НОВОСТИ |
Здоровое питание для похудения. Здоровое питание и похудениеЗдоровое питание для похуденияЕсть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.
Мы сейчас не призываем вас забросить тренировки и выбросить в мусорное ведро препараты для похудения. Мы лишь подчеркиваем важность диеты для снижения массы тела. Для успешной борьбы с лишним весом вам необходимо использовать все методы одновременно: и правильное питание, и физические нагрузки, и достижения современной фармакологии. Но согласитесь, что гораздо проще отказаться от одного бутерброда с маслом, чем на протяжении одного часа бегать трусцой, или совершить двухчасовую пешую прогулку. Те же препараты для похудения нередко направлены лишь на повышение эффективности диеты. К таковым относятся средства, снижающие аппетит, а также препараты, препятствующие усвоению калорий. В общем, при сочетании вами всех признанных на сегодняшний день эффективными методик похудения, более чем на половину ваш успех будет зависеть именно от правильного составления суточного рациона. Законы питания для похуденияЕсли человек употребляет меньшее количество калорий, чем расходует в процессе жизнедеятельности – он худеет. Это истина, с которой нет смысла спорить. Если вы считаете, что мало едите, но все равно поправляетесь – ешьте еще меньше, и вы гарантированно начнете терять вес. Причем, чем более выраженным будет дефицит питательных веществ, тем быстрее масса тела будет снижаться.Но уменьшить калорийность рациона – не достаточно, чтобы обеспечить максимально быстрое и комфортное похудение. Вам необходимо избежать дефицита в рационе белков, витаминов, микроэлементов, незаменимых жирных кислот. Несомненно, вы похудеете в кратчайшие сроки, если будете голодать, но сохранится ли при этом ваше здоровье? И не вернутся ли потерянные килограммы в кратчайшие сроки после возвращения к привычной для вас схеме питания? Второй момент, который необходимо учитывать при составлении рациона – это регулярность приема пищи. Время от времени полезно устраивать себе разгрузочные дни, но если организм находится в состоянии голода ежедневно, едва ли не постоянно, запускаются адаптационные механизмы, которые не только снижают эффективность диеты, но и представляют угрозу для успеха диеты в целом. Дело в том, что голод организм воспринимает как угрозу своему существованию. Поэтому он, во-первых, замедляет метаболизм. Во-вторых, пытается извлечь максимум калорий из того количества пищи, которое попадет в желудочно-кишечный тракт. В-третьих, резко обостряет чувство голода. Таким образом, организм стимулирует вас совершать действия, направленные на поиск пищи, грубо говоря, выгоняет на охоту. В-четвертых, меняются ваши психологические установки относительно еды. Рано или поздно вы махнете рукой на свою фигуру и скажете: «А, ну ее куда подальше, эту диету». Наконец, третий момент. Что вы будете делать после того, как желаемая масса тела будет достигнута? Статистика говорит о том, что четыре человека из пяти не задаются этим вопросом, и поэтому набирают вес вновь, уже в первые месяцы после прекращения диеты. Поэтому питание должно быть таким, которое будет вызывать у вас минимум дискомфорта. Таким, при котором вы не будете считать часы до окончания диеты. Таким, которое позволит вам приобрести новые пищевые привычки. Таким, которое со временем составит основу нового пищевого поведения. Питание должно быть таким, чтобы после окончания диеты вы не набрали вес снова. Особенности питания для похуденияПитание должно быть частым. Не потому, что дробное питание якобы позволяет ускорить метаболизм – это лишь ошибочное мнение определенной группы диетологов. На данный момент нет удачных исследований, которые подтвердили бы их точку зрения. Дробное питание преследует иные цели.