НОВОСТИ

16 августа

Употребление постных белков, таких как орехи, курица и рыба, снижает риск смерти по сравнению с рационом, в котором высоко содержание красного мяса, яиц и молочных продуктов, сообщается в опубликованном недавно крупном исследовании.

4 июня

Минздрав: В течение последних 20 лет ожирение у мужчин выросло по своей распространенности более, чем в 2 раза, и догнало таковое у женщин.

Основные правила правильного питания для похудения. Основные правила правильного питания

Основные правила правильного питания для похудения

Правильное питание — это правильный шаг на пути к похудению. Большинство людей не могут отказаться от потребления вредных продуктов, поэтому постоянно страдают от лишнего веса. Для уничтожения лишних килограммов они используют различные диеты, которые им посоветовали знакомые или нашли их в журнале. Однако необдуманное использования диет приводит к ухудшению здоровья. Диета, которая помогла одному человеку избавиться от лишних килограммов, может навредить другому человеку. Поэтому если решили похудеть с помощью диеты нужно обратиться к специалисту чтобы он разработал диету в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Однако сегодня диеты постепенно отходят на второй план. Люди начинают задумываться не только о состоянии фигуры, но и о здоровье, молодости и долголетии. Только придерживаясь правильного питания можно иметь стройную фигуру, отличное здоровье и оставаться всегда молодой. К сожалению, сегодня ещё много соблазнов, которые человек не может преодолеть. Поэтому соблюдение правильного питания способствует улучшению дисциплины человека и выносливости.

Правила правильного питания для похудения

При соблюдении правильного питания для похудения нужно осознать важность потребления полезных продуктов. Действительно, довольно трудно отказаться от любимой вкусной еды, которая постоянно напоминает о себе в магазинах, кафе, ресторанах. Однако и в заведениях быстрого питания можно выбрать полезную еду.

Переходить на правильное питание нужно медленно. Ведь резкое изменение режима питания, блюд приводит к психической травме и депрессии. Поэтому нужно несколько раз в неделю потреблять любимую пищу, однако, в меньших количествах. Подробно о правильном питании читайте здесь.

Основные правила правильного питания для похудения:

Каждое утро нужно перед завтраком выпивать стакан тёплой воды. Вода помогает ускорить обмен веществ и утолить чувство голода. Завтракать можно через полчаса. Желательно для завтрака отдавать предпочтение кашам и свежим фруктам. Они богаты клетчаткой и углеводами, которые необходимы для обеспечения организма энергией. Обязательно прочитайте нашу статью "питания для худеющих мужчин".

Есть можно только небольшие порции блюд. Таким образом, размер желудка постепенно будет уменьшаться. Соответственно будут и видимые результаты, уменьшится размер живота.
Желательно отдавать предпочтение простой пище. Не нужно для приготовления блюд использовать много продуктов, особенно если они несовместимы.
Голодать и переедать ни в коем случае нельзя. Человек всегда должны чувствовать сытость. Поэтому питаться нужно часто, но использовать малые порции пищи. Прочитайте нашу статью "правила питания для быстрого похудения".
Пищу нужно тщательно пережёвывать. Хорошо измельчённая пища лучше усваивается и переваривается.
Готовить пищу желательно на воде без использования жиров. Таким образом, можно уменьшить калорийность блюд.
Ежедневно нужно выпивать до двух литров воды.
Основой ежедневного рациона должны быть овощи и фрукты. Об рационе читайте здесь. Однако предпочтение нужно отдавать овощным блюдам, ведь в состав фруктов входит сахароза. Среди фруктов в больших количествах можно употреблять грейпфрут, апельсины, ананас.

Желательно отказаться от легкоусвояемых углеводов. Поэтому нужно исключить из своего рациона сладости, выпечку. Употреблять их можно только 1–2 раза в неделю.
Есть нужно сосредоточенно и не отвлекаться на посторонние факторы. Это поможет уменьшить количество потребляемых калорий.
Не нужно исключать из своего рациона жиры. Они обеспечивают организм энергией и способствуют поддержанию эластичности сосудов. Поэтому в своё меню нужно включать растительные масла, орехи, морскую рыбу. Посмотрите нашу специальную статью "спортивное питания для похудения".

