НОВОСТИ |
Как приготовить диетический торт. Универсальный рецепт. Торт правильное питаниеПП торты диетические:низкокалорийные рецепты с фото пошаговоКакой же праздник без торта! Думаете, что правильное питание и такие лакомства несовместимы? Ничего подобного! Есть десятки отличных рецептов! Для начала предлагаю попробовать самые простые пп торты — диетические, низкокалорийные и очень вкусные. Каждый такой диетический торт готовится по всем правилам здорового питания и подойдёт даже для рациона худеющих, если вписать его в норму кбжу! Все описанные рецепты несложно приготовить в домашних условиях, используя правильные продукты для коржей и крема. Полезность такого лакомства не оспорят самые строгие приверженцы правильного питания. Некалорийный и вкусный торт: так бывает!Задача худеющих пп-шников максимально снизить количество калорий в будущем кулинарном шедевре. Думаете, это будет не очень вкусно? Правильно сделанный домашний пп-торт по своим вкусовым качествам нисколько не уступает традиционным десертам. Морковный торт-пп, диетический шоколадный, с творожным кремом, с пп-сгущенкой, без выпечки — рецепты с указанием калорийности помогут выбрать и испечь самый низкокалорийный. Следуя советам и рекомендациям, ориентируясь на фото, любой легко справится с такой задачей, даже тот, кто кроме яичницы или омлета больше ничего не готовил. Приготовить воздушные пп-коржи без сахара и муки возможно, заменив муку пшеничной клейковиной, цельнозерновой мукой, а сахар — порошком стевии, медом или протеином. В тесто для коржей добавить овощи — прекрасная идея! Морковь, тыква или кабачок заменят часть муки, снижая калорийность десерта, делая его сочным и нежным. Вместо масла и сметаны для замеса теста разумно будет использовать кефир или обезжиренный творог. Впрочем, если ваши нормы кбжу позволяют, возьмите более жирную молочку, главное, чтобы всё было качественным. Пп-крем на основе натурального йогурта или сухого обезжиренного молока, творога, творожного сыра получится не только полезным, но и удивительно нежным. Для украшения подойдут свежие или замороженные ягоды, фрукты. Для шоколадных вариантов используем только горький шоколад с высоким содержанием какао. Вкусняшка с пп-сгущенкойНачну с этого подробного рецепта. Какая вкуснота получается! А крем по вкусу ничем не отличить от знакомой с детства сгущенки! Пищевая ценность на 100 г:
Ингредиенты:
Приготовление:Высыпать рисовую муку в глубокую миску.Добавить 4 ст.л СОМ и сахзама по вкусу. Добавить 150 мл молока и перемешать. Белки яиц взбить до устойчивых пиков и ввести в тесто. Переложить тесто в форму для выпечки и убрать в духовку на 180 градусов до готовности бисквита (до светлой корочки). Вот такой красивый ароматный кекс получается! Когда лень возиться с кремом, я просто пеку его и подаю как пирог. Дать бисквиту полностью остыть. Разрезать вдоль на несколько коржей. На сухой сковороде подогреть 3 ст.л. СОМ. Переложить в миску. Залить 50 мл. молока и добавить сах.зам по вкусу. Процедить через сито. Получится настоящая ПП сгущенка. Если хотите получить более густую консистенцию, то просто введите дополнительное количество СОМ, перемешайте и снова процедите. В этом случае крем будет очень густым. Можно использовать крема разной консистенции для прослойки торта. 3 ст.л. СОМ и 3 ст.л. какао смешайте, введите молоко и сах.зам. Получится шоколадная глазурь. Промажьте коржи кремом и соберите торт. Верх залейте глазурью и украсьте орехами. Дайте торту настояться в холодильнике 2-3 часа. ПП-тортик из морковкиЦельнозерновая мука и морковь — в основе, диетический крем из творога и йогурта — для прослойки. Пищевая ценность на 100 г:
