормы калорий для человека, не занимающегося спортом, и чем интенсивнее ваша физическая нагрузка — тем больше калорий вам требуется, поэтому ограничение калорийности питания во время тренировок недопустимо. Правильное питание при тренировках позволит вам сохранить здоровье и преумножить его — это и есть самая главная цель спорта. Но правильное питание для тренажерного зала заключается не только в изменении рациона — вам необходимо следовать определенному режиму приема пищи, который напрямую зависит от ваших тренировок.

Питание перед тренировкой

Питание перед тренировкой должно быть белково-углеводным, с минимальным содержанием жиров. Углеводы обеспечат ваши мышцы быстрыми и мощными зарядами энергии, а белки будут участвовать в метаболизме и формировать крепкие и красивые мышцы.

Углеводы в мышцах присутствуют в виде гликогенов, и чем интенсивнее тренировка — тем больше гликогенов нужно вашим мышцам. Белки же выступают в качестве источников аминокислот для ваших работающих мышц. Сразу после тренировки в мышцах сильно возрастает синтез белка, как результат — мышечная масса растет.

А вот от жиров лучше отказаться — наличие в вашем питании перед тренировкой жира замедлит пищеварение, а если пища не успеет перевариться перед тренировкой, вы можете почувствовать такие неприятные симптомы, как отрыжка, газы, колики и тошноту на тренировке.

Пример правильного питания перед тренировкой — отварное или запеченное мясо птицы, нежирная говядина или рыба со злаками, картофелем или грубым хлебом или же омлет из белков яиц. Овощи, суп, мясо, каши и другую объемную пищу нужно съедать за пару часов до тренировки, а за 30 минут до ее начала можете перекусить нежирным творогом. Росту мышц поспособствует и употребление яблока, груши или ягод в сочетании с белковым коктейлем за полчаса до тренировки.

Правильное питание при тренировках допускает употребление крепкого натурального кофе без сливок за полчаса до тренировки или крепкого зеленого чая — это не только даст вам заряд энергии на время тренировки, но и вызовет выработку ферментов, которые расщепляют жир и используют его как топливо. Таким образом, вы сможете сжечь лишние жиры в процессе тренировки и сохранить бодрость на протяжении ближайших 2 часов, что очень полезно, если вы тренируетесь по утрам.

Питание во время тренировки

Правильное питание для тренажерного зала

Даже если выне стремитесь наращивать мышечную массу, не пренебрегайте правильным питанием в тренажерном зале, а именно — пейте вдоволь воды. Иногда девушки намеренно не пьют не только во время тренировки, но и после нее — они ошибочно полагают, что обезвоживание и потеря лишних килограммов — одно и то же. Однако из 500 гр, потерянных во время тренировки, минимум 400 гр — это вода, которая необходима организму для нормальной его жизнедеятельности и является непременным участником всех химических реакций в организме. Нет воды — нет химических реакций, метаболизм замедляется, самочувствие ухудшается, состояние становится вялым, да еще и кишечник вдруг начинает давать сбои — появляются запоры. Симптомы обезвоживания — это чувство жажды, сухие губы и сухость во рту, слабость, усталость, головная боль и головокружение, раздражительность. Если вы заметили их у себя — срочно пейте воду. Правильное питание при тренировках подразумевает восполнение дефицита жидкости. Причем, лучше всего пить воду на тренировках следующим образом: 1 стакан выпейте прямо перед началом тренировки, а затем выпивайте несколько глотков каждые 15-20 минут.

При длительных или очень интенсивных тренировках полезно будет употреблять углеводные спортивные напитки — не бойтесь набрать вес, при интенсивных физических нагрузках тело не усвоит более 60 гр углеводов, зато они дадут вам необходимую энергию и избавят от усталости после тренировки. Вместо углеводных коктейлей можно пить фруктовые соки. А вот газировку пить категорически запрещено — это сахар, химия и вода, пользы от нее не будет, только вред.