Соблюдение данных правил помогает быстрее потерять вес. Однако трудно избавиться от лишних килограммов, если вести сидячий образ жизни. Если нет времени посещать спортзал, ходить на фитнес в бассейн, нужно периодически делать зарядку, принимать контрастный душ. Данные меры в сочетании с правильным питанием помогут быстрее избавиться от лишнего веса и получить заветное стройное тело. Поэтому каждый человек может иметь привлекательный вид без значительных ограничений и физических нагрузок. Читайте нашу статью "правила дробного питания для похудения".

Четыре основных правила правильного питания для похудения

pravilapitaniya.ru

Основные правила правильного питания для похудения

Правила правильного питания для похудения

Основные правила правильного питания для похудения:

Каждое утро нужно перед завтраком выпивать стакан тёплой воды. Вода помогает ускорить обмен веществ и утолить чувство голода. Завтракать можно через полчаса. Желательно для завтрака отдавать предпочтение кашам и свежим фруктам. Они богаты клетчаткой и углеводами, которые необходимы для обеспечения организма энергией. Обязательно прочитайте нашу статью "питания для худеющих мужчин".

Есть можно только небольшие порции блюд. Таким образом, размер желудка постепенно будет уменьшаться. Соответственно будут и видимые результаты, уменьшится размер живота.
Желательно отдавать предпочтение простой пище. Не нужно для приготовления блюд использовать много продуктов, особенно если они несовместимы.
Голодать и переедать ни в коем случае нельзя. Человек всегда должны чувствовать сытость. Поэтому питаться нужно часто, но использовать малые порции пищи. Прочитайте нашу статью "правила питания для быстрого похудения".
Пищу нужно тщательно пережёвывать. Хорошо измельчённая пища лучше усваивается и переваривается.
Готовить пищу желательно на воде без использования жиров. Таким образом, можно уменьшить калорийность блюд.
Ежедневно нужно выпивать до двух литров воды.

Основой ежедневного рациона должны быть овощи и фрукты. Об рационе читайте здесь. Однако предпочтение нужно отдавать овощным блюдам, ведь в состав фруктов входит сахароза. Среди фруктов в больших количествах можно употреблять грейпфрут, апельсины, ананас.
Желательно отказаться от легкоусвояемых углеводов. Поэтому нужно исключить из своего рациона сладости, выпечку. Употреблять их можно только 1–2 раза в неделю.
Есть нужно сосредоточенно и не отвлекаться на посторонние факторы. Это поможет уменьшить количество потребляемых калорий.
Не нужно исключать из своего рациона жиры. Они обеспечивают организм энергией и способствуют поддержанию эластичности сосудов. Поэтому в своё меню нужно включать растительные масла, орехи, морскую рыбу. Посмотрите нашу специальную статью "спортивное питания для похудения".

Четыре основных правила правильного питания для похудения

pravilapitaniya.ru

Правила правильного питания: советы специалистов, рацион |

Правила здорового и правильного питания Фото

Для поддержания здоровья и хорошей физической формы необходимо соблюдать правила правильного питания. Еще древнегреческий врач Асклепий считал: «Человек есть то, что потребляет в пищу». Тысячелетия подтверждают правоту мастера. Ведь множество болезней приходят к нам именно благодаря неправильному питанию. Давайте оценим масштабы бедствия и разберемся, как же питаться правильно.

Следствие нездорового питания

Известная в Азии болезнь бери-бери вызвана излишне тщательным обмолотом и шлифовкой риса. Вместе с отходами из пищи удаляются источники витаминов группы В.

Другой пример. Только английская знать воплотила промышленный рывок, занялась административной работой на заводах и фабриках, как появляется подагра, или мочекислый диатез. Ведь типично английский завтрак содержит 2/3 суточной нормы белков и жиров. Первый концентрат — яичница с беконом, т.е. сало с прожилками мяса. Второй — овсянка.