Ингредиенты:для коржей:
для крема:
Приготовление пошагово:
Рецепт для любителей шоколадаШоколадное безумие с нежнейшим банановым ароматом украсит любой праздничный стол. Маленькие и большие сладкоежки от такого десерта будут в восторге! Этот вариант мы будем печь в мультиварке, хотя и в духовке тоже можно. Пищевая ценность на 100 г:
Ингредиентыдля основы:
для шоколадного заварного крема:
для глазури:
Этапы приготовления
Фитнес рецепт: йогуртовый тортНастоящий фитнес-вариант с протеином внешне выглядит как обычный домашний тортик. Да и на вкус такая чудесная выпечка хороша. Для фигуры он совсем не опасен! А количество белка в составе объясняет название. Пищевая ценность на 100 г:
Будет нужно:для коржей:
крем:
для декора:
Шаги процесса:
Советы бывалых пп-шниковКалорийность подобных десертов варьируется от 140 до 200 ккал — совсем немного. Но есть их в любом случае лучше в первой половине дня. Хранятся домашние лакомства не долго — максимум 2 суток, консервантов в них нет. Но и по этому поводу переживать не стоит — съедаются пп-торты очень быстро. Основу пп-вкусняшек — коржи — можно пропитать кипяченой водой, подслащенной медом. Они станут сочнее и вкуснее. Видео рецепт торта без выпечкиЭтот вариант для самых ленивых. Этот чизкейк без выпечки выглядит не хуже любого торта! Сочетание клубники и банана можно заменить любым на свой вкус — мне нравится киви и банан, черника и яблоко. Калорий тут немного — 188 ккал и при этом целых 14 г белка! pp-vkusno.ru торт | Рецепты правильного питанияЯнв 12, 2018 Полезный торт МедовикРубрика: Рецепты десертовВкусный и полезный торт Медовик, которые гораздо менее калорийный, чем оригинальный вариант. Очень ароматный и нежный. Многое зависит от меда, который вы будете использовать. Я брала темный гречишный мед, но можно взять любой на ваш вкус. Не забудьте поделиться в соцсетях: Окт 28, 2017 Диетический тыквенный чизкейкРубрика: Рецепты десертовНа кануне веселого праздника Хэллоуин приготовим вкусный и полезный тыквенный торт-чизкейк. Ароматная тыквенная основа с добавлением корицы, имбиря и мускатного ореха, начинка из рикотты и нежный крем. Этот торт никого не оставит равнодушным. Не забудьте поделиться в соцсетях: мая 31, 2017 Полезный торт с заварным кремом и черешнейРубрика: Рецепты десертовВкусный, нежный и сочный торт с заварным кремом и черешней (или вишней). Ингредиенты (для формы 14 см.): Для теста: Мука цельнозерновая: 90 г. Мука кукурузная: 40 г. Масло сливочное: 15 г. Яйцо: 1 шт. Разрыхлитель: 1 ч.л.Стевия: по вкусу Йогурт натуральный: 1 ст.л. Для заварного крема: Молоко: 300 мл. Кукурузный крахмал: 20 г.Яичный желток: 2 шт. Стевия: по вкусуЧерешня: 120 г. Не забудьте поделиться в соцсетях: Апр 06, 2017 Диетический торт ЧародейкаРубрика: Рецепты десертовПо-моему даже праздничный торт может быть полезным, вкусным и низкокалорийным. Например, диетический торт Чародейка. Абсолютно ничего вредного и лишнего. Не забудьте поделиться в соцсетях: Мар 07, 2017 Диетический клубничный тирамисуРубрика: Рецепты десертовЯ уже не раз готовила диетический тирамису в классическом кофейном варианте, но сегодня решила сделать совсем легкий летний вариант этого потрясающего десерта: диетический клубничный тирамису. Сезон клубники почти закончился и хочется в полной мере насладиться его последними дарами. Клубничный тирамису получается очень нежный, воздушный легкий и безумно вкусный. Не забудьте поделиться в соцсетях: Окт 23, 2016 Полезный морковный торт с грецкими орехамиРубрика: Рецепты десертовБезумно вкусный, нежный и очень полезный морковный торт с грецкими орехами. Ингредиенты: Морковь: 150 г. Масло растительное: 15 мл. Мука ц/з пшеничная: 200 г. Яйцо: 3 шт. Кефир 1%: 100 мл. Творог мягкий 0%: 125 г. Стевия: по вкусуРазрыхлитель: 1 ч.