Во-первых, оно имеет большое психологическое значение. Представьте, что вы почувствовали голод, но до следующего приема пищи нужно ждать 6 часов. Продержитесь, или сорветесь? Это не известно, и зависит от вашей силы воли. Но согласитесь, гораздо приятнее осознавать, что подкрепиться можно будет уже через 2-3 часа. Так вам будет проще дождаться очередной трапезы. Во-вторых, чувство голода будет преследовать вас реже. Желудок практически никогда не будет пустовать, а в крови постоянно будет находиться небольшое количество глюкозы и аминокислот. Таким образом, не оказывая влияния на происходящие в вашем организме физиологические процессы, дробное питание лишь позволит вам легче выдерживать диету на начальном этапе, ведь переход на новую систему питания не всем людям дается легко. Если же вы считаете, что справитесь, употребляя пищу 3 раза в сутки, можете проигнорировать этот совет. Следующая особенность диетического питания – углеводную пищу вам следует принимать преимущественно утром, когда вы успеваете тратить поступившую в кровь глюкозу. В организме человека углеводы уходят лишь в трех направлениях. Первое – расходуются в процессе физической или умственной деятельности. Также существует базовый расход калорий, но мы его в расчет не берем, так как он не меняется, если только вы не принимаете лекарственных средств, направленных на увеличение скорости основного обмена веществ. Второе – углеводы превращаются в гликоген, который откладывается в печени и скелетных мышцах. Третье – глюкоза превращается в жир, который откладывается под кожей. Запасы гликогена весьма ограничены. Чтобы вы лучше поняли процесс его накопления, давайте представим его хранилище в виде сосуда. Он довольно быстро наполняется, так как не имеет большой ёмкости. И если «сосуд» с гликогеном полон, глюкоза будет превращаться в жир, так как ее запасание в свободном виде невозможно, а в крови концентрация сахара всегда остается стабильной. Таким образом, наевшись перед сном углеводной пищи, не истощив при этом «сосуд», вы нанесете сокрушительный удар своей фигуре. Если же вы употребляете сахара утром, часть из них используются на протяжении рабочего дня. Затем, к вечеру, отказавшись от углеводной пищи во второй половине дня, вы постепенно истощаете запасы гликогена, и ночью можете спать спокойно. В крови не будет «лишней» глюкозы, которая могла бы превратиться в жир, а та ее незначительная часть, которая не успеет преобразоваться в энергию, попадет в «сосуд». Суточный рацион для похуденияЧтобы худеть комфортно, вам следует ограничить калорийность суточного рациона до 1500-2000 ккал, при этом стараясь сохранить объем потребляемой пищи. Как этого достичь? Очень просто. Пусть на вашем столе будет меньше высококалорийных продуктов. В больших объемах можно употреблять сырые овощи и грибы. Также вам следует ограничить жиры – не более 30 граммов в сутки.Готовить еду следует на воде, либо бульоне из нежирного мяса. Также можно использовать грибной бульон. В середине дня питайтесь большей частью белковой пищей. Жирное мясо запрещено. Можно употреблять курицу, кролика, индейку, телятину, морепродукты, яичный белок. В качестве гарнира можно использовать продукты, содержащие сложные углеводы. Обед следует начать с овощного салата, и только затем приступить к основному блюду. Вечером можно есть только сырые фрукты и овощи, грибы, обезжиренные молочные продукты, в том числе творог. Блюда из этих ингредиентов можно употреблять на протяжении дня, если вы придерживаетесь принципа дробного питания. В период диеты желательно применять поливитаминные комплексы. Учитывайте, что таблетки нужно принимать во время обеда, иначе жирорастворимые витамины не будут усвоены организмом. Вот и весь секрет правильного питания для похудения. Калорийность продуктов вы можете определять при помощи специальных таблиц, содержащих энергетическую ценность как отдельных ингредиентов, так и целых блюд. Со временем такая диета должна стать для вас нормой питания. Так вы обеспечите себе стабильный результат, и не вернете потерянные килограммы после достижения целевой массы тела. Рекомендуем прочитать по теме: правильное питание для похудения Источник: FoodLover.RuАвтор: Вадим Жилюк (врач) foodlover.ru Здоровое питание для похудения: лучшие рецепты 3013 Правила, советы и рецепты — здоровое питание для похуденияЗдоровое питание для похудения – это не так сложно как могло показаться. Каких же советов стоит придерживаться и чего остерегаться? Многие из нас довольно часто страдают от изжоги, тяжести в животе, а потом, ко всему этому добавляются еще и лишние килограммы. Чтобы исключить такое развитие событий необходимо питаться правильно. Питание, здоровье, красота тесно связаны друг с другом. Здоровое питание для похудения: что нужно есть?Здоровое питание для похудения – это не так сложно как могло показаться.