Стоило немцам после двух мировых войн оптимизировать производство, и приходят сразу два бича: остеохондроз и инфаркт миокарда. Германская кухня наполнена жирными блюдами, мясом и калорийными соусами. Рацион оправдан при тяжелой работе на каменистых полях или склонах, занимающих почти 3/4 страны. А в современных условиях традиционная кухня становится ядом.

Россияне тоже в печальном ряду. За 2 десятилетия «стариковские» хвори существенно помолодели. К 40 годам инфаркт миокарда приходит дважды, а то и трижды. Камни в почках и желчном пузыре, болезни позвоночника и сосудов считаются обычными спутниками среднего возраста. Хотя еще недавно считались редкими болезнями глубокой старости.

Причины столь разительных перемен кроются в питании. Ритм жизни, эмоциональная наполненность и нагрузка меняются постоянно. А рацион за последние 20, а в ряде регионов и 40 лет почти не изменился. Соблюдение правил здорового и правильного питания становится уже вопросом не прихоти, а выживания.

Правила и принципы правильного питания

Раздельное питание по группе крови

Основные постулаты науки о еде — диетологии — неизменны со времен Авиценны. Тем не менее помогают сохранить здоровье даже при радикальных изменениях уклада жизни. Рассмотрим главные 10 правил правильного питания:

Учеными доказана тесная взаимосвязь между здоровьем, активностью и калорийностью продуктов. Энергетическую ценность суточного рациона следует повышать при интенсивных нагрузках и снижать при монотонной работе. Правило распространяется и на работников умственного труда: написание аналитической статьи по энергозатратам сопоставимо с разгрузкой вагонов.

Меню должно быть разнообразным, с пищей как растительного, так и животного происхождения. Вегетарианцы считают пункт спорным. Однако молочные продукты, бисквиты и т. д. берут начало от животных. В них содержатся незаменимые аминокислоты, важные для построения белков тела. В растительных же продуктах много витаминов, минералов и биологически активных веществ.
Пятиразовое питание. Такой режим избавляет от переедания, снижает нагрузку на органы пищеварения. Одновременно не возникает ощущения буйного голода, человек всегда сыт.
Прием пищи требует размеренности. Трапеза вовсе не состязание на скорость. Неправильно пережеванная пища хуже усваивается.
Завтрак нужен плотный, обед умеренный, а ужин легкий. Продуктовый состав должен отвечать затратам. При физической работе утром и в середине дня нужны белково — жировые порции с добавкой углеводов. Жиры дают основную энергию и служат растворителями для витаминов, белки в основном выступают «строительным материалом» для тела.
Вечером организм настраивается на сон, а обильная пища мешает нормальному отдыху. Идеально для ужина подходят кисломолочные (кефир, йогурт) продукты. Нежелательно углеводистое (мучное, сдоба, картофель, макароны) меню.
Сладкое необходимо есть отдельно от основных трапез. Желудочный сок является раствором соляной кислоты и ферментов. Набор их отличается: разные продукты заставляют поджелудочную железу вырабатывать отличные друг от друга комбинации энзимов.
Поэтому существует т. н. аперитив с закусками. Говоря проще – напиток (вопреки распространенному мнению, зачастую безалкогольный) с обязательной порцией овощей, употребляемый минут за 20 — 30 до основного приема пищи. Данная мера снижает ощущение голода и позволяет сполна насладиться основными блюдами.
Прием пищи надо прекращать после утоления голода, но до ощущения сытости. Иначе минут через 15 возникнет тяжесть в желудке, и организм подаст другие признаки переедания. Умеренность в пище — одна из основ здорового долголетия.
Есть следует, когда голоден. Трапезы по расписанию — идея последователей автора конвейерного производства Генри Форда, не дающая ничего, кроме выработки условного рефлекса. Пропуск одного приема пищи не повредит, еда в нужный момент поддержит силы.