Питание после тренировки

В первые 20 минут после тренировки организму необходимы белки — если не дать их ему, то он начнет «съедать» мышцы. Если же дать организму белок — стакан кефира, белковый коктейль, творожок — то весь этот белок пойдет на восстановление мышц. Ни одной калории не уйдет в жир, зато ваши мышцы не будут болеть после тренировки. В качестве источника углеводов сразу после тренировки можно съесть яблоко или выпить стакан фруктового сока. Для восполнения дефицита углеводов подойдет также любая углеводная пища, не содержащая жиров — картофель, фрукты, макароны, каша.

А вот кофе, зеленый чай, шоколад — все, что содержит кофеин — в течение 2 часов после тренировки кушать нельзя. Кофеин влияет на работу инсулина и мешает выведению гликогена из мышц, а также белковому «ремонту» мышц.

vesvnorme.net

Строим рацион правильного питания для занятия спортом

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

Правильное питание при занятии спортом имеет огромное значение для вашего тела и самочувствия, оно способствует достижению наилучших результатов. 75% всех спортсменов никогда не достигают результата по одной простой причине. Если не узнать эту причину, есть большой риск оказаться среди этого числа людей. Ключ к этому – хорошо сбалансированная диета и грамотное меню на неделю для спортсмена.

Почему важно правильно питаться при занятии спортом?

Правильное питание при занятии спортом не просто обязательное, а жизненно важно для современных спортсменов. Существует огромное количество преимуществ здорового питания.

Рацион питания для занятий спортом

Вот несколько причин, почему важно правильно питаться при занятии спортом, несмотря на то, желаете ли вы сбросить или набрать вес:

  1. Правильное питание во время занятий спортом сокращает риск заболеваний. Недостаток питательных веществ, плохой выбор продуктов питания и избыток массы тела может привести к ряду заболеваний: болезни сердца, рак, резистентность к инсулину и диабету. Когда ваш организм не получает необходимых питательных веществ, ваша иммунная система становится слабой, а риск заболевания повышается.
  2. Правильное питание при занятии спортом является топливом для организма. Пища это самое настоящее топливо для человека, как бензин для машины. Полностью заменить еду добавками или различными батончиками невозможно. Правильное питание при занятии спортом приводит к более высокой производительности. Обеспечьте ваш организм правильными питательными веществами, и вы будете вознаграждены более высокой энергией, растущими мышцами и быстрым восстановлениям, а как следствие, прекрасным самочувствием.
  3. Правильное питание во время занятий спортом поддерживает энергию на должном уровне. Употребляйте еду, которая содержит высокое количество сложных углеводов, полезных жиров, а также белков, которые будут держать вас в тонусе. Большое значение имеет правильное питание при занятии спортом, так как способствует распределению энергии в течение дня и хорошему сну в ночное время.

 Помните! Кроме правильного питания при занятии спортом, вы должны пить достаточное количество воды.

Обязательный прием воды во время занятий спортомОбязательный прием воды во время занятий спортомОбязательный прием воды во время занятий спортом

Какие продукты питания нужно употреблять при занятии спортом?

Углеводы особенно важны при построении меню для правильного питания спортсменов, потому что они пополняют тело глюкозой, которая необходима для выработки в организме энергии. Дополнительная глюкоза хранится в мышцах и печени в виде гликогена, это запас энергии.

В периоды тренировок организм потребляет гликоген, для сохранения стабильного уровня сахара в крови. Если вы не получили достаточно гликогена из рациона правильного питания при занятии спортом в тренажерном зале или дома, вы можете чувствовать себя усталыми или испытывают трудности в поддержании активности.

Важно! Недостаток углеводом снизит вашу активность, что обязательно скажется на продуктивности тренировки.

В периоды длинных тренировок, первое, что использует наше тело это запасы гликогена, которые попали в организм с правильным питанием при занятиях, далее – жиры, хранящиеся в теле.

Белковая пища, входящая в рацион питания спортсменовБелковая пища, входящая в рацион питания спортсменовБелковая пища, входящая в рацион питания спортсменов

Правильное спортивное питание для спортсменов также включает жиры. Жир является важным источником энергии, используемой для подпитки длинных тренировок и выносливости.