л. Корица: 1 ч.л. Мускатный орех: 1/2 ч.л. Апельсиновая цедра: 1 ч.л. Грецкие орехи: 35 г. Не забудьте поделиться в соцсетях: Сен 29, 2016 Диетический бананово-шоколадный торт с кремомРубрика: Рецепты десертовОчень нежный, вкусный и сладкий диетический баноново-шоколадный торт с нежным творожным кремом. Понравится и детям, и взрослым. Не забудьте поделиться в соцсетях: Апр 01, 2016 Диетический морковный тортРубрика: Рецепты десертовВкуснейший: нежнейший и полезнейший диетический морковный торт, который элементарно и довольно быстро можно приготовить дома к чаю. Или на завтрак. Не забудьте поделиться в соцсетях: Мар 09, 2016 Диетический шоколадный тортикРубрика: Рецепты десертовВкусный, нежный и легкий шоколадный тортик с йогуртовым кремом. Даже моя дочь - жуткая привереда - съела его с большим удовольствием. Ингредиенты: Для коржа: Мука ц/з пшеничная: 90 г. Какао-порошок: 15 г. Яйцо: 3 шт. Жидкий мёд: 30 гр.Стевия: по вкусуРазрыхлитель: 1 ч.л. Для начинки: Варенье: 50 г. Для крема: Йогурт натуральный: 350 г. Стевия: по вкусу Не забудьте поделиться в соцсетях: Фев 11, 2016 Полезный шоколадно-творожный пирогРубрика: Рецепты десертовШоколад по праву можно отнести к правильному и полезному питанию. Но только шоколад с высоким содержание какао, более 70%. Настоящий шоколад делается из какао-масла, чистой какао-массы и небольшого количества сахара или сахарной пудры (кстати, в продаже иногда можно найти шоколад и без сахара). Чем больше процент содержания какао-бобов, тем полезнее шоколад. В какао-бобах содержатся особые вещества - флавоноиды. Они помогают выработке оксида азота в крови, который способствует улучшения кровотока. Не забудьте поделиться в соцсетях: Страницыslezinger.ru Диетические торты для похудения: разнообразие рецептовЗдравствуйте! Есть торты и худеть – голубая мечта сладкоежек, которые следят за своим весом. В этой связи, большим спросом пользуются диетические торты. Сегодня мы научимся готовить некоторые из них, а заодно узнаем, диетический торт на самом деле диетический, или это не более, чем самообман. Мечты сладкоежкиМы любим сладкое, а когда человек пытается сбросить с себя лишние кило, он, в первую очередь, от сладкого и отказывается. Как результат – запретный плод, как говорят. И чем больше «нельзя», тем больше хочется. Вот и появились низкокалорийные торты. В них, на самом деле, мало калорий, но стоит отличать магазинную выпечку от приготовленной в домашних условиях. Какая опасность магазинных сладостей?Основная составляющая таких сладостей — химические ингредиенты. Производители обычные компоненты заменяют синтетическими аналогами: масло меняют на маргарин, натуральный шоколад – соевым в шоколадном торте, яйца – яичным порошком, натуральные ароматизаторы – идентичными им усилителями запаха и вкуса. Чтобы вышло еще «вкуснее», приправляют блюдо консервантами, эмульгаторами и стабилизаторами, и на выходе получается продукт, который никак нельзя назвать здоровой пищей. В случае же с домашней выпечкой (или той, которую пекут в проверенной кондитерской, тут решать вам) применяется ряд правил. Из компонентов исключаются