Питаться лучше сезонными продуктами. Осенью прилавки буквально ломятся от овощей, гарнир выбрать просто. Зимой же подавляющая часть соотечественников ест в основном вторые блюда. Супы готовит редко, а порции овощей и фруктов снижаются до смешных.

Правила просты и нужно стараться их соблюдать. Жирорастворимые витамины (А, D, E, F) организм запасать может, и сниженное поступление переносит относительно хорошо. А вот водорастворимые (группы В, аскорбиновую кислоту, витамин К, биотин) из-за химических особенностей в теле человека не накапливаются.

Организм нуждается в источнике постоянного их поступления. Богаты активными веществами свежая капуста, свекла, укроп. Сохраняют целебные свойства даже после тепловой обработки свекла, тыква, морковь. Незаменимы зимой лук и чеснок.

При небольшом старании соблюдать основные правила такого питания можно (и нужно) круглый год. Не менее важно соблюдать режим правильного питания.

Советы специалистов по питанию

Советы специалистов и правила питания Фото

Правила питания поддерживают и специалисты. Диетологи настаивают на правильной доле овощей и фруктов в рационе. Продуктов растительного происхождения в меню должно быть не меньше 50%. Из них половина должна приходиться на свежие овощи и фрукты.

Вопреки распространенному мнению, обезжиренные продукты из молока (йогурты, десерты, творог) вредны. Молочный жир не только растворитель для части витаминов и минералов, но и важен для работы сердца. Лишний вес вызывает не он, а избыток в рационе углеводов: хлеба, макарон, блюд из картофеля.

Для поддержания здоровья полезен разгрузочный день: в жестком варианте отказ от пищи на сутки, в мягком — уменьшение порции втрое. Он противопоказан больным, выздоравливающим, беременным и детям.

Роль воды: пить или не пить?

Роль воды Фото

Нехватка жидкости приводит к нарушениям работы сердца, печени и почек. Избыток вызывает отеки, гипертонию и расстройства работы нервной системы. Поэтому очень важно наладить потребление воды в течение дня.

Средняя потребность в воде при офисной работе для человека среднего возраста — около 2 литров. При физическом труде организм нуждается в 2, 5 — 3,2 литрах в зависимости от погоды. Помните: человек теряет влагу не только с потом, но и с дыханием. Зимой на свежем воздухе этот путь потерь воды становится основным.

Чай и кофе тонизируют, но злоупотреблять напитками опасно. Входящий в состав кофеин сужает сосуды, повышает кровяное давление и изнашивает сердечную мышцу. Оптимум колеблется в пределах 2 — 4 чашек кофе или 500 мл чая средней крепости в сутки, за 3 — 4 приема.

Соблюдая правила приема воды вы не только наладите пищеварение, но и улучшите состояние кожи.

Что стоит включать в рацион, а на что запрет

Продукты рациона правильного питания Фото

По рекомендациям диетологов, можно и нужно включать в меню:

Свежие овощи и фрукты;
Соленья в умеренном количестве;
Вареные, тушеные, запеченные овощи;
Каши: гречневую, рисовую, овсяную, пшенную, кукурузную, перловую;
Кисломолочные продукты: творог, йогурт, кефир, айран, сметану;
Хлеб ржаной или с отрубями;
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
Рыбу, мясо, птицу, морепродукты хорошего качества;
Яйца;
Мед.

Нежелательно употреблять:

Майонез и другие соусы промышленного приготовления;
Консервы с большим содержанием уксуса, соли;
Хлеб из муки высшего сорта;
Пищу, приготовленную во фритюре;
Сладкие газированные напитки;
Спреды, маргарины;
Копчености промышленного приготовления.

Лучшие способы приготовления полезной еды

Рассмотрим правила приготовление пищи. Варка позволяет максимально сохранить состав продуктов, за исключением разлагающихся от температуры веществ. Этим же качеством обладает и тушение.