Белковые продукты питания необходимы телу, чтобы строить и восстанавливать мышцы. Кроме того, в малых количествах белок используется как источник дополнительной энергии, поэтому его необходимо включать в свой рацион правильного питания при занятии спортом.

Витамины и минералы источниками энергии не являются, но при этом они выполняют кучу важных функций в организме. Некоторые минералы, такие как калий, кальций, натрий и называются электролиты. Они важны во время физических упражнений, потому что влияют на количество воды в теле, а также на работу мышц. Правильное спортивное питание для спортсменов, – ничто иное как сбалансированная диета с различными продуктами, которые богаты всеми необходимыми витаминами и минералами.

Вода необходима, чтобы не было обезвоживания. Обезвоживание может вызвать мышечные судороги и головокружение.

Подсказки по правильному спортивному питанию для спортсменов:

  1. Рацион правильного питания спортсмена должен быть разнообразным. Поскольку различные продукты имеют разные питательные вещества, вы должны есть разнообразные продукты, чтобы получить все необходимые вещества для отменного состояния.
  2. Правильное питание спортсмена должно быть дробным. Пропуск питание повредит вашей производительности. Принимать пищу надо от 5 раз на день. Вы должны 2 раза завтракать, обедать, есть полдник, ужинать, а также обязательно есть после тренировки.
  3. Правильное питание спортсмена должно содержать достаточно калорий. Калории это топливо для тела. Недостаток калорий удерживает от достижения хороших результатов.
  4. Правильное питание спортсмена должно включать достаточно жидкости. Вы должны выпить не менее 2 стаканов воды перед началом тренировки, где-то за 20 минут до нее.

От каких продуктов питания нужно отказаться при занятии спортом?

Правильное питание при занятии спортом подразумевает также исключения некоторых продуктов из своего рациона:

  1. Маргарин. Этот продукт питания содержит трансжирные кислоты, которые могут повысить уровень холестерина в крови, поэтому ваше меню спортсменов на неделю не должно его содержать.
  2. Сок. В больших количествах он теряет свою пользу, так как в него добавляют сахар, организм хранить его в виде жира, вместо сжигания его в качестве источника энергии. Много сока рекомендуется включать в рацион правильного питания при силовых занятиях спортом.
  3. Фаст-фуд (бургеры, хот-доги, картофель-фри). Это, вообще, запрещённый вид продуктов при построении рациона правильного питания при занятии спортом.
  4. Кексы. Источник жиров и быстрых углеводов, которые разрушительно скажутся на вашей фигуре, если включать их в рацион правильного питания спортсмена.
  5. Рыбные палочки. Самодурство – грех. Не обманывайте себя: это мягкая белая начинка, скорее всего, в панировке с трансжирами, которую нужно исключить из рациона правильного питания при занятии спортом.

После утомительной тренировки, тело посылает сигнал в мозг, что нужно пополнить энергию. В целях быстро удовлетворить этот спрос, многие выбирают не те продукты. Чтобы получить наибольшую отдачу от ваших упражнений, необходимо грамотно пополнить организм.

Фаст-фуд, наносящий вред организмуФаст-фуд, наносящий вред организмуФаст-фуд, наносящий вред организму

Продукты, употребление которых необходимо исключить из рациона правильного питания спортсмена сразу после тренировки:

  1. Солёные закуски. Картофельные чипсы и солёные крендельки могут снизить уровень калия, который имеет большее значение для восстановления.
  2. Бекон. Этот продукт питания при занятиях спортом полезен только в начале дня, так как содержит много калорий. После тренировки он будет замедлять метаболизм в организме. Если вы хотите белка, съешьте яйца или отварное мясо.
  3. Пицца. Только один ломтик может мгновенно отменить успехи, достигнутые во время вашей, потом пропитанной тренировки. Лучше съешьте небольшую булочку с цельного зерна.
  4. Сладкие газированные напитки. Замедляют обмен веществ, рекомендуется только как крайняя мера при силовых тренировках, чтобы резко заправить организм глюкозой.
  5. Сладкие и мучные изделия. Правильное питание при занятии спортом претит употреблять после аэробных тренировок такие продукты. Несмотря на это, если вы на массе, и за фигурой особенно следить не нужно, то 100-200 грамм вам не повредят.