К напиткам тоже необходимо относиться повнимательнее.
Здоровое питание для похудения — рецепт красоты
Помните: здоровое питание для похудения подразумевает умеренность. Употребляйте ровно столько калорий, сколько сможет потратить ваш организм. Не отказывайтесь от завтрака, он очень важен. Хороший завтрак — плотный, но не калорийный.
Кроме питания для похудения очень важно обеспечить физические нагрузки. Если будете регулярно упражняться, ваше тело всегда будет в отличной форме. Здоровое питание не только помогает сбросить вес, но и поддерживать красоту и здоровье. Читайте также:onadiet.ru полезные рекомендации и меню на неделю
Употреблять правильную пищу рекомендуют все современные врачи и диетологи, в то время как производители не стремятся обеспечить население действительно полезными продуктами. На прилавках магазинов чаще всего находится пища, которая может не только негативно повлиять на здоровье, но и существенно увеличить вес. Поэтому важно очень внимательно относиться к выбору продуктов, которые впоследствии окажутся на столе. Предварительно следует детально разобраться, что же представляет собой здоровое питание, изучить все полезные рекомендации, помогающие оздоровить организм и похудеть без неприятных последствий.
Нужно ли употреблять готовое диетическое питание?Стремление худеющего человека проводить как можно меньше времени у плиты вполне объяснимо. Поэтому многие стремятся приобрести готовую диетическую продукцию, которая должна эффективно помочь в борьбе с лишними килограммами. Среди широкого ассортимента можно встретить каши быстрого приготовления, которые необходимо залить кипятком, а также первые, вторые блюда и десерты. Но в действительности здоровое питание для похудения предполагает употребление пищи, приготовленной в домашних условиях. Энергетическая ценность многих блюд с прилавков магазинов намного выше, чем еда, сваренная на собственной кухне. Витаминов и минералов в магазинной пище тоже практически нет, т. к. подобные продукты неоднократно подвергаются термической обработке в процессе изготовления. Поэтому здоровая диета – это самостоятельно приготовленные блюда с сохранением всех полезных свойств из тщательно отобранных продуктов.
Оптимальное количество жиров, белков и углеводовПитание для похудения предполагает употребление такой пищи, чтобы организм получал сбалансированное количество жиров, белков и углеводов. Белки представляют собой одну из главных составляющих частей миллионов клеток человеческого организма, принимают участие в процессе их регенерации и построения. Они составляют около 20% массы тела человека. Поэтому еда, содержащая достаточное количество белков, должна обязательно быть неотъемлемой составной частью здорового питания. Для того чтобы переварить белки, организму приходится тратить немало энергии, и если здоровое питание будет включать их, похудеть удастся быстро и без особых усилий. Белки неспособны превращаться в жир, по этой причине белковая пища идеальна в качестве позднего ужина. Жиры обеспечивают организм энергией и являются его стратегическими запасами. Особенно важно потреблять их в достаточном количестве в холодное время года, т. к. пища, богатая жирами, помогает избежать переохлаждения. Углеводы тоже энергетически ценны для организма. Они обеспечивают человека глюкозой, сахарозой, крахмалом и фруктозой. Углеводы способны быстро всасываться, и нужны для обеспечения нормального обмена жиров и белков. В комплексе они образуют необходимые ферменты, гормоны и прочие важные соединения. Существует формула оптимального соотношения всех этих компонентов в организме. Их масса должна составлять 1:4:1. Человеку в течение дня необходимо получать не менее 1200 калорий и не более 3500.