Жарка пригодна исключительно для мясных продуктов и очень относительно. Образующиеся в масле при высокой температуре соединения способны вызывать язву желудка и болезни печени.

Микроволновая печь способна готовить еду, сохраняя большинство витаминов. Варка на пару регулярно прогревает продукты и сохраняет подавляющее большинство полезных компонентов. Идеально подходит для приготовления жирного мяса. Лишнее стекает, оставляя диетическое блюдо.

Запекание — безопасная альтернатива жарке. За счет использования небольшого количества масла вредных веществ в блюдах не образуется.

Как правильно составить меню

Следуя советам диетологов, суточный рацион примерно включает:

Завтрак: свекольно — морковный салат, бульон, овсяная (пшенная) каша с котлетой.
Второй завтрак: фруктовый салат или бисквит, сок.
Обед: аперитив(бульон и овощной салат). Основные блюда: борщ или щи с мясом, картофельное пюре, салат из свежей капусты. Вареное яйцо или баклажан, запеченный дольками с орехом.
Полдник: чай или сок, домашняя выпечка.
Ужин: творог с йогуртом или кефиром.

Соблюдение несложных правил правильного питания поможет вам всегда оставаться в хорошей форме и сохранить здоровье на долгие годы.

pitanieives.ru

Основные правила правильного питания для похудения

Меню правильного питания для похудения — простой ответ на все вопросы!

Правильное питание – это соблюдение определенных условий использования продуктов.

Это образ жизни, а не определенный промежуток времени, в течение которого действуют запреты и ограничения.

Соблюдая все условия, человек заботится о своем здоровье, о своей фигуре, а также находится в гармонии с собой и окружающим миром.

Принципы здорового питания при борьбе с лишним весом

Главнейшим принципом, который в большинстве случаев нарушается, является абсолютное соответствие энергетической ценности калорий, находящихся в принимаемой пище и калорий, затрачиваемых организмом в процессе своей жизнедеятельности.

Существуют также и некоторые другие правила правильного питания для похудения.

Принцип первый: следует контролировать разнообразие того, что попадает в желудок.

Этот принцип подразумевает собой четкое представление о несовместимости некоторых продуктов между собой.

В порыве обостренного чувства голода категорически нельзя кушать все то, что находится в холодильнике: суп, колбаса, банан, йогурт, мясо, салат и т. д.

Продукты должны подлежать разделению.

Так, например, несовместимы мясо и бобовые (гороховый суп), мясо и некоторые молочные продукты (творог), рыба и некоторые молочные (молоко), рыба и яйца.

Находясь в списке несовместимых продуктов, они оказывают на организм только негативное воздействие.

Следовательно, продукты потрачены зря, желудок «разбит», жиры отложены, обмен веществ нарушен.

Принцип второй: ограничение количества еды.

Нельзя набивать желудок до такой степени, чтобы становилось тяжело двигаться и даже дышать.

Тяжесть в животе после приема пищи свидетельствует о превышении нормы допустимого количества калорий.

Этот принцип, как и многие другие, нарушается ввиду многих факторов, таких как: режим работы, образ жизни.

Важным моментом при его соблюдении на пути к похудению является запрет переедания перед сном.

Во время ночного сна жиры сжигаются намного медленнее, чем во время бодрствования организма.

Вредная еда и правильные продукты

Существует определенный список продуктов, которые наносят непоправимый вред организму, и список продуктов, который благотворно воздействует на него.

широко полюбившаяся в последнее время еда из фастфудов;
сладкие газированные напитки;
шоколадные батончики, ввиду их перенасыщенности канцерогенами;

Основные правила правильного питания для похудения Принципы здорового питания

чипсы.

Соусы, майонезы и кетчупы категорически следует исключить из вашего рациона.

Приносят пользу организму:

первое место среди полезных для организма продуктов занимают, безусловно, фрукты, овощи и ягоды;
масла: оливковое, льняное, кукурузное, и, конечно, подсолнечное.