В результате, на радость сладкоежкам на выходе получается блюдо с пониженной калорийностью. Но, если присмотреться, то под красивой оберткой скрываются те же лишние калории. Ведь, как говорят диетологи, та же цельнозерновая мука (как и любая другая — нутовая, ржаная, льняная) столь же калорийна, как и белая, а у растительного масла такая же энергетическая ценность, как и у сливочного, если не выше. Калории то те же, но состав разный. У красивой фигуры два главных врага — глютен и сахар. А если говорить о здоровье, я бы добавил третьего врага — рафинированные масла. СоставЕсли немного подробнее остановиться на компонентах тортов, то стоит отметить, что белая мука подвергается очень сильной, я бы сказал, безжалостной обработке. И на выходе теряет практически все свои полезные свойства, от витаминов и микроэлементов остается один глютен. От такой муки только набирается лишний вес и приобретаются различные заболевания, в частности, ЖКТ. Сахар, как всем известно, очень калориен, к тому же, он мгновенно усваивается организмом и откладывается “про запас”, в жиры. Это абсолютная пустышка для нашего организма и повышенная нагрузка на поджелудочную. Ну а рафинированное масло — исключительно вредная пища, который готовится с использованием химических веществ типа органического растворителя гексана. От такой обработки практически все полезные вещества масла уничтожаются, получается “мертвый” продукт. Специалисты советуют тем, кто сбрасывает вес, полностью отказаться от выпечки, заменить ее на ягоды и менее сладкие фрукты. Но если уж очень хочется сладкого – тогда лучше, конечно, ставить на стол именно низкокалорийную выпечку, а не «баловать» себя кусочком обычного магазинного десерта – там, где кусочек, обычно следует еще один, и вот уже ваши старания по похудению пошли прахом. Ну что, после такого предисловия – к делу! Вернее, к рецептам низкокалорийных тортиков. Готовьтесь, будет вкусно! Печем на диетеИ вначале – выпечка несладкая, та, которая вполне может быть и основным блюдом. Торт морковныйКалорийность – 120 ккал на 100 грамм Рассчитан на 6 порций Ингредиенты
Рецепт
Печеночный тортТакже из разряда несладких и тоже самостоятельное блюдо. Калорийность – 157 ккал на 100 грамм Рассчитан на 6 порций Ингредиенты Для основного блюда
Рецепт
Кабачковый тортЕще одно подтверждение тому, что не вся выпечка вредна и полнит фигуру. Кабачки и сами по себе – диетический продукт, и торт из них при умелом подходе выйдет очень вкусный, и удар по стройности не нанесет. Калорийность – 97 ккал на 200 грамм Ингредиенты
Рецепт
Торт йогуртовый с клубникойГотовится он без выпечки, но с ним придется повозиться. Зато результат вас непременно порадует. И к тому же – совсем не вредно для фигуры. Калорийность – 90 ккал на 100 грамм Рассчитан на 7 порций Ингредиенты
Рецепт
Торт блинный с кремом из творогаКак выясняется, при грамотном подходе и это блюдо будет диетическим. Главное, не забывайте брать обезжиренные молочные продукты. Единственное, что меня удивляет в этом рецепте – это 35% сливки. Но автор рецепта утверждает, что на фигуре это почти не отразится. Калорийность – 220 ккал Рассчитан на 10 порций Ингредиенты
Рецепт
Хочу также здесь заметить, что торты, в составе которых есть творог, также очень популярное диетическое блюдо. О них я рассказывал в отдельной статье «Как съесть торт и похудеть: секреты диетической выпечки с творогом», где собрал немало рецептов вкусностей из творога. Ну а нас на подходе еще один низкокалорийный торт Птичье молокоКалорийность – 119 ккал/100г Ингредиенты
Рецепт
Подробнее приготовление блюда описано в этом видео. Что запомнить
Ну а на этом на сегодня я прощаюсь с вами. Делитесь своим мнением и своими рецептами в комментариях. До новых встреч в новых статьях!