Правильный режим питания и объемы порций
Не менее важно следить и за размерами порций. Многие считают, что все находящееся на тарелке должно быть непременно съедено. Но такой подход не приведет к похудению. Для того чтобы вес начал постепенно снижаться, следует составить меню на неделю, и питаться маленькими порциями в течение дня. Следует забыть о калорийных, сладких напитках и добавках. Еда на тарелке в общей своей массе не должна превышать 250 гр., при этом приступать к трапезе следует не реже четырех раз в день. Частые и небольшие порции пищи значительно ускоряют метаболизм, в результате чего человек худеет без вреда для здоровья.
Идеальный рацион для похуденияЗдоровое питание для похудения обязательно должно быть разнообразным. В каждый прием пищи следует включать продукты, содержащие необходимое для нормального функционирования организма количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Также можно употреблять продукты, способствующие сжиганию жиров, благодаря которым процесс похудения будет усиливаться. Меню для похудения должно включать в себя крупы, цельнозерновой хлеб, овощи, фрукты, различные молочные продукты, мясо, рыбу, бобовые, растительные жиры и масла. А вот фастфуда, незапланированных перекусов, соленых и очень сладких продуктов следует избегать. Потому что соль способна задерживать воду в организме, а сахар способствует появлению лишних жировых отложений в наиболее проблемных зонах. Крупы являются отличным источником углеводов. При их употреблении в умеренном количестве организм получает энергию, но фигура при этом не страдает. Сложные углеводы, содержащиеся в крупах, способны усваиваться постепенно, что препятствует отложению жира. Для безопасного похудения меню должно обязательно включать в себя и цельнозерновой хлеб. Овощи и фрукты относятся к группе продуктов, имеющих низкую энергетическую ценность, но в то же время включают в себя нерастворимые пищевые волокна. Содержащаяся в них клетчатка вызывает чувство сытости, в результате чего человеку проще снизить калорийность принимаемой в течение суток пищи без ощущения сильного голода. Для эффективного похудения меню должно включать в себя и молочные продукты, которые являются источником незаменимых аминокислот. Продукты этой категории нормализуют микрофлору кишечника. При этом важно подбирать молочную продукцию с минимальным содержанием жира. Рыба и мясо – идеальные источники белка для человека. Меню на неделю необходимо составлять с учетом протеиносодержащих продуктов. Лучше всего отдать предпочтение нежирному мясу курицы, индейки или кролика. В качестве заправки для салатов необходимо использовать оливковое масло, избегая при этом майонезов и прочих калорийных соусов. Не следует забывать и о достаточном потреблении жидкости, т. к. вода позволяет нормально функционировать всем органам человека. Выпивать ее рекомендуется около двух литров в день.
Меню здорового питания на неделюРазобравшись в основах здорового питания, рецепты для похудения можно придумывать самостоятельно. При этом еда должна получаться не только полезной, но и вкусной. Приблизительное меню на один день может выглядеть так:
В этом примере учтена наиболее подходящая калорийность пищи, и все группы продуктов подобраны в оптимальном соотношении. Если использовать данный образец за основу, составить меню на неделю будет нетрудно. При этом важно понимать, что подобный рацион – не диета для похудения, соблюдать которую необходимо определенный промежуток времени. Системы здорового питания следует придерживаться на протяжении всей жизни, что позволит всегда иметь стройную фигуру. В этом можно убедиться, прочитав не один положительный отзыв тех, кто соблюдает данные правила. Не менее важно иметь четкую мотивацию и большое желание похудеть, а после достижения определенных результатов хвалить себя и всячески поощрять. Что еще почитать?berry-lady.ru Глава 6 - Здоровое питание для похудения - как сжигать жир автоматически и чувствовать себя более сытыми с меньшей пищи.Глава 6 - Здоровое питание для похудения - как сжигать жир автоматически и чувствовать себя более сытыми с меньшей пищи.
Как похудеть без вреда для здоровьяТайная мечта любой женщины, да и многих мужчин тоже, — это стройная и подтянутая, привлекательная и сексуальная фигура. Для того чтобы добиться такого результата, нужно первым делом организовать правильное питание для похудения. Вместе с регулярными тренировками и волей к победе оно поможет вам получить долгожданный и желанный результат. Если вы желаете стать стройной, есть меньше и не испытывать тревожного и терзающего постоянного чувства голода, приобрести отличное самочувствие, великолепное настроение и поправить собственное здоровье, то самое время задуматься о питании. Такое здоровое питание для похудения не потребует от вас ни денежных затрат, ни физических усилий, значить похудение бесплатно. Главное — точный самоконтроль и желание стать красивым человеком, а не оставаться бесформенным тюфяком. Не стоит тратиться на изысканные деликатесы, которых требует какая-нибудь экзотическая диета для похудения бесплатно или с минимальными затратами можно держать себя в тонусе, если точно знать, что нужно делать. Мало того, вам не придется отказываться от любимой пищи или даже вовсе морить себя голодом. И, тем не менее, этот способ похудения действительно действует, и действует эффективно. Нередко правильное питание для похудения организовывается на основании заблуждения о том, что чем сытнее продукт, тем он более калориен. Люди, которые с это верят, постоянно голодают и боятся перехватить тот же лишний кусок хлеба, питаются исключительно минеральной водой и фруктами для похудения. А если вдруг им случится плотно пообедать, то несколько дней они будут мучиться от страха и угрызений совести. В итоге голодающие срываются, бросают эту порочную методику, а их вес возвращается на прежние позиции, а иногда даже и стремительно возрастает. На самом деле похудеть без вреда для здоровья, без голода и бездумной траты нервов можно и, более того, нужно! Для этого необходимо вести точный учет калорий, знать, какие продукты вам полезны, а каких следует остерегаться, разработать точный график питания и корректировать его еженедельно на основании достигнутых результатов. И, разумеется, правильная диета должна сочетаться с грамотно проводимыми комплексами физических упражнений. И тогда вы вдруг проснетесь стройной и привлекательной, а волшебный процесс этого превращения, поверьте, произойдет быстро и незаметно и самое главное похудение бесплатно! Аюрведическое средство для похудения Зенслим поможет похудеть без вреда для здоровья. zenslim.ru |
Цельнозерновые злаковые
Цельнозерновые злаковые – это «медленные» углеводы. Тут и хлеб, и макаронные изделия, хотя бы на 50% состоящие из цельнозерновой муки, и нешлифованный коричневый рис.
Жиры
Только полезные жиры! Оливковое, рапсовое, подсолнечное и другие растительные масла подойдут для салата.
Фрукты
Употребляйте достаточно фруктов – всех цветов и размеров. Они обеспечивают вас витаминами и микроэлементами и отлично заменят десерт. |
Несомненно, диета – наиболее эффективный способ снижения массы тела, даже если сравнивать ее с физическими тренировками и применением медицинских препаратов для похудения. Если вы регулярно бываете в спортзале, бегаете по утрам, ежедневно принимаете таблетки, все равно, при отсутствии контроля суточного рациона быстрого и стабильного результата вы не добьетесь.
В последнее время большинство людей предпочитают здоровое питание для похудения и поэтому стараются максимально приблизить свой рацион к идеальному. Такой способ избавиться от лишних килограммов является наиболее оптимальным в отличие от строгих диет, сильно ограничивающих в выборе продуктов.
Здоровое питание для похудения невозможно без учета биологических часов организма, в котором постоянно происходят различные изменения. Подтверждением этого является усталость по вечерам или бодрость в утреннее время. Поэтому надо питаться, опираясь на биологические часы своего организма.