Представляем вашему вниманию следующее видео, где наглядно можно увидеть какие продукты приемлемы для здоровья:

Основные правила безопасного питания

Существуют всем известные истины питания, которые необходимо соблюдать для сохранения здоровья и красоты тела:

очень важно чтобы ежедневное меню было по возможности максимально разнообразным, это позволит организму получать необходимые ему полезные элементы и вещества, наполняя нужным количеством сил и энергии;
не менее важно предупредить переедание; этого легко, если разделить порции на небольшие дозы и увеличить количество приемов пищи с 2-3 до 4-5 в день;
необходимо по возможности максимально ограничить поступление в организм чистого сахара и алкоголя;
также следует ограничить поступление в организм соли;
продукты питания следует выбирать только хорошего качества;
рыбу и мясо необходимо тщательно проваривать; время приготовления этих продуктов не должно быть менее 20 минут;
нельзя приготавливать пищу на несколько дней вперед, еда не должна долго храниться и залеживаться; приготовленные блюда следует съедать сразу же;
нужно тщательно отслеживать сроки хранения находящихся в холодильнике продуктов, нельзя употреблять в пищу продукты с истекшим сроком годности;
ограничить контакт продуктов сырых и приготовленных;
овощи и фрукты необходимо тщательно мыть проточной водой, даже можно использовать щетку или обдать их кипятком.

Порою хозяйки устают придумывать каждый день новые блюда для приготовления на радость семье. Но отчаиваться не стоит, ведь наш сайт — это кладезь кулинарных идей и разнообразных рецептов! Сегодня предлагаем вам следующую статью: Какие блюда можно приготовить из фарша.

Пока домочадцы уплетают за обе щеки вкуснятину из фарша, вам стоит сделать упор на фрукты, так как пляжный сезон уже на пороге. Здесь вы можете узнать о калорийности хурмы, ее прекрасных свойствах и воздействии на организм.

Режим правильно питания для похудения и примерное меню

Правильным считается режим питания следующего принципа: плотность приема пищи постепенно уменьшается к вечеру.

Завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.

Ужин должен состояться до 6 часов вечера и быть максимально легким.

Примерное меню правильного питания для похудения из расчета на один день, вариант первый:

Завтрак: каша, вареное яйцо, сладкий чай.
Второй завтрак: кефир, банан. Важно: он должен состояться не более чем через три часа после основного.
Обед: овощной суп на мясном бульоне, салат из овощей, апельсиновый фреш.
Полдник: стакан свежевыжатого сока.
Ужин: макароны (картофель или каша), мясо курицы или говядины, квашеная капуста, компот.

Примерное меню на день, вариант второй:

Завтрак: мюсли, заправленные молоком, творожный сырок, сладкий чай.
Второй завтрак: стакан сока, яблоко.
Обед: суп на курином бульоне, тушеный картофель с куриной грудкой, салат из свежих овощей, зеленый чай (можно с лимоном), банан.
Полдник: апельсин.
Ужин: рис с овощами, кефир.

Правильное питание – это в первую очередь любовь к себе.

Соблюдая основы здорового питания, человек не только улучшит свое самочувствие и продлит себе жизнь, но создаст комфортные условия для существования в виде здорового и подтянутого тела.

Красивая фигура – это не только занятия спортом, физические нагрузки, диеты.

Похудение на 30 кг за 2 недели! Диета для самых ленивых.

Это ежедневное осознание ответственности перед самим собой и своим организмом.

В видео продемонстрирован еще вариант меню здоровой пищи на один день:

Отзывы

Говорить о пользе здоровой пищи для организма можно долго, а вот ниже пару отзывов о правильном питании для похудения:

В погоне за красивой фигурой я перепробовала многочисленные диеты. Я регулярно ограничивала свой организм в еде и нагружала физическими упражнениями. Однако желаемого результата так и не смогла добиться. Мое состояние требовало чего-то другого. Натыкаясь постоянно на информацию в интернете о правильном питании, я заинтересовалась, а правильно ли питаюсь я? Оказалось, что мое ежедневное питание далеко от требуемого. И я взялась за работу. Прошел вот уже год, как я тщательно слежу за тем, что я ем, как я ем, и когда я ем. Мой вес держится стабильно, я чувствую себя легко и бодро! Оказалось все очень просто! Берегите себя и любите!