tvoy-ves.ru Диетический торт в домашних условиях, рецепты легких и вкусных тортиков на диетеИзбыточный вес – довольная частая проблема, с которой сталкиваются люди. Независимо от того, пару лишних килограмм или ожирение на запущенной стадии, лишний вес всегда вынуждает человека прибегнуть к различным методом похудения. К основным методам снижения веса относятся прежде всего правильное питание, основанное на диете, комплекс физических нагрузок и дополнительные косметические процедуры, например обертывание. Строгое диетическое питание может доставить массу дискомфорта человеку, не привыкшему к строгому ограничению в еде. Но так уж все плохо? Могут ли диетические блюда быть не только полезными для худеющего организма, но и вкусными? Могут, причем ассортимент достаточно разнообразен. А вот от десертов придется полностью отказаться, поскольку все они основаны на продуктах, приводящих к набору жировой массы. Так утверждают неопытные в плане диетического питания люди. Дело в том, что даже десерты могут быть диетическими, конечно же при правильном приготовлении. Может ли хоть один человек полностью отказаться от такого лакомства, как торт? Содержание статьи Тортики вызывают одинаковые ассоциации – много сахара, крема, шоколада, огромное количество калорий. Однако при использовании правильных продуктов, можно приготовить вкусный низкокалорийный торт. Диетический торт в домашних условиях приготовить достаточно просто, а наслаждение, полученное от поедания тортика, ни с чем не сравнимо! Причем можно отбросить все переживания насчет набора веса от каждого нового кусочка, поскольку диетический торт содержит минимум калорий. Вкуснейшие рецепты диетических тортов представлены ниже. Пошагово следуя описанным рецептам, можно в скором времени получить божественный десерт. Пора узнать о том, что даже выпечка может быть полезной для похудения! Рецепт: творожный десертПриготовить вкуснейшие торт на основе творога совсем не сложно, для этого необходимы следующие ингредиенты:
Рецепт диетического торта из творога начинается с растворения желатина. Желатин необходимо залить водой и дать время настояться, чтобы он разбух. Творог выложить в глубокую миску, добавить сметану и перемешать до однородной массы, можно с помощью блендера. В полученную воздушную массу добавить мед и заранее подготовленный желатин, после чего снова взбить. Образуется густой крем. Практический совет: В формочку для пирога на дно выложить хлебцы, а затем залить подготовленный творожный крем. Поставить на холод минимум на два часа, после чего желейный торт будет полностью готов! Творожные диетические торты являются довольно распространенными в меню худеющих людей и имеют несколько вариантов рецептов. Данный рецепт торта с творожным кремом является наиболее популярным. Рекомендуем видео: Диетический йогуртовый торт по рецепту Ларисы Ренар! Рецепт: десерт с йогуртомНевероятное блаженство можно испытать, вкусив легкий диетический чудо торт с йогуртом. Как сделать этот кулинарный шедевр самостоятельно, в домашних условиях? Довольно просто! Для приготовления торта потребуются следующие ингредиенты:
В первую очередь развести в воде желатин. Сливки вылить в глубокую миску, добавить к ним йогурт, слегка перемешать. Затем к общей массе добавить подготовленный желатин, взбить миксером до однородной текстуры. Должен образоваться густой крем. Поместить сливочно-йогуртовый крем в формочку и поставить на холод до застывания. Завершающим этапом станет фруктовое украшение торта, с добавлением шоколадной стружки. Рецепт: диетический бисквитный десертНе только невероятно вкусный, но и довольно сытный торт на основе коржей, при этом не способный нарушить процесс похудения. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
Сметану, сгущённое молоко и сахарную пудру пометить в глубокую посуду и взбить с помощью миксера до однородной, воздушной массы. Ананасы порезать на маленькие кубики, орешки измельчить. Один корж положить на большое блюдо, верхний слой смазать смесью из сметаны, сгущенки и пудры. На смесь разложить слой из ананасов и орешков. Оставшиеся два коржика разломать на маленькие кусочки. В произвольной форме продолжить оформление основного коржа кусочками разломанных коржиков, ананасами, периодически смазывая слои смесью из сметаны, пудры и сгущенного молока. Создавать некое подобие пирамиды. По завершению оформления, края пирамидки смазать оставшимся кремом, посыпать орешками и полить горьким шоколадом, растопленным на водяной бане. Рецепт: вишневый десертВишня – очень полезные и вкусные ягодки, а при добавлении вишни в десерты создается особое угощение, наполненное сочным и безупречным вкусом. К счастью, в период диеты можно приготовить диетическое вишневое лакомство. Итак, для приготовления вишнёвого торта потребуются следующие ингредиенты:
Рекомендуем видео: Диетический торт «Черный лес». Фитнес торт. В глубокой миске смешать все сухие и сыпучие ингредиенты, добавить кефир и четыре яичных желтка. Тщательно перемешать до образования однородной массы. В отдельной миске смешать белки и щепотку соли, тщательно взбить. Смешать содержимое из двух тар вместе и взбить до образования теста. Тесто выложить в форму для запекания, поставить в духовку, разогретую до 180°. Бисквит запекать в течение 45 минут, после чего вытащить из духовки и полить вишневым сиропом. Далее необходимо приготовить крем для торта. Для этого кокосовое молоко, натуральный подсластить и крахмал совместить в миске и тщательно перемешать, затем добавить воду и поставить на медленный огонь. Через 15 минут снять с плиты (должна образоваться густая масса). Бисквит выложить в формочку, верх покрыть ягодками вишни, полить тортик приготовленным густым кремом. Поставить на холод и ждать полного застывания. Когда торт будет полностью готов, посыпать его натертым горьким шоколадом. Выводы о диетических тортикахДесерты – это не только высококалорийные заварные пирожные и испеченные в духовке пироги, после которых фигура резко увеличивается в размерах. Обратите внимание: Десерт может быть и диетическим, способным разнообразить меню человека, стремящегося похудеть. Торты, рецепты которых описаны в статье, созданы для того, чтобы подарить чувство совершенства и кулинарной эйфории, при этом не нагружая тело человека лишними жирами. Опытные диетологи не запрещают включать в рацион питания правильно приготовленные торты, поэтому можно смело приступать к созданию вкусного десерта. diets.guru Как приготовить диетический торт?Диетический торт – сочетание пользы и наслаждения вкусом, поэтому именно о способах и правилах его приготовления пойдет сегодня речь на портале о похудении «Худеем без проблем». Вопрос о вкусной и здоровой пище никогда не потеряет своей актуальности. Торт – это не всегда калории и проблемы с весом, при правильном выборе продуктов – это вкусный и полезный десерт. Узнав все секреты приготовления правильного торта, вы сможете довольно часто наслаждаться этим вкусным блюдом, с пользой для здоровья и без вреда для своей фигуры! Как начать готовить вкусные диетические тортыСамое первое правило – перестать бояться есть торты. Это отнюдь не каламбур и не выдумка: вооружившись правильными продуктами, соблюдая все правила приготовления, вы безошибочно сотворите своими руками вкуснейшее, а главное — полезное блюдо. Сначала разберемся с продуктами. Что можно, а что нельзя использовать в рецептах? Все худеющие дамы прекрасно осведомлены о вреде для фигуры сладкого и жирного. Это не проблема.
Важные части любого торта – это коржи и крем. Приготовив эти две составляющие с использованием низкокалорийных рецептов и добавив орехи, какао, кунжут или семечки подсолнуха, вы получите очень вкусный и полезный десерт. Диетический торт – важная часть коллекции низкокалорийных рецептовКаждая хозяйка имеет свою книгу с любимыми рецептами. Теперь с помощью сайта hudeem-bez-problem.ru у вас есть прекрасная возможность пополнить свою коллекцию новыми десертами, помогающими худеть.
Рецепт без выпечкиПожалуй, самым простым в исполнении будет диетический торт без выпечки. Особенность этого десерта в том, что в нем отсутствуют вредные продукты. Приготовить его под силу даже неопытной хозяйке, а вкус и польза, как от дорогого и сложного десерта. Возьмите в равных количествах обезжиренный творог и сметану. Ингредиенты хорошо взбейте миксером. На общую массу обоих компонентов (800 гр.) добавьте около 100 гр. меда и 20 гр. уже разведенного желатина, все тщательно перемешайте. Следующий шаг – подготовка формочки, которую нужно застелить специальной пищевой пленкой и любым зерновым печеньем. Выложенную на форму творожную смесь помещают в холодильник до полного остывания. Десерт готов! Блюдо можно украсить по своему вкусу орешками, протертым шоколадом или крошкой миндаля. Диетический творожный торт – полезное лакомствоО пользе творога для похудения известно давно: этот продукт с успехом используют во многих диет, с ним становится стройной легко и приятно. Творог – первый помощник в приготовлении низкокалорийных блюд. Важная составляющая этого торта – творожные коржи, которые делаются очень легко. Чтобы получить готовый продукт, достаточно смешать все ингредиенты, выложить их в форму для выпечки, отправить в духовку. В состав творожных коржей входят: обезжиренный творог (500 гр.), молотые отруби и мед в количестве 2-х ст. л., одно яйцо. Диетический крем для тортаДля пропитки следует приготовить крем. Это может быть обезжиренный йогурт с добавлением предварительно взбитого с клубникой и листиками мяты желатина, или 15 % сметана, взбитая с синтетическим заменителем сахара. Изделие украшают ягодами или фруктами по вкусу. Крем для торта на ягодной или фруктовой основе с применением обезжиренного творога, сметаны или йогурта, будет очень вкусным, а самое главное — низкокалорийным. При желании любой крем можно сделать диетическим. Для этого просто возьмите вместо сахара один из его низкокалорийных заменителей, а основу для крема замените обезжиренными продуктами.