Что должно входить в меню питания при занятии спортом на массу?

Основное правило: сосредоточьтесь на здоровых пищевых продуктах, чтобы набрать вес, правильное спортивное питание для спортсменов неподвижно.

Газированные напитки, которые необходимо исключить из рациона питанияГазированные напитки, которые необходимо исключить из рациона питанияГазированные напитки, которые необходимо исключить из рациона питания

Для увеличения веса и правильного спортивного питания для спортсменов необходимы калорийные и богатые питательными веществами продукты, а не высококалорийные продукты с большим количеством жиров, сахара или пустых калорий.

  1. Старайтесь есть шесть раз в день. Каждый приём пищи (или, по крайней мере, три из них), должен содержать белок, крахмал, овощи и жир – это меню для спортсменов на каждую неделю.
  2. Меню для спортсменов на неделю должно включать достаточное количество калорий и белков, наряду с подходящими силовыми тренировками.
  3. Ешьте богатые на белок закуски, такие как протеиновые батончики, молочный шоколад с низким содержанием жира или протеиновый коктейль сразу после тренировки с тяжестями.
  4. Меню для спортсменов на неделю должно содержать такие продукты: лосось, тунец, целые яйца, арахисовое масло, масло, хлеб с кукурузы, твёрдый сыр, бананы, орехи, семечки, фасоль, картофель, соя.

Меню правильного питания спортсмена на сушке

Меню для спортсменов на сушке, ни в коем случаи недолжно исключать жиры и углеводу, они необходимы организму. Правда, употребление животных жиров надо значительно уменьшить, но не рыбу. Углеводы можно добывать из фруктов, зёрен, категорически запрещены сладости и мучное.

Правильное питание при занятии спортом на сушке предполагает постепенное уменьшение калорийности меню от 10 до 30%. Диета должна быть сбалансированной, употребляйте растительные жиры, но немного, а также жирную рыбу, которая содержит Омега-3. Также необходимо есть много протеина, большая часть его содержится в пище, но не забывайте про напитки, которые содержат протеин. Есть надо часто, 5-6 раз на день, а также пить не меньше 3 литров воды в день.

Рекомендованные продукты для сушки:

  • яйца;
  • молочные продукты с низким процентом жирности;
  • всевозможные каши;
  • нежирное мясо;
  • нежирная птица;
  • бобовые;
  • фрукты и овощи.

Как выстроить меню правильного питания при занятии спортом под себя

При осуществлении регулярной физической активности, ваше тело потребует дополнительных калорий, чтобы компенсировать количество сожжённых калорий в процессе деятельности. Меню для спортсменов на неделю включает много углеводов, белков и здоровых жиров для производства энергии и повышение потенциала мышц.

Организм нуждается где-то от 2000 до 5000 калорий в день. Если вы взрослый спортсмен, ваши ежедневные потребности в калориях будет варьироваться в зависимости от вашего возраста, пола, типа телосложения и типа деятельности, который вы занимаетесь.

Также важно знать, какой вес оптимальный для вас. Вы можете использовать BMI (BodyMassIndex) тест на основе вашего роста и веса. Благодаря простоте измерения и расчёта, это наиболее широко используемый диагностический индикатор для определения оптимального веса человека в зависимости от его роста. Ваш BMI«номер» будет информировать вас, если у вас недостаточный, нормальный, избыточный вес или вы страдаете ожирением.[sociallocker]

[/sociallocker]

Заключение

Правильное питание при занятии спортом играет важную роль в том, как вы чувствуете себе во время физической активности, как работают ваши мышцы, от него зависит ваша результативность. Без достаточного количества полезных веществ в вашем рационе, организм не будет получать энергию, необходимую для достижения хороших результатов. Узнать больше о примерах диет, вы сможете подписавшись на рассылку.[wpajax]

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

neosports.ru


Смотрите также

Цельнозерновые злаковые
Жиры
Овощи
Фрукты
Напитки
Физическая активность