Понимание того, что необходимо правильно питаться приходит с возрастом, и причиной тому служит изменяющаяся не в лучшую сторону фигура и плохое самочувствие. Так случилось и со мной. Не задумываясь о последствиях, я всячески нарушала все принципы здорового питания: ела чипсы, запивая сладкой газированной водой, наедалась на ночь. Но пришел тот момент, когда я увидела в зеркале совсем другую женщину, значительно отличавшуюся от той, которая так улыбалась счастливой улыбкой раньше. И, знаете, мне стало обидно. Обидно за саму себя. Почему и за что я так обижаю свой организм? Ведь это же мое тело! Вот уже как три года я соблюдаю самые простые правила питания и чувствую себя счастливым человеком, влюбленным в свое тело, и излучающим уверенность и радость!

Также можете прослушать рекомендации диетолога:

lucky-girl.ru

Основные правила правильного питания

Главная› Основные правила правильного питания

Правильное питание – это полезная привычка, которую нужно формировать у человека с детства. При этом здорового рациона необходимо придерживаться на протяжении всей жизни, не отступая от правил, разработанных диетологами. Только в этом случае вы сохраните свое здоровье, молодость и привлекательность. Как же нужно питаться?

Правила здорового питания: полезные советы

Как правильно питаться? Прежде всего, необходимо разработать для себя индивидуальный рацион. Для спортсменов предусмотрено одно меню, для беременных женщин или работников умственного труда – совершенно другое. Ниже приведены универсальные советы, которые помогут вам сохранить свое здоровье и бодрость:

Приемы пищи должны быть регулярными, промежуток между ними составляет 3-4 часа. Идеальный вариант – питаться 4-5 раз в день небольшими порциями.
На протяжении всего дня необходимо употреблять достаточное количество жидкости, которая позволит поддерживать нормальный водный баланс в организме. Точное количество жидкости зависит от состояния вашего здоровья, а также от двигательной активности.
Ограничьте употребление жирной и жареной пищи, которая не только способствует набору лишнего веса, но и негативно влияет на сердечно-сосудистую систему, что приводит к инфаркту, инсульту и другим опасным заболеваниям. То же самое можно сказать о копченых и слишком острых продуктах.
Решили организовать правильное питание? Не стоит длительное время употреблять одни и те же продукты, в противном случае долго вы не продержитесь. Ваше меню должно быть разнообразным!
Отличный вариант – приобретение мультиварки, которая позволит готовить вкусные и полезные блюда.

Меню правильного питания: что можно, а от чего лучше воздержаться?

Ниже приведен список рекомендуемых продуктов, которые вы можете смело употреблять в пищу каждый день:

Свежие овощи и фрукты – отличный источник клетчатки и витаминов.
Злаковые культуры (овсяная, гречневая, льняная каша – оптимальный вариант для завтрака).
Нежирное мясо (курица или говядина в отварном или запеченном виде станут отличным источником белка).
Рыба – источник полиненасыщенных жирных кислот, которые особенно полезны для женщин.
Морепродукты – еще один вариант легкого ужина.

А вот от жареной картошки, жирного мяса, в том числе и жирных супов рекомендуется отказаться. Что касается всеми любимых макаронных изделий, то допустимо употреблять только твердые сорта, при этом делать это не стоит слишком часто, тем более в конце рабочего дня. Большое количество хлебобулочных изделий также неблагоприятно влияет на ваше здоровье, лучше заменить эту пищу цельнозерновым хлебом в небольшом количестве или специальными диетическими хлебцами.

Правильное питание и алкоголь – вещи несовместимые. Спиртные напитки не только неблагоприятно влияют на все органы, но и способствуют набору лишнего веса.

Как правильно сочетать продукты?

Правильное сочетание различных продуктов также имеет значение. На завтрак допустимо употреблять углеводную пищу, например, каши с добавлением сухофруктов.

Макаронные изделия оптимально сочетаются с овощами, то же самое можно сказать и о мясных блюдах. Не рекомендуется сочетать пищу, богатую углеводами, с другими углеводными продуктами (например, макароны с хлебобулочными изделиями).

Сочетание некоторых продуктов способно вызвать процессы брожения в пищеварительной системе (например, молочные продукты не рекомендуется сочетать с кислыми фруктами).

Правильное питание для беременных

Меню для беременных должно быть богато витаминами и минералами, которые придают женщине сил в этот нелегкий период, а также благотворно влияют на развитие плода.

Меню будущей мамы должно состоять примерно на тридцать процентов из жиров, на двадцать процентов – из белковой пищи, остальную часть должны составлять углеводы, которые дают женщине энергию и чувство сытости. При этом беременная дама должна употреблять в пищу не только овощи и фрукты, но и животные белки, которые благотворно влияют на формирование опорно-двигательной системы будущего плода. Что касается каш, то рекомендуется употреблять их на завтрак, при этом крупа должна быть именно цельнозерновая.

В период вынашивания плода не рекомендуется есть за двоих, это приведет лишь к набору веса: питайтесь часто, небольшими порциями.

Рецепты правильного питания: как готовить полезную и вкусную пищу?

Рецепты правильных блюд достаточно просты, поэтому приготовить вкусную и полезную пищу может каждый.

Меню для похудения: несколько низкокалорийных блюд

Хотите сбросить вес? Ниже приведены несколько рецептов, которыми можно пользоваться ежедневно:

Греческий салат – идеальный вариант для ужина или перекуса. В состав такого салата входит сыр фета, помидоры, огурцы, красный перец, маслины и зелень. Заправить блюдо можно оливковым маслом.
Отличный выбор – запеченная куриная грудка, которую легко приготовить в духовке. Если вы хотите, чтобы мясо получилось более сочным и ароматным, добавьте при приготовлении специй и не держите курицу в духовом шкафу более 40 минут.
Разнообразные овощные супы с добавлением моркови, капусты брокколи и цветной капусты и небольшого количества картофеля также позволят сбросить вес и почувствовать себя сытым.

Диетические десерты позволят вам разнообразить меню для похудения и сделать его более вкусным. Обезжиренный творог с добавлением нежирной сметаны, свежих фруктов и ягод – отличный вариант для завтрака, который поднимет вам настроение.

Еще один популярный десерт – смузи. Для его приготовления потребуются бананы, клубника и другие фрукты, а также небольшое количество нежирного молока. Все ингредиенты перемешиваются в блендере, употреблять такое лакомство желательно в первой половине дня: оно придаст вам бодрости и энергичности.

Блюда для набора мышечной массы

Белковые блюда – основной выбор, если вы хотите увеличить мышечную массу. Отличный вариант – белковый омлет из микроволновки: на один желток необходимо взять три белка, взбить массу и поместить на две минут в СВЧ.

Для увеличения массы тела не обойтись и без сложных углеводов, которые допустимо употреблять перед тренировкой. Крупы, овощи (запеченные, сырые или отварные) подарят вам нужный заряд энергии. При запекании овощей вы можете добавлять натуральные специи и небольшое количество лимонного сока для придания остроты.

Постное меню для спортсменов включает в себя многочисленные каши на воде (например, полезна гречневая каша). Еще один вариант – овощные оладьи с кабачками или морковью, которые необходимо готовить на пару или в духовке. Отличный источник белка в период поста – чечевица. Отварить чечевицу просто: достаточно подержать ее на медленном огне после кипения несколько минут: у вас получится отличная каша, богатая белком и микроэлементами.

Таким образом, питаться правильно – это просто! Здоровый рацион включает в себя множество разнообразных блюд, которые будут вкусными и питательными для каждого человека.

25-kg.com