Рецепт морковного торта для похуденияЛюбители сладкого оценят диетический морковный торт. Обладающая сладковатым вкусом морковь является прекрасным ингредиентом не только для овощных блюд, но и для десертов. Этот сочный овощ, насыщенный витаминами, играет не последнюю роль в разных диетах и низкокалорийных блюдах. Итак, в состав рецепта теста низкокалорийных морковных коржей входят: сок одного лимона, 2 яйца, мука и сахар – по стакану, разрыхлитель, тертая морковь (300 гр.). Для пикантности можно добавить, во время приготовления теста, половину чайной ложки имбирного порошка. Выпеченные из этих ингредиентов коржи, остудив, перемазывают любым низкокалорийным кремом. Торт готов! Секреты приготовления диетического торта из печениЕсли вы не сладкоежка, это не означает, что торты не для вас. Диетический печеночный торт порадует вкусом самого искушенного гурмана. Главное — исключить обильное количество растительного масла и майонеза, а предпочтение следует отдать куриной печени. Способ приготовления коржей мало чем отличается от традиционного, а вот крем будет иным. Попробуйте перемазать коржи из печенки жидким творогом, заблаговременно смешанным с мелко нарезанной зеленью. Наслаждение вкусом – гарантированно! Теперь вам легко будет отказаться от вредных, угрожающих фигуре тортов, ведь есть прекрасная альтернатива – полезные диетические десерты. Автор - Лариса Козырка, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем! Загрузка...www.hudeem-bez-problem.ru 5 рецептов ПП тортов! | Здоровое питаниеБез вреда для твоей фигуры?1. легкий, вкусный и полезный фитнес - торт.Ингредиенты:80 г молотых овсяных хлопьев. 1 белок.3 стол. Ложки воды.Корица.Начинка:250 г обезжиренного творога.2 фрукта (яблоки, груши, сливы. ) Или 2 горсти ягод.1 белок.1-2 Столовые ложки меда.Приготовление:1. молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто.2. мы выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут.3. тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Белок и мед добавить. Еще раз блендером перетереть.4. вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут.Приятного аппетита!2. творожно - маковый торт.Ингредиенты:Творог обезжиренный - 300 г.Яйца - 6 шт.Молоко 1% - 1 ст.Отруби овсяные - 6 ст. л.Мак - 30 г.Лимон - по вкусу.Подсластитель - по вкусу.Приготовление:Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать. Добавить подсластитель, перемешать. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем. Отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов.Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая. Натереть цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить в крем, не переставая помешивать. Варим 10 мин. Дать немного остыть крему. И коржам.Обезжиренный творог взбиваем блендером, добавляем крем и подсластитель. Взбиваем до сметанного состояния.Режем тесто на куски и промазываем хорошенько, не жалея крема. Украшаем. В холодильник на ночь.3. творожно - йогуртовый торт "Нотка Лета"?Ингредиенты:Натуральный йогурт - 500 г.Творог обезжиренный - 200 г.Желатин - 30 г.Фрукты - 300 г (у нас банан, киви, апельсин и клубника).Вода - 125 г.Подсластитель - по вкусу.Приготовление:Творог с йогуртом взбить блендером, добавить подсластитель.Фрукты нарезать кольцами (кроме бананов), и выложить в форму предварительно застелив пищевой пленкой.Желатин залить водой для набухания, когда он набухнет подогреть до полного растворения вместе с подсластителем, но не кипятить. Тонкой струйкой влить желатин в творожную сметь не переставая взбивать.В творожную смесь добавить нарезанные кусочками бананы, перемешать и выложить все в форму и отправить в холодильник до полного застывания.Приятного аппетита!4. заливной творожный торт с ягодами.Ингредиенты:Творог обезжиренный - 150 г.Йогурт натуральный - 150 г.Ягоды - 150 г (у нас черника и земляника).Желатин - 2 ст. л.Подсластитель - по вкусу.Вода - 100 г.Приготовление:Первым делом нужно замочить желатин в 100 г горячей воды. Тем временем соединяем в миске творог и йогурт и подсластитель. Взбиваем с помощью блендера в однородную массу. Ягоды перебрать, промыть и дать стечь лишней жидкости. Замоченный желатин влить в творожную массу. И еще раз взбить. Добавить ягоды, осторожно перемешать. Вылить в форму и охлаждать не менее 3-4 часов.5. быстрый ПП- тортик.Ингредиенты:На коржи:Мягкий творог 200 гр.Рисовая мука 2 ст. л.Яйцо 1 шт.Подсластитель по вкусу.На творожный слой:Мягкий творог 170 гр.Мёд 30 гр.Приготовление:Все ингредиенты для коржиков тщательно до однородной массы перемешиваем. Жарим коржики на а/п сковородке без масла, желаемой формы. Все ингредиенты смешиваем для творожного слоя. Каждый коржик протыкаем вилкой или зубачисткой. Смазываем коржи кремом. Формируем торт и украшаем сверху остатками творога. Тортик можно оставить в холодильнике на пропитку или же есть сразу, тоже очень вкусно! Приятного аппетита!Ещё читайте информацию о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty zdorovaya-eda.com Диетический торт как приготовить, универсальный рецептКак приготовить диетический торт. Универсальный рецепт. 5 (100%) проголосовало 2В жизни каждого из нас случаются особые случаи, праздники и торжества. И лучшим блюдом, который максимально подчеркнет важность данного мероприятия, является торт. Но что делать, когда диабет или просто здоровый образ жизни, не позволяет скушать кусок жирного вредного десерта. Сегодня я научу вас как готовить диетический торт, который подарит море радости и не навредит здоровью. И не забывайте, что на нашем сайте море вкусных рецептов. 1.4ХЕ Любой уважающий себя торт состоит минимум из двух главных элементов – коржа и крема. Именно в них содержится максимальное количество калорий, жиров и углеводов. Приготовив данные части торта по диетическим рецептам, вы сможете, добавив фрукты, какао или орехи, получить здоровый и полезный десерт, который будет ничем не хуже своего жирного калорийного собрата. Итак, начинаем собирать диетический торт. Диетический крем для тортаСамый диетический вариант основы для крема – обезжиренный творог. Выбирайте самый натуральный и свежий. Нам понадобится 600 грамм творога. Следующий компонент крема – натуральный йогурт, без добавок. Возьмите 300 грамм. Загуститель крема – желатин. Хватит одного 15 граммового пакетика.
Вот и весь рецепт. Базовый диетический крем для торта готов. В чистом виде такой крем на 100 грамм содержит 67 ккал и 2 грамма углеводов. Добавляйте фрукты, ягоды или какао в крем, и каждый раз вы будете получать новый вкус десерта. Кстати, в качестве подсластителей используйте стевию или мед. Диетические коржи для тортаВозьмем 5 яиц. Также, для максимальной диетичности, можно 2 желтка из рецепта убрать. Далее для коржа нам понадобится мука. По калорийности все виды муки примерно одинаковые, поэтому я выбрала гречневую муку из-за ее полезных свойств. Нам нужен 1 стакан гречневой муки. В заключении нам понадобятся 5 столовых ложек воды, разрыхлитель, ваниль и подсластитель. Готовим диетические коржи:
Калорийность в 100 граммах коржей – 215 ккал и 29 грамм углеводов. Загрузка ...Собираем диетический тортРазрежьте остывший корж вдоль на две части. Смажьте их кремом, и поставьте в холодильник на несколько часов пропитываться. Можно украсить торт ягодами и фруктами, даже посыпать кокосовой стружкой. Будет очень вкусно в любом случае. Общая калорийность этого диетического торта 140 ккал на 100 грамм, а углеводов только 14 грамм, то есть 1,4 ХЕ. Зная такой простой и быстрый способ приготовить по настоящему диетический торт, вы всегда сможете удивлять своих близких, добавляя в него сезонные вкусности. Например, сейчас осень, и будет вкусно добавить в крем немного тыквы или слив. А летом с клубникой или малиной такой торт вообще пойдет на ура. diabetdieta.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |